DETERMINACION DE ENTALPIAS DE

REACCION Y APLICACIÓN DE LA
LEY DE HESS

ARIZA VASQUEZ, Amanda; LOPEZ AMARIZ, Karen; POVEDA PLATA, Jeison

1
Universidad de Pamplona, Facultad de Ingenierías y Arquitectura, Departamento de Ingeniería Ambiental, Civil y
Química, Programa de Ingeniería Química.
Pamplona, Norte de Santander.
8 de agosto 2019

RESUMEN:

La práctica consistió en determinar las entalpias de reacción mediante la adición de

diferentes disoluciones al calorímetro, posteriormente se tomaron las mediciones de voltaje
en un tiempo determinado hasta que la temperatura llegaran al punto de estabilización. Los
resultados muestran un proceso de reacciones exotérmicas (liberación de calor).

PALABRAS CLAVES: Entalpia, calor, neutralización, absorción, energía.

INTRODUCCIÓN aislado térmicamente. Este tipo de

En las reacciones químicas, los enlaces
entre átomos pueden romperse,
reconstituirse o experimentar ambos
procesos, ya sea para absorber o liberar
energía. El resultado se conoce como un
cambio de la energía potencial del
sistema; el calor que absorbe o libera un
sistema sometido a presión constante se
conoce como entalpía, y el cambio de
entalpía que se produce en una reacción
química es la entalpía de reacción.1
En el laboratorio para medir el calor
absorbido o desprendido en una reacción
química se utiliza un recipiente llamado
calorímetro. Para las reacciones que
tienen lugar a presión constante se usa
un calorímetro formado por un vaso
calorímetro es útil para medir la cantidad
de calor que se desprende en reacciones
donde la medida del calor se realiza a
presión constante, el valor obtenido es la
entalpía de reacción.2
La ley de Hess establece que el cambio
de entalpía (o de energía interna) para
una reacción química es el mismo, tanto
si la reacción se efectúa en un paso o en
una serie de pasos. Instituye que, si un
proceso de reactivos reaccionan para dar
un proceso de productos, el calor de
reacción liberado o absorbido es
independiente de si la reacción se realiza
en uno o más períodos. Es decir, que el
calor de reacción solo necesita de los
reactivos y los productos, o también que
el calor de reacción es una función de minutos (T f), o hasta que la lectura fue
estado. constante y se determinó Q 2.

Esto concuerda con el hecho de que la En la determinación de la entalpia

entalpía y la energía interna son
funciones de estado. Es decir, que la
suma de los ∆ H de cada etapa de la
reacción nos dará un valor igual al ∆ H de
la reacción cuando se verifica en una sola
etapa. En este caso Q 3=Q 1 +Q 2 obtenidos
a partir de las reacciones:3
NaOH (s) → NaOH ( ac ) Q 1
NaOH (ac) + HCl(ac) → NaCl (ac ) + H 2 O (l ) Q 2
NaOH (s) + HCl(ac ) → NaCl(ac) + H 2 O(l) Q 3
METODOLOGIA
REACTIVOS.
Agua destilada, ácido clorhídrico 0,5M,
ácido clorhídrico 0,25 M, hidróxido de
sodio 0,5 M, hidróxido de sodio (sólido).
PROCEDIMIENTO.
En la determinación de entalpia de
disolución de NaOH (s) se añadió 100 mL
de agua destilada previamente pesada al
calorímetro y se registró el voltaje cada
minuto durante 10 minutos (T i ),
seguidamente se adicionó 2 g de NaOH (s),
se agitó cuidadosamente y se registró el
voltaje cada minuto durante 10 minutos (T
f ), o hasta que la lectura fue constante y
se determinó Q 1 .
neutralización de HCl(ac ) con NaOH (s), se
añadió 110 mL de HCl (ac ) 0,25M
previamente pesado al calorímetro y se
registró el voltaje cada minuto durante 10
minutos (T i), seguidamente se añadió 3 g
de NaOH (s) , se agitó cuidadosamente y se
registró el voltaje cada minuto durante 10
minutos (T f ), o hasta que la lectura fue
constante y se terminó Q 3 .
RESULTADOS.
Para la determinación de la entalpia de
disolución de NaOH (s), entalpia de
neutralización de HCl(ac ) con NaOH (ac) y
entalpia de neutralización de HCl (ac ) con
NaOH (s) se obtuvieron la siguientes masas
para cada ensayo respectivamente:
Masa H 2 O (g) Masa NaOH (g)
105,7432 1,9964
Tabla 1. Entalpia de disolución
Masa NaOH(g) Masa HCl (g)
52,2646 50,9024
Tabla 2. Entalpia de neutralización.
Masa NaOH(g) Masa HCl (g)
2,9904 106,1442
Tabla 3. Entalpia de neutralización
Para la determinación de ∆ H disolucion se
determinó la q disolucion tomando los datos
obtenidos en la tabla 1.

En la determinación de la entalpia q disolucion=( 1,9964+ 105,7432 )∗1∗( 22,4259−18 ,3923 )+19,

neutralización de HCl (ac ) con NaOH (ac); se
añadió 50 mL de HCl (ac ) 0,5M
cal
previamente pesado al calorímetro y se ∗4,1845 J
registró el voltaje cada minuto durante 10 g
∗1 kJ
minutos (T i), seguidamente se añadió 50 1 cal kJ
512,021 =2,142
mL de NaOH (ac) 0,5M previamente 1000 J g
pesado, se agitó cuidadosamente y se
2,142 kJ
registró el voltaje cada minuto durante 10 ∆ H disolucion = =−42,923
0,0499 mol
Se determinaron los porcentajes de error 30
de cada ensayo teniendo en cuenta el 25
dato teórico de la guía de laboratorio.

Temperatura
20
15
43−42,923
%error = ∗100=0,179 % 10
43
5
30 0
0 5 10 15 20 25
25
Tiempo
Temperatura

20
15 Grafica 2. Aumento de temperatura del
10 sistema 2.
5
0 Para la determinación de
0 5 10 15 20 25
∆ H neutralización se determinó la
Tiempo
q neutralizacion tomando los datos obtenidos en
Grafica 1. Aumento de temperatura del la tabla 3.
sistema 1
q neutralizacion =( 106,1442+2,9904 )∗1∗( 26,8721−17,7729 ) +1
Para la determinación de
∆ H neutralización se determinó la cal
∗4,1845 J
q neutralizacion tomando los datos obtenidos en g
∗1 kJ
la tabla 2. 1 cal kJ
1168,02 =4,887
1000 J g
cal
q neutralizacion =( 50,9024+52,2646 )∗1∗( 20,6681−18,1865 )+19,23125∗4,887 ( 20,6681−18,1865
kJ) =303,74 g
∆ H disolucion = =−65,42
0,0747 mol
cal
∗4,1845 J 103−65,42
g %error= ∗100=36,48 %
∗1kJ 103
1 cal kJ
303,74 =1,271
1000 J g 21
20.5
1,271 kJ 20
∆ H disolucion = =−50,84
Temperatura

0,0250 mol 19.5

19
56−50,84 18.5
%error = ∗100=9,21 % 18
56 17.5
17
0 5 10 15 20 25
Tiempo

Grafica 3. Aumento de temperatura en el

sistema 3.

DISCUSIÓN DE RESULTADOS.
Cuando las disoluciones están a
temperatura ambiente y se les adiciona
un solvente se libera energía lo cual
aumenta la temperatura por tanto se
produce un desprendimiento de calor
debido a que en todo cambio químico hay
ruptura y formación de nuevos enlaces
por lo tanto se desprende la energía
sobrante.
Las reacciones obtenidas en la práctica
se presentaron de manera exotérmica
debido a que los niveles de energía de los
reactivos son mayores que la de los
productos, lo cual significa que parte de la
energía química contenida en los enlaces
se ha liberado de diferentes formas.
Los enlaces químicos de los reactivos se
rompen y luego se reordenan
constituyendo nuevos enlaces. En esta
operación se requiere cierta cantidad de
energía, que será liberada si el enlace
roto vuelve a formarse.
CONCLUSIONES
Como resultado de la práctica es posible
concluir que el calor en la reacción no
solo depende de la naturaleza química de
cada producto o cada reactivo, sino
también de los estados físicos. Durante
las reacciones químicas puede producirse
absorción o liberación de energía, esto
indica que tanto los reaccionantes como
los productos contienen calor que es
característico de su masa. El contenido
de calor se conoce como una medida de
la energía que está acumulada por una
sustancia durante su formación.
Algunos enlaces atómicos son muy
estables y requieren de un incremento de
la energía interna de la molécula para
poder romperse y liberar a sus
componentes moleculares. La ruptura que
se presenta genera energía, ya que la
energía química contenida en dichos
enlaces atómicos se libera y supera a la
de sus reactivos, por lo general
desprendiendo calor.
El porcentaje de error se debió al
calorímetro ya que absorbe cierta
cantidad de calor, además, en el
momento de la agitación hubo una fuga
de solución provocando así la fuga de
calor y variación en la temperatura.
BIBLIOGRAFÍA
[ 1 ] Maria Fernanda Marquez. Entalpia de
enlace y entalpia de reacción. Publicado
el 15/02/2001. Consultado el 04/08/2019.
https://es.khanacademy.org/science/chem
istry/thermodynamics-chemistry/enthalpy-
chemistry-sal/a/bond-enthalpy-and-
enthalpy-of-reaction
[ 2 ] Hernando Castañón. Entalpia de
fusión. Publicado 23/08/2015. Consultado
el 29/07/2019. https://glosarios.servidor-
alicante.com/quimica/entalpia-de-fusion.
[ 3 ] Javier Barrio, Juan Luis Antón. Entalpia
de fusión del hielo. Publicado 30/09/2002.
Consultado el
29/07/2019.https://www.lifeder.com/calor-
de-vaporizacion/#En_que_consiste
[ 4 ] Valor teórico para la entalpia de fusión
para el agua
https://es.wikipedia.org/wiki/Entalp
%C3%ADa_de_fusi%C3%B3n