ENSALADA DE PATATA TM 31

Total: 30min 4 persona/s

Preparación: 30min

Ingredientes Preparación
Imported 1. Lavar bien las patatas y, sin pelarlas, ponerlas en la fuente del recipiente
Varoma. En la bandeja del Varoma colocar las salchichas.
500 gr. de patatas nuevas
1/2 litro de agua (para el vapor) 2. Poner el agua en el vaso y programar 30 minutos temperatura Varoma y
1 paquete de salchichas velocidad 1.
frankfurt 3. Mientras se hacen las patatas y las salchichas, cortar los pepinillos en
8 ó 9 pepinillos agridulces rodajas finas y reservar en una ensaladera.
mayonesa
4. Finalizado el tiempo y después de dejar atemperar las patatas, pelarlas y
Mostaza de Dijon
cortarlas en dados. Junto con las salchicas cortadas en rodajas, mezclar con los
pepinillos reservados en la ensaladera.
5. Mezclar mayonesa y mostaza en una proporción de 4 a 1 y verter sobre la
ensalada mezclando bien antes de servir. Esta mezcla se puede hacer en la
Thermomix o en un pequeño cuenco aparte. Si se hace en la Thermomix,
mezclar a velocidad 2 durante 5 segundos.

Comentarios

Hola hice la receta una cena

escrito por lorena26 en 15 diciembre 2012 - 19:36.

Hola hice la receta una cena muy rápida y socorrida. Nos gusto mucho, la
seguiremos haciendo, gracias.

Hola: el agua es solamente

escrito por Elvira_Rguez en 20 junio 2011 - 11:46.

Hola:
el agua es solamente para producir el vapor necesario para que se hagan las
patatas. Con medio litro es suficiente. (Ahora lo modifico) :O
Y la mostaza Dijon es un tipo de mostaza, diría que el más común, y la
encontrarás en cualquier supermercado.
Saludos!!!

olaa una duda dices k hay k

escrito por jubilo89 en 19 junio 2011 - 14:31.

olaa una duda dices k hay k exarle agua al vaso xro no dices la cantidad que es
la q queramos o que ? y otra cosita k es mostaza d dijon ? muxas gracias

Celebro que te haya

escrito por Elvira_Rguez en 6 septiembre 2010 - 17:53.

Celebro que te haya gustado.

Besos

He probado la receta y me ha
escrito por er kabi en 1 septiembre 2010 - 16:07.

He probado la receta y me ha parecido muy buena.

 Valorada.

Que bien!!
escrito por Elvira_Rguez en 3 agosto 2010 - 15:15.

Celebro que te haya gustado. Desde luego no es de mi invención, es la típica

ensalada de patata de tooooooooda la vida, pero cuando quise hacerla con la Th
(que solamente hace unos meses que la tengo) me extrañó no encontrarla
publicada y me animé. Gracias por tu voto y un beso.

La he hecho!!!
escrito por esbachu en 1 agosto 2010 - 15:42.

Está muy buena, y aunque yo le he echado también un poco de maíz y mostaza

de dijon de grano debo decir que es fresquita, muy sencilla y rápida que con
estos calores hay que estar menos en la cocina. Muchas gracias por compartirla!

Valoradísima y un beso!

Je je je... ¡¡es perejil!!

escrito por Elvira_Rguez en 29 julio 2010 - 20:07.

Je je je... ¡¡es perejil!! Perdón por el descuido. Normalmente no se lo pongo y fue

solamente por adornarla un poco. Seguro que con cebollino también estaría
genial.

Tiene muy buena pinta!

escrito por esbachu en 29 julio 2010 - 18:48.

Y es sencilla y fresquita para este tiempo! Yo tengo la misma duda que mi compi,
¿qué es lo verde que aparece en la foto?

Otra a favoritos y en cuanto la haga os cuento qué tal...

tiene muy buena pinta, pero

escrito por navi en 29 julio 2010 - 17:54.

tiene muy buena pinta, pero tengo una duda.

Lo verde que aparece por encima q es,perejil? cebollino?

gracias y la probare !!!

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna
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Autor: Elvira_Rguez Fuente: https://www.recetario.es