FUNDAMENTOS DE MERCADO

ELKIN RAMIREZ REINA

ID: 000619640
LEANDRO RUBIO CERVERA
ID: 000622937

CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS

ADMINISTRACION DE EMPRESAS V

LERIDA- TOLIMA

2019
Plan de mercado

La pyme de aguacate tendrá una línea de producción de aguacate el cual se ofrecerá al

público en una presentación de 1 bandeja con 2 unidades.

La situación del mercadeo actual

La producción de aguacate ha aumentado paulatinamente en el periodo 2012-2016: las

toneladas producidas pasaron de 255.195,25 en el 2012 a 335.882,15 en 2016 y el área
cultivada saltó de 27.555,48 hectáreas a 50.982,64 hectáreas en el mismo periodo,
representando un incremento de 31,62% y 48,62%, respectivamente. El 2014 fue el único
año donde se registró una contracción de ambas varias. No obstante, dicha caída fue
corregido en el año inmediato: el crecimiento entre 2014 y 2015 fue de 8,27% para la
producción y de 11,42% para el área cosechada.

Desde el 2012 se puede observar un alto dinamismo de las exportaciones de aguacates,

tanto en su valor como en el peso neto exportado. En el 2017, el valor de las exportaciones
incremento en un 56,51% mientras que el peso neto en kilogramos de los aguacates
vendidos en el exterior fue de 51,1%.

Los principales destinos de las exportaciones de aguacates fueron los Países Bajos, el Reino
Unido, España y Bélgica: todos estos países vieron la llegada de aguacate proveniente de
Colombia aumentar en más de del 20%, en especial la nación belga. Estos cuatro países
representan un 91,47% de las ventas externas, colocando a la Unión Europea como destino
principal de las exportaciones de aguacate.

Análisis de amenazas y oportunidades

Amenazas

- Gran cantidad de países competentes en el mercado internacional

- Diversas plagas que pueden malograr la producción
- Aumento en costo por la inflación nacional
Oportunidades

- Crecimiento de la demanda a nivel mundial, por recuperación de la crisis

internacional
- Preferencias por productos agropecuarios en los futuros tratados internacionales.

Estrategia de marketing

Nuestro mercado objetivo son las personas de cualquier edad con gusto por las frutas y
gusto por el aguacate. Crearemos un sistema de campañas que sean contagiosas para crear
recordación de marca y posicionarnos fácil mente en el mercado.

La mezcla de marketing será el producto aguacates orgánicos en una presentación de 2

aguacates por empaque, el lugar donde lo comercializaremos será los principales fruver y
supermercados del Tolima. El precio será fluctuante dependiendo de la oferta y la demanda.
Promocionaremos el producto por medio de estate e impulsadoras en los lugares de venta
del producto.

El dinero que invertiremos en un estrategia de marketing que nos ayude en nuetra visión de
posicionarnos en el mercado. Destinando el 5 % de las ventas en publicidad.

Recursos presupuestados.

Presupuestamos 50 millones distribuidos de la siguiente manera

5 millones para la compra de los almácigos

3 millones para la preparación de suelos

2 millones para la siembra de los arboles

20 millones para el mantenimiento de los arboles hasta alcanzar la etapa productiva

10 millones para el proceso de adecuación de instalaciones para la recolección de los frutos

10 millones para impulsar el producto y gastos de representación publicidad entre otros.

PROGRAMA DE ACCIONES
CONTROLES AL PLAN

Los controles se harán semanales por medio de una check list e indicadores de gestión de
esta manera se espera que podamos controlar de manera muy precisa todos los aspectos de
la empresa con el fin de ser productivos y no cometer errores.