ESCALA DE MEDICIÓN DE LOS HÁBITOS DE CONSUMO DE CAFÉ Y PERFIL DEL

CONSUMIDOR.
Encuestador: Nidia Olivar No. Encuesta: 01
Nombre: Antonio aristizabal
Edad: 62
Sexo: masculino
Profesión: técnico contable
Ocupación: empleado
Estado Civil: casado

Objetivo de la Encuesta: Con este cuestionario se pretende conocer y evaluar los hábitos de
consumo de café y el perfil del consumidor. Por esta razón se solicita contestar las diferentes
preguntas, las cuales ayudarán a obtener un mejor resultado.

Instrucciones: En cada una de las siguientes preguntas, marque con una X el número
que mejor se adecúe a su opinión y a su hábito de consumo de café, de acuerdo al siguiente Rango
de Respuestas: 1 - xNunca, 2 - Casi nunca, 3 - Algunas veces, 4 - Casi siempre, 5 - Siempre.

Rango de Respuestas
No
Pregunta Casi Algunas Casi
. Nunca Siempre
Nunca Veces Siempre

1 Consume Café. 1 2 3 4 x

2 Es consumidor habitual de café. 1 2 3 4 X

El aroma y el sabor son factores importantes

3 1 2 3 4 X
a la hora de consumir una taza de café.

4 Sólo toma café cuando se estresa. X 2 3 4 5

5 Sólo toma café cuando hace frio. X 2 3 4 5

El café lo toma en cualquier momento del
6 1 2 3 4 x
día.
7 Toma más de 2 tazas de café al día. 1 2 3 4 X

8 Un café le ayuda a iniciar el día con energía. 1 2 3 X 5

9 El café se disfruta mejor entre amigos. X 2 3 4 5

INVESTIGACIÓN DE MERCADOS – EJE 3

ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS – GRUPO 014.
10 Tiene preferencias por alguna marca de café. X 2 3 4 5
Consume café antes de realizar actividad
11 X 2 3 4 5
deportiva.
Consume café después de realizar actividad
12 X 2 3 4 5
deportiva.
Ha pagado un alto precio por una taza de
13 X 2 3 4 5
café.
14 Cuando consume café lo toma solo. 1 2 3 X 5
Cuando consume café lo acompaña de algún
15 X 2 3 4 5
producto.
16 Prefiere consumir café en casa. X 2 3 4 5
Prefiere consumir café en un
17 X 2 3 4 5
establecimiento.
18 Tomar café es un hábito saludable. 1 2 3 4 X

19 Tiene preferencias por el café instantáneo. X 2 3 4 5

20 Tiene preferencias por el café molido. 1 2 3 4 X

INVESTIGACIÓN DE MERCADOS – EJE 3

ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS – GRUPO 014.