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ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD E INDICADORES DE GESTIÓN

Aplicación de las herramientas estadísticas para lograr el


aseguramiento de la calidad.

Actividad Evaluativa Eje 1: Aseguramiento de la calidad e indicadores de Gestión

Sandra Lizeth Andrade Díaz, Diana Rocio Cortés Salgado,

Fundación Universitaria Del Área Andina

25 de abril de 2020

Nota de autor

Sandra Lizeth Andrade Díaz, Diana Rocio Cortés Salgado, Programa Administración de

Empresas, Fundación Universitaria Del Área Andina. La información concerniente a este

documento deberá ser enviada E-mail, sandrade7@estudiantes.areaandina.edu.co

;dcortes52@estudiantes.areandina.edu.co
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD E INDICADORES DE GESTIÓN

Introducción

Las herramientas en gestión de calidad han vivido grandes y trasformaciones según la época
en las que han sido desarrolladas, brindando consigo grandes soluciones en el entorno
empresarial.

Lo que podrá observar a continuación es una breve evidencia de la misma, con un pequeño
recuento histórico, al igual que una corta descripción de cada una de las herramientas, con su
modelo.
El diagrama de causa efecto o espina de pescado o diagrama de Ishikawa.

Muestra la relación sistemática entre un resultado fijo y sus causas.

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 El concepto se define a partir de la evolución del concepto de calidad y en este

contexto el aseguramiento se entiende como las actividades sistemáticas


Un indicador de gestión es la expresión El diagrama de Pareto
C orientadas a controlar las variables asociadas a la calidad y que están
H cuantitativa del comportamiento y H Es una gráfica que representa en forma ordenada el grado de importancia que tienen los
D diferentes factores en un determinado problema, tomando en consideración la frecuencia con
estandarizadas en una norma, en un procedimiento o en una ficha técnica. La que ocurren.
E G A desempeño de un proceso, cuya magnitud al
E I
palabra en sí misma es un anglicismo que proviene de “quality assurance” y su
L ser comparada con algún nivel de referencia,
R E S
objetivo como se dijo anteriormente, era agiliza procesos productivos evitando
puede estar señalando una desviación sobre
R S I
T los errores en todas las etapas de la producción.
la cual se toman acciones correctivas o
A T D El diagrama de flujo.
preventivas según el caso.
O  A Partir de la Segunda Revolución Industrial, a finales del siglo XIX y principios
Muestra el proceso en forma secuencial y permite analizar cuellos de botella, prioridad de
M I A del siglo XX, es cuando empieza la producción en serie lo que implicó que las materiales y un entendimiento claro del proceso.
R

I Ó D personas ya no realizan el producto desde diseño, sino que surge la


I
N especialización del trabajo y una persona sólo hace una parte del producto por
E A
lo que no concibe su totalidad, solamente el volumen de producción. Este
N El histograma.
fenómeno se puede explicar porque no había competencia y se vendía todo lo
Resulta de la tabla de frecuencia de los datos.
T
que se producía puesto que era mayor la demanda que la oferta.
A
 Posteriormente, aproximadamente en los años 1918 y 1919, con la Primera
S Guerra Mundial, aparece la necesidad de controlar las características de los La gráfica de control

productos y surge el concepto de inspección de calidad, con controles al final Los puntos representan las lecturas hechas a determinados intervalos de tiempo y los
límites de control marcan el intervalo de confianza dado, que caigan los puntos. Las lecturas se
hacen a partir de muestras
del proceso para separar los productos buenos de los malos. Como se

mencionaba anteriormente, se empieza a controlar sistemáticamente la calidad

en la línea de producción para evitar reprocesos y agilizar la producción.

 Posteriormente, a partir de los años 60 y 70 con la evolución de los mercados,

el aseguramiento de la calidad es necesario para demostrar ante terceros que los El diagrama de correlación o de dispersión.
Utilizada con frecuencia cuando se desea realizar un análisis gráfico de datos bivariados
procesos cumplen estándares preestablecidos. En esta época se desarrollan las

normas ISO 9000 como norma internacional para el aseguramiento de la calidad.

 En las décadas de los años 80 y 90 se retoman los conceptos de Edward Deming

con la calidad total y el concepto de aseguramiento de la calidad pasa a ser parte

del sistema de gestión de calidad, que busca gestionar los procesos hacia la
La hoja de control.
calidad de talla mundial para incursionar en los mercados globalizados. Una hoja de control es una matriz de doble entrada que sirve para tomar datos en un
proceso. Contiene información del producto y las variables que se van a medir.
Entendiendo que los procesos de mejoramiento continuo no son suficientes para

ser competitivos, sino que es necesario incluir procesos de innovación y

reingeniería.
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Conclusión

De lo anterior podemos concluir que las herramientas de gestión de calidad son de vital
importancia dentro de las organizaciones, al igual que su evolución con el paso del tiempo
ha contribuido a una mayor organización, a una obtención productiva más alta, desarrollo
óptimo en los procesos, entre muchos otros beneficios como lo son:

 Reduce los gastos


 Suaviza la producción
 Estimula los procedimientos
 Disminuye los desechos y las pérdidas
 Ayuda a obtener una mayor efectividad en cuanto a la energía
 Minimiza el tiempo de producción
 Incrementa la calidad del producto final
 Otorga seguridad al equipo humano

En definitiva, el resultado será un mejor producto, atención y rentabilidad, el riesgo se


reducirá en porcentajes exorbitantes y las pérdidas casi inexistentes. Aplicando herramientas
de calidad, cualquier tipo empresa u organización podrá obtener mejoras significativas en sus
procesos internos.
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Bibliografía

 Referente de pensamiento Eje 1.

 Calidad y su evolución: una revisión TORRES, K., RUIZ, T., SOLIS, L. Y


MARTINEZ F.

 https://concepto.de/gestion-de-calidad/.

 https://definicion.de/sistema-de-gestion-de-calidad/.

 http://gestion-calidad.com/indicadores-calidad.

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