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normal durante 2015-16 en África, América central y del Sur, Asia sudoriental, Filipinas y
Papua Nueva Guinea. Estas son regiones en las que los medios de vida de millones de
familias de agricultores a pequeña escala, pastores y productores agropastoriles
dependen de las precipitaciones, pero si estas sobrepasan los niveles normales suelen ser
peligrosas y provocan daños en los cultivos, erosión del suelo e inundaciones, pg 47
sugiere que la sequía podría ser un factor importante que contribuye a los aumentos
recientes de la prevalencia de subalimentación en algunas situaciones. Este análisis de los
puntos de cambio sí respalda la hipótesis de que, en particular en el período 2014-16, la
sequía extrema vinculada al fuerte fenómeno de El Niño de 2015-16 es uno de los factores
que impulsan los incrementos de la prevalencia de subalimentación. 55
Por ejemplo, una repercusión directa se produce cuando la sequía disminuye los
rendimientos de los cultivos, lo cual conlleva una reducción de la producción de
alimentos. Por otro lado, la pérdida
de cosechas puede reducir indirectamente el acceso a los alimentos si los precios de estos
aumentan de manera significativa. Del mismo modo, las inundaciones que reducen el
acceso a agua potable y a un saneamiento adecuado pueden repercutir en la utilización de
los alimentos y la nutrición, como resultado de la reducida calidad e inocuidad de los
alimentos y los brotes de enfermedades. El efecto acumulativo de estas repercusiones
directas e indirectas conduce a una espiral descendente de aumento de la inseguridad
alimentaria y la malnutrición.