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Manitol Salado Agar


Uso FÓRMULA (en gramos por litro)
Medio de cultivo selectivo y diferencial, utilizado para el aislamiento Extracto de carne...................................................................................................... 1.0.
y diferenciación de estafilococos a partir de diversas muestras. Peptona de carne......................................................................................................... 5.0.
Su fórmula cumple con los requerimientos de la Armonización de Tripteína...................................................................................................................................... 5.0.
Farmacopeas Europea, Japonesa y de los Estados Unidos de Nor- Manitol .....................................................................................................................................10.0.
teamérica (EP, JP y USP respectivamente). Cloruro de sodio.......................................................................................................75.0.
Rojo de fenol ............................................................................................................ 0.025.
Fundamento Agar................................................................................................................................................15.0.
En el medio de cultivo, el extracto de carne, la peptona de carne y pH final: 7.4 ± 0.2
la tripteína, constituyen la fuente de carbono, nitrógeno, vitaminas
y minerales que promueven el desarrollo microbiano. El manitol es Instrucciones
el hidrato de carbono fermentable. El cloruro de sodio (que se en- Suspender 111 g del polvo en 1 litro de agua purificada. Reposar
cuentra en alta concentración) es el agente selectivo que inhibe el 5 minutos y calentar con agitación frecuente, llevando a ebullición
desarrollo de la flora acompañante, el rojo fenol es el indicador de durante 1 o 2 minutos para disolución total. Distribuir en recipien-
pH y el agar es el agente solidificante. tes apropiados y esterilizar en autoclave a 118-121°C durante 15
Se trata de un medio altamente selectivo por la alta concentración minutos.
salina y diferencial debido a la capacidad de fermentación del ma- Enfriar y distribuir en placas de Petri estériles.
nitol por los microorganismos.
Las bacterias que crecen en un medio con alta concentración de Características del producto
sal y fermentan el manitol, producen ácidos, con lo que se modifica Medio de cultivo deshidratado: color beige rosado, homogéneo, li-
el pH del medio y vira el indicador de pH del color rojo al amarillo. bre deslizamiento.
Los estafilococos crecen en altas concentraciones de sal, y pue- Medio de cultivo preparado: color rojo.
den o no fermentar el manitol.
Los estafilococos coagulasa positiva fermentan el manitol y se vi- Almacenamiento
sualizan como colonias amarillas rodeadas de una zona del mismo Medio de cultivo deshidratado a 10-35 ºC.
color. Medio de cultivo preparado a 2-8 ºC.
Los estafilococos que no fermentan el manitol, se visualizan como
colonias rojas, rodeadas de una zona del mismo color o púrpura. Procedimiento
Este medio de cultivo es recomendado para el aislamiento de es- Siembra
tafilococos patogénicos a partir de muestras clínicas, alimentos, Sembrar en superficie un inóculo denso de la muestra por estría.
productos farmacéuticos, cosméticos y otros materiales de impor-
tancia sanitaria. Incubación
También puede utilizarse para el cultivo de especies halófilas de Vi- En aerobiosis, a 35-37 °C durante 18-24 hs. Si a las 24 horas las
brio si no se dispone de TCBS Medio ( ) aunque algunas placas presentan resultado negativo, incubar otras 24 horas.
especies pueden no desarrollar. La American Public Health Association (A.P.H.A) recomienda la in-
cubación durante 3 días a 32 °C, en aerobiosis.
Contenido y composición
Código B0211805: envase x 100 g. Interpretación de los resultados
Código B0211806: envase x 500 g. Microorganismos fermentadores de manitol: colonias de color

HOJA 1 DE 2
Manitol Salado Agar

amarillo rodeadas o no de un halo amarillo. Precauciones


Microorganismos no fermentadores de manitol: colonias del - Solamente para uso diagnóstico in vitro. Uso profesional exclu-
color del medio, rojas rodeadas o no de halo rojizo-púrpura. sivo.
- No utilizar el producto si al recibirlo su envase está abierto o da-
Control de Calidad ñado.
- No utilizar el producto si existen signos de contaminación o dete-
Microorganismos CRECIMIENTO Color de las colonias rioro, así como tampoco si ha expirado su fecha de vencimiento.
y aspecto del medio - Utilizar guantes y ropa protectora cuando se manipula el produc-
Staphylococcus aureus Satisfactorio Colonias amarillas rodeadas to.
ATCC 25923 de un halo amarillo - Considerar las muestras como potencialmente infecciosas y ma-
Staphylococcus aureus Satisfactorio Colonias amarillas rodeadas de nipularlas apropiadamente siguiendo las normas de bioseguridad
ATCC 6538 un halo amarillo establecidas por el laboratorio.
Staphylococcus epidermidis Bueno-Satisfactorio Colonias rojas sin cambio de - Las características del producto pueden alterarse si no se conser-
ATCC 14990 color del medio va apropiadamente.
Escherichia coli Inhibido --- - Descartar el producto que no ha sido utilizado y los desechos del
ATCC 25922 mismo según reglamentaciones vigentes.
Escherichia coli Inhibido ---
ATCC 8739 Referencias
Klebsiella pneumoniae Inhibido --- - Chapman. 1945. J. Bacteriol. 50:201.
ATCC 700603 - MacFaddin. 1985. Media for isolation-cultivation-identification-
maintenance of medical bacteria, vol. 1. Williams & Wilkins, Balti-
CONTROL DE ESTERILIDAD RESULTADO more, Md.
Medio sin inocular Sin cambios - Murray P.R., Baron, Pfaller, Tenover and Yolken. 1999. Manual of
clinical microbiology, 7th ed. American Society for Microbiology,
Limitaciones Washington, D.C.
- Algunas cepas de enterococos pueden crecer en el medio de cul- - Farmacopea Nacional Argentina, Codex Medicamentarius Argen-
tivo y fermentar el manitol, por eso se debe realizar la prueba de la tino, Séptima Edición, volumen 1. 2003. Control Microbiológico de
catalasa y la observación microscópica del extendido coloreado por Productos no Obligatoriamente Estériles.
la técnica de Gram para diferenciar estos géneros bacterianos. - United States Pharmacopeia (USP 31),. 2008. (61) Microbiolo-
- Algunas pocas cepas de Staphylococcus aureus pueden fermen- gical Examination of Nonsterile products: Microbial Enumeration
tar lentamente el manitol. En este caso, incubar las placas 48 ho- Tests. Harmonized Method.
ras. - United States Pharmacopeia (USP 31). 2008. (62) Microbiologi-
- Para realizar la prueba de la coagulasa se recomienda partir de cal Examination of Nonsterile products: Tests for Specified Micro-
un inóculo en un medio que no contenga exceso de sal para evitar organisms. Harmonized Method.
interferencias que pudieran existir.
Indicaciones al consumidor
Materiales necesarios no provistos Utilizar el producto hasta su fecha de vencimiento.
Equipos y material de laboratorio, microorganismos para control de Conservar el producto según las indicaciones del rótulo.
calidad, reactivos y medios de cultivo adicionales según requeri-
miento.
11/2015 - rEV .01

SÍMBOLOS UTILIZADOS

DIAGNÓSTICO CÓDIGO Nº ELABORADOR ESTÉRIL Nº DE LOTE Nº FECHA DE LÍMITE DE INSTRUCCIONES HOJA 2 DE 2


IN VITRO DETERMINACIÓNES VENCIMIENTO TEMPERATURA DE USO

LABORATORIOS BRITANIA S.A.


LOS PATOS 2175 (C1283ABI)
CABA - ARGENTINA
TEL/FAX 54 11 4306 0041

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