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Las existencias que forman parte de los activos de la empresa, deben ser
controladas permanentemente, registradas en un kardex que permitan controlar las
unidades físicas que ingresan al almacén y asimismo reflejen las salidas o los
consumos realizados.
Las salidas o los consumos nos darán a conocer las unidades monetarias que se han
invertido en la adquisición de éstas. En una empresa comercial, la suma de éstas
salidas se le conoce como costo de ventas de mercaderías. A la suma de las salidas
o consumos de materia prima, se le da el nombre de consumo de materia prima; y a
la suma de las salidas de productos terminados, se le da el nombre de costo de
ventas de productos terminados.
1. METODO P.E.P.S.
Este método se basa en el principio de que las existencias más antiguas en stock
son las primeras en ser vendidas, las unidades que salen son valorizadas al costo
unitario del lote más antiguo en stock, así al final del ejercicio los saldos del
inventario corresponden a las existencias adquiridas recientemente.
PEPS, primero en entrar, primero en salir, también llamado FIFO, siglas en el idioma
inglés, first in first out.
VENTAJAS:
Se basa en el costo original.
Se basa en registro reales y se hace de una manera ordenada y coherente sin
necesidad de hacer cálculos aproximadamente.
El saldo de inventarios al final del periodo se encuentra en valores corrientes.
En cuanto al movimiento de existencias en el almacén existen una adecuada
clasificación.
Es factible de ser utilizado en la valuación bajo cualquier sistema de inventario
continuo.
6. METODO UEPS
Significa últimas entradas, primeros en salir, este método parte de la consideración
de que los precios de adquisición de las últimas entradas de materiales en almacén
son los que deben utilizarse en primer término.
Este método consiste en valorizar las salidas conforme a los precios de las últimas
entradas relegando para el stock los valores que se van quedando de las compras
más antiguas, este es considerado como un método conservador por el cual se
mantiene stock a precios bajos y antiguos, mientras que los consumos salen a costos
actuales y altos.
EJERCICIO DE APLICACIÓN