FORO 2- G3

I. Responda las siguientes preguntas:

1. Considera usted que este video es pertinente y motiva seguir investigando su Trabajo
académico.

Si, el objetivo del video es dar a conocer el impacto de la alimentación sobre nuestros
procesos mentales o psique, y no solo se nos muestra desde una sola perspectiva, se
trata de un equipo multidisciplinario de biólogos, químicos, psicólogos, nutriólogos, etc.
Investigaciones como la alimentación rica en proteínas frente la nutrición rica en
azucares y como nuestra forma de comer tiene impacto sobre lo que decidimos; como
una dieta alta en azucares y grasas pueden desarrollar cuadros inflamatorios en el
cerebro, excitar ciertos tipos de células, afectar nuestra memoria, conductas agresivas
relacionadas a una mala alimentación y otros cambios fisiológicos que están siendo
investigados en diversos campos , desde la psicología, la bioquímica, la neurología, la
inmunología y otras áreas de estudio, esto en relación a nuestro trabajo de investigación
nos motiva a no ver nuestro proyecto desde una sola posición, nos motiva la búsqueda
de información y soluciones multidisciplinarias, buscar la relación entre la higiene y el
contagio de COVID-19, factores demográficos, económicos y otras determinantes que
puedan corroborar nuestra hipótesis, como se viene discutiendo a nivel mundial, la
higiene tiene un impacto sobre la posibilidad de contagiarse, puesto que es la única
manera de prevención ante este nuevo brote, medir el nivel de prevención en base a la
conducta de las personas , y si conductas irresponsables o despreocupadas son
producto de la desinformación, grado de exposición, etc.

II. Si ya tiene el tema, el título preliminar de su trabajo académico, responda los siguientes
puntos de su proyecto:

a. Área problemática/contexto de investigación: describa el escenario o contexto en el

que surge el problema que se propone trabajar. Explique cómo su propuesta se conecta
con el entorno, sea este un entorno real (para investigaciones empíricas).

La actual enfermedad del coronavirus es descrita como un síndrome respiratorio agudo severo
asociado al SARS-CoV-2. La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha declarado recientemente
la enfermedad por coronavirus (covid-19) una emergencia de salud pública de interés
internacional. Al 25 de febrero de 2020, un total de 81109 casos confirmados por laboratorio
habían sido documentados a nivel mundial. (1)

Actualmente se sabe que esta enfermedad está atacando a nuestra población, dentro de los
cuales se encuentran los jóvenes universitarios y sus familias. La higiene personal puede ser uno
de los factores a considerar en el contagio, por lo cual se desea conocer la asociación entre los
hábitos de higiene personal en alumnos universitarios y la presencia de la enfermedad. Por ser
una tendencia actual, no se tienen datos numéricos que se puedan presentar para el mismo
trabajo, por lo cual aportamos con esta investigación aportar nuevos datos en base a nuestro
tema.

Respecto al problema en la actualidad, los casos confirmados y las muertes por COVID-19 se han
disparado a nivel mundial y se espera que estas cifras continúen aumentando en el futuro. Esta
pandemia ha colapsado los sistemas de atención médica y ha llevado a tomar medidas
preventivas dramáticas en muchos países. (2)
A nivel mundial, según los datos registrados por la Organización Mundial de la Salud, el número
de infectados por el Covid-19 actualmente es de 9.33 millones de personas, además el número
de recuperados va alrededor de 4.68 millones, y el número de fallecidos aborda las 479 mil
personas. (3) Resaltando que estas cifras o número de casos a la fecha sigue creciendo
exponencialmente.

En el Perú, tras el anuncio del primer caso de COVID-19 confirmado en nuestro país, el 6 de
marzo por el presidente de la Republica Martín Vizcarra, el cual días posteriores anunció diversas
medidas preventivas para enfrentar el COVID-19, tales como el distanciamiento y aislamiento
social obligatorio.

Sin embargo, el Perú cuenta con una gran escasez de salubridad e higiene en distintos sectores
del país, además de un gran índice de pobreza extrema, lo cual aumenta las probabilidades de
contraer este mortal virus. Actualmente, según la OMS, los datos registrados con el número de
contagiados con el COVID-19 es de 265 mil personas, además el número de fallecidos aborda las
8586 mil personas. Estas cifras siguen aumentando. (4)

b. Hipótesis: una vez que haya descrito el contexto problemático, enuncie su hipótesis de
trabajo. La hipótesis de trabajo esta expresada de forma afirmativa y que la
investigación tratará de verificar.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ¿Es la higiene personal un factor determinante asociado al

contagio del covid-19 en los alumnos universitarios?

HIPÓTESIS:

 HIPÓTESIS PRINCIPAL(H1):

La higiene personal es un factor determinante asociado al contagio del covid-19 en los alumnos
universitarios.

 HIPÓTESIS NULA (H0):

La higiene personal no es un factor determinante asociado al contagio del covid-19 en los

alumnos universitarios.
 c. Marco teórico y estado de arte: explique cuál es la perspectiva teórica que adoptará y
cuál es el estado del arte (que investigaciones se revisó sobre el tema en investigación)
en relación con la hipótesis.

MARCO TEÓRICO Y ESTADO DE ARTE:

Antecedentes

Antecedentes nacionales:

En Perú con el objetivo de describir las manifestaciones de pacientes con enfermedad por
coronavirus 2019 (COVID-19), se evaluaron variables sociodemográficas, antecedentes,
manifestaciones clínicas y radiológicas, tratamientos y evolución en pacientes que ingresaron
por emergencia, del 6 al 25 de marzo de 2020, al Hospital Nacional Edgardo Rebagliati Martins
en Lima. Se registraron 17 pacientes: el 76% eran varones, edad promedio de 53,5 años (rango
de 25 a 94); el 23,5% había regresado del extranjero; 41,2% referido de otros establecimientos
de salud; 41,2% ingresó a ventilación mecánica; falleció el 29,4% (5 pacientes). Los factores de
riesgo detectados fueron adulto mayor, tener hipertensión arterial y obesidad; los principales
síntomas, tos, fiebre y disnea; los hallazgos de laboratorio frecuentes, proteína C reactiva
elevada y linfopenia; la presentación radiológica predominante, el infiltrado pulmonar
intersticial bilateral. Se reporta una primera experiencia en el manejo de pacientes con
diagnóstico de la COVID-19 grave en el Perú. (5)

Además de otro estudio que abarca la problemática del impacto que ha originado la enfermedad
por coronavirus 2019 (COVID-19) en el Perú, una zona de relevancia epidemiológica es la
amazonia, debido a la distribución de enfermedades endémicas como las enfermedades
metaxénicas (Dengue, Malaria entre otras), en donde el problema se incrementa debido a que
la infección por COVID-19 puede llevar a falsos positivos en las pruebas de cribado para Dengue.
Conllevando de esa forma a un retraso en el diagnóstico de la infección por COVID-19 y una
mayor diseminación del virus, debido a que en la mayor parte de los casos de Dengue no se
presentan signos de alarma y el tratamiento es ambulatorio. Este artículo busca emitir una
opinión sobre la necesidad del abordaje de casos de coinfección entre Dengue y Covid-19 en
zonas endémicas. (6)

Antecedentes internacionales:

En diciembre de 2019, un brote de neumonía causó por un nuevo coronavirus ocurrido en

Wuhan, provincia de Hubei, y se ha extendido rápidamente por toda China, con un riesgo
continuo de una pandemia. Después de la identificación del virus y aislamiento, el patógeno
para esta neumonía fue originalmente llamado coronavirus novela 2019 (2019-nCoV) pero
posteriormente ha sido nombrado oficialmente agudo severo síndrome respiratorio coronavirus
2 (SARS-CoV-2) por la OMS. El 30 de enero de 2020, la OMS declaró brote de SARS-CoV-2 una
emergencia de salud pública de preocupación internacional. En comparación con el SARS-CoV
que causó un brote de SARS en 2003, SARS-CoV-2 Tiene una mayor capacidad de transmisión. El
rápido aumento en casos confirmados hace la prevención y control de COVID-19
extremadamente grave. Aunque la clínica las manifestaciones de COVID-19 están dominadas
por síntomas respiratorios, algunos pacientes tienen enfermedades cardiovasculares graves.
Además, algunos pacientes con enfermedades cardiovasculares subyacentes (ECV) pueden
tener un aumento riesgo de muerte. Por lo tanto, entendiendo el daño causado por el SARS-
CoV-2 en el sistema cardiovascular y los mecanismos subyacentes son de la mayor importancia,
por lo que el tratamiento de estos pacientes puede ser oportuno y efectivo y mortalidad
reducida (7)

Base Teórica

La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha emitido una advertencia de que, aunque el nuevo
coronavirus 2019 (COVID-19) de la ciudad de Wuhan (China), no es una pandemia, debe
contenerlo para evitar la propagación mundial. El virus COVID-19 se conocía anteriormente
como 2019-nCoV. Hasta el 12 de febrero de 2020, la OMS notificó 45.171 casos y 1115 muertes
relacionadas con COVID-19. COVID-19 es similar al virus del coronavirus del síndrome
respiratorio agudo severo (SARS-CoV) en su patogenicidad, espectro clínico y epidemiología. La
comparación de las secuencias del genoma del coronavirus COVID-19, SARS-CoV y el Síndrome
Respiratorio del Medio Oriente (MERS-CoV) mostró que COVID-19 tiene una mejor identidad de
secuencia con el SARS-CoV en comparación con el MERS CoV. Sin embargo, la secuencia de
aminoácidos de COVID-19 difiere de otros coronavirus específicamente en las regiones de
poliproteína 1ab y glucoproteína de superficie o proteína S. Aunque se ha especulado que varios
animales son un reservorio de COVID-19, ningún reservorio animal ya ha sido confirmado.
COVID-19 causa la enfermedad de COVID-19 que tiene síntomas similares a los del SARS-CoV.
Los estudios sugieren que el receptor humano para COVID-19 puede ser un receptor de enzima
convertidora de angiotensina 2 (ACE2) similar al del SARS-CoV. La proteína nucleocápside (N) de
COVID-19 tiene una identidad de secuencia de aminoácidos de casi el 90% con el SARS-CoV. Los
anticuerpos de la proteína N del SARS-CoV pueden reaccionar de forma cruzada con COVID-19,
pero pueden no proporcionar inmunidad cruzada. De manera similar al SARS-CoV, la proteína N
de COVID-19 puede desempeñar un papel importante en la supresión de la interferencia de ARN
(ARNi) para superar la defensa del huésped. Esta mini revisión tiene como objetivo investigar la
tendencia más reciente de COVID-19. (8)

Base conceptual

SARS-CoV-2 and COVID-19

SARS-CoV-2 es un virus tipo ARN monocatenario positivo que pertenece al género de

Betacoronavirus. Un análisis filogenético reveló que el SARS-CoV-2 está posee un 88-89% de
similitud con dos SARS coronavirus que derivan de murciélagos, bat-SL-CoVZC45 (No. de acceso
MG772933.1) y bat-SL-CoVZXC21 CoVZXC21 (No. de acceso MG772934.1)

Este es un patógeno de neumonia como la influenza estacional, adenovirus, coronavirus 229E /

NL63 / OC43, bocavirus humano, metapneumovirus humano, virus parainfluenza 1/2/3,
rinovirus y virus sincitial respiratorio A / B . (9)

Manifestaciones clínicas

Los síntomas del COVID-19 incluyen fiebre (83–98 %), tos (59–82 %), dificultad para respirar (19–
55 %) y dolor muscular (11–44 %), esto es similar para casos de SARS y MERS. Algunos pacientes
presentan dolor de garganta, rinorrea, dolores de cabeza y mareos unos días antes de que
aparezca la fiebre lo que nos indica que la fiebre es un síntoma crítico pero no es la única
manifestación inicial. Los pacientes de COVID-19 suelen tener niveles más bajos de glóbulos
blancos (linfopenia), trombocitopenia y un incremento de la proteína C reactiva . (10)

Prevención

La principal medida de prevención es evitar el contacto con personas que han sido
diagnosticadas con el virus o que tienen sintomatología compatible. Por otra parte se
recomienda: Lavado de manos frecuentemente con agua y jabón o utilizar gel con base de
alcohol al 70%. Al toser o estornudar, utilizar el estornudo de etiqueta, que consiste en cubrir la
nariz o boca con un pañuelo desechable o con el ángulo interno del brazo. No tocarse la cara
con las manos antes de lavarse las manos. Usar cubrebocas, esto último aplica solo en los
enfermos sintomáticos. Evitar el contacto cercano con personas enfermas, si no se cuenta con
protección o métodos de barrera como lo son cubre bocas, lentes o mascarillas. Limpiar y
desinfectar las superficies que toca con frecuencia. (11)

Transmisión de COVID-19.

Los coronavirus humanos se transmiten de persona infectada a otras no infectadas a través del
contacto directo, gotitas de saliva o a través del aire al toser o estornudar al tocar o estrechar la
mano de una persona enferma o al tocar un objeto o superficie contaminada con el virus y luego
tocarse los ojos, nariz o boca antes de lavarse las manos. El nuevo COVID-19 pudo haberse
transmitido originalmente por el aire. Se ha confirmado que se puede transmitir de persona a
persona también. Su periodo de incubación es desde 2 días hasta 14 días para los virus MERS,
SARS, COVID-19. (11)

d. Objetivo: los objetivos son lo que desea obtener como resultado(s) de su

investigación. Son versiones plenamente “teóricas” de la hipótesis. Un error común
consiste en confundir objetivos con procesos; evite describir lo que va a hacer,
describa lo que desea lograr.

Objetivo general:

 Determinar la higiene como un factor determinante asociado al contagio del covid-19

en los alumnos universitarios.

Objetivos específicos:

 Determinar los factores que influyen en el contagio de covid-19.

 Conocer las prácticas de prevención para cortar la ruta de contagio de covid-19.
 Establecer una relación entre la higiene y el contagio del covid-19 en los alumnos
universitarios.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
1. Guan W, Ni Z, Hu Y, Liang W, Ou C, He J et al. Características clínicas de la enfermedad del
coronavirus 2019 en China. N Engl J Med [Internet] 2020; 382 (18): 1708-1720 [Consultado 2020
Jun 24] Disponible en: http://tiny.cc/pu78qz

2. Lizaraso F, Del Carmen JC. Coronavirus y las amenazas a la salud mundial. Horiz Med
[Internet] 2020; 20 (1): 4-5 [Consultado 2020 Jun 24] Disponible en: https://bit.ly/3esjDvH

3. Organización mundial de la salud. Brote de enfermedad por coronavirus (Covid-19). 2020

[Consultado 2020 Jun 24] Disponible en: http://tiny.cc/2y78qz

4. Organización mundial de la salud. Respuesta a la emergencia por COVID-19 en el Perú. 2020.

[Consultado 2020 Jun 24] Disponible en: https://bit.ly/2NtAlPm

5. Munayco CV, Tariq A, Rothenberg R, et al. Early transmission dynamics of COVID-19 in a

southern hemisphere setting: Lima-Peru: February 29th-March 30th, 2020 [published online
ahead of print, 2020 May 12]. Infect Dis Model. 2020; 5: 338-345.
doi:10.1016/j.idm.2020.05.001
6. Saavedra-Velasco M, Chiara-Chilet C, Pichardo-Rodriguez R, Grandez-Urbina A, Inga-Berrospi
F. Coinfección entre dengue y COVID-19: Necesidad de abordaje en zonas endémicas
[Coinfection between dengue and covid-19: need for approach in endemic zones.]. Rev Fac
Cien Med Univ Nac Cordoba. 2020; 77(1):52-54. Published 2020 Mar 31.
doi:10.31053/1853.0605.v77.n1.28031

7.South AM, Diz DI, Chappell MC. COVID-19, ACE2, and the cardiovascular consequences. Am J
Physiol Heart Circ Physiol. 2020; 318(5):H1084-H1090. doi:10.1152/ajpheart.00217.2020

8.Kannan S, Shaik Syed Ali P, Sheeza A, Hemalatha K. COVID-19 (Novel Coronavirus 2019) -
recent trends. Eur Rev Med Pharmacol Sci. 2020; 24(4):2006-2011.
doi:10.26355/eurrev_202002_20378

9.Lai C, Shih T, Ko W, Tang H, Hsueh P. Severe acute respiratory syndrome coronavirus 2 (SARS-
CoV-2) and coronavirus disease-2019 (COVID-19): The epidemic and the challenges.
International Journal of Antimicrobial Agents. 2020; 55(3), 105924.

10.Tu Y, Chien C, Yarmishyn A, et al.Review of SARS-CoV-2 and the Ongoing Clinical Trials. Int.
J. Mol. Sci. 2020, 21(7): 2657

11. Aguilar-Figueroa, E. S., et al. Infecciones por Coronavirus y el nuevo COVID-19: Conceptos
básicos. Salud Jalisco. 2020; (1): 9-14.