Encuesta

Somos estudiantes de la Universidad Mayor de San Simón, la presente encuesta tiene como
objetivo conocer la percepción del consumidor para la elaboración de un nuevo producto.
Género: Masculino Edad: ___
Femenino

Estado Civil: Soltero/a Viudo/a

Comprometido/a Ocupación: Estudiante
Noviazgo (<1 año) Profesional
En relación (>1 año) Comerciante
Casado/a Retirado/a
Separado/a
Divorciado/a

1.- ¿Usted consume alitas de pollo? (si su respuesta es “No” pase a la pregunta N° 11)

Sí No

2.- ¿Regularmente en donde consume alitas de pollo?

Calle Casa
Auto Oficina
Local o puesto Otro ambiente(especifique)………………………………

3.- ¿Le gusta acompañar las alitas de pollo con aderezos o salsas?

Sí No

4.- ¿En qué empaque suele recibir sus alitas de pollo?

Empaques de plástico
Empaques de plastoformo (poliestireno)
Empaques de cartón
Empaques de papel
 
5.- ¿Con cuantos tipos de salsas acostumbra acompañar sus alitas de pollo?
(especifique el numero): …………
y escriba cuál es su favorita (ejemplo: jawua , mayonesa) : ……………………
6.- ¿A usted le gustaría recibir sus alitas de pollo en un empaque amigable con el medio
ambiente?
De acuerdo Indiferente En Desacuerdo

7.- Marque las características que cree que tiene este empaque.
Fácil de transportar
Material Biodegradable
Innovador
Practico
Buen tamaño

8.- ¿Usted optaría por utilizar este empaque?

Sí No

9.- ¿Para la mejora de presentación de su negocio o un evento especial le gustaría personalizar

este empaque? (ejemplo: poner un logotipo, una imagen, una frase, o recordatorio).
Sí No

10.- En caso se encontrará en un evento deportivo o festividad de entrada florklórica ¿Usted

estaría de acuerdo a pagar un monto adicional al recibir sus alitas de pollo en el nuevo
empaque?
Sí No

11.- ¿En qué alimentos suele aplicar sus salsas favoritas?

Tucumanas
Rellenos
Hamburguesa
Salchipapa
Otro ………………….
12.- ¿Sabe que son los productos ecológicos? (si su respuesta es “No” pase a la pregunta N° 16)

Sí No
13.- ¿De qué manera compra o compraría productos ecológicos?
Visitando una tienda Servicio a domicilio
Via internet En eventos ecologicos
14.- ¿Con que frecuencia consume productos ecológicos?
Diario
Una vez a la semana
Una vez al mes
Lo Rara vez
Lo No consume
Otro ………………….
15.- En caso de consumir productos con envases ecológicos, ¿Qué porcentaje pagaría demás,
con respecto a otro que no lo fuera?
Menos del 10%
de 11% a 20%
Lo Mas del 20%
Lo No pagaría más
16.- Clasifique el nivel de importancia que le da a cada aspecto al momento de comprar un
producto (siendo 1 el menos importante y 8 el más importante)
1 2 3 4 5 6 7 8
Precio
Calidad
Diseño
Envase/empaque
Marca

17.- ¿Está de acuerdo en promover el uso de material biodegradable (que puede descomponerse
por organismos naturales en un corto periodo de tiempo) para el cuidado del medio ambiente?
Sí No

18.- ¿Cambiaria su puesto de comida rápida de preferencia por otra que utilice envases
biodegradables?
Sí No

Gracias por su tiempo