UNIVERSIDAD RICARDO PALMA

FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS

ESCUELA DE BIOLOGÍA

PRÁCTICA N°03

TEMA:

INTRODUCCIÓN AL SISTEMA PERIÓDICO

CURSO: QUÍMICA

PROFESORA:

Irene Palerma Arias Chávez

INTEGRANTES:

Emy Mía Gálvez Vigil

Tamara Santillana Fernández

Bruno Rojas Villaizán

​FECHA DE ENTREGA:

Jueves, 28 de mayo de 2020

​2020
I. OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA 
 
● Experimentación de reacciones químicas con elementos de los grupo IA, IIA,
IIIA y VIIA.
● Correlacionar propiedades químicas de elementos del mismo grupo o familia.

 
II. INTRODUCCIÓN TEÓRICA 
 
Los elementos químicos están ubicados en la tabla periódica moderna de acuerdo a
su número atómico y permite estudiar sus propiedades en forma sistematizada por
grupos y períodos​, por lo tanto al conocer la tabla periódica se tiene la información
del tipo de elemento ​(metales, no metales)​, electronegatividad, valencia, peso
atómico, radio atómico etc. La ley periódica resume muchas observaciones sobre
las propiedades de los elementos. ​Se establecer como sigue:
Cuando los elementos se acomodan en orden creciente de sus números atómicos,
muestran propiedades químicas similares periódicamente. Al elaborar la tabla
periódica actual, los elementos fueron acomodados en grupos, debido a sus
propiedades químicas semejantes. ​Por ejemplo​, todo los elementos del grupo IA,
son metales que, cuando reaccionan, forman iones con una carga de 1+. Si se
examinan las configuraciones electrónicas de estos elementos, se verá que el nivel
electrónico exterior para cada uno tiene un electrón en el subnivel s. En forma
semejante, todos los elementos del grupo IIA tiene una configuración electrónica en
el nivel exterior que se podría generalizar como ns2 . De hecho, examinando
cualquier grupo dentro de la tabla periódica, se ve que todos los elementos en el
grupo tienen la misma estructura electrónica en el nivel exterior. Las estructuras
electrónicas similares conducen a propiedades químicas semejantes.
 

 
III. PARTE EXPERIMENTAL 
Materiales 
- vasos
- agua
- arroz
- alcohol de yodo
- cuchillo
- pilas alcalinas
 
1.  Procedimiento  del  experimento  con  alcohol  de  yodo  y 
arroz 
 
1. Echamos un poco de agua en uno de los vasos, seguidamente se le echa ¼
de taza de arroz.
2. Se agrega unas gotas de alcohol de yodo.
3. Revolver.

2. Procedimiento del experimento con ajinomoto 

 
1. Agarramos un cuchillo de mango de madera.
2. Le colocamos una pizca de ajinomoto en la parte metálica.
3. Acercamos el cuchillo al fuego y esperar la reacción.

3. Procedimiento de las pilas alcalinas del reloj 

 
1. Llenamos un vaso con poca agua.
2. Agarramos la pila de litio y la metemos en el vaso con agua.
3. Esperar y observar el cambio.
 
 
 
 
 
IV. RESULTADOS 
 
1-Resultado  del  experimento  con  alcohol  de  yodo  y 
arroz: 
 
Como resultado del ensayo de arroz con alcohol yodado
podemos observar que el alcohol yodado se torna de
una coloración morada debido a que reacciona a la
presencia de almidón.

 
 
 
 
 
 
 
2-Resultado del experimento con fuego y ajinomoto:
Como resultado del ensayo con ajinomoto vemos que
al ser expuesto al fuego la llama se torna de un tono
rojizo y muy brillante.
 3-Resultado del experimento con baterías de litio 

El litio reacciona fuertemente con el agua formando hidróxido de litio e

hidrógeno. 
 
 
 
 
 
V. CONCLUSIONES 
 
Con la elaboración de los experimentos en práctica concluimos finalmente que:

Los metales alcalinos son reductores poderosos, reaccionando se comprueba.

Los metales alcalinos reaccionan con agua, formando hidróxidos, liberan oxigeno e
hidrógeno.
Lo metales alcalinotérreos, al arder, liberan luz y son altos conductores de
electricidad, debido a su naturaleza libre.

  
V. RECOMENDACIONES 
 
● Es aconsejable lavarse las manos siempre que se tenga contacto con algún
producto químico.
● No deben calentarse líquidos en recipientes de vidrio no resistentes al calor.
● No se debe trabajar alejado de la mesa, sino siempre sobre ella, de forma
que ofrezca un apoyo sólido al material que estemos utilizando.
● Al terminar una tarea u operación la mesa debe quedar limpia
● Lavarse las manos una vez terminado el experimento
● Mantener los líquidos inflamables lejos de las llamas de los mecheros e
incluso lejos de superficies calientes
 
 
 
VI. BIBLIOGRAFÍA 
● Ø​ ​https://es.wikipedia.org/wiki/Propiedad_f%C3%ADsica
● https://www.monografias.com/trabajos-pdf5/introduccion-al-sistema-periodico-
i/introduccion-al-sistema-periodico-i.shtml
● https://www.monografias.com/trabajos81/introduccion-experimental-sistema-p
eriodico/introduccion-experimental-sistema-periodico.shtml
 
 
 
 
VII. CUESTIONARIO 
1. ¿Cuál es la diferencia entre los metales alcalinos y alcalinotérreos
en términos de sus propiedades físicas y químicas?

Los alcalinotérreos son metálicos de intenso brillo, además de ser buenos

conductores (conductividad), más duros (dureza, resistencia), puntos de
fusión y ebullición más altos que los alcalinos. Los alcalinos poseen gran
reactividad por lo que siempre están presentes en óxidos, haluros, hidróxidos
y silicatos.
2. Proponga 5 solventes para los halógenos libres.

Agua, etanol, ácido acético glacial, dimetilformamida, éter de petróleo o

pontano, benceno, dimetil sulfóxido.

3. Ordene de forma descendente la reactividad de los metales

alcalinos.

Francio, Cesio, Rubidio, Potasio, Sodio y Litio.

4. Si deja caer 0.3g de Na Metálico en un vaso con agua destilada.

¿Cuántos gramos de NaOH se forman?

Pm de NaOH = 40 g Pm del Sodio= 23 g 40 g / 23 g = 1,73913

0,3x 1,73913 = ​0,521739 g de NaOH

5. ¿Cómo se reconocen cualitativamente los metales alcalinos?

·​ ​ Están ubicados en el grupo IA de la Tabla Periódica.

· Son muy solubles a mezclas, difíciles de reconocer.

· Reconocidos por espectrofotometría.

· Configuración electrónica del grupo de ns​1.

· Obtenidos mediante electrólisis de sales fundidas.

· Poseen un solo electrón en su nivel energético más externo, con

tendencia a perderlo.

6. ¿A qué se debe la disminución de solubilidad de los sulfatos de

metales alcalino-térreos conforme éstos descienden en el grupo?

La densidad es baja como en metales alcalinos, esta aumenta al descender

del grupo. Forman iones dispositivos M2+ y, debido al aumento de tamaño
que se produce al descender en el grupo de energías, de ionización
disminuye al aumentar el número atómico.
 7. ​¿Para qué se usa la fenolftaleína?

La fenolftaleína es un indicador de pH el cual, en disoluciones ácidos

permanece incoloro, pero, en disoluciones básicas se torna en color rosáceo,
con un pH= 8.2 (incoloro) y pH=10 (rosáceo o magenta).

8. ¿Qué función cumple el alcohol en el experimento de los metales

alcalino-térreos?

Comprobar la mayor solubilidad posible entre las mezclas usadas al ser

usadas con los metales en laboratorio.

9. Escriba la configuración electrónica del Aluminio antes y después

de reaccionar con los ácidos y formar el AlCl​3 y Al​2 (SO​4​)​3
respectivamente:

(Ne) 3s​2​3p​1

En cambio la configuración del catión Al​+3 en AlCl​3 y en el Al​2​(SO​4​)​3

corresponde a un elemento Al que ha cedido 3 electrones por lo que queda
con 13 protones y 10 electrones (pues obtuvo la configuración de un gas
noble anterior Ne​10​) de tal forma que, luego su configuración electrónica es
isoelectrónica con el Ne y es 1s​2​2s​2​2p​6.

10. ¿Cuál es el gas que se libera cuando reacciona el Aluminio con

HCl y con el H​2​SO​4​?. Como prueba su presencia.

H​2​SO​4 ​ + Al → AlCl​3​ se libera hidrógeno gaseoso (H​2​)

2Al + 3H​2​SO​4​→Al​2​(SO​4​)​3​ + 3H​2​ , también se libera hidrógeno.