DESARROLLO DE UN DISEÑO HIDRÁULICO PARA UN SISTEMA DE RIEGO

POR GOTEO EN UN CULTIVO DE MORA “Rubus glaucus Benth” UBICADO

EN EL MUNICIPIO DE SILVANIA.
 CIAN MARTINEZ GOMEZ.
DANIELA MUÑOZ DE LOS REYES.

Universidad de Cundinamarca – UdeC

Facultad de Ciencias Agropecuarias
Ingeniería Agronómica
Fusagasugá – Cundinamarca
2020
1. TITULO.

DESARROLLO DE UN DISEÑO HIDRÁULICO PARA UN SISTEMA DE RIEGO

POR GOTEO EN UN CULTIVO DE MORA “Rubus glaucus Benth” UBICADO EN
EL MUNICIPIO DE SILVANIA.

2. RESUMEN EJECUTIVO.

Un sistema de riego por goteo permite que sea uno de los más eficientes
actualmente, ya que la distribución del agua es constante y uniforme, gota a gota;
principalmente ubicado en la zona radicular de la planta.
La eficacia de un sistema de riego por goteo oscila alrededor de un 90-95% en el
buen manejo del recurso agua.
El agua repartida y aplicada por los goteros crea una humedad en la tierra a la
cual se le denomina “bulbo húmedo” normalmente este bulbo tiene un diámetro de
30cm y su forma dependerá del suelo y su textura.
Se recomienda el sistema de goteo ya que es más específico en cada localización
y de esta forma se evita el estancamiento; además presenta las siguientes
ventajas:

 Representa un considerable ahorro en cuanto a mano de obra.

 Se adapta a cualquier condición topográfica
 No existe la pérdida o desperdicio del agua
 No existe el contacto del agua de una planta a otra, por ende, no hay forma
de contagiar las de más plantas en caso de que haya una enfermedad,
hongo o bacteria.
 3. INTRODUCCIÓN.

El sistema de riego por goteo abastece a cada una de las plantas agua con una
velocidad lenta y continua a baja presión por medio de mangueras las cuales
están instaladas cerca de la zona radicular de la planta, el sistema de riego por
goteo es una alternativa a los sistemas de riego tradicionales como lo son los

aspersores ya que se basa en varias mejoras tanto para el productor como el

consumidor.

El riego por goteo es útil y factible actualmente, donde el agua es escasa y

costosa ya que al ser tan acertada al momento de ser usado el gotero se logra un
gran ahorro tanto económico como hídrico, básicamente el uso de este sistema
garantiza la precisión en todo aspecto.

Se procede a realizar un diseño hidráulico de un sistema de riego por goteo

específicamente para un cultivo de mora ubicado en el municipio de Silvania; ya
que este municipio cuenta con una temperatura que oscila entre 13°c y 20°c lo
cual es beneficioso para el cultivo, la altitud de Silvania sobre el nivel del mar es
de 1470.

4. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.

Existen varias formas en la que los agricultores realizan el riego del cultivo de la
mora, generalmente estos riegos se realizan de manera artesanal derrochando
bastante agua y encareciendo los gastos de producción. Adicional a esto, el
municipio de Silvania presenta en su normalidad climática vientos secos los cuales
ocasionan que el suelo sufra una fuerte evapotranspiración; por lo cual los cultivos
se ven afectados ya que la planta suele debilitarse ocasionando un bajo
rendimiento en las cosechas lo que sin duda alguna repercute negativamente en el
aspecto económico del productor.
El proyecto nace del anterior problema insistiendo en la importancia del riego por
goteo ya que cumplen con procesos que contribuyen al cuidado ecológico
destacando la reducción en un 90% o 95% del gasto hídrico.

5. JUSTIFICACIÓN.

La evolución de la agricultura es un auge en la actualidad, incorporando sistemas

modernos, novedosos, ecológicos y de bajo costo; los propósitos que justifican la
ejecución de este diseño hidráulico van ligadas a los aspectos mencionados
anteriormente, globalizando todo en un sistema de riego por goteo con el fin de
reducir el gasto económico, y sobre todo el gasto hídrico potencializando el cultivo
de mora, como a su vez se busca rescatar la importancia de este sistema que
comprende de una amplia variación de estructuras para la obtención de los
resultados esperados.

La problemática justificable también se ubica en un contexto de mediano y largo

plazo donde se visualiza que la competitividad de los mercados internacionales y
nacionales demandará una evolución en la agricultura actual, donde se necesitará
dominar aspectos como gestión ambiental, la calidad del producto, el incremento
de la cosecha a un costo más bajo y la inserción de los procesos productivos
eficientes en la cadena agroindustrial.

Como estudiantes consideramos la importancia de que los jóvenes tomen la

batuta con respecto a estos temas que se encuentran cada vez más
frecuentemente y es necesario implementar practicas debido a numerosos
factores como el deterioro del ecosistema y problemas de hambre en el mundo.
 6. OBJETIVO

Formular un diseño hidráulico de un sistema de riego por goteo ubicado en el

municipio de Silvania en el cultivo de mora, con el fin optimizar el rendimiento del
cultivo y aminorar los gastos de producción tanto ambientales como económicos.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

1. Desarrollar cada una de las operaciones necesarias, hallando distintos determinantes

como lo son: tiempo, presión, evapotranspiración. Etc

2. Destacar cada uno de los pasos en dicho montaje.

3. Reconocer el sistema de riego por goteo como uno de los mejores y más exactos en la
aplicación y suministración de agua.

7. MARCO REFERENCIAL

El recurso hídrico es indispensable para la producción de cualquier cultivo, Es

claro que el agua es pieza clave para producir más alimentos, pero
también es claro que hoy en día constituye un recurso cada vez
más escaso.

el riego por goteo es uno de los sistemas más eficaces ya que el

suministro y distribución del agua es constante y exacto; este tipo
de sistema trae consigo varias ventajas, entre estas reduce el uso
de mano de obra, en varios aspectos como son la manipulación, el
deshierbe, y la fertilización; además reduce la proliferación de
enfermedades y de hongos al reducir el contacto directo del agua
con el follaje (tallos, hojas o frutos).
MARCO TEORICO.
La Mora pertenece a la familia de las Rosáceas y al género Rubus sp, siendo la
más cultivada la mora de castilla Rubus glaucus. Benth. Es una planta arbustiva
perenne originaria de las zonas altas tropicales de América. Presenta
constantemente brotes básales primarios que pueden alcanzar más de tres metros
de longitud. Su raíz es poco profunda (60 cm), formada por un rizoma secundario,
tallos alargados pocos ramificados y con numerosas espinas, hojas compuestas
con foliolos alternos, peciolo largo de un color verde cenizo y con espinas en la
parte inferior.[ CITATION Jos20 \l 9226 ]

La mora pertenece al grupo de frutales desarrollados en clima frío moderado junto

con el tomate de árbol, lulo, uchuva, curuba, granadilla. Su cultivo se encuentra
principalmente en zonas onduladas comprendidas entre los 1800 y 2500 metros
sobre el nivel del mar, las cuales no presentan heladas. Las mejores plantaciones
se encuentran entre los 2000 y 2400 metros de altura con preferencia a las áreas
agroecológica Fn, Fh y Fk, con precipitaciones cercanas a los 1500 - 2000 mt pero
bien repartidos durante el año, la planta requiere 3 - 4 mm de lámina de agua
diaria, además, se debe tener presente para una buena producción condiciones de
buena luminosidad.[ CITATION Jos20 \l 9226 ]

La densidad de siembra en terrenos de campo abierto es: entre plantas oscilan

entre 1.00 a 3.00 m y en surcos entre 2.5 a 3.5 m para darnos una población de
950 a 4000 plantas por hectárea.

Es una planta que soporta algo de sequía, pero prefiere los suelos húmedos, bien
drenados, porque la planta sufre marchitamiento cuando el suelo se mantiene
encharcado por más de un día. Los métodos más adecuados son el riego por
goteo, microaspersión y riego corrido, manteniendo una lámina equivalente a 2
mm diarios. El riego por aspersión tiene el inconveniente de maltratar la floración y
aumentar la humedad ambiental.[ CITATION Jos20 \l 9226 ]

Los sistemas de riego por goteo permiten conducir el agua mediante una red de
tuberías y aplicar a los cultivos a través de emisores que entregan pequeños
volúmenes de agua en forma periódica el agua se aplica en forma de gota por
medio de goteros.[ CITATION Mar20 \l 9226 ]

El riego por goteo es un sistema presurizado donde el agua se conduce y

distribuye por conductos cerrados que requieren presión. Desde el punto de vista
agronómico se denominan riegos localizados por que humedecen un sector de
volumen de suelo, suficiente para un buen desarrollo del cultivo.[ CITATION Mar20
\l 9226 ]

Todo sistema de riego requiere de un diseño agronómico en el cual se deben

tener en cuenta las características del suelo, cultivos a realizar distancia de
plantación etc. Esta información proporciona datos básicos para el posterior
diseño hidráulico como caudal por planta tiempo de riego etc. [ CITATION Mar20 \l
9226 ].

MARCO CONCEPTUAL

El sistema de riego por goteo elegido para el cultivo de mora de este montaje
experimental se planea en un terreno de una hectárea completa para el cultivo, en
este caso se define una distancia de 3mts entre surco y surco y 3mts entre planta
y planta esto para un total de 33 plantas de mora por surco y un total de 1089
plantas en toda la hectárea; el are de la planta que se toma es de 9mts por lo tanto
el 60 por ciento de esta misma área será área de riego 5.4mts que será donde se
aplicara el agua directamente.
 Distancia entre Número de Distancia entre Número de
surco y surco plantas de surcos planta y planta plantas por surco
3mts 33 3mts 33

Para montar un sistema de riego de estas magnitudes se debe contar con

bastantes recursos naturales, físicos y económicos como:

-La fuente de abastecimiento

-Equipos de bombeo

-Sistemas de filtrado

-Decantadores

-Depósitos de almacenamiento

-Tuberías de conducción

-Laterales de riego con emisores

La fuente de abastecimiento de agua es el recurso fundamental y probablemente

más importante para un sistema de riego y también puede ser el más complicado
de conseguir en ciertas zonas, además de requerimientos legales para la
captación se tiene que tener en cuenta la cantidad que se necesitara y la cantidad
que se dispone o se permite captar.

Decimos que las plantas de mora necesitan 2.78 litros en cada riego lo que por
surco nos daría una cantidad de agua de 91,74 litros x surco lo que nos da un total
de 3027,42 litros que sería la capacidad de agua que se tendría que captar.

MARCO LEGAL
A continuación, se mostrará algunas leyes y decretos expedidos en Colombia para
la captación de aguas de forma legal:

-Resolución 1257 del 10 de julio de 2018 ministerio de ambiente y desarrollo

sostenible:

La constitución política de Colombia en sus artículos 79 y 80 establecen que es

deber del estado proteger la diversidad e integridad del ambiente, conservar las
áreas de especial importancia ecológica y fomentar la educación ambiental para
garantizar el derecho de todas las personas a gozar de un ambiente sano y
planificar el manejo y aprovechamiento de los recursos naturales. [ CITATION
Min20 \l 2058 ]

-Decreto 2245 del 29 de diciembre de 2017:

Tiene por objeto establecer los criterios técnicos con base en los cuales las
autoridades ambientales competentes realizaran los estudios para el acotamiento
de las rondas hídricas en el área de su jurisdicción [ CITATION Min201 \l 2058 ]

-Ley 373 del 6 de junio de 1997:

Por la cual se establece el programa para el uso eficiente y ahorro del agua.
[ CITATION Min201 \l 2058 ]

-Resolución 751 de 2018:

Por la cual se adopta la guía técnica para la formulación de planes de

ordenamiento del recurso hídrico[ CITATION Min20 \l 2058 ]

-Resolución 957 de 2018:

Por la cual se adopta la guía técnica de criterios para el acotamiento de las

rondas hídricas en Colombia y se dictan otras disposiciones[ CITATION Min20 \l
2058 ].
 8. RECURSOS FÍSICOS, TALENTO HUMANO Y METODOLOGIA

Ubicación y Características agro climatológicas:

El proyecto se plantea que estará ubicado en el municipio de silvania en el cual el

clima es templado y esto favorece al cultivo ya que es bastante húmedo.

En municipio cuenta con una temperatura de 20°C I °F, 76% de humedad, 17%
con probabilidad de precipitaciones, y con viento de a 6km/h.

Infraestructura y Equipos
Personal
Metodología
 9. RESULTADOS/PRODUCTOS ESPERADOS Y FORMA DE
VERIFICACIÓN.

Impacto social y económico

Se orienta a identificar y estimar las externalidades positivas o negativas que

generan los factores a lo largo o corto plazo de la producción, teniendo en cuenta
que las externalidades sean positivas.

En el impacto social se busca identificar los factores que existen en la equidad, la

generación y en el empleo, lo económico va inclinado al momento de identificar la
parte contractual y los ingresos netos que la productividad pueda dar durante su
proceso y mediante la cosecha que podamos ofrecer.

impacto ambiental

Aunque hallan varias medidas de manejo hacia el cultivo de mora se ha podido

identificar que el exceso de químicos, Residuos vegetales inadecuados, lavado de
herramientas y equipos inapropiados del suelo han dado grandes pérdidas en los
cultivos de mora, por eso basando el proyecto en artículos y en consejos de
agricultores se busca mejorar y mostrar un manejo más sano hacia el consumidor
y también al ambiente, a su vez el cultivo ofrezca una buena cosecha, fuera de
peligros y riesgos que la cosecha pueda tener tanto como el consumidos.