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GESTIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL

PROCEDIMIENTO DESARROLLO CURRICULAR


GUÍA DE APRENDIZAJE

1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENDIZAJE

 Denominación del Programa de Formación: Tecnólogo en Gestión Empresarial


 Código del Programa de Formación: 621201 V102
 Nombre del Proyecto: Modelo de gestión empresarial aplicado al sector Retail
 Fase del Proyecto: Análisis
 Actividad de Proyecto:

1. Contextualizar la formación profesional integral, de acuerdo con la política institucional (Inducción)


2. Desarrollar actividades de investigación para caracterizar de la situación actual del sector retail e identificar las nuevas
tecnologías aplicables al comercio al por menor

Competencia

 210201033 - Administrar la salud ocupacional de acuerdo con la normatividad técnica legal vigente y las políticas de la
organización. (Instructor(a) CEFERINO URRESTE)
 210601003 - Intervenir en el desarrollo de los programas de mejoramiento organizacional que se deriven de la función
administrativa (Instructor(a) CEFERINO URRESTE)
 210601010 - Facilitar el servicio a los clientes internos y externos de acuerdo con las políticas de la organización
(Instructor(a) JAIRO JOSE LONDOÑO)
 210601013 - Contabilizar operaciones de acuerdo con las normas vigentes y las políticas organizacionales (Instructor(a)
ALVARO VILLANUEVA)
 210601014 - Proponer alternativas de solución que contribuyan al logro de los objetivos de acuerdo con el nivel de
importancia y responsabilidad de las funciones asignadas por la organización. (Instructor(a) BRIAN MAURICIO
MARQUEZ MEJIA.)( ELKIN FABRIANY PINEDA)
 210601011 - Procesar la información de acuerdo con las necesidades de la organización. (Instructor(a) BRIAN
MAURICIO MARQUEZ MEJIA)
 260101001 - Proyectar el mercado de acuerdo con el tipo de producto o servicio y características de los consumidores y
usuarios. (Instructor(a) BRIAN MAURICIO MARQUEZ MEJIA)
 240201500 Promover la interacción idónea consigo mismo, con los demás y con la naturaleza en los contextos laboral y
social
 240201501 - Comprender textos en inglés en forma escrita y auditiva

Resultados de Aprendizaje Alcanzar:

TECNICOS

(Instructor(a) CEFERINO URRESTE)

Trimestre 1

 21020103301 - Diagnosticar las condiciones de seguridad, salud y medioambiente de acuerdo con la normatividad
vigente, la misión y visión de la organización.

GFPI-F-019 V3
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 21020103303- Promover la participación en las actividades de salud ocupacional en las organizaciones a través de
la promoción y divulgación del programa de salud ocupacional de acuerdo con la normatividad vigente y las políticas
de la organización.

Trimestre 2

 210201033 02 - Elaborar el programa de Salud Ocupacional y sus subprogramas, higiene y seguridad industrial,
medicina preventiva y del trabajo y medioambiental, teniendo en cuenta la normatividad legal vigente y las políticas
de la organización.

 210201033 04 - Evaluar el desarrollo del programa de salud ocupacional de acuerdo con las normas técnicas, de
calidad y legales vigentes.

(Instructor(a) CEFERINO URRESTE)

Trimestre 1

 21060100301 - Realizar actividades administrativas, tendientes al desarrollo de los programas de la unidad,


aplicando los estándares de calidad y procedimientos establecidos.

Trimestre 2

 21060100302 - Aplicar los procesos y procedimientos administrativos en el desarrollo de programas, y actividades


que se deriven de la función administrativa.

(Instructor(a) JAIRO JOSE LONDOÑO)

Trimestre 1

 21060101006 - Identificar soluciones de atención y servicio al cliente interno y externo, mediante la implementación
de la tecnología disponible, teniendo en cuenta los requerimientos de la unidad administrativa y la organización.

Trimestre 2

 21060101002 -Operar los recursos técnicos y tecnológicos disponibles para la atención y servicio al cliente de
acuerdo con las políticas de la organización, las normas de gestión de calidad, de seguridad y salud ocupacional.

 21060101003 - Proporcionar diligentemente atención y servicio al cliente, cara a cara en inglés y en español,
aplicando actitudes y valores; el protocolo, la etiqueta y las políticas de la organización, de acuerdo con los
estándares de calidad establecidos

Instructor(a) ALVARO VILLANUEVA)

Trimestre 1

 21060101306 - Aplicar con transparencia las normas comerciales, tributarias y laborales y los procedimientos para
el ciclo contable en un proceso manual y sistematizado.
 21060101310 - Preparar y elaborar los estados financieros y anexos de costos.
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 21060101311 - Interpretar contratos, y los documentos integrales del contrato para su contabilización.

Trimestre 2

 21060101302 - Clasificar documentos comerciales y títulos valores.


 21060101303 - Codificar y diligenciar documentos de acuerdo con el PUC del sector.
 21060101305 -Contabilizar los diferentes tipos de operaciones de la empresa, aplicando metodologías de costos y
presupuestos.
 21060101307- Diligenciar los soportes contables.
 21060101308- Elaborar los documentos que se generan en el proceso contable, aplicando con transparencia
normas comerciales, contables y tributarias
 21060101309- Verificar el registro y contabilización de las operaciones contables, teniendo en cuenta la
normatividad vigente y los principios de contabilidad generalmente aceptados.
 21060101310- Preparar y elaborar los estados financieros y anexos de costos.

(Instructor(a) ELKIN FABRIANY PINEDA)

Trimestre 1

 21060101401 - Analizar los hechos y situaciones administrativas de la organización en su contexto, aplicando


metodologías estadísticas, matemáticas o financieras, en la solución de problemas y plan de acción.

Trimestre 2

 21060101403 - Verificar y caracterizar los procesos y procedimientos administrativos y de logística empresarial, en


la toma de decisiones para el logro de los resultados, utilizando metodologías matemáticas y de simulación,
teniendo en cuenta la tecnología disponible y la legislación vigente.

(Instructor(a) BRIAN MAURICIO MARQUEZ MEJIA)

Trimestre 1

 210601011 01 - Diseñar instrumentos de investigación de acuerdo con las necesidades de la organización.


 210601011 02 - Identificar las variables para la codificación de la información por tabular, de acuerdo con las
políticas y la metodología establecida.
 210601011 03 - Aplicar procesos de investigación en la solución de problemas que afecten la organización.
 210601011 04- Tabular la información recolectada en los instrumentos de investigación.
 210601011 05 - Establecer las no conformidades de la compilación y la tabulación de la información, de acuerdo
con la metodología utilizada y la tecnología disponible.
 210601011 06 - Identificar las necesidades del proceso de información aplicado a las metodologías de investigación
en la organización.
 210601011 07 - Emitir resultados de la información codificada y tabulada.
 210601011 08- Presentar informes de los resultados de la información procesada.

Trimestre 2

 26010100101-Identificar segmentos de mercado de acuerdo con tipos de producto y población establecidos en el


plan de segmentación.
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 26010100102 - Determinar la oferta y la demanda del producto o servicio, para identificar el potencial de mercado y
capacidad de ventas de la empresa según política empresarial.

TRANSVERSAL
(Instructor(a) DAN JAUVER CARRILLO)
 24020150006- Asumir responsablemente los criterios de preservación y conservación del medio ambiente y de
desarrollo sostenible, en el ejercicio de su desempeño laboral y social

(Instructor(a) BRIAN MAURICIO MARQUEZ MEJIA)


 24020150013 Identificar las oportunidades que el Sena ofrece en el marco de la formación profesional de acuerdo
con el contexto nacional e internacional.

Instructor(a) DIANA HERNANDEZ)


Trimestre 1

 24020150105 - Encontrar vocabulario y expresiones de inglés técnico en anuncios, folletos, páginas web, etc.
 24020150103 - Leer textos muy breves y sencillos en inglés general y técnico.
Trimestre 2

 24020150102 - Comprender la idea principal en avisos y mensajes breves, claros y sencillos en inglés técnico

 24020150101 - Comprender frases y vocabulario habitual sobre temas de interés personal y temas técnicos.

(Instructor(a) FERNANDO SALAS PORTILLA)


 24020150003 - Generar procesos autónomos y de trabajo colaborativo permanentes, fortaleciendo el equilibrio de
los componentes racionales y emocionales orientados hacia el Desarrollo Humano Integral.

(Instructor(a) CIRO ALFONSO ROJAS)


 24020150012 Gestionar la información de acuerdo con los procedimientos establecidos y con las tecnologías de la
información y la comunicación disponibles
(Instructor(a) FERLEY HERRERA)
 24020150009 Desarrollar permanentemente las habilidades psicomotrices y de pensamiento en la ejecución de los
procesos de aprendizaje.

 Duración de la Guía: 6 meses iguales a 880 horas, Técnico: 572 horas + Transversal: 308 horas

2. PRESENTACIÓN

Estimado aprendiz en esta guía de aprendizaje se pretende que se adquieran y apropien los conocimientos sobre la importancia
de la Gestión Empresarial aplicado al Retail de la zona, logrando así responder a las necesidades, expectativas de los clientes y
los objetivos de la organización, de esta manera tener herramientas para formular el un modelo basados en las necesidades
empresariales del Retail para favorecer su permanencia en el mercado. Adicional a esto, propendemos por integrar elementos de
la cultura emprendedora para el desarrollo de su proyecto productivo acorde con las oportunidades y necesidades del sector
productivo y social. Orientado al desarrollo integral del aprendiz con el trabajo autónomo y colaborativo para el desarrollo de sus
habilidades y destrezas en el campo laboral.

Estos conocimientos en mercadeo resaltan la importancia de realizar un análisis situacional, identificando las variables internas y
externas con el uso de herramientas de diagnóstico acordes a un entorno exigente y ajustable a los cambios de una economía
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globalizada, en donde nuestro aporte como Tecnólogos de Gestión Empresarial es fundamental para el cumplimiento de los
objetivos de la organización y de esta manera tener herramientas para formular modelos para favorecer la estructura de la
empresa.

3. FORMULACION DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

ACTIVIDADES DE REFLEXIÓN INICIAL

Descripción de la(s) Actividad(es)

1. De acuerdo con el estudio económico del sector retail de la superintendencia de industria y comercio, la mayoría de las
empresas que trabajan en el comercio al por menor y al por mayor tienen diferentes problemas en el punto de venta.
Esto ocurre por una baja visibilidad del producto, quiebres de stock, POP o shelves rotos, entre otros. Esto se ve
aumentado cuando los productos se encuentran en diferentes zonas geográficas y la supervisión y ejecución de la
estrategia no se llevan a cabo por la falta de información oportuna, por lo tanto, se ve afectada el beneficio del
distribuidor antes mencionados. [ CITATION SIC11 \l 9226 ](Ver Figura N°1)

Figura N° 1: Situación en el proceso de compra, SIC 2011

Por tanto, Reflexiona sobre la situación cotidiana que desde su experiencia como rol de consumidor ha experimentado
en un supermercado o tienda especializada, ¿Cuál es la categoría que más vista en un supermercado? ¿Alguna vez se
ha sentido estafado, engañado o no ha encontrado productos que busca en un supermercado? ¿Qué otro problema ha
tenido? y cuéntanos en debate cuál es tu posición respetando la posición de los demás aprendices.

2. Hacer una reflexión sobre “Calidad de atención y servicio al cliente” – Video 8'39". Jasson Hurtado. Observe el video en
el ambiente de clase donde se incentivará la conciencia, el trabajo en equipo, liderazgo y sentido de pertenencia y
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posteriormente se socializará en mesa redonda a través de un foro presencial y respondan a las preguntas propuestas
por parte del instructor y aprendices.

3. El CRM impacta en con su estructura a la organización cuando se desarrollan las relaciones que generan valor y que son
sostenibles en el tiempo, constituyéndose en cuentas que dinamizan la rentabilidad de cada empresa. En el abordaje de esta
temática, es importante para su reflexión, responder los siguientes interrogantes: ¿Conoce alguna empresa que haya
implementado una estrategia CRM? Considera que el conocido adagio “Más vale malo conocido que bueno por conocer”,
¿puede ser aplicable a una relación comercial?

4.De manera particular, hacia la aprehensión del Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo SG ‐SST, se requiere
que haga una reflexión frente a las siguientes preguntas: ¿Sabe qué es el Sistema de Gestión de la Seguridad y la Salud en el
Trabajo, y qué pretende este sistema? ¿Conoce la normatividad que regula los aspectos referentes a la seguridad y salud en
el trabajo, y cuáles son sus objetivos de regulación? ¿Sabe cuáles son las responsabilidades que le asisten al empleador al
implementar un sistema de seguridad y salud en el trabajo; cuáles son las de las Administradoras de Riesgos Laborales y
cuáles la de los trabajadores? Nota: esta actividad tiene como finalidad encaminarlo en el desarrollo de los temas de esta guía
de aprendizaje.

5.Que el diseño e implementación de sistemas de información para la empresa, son un instrumento dentro de la relación de
datos que permiten centrar la información y organizarla como insumo vital para tener una mayor certeza dentro de la aplicación
estratégica organizacional para la planeación del mercadeo. Teniendo en cuenta lo anterior se hace necesario que el aprendiz
genere reflexiones y cuestionamientos frente a la situación planteada de la siguiente manera: Que para obtener la oferta y la
demanda del producto ¿Es necesario identificar el entorno y las tendencias del mercado, para aproximarse a la política
empresarial de apertura de producto o servicio? ¿Se hace necesario definir la importancia del producto, y sus productos
sustitutos dentro del análisis del mercado para relación de oferta y demanda dentro del mismo? ¿La recopilación de datos
pueden generar una tendencia dentro del mercado alrededor de gustos y necesidades? ¿El indicador base para la toma de
decisiones estratégicas están dados en primer lugar, por la capacidad de diseñar un efectivo sistema de recopilación de
información, y en segundo lugar el uso adecuado que se le brinda a la misma dentro de la aplicación de un plan de mercadeo?

6. A lo largo de nuestra vida, hemos realizado en muchas ocasiones (casi todos los días) tareas contables, sin embargo, tras
realizar de forma repetitiva tales actividades, suelen pasar desapercibidas y no les prestamos demasiada atención. A
continuación, desarrolle las actividades propuestas, las cuales le permitirán establecer algunos conocimientos previos en
materia contable y le servirán para relacionarse de mejor forma con la contabilidad. Debata con dos compañeros de grupo
(pueden ser del GAES), acerca de los siguientes temas: Bienes que posee el SENA y para que le sirven. Obligaciones
mensuales de la entidad. De donde obtiene recursos el SENA.

ACTIVIDADES DE CONTEXTUALIZACIÓN E IDENTIFICACIÓN DE CONOCIMIENTOS NECESARIOS PARA EL APRENDIZAJE

1. Partiendo de la situación en el proceso de compra de los consumidores y desde su rol como consumidor anteriormente
nombrado en la figuraN°1, realizar una evaluación auto diagnóstica para identificar los saberes previos así:
Realice un recorrido por el Retail laboratorio y tome nota de preguntas y dudas que le surgen y dele respuesta, al final
cotejamos porcentualmente cual el nivel de conocimientos previos. Se sugiere tener en cuenta el glosario y la tabla N°1

CUMPLE
No. ¿Preguntas? /Respuesta Observaciones
SI NO

1.

Tabla N°1: Autodiagnóstico conocimientos previos


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2. Hacer una reflexión sobre IDENTIFICAR LOS DIFERENTES TERMINOS ASOCIADOS CON LA ATENCION Y
SERVICIO AL CLIENTE. Realizar un trabajo de consulta individual sobre los siguientes términos: Autocontrol,
autoconcepto, conducta, pensamiento, servicio, personalidad, características de la personalidad, dimensión
interpersonal, imagen personal, aspecto corporal, cuidado de la piel, cuidado del cabello, cuidado del rostro, vestuario y
accesorios, maquillaje, perfume, elegancia masculina. . Cliente interno, cliente externo. Socialice los conceptos
consultados y presente la evidencia con un informe escrito. Desarrolle el taller No. 1 ‘Asertividad positiva en el servicio al
cliente’ y responda a las cuestiones planteadas por el Instructor.

3. Las actividades que se van a desarrollar en esta guía le orientarán de acuerdo a la estructura y entorno del CRM en sus
tres enfoques, en la empresa, el cliente y en la relación. Le invitamos en este proceso de aprendizaje a realizar un
reconocimiento de conceptos, lo que le permitirá comparar el antes y el después a través del diligenciamiento del
siguiente cuadro:

Tabla N°2: Fundamentos sobre CRM

En esta matriz encontrará una columna que se denomina “conceptos”, son los términos relacionados con el tema de la Estructura y Entorno del CRM.
Otra columna que se denomina “lo que conozco”, que debe diligenciar con el conocimiento personal que hasta el momento usted tiene del concepto
presentado. Y una columna final, “lo consultado”, la cual debe diligenciar consultando los recursos para el aprendizaje que hacen parte de este
programa u otras fuentes de información. Para identificar sus conocimientos previos del tema compare sus definiciones frente a las consultadas.

Una vez complete el cuadro propuesto, proponga a su instructor realizar un encuentro por videoconferencia en el cual
puedan intercambiar su experiencia de este ejercicio con sus compañeros. Recuerde que esta actividad no será
evaluada por su instructor, pero si le permitirá identificar cuáles son sus fortalezas y debilidades en cuanto a los
conocimientos previos de la estructura y entorno del CRM.

4. Participar en el foro de discusión, es muy importante que primeramente observe el vídeo introductorio Fase de análisis:
Organización del Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo SG ‐SST; en este vídeo encontrará una
situación problémica que requiere respuestas de solución de parte suya a través del foro a las siguientes preguntas: ¿En
qué aspectos se ve afectada una empresa y su personal vinculado, ante el desconocimiento del Sistema de Gestión de
la Seguridad y Salud en el Trabajo y del Sistema General de Riesgos Laborales, por parte de la alta dirección y de los
demás niveles de gestión comprometidos en su implementación y control? ¿Cuáles son las obligaciones y
particularidades, de acuerdo al rol que le asiste al empleador, la Administradora de Riesgos Laborales y los trabajadores,
en el SG‐SST? ¿Cumple la empresa u organización para la cual presta sus servicios con esas obligaciones de ley?
Explique con claridad las inconsistencias o fortalezas encontradas. ¿Qué propósito u objetivos pretende alcanzar la
empresa mediante la implementación del SGSST?

5. Realice con sus compañeros actividades varias en la plataforma en el WIKI (Diseñado en: EDUCAPLAY) Oferta y
demanda, cada vez que realice cada una, tómele un pantallazo y adjúntelo en esta actividad. Recuerde que se gana la
práctica por lo menos con 60 puntos
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http://www.educaplay.com/es/recursoseducativos/980306/oferta_y_demanda_.htm
http://www.educaplay.com/es/recursoseducativos/980937/oferta_y_demanda_2.htm
http://www.educaplay.com/es/recursoseducativos/980958/oferta_y_demanda_3.htm

6. Históricamente, la disciplina contable en Colombia, ha sufrido diversos cambios orientados a la mejora de los sistemas,
una mejor regulación por parte de las entidades de control y últimamente, entre otras cosas, la competitividad
internacional. En virtud de los cambios anteriores, el Estado se pronuncia a través de leyes decretos y otras normas, que
legitiman las funciones de vigilancia y control de las entidades y permiten parametrizar de mejor forma las actividades
empresariales afines a la información financiera. Para el aprendiz y futuro egresado SENA, es de gran valor conocer la
dinámica contable de las empresas en lo referente al cumplimiento, es decir, la respuesta de las entidades a los
requerimientos de las entidades de vigilancia y control. En ésta Guía se desarrollará los siguientes temas.

Trimestre 1. PRINCIPIOS LEGALES.  Estructura legislativa. Comerciantes: Definición, Clasificación y deberes de los
comerciantes, actos mercantiles y registro mercantil. Sociedades comerciales. Tipos de información (Fiscal, Financiera y
Administrativa). Grupos de aplicación NIIF. Pronunciamientos del CTCP. Libros, documentos contables y no contables.

Trimestre 2. MARCO CONCEPTUAL DE LA IASB. Aspectos generales marco conceptual (MC). Principios fundamentales y
de mejora.  Principio de causación o devengo.  Elementos de los estados financieros MC, Definición de clases bajo el
decreto 2650 de 1993. Criterios de reconocimiento bajo NIIF.  Partida doble y ecuación patrimonial. Ciclo contable.
Teoría de Políticas contables. Dinámica contable bajo NIIF. Reconocimiento, medición, presentación y revelación.
Teoría de Composición patrimonial.

ACTIVIDADES DE APROPIACIÓN

Trimestre 1

Cognitiva: AA 1. Fundamentar de los conceptos asociados al Seguimiento, Medición, Análisis y Evaluación del desempeño de
Sistemas de Gestión en el Retail. Realizar Foro en equipos de trabajo que dé respuesta a las temáticas sobre: “El sistemas
integrado de gestión", dicha información esta consignada en los documentos de apoyo, Objetos de Aprendizaje OA de la AA1. Por
medio del foro abierto por parte del instructor/Aprendiz. Dicha actividad debe ser evaluada según (Ver documento: TGE-Rubrica-
ForosDiscusión_AA-N°1) por los instructores y adjuntada de forma individual así “Evidencia de Desempeño E1_Nombre Aprendiz
(Apellido, Nombre)”, en el espacio designado en la plataforma blackboard en procesador de texto y digital, según la norma Icontec.
Para dar cumplimiento a dicha actividad es necesario contar con los siguientes materiales de formación (Devolutivos y
consumibles): Equipo de Computo Software de Oficina (Excel, Word, PowerPoint, Acces Software de Aplicación (Estadísticos)
fotocopias, cartulinas, marcador, post it, Legos y cinta. Duración: 30Horas aprox

Procedimental: AA 2 Desarrollar de la metodología para el establecimiento de Indicadores del Sistema de Gestión en el Retail. Es
importante tener presente que los conocimientos adquiridos mediante el seguimiento y aplicación de esta guía, resultan claves
para apropiar los conceptos generales sobre el Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo SG ‐SST fundamentados
desde la normatividad vigente; así como la organización del sistema claramente definida en las obligaciones de los empleadores,
de las Administradoras de Riesgos Laborales y de los trabajadores. Igualmente importante para el reconocimiento de la
normatividad, su apropiación y la cobertura aplicativa que se pretende alcanzar, resulta la asimilación de conceptos generales y
definiciones, que sin duda fundamentan y facilitan al aprendiz la implementación del Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud
en el Trabajo. Le invitamos a avanzar en el proceso, teniendo en cuenta los requerimientos para el alcance de las competencias
que propone el programa de formación mediante la presente actividad de apropiación del conocimiento. El desarrollo del
Resultado de Aprendizaje “Reconocer el SG –SST de acuerdo con lineamientos establecidos en el marco normativo”, hace
necesario que usted como aprendiz apropie conocimientos basados en los siguientes temas: El SG ‐SST, concepto y propósito.
Normatividad en aspectos seguridad y salud en el trabajo. Roles y Responsabilidades. Obligaciones de los empleadores.
Obligaciones de las Administradoras de Riesgos Laborales. Responsabilidades de los trabajadores. El reconocimiento del sistema
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requiere de una inversión de estudio concienzudo de su parte, aporte que sin duda le permitirá ser partícipe del desarrollo del SG ‐
SST en el lugar y momento requerido. La información esta consignada en los documentos de apoyo, Objetos de Aprendizaje OA
de la AA2. Dicha actividad debe ser evaluada según (Ver documento: TGE-Rubrica-ForosDiscusión_AA-N°2) por los instructores y
adjuntada de forma individual así “Evidencia de Desempeño E2_Nombre Aprendiz (Apellido, Nombre)”, en el espacio designado en
la plataforma blackboard en procesador de texto y digital, según la norma Icontec. Para dar cumplimiento a dicha actividad es
necesario contar con los siguientes materiales de formación (Devolutivos y consumibles): Equipo de Computo Software de Oficina
(Excel, Word, PowerPoint, Acces Software de Aplicación (Estadísticos) fotocopias, cartulinas, marcador, post it, Legos y cinta.
Duración: 15 Horas aprox

Cognitiva: AA 3. Fundamentar los conceptos de la Planeación Estratégica aplicado al Retail. Realizar Foro en equipos de trabajo
que dé respuesta a las temáticas sobre: “Planeación estratégica", dicha información esta consignada en los documentos de apoyo,
Objetos de Aprendizaje OA de la AA3. Por medio del foro abierto por parte del instructor/Aprendiz. Dicha actividad debe ser
evaluada según (Ver documento: TGE-Rubrica-ForosDiscusión_AA-N°3) por los instructores y adjuntada de forma individual así
“Evidencia de Desempeño E3_Nombre Aprendiz (Apellido, Nombre)”, en el espacio designado en la plataforma blackboard en
procesador de texto y digital, según la norma Icontec. Para dar cumplimiento a dicha actividad es necesario contar con los
siguientes materiales de formación (Devolutivos y consumibles): Equipo de Computo Software de Oficina (Excel, Word,
PowerPoint, Acces Software de Aplicación (Estadísticos) fotocopias, cartulinas, marcador, post it, Legos y cinta. Duración: 30
Horas aprox

Cognitiva: AA 4. PLACEMENT TEST. De manera individual cada aprendiz presenta una prueba de aptitud de inglés general y
técnico como valoración de conocimientos iniciales. Dicha actividad debe ser evaluada según TGE- Cuestionario_AA-N°4

Cognitiva: AA5. Reconocer la necesidad del servicio, según la tipología del cliente y las políticas organizacionales. Teniendo en
cuenta la información dada por el instructor, los aprendices conformaran equipos de cinco personas, realizarán un ejercicio
relacionado con el triángulo del servicio, en el cual escogerán una empresa y aplicarán los componentes del triángulo del servicio,
buscando siempre el mejoramiento de la organización para destacarse frente a la competencia. Qué es el comportamiento, el
compromiso. Registre las formas y técnicas utilizadas para garantizar la calidad en el servicio. Además realice el taller "3M se
centra en la satisfacción del cliente" y responda a las cuestiones planteadas en él. Por medio de fuentes secundarias consultar qué
es momento de verdad, cadena o ciclo del servicio, cultura, creencias y presente un informe escrito. Analice el video "Momentos
de verdad" y participe en un foro presencial sobre el mismo. Discuta en grupo acerca de las experiencias que ha tenido sobre
momentos de verdad, tanto positivos como negativos. Dicha actividad debe ser evaluada según (Ver documento: TGE-Rubrica-
ForosDiscusión_AA-N°5) por los instructores y adjuntada de forma individual así “Evidencia de Desempeño E5_Nombre Aprendiz
(Apellido, Nombre)”, en el espacio designado en la plataforma blackboard en procesador de texto y digital, según la norma Icontec.
Para dar cumplimiento a dicha actividad es necesario contar con los siguientes materiales de formación (Devolutivos y
consumibles): Equipo de Computo Software de Oficina (Excel, Word, PowerPoint, Acces Software de Aplicación (Estadísticos)
fotocopias, cartulinas, marcador, post it, Legos y cinta. Duración: 30 Horas aprox

Procedimental: AA 6 Desarrollar la simulación de la tipología de los clientes en ferias y exposiciones, de igual forma, aplicar las 5s
en el Retail. Aplicar las 5s en el laboratorio y prepare una dramatización en grupo para presentarlo a su instructor donde se
visualice las diferentes situaciones que se pueden presentar en la atención al cliente, siguiendo protocolos de atención adecuada y
vistos en clase, deben mostrar los dos momentos: uno inadecuado y el otro adecuado, el tipo de empresa es libre, pero se debe
mostrar la atención CARA a CARA, ATENCIÓN TELEFONICA: fija y móvil. Deben ambientar el ambiente de aprendizaje y TODOS
los integrantes del grupo participar activamente en el dramatizado y por partes iguales. Dicha actividad debe ser evaluada según
(Ver documento: TGE-ListaChequeo _AA-N°6) por los instructores y adjuntada de forma individual así “Evidencia de Desempeño
E6_Nombre Aprendiz (Apellido, Nombre)”. Pueden apoyarse en el protocolo de servicio al cliente del Sena, el cual está en la
página www.sena.edu.co. Además deben conformar un grupo diferente para que graben un video donde también se visualice todo
lo anterior. Averigüé los conceptos de cadena de suministro, contingencias, administración, transferencia de información. Qué es el
proceso de comunicación. Quiénes elementos intervienen en el proceso de comunicación. Diferencia entre la comunicación verbal
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y la comunicación no verbal. Qué es la comunicación asertiva y cómo se aplican al servicio al cliente. Para dar cumplimiento a
dicha actividad es necesario contar con los siguientes materiales de formación (Devolutivos y consumibles): Equipo de Computo
Software de Oficina (Excel, Word, PowerPoint, Acces Software de Aplicación (Estadísticos) fotocopias, cartulinas, marcador, post
it, Legos y cinta. Duración: 15 Horas aprox

Valorativa: AA 7 Evaluar POSTER. Utilizando los materiales dados por el instructor, la bibliografía en esta guía y el material de la
plataforma; reúnase por equipo de trabajo (máximo 6 aprendices), realicen consultas y tomen notas sobre los siguientes temas,
graficando (dibujando) cada tema en un pliego de papel periódico o información personal, descripción personal, gustos y
preferencias propios y de otra persona y formas de expresar estas ideas en inglés Duración: 44 Horas aprox

Cognitiva: AA 8. Fundamentar sobre la“LEY 1314 de 2009 ajuste contable” y estados financieros en el Retail. Lea el documento
“Análisis LEY 1314 de 2009 ajuste contable” que encontrará en el material de apoyo y realice una síntesis acerca de su contenido.
La síntesis debe tener una extensión de entre 10 y 15 renglones. La información esta consignada en los documentos de apoyo,
Objetos de Aprendizaje OA de la AA8. Dicha actividad debe ser evaluada según (Ver documento: TGE-ListaChequeo _AA-N°8) por
los instructores y adjuntada de forma individual así “Evidencia de Producto E8_ Nombre Aprendiz (Apellido, Nombre)”, en el espacio
designado en la plataforma blackboard en procesador de texto y digital, según la norma Icontec. Para dar cumplimiento a dicha
actividad es necesario contar con los siguientes materiales de formación (Devolutivos y consumibles): Equipo de Computo Software
de Oficina (Excel, Word, PowerPoint, Acces Software de Aplicación (Estadísticos) fotocopias, cartulinas, marcador, post it, Legos y
cinta. Duración: 10Horas aprox

Procedimental: AA 9 Desarrollar el marco legal y principios de contabilidad del Retail. Realice una investigación acerca del uso de
los siguientes documentos contables. Factura de venta. Recibo de caja (general y menor). Notas débito y crédito.
Consignaciones,  Comprobante de egreso. Comprobante de contabilidad. Cheque. Para cada documento mínimamente debe
mencionar, para qué se usa, en que transacciones se utiliza y otras características que considere importantes. Consultar el artículo
53 del código de comercio Colombiano.

Participar en el foro: Recuerde que debe participar de forma individual en el foro de discusión virtual programado en la plataforma
Blackboard por su gestor LMS. Foro Guía 12. Marco legal y principios de contabilidad. En un escrito de entre 7 y 15 renglones,
exprese su opinión, la cual manifieste las ventajas y desventajas del proceso de convergencia hacia las NIIF en Colombia.

La información esta consignada en los documentos de apoyo, Objetos de Aprendizaje OA de la AA9. Dicha actividad debe ser
evaluada según (Ver documento: TGE-ListaChequeo _AA-N°9) por los instructores y adjuntada de forma individual así “Evidencia
de Producto E9_ Nombre Aprendiz (Apellido, Nombre)”, en el espacio designado en la plataforma blackboard en procesador de
texto y digital, según la norma Icontec. Para dar cumplimiento a dicha actividad es necesario contar con los siguientes materiales de
formación (Devolutivos y consumibles): Equipo de Computo Software de Oficina (Excel, Word, PowerPoint, Acces Software de
Aplicación (Estadísticos) fotocopias, cartulinas, marcador, post it, Legos y cinta. Duración: 10Horas aprox

Cognitiva: AA 10. Estudio de casos sobre dilemas éticos donde se aplica los conceptos de ética y moral para la toma de
decisiones en el contexto social y laboral. a) Estudie atentamente el documento “ética y negociación “ b) Identifique los 10 valores
éticos imprescindibles que deben tener las empresas c) Investigue en fuentes bibliográficos estos 10 valores éticos y resuma el
significado de cada uno de estos en no más de 5 (cinco) renglones. d) Aprópiese de estos valores éticos y exprese como los
aplicaría a su proyecto de vida e) Tome estos valores éticos y diga como los aplica al Retail y/o empresa

Procedimental: AA 11. Representación de roles a partir de la lectura “Las 5C del trabajo en equipo” y del “Vuelo de los Gansos”, en
la que se enfatice en la importancia del trabajo en equipo. De acuerdo a las indicaciones del instructor sobre el desarrollo de la
Actividad deben definir la importancia de la aplicación de las 5C en el RETAIL. La información esta consignada en los documentos
de apoyo, Objetos de Aprendizaje OA de la AA11. Dicha actividad debe ser evaluada según ( Ver documento: TGE-Rubrica-
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ForosDiscusión_AA-N°11) por los instructores y adjuntada de forma individual así “Evidencia de Desempeño E11_Nombre
Aprendiz (Apellido, Nombre)”, en el espacio designado en la plataforma blackboard en procesador de texto y digital, según la
norma Icontec. Para dar cumplimiento a dicha actividad es necesario contar con los siguientes materiales de formación
(Devolutivos y consumibles): Equipo de Computo Software de Oficina (Excel, Word, PowerPoint, Acces Software de Aplicación
(Estadísticos) fotocopias, cartulinas, marcador, post it, Legos y cinta. Duración: 22 Horas aprox

Cognitiva: AA 12. Fundamentar por medio de bases de datos los antecedentes del proyecto y estadística descriptiva en el Retail.
Consulte acerca de las variables o criterios de segmentación de mercados, identifique el perfil del consumidor, las estrategias de
segmentación y las ventajas de la misma. Identifique las variables o criterios de segmentación, contextualice el proceso de
segmentación, principios, perfiles, fundamentación, indicadores, cobertura, tamaño y caracterización. Presente informe escrito.
Apóyese de la siguiente actividad: Segmentar las personas que consumen cereales entre 3 y 30 años, ya que el 80% si consumen
y el 20 % no consumen, seleccione las personas que si cumplen con el criterio de segmentación y cuantifíquelas (Una torta de
porcentaje + n personas 3 (3 a 10 años), 4 (11 a 20 años), 10 (21 a 30 años), 3 (31 a 40 años).) La información esta consignada
en los documentos de apoyo, Objetos de Aprendizaje OA de la AA12. Dicha actividad debe ser evaluada según (Ver documento:
TGE-Rubrica-ForosDiscusión_AA-N°12) por los instructores y adjuntada de forma individual así “Evidencia de Desempeño
E12_Nombre Aprendiz (Apellido, Nombre)”, en el espacio designado en la plataforma blackboard en procesador de texto y digital,
según la norma Icontec. Para dar cumplimiento a dicha actividad es necesario contar con los siguientes materiales de formación
(Devolutivos y consumibles): Equipo de Computo Software de Oficina (Excel, Word, PowerPoint, Acces Software de Aplicación
(Estadísticos) fotocopias, cartulinas, marcador, post it, Legos y cinta. Duración: 10 Horas aprox

Procedimental: AA 13 Desarrollar la sustentación de los proyectos por medio de oratoria en el Retail. Participar en la simulación y
sustentar en conferencia la situación actual del sector retail en equipos de trabajo, que dé respuesta a las temáticas sobre:
“Diseño de la investigación, fuentes de información y clasificación del material", dicha información esta consignada en los
documentos de apoyo, Objetos de Aprendizaje OA de la AA13. Por medio de visitas programadas a los diferentes formatos
comerciales por parte del instructor/Aprendiz. El trabajo de campo y Resolución de conflictos se presentarán como base que
fundamenten el desarrollo de la Metodología para la recolección de la información. Dicha actividad debe ser evaluada según (Ver
documento: TGE-ListaChequeo _AA-N°13) por los instructores y adjuntada de forma individual así “Evidencia de Desempeño
E13_Nombre Aprendiz (Apellido, Nombre)”, en el espacio designado en la plataforma blackboard en procesador de texto y digital,
según la norma Icontec. Para dar cumplimiento a dicha actividad es necesario contar con los siguientes materiales de formación
(Devolutivos y consumibles): Equipo de Computo Software de Oficina (Excel, Word, PowerPoint, Acces Software de Aplicación
(Estadísticos) fotocopias, lápiz, marcador. Duración: 10 Horas aprox

Cognitiva: AA 14. Fundamentar los conceptos de investigación, marcos, fuentes, hipótesis y la norma técnica en el retail. Realizar
Foro en equipos de trabajo que dé respuesta a las temáticas sobre: “Fundamentación de los conceptos asociados a la
investigación, marcos, fuentes, hipótesis y la norma técnica", dicha información esta consignada en los documentos de apoyo,
Objetos de Aprendizaje OA de la AA14. Por medio del foro abierto por parte del instructor/Aprendiz. Los foros en clase y casos
empresariales se presentarán como base que fundamenten el desarrollo de la Metodología para la investigación. Dicha actividad
debe ser evaluada según (Ver documento: TGE-Rubrica-ForosDiscusión_AA-N°14) por los instructores y adjuntada de forma
individual así “Evidencia de Desempeño E16_Nombre Aprendiz (Apellido, Nombre)”, en el espacio designado en la plataforma
blackboard en procesador de texto y digital, según la norma Icontec. Para dar cumplimiento a dicha actividad es necesario contar
con los siguientes materiales de formación (Devolutivos y consumibles): Equipo de Computo Software de Oficina (Excel, Word,
PowerPoint, Acces Software de Aplicación (Estadísticos) fotocopias, cartulinas, marcador, post it, Legos y cinta. Duración: 30Horas
aprox

Procedimental: AA 15. Desarrollar el trabajo de campo para identificar la situación actual del sector retail. Participar en el trabajo
de campo, recolectar la información y sustentar en conferencia la situación actual del sector retail en equipos de trabajo, que dé
respuesta a las temáticas sobre: “Diseño de la investigación, diseño de la fase empírica y trabajo de campo, fuentes de
información y clasificación del material", dicha información esta consignada en los documentos de apoyo, Objetos de Aprendizaje
OA de la AA15. Por medio de visitas programadas a los diferentes formatos comerciales por parte del instructor/Aprendiz. El
trabajo de campo y Resolución de conflictos se presentarán como base que fundamenten el desarrollo de la Metodología para la
recolección de la información. Dicha actividad debe ser evaluada según (Ver documento: TGE-ListaChequeo _AA-N°15) por los
instructores y adjuntada de forma individual así “Evidencia de Desempeño E15_Nombre Aprendiz (Apellido, Nombre)”, en el
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espacio designado en la plataforma blackboard en procesador de texto y digital, según la norma Icontec. Para dar cumplimiento a
dicha actividad es necesario contar con los siguientes materiales de formación (Devolutivos y consumibles): Equipo de Computo
Software de Oficina (Excel, Word, PowerPoint, Acces Software de Aplicación (Estadísticos) fotocopias, lápiz, marcador. Duración:
10 Horas aprox

Valorativa: AA16. Evaluar el informe de los resultados de la investigación. Elaborar un documento, poster y/o informe ejecutivo en
equipos de trabajo, donde realice la propuesta para el desarrollo de su proyecto formativo en ponencia, aplicando cada uno de los
pasos vistos en el "Informe ejecutivo de los resultados de la investigación del sector Retail”, dicha información esta consignada en
los documentos de apoyo, Objetos de Aprendizaje OA de la AA16. Cada aprendiz debe contribuir a la construcción del documento,
poster y/o informe ejecutivo de manera activa y dicho informe debe contener los resultados de la investigación de manera objetiva
y pertinente. Dicha actividad debe ser evaluada según (Ver documento: TGE-ListaChequeo _AA-N°16) por los instructores y
adjuntada de forma individual así “Evidencia de Producto E16_ Nombre Aprendiz (Apellido, Nombre)”, en el espacio designado en
la plataforma blackboard en procesador de texto y digital, según la norma Icontec. Para dar cumplimiento a dicha actividad es
necesario contar con los siguientes materiales de formación (devolutivos y consumibles): Equipo de Computo Software Suite de
Oficina (Excel, Word, PowerPoint, Acces Software de Aplicación (Estadísticos) fotocopias, cartulinas, marcador y cinta. Duración: 5
Horas aprox

Procedimental: AA 17. Diseñar un sistema de información que permita la toma de decisiones para la planeación del plan
estratégico Mediante un documento, defina y de ejemplos de los siguientes elementos del “Sistema de información”. La
información esta consignada en los documentos de apoyo, Objetos de Aprendizaje OA de la AA17. Dicha actividad debe ser
evaluada según (Ver documento: TGE-Rubrica-ForosDiscusión_AA-N°17) por los instructores y adjuntada de forma individual así
“Evidencia de Desempeño E17_Nombre Aprendiz (Apellido, Nombre)”, en el espacio designado en la plataforma blackboard en
procesador de texto y digital, según la norma Icontec. Para dar cumplimiento a dicha actividad es necesario contar con los
siguientes materiales de formación (Devolutivos y consumibles): Equipo de Computo Software de Oficina (Excel, Word,
PowerPoint, Acces Software de Aplicación (Estadísticos) fotocopias, cartulinas, marcador, post it, Legos y cinta. Duración: 10
Horas aprox

Procedimental: AA 18. Desarrollar en paralelo las técnicas de cultura física "Técnicas de cultura en el mundo de hoy" Mediante el
trabajo disciplinario se debe sustentar la evidencia de desempeño así: medir el comportamiento corporal, la salud mental y física
según el perfil y condiciones necesarias para el programa según lista de chequeo.

Trimestre 2

Procedimental: AA 19, Desarrollar plan integrado de gestión en el Retail. Después de leer la presentación sobre la planeación
estratégica y ver los videos: “PLANEACIÓN ESTRATÉGICA”, “GOL-PLANEACIÓN ESTRATÉGICA” y “QUE ES ESTRATEGIA-
PORTER”, realizar la siguiente actividad: Ver el siguiente video sobre Planeación estratégica http://www.youtube.com/watch?
v=GJ_BiRCb97c

a) Ver el siguiente video sobre Gol - Planeación estratégica: http://www.youtube.com/watch?v=iiG6Aqus-qo&feature=related


b) Ver el siguiente video Michael Porter- ¿Que es estrategia?: http://www.youtube.com/watch?
v=0E0e6NqcT0M&feature=related
c) Presentar el plan estratégico de una empresa (existente), para el cual deberá presentar: VISIÓN, MISIÓN, OBJETIVOS
ESTRATÉGICOS, ESTRATEGIAS, TÁCTICAS
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La información esta consignada en los documentos de apoyo, Objetos de Aprendizaje OA de la AA19. Dicha actividad debe ser
evaluada según (Ver documento: TGE-ListaChequeo _AA-N°19) por los instructores y adjuntada de forma individual así
“Evidencia de Producto E19_ Nombre Aprendiz (Apellido, Nombre)”, en el espacio designado en la plataforma blackboard en
procesador de texto y digital, según la norma Icontec. Para dar cumplimiento a dicha actividad es necesario contar con los
siguientes materiales de formación (Devolutivos y consumibles): Equipo de Computo Software de Oficina (Excel, Word,
PowerPoint, Acces Software de Aplicación (Estadísticos) fotocopias, cartulinas, marcador, post it, Legos y cinta. Duración:
10Horas aprox

Valorativa: AA 20, Evaluar el plan integrado de gestión. Para el desarrollo de esta evidencia estimado aprendiz se va a desarrollar
en 3 pasos, en este momento usted tiene una perspectiva del mercado al cual desea incorporarse y ha establecido si es un
producto o servicio. Para esta actividad deberá tomar como base la información ya establecida de una empresa que provee un
producto o servicio para esto deberá tener la información completa de la empresa, ver el ejemplo a continuación:

Paso 1 Definición del producto o servicio.: Empresa de producto: una empresa que fabrica y comercializa quesos (nombre
ejemplo: quesos del sol) Empresa de servicio: una empresa de entrega de encomiendas (nombre ejemplo: entregas veloz) Para
este paso deberán seleccionar una sola empresa ya sea quesos del sol o entrega veloz, una vez tengan identificada el producto o
servicios al cual va a establecer el plan de manejo ambiental tenga en cuenta estos pasos:

PRODUCTO / SERVICIO PRODUCTO / SERVICIO

Realizar la descripción de la empresa y del producto o Definir el servicio: establecer cuál es el servicio a
servicio que comercializa. comercializar.

Realizar un análisis de ciclo de vida: realizar la Identificar proceso del servicio: determinar el diagrama
descripción del producto desde donde se extrae la de flujo u organigrama de la composición del servicio y
materia prima hasta donde se llevan sus residuos para determinar actividades desarrolladas durante el
poder definir acciones de manejo. servicio

Realizar un diagrama de flujo del proceso del producto


identificando las entradas y salidas: cada proceso
debe tener un inventario de entradas y salidas para
realizar programas según servicios ambientales
identificados.

Una vez se tenga evidenciada la información deberá guardarla en un archivo de Word el cual se va a ser utilizando durante
toda la actividad ya en este paso se tiene una parte del documento final del “PLAN DE MANEJO AMBIENTAL”

Paso 2 Cuantificación y cualificación de los residuos: Para esta paso solo tendrá que establecer los tipos de residuos que
generan el producto o servicio seleccionado. Según corresponda esta información se definen de las entradas y salidas en
un diagrama de flujo, para esto tenga en cuenta el siguiente cuadro que sirve como ejemplo.

TIPO DE RESIDUOS PESO APROXIMADO

CARTON

PAPEL

VIDRIO
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PLASTICO

METAL

RESIDUOS ORGANICOS

Observe el video dispuestos en material complementario “Casting del buen reciclador”, la Película “El buen reciclador” y
“Reciclar tiene valor”, estos videos aportarán elementos esenciales para el desarrollo de esta actividad. Una vez tenga
diligenciada la tabla deberá definir el color de los recipientes a utilizar para la separación en la fuentes (reciclar) e incluirla
en el documento de Word elaborado en el primer paso.

Paso 3. Aplicar la matriz de impactos y definir los programas Aplique una matriz de impacto como paso final para
establecer el plan de manejo ambiental, en los materiales complementarios encontrará documento denominado “matriz de
evaluación de impactos ambientales” descargue el formato y siga las instrucciones contenidas en el documento para
aplicar la matriz de impactos. Una vez tenga la información diligenciada en la matriz, ésta determinada el grado de impacto
de las actividades del producto o servicio, este resultado será la pauta para decidir qué tipo de programa ambiental deberá
diseñar ejemplo: programas de ahorro y uso eficiente de agua, de la energía, manejo de residuos institucionales o
comerciales. Para el diseño del programa tenga en cuenta los siguientes ítems: 1. Nombre del programa 2. Introducción 3.
Contenido (Es el desarrollo del programa que contiene una breve descripción de estrategias ambientales para minimizar y
controlar esos impactos ejemplos: establecer acciones para ahorrar agua en el proceso de elaboración del producto o
establecer acciones para ahorrar energía en la empresa donde se presta el servicio.) 4. Conclusiones.

La información esta consignada en los documentos de apoyo, Objetos de Aprendizaje OA de la AA20. Dicha actividad
debe ser evaluada según (Ver documento: TGE- Cuestionario_AA-N°20) por los instructores y adjuntada de forma
individual así “Evidencia de Producto E20_ Nombre Aprendiz (Apellido, Nombre)”, en el espacio designado en la
plataforma blackboard en procesador de texto y digital, según la norma Icontec. Para dar cumplimiento a dicha actividad es
necesario contar con los siguientes materiales de formación (Devolutivos y consumibles): Equipo de Computo Software de
Oficina (Excel, Word, PowerPoint, Acces Software de Aplicación (Estadísticos) fotocopias, cartulinas, marcador, post it,
Legos y cinta. Duración: 40Horas aprox

Procedimental: AA 21 Desarrollar la Planeación Estratégica en el Retail. Responda las siguientes interrogantes aplicado
al sector Retail: a) ¿Qué es un proceso? Realice un ejemplo. b) ¿Qué es un procedimiento? Realice un ejemplo. c) ¿Qué
es la gestión por procesos? Realice un ejemplo. d) ¿Por qué es importante simplificar los procesos? e) ¿Qué es un mapa
de proceso? Diseñe un ejemplo y explíquelo. f) Defina los aspectos del proceso para que sea gestionable. g) ¿Qué es un
diagrama de flujo? Realice un ejemplo. h) ¿Cuáles son los elementos de un proceso? i) ¿Cuáles son las clases de un
proceso?. j) ¿Qué es un indicador? Realice un ejemplo. Consulte las bases de datos y diferentes buscadores y
METABUSCADORES y conteste las siguientes preguntas: 1. ¿Qué es gestión empresarial? ¿Para qué se usa? 2. ¿Qué es
un modelo de gestión empresarial? 3. ¿Cuáles entidades investigan sobre el tema? 4. ¿Cuáles son las temáticas sobre las
que más desarrollan patentes, qué entidades las presentan y en cuáles países? 5. ¿Sobre qué áreas o disciplinas actúa la
gestión empresarial? 6. Principales exponentes o autores en la gestión empresarial 7. Herramientas tecnológicas
empleadas en la gestión empresarial 8. Estrategias empleadas en la gestión empresarial 9. Fortalezas de cada modelo
estudiado. La información esta consignada en los documentos de apoyo, Objetos de Aprendizaje OA de la AA21. Dicha
actividad debe ser evaluada según (Ver documento: TGE-ListaChequeo _AA-N°21) por los instructores y adjuntada de
forma individual así “Evidencia de Producto E21_ Nombre Aprendiz (Apellido, Nombre)”, en el espacio designado en la
plataforma blackboard en procesador de texto y digital, según la norma Icontec. Para dar cumplimiento a dicha actividad es
necesario contar con los siguientes materiales de formación (Devolutivos y consumibles): Equipo de Computo Software de
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Oficina (Excel, Word, PowerPoint, Acces Software de Aplicación (Estadísticos) fotocopias, cartulinas, marcador, post it,
Legos y cinta. Duración: 30Horas aprox

Procedimental: AA 22. Hacer oraciones sencillas en inglés en las que presenten al personaje, lo describen físicamente y
hablen de la rutina que realiza en ese momento en el entorno laboral presentado en la imagen. FORTUNE POT. Por
turnos, cada equipo toma una ficha de la “olla” y responde la pregunta dada. Las respuestas deben contener suficiente
información, no pueden ser frases cortas. Gana el equipo que más preguntas responda de forma acertada y correcta.

Procedimental: AA 23, Desarrollar y Aplicar los pasos necesarios para la prestación de la una excelente calidad del
servicio. A través del desarrollo de esta actividad se revisaran los fundamentos requeridos para entender qué es el CRM,
cuáles son sus fases, cuál es el rol del cliente en la estrategia CRM, cuáles son los tipos de CRM y como se aplica esto en
una empresa. Como insumo para la exploración del conocimiento realice una consulta y lectura analítica de los recursos
educativos digitales (RED) dispuestos en plataforma para el desarrollo de esta actividad de aprendizaje, estos son:  Video:
Qué es CRM, RED: Introducción a CRM. RED: Tipos de CRM. RED: Comunicación Asertiva, Estos recursos le permitirán
identificar las características del CRM y como se logra la aplicación de esta estrategia en las empresas. Además la
exploración del Recursos sobre Comunicación Asertiva, le aportará en reconocer las bondades de la comunicación en la
organización y la importancia en la asertividad de la misma, características fundamentales para iniciar un proceso de
relacionamiento y de negociación con los clientes. La información esta consignada en los documentos de apoyo, Objetos
de Aprendizaje OA de la AA23. Dicha actividad debe ser evaluada según (Ver documento: TGE-Rubrica-
ForosDiscusión_AA-N°23) por los instructores y adjuntada de forma individual así “Evidencia de Desempeño E23_Nombre
Aprendiz (Apellido, Nombre)”, en el espacio designado en la plataforma blackboard en procesador de texto y digital, según
la norma Icontec. Para dar cumplimiento a dicha actividad es necesario contar con los siguientes materiales de formación
(Devolutivos y consumibles): Equipo de Computo Software de Oficina (Excel, Word, PowerPoint, Acces Software de
Aplicación (Estadísticos) fotocopias, cartulinas, marcador, post it, Legos y cinta. Duración: 30Horas aprox

Procedimental: AA 24, Desarrollar y Aplicar los pasos necesarios para la construcción de mapas de empatía y Customer
Journey Mapen en el Retail. Participe en el Foro temático “CRM y Tecnología”, donde podrá exponer sus ideas y
conceptos acerca del papel de la tecnología en la aplicación de una estrategia CRM. Para esto deberá seguir los
siguientes pasos: a. Publique un mensaje donde haga una reflexión individual dando respuesta a los siguientes
interrogantes: ¿Qué herramientas tecnológicas que conoce podrían aportar a la implementación de una estrategia CRM?
Es importante mencionar en qué forma se podrían utilizar estas herramientas. ¿Es Indispensable la tecnología para
implantar un sistema CRM? ¿Cuáles serían las ventajas de la estrategia CRM con o sin tecnología? Revise la opinión de
por lo menos dos compañeros y comparta su punto de vista acerca de las respuestas dadas, aportando con su respuesta a
la construcción de conocimiento. La información esta consignada en los documentos de apoyo, Objetos de Aprendizaje OA
de la AA24. Dicha actividad debe ser evaluada según (Ver documento: TGE-Rubrica-ForosDiscusión_AA-N°24) por los
instructores y adjuntada de forma individual así “Evidencia de Desempeño E24_Nombre Aprendiz (Apellido, Nombre)”, en
el espacio designado en la plataforma blackboard en procesador de texto y digital, según la norma Icontec. Para dar
cumplimiento a dicha actividad es necesario contar con los siguientes materiales de formación (Devolutivos y
consumibles): Equipo de Computo Software de Oficina (Excel, Word, PowerPoint, Acces Software de Aplicación
(Estadísticos) fotocopias, cartulinas, marcador, post it, Legos y cinta. Duración: 10 Horas aprox

Valorativa: AA 25, Evaluar requeridos para entender qué es el CRM, cuáles son sus fases, cuál es el rol del cliente en la
estrategia CRM, cuáles son los tipos de CRM y como se aplica esto en una empresa. Teniendo en cuenta el desarrollo de
la actividad de afianzamiento planteada en el recurso educativo “Estructura y Entorno del CRM”, en el cual se presentan y
analizan casos exitosos de aplicación de CRM, realice lo siguiente: a. Haga una lectura del siguiente caso: EMPRESA
RETAIL. En la empresa RETAIL, se presenta una situación crítica que es la disminución de sus ventas debido a la
disminución de sus clientes. Algunas posibles causas son: Los vendedores emplean su tiempo en la visita de clientes tanto
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los locales como los foráneos, pero debido a que no disponen de la información necesaria sobre clientes y productos,
requieren invertir mucho tiempo para obtenerla. Cuando se hace una cotización el cálculo del precio debe ser verificado
por el supervisor antes de poder entregar esa información al cliente, lo cual hace que la fuerza de ventas no esté siendo
eficiente. Además los ejecutivos de Mercadotecnia no pueden generar adecuadas campañas de promoción, debido a la
poca información que se tiene sobre historiales de ventas de los diferentes clientes. Al respecto del caso presentado, haga
un análisis del mismo y de respuesta a los siguientes interrogantes: ¿Qué acciones de mejora se podrían implementar en
la empresa RETAIL? Teniendo en cuenta los casos exitosos estudiados previamente, ¿Cuáles factores claves podrían
replicarse en la empresa RETAIL con el fin de mejorar su situación actual? ¿Cómo el uso de la tecnología podría mejorar
la situación de la empresa RETAIL? Elabore un informe donde presente el estudio del caso RETAIL, presentando su
análisis y dando respuesta a cada uno de los interrogantes planteados. Para la entrega de las evidencias mencionadas
(participación en el foro e informe), utilice los espacios dispuestos en plataforma. La información esta consignada en los
documentos de apoyo, Objetos de Aprendizaje OA de la AA25. Dicha actividad debe ser evaluada según (Ver documento:
TGE-Rubrica-ForosDiscusión_AA-N°25) por los instructores y adjuntada de forma individual así “Evidencia de Desempeño
E25_Nombre Aprendiz (Apellido, Nombre)”, en el espacio designado en la plataforma blackboard en procesador de texto y
digital, según la norma Icontec. Para dar cumplimiento a dicha actividad es necesario contar con los siguientes materiales
de formación (Devolutivos y consumibles): Equipo de Computo Software de Oficina (Excel, Word, PowerPoint, Acces
Software de Aplicación (Estadísticos) fotocopias, cartulinas, marcador, post it, Legos y cinta. Duración: 5 Horas aprox

Cognitiva: AA 26. Fundamentar los conceptos de clasificación de la información teniendo en cuenta su naturaleza en el
Retail. Mediante un documento, defina y de ejemplos de los siguientes elementos de la “clasificación de la información”. La
información esta consignada en los documentos de apoyo, Objetos de Aprendizaje OA de la AA26. Dicha actividad debe
ser evaluada según (Ver documento: TGE-Rubrica-ForosDiscusión_AA-N°26) por los instructores y adjuntada de forma
individual así “Evidencia de Desempeño E26_Nombre Aprendiz (Apellido, Nombre)”, en el espacio designado en la
plataforma blackboard en procesador de texto y digital, según la norma Icontec. Para dar cumplimiento a dicha actividad es
necesario contar con los siguientes materiales de formación (Devolutivos y consumibles): Equipo de Computo Software de
Oficina (Excel, Word, PowerPoint, Acces Software de Aplicación (Estadísticos) fotocopias, cartulinas, marcador, post it,
Legos y cinta. Duración: 10 Horas aprox

Procedimental: AA 27 Interpretar los principios o normas de contabilidad generalmente aceptados en Colombia registrando
la información contable y financiera de acuerdo a normas y legislación vigente en el Retail. Mediante un documento,
defina y de ejemplos de los siguientes elementos de los estados financieros: Activos, Pasivos, Ingresos y Gastos. La
información esta consignada en los documentos de apoyo, Objetos de Aprendizaje OA de la AA27. Dicha actividad debe
ser evaluada según (Ver documento: TGE-Rubrica-ForosDiscusión_AA-N°27) por los instructores y adjuntada de forma
individual así “Evidencia de Desempeño E27_Nombre Aprendiz (Apellido, Nombre)”, en el espacio designado en la
plataforma blackboard en procesador de texto y digital, según la norma Icontec. Para dar cumplimiento a dicha actividad es
necesario contar con los siguientes materiales de formación (Devolutivos y consumibles): Equipo de Computo Software de
Oficina (Excel, Word, PowerPoint, Acces Software de Aplicación (Estadísticos) fotocopias, cartulinas, marcador, post it,
Legos y cinta. Duración: 10 Horas aprox

Valorativa: AA 28 Evaluar la aplicación correcta del principio de la partida doble en las transacciones. Tomando como base
el material de apoyo, didáctico, los apuntes tomados en formación y sus propias fuentes de consulta, elabore un escrito
con formato de artículo de revista, en el cual incluya los siguientes conceptos.  Principio de Causación o devengo. 
Partida doble.  Ecuación patrimonial. Ciclo contable. Políticas contables. El portafolio debe ser realizado a mano, la forma
de entrega (Revisión presencial o en medio electrónico) será especificada por su instructor. La información esta
consignada en los documentos de apoyo, Objetos de Aprendizaje OA de la AA28. Dicha actividad debe ser evaluada
según (Ver documento: TGE-Cuestionario_AA-N°28) por los instructores y adjuntada de forma individual así “Evidencia de
Desempeño E28_Nombre Aprendiz (Apellido, Nombre)”, en el espacio designado en la plataforma blackboard en
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
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procesador de texto y digital, según la norma Icontec. Para dar cumplimiento a dicha actividad es necesario contar con los
siguientes materiales de formación (Devolutivos y consumibles): Equipo de Computo Software de Oficina (Excel, Word,
PowerPoint, Acces Software de Aplicación (Estadísticos) fotocopias, cartulinas, marcador, post it, Legos y cinta. Duración:
10 Horas aprox

Procedimental: AA 29. Elaboración del pacto de convivencia del programa formativo con base en la lectura y análisis de
los documentos propuestos (reglamento del aprendiz acuerdo 007 de 2012, código ético de la especialidad). Este
componente busca fortalecer los valores éticos en los aprendices y del SENA, a través de la dinamización del código de
ética institucional, el desarrollo de habilidades para la vida y el acompañamiento a la competencia ética. Se enmarcan en
este componente el Pacto de convivencia y el Decálogo del buen trato. Se realizan acciones como: Divulgación del Valor
de cada mes. Cine foros mensuales. Divulgación del Pacto de Convivencia y el Decálogo del buen trato. Realización
mensual de las Escuelas de Familia. Celebración de la Semana por la Paz en segunda semana del mes de septiembre.

Procedimental: AA.30. Formular el problema del proyecto en función a la planeación estratégica de la organización en el Retail.
RETAIL, BRANDING Y EXPERIENCIA DE COMPRA. Usted como experto pregúntese MARCA Y MARCA RETAIL. ¿Cuáles los
cambios o avances, si es que se han sucedido en los últimos tres años? LA TIENDA FÍSICA, MÁS VIVA QUÉ NUNCA ¿OTRAS
TIENDAS?. Distintos estudios hablan de un regreso del consumidor a las tiendas físicas. ¿Mismas tiendas, mismos productos en
tiendas o es obligada la transición hacia la creación de espacios experienciales? ¿Cuál es en este último caso el papel del
Branding como nexo de unión entre producto-tienda-cliente? OMNICANALIDAD Y BRANDING RETAIL ¿SE PUEDE, SE DEBE?.
El consumidor es ya omnicanal y busca la misma respuesta de la marca/enseña sea cual fuere el canal por el que contacta con
ella. ¿Cómo se construye una marca-diseño-producto omnicanal? FUTURO. CADA VEZ MÁS RÁPIDO Y A PASOS DE GIGANTE,
EL CONSUMIDOR QUIERE MÁS Y MÁS EXPERIENCIAS. ¿Puede dar tres tips que piense son los mayores condicionantes para
el retailer en los que el Branding Retail se convierte en el mejor embajador del anhelado engagement?. La información esta
consignada en los documentos de apoyo, Objetos de Aprendizaje OA de la AA30. Dicha actividad debe ser evaluada según (Ver
documento: TGE-Rubrica-ForosDiscusión_AA-N°30) por los instructores y adjuntada de forma individual así “Evidencia de
Desempeño E30_Nombre Aprendiz (Apellido, Nombre)”, en el espacio designado en la plataforma blackboard en procesador de
texto y digital, según la norma Icontec. Para dar cumplimiento a dicha actividad es necesario contar con los siguientes materiales
de formación (Devolutivos y consumibles): Equipo de Computo Software de Oficina (Excel, Word, PowerPoint, Acces Software de
Aplicación (Estadísticos) fotocopias, cartulinas, marcador, post it, Legos y cinta. Duración: 5 Horas aprox

Cognitiva: AA 31. Fundamentar la evolución el marketing y segmentación de mercados en el Retail. Consulte acerca de las
variables o criterios de segmentación de mercados, identifique el perfil del consumidor, las estrategias de segmentación y las
ventajas de la misma. Identifique las variables o criterios de segmentación, contextualice el proceso de segmentación, principios,
perfiles, fundamentación, indicadores, cobertura, tamaño y caracterización. Presente informe escrito. Apóyese de la siguiente
actividad: Segmentar las personas que consumen cereales entre 3 y 30 años, ya que el 80% si consumen y el 20 % no
consumen, seleccione las personas que si cumplen con el criterio de segmentación y cuantifíquelas (Una torta de porcentaje + n
personas 30 (3 a 10 años), 30(11 a 20 años), 40(21 a 30 años), 20(31 a 40 años).) Según la siguiente Formula de la muestra, en
la Figura. La información esta consignada en los documentos de apoyo, Objetos de Aprendizaje OA de la AA31.
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Dicha actividad debe ser evaluada según (Ver documento: TGE-Rubrica-ForosDiscusión_AA-N°31) por los instructores y
adjuntada de forma individual así “Evidencia de Desempeño E31_Nombre Aprendiz (Apellido, Nombre)”, en el espacio designado
en la plataforma blackboard en procesador de texto y digital, según la norma Icontec. Para dar cumplimiento a dicha actividad es
necesario contar con los siguientes materiales de formación (Devolutivos y consumibles): Equipo de Computo Software de Oficina
(Excel, Word, PowerPoint, Acces Software de Aplicación (Estadísticos) fotocopias, cartulinas, marcador, post it, Legos y cinta.
Duración: 5 Horas aprox

Procedimental: AA 32 Determina la demanda y la oferta de los productos del Retail. Consulte la cantidad de los productos que
los compradores pueden y quieren comprar. Por medio de fuentes primarias realice la estimación del mercado potencial
Segmentación del sector o área de influencia, Perfil del consumidor, realice un análisis por medio de mapa de la empatía,
Cuantifique la cantidad de personas o familias del sector y súmele la circulación promedio, Cuantifique el promedio de consumo
y las frecuencias de consumo por cada familia o persona, Cuantifique las necesidades del servicio que presentan en el sector y
la circulación. Prepare una consulta para con la información de primera mano, presentar cronograma y Actividades a desarrollar.
Prepare un informe donde concluya la información recolectada y Aplicar la ecuación por regresión lineal para las respectivas
proyecciones de la demanda. La información esta consignada en los documentos de apoyo, Objetos de Aprendizaje
OA de la AA32.

y = a + b (x) N= Numero de datos / años

∑y = N a + b ∑(x)

∑xy =a ∑x + b ∑x2

COMPLETE LA SIGUIENTE TABLA: Proyecte el año 2017 aplicando el método de proyección regresión lineal.

PERIODO 2012 2013 2014 2015 2016 2017

y 34500 36220 38600 40300 42100

APLICAR LA ECUACIÓN POR REGRESIÓN LINEAL

AÑOS y x xy x2

2012 34500 0

2013 1

2014

2015

2016

TOTALES

FRECUENCIA DE CONSUMO DEL SEGMENTO: consumo de cereales, así que, agrupe las personas según las diferentes
opciones de los resultados de la investigación de mercados así: 50% consume mensual (12 veces en el año), el 25% consume
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trimestral (4 veces en el año) el 25% consume semestral (2 veces en el año), por ultimo calcule la demanda en unidades totales
anuales y lo multiplica por el precio promedio del mercado adjunto. (Tabla de precios promedio del año de cereales) Dicha
actividad debe ser evaluada según (Ver documento: TGE-Rubrica-ForosDiscusión_AA-N°32) por los instructores y adjuntada de
forma individual así “Evidencia de Desempeño E32_Nombre Aprendiz (Apellido, Nombre)”, en el espacio designado en la
plataforma blackboard en procesador de texto y digital, según la norma Icontec. Para dar cumplimiento a dicha actividad es
necesario contar con los siguientes materiales de formación (Devolutivos y consumibles): Equipo de Computo Software de Oficina
(Excel, Word, PowerPoint, Acces Software de Aplicación (Estadísticos) fotocopias, cartulinas, marcador, post it, Legos y cinta.
Duración: 10 Horas aprox

Valorativa: AA 33 Evaluar la aplicación correcta de la MATRIZ BCG: Desarrollar el taller adjunto para conocer e interpretar la matriz
BCG para su Proyecto. (Adjunto taller). Aplique las tics y Presente socialización y adjunte informe escrito a La plataforma. Ubique y
analice los cereales en la Matriz BCG (Boston Consulting Group)- según los siguientes criterios y tablas de ventas comparativas.
(Adjunto tabla comparativa de ventas), Realice un análisis final y concluya con sus compañeros que conocimientos se apropiaron en
la actividad y comparta su experiencia en el grupo y un foro en la plataforma BB según (Ver documento: TGE-ListaChequeo _AA-
N°33) por los instructores y adjuntada de forma individual con el título de ““Evidencia de Desempeño E33_Nombre Aprendiz
(Apellido, Nombre)”, La información esta consignada en los documentos de apoyo, Objetos de Aprendizaje OA de la AA33

Realizar un análisis del mercado de las vinos: realice la gráfica y explique qué características tiene vino ISABELA y que decisiones
se deben tomar con esta marca (explique porque)

  VINOS  AÑO 2 AÑO 1

   COL 2013 2014

    VENTAS VENTAS
BCG la participación relativa del mercado permite comparar la
A CARIÑOSO 39000 52000 participación de mercado de una empresa o de una marca (en
unidades o valores monetarios), contra la del competidor más
B MADAME 125000 150000 grande en su industria o mercado. El cálculo de la participación
de mercado relativa (PRM), ha tenido cierta importancia gracias
C ISABELLA 35750 32000
a estudios, aunque polémicos, que sugieren que aquellos que
tienen las participaciones de mercado más grandes en una
industria o mercado, tienden a ser más rentables que sus
competidores. las empresas con una alta participación de mercado relativa (PRM), tienden a tener una posición de liderazgo en
costos bajos. Con la siguiente tabla realice un análisis del mercado de__________________________________________: realice
la gráfica y explique qué características tiene _____________________________ B , que decisiones se deben tomar con estas
marcas (apóyese con los cuadrantes)

MARCA VENTAS MARCA VENTAS VENTAS SUB VENTAS SUB TASA PARTICIPACIÓN CASILLAS MATRIZ BCG
PRODUCTOS LÍDER LIDER CATEGORÍA CATEGORÍA CRECIMIENTO RELATIVA DEL
AÑO ACTUAL AÑO MERCADO MERCADO
ANTERIOR

  a   b t t-1 = (t-t-1)/t-1 = a/b  


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Para dar cumplimiento a dicha actividad es necesario contar con los siguientes materiales de formación (Devolutivos y
consumibles): Equipo de Computo Software de Oficina (Excel, Word, PowerPoint, Acces Software de Aplicación
(Estadísticos) fotocopias, cartulinas, marcador, post it, Legos y cinta. Duración: 30Horas aprox

Procedimental: AA 34. Diseñar un sistema de información que permita la toma de decisiones para la planeación del plan
estratégico. De acuerdo a las indicaciones del instructor sobre el desarrollo de la Actividad deben definir el proceso de
investigación, recolección y tabulación según la naturaleza del producto y/o servicio y una vez revisados los temas de
estudio propuesto para las actividades de aprendizaje “Formular el objeto de investigación de mercados que permita
establecer las necesidades y problemas del entorno” y “Establecer el método de investigación, recolección y tabulación de
su desempeño laboral y social, de acuerdo con la naturaleza del producto o servicio”. La información esta consignada en
los documentos de apoyo, Objetos de Aprendizaje OA de la AA34. Dicha actividad debe ser evaluada según (Ver
documento: TGE-Rubrica-ForosDiscusión_AA-N°34) por los instructores y adjuntada de forma individual así “Evidencia de
Desempeño E30_Nombre Aprendiz (Apellido, Nombre)”, en el espacio designado en la plataforma blackboard en
procesador de texto y digital, según la norma Icontec. Para dar cumplimiento a dicha actividad es necesario contar con los
siguientes materiales de formación (Devolutivos y consumibles): Equipo de Computo Software de Oficina (Excel, Word,
PowerPoint, Acces Software de Aplicación (Estadísticos) fotocopias, cartulinas, marcador, post it, Legos y cinta. Duración:
22 Horas aprox

Procedimental: AA 35 Desarrollar en paralelo la coordinación fina y gruesa. Mediante el trabajo disciplinario se debe
sustentar la evidencia de desempeño así: medir el comportamiento corporal, la salud mental y física según el perfil y
condiciones necesarias para el programa según lista de chequeo.

ACTIVIDADES DE TRANSFERENCIA DEL CONOCIMIENTO

1. Estructurar una propuesta que permita minimizar las problemáticas 1 en el Retail laboratorio. Realice una práctica y el
modelaje de situaciones o casos por medio de las fichas LEGO según la metodología, para dar respuesta a las
situaciones planteadas. Dicha actividad se desarrolla en equipos de trabajo, esta técnica busca facilitar la reflexión, la
comunicación y la resolución de problemas entre las personas, permitiendo, mediante el juego, elaborar y compartir
historias, situaciones y puntos de vista. Arme los legos y dele significado, podrá utilizar por grupo 500 piezas de lego y
20 figuras representativas.

2. Socializar cuales son los 13 pecados capitales del servicio al cliente y deberán convertirlos en virtudes. Consultarán a
través de las TIC´s qué son relaciones públicas, trabajo en equipo, trazabilidad del servicio al cliente. Diferencie entre
los términos cliente, comprador, usuario y cliente potencial. Utilizar el sistema On-Base del SENA ingresando a la
página del Sena, dando clic en el enlace PQRSF y elaborar una presentación en Power Point donde defina, después
de consultar qué es una PETICION, QUEJA o DENUNCIA, RECLAMO, SUGERENCIA, FELICITACION. Deben por lo
menos tramitar una sugerencia o una felicitación, tomando pantallazos de esta actividad, además deben ingresar a
otras plataformas de servicio al cliente de las siguientes empresas: ECOPETROL, POSTOBON, NESTLE, PACIFIC
RUBIALES, QUALA S.A. JHONSON & JHONSON DE COLOMBIA S.A., COLOMBINA, UNILEVER, ALPINA,
HARINERA DEL VALLE, CARVAJAL, EPM, JGB, NUTRESA S.A, LA 14, CAÑAVERAL, ÉXITO, JUMBO, D1, ARA,
JUSTO Y BUENO, OLIMPICA, ETC. Y hacer su apreciación frente a la experiencia que tuvieron cuando interactuaron
con estas Plataformas del servicio al cliente definiendo como son, cómo se llaman, si es fácil de acceder, a ellas
mostrando sus puntos de acceso. Prepárese para la sustentación.

1
Figura N° 1: Situación en el proceso de compra, SIC 2011
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3. Realice el trabajo de campo de la situación actual: Evaluar la situación existente Desarrollar una comprensión de las
cuestiones y problemas Definir las oportunidades, Desarrollar la muestra, por medio del formato de auto diagnóstico y
entrevistas a las diferentes actores del Retail en la zona del valle del cauca y sustente los resultados.

4. Visita a Centro de educación ambiental SAN EMIGDIO de la corporación autónoma regional del valle del cauca CVC en el
corregimiento potrerillo corregimiento de Palmira

5. Visita a Retail en Palmira para identificar y/o corroborar los resultados de la investigación. En la visita pueden identificar con la
lista de chequeo.

6. Visita a Restaurante para realizar las prácticas de etiqueta en la mesa. En la visita pueden identificar con la lista de chequeo.

7. Aprendiz: ¡Es hora de aplicar lo que sabe!!! En esta parte de la guía, el aprendiz demostrará el grado de aprehensión del
conocimiento frente a contextos reales. Por lo tanto, en GAES, los aprendices deben realizar las siguientes actividades
aplicadas al Retail o caso de estudio.

Para una empresa llevar la contabilidad al día y de manera adecuada, le permite tener claridad acerca de su situación
financiera actual, es así que en esta guía se pretende establecer cómo se encuentra la empresa respecto al tema contable en
su relación con lo legal, documental y conceptual. Para ello junto con su Grupo Autónomo de estudio, deberá. Leer las
instrucciones le permitirá mejores resultados en el proyecto.

GESTIÓN FINANCIERA Y CONTABLE

MARCO LEGAL

Instrumento de recolección de información

Construya el instrumento de recolección de datos, teniendo en cuenta las indicaciones realizadas por su instructor, el
diagnóstico realizado en la fase de análisis sirve como base para la realización de las actividades, no obstante, debe ser
complementado con lo solicitado a nivel contable.

Caracterización contable de la empresa

Tipo de empresa, sector económico, actividad económica, Código CIIU, Tamaño, Tipo de sociedad, NIT y Grupo de
aplicación de nuevos estándares contables (NIIF, NIIF PARA PYMES NIF).

Si la entidad no cumple con las condiciones de ley, se deben realizar las observaciones y recomendaciones pertinentes de
acuerdo al tamaño y condiciones de la misma.

Libros contables

Consulte en la Cámara de Comercio de Bogotá (CCB), cuales libros son sujetos a registro obligatorio en la entidad. Existen
diversos canales de consulta a la entidad, servicio de chat, asistencia telefónica, llamada virtual, consultas presenciales y
correo electrónico. Frente a la consulta realizada, mencione cuales libros tiene registrados en la CCB, la unidad productiva.

Documentos contables
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Determine cuales documentos soporte de contabilidad utiliza la empresa objeto de investigación y en qué transacción utiliza
cada uno de ellos. Agregue un modelo de cada documento contable, personalizado de acuerdo al estudio de mercadeo
realizado previamente (Logo, razón social y datos básicos de la unidad productiva).

Cuando la empresa no utilice documentos, deberá realizarse la propuesta de documentos

Políticas contables

Indique las principales políticas contables usadas en la entidad.

Cuando la empresa no tenga políticas, deberá realizarse la propuesta de ellas.

Ciclo contable

Describa el ciclo contable de la unidad productiva (Pasos realizados en el proceso, tiempo del ciclo).

Cuando la empresa no tenga definido el ciclo contable, deberá realizarse la propuesta de ellas.

Relación de activos y pasivos

Mediante una tabla membretada con los datos de la unidad productiva, relacione los activos, pasivos, ingresos y gastos de la
unidad productiva. Con base en los conocimientos adquiridos en formación, diga si los activos y pasivos mencionados,
cumplen con la definición y criterios de reconocimiento bajo NIIF.

Análisis de reconocimiento y aplicación de conceptos

Consulte si se está aplicando y de qué forma los siguientes conceptos en la empresa objeto de estudio.

Principio de Causación, base de acumulación o devengo.

Partida doble y ecuación patrimonial.

Pasos en el proceso de contabilización bajo NIIF (Reconocimiento, medición, presentación y Revelación). Frente a los
resultados obtenidos realice las observaciones y propuestas pertinentes

¡Aprendiz! Recuerde que, en caso de no contar con la información requerida para la elaboración de la evidencia, debe
consultar a su instructor

8. ACTIVIDAD POSTER. Utilizando los materiales dados por el instructor, la bibliografía en esta guía y el material
dispuesto en la plataforma; reúnase por equipo de trabajo (máximo 6 aprendices), realice consultas, tome notas y
grafique (dibuje) en papel periódico: Experiencias de las vacaciones pasadas. Formas de expresar esas experiencias
en inglés

 Ambiente Requerido
Capacidad para 35 personas, mesas y 36 sillas ergonómicas. Ambientes propicios para el manejo de la comunicación
asertiva. Ambientes simulados o reales para el entrenamiento del personal. Elementos y condiciones relacionadas con la
seguridad industrial, la salud ocupacional y el medio ambiente
 Materiales
Computadores, Televisor, Impresora Láser, Tablero Acrílico
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Marcador Borrable, Resma de Papel Tamaño Carta, Memoria USB, Marcador Borrables, Marcador permanente y Resma
de papel tamaño oficio
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4. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN

Evidencias de Aprendizaje Criterios de Evaluación Técnicas e Instrumentos de Evaluación

Evidencias de Producto 1: Desarrollo


Técnica de Evaluación: Valoración de
de Talleres de Medio ambiente, salud y  Identifica con objetividad y responsabilidad
producto
seguridad en el trabajo aplicados al los factores de riesgo y peligro, las
Retail Enfermedades profesionales y los Instrumento de evaluación: Lista de
accidentes laborales derivados de las Verificación
condiciones Inseguras en el trabajo. TGE-Rubrica-ForosDiscusión_AA-N°1

Evidencia de Desempeño 2: Sustentar Técnica de evaluación: Valoración de


Identifica con objetividad y responsabilidad
las acciones implementadas en la desempeño
los factores de riesgo y peligro, las
metodología para el establecimiento de Instrumento de evaluación: Lista de
Enfermedades profesionales y los
Indicadores del Sistema de Gestión en Chequeo
accidentes laborales derivados de las
el Retail. TGE-Rubrica-ForosDiscusión_AA-N°2
condiciones Inseguras en el trabajo.

Evidencias de Producto3: Foro Técnica de Evaluación: Valoración de


descriptivo de los fundamentos de la producto
Elabora con objetividad un inventario de
planeación estratégica aplicados al necesidades de la unidad administrativa
Retail Instrumento de evaluación: Lista de
para su mejoramiento. Verificación
TGE-Rubrica-ForosDiscusión_AA-N°3

Evidencia de Conocimiento 4 :
Respuesta a preguntas sobre: Técnica de Evaluación: Valoración de
 Planea e implementa con compromiso
componentes gramaticales, sintácticos, conocimiento
programas de mejoramiento para la unidad
de uso de vocabulario en contexto y de Instrumento de evaluación: Cuestionario
administrativa
pronunciación de la lengua en el Retail TGE- Cuestionario_AA-N°4

Evidencias de Producto 5: Foro Técnica de Evaluación: Valoración de


descriptivo de los fundamentos de las producto
 Atiende el público y facilita el servicio al
necesidades del servicio aplicados al
cliente con objetividad, observando el Instrumento de evaluación: Lista de
Retail
protocolo y los estándares establecidos Verificación
TGE-Rubrica-ForosDiscusión_AA-N°5

Evidencia de Desempeño 6: Sustentar  Aplica de manera comprometida hábitos Técnica de evaluación: Valoración de
las acciones implementadas en el sanos en procura de su salud, aspecto desempeño
“Servicio al cliente de calidad y tipos de corporal y espiritual, para el eficiente Instrumento de evaluación: Lista de
cliente” en el Retail o en ferias y desempeño laboral. Chequeo
exposiciones. TGE-ListaChequeo _AA-N°6
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 Aplica de manera rigurosa los significados


del vocabulario técnico, en inglés, requerido Técnica de Evaluación: Valoración de
Evidencias de Producto 7: Poster
para brindar e intercambiar información producto
descriptivo Retail
básica personal, laboral y empresarial, con Instrumento de evaluación: Lista de
asertividad en mensajes básicos orales y Verificación
escritos, cara a cara.
Técnica de Evaluación: Valoración de
Evidencias de Producto 8: Desarrollo
producto
de Talleres de la Ley 1314 aplicados al  Interpreta y aplica las normas o Principios
Instrumento de evaluación: Lista de
Retail de Contabilidad Generalmente Aceptados.
Verificación
TGE-ListaChequeo _AA-N°8

Evidencia de Desempeño 9: Sustentar Técnica de evaluación: Valoración de


las acciones implementadas en el  Interpreta normas legales y procedimientos desempeño
marco legal y principios contables en el organizacionales relativos a los documentos Instrumento de evaluación: Lista de
Retail. comerciales Chequeo
TGE-ListaChequeo _AA-N°9

Evidencias de Producto 10: Desarrollo  Aplica los principios y técnicas del trabajo Técnica de Evaluación: Valoración de
de Talleres sobre el concepto de ética en equipo para la consecución de objetivos producto
y moral. aplicados al Retail en común. Instrumento de evaluación: Lista de
 Verificación

Evidencia de Desempeño 11:


Técnica de evaluación: Valoración de
Observación directa de como el 
desempeño
aprendiz trabaja en equipo y el rol que  Elabora pactos de convivencia con base en
Instrumento de evaluación: Lista de
desempeña dentro del equipo en el fundamentos éticos y morales a partir de
Chequeo
Retail. documentos técnicos de estudio.
TGE-Rubrica-ForosDiscusión_AA-N°11
Evidencias de Producto 12: Foro Técnica de Evaluación: Valoración de
descriptivo de los fundamentos de  Reconocer situaciones problemicas en la producto
investigación, antecedentes y empresa, susceptibles de ser resueltos Instrumento de evaluación: Lista de
estadística aplicados al Retail mediante la utilización de los métodos Verificación
cuantitativos TGE-Rubrica-ForosDiscusión_AA-N°12

Evidencia de Desempeño 13: Sustentar Técnica de evaluación: Valoración de


 Reconocer situaciones problemicas en la
las acciones implementadas en el desempeño
empresa, susceptibles de ser resueltos
proyecto por medio de la oratoria en el Instrumento de evaluación: Lista de
mediante la utilización de los métodos
Retail. Chequeo
cuantitativos
TGE-ListaChequeo _AA-N°13
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Reconoce las necesidades del contexto,


Evidencia de Desempeño 14: Foro según las problemáticas identificadas. Técnica de Evaluación: Valoración de
descriptivo de los fundamentos de producto
investigación. Instrumento de evaluación: Lista de
Verificación
TGE-Rubrica-ForosDiscusión_AA-N°14

Evidencia de Desempeño 15: Realizar Técnica de evaluación: Valoración de


Plantea los objetivos de la investigación
trabajo de campo y sustentar los desempeño
según la pregunta de investigación.
resultados del estado actual del sector Instrumento de evaluación: Lista de
retail. Chequeo
TGE-ListaChequeo _AA-N°15

Técnica de Evaluación: Valoración de


Evidencias de Producto 16: Informe de
Aplica técnicas de recolección de producto
la situación actual aplicados al sector
información de acuerdo a criterios Instrumento de evaluación: Lista de
Retail
establecidos por la metodología Verificación
TGE-ListaChequeo _AA-N°16

 Maneja y mantiene la información de las


bases de datos en forma organizada bajo Técnica de Evaluación: Valoración de
Evidencias de Producto 17: Establecer
los parámetros de seguridad, aplicando las producto
la oferta y la demanda a través del
sistema de información de mercados técnicas y tecnología existentes para tal fin,
Instrumento de evaluación: Lista de
aplicados al Retail catalogando la información para el envío de
Verificación
comunicaciones a clientes o usuarios,
archivando sus datos para la identificación TGE-Rubrica-ForosDiscusión_AA-N°17
de clientes actuales y potenciales de los
bienes y servicios de la organización.
Técnica de evaluación: Valoración de
Evidencia de Desempeño 18: Sustentar
desempeño
las acciones implementadas en las Implementa técnicas de cultura física para la
técnicas de cultura física “Técnicas de prevención de riesgos ergonómicos y Instrumento de evaluación: Lista de
cultura en el mundo de hoy” psicosociales teniendo en cuenta la naturaleza y Chequeo
complejidad del desempeño laboral.

Técnica de evaluación: Valoración de


Evidencia de Desempeño 19: Sustentar desempeño
las acciones implementadas según el Comprende con diligencia la importancia de la
plan integrado de gestión en el Retail. Instrumento de evaluación: Lista de
promoción de la seguridad y salud Ocupacional
Chequeo
en las organizaciones.
TGE-ListaChequeo _AA-N°19
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 Aplica principios éticos y la normatividad Técnica de Evaluación: Valoración de


Evidencia de Conocimiento 20 :
vigente en la caracterización de los conocimiento
Respuesta a preguntas sobre: Plan
integrado de gestión del Retail procesos en los procesos y procedimientos
Instrumento de evaluación: Cuestionario
de la gestión, de la calidad, la salud
ambiental, y la seguridad y salud TGE- Cuestionario_AA-N°20
ocupacional.

Técnica de evaluación: Valoración de


Evidencia de Desempeño 21: Sustentar desempeño
las acciones implementadas en la  Coordina con respeto, ecuanimidad y
planeación estratégica en el Retail. responsabilidad las actividades de una Instrumento de evaluación: Lista de
unidad administrativa de acuerdo con los Chequeo
lineamientos de la organización.
TGE-ListaChequeo _AA-N°21

Evidencias de Producto 22: Informe de  Aplica con responsabilidad el proceso de Técnica de Evaluación: Valoración de
las oraciones sencillas aplicados al planeación estratégica, orientado a la producto
Retail unidad administrativa, en las estrategias
Instrumento de evaluación: Lista de
fa/do para el desarrollo de los programas de
Verificación
mejoramiento.

Técnica de Evaluación: Valoración de


Evidencias de Producto 23: Analizar los
producto
aspectos que se deben tener en cuenta
en el momento de prestar un servicio a  Define CRM acorde a parámetros Instrumento de evaluación: Lista de
un cliente aplicados al Retail establecidos. Verificación

TGE-Rubrica-ForosDiscusión_AA-N°23

Técnica de evaluación: Valoración de


Evidencia de Desempeño 24: Sustentar
desempeño
los paso a paso la construcción de
Customer Journey Map, de Design  Conoce los beneficios que el CRM trae para Instrumento de evaluación: Lista de
Thinking la organización. Chequeo

TGE-Rubrica-ForosDiscusión_AA-N°24

Técnica de Evaluación: Valoración de


Evidencia de Conocimiento 25 :  Aplica los guiones de atención por medios conocimiento
Respuesta a preguntas sobre: CRM tecnológicos en la administración de la
Instrumento de evaluación: Cuestionario
relación con el cliente (CRM), con
compromiso y responsabilidad TGE-Rubrica-ForosDiscusión_AA-N°25

Evidencias de Producto 26: Elabora  Identifica en su entorno una empresa de Técnica de Evaluación: Valoración de
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correctamente los documentos


producto
soportes del proceso contable
cada uno de los sectores económicos y
aplicados al Retail Instrumento de evaluación: Lista de
describe las características de cada una de
ellas. Verificación
 TGE-Rubrica-ForosDiscusión_AA-N°26

Evidencia de Desempeño 27:


Técnica de evaluación: Valoración de
Sustentar las acciones implementadas desempeño
en la diferenciación de los documentos 
comerciales (Contables y no contables)  Conoce el propósito y las características Instrumento de evaluación: Lista de
de los títulos valores y otros comerciales y legales de los documentos Chequeo
documentos en el Retail. soportes.
TGE-Rubrica-ForosDiscusión_AA-N°27

Evidencia de Conocimiento 28 :
Técnica de Evaluación: Valoración de
Respuesta a preguntas sobre:
 Observa los principios de responsabilidad, conocimiento
aplicación de las normas o principios
de contabilidad generalmente honestidad y compromiso durante todo el
Instrumento de evaluación: Cuestionario
aceptados del Retail proceso de formación.
 TGE-Cuestionario_AA-N°28

Técnica de Evaluación: Valoración de


Evidencias de Producto 29: Elabora
producto
correctamente el pacto de convivencia 
del programa de formación. aplicados  Elabora pactos de convivencia con base en Instrumento de evaluación: Lista de
al Retail fundamentos éticos y morales a partir de Verificación
documentos técnicos de estudio.

Técnica de Evaluación: Valoración de


Evidencias de Producto 30: Documento producto
del planteamiento del Problema  Formula el problema del proyecto en función
aplicados al Retail Instrumento de evaluación: Lista de
a la planeación estratégica de la
Verificación
organización.
TGE-Rubrica-ForosDiscusión_AA-N°30

Evidencias de Producto 31: Informe de  Reconoce las necesidades del contexto, Técnica de Evaluación: Valoración de
la evolución del marketing y según las problemáticas identificadas. producto
segmentación de mercados aplicados  Describe el problema de investigación de
al Retail acuerdo a los elementos observados. Instrumento de evaluación: Lista de
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 Plantea los objetivos de la investigación


según la pregunta de investigación. Verificación
 Aplica técnicas de recolección de
TGE-Rubrica-ForosDiscusión_AA-N°31
información de acuerdo a criterios
establecidos por la metodología
 Reconoce las necesidades del contexto,
según las problemáticas identificadas. Técnica de evaluación: Valoración de
Evidencia de Desempeño 32: Sustentar  Describe el problema de investigación de desempeño
la determinación de la demanda y la acuerdo a los elementos observados.
oferta en el Retail. Instrumento de evaluación: Lista de
 Plantea los objetivos de la investigación
Verificación
según la pregunta de investigación.
 Aplica técnicas de recolección de TGE-Rubrica-ForosDiscusión_AA-N°32
información de acuerdo a criterios
establecidos por la metodología
 Reconoce las necesidades del contexto,
Evidencia de Desempeño 33 : según las problemáticas identificadas. Técnica de evaluación: Valoración de
Sustentar la aplicación segmentos del  Describe el problema de investigación de desempeño
mercado, principios de la oferta y la acuerdo a los elementos observados.
demanda, y la aplicación de la BCG en Instrumento de evaluación: Lista de
 Plantea los objetivos de la investigación
el Retail Chequeo
según la pregunta de investigación.
 Aplica técnicas de recolección de TGE-ListaChequeo _AA-N°33
información de acuerdo a criterios
establecidos por la metodología
 Maneja y mantiene la información de las
bases de datos en forma organizada bajo Técnica de Evaluación: Valoración de
Evidencias de Producto 34: Establecer
los parámetros de seguridad, aplicando las producto
la oferta y la demanda a través del
sistema de información de mercados técnicas y tecnología existentes para tal fin,
Instrumento de evaluación: Lista de
aplicados al Retail catalogando la información para el envío de
Verificación
comunicaciones a clientes o usuarios,
archivando sus datos para la identificación TGE-Rubrica-ForosDiscusión_AA-N°34
de clientes actuales y potenciales de los
bienes y servicios de la organización.

Evidencia de Desempeño 35: Sustentar  Participa en actividades que requieren Técnica de evaluación: Valoración de
las acciones implementadas en coordinación motriz fina y gruesa de forma desempeño
coordinación fina y gruesa individual y grupal teniendo en cuenta la
Instrumento de evaluación: Lista de
naturaleza y complejidad del desempeño
Chequeo
laboral.

5. GLOSARIO DE TERMINOS

ANÁLISIS DOFA: Análisis interno de una organización con el fin de establecer los puntos débiles y los puntos fuertes, y de su
entorno con el fin de identificar las amenazas para la organización y las oportunidades que le ofrecen. Debilidades, Oportunidades,
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Fortalezas y Amenazas. También conocida como matriz FODA o análisis SWOT en inglés, es una herramienta utilizada para la
formulación y evaluación de estrategia.

ANÁLISIS EXTERNO: La organización no existe ni puede existir fuera de un ambiente, fuera de ese en-torno que le rodea; así que
el análisis externo permite fijar las oportunidades y amenazas que el contexto puede presentarle a una organización.
ANÁLISIS INTERNO: El análisis interno permite fijar las fortalezas y debilidades de la organización, realizando un estudio que
permite conocer la cantidad y calidad de los recursos y procesos con que cuenta el ente.

BASE DE DATOS: Cualquier forma de registrar información y que puede ser almacenada y procesada. Se hace usualmente con
un computador.

BRAND: Marca de producto o de un servicio.

BRAINSTORMING: O tormenta de ideas, todo un clásico en las técnicas grupales para generar ideas.

CANAL DE DISTRIBUCIÓN: Ruta que toma el producto o servicio para llegar desde el productor hasta el usuario final. El canal de
distribución incluye las ventas directas, distribuidores mayoristas, vendedores independientes, correo directo y el comercio a
detalle.

CAPITAL INTELECTUAL: Posesión de conocimientos, experiencia aplicada, tecnología organizacional, relaciones con los clientes
y destrezas, que dan a las empresas una ventaja competitiva en los mercados. Compuesto por todos aquellos activos intangibles
que generan valor de futuro para las compañías

CAPITAL SEMILLA: Fondos para apoyar el arranque inicial de una empresa

COMPETENCIA MONOPOLISTA: Término de economía que describe una condición en la que un gran número de vendedores
ofrece un producto heterogéneo. La diferenciación de productos permite que cada mercado ejerza cierto control sobre el precio.

COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR: Forma que un individuo llega a las decisiones relativas a la selección, compra y uso de
bienes y servicios.

CREACIÓN EN SUEÑOS: Que aprovecha el poder creativo del sueño y estados de sopor para solucionar un problema, se basa
en la interiorización de la cuestión a solventar antes de ir a dormir, y en tener a mano papel y lápiz para anotar las imágenes y
asociaciones llegadas en estos momentos.
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CRM (CUSTOMER RELATION SHIP MANAGEMENT): Es una filosofía empresarial que tiene como objetivo incrementar y
perfeccionar la relación con los clientes. Un sistema integrado de información que se utiliza para planificar, programar y controlar
las actividades de preventa y posventa en una organización.

DO IT, que además de traducirse como "Hazlo", corresponde a las iniciales de las fases de la técnica, Definir el problema, Open
(abrir la mente a múltiples soluciones), Identificar la mejor solución y Transformarla en acción eficazmente.

DEMANDA: Número de personas interesadas por un determinado producto, servicio o marca. La actividad desarrollada por el
departamento de marketing deberá ir encaminada a adecuar lo mejor posible la necesidad ilimitada que existe en el mercado
frente los recursos limitados de los que dispone el consumidor.

EMPRENDEDOR: Persona con capacidad de visualizar oportunidades de mercado y de articular los recursos necesarios para
poner en marcha una actividad productiva. El emprendedor espera obtener a cambio una retribución que está fundamentada en la
maximización del valor empresarial de su iniciativa

ESTRATEGIA DE MERCADEO: Plan general para usar los elementos de la mezcla de mercadeo con el fin de desarrollar el
programa correspondiente.

EMPRESA: Actividad económica organizada para la producción, transformación, comercialización, administración o custodia de
bienes o para la prestación de servicios. Tiene como propósito crear un cliente, en ese sentido la empresa comercial tiene dos
funciones cruciales: la comercialización y la innovación.
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL: Es la forma en que se dividen, agrupan y coordinan las actividades de la organización en
cuanto a las relaciones entre los gerentes y los empleados, entre gerentes y gerentes y entre empleados y empleados.

FUENTES DE INFORMACIÓN: Son todos los recursos que contienen datos formales, informales, escritos, orales o multimedia. Se
dividen en tres tipos: primarias y secundarias.

FUENTES DE INFORMACIÓN PRIMARIA: Contienen información original, que ha sido publicada por primera vez y que no ha sido
filtrada, interpretada o evaluada por nadie más. Son producto de una investigación o de una actividad eminentemente creativa.

FUENTES DE INFORMACIÓN SECUNDARIA: Contienen información primaria, sintetizada y reorganizada. Están especialmente
diseñadas para facilitar y maximizar el acceso a las fuentes primarias o a sus contenidos. Componen la colección de referencia de
la biblioteca y facilitan el control y el acceso a las fuentes primarias.

FUENTES DE FINANCIACIÓN: Mecanismos que permiten a una empresa contar con los recursos económicos necesarios para el
cumplimiento de los objetivos de creación, desarrollo, posicionamiento y consolidación empresarial.
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GESTIÓN: Acción de llevar a cabo un proceso complejo, que involucra factores como la creatividad, la innovación y que asume un
enfoque proactivo.

HÁBITO DE COMPRA: Modo acostumbrado de comportarse del comprador con respecto a los lugares de compra,
desplazamientos, tipos de establecimientos visitados, frecuencia de compra, momento de la compra y clases de productos
adquiridos, así como los criterios de elección que regularmente utiliza y las actitudes y opiniones que suele tener sobre los
establecimientos comerciales.

INDICADORES DE GESTIÓN: Son instrumentos de medición de las variables asociadas a las metas, los cuales pueden ser
cualitativos o cuantitativos, y se entienden como la expresión cuantitativa del comportamiento o el desempeño de toda una
organización.

INNOVACIÓN: Aplicación de nuevas técnicas o procesos productivos. Introducción de nuevos productos, procesos o servicios en
el mercado que abran la posibilidad de producir los mismos bienes utilizando menores recursos, bienes nuevos o de mejor
calidad, constituyendo un elemento importante para el crecimiento económico.

INVERSIONISTAS: Personas o grupos de personas con experiencia en negocios que invierten capitales en nuevas empresas a
las cuales les brindan acompañamiento y asesoría, aumentando sus probabilidades de éxito.

MARCA: Signo utilizados para distinguir los productos y servicios de una empresa de los de otra.

MARKETING: Proceso social y de gestión a través del cual los diferentes grupos e individuos obtienen lo que necesitan y desean,
creando, ofreciendo e intercambiando productos de valor por otros

MERCADO META: Es "aquel segmento de mercado que la empresa decide captar, satisfacer y/o servir, dirigiendo hacia él su
programa de marketing; con la finalidad, de obtener una determinada utilidad o beneficio". Segmentos del mercado seleccionado
por la empresa para ofrecer sus productos o servicios. Grupo de compradores potenciales a los cuales la empresa espera cumplir
sus necesidades.

MERCADO. Grupo identificable de consumidores con cierto poder adquisitivo, que están dispuestos y disponibles para pagar por
un producto o un servicio. La totalidad de los compradores potenciales y actuales de algún producto o servicio.

MERCADOTECNIA: Trabajar con mercados para que se lleven a cabo intercambios con la finalidad de satisfacer las necesidades
y los deseos de los seres humanos
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MEZCLA DE MERCADOTECNIA (EN INGLÉS: MARKETING MIX): Forma parte de un nivel táctico de la mercadotecnia, en el
cual, las estrategias se transforman en programas concretos para que una empresa pueda llegar al mercado con un producto
satisfactor de necesidades y/o deseos, a un precio conveniente, con un mensaje apropiado y un sistema de distribución que
coloque el producto en el lugar correcto y en el momento más oportuno.

MERCADO OBJETIVO: Segmento de ese mercado seleccionado por la empresa para ofrecer sus productos o servicios y a los
cuales la empresa espera cumplir sus necesidades y sobre el cual se desarrollan todas las estrategias de comercialización,
penetración y posicionamiento.

MODELO DE NEGOCIO: Forma en la cual una iniciativa empresarial define la manera en la que se generarán sus ingresos y
beneficios.

NECESIDAD: La sensación de carencia física, fisiológica o psicológica común a todas las personas que conforman el mercado.

NICHO DE MERCADO: (a diferencia de los segmentos de mercado que son grupos de mayor tamaño y de fácil identificación), es
un grupo más reducido (de personas, empresas u organizaciones), con necesidades y/o deseos específicos, voluntad para
satisfacerlos y capacidad económica para realizar la compra o adquisición.

NORMAS ISO: Son generadas por la INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARIZATION, cuya sigla es ISO, esta
organización está formada por los organismos de normalización de casi todos los países del mundo.

NORMA ISO 9000: Describe los fundamentos de los sistemas de ges-tión de la calidad y especifica la terminología para los
sistemas de ges-tión de la calidad.

OFERTA: Es el conjunto de bienes o servicios que se orientan a satisfacer la demanda detectada en el mercado, generalmente
queda suficientemente cubierta por las empresas.

OPORTUNIDAD DE NEGOCIO: Es la capacidad de identificar un problema en tu entorno y convertirlo en una idea de negocio a
través de la búsqueda de la solución. Este concepto está vinculado al término dolor que se utiliza también para identificar una
necesidad en el mercado.

PLANES DE ACCIÓN: Son instrumentos gerenciales de programación y control de la ejecución anual de los proyectos y
actividades que deben llevar a cabo las dependencias para dar cumplimiento a las estrategias y proyectos establecidos en el Plan
Estratégico.
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PLAN DE MEDIOS: Resultado de la planificación de los medios de comunicación que se usarán en una campaña publicitaria. El
documento en el que se muestra la planificación de medios.

PLAN DE MERCADOTECNIA: Es un valioso instrumento que sirve de guía a todas las personas que están vinculadas con las
actividades de mercadotecnia de una empresa u organización porque describe aspectos tan importantes como los objetivos de
mercadotecnia que se pretenden lograr, el cómo se los va a alcanzar, los recursos que se van a emplear, el cronograma de las
actividades de mercadotecnia que se van a implementar y los métodos de control y monitoreo que se van a utilizar para realizar los
ajustes que sean necesarios.

PLAN DE NEGOCIO: Es un documento formal, elaborado por escrito, que define con claridad los objetivos de un negocio y
describe los métodos que se van a emplear para alcanzarlos. El Plan de Negocios ayuda a asignar los recursos en forma
apropiada, manejar complicaciones imprevistas y tomar buenas decisiones.

PLANEACIÓN ESTRATÉGICA: Se realiza a nivel de la organización, es decir, considera un enfoque global de la empresa, por lo
que se basa en objetivos y estrategias generales, así como en planes estratégicos, que afectan una gran variedad de actividades

PROMOCIÓN: Tarea de informar e influir en los consumidores para elegir un producto o servicio determinado.

PROMOCIÓN DE VENTAS: Técnicas utilizadas como complemento de la publicidad, las ventas personales, etc. Como por
ejemplo, concursos, premios, etc.

PROPIEDAD INTELECTUAL: Conjunto de derechos de exclusividad sobre obras creadas por una persona natural, fruto de su
ingenio y creatividad, aplicadas a la industria, el comercio y las artes, con efectos económicos y sociales, en un área geográfica
determinada. La propiedad Intelectual se divide en Propiedad Industrial y Derechos de Autor. A su vez, la Propiedad Industrial se
divide en: Signos distintivos, en donde encontramos las marcas, los lemas comerciales y los nombres comerciales. La segunda
división corresponde a nuevas creaciones, que corresponden a las patentes de invención, modelos de utilidad, diseños industriales
y los secretos industriales. Los Derechos de Autor se dividen en obras artísticas, obras científicas, obras literarias y software.

PROPUESTA DE VALOR: Se refiere a la mezcla única de productos, servicios y beneficios que el proyecto o la empresa ofrece a
sus clientes y que la hace diferente en el mercado y apreciado por los clientes. PERCEPCIÓN: Considerado como un acto
voluntario posterior a la necesidad, lo podemos definir como la forma en que la persona manifiesta la voluntad de satisfacer la
mencionada necesidad, los factores sociales, culturales y ambientales serán los que marquen los estímulos del marketing para su
consecución.

RIESGO: Condición en la que existen posibilidades de que ocurra algo adverso que no permita el resultado positivo que se espera.
Es el cálculo conjugado y anticipado de las posibles pérdidas ocasionadas de las amenazas y de las debilidades
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SENSIBILIZACIÓN: Proceso que despierta el interés por profundizar en temas específicos de emprendimiento empresarial,
mediante diferentes estrategias y programas, cuya finalidad es motivar al público objetivo para que participe activamente en el
proceso de creación de nuevas empresas.

VALORACIÓN DE EMPRESAS: Estudio financiero completo de la empresa que contempla el rango de valor de transacción bajo
diferentes metodologías, evaluando y determinando instrumentos de gerencia del valor

VIABILIDAD DE PROYECTO: La viabilidad se refiere principalmente al hecho de que un determinado proyecto tenga resultados
positivos, considerando toda la incertidumbre existente en el entorno económico donde este se llevará a cabo.

ACTIVOS: Es un recurso controlado por la entidad como resultado de sucesos pasados, del que la entidad espera obtener, en el
futuro, beneficios económicos.

CAPITAL: Es la suma de todos los recursos, bienes y valores movilizados para la constitución y desarrollo de una empresa.
Comerciantes: Son comerciantes las personas que profesionalmente se ocupan en alguna de las actividades que la ley considera
mercantiles.

CONTABILIDAD DE ACUMULACIÓN (O DEVENGO): Describe los efectos de las transacciones y otros sucesos y circunstancias
sobre los recursos económicos y los derechos de los acreedores de la entidad que informa en los periodos en que esos efectos
tienen lugar, incluso si los cobros y pagos resultantes se producen en un periodo diferente.
Ecuación patrimonial: En principio la ecuación patrimonial señala que el activo es igual al patrimonio, pero cuando surge el pasivo
la ecuación se convierte en activo = pasivo + patrimonio.

GASTOS: Son los decrementos en los beneficios económicos, producidos a lo largo del periodo contable, en forma de salidas o
disminuciones del valor de los activos, o bien de por la generación o aumento de los pasivos, que dan como resultado
decrementos en el patrimonio, y no están relacionados con las distribuciones realizadas a los propietarios de este patrimonio.

INGRESO: Son los incrementos en los beneficios económicos, producidos a lo largo del periodo contable, en forma de entradas o
incrementos de valor de los activos, o bien como decrementos de los pasivos, que dan como resultado aumentos del patrimonio, y
no están relacionados con las aportaciones de los propietarios a este patrimonio.
Medición: es el proceso de determinación de los importes monetarios por los que se reconocen y llevan contablemente los
elementos de los estados financieros, para su inclusión en el balance y en el estado de resultados. Para realizarla es necesaria la
selección de una base o método particular de medición.
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NIF PARA MICROEMPRESAS: Es el marco técnico normativo para preparadores de información financiera que conforman el
grupo 3 (Anexo 3 decreto 2420 de 2015).

NIIF PARA PYMES: Es una norma, emitida por el IASB, la cual contiene estándares para la preparación de información financiera
de pequeñas y medianas empresas.

NORMAS INTERNACIONALES DE INFORMACIÓN FINANCIERA (NIIF): Son las Normas e Interpretaciones emitidas por el
Consejo de Normas Internacionales de Contabilidad (IASB). Esas Normas comprenden:

(a) Normas Internacionales de Información Financiera; (b) las Normas Internacionales de Contabilidad; (c) Interpretaciones CINIIF;
y (d) Interpretaciones SIC.

PARTIDA DOBLE: Es el movimiento contable que afecta a por lo menos dos cuentas, movimiento que representa un movimiento
deudor y un movimiento acreedor. La partida doble es la esencia de la Contabilidad actual y parte integral de la Ecuación
patrimonial.

PASIVO: Es una obligación presente de la entidad, surgida a raíz de sucesos pasados, al vencimiento de la cual, y para
cancelarla, la entidad espera desprenderse de recursos que incorporan beneficios económicos.

POLÍTICAS CONTABLES: Son los principios, bases, acuerdos reglas y procedimientos específicos adoptados por la entidad en la
elaboración y presentación de sus estados financieros.

Presentación: Es la fase del proceso en la cual se ponen los Estados Financieros a disposición de los interesados (usuarios de la
información), con el fin de proporcionarles información útil en la toma de decisiones.

Revelación: es el proceso mediante el cual, se incorpora en la información financiera otros datos de interés que, aunque no
modifican los valores presentados, podrían llegar a hacerlo. Las notas comprenden. Un resumen de las políticas contables más
significativas, y otra información explicativa.

6. REFERENTES BILBIOGRAFICOS

Kotler, P., & Armstrong , G. (2000). Fundamentos de Mercadotecnia. México: McGraw Hill.
Mauborgne, R., & Chan, K. W. (2005). Estrategia del Océano Azul. Barcelona: Harvard Business.
Moreno Castro, T. F. (2016). Emprendimiento y plan de negocios. Santiago: RIL editores.
Salinas Sánchez, J. M., Gándara Martínez, J., & Alonso Sánchez, A. (2013). Empresa e iniciativa emprendedora. Madrid: McGraw-
Hill.

Kotler, P., & Armstrong , G. (2003). Fundamentos de Mercadotecnia. México: McGraw Hill.
Fisher, L., & Espejo, J. (2011). Mercadotecnia. Mexico DF: Mc Graw Hill.
Kotler, P., & Armstrong , G. (2012). Marketing. México: Pearson
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Consejo de normas internacionales de contabilidad. IASB. International Accounting Standards Board. Marco conceptual para la
información financiera.
 Código de comercio Colombia.
 Ley 1314 de 2009,  Decreto 2784 de 2012. Decreto 3024 de 2013. Decreto 3023 de 2013. Decreto 3022 de 2013. Decreto
2706 de 2012. Decreto 3019 de 2013. Decreto 4946 de 2011. NIC 1 NIC 17 Oficio 220-115333 Del 15 de septiembre de 2009
Súper sociedades Estatuto tributario Colombia.
7. CONTROL DEL DOCUMENTO

Nombre Cargo Dependencia Fecha


Autor (es) Ceferino Urreste Muñoz Instructor FPI 4 DE JUNIO DE 2019
Brian Mauricio Márquez Mejía Instructor FPI 4 DE JUNIO DE 2019
Dan Jauver Carrillo Instructor FPI 4 DE JUNIO DE 2019
Diana Hernandez Instructor FPI 4 DE JUNIO DE 2019
Elkin Fabriany Pineda Instructor FPI 4 DE JUNIO DE 2019
Ciro Alfonso Rojas Instructor FPI 4 DE JUNIO DE 2019
Ferley Herrera Instructor FPI 4 DE JUNIO DE 2019
Fernando Salas Portilla Instructor FPI 4 DE JUNIO DE 2019
Alvaro Villanueva Instructor FPI 4 DE JUNIO DE 2019
Jairo Jose Londoño Instructor FPI 4 DE JUNIO DE 2019

8. CONTROL DE CAMBIOS (diligenciar únicamente si realiza ajustes a la guía)

Nombre Cargo Dependencia Fecha Razón del


Cambio
Autor (es) Fabio Alberto Rojas Asesor Pedagógico FPI 4 DE JUNIO DE 2019

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