Laboratorio de Operaciones Unitarias N° 7 y 8: Destilación

CURSO : Operaciones Unitarias

TEMA : Destilación

DOCENTE : Gamboa Juarez, Hamel Yener

INTEGRANTES : Reyna Pinedo, Marcelo

Vega Isuiza, Fernando Alonso

2019
OBJETIVO:

Al terminar la sesión, el estudiante evalúa el diseño y operación de

equipos de destilación con columnas de platos, haciendo uso de hoja de
cálculo realiza cálculos con la aplicación de conceptos termodinámicos,
químicos, matemáticos, y físicos, con exactitud y precisión.
 Destilación

La destilación es el proceso de separar los

componentes o sustancias de
una mezcla líquida mediante el uso de
la ebullición selectiva y la condensación. La
destilación puede resultar en una separación
esencialmente completa (componentes casi
puros), o puede ser una separación parcial
que aumenta la concentración de los
componentes seleccionados en la mezcla. En
cualquier caso, el proceso explota las
diferencias en la volatilidad de los
componentes de la mezcla. En química
industrial, la destilación es una operación
unitaria de importancia prácticamente
universal, pero es un proceso de separación
física, no una reacción química.
Relaciones de Equilibrio:
La destilación es el proceso de separar los componentes o sustancias de
una mezcla líquida mediante el uso de la ebullición selectiva y la condensación. La
destilación puede resultar en una separación esencialmente completa (componentes
casi puros), o puede ser una separación parcial que aumenta la concentración de los
componentes seleccionados en la mezcla. En cualquier caso, el proceso explota las
diferencias en la volatilidad de los componentes de la mezcla. En química industrial, la
destilación es una operación unitaria de importancia prácticamente universal, pero es
un proceso de separación física, no una reacción química.
Ecuación para la zona de enriquecimiento
Línea de Operación
Efecto de las condiciones de alimentación
Ejercicios Propuestos:

Resolución:
Resolución
Resolución:
Resolución:
Resolución:
Resolución:
Conclusión:
En consecuencia la destilación es un método de separación de mezclas y es
el más útil para purificar líquidos. El objetivo principal de la destilación es
separar una mezcla de varios componentes aprovechando sus distintas
volatilidades, o bien separar los materiales volátiles de los no volátiles.