Unidad 1: Paso 2 - Proyecto Fase 1 Razas Bovinas E Instalaciones

Presentado por : FREDY ALEJANDRO PRIETO

Codigo : 1119216495
DIEGO FERNANDO TOLEDDO CLAROS
Codigo: 1119218203
JULIAN EVELIO RAMOS
Codigo: 1118469492
EIDER ARLES ALARCON CICERIE
Codigo: 1115943658
JHOLENNY TATAIAN CUELLAS

Tutora: LILIANA VALENCIA

Grupo: 201207_13

Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente ( ECAPMA)

CEAD FLORENCIA CAQUETA
14 DE MARZO DE 2020
 INTRODUCCION

El éxito de una producción está basado en el conocimiento y el buen aprovechamiento de la

materia prima, por eso como futuros zootecnistas debemos de conocer cuáles son los
principales factores que hay que tener en cuenta antes de asesorar a los productores.
Es necesario saber seleccionar las razas adecuadas para la producción que se desea y para
la localización y el clima donde se desarrollara el proyecto de este modo se obtendrá un
mejor resultado con unos animales que se adapten al clima y fenotípicamente sean
rentables para su propietario.
Para obtener buenos resultados, es importante disponer de reproductores de alta calidad
genética. El proceso de producción en una explotación nueva se inicia desde el momento en
que se obtienen buenos reproductores, para lograr esto se requieren determinados
conocimientos relacionados con la selección y cruzamiento, así como de consanguinidad y
cruzamientos por vía IA, con la única finalidad de mejorar las razas y aumentar su
productividad.
De acuerdo con la guía de actividades y analizando diferentes temáticas en cuanto a razas
bovinas, se escoge una buena raza, porque tiene una mejor adaptación a la región que
permite generar excelente productividad y rentabilidad económica, además se diseña una
granja

.
 OBJETIVOS

Objetivo General
Conocer las diferentes razas bovinas y sus características fenotípicas y productivas, al igual que las
instalaciones y equipos requeridos en su sistema producción.
 
Objetivos especificos
Analizar la genética de las diferentes razas bovinas, para empleo en la granja productivas.
Reconocer las instalaciones y equipos requeridos para diferentes etapas de un sistema de producción
bovina.
e las

ucción
 Información de

Nombre hato ganadero de doble propósito d

Tamaño del predio

Ciudad / Municipio, Departamento

Límites geográficos

Altura sobre el nivel del mar

Clima

Temperatura media
Ubicación geográfica

Identificación de fuentes hídricas

Otras características

Material

Desnivel

Pisos Cantidad
 Pisos

Características

Material

Techos Cantidad

Características

Material

Marca

Balanzas
Cantidad

Diseño del hato ganadero Ubicación de las balanzas

Tipo
Material
Marca
Cantidad
Comederos

Características

Tipo
Material
Marca
Bebederos Cantidad

Características
 Características
Estercolero

Distancia de las instalaciones

recria

Hembra gestante

Área requerida (m2),

Espacios: Corrales Número de
animales/Corral vacas en produccion

Área de cuarentena

reproductores

terneros para engorde

Nombre de la raza o cruce (Gyr )

animales
 Información del hato ganadero

hato ganadero de doble propósito de sistema intensivo en el municipio de la Victoria, Valle del Cauca.

Municipio La Vitoria, Departemento, Valle del Cauca

El municipio de la victoria valle del cauca se encuentra ubicado en la república de Colombia.

154 Km al norte de la ciudad de Cali, en el sector nororiental en departamento del valle del Cauca, en la margen derec
occidental de la cordillera central y 390 Km de la capital Santafé de Bogotá, 200Km del primer puerto marino del paí
salida y comunicación a la gran cuenca del pacífico.

915 m. s. m 

prob.de precipitaciones : 24% humedad: 69% vientos : a 8 km/h

La temperatura promedio es de 23 grados centígrados y Durante los meses de noviembre, diciembre, enero y febr
concentración de calor ( 28 °C ), tendencia que disminuye para los meses de abril, mayo y junio, siendo los meses de
por la presencia de viento en el territorio.

La red hidrográfica del municipio de la victoria está comprendida por las cuencas del río cauca y la del río la vieja. La
por las subcuentas de la quebrada los micos y la microcuenca de la quebrada la honda. La cuenca del río la vieja está
de la quebrada la pobreza y la quebrada san miguel.
La mayor cobertura hídrica, se encuentra en la parte oriental del municipio en cuya parte más alta se encuentra la divi

El municipio de La Victoria por naturaleza e idiosincrasia es netamente de cultura agrícola y pecuaria, muestra de ello
industriales o microempresas de producción masiva excepto la microempresa láctea del corregimiento de Holguín, sin
convertido a una cultura pecuaria ya que, por la tenencia de la tierra en los latifundistas ha hecho que la mayoría de lo
reemplazados por zonas de pastoreo, ocasionando el aumento del desempleo y la inmigración de la población a otros
Victoria. La principal vía de acceso al municipio está en su mayoría pavimentada y su estado actual es muy bueno lo
comunidad y turistas

pisos de concreto de cemento

7% hacia los extremos

cubriendo todo el corral

corrales con piso en concreto de cemento y baretas en tuvos galbanisados y puertas en tubos galbanisados con cored
ordeño mecanico en material de acero inoxidable

laminas de zin con canales de 3 metro de largas

800 laminas

La teja de zinc tiene buena conducción térmica, es resistente y de alta durabilidad, para épocas de alta temperatura aís
ello no produce sonidos fuertes en épocas de lluvia, lo que no podrá someter a los animales a situaciones de miedo u e

acero inoxidable

Equipos agropecuarios A & M

2 bascula

Debe de ir en la parte del brete con diferentes puertas para una facilidad a la hora de el aparte de los diferentes animal
vacas de cria o los destetes o tambien las vacas que se encuentran en gestacion .

tanbores tajados por la mita de plastico con una altura de 92 cm y de ancho 60 cm

bidon de plastico
Colplasticos nacionales
100 barriles de bidón de plástico

comederos de plastico para una mejor facilidad de poder cambiarlos de un lugar a otro y para que el ganado bovino te
comer en las tajas de tanbores por que es pordentro es liso y con un poco de profundidad para evitar el desperdicio de
para hacerle un mejor aseo

tanques de estrutura baja

plastico
Colplasticos nacionales
44
que los Bebederos sepuedan trasladar de un lugar a otro para mejor manejo de hellos y que encada estacion tengan un
encajar de una forma adecuada para el ganado por der bever adecuada mente el agua y que los bebederos sean de 500
almasenar suficiente agua .
Esta planta procesadora de estercol debe contar contodas las carateristicas como: auto secado y rebolberodas del este
para que las personas solo hagan es colocar los enpaque en una salida del estercol que ba inpulsado por unas balbulas
mercado o a los potreros de el mismo hato ganadero pero sobre todo el estercol que sale de los corrales se desplazan p
calibre hacia la planta procesadora del estercol.

La planta procesadora del estercol se debe encomtrar a una distancia de unos 60 metros de las instalaciones

2,6 m2/ animal = 2,6 m2 /4=10,4 m2 (4 animales)

4,0 m2 /8= 32 m2 (8 animales)

3,7 m2 /animal = 3,7 m2 / 25= 92,5 m2 (25 animales)

3,7 m2 /animal = 3,7 m2 / 2= 7,4 m2 (2 animales)

4,6 m2 /animal= 4,6m2/ 1= 4,6 m2 (1 animal)

1,50 m x 1,20 m/ animal = 1,50m x 1,20 /10= 18m2 (10 animales)

la raza Gyr, porque, esta tiene unos muy buenos rendimientos y adaptaciones climatológicas. Esta raza se destaca por
y un peso alto en los machos.

Losmachos de raza gyr pueden obtener un peso que está entre los 600 y los 800 kilos, mientras que las hembras están
cuales también producen entre 15 y 25 litros diarios de leche y pueden tener entre 12 y 13 partos.
En este espacio deben incluir la imagen con el diseño del hato ganadero como se muestra
en el ejemplo a continuación. Este diagrama debe incluir sala de ordeño, corrales.
potreros. almacén o depósito, Estercolero, áreas de tránsito, etc.
adero como se muestra
de ordeño, corrales.
ránsito, etc.
 CONCLUSIONES

Con el desarrollo de la actividad se lograron identificar las diferentes razas de

ganado bovino presentes en la actualidad, y la importancia de cada una de ellas en
la producción de carne y leche.
Es muy importante que dentro de la explotación pecuaria bovina se cuente con
diferentes técnicas de manejo que permitan la generación de mejores resultados
productivos, y que se logre brindar al animal el bienestar que para ello requiere.
Dentro de los sistemas de producción bovino existen diferentes avances
tecnológicos que han permitido la facilidad en el manejo, además de permitir
mejores condiciones de vida en el animal desde el inicio de su vida, hasta cumplir
con su logro productivo.
 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Molina Benavides, R. A., Aguilar, F. S., Duque, S. P., & Guerrero, H. S. (2016). Caracterización
del ambiente térmico para la actividad ganadera bovina en el Valle del Cauca, Colombia. Acta
Agronómica, 65(4), 406. doi:10.15446/acag.v65n4.49018. Recuperado
de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/login.aspx?
direct=true&db=edb&AN=116165702&lang=es&site=eds-live

Valencia, F.L (2016) Dimensión técnica en la producción de ganado bovino. Objeto virtual de
información. (OVI). UNAD. Recuperado de http://hdl.handle.net/10596/9244

Dane. (Abril 2015). La ganadería bovina de doble propósito, una actividad productiva sostenible
bajo las buenas prácticas ganaderas (BPGs). Recuperado de:
https://www.dane.gov.co/files/investigaciones/agropecuario/sipsa/
Bol_Insumos31_abr_2015.pdf

Brahman, Gyr y Guzerá son las razas que más producen leche y carne 2013
https://www.larepublica.co/archivo/brahman-gyr-y-guzera-son-las-razas-que-mas-producen-
leche-y-carne-2035921
 erización
ia. Acta

tual de

sostenible

ucen-