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UNIVERSIDAD ANDINA DEL CUSCO

FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA


ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA AMBIENTAL
AÑO DE LA UNIVERSALIZACION DE LA SALUD
Docente: Mgt. Eliana Mónica Vargas Bellota

Practica virtual N°1


Determinación de cloro residual

1. Fundamento teórico

El cloro es el desinfectante de mayor uso debido a su bajo coste, a su fácil


comercialización, y a que tiene sobre el agua efecto residual.
La presencia de cloro residual en el agua provoca, con frecuencia, un fuerte rechazo de
la misma por parte del consumidor. El umbral de detección de sabor es de 0,5 ppm. El
cloro presente en el agua no representa ningún peligro para el consumidor.

El cloro no sólo es un importante desinfectante, sino que también reacciona con el


amoniaco, hierro, manganeso y sustancias productoras de olores y sabores; por lo que,
en general, mejora notablemente la calidad del agua.

El Control de cloro residual de acuerdo con la directiva sobre Desinfección del Agua
para Consumo Humano aprobada por Resolución de Superintendencia 190-97-
SUNASS, el contenido de cloro residual en el agua distribuida debe ser, en 80% del
total de muestras tomadas, igual o mayor de 0,5 mg/L y en ningún caso menor de 0,3
mg/L, pues de esa forma se evita el riesgo de que el agua potable suministrada
contenga bacterias coliformes u otros micro organismos patógenos.

Este control debe aplicarse a la salida de las plantas, fuentes subterráneas y


reservorios, así como en la red de distribución. La directiva establece también que el
número de muestras que se tome en la red de distribución debe guardar relación con
la población de las localidades administradas; así, por cada zona de abastecimiento
que tenga hasta 20.000 habitantes corresponde tomar una muestra diaria como
mínimo.

2. Objetivos

a. Determinar el cloro residual en el agua potable, utilizando como recurso el video


para su entendimiento.
b. Conocer en qué puntos se toma las muestras de agua para un mejor análisis
c. Saber diferenciar entre un cloro residual y un cloro total

3. Procedimiento:

Revisar el Link https://www.youtube.com/watch?v=pSBFi_ByX70 sobre


determinación de cloro residual en el agua potable tomar datos para responder a las
preguntas planteadas.

4. Cuestionario de preguntas:

a. Describir el procedimiento que se lleva a cabo en el video


b. ¿Cuál es la diferencia entre cloro residual y cloro total?
c. ¿Cuánto cloro debe tener el agua potable de acuerdo a la norma técnica Peruana?
d. ¿Qué otros métodos determinación de cloro en el agua existen? Explique
claramente.

5. Presentación de informe.- Debe contener los siguientes ítems:

a. Objetivos de la práctica virtual (son los mismos que aparecen en la guía de


practica)
b. Marco teórico o fundamento teórico (ampliar la información sobre el tema)
c. Responder al cuestionario planteado
d. Conclusiones.
e. Bibliografía.

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