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TOXICOLOGIA AMBIENTAL

ETAPA 6 – ARTICULO CIENTIFICO

PRESENTADO A:
BILMA ADELA FLORIDO.

m
er as
co
eH w
o.
ENTREGADO POR:
rs e KATHERIN VANESSA ORTEGA DIAZ
ou urc
COD: 1090390194
o
aC s
vi y re

GRUPO: 358027_9.
ed d
ar stu
sh is
Th

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – (UNAD)


ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE
(ECAPMA).PROGRAMA DE INGENIERIA AMBIENTAL.
23 DE MAYO DE 2019. CCAV_CUCUTA

https://www.coursehero.com/file/49907569/Etapa-6-Articulo-Cientifico-1090390194-1pdf/
Identificacion de niveles de toxicidad en el agua contaminada por detergentes y
Aprovechamiento de las aguas residuales mediante el carbón activado en filtros de arena
Ortega Diaz, K.V.
sostenibles que pudieran ser garantía de
solución para este daño ecológico que causan
RESUMEN
los detergentes en los ecosistemas acuáticos.
Dentro de la problemática de contaminación Como los detergentes en gel que no se
de las fuentes hídricas de Norte de Santander enjuagan y que ahorran agua, además de
y el area metropolitana , una de las que técnicas de biorremedicion, filtros y plantas
afecta es el vertimiento de detergentes hacia de tratamiento de aguas residuales
las fuentes hídricas como las que llegan al rio convencionales que evitan que los
peralonso .dado que las actividades detergentes entren en las fuentes hídricas sin

m
económicas de esta zona de frontera son la ningún tipo de tratamiento, Además de planes

er as
fuente de desarrollo para muchas familias de producción más limpia en las empresas.

co
estas requieren del uso de diferentes

eH w
Palabras claves: Detergentes, vertimientos,
tecnologías , muchas de estas son fuente de
degradación ecológica, biorremedicion.

o.
constante contaminación con el uso de
rs e
detergentes en sus actividades domésticas en ABSTRACT
ou urc
el caso de los lavaderos de carros ,
Within the problem of pollution of the water
restaurantes , balnearios ,etc . Los diferentes
sources of Norte de Santander and the
establecimientos comerciales y turísticos no
o

metropolitan area, one of those that affects is


tienen implementado un control del recurso
aC s

the dumping of detergents towards water


hídrico y además de gasto desmedido, estas
vi y re

sources such as those that reach the Peralonso


aguas son vertidas a las fuentes hídricas sin
River. Given that the economic activities of
ningún tipo de tratamiento. Una de las
this area of border are the source of
principales preocupaciones en torno a este
development for many families, they require
ed d

tema de contaminación por detergentes es el


the use of different technologies, many of
ar stu

nivel de degradación ecológica en los


these are sources of constant contamination
ecosistemas cuyas consecuencias afectan
with the use of detergents in their domestic
tanto la comunidad biótica como a los
activities in the case of car washes,
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componentes no bióticos. Los diferentes


restaurants, spas, etc. The different
ecosistemas son un ejemplo de interacciones
Th

commercial and tourist establishments have


complejas entre un gran número de elementos
not implemented a control of the hydric
que componen los ciclos biológicos,
resource and in addition to excessive
geológicos y químicos, que son el soporte y
spending, these waters are discharged to the
mantenimiento de cualquier forma de vida
water sources without any type of treatment.
sobre nuestro planeta. Insua, D., & Pérez
One of the main concerns about this issue of
García, C., & Morales Monteagudo, A., &
pollution by detergents is the level of
Valera Vásquez, Z., & Meneses Marcel, A.
ecological degradation in ecosystems whose
(2010).
consequences affect both the biotic
Dentro del tratamiento de aguas residuales se community and the non-biotic components.
han venido implementando prácticas The different ecosystems are an example of

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complex interactions between a large number hídricas esto ocasiona que sean absorbidos
of elements that make up the biological, por los humanos y los animales y puede
geological and chemical cycles, which are the causar daños en la salud.
support and maintenance of any way of life
Para esta investigación se tuvo en cuenta el
on our planet.. Insua, D., & Pérez García, C.,
contexto socio económico y cultural del
& Morales Monteagudo, A., & Valera
municipio de san Cayetano ya que este se
Vásquez, Z., & Meneses Marcel, A. (2010).
encuentra ubicado en la región oriental del
Within the treatment of wastewater, departamento de Norte de Santander, dentro
sustainable practices have been implemented del área metropolitana y de influencia
that could be a guarantee of a solution for this fronteriza con Venezuela, longitud Oeste 72°,
ecological damage caused by detergents in latitud norte 7° y temperatura 28° C° sobre la
aquatic ecosystems. Like the non-rinsing and altura del nivel del mar 235 mts; a 18 km de
water-saving gel detergents, in addition to la ciudad de Cúcuta. Límites al sur con el

m
er as
bioremediation techniques, filters and municipio de Durania, al norte con el
conventional wastewater treatment plants that municipio del Zulia, al occidente con el

co
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prevent detergents from entering water municipio de Santiago y al oriente con el
sources without any treatment. In addition to Municipio de Cúcuta. (Alcaldia Municipio de

o.
cleaner production plans in companies.
rs e Sancayetano, 2011)
ou urc
Keywords: Detergents, discharges, Dentro de esta investigación cabe destacar
ecological degradation, bioremediation. dentro del estado del arte este tiene que ver
con la identificacion de técnicas sostenibles
o

que hacen que pueda tratar el agua


aC s

INTRODUCCION contaminada y ser reutilizada en otras labores


vi y re

de las empresas y de los hogares mismos.


La definición del problema se basa en Cabe desatacar un proyecto realizado en
estudiar la problemática que hay en torno a él Cisjordania (Palestina) un proyecto de
vertimiento de aguas residuales de los
ed d

carácter tecnico que pretendía mejorar el


restaurante y balnearios al rio peralonso en el
ar stu

diseño de filtros de goteo para tratar las aguas


area metropolitana de Cúcuta procedente de residuales y reutilizarlas en huertos caseros ,
las diferentes actividades comerciales que se examinaron plantas domesticas de
mueve la economía del municipio , el toxico
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tratamiento de aguas residuales se utilizaron


elegido para realizar la identificacion de esta barriles de plástico de champú con filtro de
Th

problemática en el agua son los detergentes grava y botellas plástico reciclado con la
,Y la ruta del toxico elegido es la siguiente : ayuda de la implementación de este proyecto
estos son descargados en el rio peralonso del con materiales económicos y reciclables se
municipio de san Cayetano Norte de alcanzó a recuperar el 56% de las aguas
Santander , después de eso los detergentes residuales . (Fred Carden, 2003, pág. 205)
sufren un proceso de degradación y
bioacumulacion esto es básicamente ya que Dentro de la justificación del proyecto se
los detergentes son derivados de sulfatos identifica las principales características de la
alquilo-bencenos por ejemplo el sulfato de zona ya que es una zona principalmente
sodio .estos tóxicos contenidos en los comercial y turística donde actividades como
detergentes son liberados en las fuentes el sector Turístico , restaurantes y sector

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comercial y de ventas y servicios este sector humana mediante un Bioensayo. (2) –
económico que funcionan haciendo uso de Propuesta de alternativa de diseño de filtros
los recursos naturales como lo es el agua, y para tratamiento de detergentes y como es su
estas empresas no realizan una compensación implementación y funcionamiento.
con el ambiente, ni tampoco tienen un plan de
producción más limpia que ayude a mitigar el
ahorro de agua y a disminuir o eliminar los
vertimientos a las fuentes hídricas del agua
residual producida. Para obtener datos sobre
la influencia del toxico en el agua se realiza
un bioensayo con una muestra del agua
contaminada la cual da a conocer datos claros
sobre sus efectos en el crecimiento de las

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plantas, el bioensayo consistió en tomar una

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muestra de agua del rio peralonso, y el canal Ortega Diaz, K.V. (2019) San Cayetano

co
de aguas lluvias de Cúcuta, y este tiene la Norte de Santander, Imagen 1: diagrama de

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finalidad de identificar el crecimiento de una la ruta del toxico

o.
semilla de lechuga en agua contaminada. Se
rs e
realizan disoluciones en control positivo y MATERIALES Y METODOS
ou urc
negativo e igualmente con la muestra Marco geográfico
contaminada, se realizan 3 repeticiones de
cada una y en total son 21 cajas de Petri para El municipio se encuentra ubicado en la
o

analizar. Después de cinco días (120h) se región oriental del departamento de Norte de
aC s

realizan las mediciones para evaluar el efecto Santander, dentro del área metropolitana y de
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del agua contaminada sobre la germinación influencia fronteriza con Venezuela, longitud
de semillas y sobre la elongación Oeste 72°, latitud norte 7° y temperatura 28°
(crecimiento) del hipocótilo y de la radícula. C° sobre la altura del nivel del mar 235 mts;
a 18 km de la ciudad de Cúcuta. Límites al sur
ed d

Con esta problemática de contaminación de con el municipio de Durania, al norte con el


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las fuentes hídricas nos hemos planteado una municipio del Zulia, al occidente con el
pregunta investigativa en torno a mejorar la municipio de Santiago y al oriente con el
calidad del agua ¿Es viable la Municipio de Cúcuta. (Alcaldia Municipio de
sh is

Implementación de filtros como práctica Sancayetano, 2011)


Th

sostenible para mitigar los efectos del


detergente en las fuentes hídricas? , que El Municipio presenta una variedad de relieve
tiene como objetivo general la y clima predominando el cálido, también
Identificacion de prácticas constructivas que encontramos el gran valle del rio Zulia y las
mitigan la contaminación del agua por aguas termales del pozo amor; este municipio
detergentes mediante un bioensayo y se destaca por presentar mucha tranquilidad,
mediante implementación de filtro de carbón es catalogado como territorio de paz, también
activado para el tratamiento de aguas encontramos una cadena de restaurantes
residuales. Y como objetivos especificos: ubicados en las laderas de los ríos Peralonso
(1) - la Identificacion del nivel de toxicidad y el Zulia, cuenta con el corregimiento de
en las fuentes hídricas y el daño a la salud Cornejo el cual es el centro turístico del norte

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de Santander además de ser visitado por -Sal de cocina.
turista del Norte de Santander es visitado por
-1 recipiente o botella de 1,5 L limpia.
turistas nacionales e internacionales para
disfrutar de sus comidas criollas y típicas de -Papel aluminio, Cinta de enmascarar, Regla.
la región y bañarse en las refrescantes aguas -Bolsas Ziploc tamaño Sandwich.
del río Peralonso, encontramos sitios de
recreación como es el pozo del amor, pozo Revisión de porcentaje de germinación de
azul, balnearios la Hamaca, la termo, las semillas compradas
Balneario en Cornejo, Charco azul, la Guaira, Previamente al montaje del experimento, es
Maiquetía, Centro de recreaciones Villa importante hacer una prueba de germinación
Nueva, el Rancho del viejo Lalo, Restaurante inicial, para comprobar que las semillas están
mi Casita entre otros. (Alcaldia Municipio de en buen estado y que tienen un porcentaje de
Sancayetano, 2011) germinación cercano al que dice el empaque
en el que vienen, usualmente del 90%, el

m
er as
Metodología del bioensayo mínimo permitido será del 80%.(Lactuca

co
Se realiza un bioensayo el cual abarca el sativa L.)”.

eH w
estudio de aguas contaminadas con Obtención de la Muestra de agua

o.
detergentes provenientes de las descargas de
rs e
aguas residuales delos balnearios y
El muestreo que se realizo fue muestreo
ou urc
puntual, para ello se preparó un recipiente de
restaurantes al rio peralonso en el municipio
llenado una botella plástica de 3 litros,
de san Cayetano, para este bioensayo se marcada, en donde se cuidó su preservación
utilizó la siguiente metodología: y transporte de la muestra hasta el sitio donde
o

se realizó el montaje del bioensayo.


aC s

Materiales utilizados:
vi y re

-Material biológico: 1 sobre de semillas de Ejecución del ensayo


lechuga 1-preparacion de soluciones estas se
-1 Litro de muestra de agua a evaluar, mínimo prepararon de la siguiente manera:
ed d

500mL. Solución de control positivo: Esta solución


ar stu

-1 L de agua destilada o potable (agua le permitirá observar cómo reaccionan las


purificada, no de la llave) semillas al agua contaminada, Se preparará
una solución salina de 5g/L, se requerirá
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-21 cajas de Petri (de vidrio o plástico, de 100 200mL de agua potable (no de la llave), y
mm de diámetro, leer más adelante otras adicionar 1 gramo de sal. Si se cuenta con una
Th

opciones de recipientes) balanza o una gramera se podrá pesar el


gramo de sal, si no, se tendrá que calcular
- papel absorbente de cocina. dicha cantidad a ojo con una cucharita de
-3 Goteros o jeringas de 5mL que permitan cocina, llenándola hasta ¼. Se debe mezclar
medir 4mL. bien y luego marcar el recipiente que diga
"Control (+)".(Lactuca sativa L.)”.
-1 Probeta de 250mL o un recipiente que este
graduado cada 100mL o 50mL (ver página 9 Solución de control negativo: Será una
del presente documento con indicaciones de muestra de agua potable (no de la llave), sin
cómo crearlo usted mismo). gas y sin saborizante, alistar mínimo 200mL
para el bioensayo. Marcar con “Control (-)”.
-Pinzas o algo similar para coger las semillas.

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Soluciones de muestra contaminada: Para
el ensayo se realizaron 5 diluciones: 100%,
30%, 10%, 3% y 1%. De la muestra de agua % 𝐼𝑛ℎ𝑖𝑏𝑖𝑐𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 𝑔𝑒𝑟𝑚𝑖𝑛𝑎𝑐𝑖ó𝑛
contaminada. (Lactuca sativa L.)”. 𝑃𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 𝐶 (−) − 𝑃𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 𝐷
= ∗ 100
𝑝𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 𝐶 (−)
Montaje del bioensayo
Se marcaron correctamente cada caja de Petri
con la dilución correspondiente y la solución
que se aplicó, así como la fecha y hora de
inicio del bioensayo. Cada dilución tuvo tres
réplicas, es decir, tres repeticiones en 21
cajas de Petri (o recipientes) y marcadas de la
siguiente manera (Tabla 1): (Lactuca sativa
L.)”.

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er as
co
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o.
rs e
ou urc
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RESULTADOS Y DISCUSIÓN
ed d

Resultados obtenidos
ar stu

Los resultados obtenidos se midieron de la


siguiente manera.
sh is

Se tomó cada una de las 21 cajas Tabla 2. Numero de semillas germinadas.


identificadas y marcadas, control positivo y
Th

negativo y de la muestra de la muestra de


agua contaminada al 100%, 30%, 10%, 3% y
1%. Y se midieron Mida la longitud del
hipocótilo , y la longitud de la radícula de las
semillas germinadas después de los 5 días.
Se realizaron los cálculos:
% 𝑑𝑒 𝑔𝑒𝑟𝑚𝑖𝑛𝑎𝑐𝑖ó𝑛 T abla 3: datos de la gráfica y tabla NOEC,
𝑃𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 𝐷
= ∗ 100 LOEC, MATC
𝑃𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 𝐶 (−)

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vertimientos puntuales a los cuerpos de aguas
superficiales y a los sistemas de alcantarillado
público. (Min Ambiente , 2015)
Resolución 0689 de 2016: “Por la cual se
adopta el reglamento técnico que establece
los límites máximos de fósforo y la
biodegradabilidad de los tensos activos
presentes en detergentes y jabones, y se dictan
otras disposiciones (Min Ambiente , 2016).
Decreto 1575 de 2007 Por el cual se establece
el Sistema para la Protección y Control de la
Calidad del Agua para Consumo Humano.
Ministerio de Protección Social (2007).

m
er as
Marco Conceptual:

co
Después de la obtención de los resultados

eH w
Tabla 4: longitud del hipocótilo (milímetros). arrojados por el bioensayo se pudo deducir

o.
que la muestra del rio peralonso analizada y
rs e las semillas de lechuga germinas en las 7
ou urc
disoluciones en las tres replicas se obtuvieron
los siguientes resultados luego de realizar los
cálculos. En las disoluciones C (+) y C (-) los
o

resultados arrojados fueron en el c(+) de las


aC s

tres replicas 60 semillas solo geminaron 9


vi y re

semillas un porcentaje de germinación del


60% y un porcentaje de inhibición del 40% .
Y en cambio en c (-) se obtuvo 15 semillas
Tabla 5: datos de la gráfica y tabla NOEC, germinadas un porcentaje de germinación del
ed d

LOEC, MATC 100% ,un porcentaje de inhibición del 0%.


ar stu

ANALISIS DE LOS RESULTADOS En las otras disoluciones de D100% y D30%


se obtuvo lo siguiente de las 60 geminaron 19
Marco Normativo: y 13 un total de 32 semillas con porcentajes
sh is

de geminación que superar el 100% y de


Ley 99 de 1993 “por la cual se crea el
inhibición de -26%. En el D3% D10%
Th

Ministerio del Medio Ambiente, se reordena


geminaron 14 y 9 semillas lo que genera un
el Sector Público encargado de la gestión y
porcentaje de geminación de 93 y 60 % y un
conservación del medio ambiente y los
porcentaje de inhibición relativamente bajo
recursos naturales renovables, se organiza el
de 6 y 13%.
Sistema Nacional Ambiental, SINA, y se
dictan otras disposiciones” (Min Ambiente , Y finalmente en la disolución de D1% fue la
1993) que mejor resultados obtuvo ya que de las 60
semillas geminaron 20 lo que indica un
Resolución 0631 2015 La presente
porcentaje de geminación de un 133% y un
Resolución establece los parámetros y los
porcentaje de inhibición de -33%.
valores límites máximos permisibles que
deberán cumplir quienes realizan

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Estado del arte: materia orgánica, microorganismos,
herbicidas, pesticidas, etc., todo ello sin
Los resultados de los bioensayos se refieren, alterar la composición original del agua,
en primer lugar, a los organismos usados en respetando los oligominerales y sin generar
el ensayo y las condiciones estipuladas en el residuos (Espinal, 2014). Las propiedades de
procedimiento de prueba. Un efecto nocivo este medio filtrante hacen que las materias
evaluado por medio de ensayos biológicos orgánicas y las causantes de olores y sabores,
normalizados puede indicar niveles de al igual que el cloro residual que se encuentra
peligrosidad trasladable y asimilable a en el agua, sean absorbidas en las superficies
organismos que forman parte de los sistemas del medio filtrante, eliminándolas así del
naturales y la biocenosis. (Castillo Morales, líquido a tratar.(AVILA BAREÑO, I R;
Gabriela, 2004, pág. 18). MORENO FIGUEROA, M A;, 2016).Algunas
En la práctica, solamente unas pocas especies de sus aplicaciones son: Remoción de olores,
(especies modelo), que representen funciones sabores, cloro residual y materia orgánica de

m
ecológicas relevantes, pueden ser ensayadas. aguas de procesos cuando estas lo requieran.

er as
Además de estas limitaciones fundamentales Preparación de aguas libres de cloro, sin

co
y prácticas en la selección de organismos de sabores e inodoras para uso en las industrias

eH w
ensayo, la muestra a ser ensayada puede de bebidas gaseosas y productos alimenticios.
Remoción de cloro y materia orgánica de

o.
también plantear problemas experimentales
rs e
para la realización de la prueba .Las aguas, en aguas de alimentación para equipos de
ou urc
particular las de deshechos residuales (aguas desmineralización. Tratamiento final de
servidas, efluentes), son mezclas complejas y aguas negras y aguas de desechos
a menudo contienen sustancias poco solubles, industriales, para remover materia orgánica y
olores. El filtro utilizado en este caso tiene
o

volátiles, inestables, coloreadas y/o a veces


partículas coloidales en suspensión. (Castillo que: asegurar mediante su precisión un
aC s

Morales, Gabriela, 2004, pág. 18). determinado grado de limpieza del líquido a
vi y re

tratar, asegurar mediante fiabilidad un


PROPUESTA DE RESTAURACIÓN Y funcionamiento ininterrumpido y sin
FICHA DE MONITOREO: perturbaciones de todo el sistema (Medrano,
ed d

Uso de filtro con carbón activado para 2006).


ar stu

tratamiento de aguas domesticas para


mitigar el vertimiento de detergentes al rio
peralonso
sh is

Filtro carbón activado funciona por el


mismo principio que el filtro de arena, la
Th

diferencia radica en los elementos filtrantes y


su finalidad. El carbón activado es un material
natural que con millones de agujeros
microscópicos que atrae, captura y rompe
moléculas de contaminantes presentes. Se
diseña normalmente para retener sustancias
no polares como aceite mineral,
polihidrocarburos aromáticos, cloro y Fuente: Medrano, 2006
derivados, sustancias halogenadas como I,
Br, Cl, H, F, sustancias generadoras de malos
olores y sabores en el agua, levaduras,

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FICHA DE MONITOREO AMBIENTAL entos%20pdf/pd%20-
%20plan%20de%20desarrollo%20-
%20san%20cayetano%20-
%20norte%20de%20santander%20-
%202008%20-%202011.pdf
AVILA BAREÑO, I R; MORENO
FIGUEROA, M A;. (2016). Obtenido de
Universidad Libre:
https://repository.unilibre.edu.co/bitstream/h
andle/10901/10401/ANTEPROYECTO%20
SEMINARIO%20FILTRO%20ARENA%20
ULTIMA%20%20ENTREGA%20JUNIO%
2011.pdf?sequence=1&isAllowed=y

m
Castillo Morales, Gabriela. (2004). Instituto

er as
Mexicano de Tecnología del Agua. Obtenido

co
de

eH w
http://eds.a.ebscohost.com.bibliotecavirtual.

o.
unad.edu.co/eds/ebookviewer/ebook/bmxlY
rs e mtfXzEzNTkyN19fQU41?sid=8dcb0564-
ou urc
CONCLUSIONES e7d8-48e6-80f6-
a2c5421e316e@sessionmgr4007&vid=0&fo
-Se pudo identificar el nivel de geminación y rmat=EB&rid=1
porcentaje de inhibición que se obtienen
o

después de cumplir con los 5 días de reposo Fred Carden. (2003). Conocimiento a la
aC s

de las semillas de lechuga con el agua política, Del: Máximo aprovechamiento de la


vi y re

contaminada. investigación . Obtenido de google libros :


https://books.google.com.co/books?id=O6M
-Dentro de la disolución de D1% fue la que zj5OC3xkC&pg=PA205&dq=filtros+casero
mejor resultados obtuvo ya que de las 60 s+para+reutilizar+el+agua&hl=es-
ed d

semillas geminaron 20 lo que indica un 419&sa=X&ved=0ahUKEwimwLC-


ar stu

porcentaje de geminación de un 133% y un 66jiAhVQzlkKHbItAMgQ6AEIKTAA#v=o


porcentaje de inhibición de -33%. nepage&q=filtros%20caseros%20para%20re
-el filtro de carbón activado actúa como utilizar%20el%20agua&f=false
sh is

eliminador de contaminantes presentes en el Min Ambiente . (1993). Obtenido de


agua.
Th

http://www.minambiente.gov.co/index.php/
-El filtro de carbón activado se considera ministerio/objetivos-y-funciones
viable en su implementación y su agua tratada Min Ambiente . (2015). Obtenido de
puede ser usada tanto en actividades https://docs.supersalud.gov.co/PortalWeb/Ju
domésticas de aseo como en riego de ridica/OtraNormativa/R_MADS_0631_2015
jardines. .pdf
BIBLIOGRAFIA Min Ambiente . (2016). Obtenido de
Alcaldía Municipio de San Cayetano. (2011). http://www.andi.com.co/Uploads/Resoluci%
Obtenido de C3%B3n%200689.pdf
http://cdim.esap.edu.co/bancomedios/docum

https://www.coursehero.com/file/49907569/Etapa-6-Articulo-Cientifico-1090390194-1pdf/

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