Práctica No. 3 Determinación de densidades y pesos moleculares de vapores.

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 Introducción

Para determinar la densidad de gases y vapores o bien su peso molecular, es

necesario definir:

Vapor, es una fase gaseosa en equilibrio con su propio líquido o bien un gas que se encuentra
debajo de su punto crítico.

Densidad (ρ), es la relación que existe entre la masa y el volumen de un cuerpo, expresado de
otra forma, es la masa que contiene 1cm³ del cuerpo de estudio (ρ = m/v).

Las unidades más usadas son g/cm³ (S.C.G.S.), aún cuando el sistema internacional (S.I.) de
medidas haya aprobado para esta variable las de kg/m³.

La densidad absoluta de un gas se define como la masa en gramos de 1 litro a temperatura y a

presión normales (TPN).

Densidad relativa (ρr), es la razón entre la densidad de la sustancia problema y la de una

sustancia patón, debido a lo cual es adimensional. Para líquidos el patrón es el agua a 4°C o a la
temperatura de trabajo; en gases es el hidrógeno, cuya densidad es medida en las condiciones de
trabajo.

El concepto de densidad absoluta no tiene un significado físico directo en vapores; por lo tanto se
usa el término “densidad de vapor” respecto a su densidad relativa media. La densidad absoluta
del hidrógeno puede tomarse como igual a 0.09 g/l, para los cálculos.

Para determinar la densidad de vapores, basta con volatilizar una pequeña cantidad de líquido y
medir en volumen y la masa correspondientes. En este caso se empleará el método de Dumas
modificado, el cual se describirá en el procedimiento experimental. Si por otro lado, se desea
obtener el peso molecular de esas sustancias; se partirá de las ecuaciones empíricas de Gay-
Lussac, Boyle Mariotte y la ley de avogadro para llegar a la ecuación:

PV = nRT …… (1)

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Conocida como la ecuación de gas ideal. Donde:

P = Presión V = Volumen n = Número de moles

R = Constante universal de los gases T = Temperatura absoluta

La ecuación anterior no representa el comportamiento de los gases reales; ya que predice, por
ejemplo, que el volumen de un gas ideal mantenido a temperatura constante tiende a cero cuando
la presión se hace infinitamente grande. Los gases reales, sin embargo, cuando son enfriados a
presión constante, disminuyen su volumen hasta un valor determinado de acuerdo a la
temperatura del sistema, en la cual cambian de gas a líquido.

Cuando se quiere determinar la masa molar de sustancias volátiles, se puede emplear la siguiente
fórmula:

M = (ρ/P)0 RT ….. (2)

Objetivo

Calcular el valor de la densidad (ρ) y el peso molecular (P.M.) del éter etílico.

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 Desarrollo experimental

Llevar a ebullición aprox.

Rotular y pesar 5 matraces Agregar 1 mL de éter
Montar dispositivo
750 mL de agua destilada
aforados secos y limpios adecuado para laetílico, sosteniendo el
en vaso de precipitados
de 250 mL incluyendo su evaporación matraz con pinzas de
del éter.
de 1L, se puede hacer uso
tapón. Manejando el tres dedos.
de perlas de ebullición
material de vidrio con
para acelerar el proceso.
papel desechable y/o
pinzas de tres dedos.

Para medir el volumen ocupado por el

vapor, agregar al matraz agua libre de
CO2 y fría, hasta la línea marcada en Sumergir el matraz en el
el paso anterior. A los 250 ml del agua contenida en el vaso
aforo agregar este último volumen de precipitados hasta el
para obtener el ocupado por el gas inicio del cuello del matraz
(VT); repetir este paso en cada matraz. Repetir los 2 pasos anteriores durante 1 minuto.
con los cinco matraces. Al Enseguida sacar y tapar el
finalizar, secar perfectamente y matraz.
pesar los 5 matraces con ayuda
de pinzas de tres dedos. Antes
de destapar el matraz, se debe
marcar con marcador indeleble
el volumen ocupado por el gas.

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 Datos y Resultados

Tabla 1. Datos obtenidos en el experimento.

Matraz Peso 1 Peso 2 Volumen total (mL)

1 116.23 g 116.42 g 265 mL
2 100.31 g 100.47 g 265 mL
3 98.41 g 98.57 g 265 mL
4 102.99 g 103.18 g 265 mL
5 123.23 g 123.37 g 265 mL

Tabla 2. Resultados.

Matraz m1 V total m aire m Total m2 m vapor ρ vapor PM éter

(g) (L) (g) (g) éter de éter (g/mol)
(g) (g) (g/L)
1 116.23g 0.265 L 0.3418g 115.8882g 116.42g 0.5318g 2.0068g/ 80.4501
L g/mol
2 100.31g 0.265L 0.3418g 99.9682g 100.47g 0.5018g 1.8935g/ 75.9080
L g/mol
3 98.41g 0.265L 0.3418g 98.0682g 98.57g 0.5018g 1.8935g/ 75.9080
L g/mol
4 102.99g 0.265L 0.3418g 102.6482g 103.18g 0.5318g 2.0068g/ 80.4501
L g/mol
5 123.23g 0.265L 0.3418g 122.8882g 123.37g 0.4818g 1.8181g/ 72.8853
L g/mol

Cálculos

L atm
ρaire=1.29 g /L R= 0.082 T= 92°C + 273.15 = 365.15 K
K mol

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P= Presión de vapor de agua a 92ºC = 567.68mmHg

1 atm
P= ( 567.68 mmHg ) ( )= 0.7469 atm
760 mmHg

Ejemplo de obtención de resultados, para el matraz 1:

m1= m matraz + m aire + m tapón =116.23g

V total= 0.265 L

m aire=( ρaire ¿(Vtotal )=¿)(0.265 L)= 0.3418 g

m Total= m1 – m aire= 115.8882g

m2= 116.42g

m vapor éter= m2 – m Total= 116.42g – 115.8882g = 0.5318g

m vapor de è ter 0.5318 g

ρ vapor de éter = =¿2.0068 g/L
V Total 0.265 L

g atmL
ρRT (2.0068 )(0.082 )(365.15 K )
PM éter= = L molK = 80.4501 g/mol
P
(0.7469 atm)

sumatoria de los valores de ρ de è ter 9.6187

ρ vapor de éter= =¿ 1.9237 g/L
5 5

sumatoria de los valores de PM de è ter 385.6015

PM éter etílico= =77.1203 g/mol
5 5

Discusión

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Al determinar la densidad y peso molecular se obtuvo un mínimo rango de diferencia, significa
que la masa del éter es inversamente proporcional al aforo cuando teóricamente debería tener
una relación proporcional con éste, esto se debe al peso de los matraces, si los matraces tuvieran
el mismo peso, se observaría la relación V ∝ m., aunque en la tabla 2 sí se puede comprobar esta
relación gracias a la masa del aire y el volumen total, a mayor masa hay un aumento de volumen.

Ambos hechos son necesarios para considerar la fiabilidad de la densidad de un gas, aunque
tomaremos para simplicidad de los resultados la relación masa del aire ∝ Volumen total.

No se descarta la relación masa del éter ∝ aforo porque tenga errores.

Aunque se agregó la misma cantidad de éter a la misma temperatura, durante el mismo tiempo y
el mismo volumen, hay un aumento progresivo de densidad del matraz 2, 3 y 5 al 1 y 4 este
sesgo se observa en el aforo de los matraces (el volumen pudo ser más preciso, pero se usó una
probeta graduada de 500ml)

Cuestionario

1. Otra medición importante de densidad, es la de líquidos y sólidos. Describe

brevemente dos métodos de determinación de esta variable para cada uno de los
estados de agregación mencionados.
LÍQUIDOS

Picnómetro

Un picnómetro es un recipiente de vidrio con tapa.

La tapa del picnómetro cuenta con un tubo capilar en posición

vertical que se encuentra abierto a la atmósfera. Este capilar abierto
permitirá que el llenado del picnómetro con líquido se haga siempre
del mismo modo (llenando un volumen constante, que es el volumen
del picnómetro).

a) Pesar el picnómetro vacío y anotar su masa

b) Llenarlo completamente evitando la formación de burbujas en
su interior. Al cerrarlo, el nivel de líquido subirá por el capilar y ésta rebosará, quedando
el capilar también lleno del líquido. Una vez el agua haya rebosado, habrá que secar el
picnómetro por fuera antes de pesarlo.
c) Pesar el picnómetro ya lleno

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Repetir el procedimiento tres veces, se recomienda que antes de verter el líquido problema,
hacerlo con un fluido de referencia como el agua.

Cálculos

Donde:

ρd =Densidad de la disolución V p=Volumen del picnómetro

m p+ d=Masa del picnómetro más disolución

m p=Masa del picnómetro

m p+ w =Masa del picnómetro más agua

ρw =Densidad delagua

(Huerta A.)

Probeta

a) Pesar la probeta vacía y seca. (W o )

b) Verter el líquido problema en la probeta hasta un volumen conocido (V).
c) Pesar de nuevo la probeta c/el líquido (w f ¿

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Cálculos

dL = (wf - wo) / V

SÓLIDOS

Probeta

a) Pesar en la balanza analítica el sólido tratar (m).

b) Colocar en la probeta un volumen conocido (Vo ).
c) Sumergir cuidadosamente y completamente el sólido en la probeta.
d) Anotar el volumen final de la probeta (Vf ).

Cálculos

dS = m/ (Vf - Vo)

Principio de Arquímedes

a) Pesar un VPP parcialmente lleno de agua en la balanza granataria (wb).

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 b) Atar un sólido con un hilo del anillo colocado en un soporte universal. Asegurarse de que
el sólido no toque las paredes del vaso. Anotar el peso del sistema (wT).

La cuerda sostiene el peso del sólido pero no anula el empuje, de tal manera que w T es igual al
peso del recipiente con agua más el empuje (peso del agua desalojada por el sólido, wdes).

E = wdes = wT - wb = VdL

Cálculos

2. Explica, al menos, dos métodos para conocer el peso molecular de sustancias que no
sean gaseosas.
CRIOSCOPÍA

En esta experiencia, el punto de congelación de una disolución, que contiene una masa conocida
de un soluto problema en una cantidad fijada de agua destilada, se determina mediante la
observación de la solidificación del líquido a partir de la curva de enfriamiento.

Las propiedades coligativas de las disoluciones dependen de la cantidad de sustancia disuelta

(soluto) en relación a una cantidad dada de disolvente y son independientes de la naturaleza del
soluto.

El enfriamiento se produce con ayuda de una mezcla frigorífica que es una mezcla de hielo, agua
y sal común, que se mantiene a una temperatura constante (que puede alcanzar ‐21 °C).

a) El depósito interior del vaso crioscópico está aislado de la mezcla frigorífica por una
camisa de aire que contribuye a que el enfriamiento sea lento. Se coloca agua destilada

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 fría en el tubo interior del vaso crioscópico y se introduce éste en la mezcla frigorífica
contenida en el vaso Dewar
b) Se introduce el termistor a través del tapón de goma del vaso procurando que no toque las
paredes. Se deja enfriar y se toman medidas de la temperatura cada 30 s. Antes de la
medida debe moverse ligeramente el termistor

c) Cuando empiecen a aparecer los primeros cristales de hielo, la temperatura subirá

bruscamente alcanzando enseguida un valor estacionario que es el punto de congelación.
Anotar

Aunque se alcancen los 0 °C, puede ser que la temperatura no se estabilice debido al fenómeno
de la subfusión.

d) Para realizar la medida de la temperatura de solidificación de una disolución se repiten

las operaciones anteriores habiendo introducido la disolución problema en el tubo interior
del vaso crioscópico en cada caso. La concentración de la disolución problema es
conocida y viene expresada en gramos de soluto ( € m2) por kg de agua ( € m1 = 1000
g).

Cálculos

Para calcular la temperatura de congelación de la disolución anterior, se considerará aceptable la

interpolación lineal entre ‐1 °C y 0 °C. En el laboratorio se facilita el valor de ΔR para ΔT =
−1C.

Una vez conocido ΔTc , se calcula la masa molecular del soluto (M2) a partir de la expresión

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 3. Da la deducción de la ley de la distribución barométrica explica la importancia de su
aplicación, en estos momentos, en la Ciudad de México.

En la Ciudad de México la aplicación de esta ley se lleva a cabo mediante el ejemplo de el hoy
no circula con los Límites Máximos Permisibles de Emisión del Método de Prueba Dinámica
para vehículos automotores en circulación que usan gas licuado de petróleo, gas natural u otros
combustibles alternos y cuyo peso bruto vehicular es mayor de 400 y menor a 3,857 kilogramos

4. ¿Cómo puedes comprobar si el valor de ρobtenida en el experimento es correcta?

Por los datos de tablas para la densidad del éter a determinadas temperaturas
5. Implementa un experimento que te permita determinar la densidad del aire en la
Ciudad de México, con y sin CO 2 y vapor de agua.
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

1.PASO: Procederemos a pesar el balón de fondo plano con tapa, el cual previamente lo lavamos
y lo secamos en la estufa, y cuando esté a Tamb. lo pesamos en una balanza analítica y anotamos
su valor.

Masa del Balón de tapa esmerilada + masa del aire= 163.6596 g

2.PASO: Tomamos un termómetro y tomamos la temperatura del medio Ambiente y tomamos

nota. Temp. Ambiente (t1) = 20 ºC

3.PASO: Con la ayuda de una pinza, mantenemos el balón de fondo plano sin tapa dentro del
baño maría a la temperatura t2 = 30 ºC, permitiendo que el balón de fondo plano sin tapa y su
contenido (aire atmosférico) alcancen el equilibrio térmico presentado líneas arriba, por
aproximadamente 15 minutos.

12
4.PASO: Con un termómetro medimos la temperatura del aire atmosférico que se halla dentro
del balón de fondo plano que esta dentro del baño maría, el cual si marca la temperatura
requerida, t2 = 30 ºC, procedemos a tapar el balón de fondo plano e inmediatamente lo sacamos
del baño maría, lo secamos con papel toalla, y lo llevamos a pesar en la balanza analítica. Y
anotamos los valores en la tabla #1. 5.PASO: Luego aumentamos la temperatura del baño maría
a 45 ºC, y procedemos a llevar nuevamente el balón de fondo plano sin tapa al baño permitiendo
que el balón y su contenido (aire atmosférico) alcance el equilibrio térmico durante 15 min. .
Medimos la temperatura del contenido del balón de fondo plano sin tapa, cuando marca la
esperada 45 ºC, procedemos de la misma marea que el caso anterior, lo tapamos, lo secamos y lo
llevamos a pesar de inmediatamente a la balanza analítica, anotamos el valor en la tabla # 1.

6.PASO: Procedemos de la misma manera para temperaturas: t3 = 60 ºC, t4 = 70 ºC, y los

valores lo anotamos

7.PAS
O: Determinamos el volumen correcto del balón de fondo plano, llenando este con agua

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 destilada, determinando su masa y haciendo uso de la densidad del agua a la temperatura de
trabajo.

Hallando la pendiente promedio tenemos = 1.201 g*ºC

Igualando a la equivalencia: mp = pendiente promedio

8.PASO: Determinamos la masa del agua contenida en el balón de fondo plano.

9.PASO: Medimos la temperatura del agua con el termómetro y anotamos su valor.

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 Conclusión

La densidad es una propiedad intensiva de la materia, no depende de la masa de esta para su

cambio, pero es la razón de cambio de masa por unidad de volumen, en nuestro sistema
obtuvimos la relación m∝V. Los resultados de densidad del vapor de éter etílico es ρ=1.9237 g/L
y el valor del P.M. del éter etílico es P.M.= 77.1203 g/mol. El método es preciso pero también
poco exacto según los %Error. Uno de los errores en la determinación de la masa fueron los
matraces con diferente peso.

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