CENTRO UNIVERSITARIO DE: PUERTO BARRIOS IZABAL

FACULTAD: ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

CARRERA: LICENCIATURA EN ADMON. DE EMPRESAS
ASIGNATURA: ADMINISTRACION COSTOS DE PRODUCCIONI
Licda. Lisette Arriaga

MANO DE OBRA

La mano de obra es considerado el segundo elemento del costo de producción y se define como el
esfuerzo humano necesario para transformar la materia prima en un producto manufacturado.

La mano de obra se divide en Directa e Indirecta.

Identificaremos a la mano de obra directa como la remuneración que se hace o se paga a los
obreros que trabajan directamente en los centros productivos, es decir a los obreros que
intervienen directamente en la transformación de la materia prima, podemos entonces decir que
mano de obra indirecta es el salarios que devengan los trabajadores que ayudan en forma
indirecta a la elaboración del producto objeto de fabricación, es decir que las tareas
desempeñadas no tienen que ver directamente en el proceso productivo, es un trabajo auxiliar,
pero necesario en el mismo, ejemplo de estas tareas son las que prestan los departamentos
auxiliares y de servicio (Control de calidad, Mantenimiento de maquinaria, compras,
mantenimiento general, relaciones industriales, mantenimiento mecánico, etc.).

El pago de la mano de obra indirecta es el pago de salarios que no puede aplicarse directamente al
proceso productivo.

A continuación, se presentan algunas clasificaciones de los salarios, el cual debe pagarse

exclusivamente en moneda de curso legal.

1. Por la forma de pago:

Salario en efectivo: el obrero recibe en efectivo su pago neto

Por medio de cheque: el obrero recibe en cheque la cantidad que le corresponde, luego de
deducir los descuentos de ley.

Por medio de cuenta bancaria: La empresa deposita la cantidad neta a una cuenta específica, en
donde el trabajador puede retirar los fondos conforme lo considere necesario.

2. Por su capacidad adquisitiva:

Salario nominal: es la retribución que el patrono debe pagar al trabajador, es el salario por el que
ha sido contratado el obrero en virtud del cumplimiento de la relación de trabajo vigente entre
ambos; es le monto con el que aparece en planilla.

Salario real: el salario del cual dispone el obrero, al salario nominal se le deducen los descuentos
correspondientes.
 3. Por la unidad de medida

Salario por unidad de tiempo: Es aquel que se paga en base al tiempo trabajado, que puede ser
por hora, día, semana, quincena o mes.

Salario por unidad de obra: También se conoce como mano de obra a destajo y se le paga de
acuerdo al numero de unidades producidas, pieza o tarea.

Salario Mixto: Una combinación de los dos anteriores por participación de las utilidades, por venta
o cobros que haga el patrono.

4. Por el periodo que abarca

Salario ordinario: Es el salario que devenga, durante la jornada normal de trabajo.

Salario Extraordinario: Es el que devenga como complemento a su sueldo ordinario y que fue
laborado en jornada fuera de la normal, todo trabajador tiene derecho a un día de descanso
remunerado, por cada semana ordinaria de trabajo o por cada seis días consecutivos de labores,
los días de asueto reconocidos por la ley también serán remunerados.

5. Según la Jornada de Trabajo

Diurna: es la jornada comprendida de las seis de la mañana a las dieciocho horas del mismo día,
no poder ser mayor a ochos horas diarias, la labor diurna normal semanal será de cuarenta y
cuatro horas de trabajo efectivo, equivalente a cuarenta y ocho horas para los efectos exclusivos
del pago de salario, se exceptúan los trabajadores agrícolas y ganaderos donde la jornada será de
cuarenta y ocho horas.

Nocturna: La jornada nocturna comprendida de las dieciocho horas de un día a las seis horas del
día siguiente, la jornada ordinaria no puede ser mayor de seis horas diarias, ni exceder de un total
de treinta y seis a la semana.

Mixta: Una combinación de ambas; pero la jornada de trabajo no puede exceder de siete horas
diarias ni de cuarenta y dos horas a la semana.

Tiempo de trabajo efectivo: Es aquel en que el trabajador permanezca a las ordenes del patrono y
puede ser una jornada ordinaria o extraordinaria.

6. Según la aplicación a los costos:

Mano de obra directa: Es el salario devengado por un obrero, en el tiempo o tarea especifica de
producción, ejemplo: un panadero, un ensamblador, un cortador, puede pagársele por tiempo o
por destajo.

Mano de obra Indirecta: Es el salario que se les paga a los trabajadores que ayudan de alguna
manera al proceso productivo, ejemplo: Bodeguero, supervisor, etc., normalmente se le paga por
tiempo (día, semana, mes)

CONTROL DE MANO DE OBRA

Es el departamento de Relaciones Industriales o de Personal y el Departamento de Contabilidad a

quienes les corresponde tener el control del personal, desde que estos son contratados por la
empresa, llevando naturalmente un seguimiento a la solicitud de trabajo, las recomendaciones,
récord de asistencia y faltas, contrato de trabajo, salario inicial, aumentos, fecha de pago, etc.

PRINCIPALES OBJETIVOS DE LA CONTABILIZACON

1. Distribuir los costos de mano de obra entre las ordenes de producción.

2. Conocer en forma pormenorizada, los costos de mano de obra y preparar los informes
correspondientes.

3. Analizar los costos de mano de obra y tener control sobre los mismos, comparándolos con
los fijados previamente.

4. Controlar la mano de obra y su costo, contabilizándolo donde corresponde, tomando en

cuenta que las relaciones obrero-patronales están reguladas por el Código de Trabajo, tal
como lo estipula en los artículos del 63 al 160 y la Constitución de la Republica en su Titulo
II, Capitulo II, Sección Octava.

SISTEMA DE PAGO DE SALARIOS

1. A BASE DE TIEMPO

Es aquel que se paga con base en el tiempo trabajado.

La desventaja con este sistema es que nulifica la iniciativa del trabajador, ya que no existe
estimulo sea cual fuere la producción rendida, el salario siempre será el mismo.

La ventaja es que el cálculo o distribución de la planilla mensual se facilita computando el tiempo

trabajado por cada obrero y multiplicando por la cuota hora o día establecida.

2. A BASE PRODUCCION O DESTAJO

Se le paga al obrero de acuerdo al trabajo desarrollado, fijándole una cuota por unidad producida.

La ventaja del sistema, consiste en que desarrolla la habilidad del obrero, obteniendo una mayor
producción.

La desventaja es que se corre el peligro de sobreproducción, aumento de desperdicios en los

materiales y producción de calidad dispareja.

 HORAS FABRICA:

Es el tiempo efectivamente laborado por una empresa tomando en cuenta un periodo

determinado que puede ser semanal, mensual, semestral o anual.
  HORAS HOMBRE:

Es el tiempo laborado por los obreros o trabajadores dentro de la empresa, tomando en cuenta los
días trabajados, las jornadas de trabajo y el numero de obreros de cada turno.

 HORAS MAQUINA:

Es el tiempo efectivamente trabajado por las maquinas, dentro de la fabrica sobre la base de días
trabajados, tiempo de operación de maquina y numero de máquinas. En otras palabras, se
sustituyen los obreros por las maquinas.

TIEMPO NECESARIO O CANTIDAD DE MANO DE OBRA

Nos indica el tiempo empleado en la producción de cada unidad y se obtiene dividiendo el total de
horas empleadas dentro del total de producción.

COSTO O CUOTA DE LA MANO DE OBRA

Nos sirve para valuar el costo necesario, que se obtiene de dividir el valor total de la mano de obra
entre el total de horas hombre empleados en la producción.

Horas Fabrica = días trabajados x jornada de trabajo

Horas Hombre = días trabajados x jornada de trabajo x No. De obreros

EJEMPLOS: Si suponemos que una empresa trabaja

a) 220 días en una jornada de 8 horas y cuenta con 30 obreros

b) 220 días en dos jornadas de 8 horas y 30 obreros en total
c) 225 días en dos jornadas de 8 horas cada tiene 15 obreros en total
d) 225 días en dos jornadas de 7 y 8 horas cada una con 10 obreros de cada jornada
e) 230 días en 3 jornadas de 7, 8 y 9 horas y cuentas con 10, 12 y 15 obreros en cada turno
respectivamente
f) 220 días en dos jornadas de 8 horas cada una, con 20 obreros en total, que ganan
Q.105,600.00 al año y producen 20 unidades por hora fabrica.

Producción
Tiempo Necesario de Producción
Costo de Hora Hombre por Mano de Obra
Costos de M.O. por unidad

g) 230 días al año, en tres turnos de 9, 8 y 7 horas y trabajan 18, 15 y 10 obreros en cada
turno respectivamente, ganando en total Q.182,160.00 al año, la empresa tiene capacidad
de producir 12 unidades por hora fabrica.