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Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la finca “La

Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de Zipacón.

DISEÑO DE LAS TECNOLOGÍAS AMBIENTALMENTE APROPIADAS PARA LA FINCA


“LA LIBERTAD”, EN LA VEREDA LAGUNA VERDE DEL MUNICIPIO DE ZIPACÓN.

NATALIA CORTÉS MOLINA


20101180012

NATALY HASBLEIDY ROMERO RODRÍGUEZ


20101180073

UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOSÉ DE CALDAS


FACULTAD DEL MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS NATURALES
PROYECTO CURRICULAR DE INGENIERÍA AMBIENTAL
BOGOTÁ D.C.
2016
Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

DISEÑO DE LAS TECNOLOGÍAS AMBIENTALMENTE APROPIADAS PARA LA FINCA


“LA LIBERTAD”, EN LA VEREDA LAGUNA VERDE DEL MUNICIPIO DE ZIPACÓN.

Presentado por:
NATALIA CORTÉS MOLINA
20101180012

NATALY HASBLEIDY ROMERO RODRÍGUEZ


20101180073

Trabajo de grado en la modalidad de proyecto ambiental de aplicación presentado


como requisito para optar al título de ingeniería ambiental

Director:
CÉSAR AUGUSTO GARCÍA VALBUENA
Ing. Forestal
Esp. Evaluación del Impacto Ambiental de Proyectos

Semillero de investigación
“TECNOAPRO”

UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOSÉ DE CALDAS


FACULTAD DEL MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS NATURALES
PROYECTO CURRICULAR DE INGENIERÍA AMBIENTAL
BOGOTÁ D.C.
2016

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Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

NOTA DE ACEPTACIÓN

_____________________________________

Firma Director

_____________________________________

Firma Jurado

_____________________________________

Firma Jurado

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Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

BOGOTÁ D.C.

“Las ideas emitidas por los autores son de exclusiva responsabilidad y no expresan
necesariamente opiniones de la Universidad” (Artículo 117, Acuerdo 029 de 1998).

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finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCIÓN ............................................................................................................. 10

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA .............................................................................. 12

JUSTIFICACIÓN.............................................................................................................. 14

1. OBJETIVOS ............................................................................................................. 15

1.1 OBJETIVO GENERAL ....................................................................................... 15

1.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS .............................................................................. 15

2 MARCOS DE REFERENCIA .................................................................................... 16

2.1 MARCO TEÓRICO ............................................................................................ 16

2.1.1 Teoría General de sistemas........................................................................ 16

2.1.2 Teoría del desarrollo sostenible .................................................................. 18

2.2 MARCO CONCEPTUAL .................................................................................... 20

2.2.1 Tecnología .................................................................................................. 20

2.2.2 Tecnología apropiada ................................................................................. 22

2.2.3 Tecnología ambientalmente apropiada ....................................................... 24

2.2.4 Recurso natural .......................................................................................... 25

2.2.5 Ciclo del conocimiento tecnológico ............................................................. 26

2.2.6 Ciclo de innovación tecnológica .................................................................. 27

2.3 MARCO GEOGRÁFICO .................................................................................... 28

2.4 MARCO NORMATIVO ....................................................................................... 30

3 METODOLOGÍA ....................................................................................................... 33

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4 CARACTERIZACIÓN DE LOS MEDIOS ABIÓTICO, BIÓTICO Y SOCIOECONÓMICO


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4.1 MEDIO ABIÓTICO ............................................................................................. 35

4.1.1 Geología ..................................................................................................... 35

4.1.2 Geomorfología ............................................................................................ 38

4.1.3 Suelos ........................................................................................................ 41

4.1.4 Hidrología ................................................................................................... 43

4.1.5 Usos del agua............................................................................................. 44

4.1.6 Hidrogeología ............................................................................................. 44

4.1.7 Clima .......................................................................................................... 45

4.2 MEDIO BIÓTICO ............................................................................................... 47

4.2.1 Zonas de vida ............................................................................................. 47

4.2.2 Flora ........................................................................................................... 47

4.2.3 Fauna ......................................................................................................... 49

4.3 MEDIO SOCIOECONÓMICO ............................................................................ 50

5 IDENTIFICACIÓN Y DIAGNÓSTICO DE LAS ACTIVIDADES PRODUCTIVAS DE LA


FINCA “LA LIBERTAD” .................................................................................................... 51

5.1 PRODUCCIÓN DE CAFÉ .................................................................................. 51

5.1.1 Proceso productivo del café........................................................................ 53

5.2 CULTIVO DE EUCALIPTO BABY BLUE ........................................................... 55

5.2.1 Proceso productivo del eucalipto baby blue ................................................ 56

5.3 PRODUCCIÓN DE ESPECIES VEGETALES EN INVERNADERO ................... 58

5.3.1 Proceso de producción de especies vegetales en invernadero ................... 59

5.4 PISCICULTURA ................................................................................................ 62

5.4.1 Proceso productivo de la piscicultura .......................................................... 63

5.5 AVICULTURA .................................................................................................... 65

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5.5.1 Proceso productivo de la avicultura ............................................................ 66

5.6 CUNICULTURA ................................................................................................. 69

5.6.1 Proceso productivo de la cunicultura .......................................................... 70

6 IDENTIFICACIÓN DE IMPACTOS Y ASPECTOS AMBIENTALES – PROPUESTA DE


TECNOLOGÍAS APROPIADAS ....................................................................................... 71

7 FICHAS DE DISEÑO DE LAS TECNOLOGÍAS AMBIENTALMENTE APROPIADAS


SUGERIDAS.................................................................................................................... 72

8 PRESUPUESTO....................................................................................................... 74

9 CONCLUSIONES ..................................................................................................... 75

10 RECOMENDACIONES ......................................................................................... 77

11 BIBLIOGRAFÍA ..................................................................................................... 78

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LISTADO DE IMÁGENES

Imagen 1. Planta de Café Arábico Variedad Castillo ........................................................ 52


Imagen 2. Cultivo de Café finca "La Libertad" .................................................................. 52
Imagen 3. Eucalipto Baby Blue ........................................................................................ 55
Imagen 4. Estanque actual usado para piscicultura ......................................................... 63
Imagen 5. Galpón y gallinero actual en la finca “La Libertad” ........................................... 66
Imagen 6. Gallina criolla en la finca “La Libertad” ............................................................ 66
Imagen 7. Conejo Raza Ruso Californiano ...................................................................... 70
Imagen 8. Gazapos Raza Neozelandes ........................................................................... 70

LISTADO DE FIGURAS

Figura 1. Histograma de precipitaciones mensuales ....................................................... 46


Figura 2. Procesos de la actividad cafetera .................................................................... 53
Figura 3. Proceso Productivo del Eucalipto Baby Blue. .................................................. 56
Figura 4. Proceso Productivo de Producción de especies vegetales en invernadero. ..... 59
Figura 5. Proceso Productivo Piscícola ........................................................................... 63
Figura 6. Procesos de la actividad avícola, línea de producción 1 .................................. 67
Figura 7. Procesos de la actividad avícola, línea de producción 2 .................................. 68
Figura 8. Procesos de la cunicultura ............................................................................... 70

LISTADO DE TABLAS

Tabla 1. Coordenadas de localización de la finca "La Libertad" ....................................... 30


Tabla 2. Normagrama. ..................................................................................................... 32
Tabla 3. Unidades morfoestructurales de la microcuenca laguna verde. ......................... 40
Tabla 4. Paisaje geomorfológico, subpaisaje y relieve de la microcuenca laguna verde. . 40
Tabla 5. Rangos de pendiente en la microcuenca laguna verde. ..................................... 41
Tabla 6. Características del Perfil de suelo CU-79. .......................................................... 42
Tabla 7. Usos actuales del agua. ..................................................................................... 44

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Tabla 8. Zona de vida – Bosque húmedo premontano (bh –PM) ..................................... 47


Tabla 9. Flora asociada a la microcuenca Laguna Verde ................................................. 48
Tabla 10. Flora identificada en la Finca “La Libertad”....................................................... 49
Tabla 11. Fauna asociada a la microcuenca Laguna Verde ............................................. 50
Tabla 12. Presupuesto general para la implementación de las tecnologías ambientalmente
apropiadas propuestas. ................................................................................................... 74

LISTADO DE ILUSTRACIONES

Ilustración 1. Cambio de paradigmas TGS....................................................................... 18


Ilustración 2. Ciclo del conocimiento tecnológico. ............................................................ 27
Ilustración 3. Ciclo de innovación tecnológica .................................................................. 27
Ilustración 4. Cundinamarca en Colombia........................................................................ 29
Ilustración 5. Zipacón en Cundinamarca. ......................................................................... 29

LISTADO DE ANEXOS

ANEXO 1. ANÁLISIS QUÍMICO DEL SUELO

ANEXO 2. PERFILES DRENAJES EXISTENTES

ANEXO 3. PRECIPITACIONES ANUALES ESTACIÓN SAN GREGORIO – CAR

ANEXO 4. UBICACIÓN ACTUAL DE LAS ACTIVIDADES PRODUCTIVAS.

ANEXO 5. IDENTIFICACIÓN DE ASPECTOS E IMPACTOS A MEJORAR.

ANEXO 6. TECNOLOGIAS AMBIENTALMENTE APROPIADAS SUGERIDAS.

ANEXO 7 EVALUACIÓN DE CRITERIOS PARA LAS TECNOLOGÍAS AMBIENTAMENTE


APOPIADAS DEFINIDAS

ANEXO 8. FICHAS DE DISEÑO DE TECNOLOGÍAS AMBIENTALMENTE APROPIADAS.

ANEXO 9. PLANOS TECNOLOGÍAS AMBIENTALMENTE APROPIADAS.

ANEXO 10. UBICACIÓN PROYECTADA DE LAS TECNOLOGÍAS AMBIENTALMENTE


APROPIADAS.

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INTRODUCCIÓN

El manejo adecuado de los recursos naturales se ha convertido en un tema de discusión


actual, esto teniendo en cuenta las nuevas tendencias que buscan promover el desarrollo
sostenible, definido como “aquel que garantiza las necesidades del presente sin
comprometer las posibilidades de las generaciones futuras para satisfacer sus propias
necesidades” (UNESCO, 2009). Mediante el desarrollo sostenible, el ser humano
previene, mitiga, corrige y compensa los posibles impactos que puedan generarse durante
la supleción de necesidades a partir de la generación de procesos productivos.

La implementación de tecnologías ambientalmente apropiadas es una de las herramientas


más eficientes para el manejo adecuado de los recursos naturales y su aprovechamiento,
debido a que incorpora cinco criterios fundamentales que fueron establecidos teniendo en
cuenta los determinados por (Forero Gonzalez & Saenz Suancha , 2010) en su tesis “Ruta
metodológica para la revisión y sistematización del estado del arte en tecnologías
apropiadas”; estos criterios son: fácil implementación y manejo, uso de materias primas
locales, baja inversión de capital, baja o nula afectación de los recursos naturales, simple
replicación y adaptación social, convirtiéndose en una alternativa para aprovechar al
máximo los recursos naturales presentes en la zona proyectada, generando beneficios
económicos y ambientales.

El área definida para el desarrollo del proyecto se encuentra ubicada en el municipio de


Zipacón, vereda Laguna verde en la finca “La Libertad”; esta finca tiene actividades
productivas como cultivos de café y eucalipto Baby Blue, actividades pecuarias con
pequeños animales (Gallinas, conejos y pollos), piscicultura y producción forestal de
especies endémicas en invernaderos.

Con la implementación de este proyecto se pretende a priori el diseño de algunas


tecnologías ambientalmente apropiadas como humedales artificiales, biodigestor, baños
secos, ariete hidráulico, bioconstrucciones e infraestructuras para el manejo adecuado
del agua; además del mejoramiento de las existentes, como el tanque séptico y la
compostera, a través de la evaluación y valoración de su funcionalidad, con el fin de
aprovechar los recursos naturales existentes en la zona que actualmente son sub-

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finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

utilizados, dando paso a consolidar la finca “La Libertad” como un centro de investigación
y didáctica ambiental.

El proyecto “Diseño de las tecnologías ambientales apropiadas para la finca “La Libertad”,
en la vereda Laguna Verde del municipio de Zipacón.”, sienta sus bases para su
elaboración en la metodología para la revisión y sistematización del estado del arte en
tecnologías apropiadas (Forero Gonzalez & Saenz Suancha , 2010) enmarcadas dentro
del pensamiento complejo y una visión holística de la tecnología, confiriéndole flexibilidad
y adaptabilidad. La metodología exige el desarrollo de un diagnóstico del área de estudio,
el cual deberá abarcar todos los aspectos de la dimensión ambiental, identificando las
principales actividades económicas desarrolladas en la finca, así como, las necesidades
que se puedan tener y las características biofísicas del entorno, además de la
identificación de los procesos productivos y los aspectos ambientales que se generen de
los mismos.

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finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
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PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Cundinamarca es un departamento privilegiado en cuanto a recursos naturales se refiere,


sin embargo el uso de malas prácticas productivas ha traído consigo el deterioro de la
calidad y la cantidad de dichos recursos.

En el caso específico, del municipio de Zipacón, donde se encuentra la zona de interés


para el desarrollo del proyecto, “actualmente no existe un uso racional de los suelos que
permita distribuir en forma adecuada los terrenos disponibles en función de las
necesidades y prevenciones, lo que está ocasionando el deterioro del medio ambiente”.
(Alcaldía Municipal de Zipacón, 2.000)

La finca “La Libertad”, presenta una serie de impactos y aspectos a mejorar, identificados
mediante inspección visual, entre los cuales se incluye el manejo deficiente del recurso
hídrico, específicamente del agua de escorrentía, la disposición inadecuada de los
residuos sólidos que se generan, la presencia de olores fétidos debido posiblemente al
funcionamiento deficiente del tanque séptico, la falta de orden y aseo en las áreas de
actividad productiva pecuaria, deficiencia en infraestructura para producción forestal y
desaprovechamiento del recurso suelo.

La importancia del uso adecuado del recurso hídrico es fundamental para cualquier tipo
de actividad productiva, es por esto que se centra la atención en los procesos de manejo
de dicho recurso, evidenciando el desaprovechamiento y procesos de encharcamiento y
saturación del suelo, que ocasionan hipoxia en las plantas, considerado como un estrés
de tipo secundario, puesto que genera un descenso en el O2 presente en los poros del
suelo, presentándose deficiencias en el aporte de oxígeno a las raíces, afectando el
crecimiento de forma directa e indirecta a través de los cambios físico-químicos que la
falta de O2 produce sobre las propiedades del suelo. (Universidad de Sevilla (RODAS),
2008), en este caso afectando directamente los cultivos de café y Eucalipto Baby Blue.

Los suelos se constituyen en uno de los recursos naturales más importantes para la
subsistencia del ser humano, debido a que son el soporte universal de toda actividad,
además de permitir el desarrollo de la vida, gracias a la interacción entre lo biótico y lo
abiótico; es por esto que el equilibrio entre las actividades que se desarrollan en los

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finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
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suelos en el área de estudio, deben dirigirse a reducir la subutilización y aprovechar el


potencial del recurso. Un impacto ambiental inherente al recurso suelo es el de la
generación de residuos sólidos, que es definida como cualquier objeto o material de
desecho que se produce tras la fabricación, transformación o uso de bienes de consumo y
que se abandona después de ser utilizado. Estos residuos sólidos son susceptibles o no
de aprovechamiento o transformación para darle otra utilidad o uso directo. (García
Jiménez & Blanco Briceño, 2014).

En el marco de la teoría del desarrollo sostenible se debe incluir el componente


socioeconómico; en el caso específico de la finca “La Libertad” se encontraron varios
aspectos a mejorar propios de este componente, como lo son: La no demarcación de las
distintas zonas presentes en la finca, la falta de orden y aseo como un factor de riesgo
para los trabajadores y visitantes e infraestructura existente deficiente para producción
forestal.

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finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
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JUSTIFICACIÓN

En la actualidad la finca “La Libertad”, cuenta con una serie de problemáticas referentes al
inadecuado uso de recursos naturales, que traen como consecuencia una serie de
impactos ambientales entre los cuales se incluyen el manejo deficiente del recurso
hídrico, específicamente del agua de escorrentía, originado por la subutilización del
recurso y la ausencia de infraestructura que permita la captación y aprovechamiento del
fluido, con lo cual a su vez se generan procesos de saturación y encharcamiento en los
suelos trayendo consigo el fenómeno de hipoxia en las plantas; presencia de olores
fétidos en la zona donde actualmente se ubica el tanque séptico; deposición inadecuada
de los residuos sólidos que se generan en la finca a causa de la ausencia de
infraestructura que permita el manejo integral de los mismos y la falta de orden y aseo
como impacto en la salud ambiental .

Teniendo en cuenta lo anterior y enmarcados en las dinámicas globales del desarrollo


sostenible es necesario proponer soluciones que mitiguen, prevengan, corrijan o
compensen estos impactos con la finalidad de mejorar las condiciones ambientales, la
calidad de vida del ser humano y encontrar una armonía entre las actividades antrópicas y
las dinámicas del sistema natural.

Por ello se decide consolidar la finca “La Libertad” como un centro de investigación y
didáctica ambiental, inmerso en el marco del desarrollo sostenible, que además permita la
implementación de un desarrollo tecnológico pertinente y la innovación permee en el
componente socio económico a través de la implementación de procesos productivos
sostenibles que contribuyan a incrementar el bienestar y la calidad de vida de los agentes
involucrados.

Para lograr lo anterior el proyecto “Diseño de las tecnologías apropiadas para la finca “La
Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de Zipacón.”, sentará las bases para
la inclusión de tecnologías ambientales apropiadas al interior de la finca “La Libertad”, que
permitan optimizar los procesos desarrollados al interior de la misma.

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Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
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1. OBJETIVOS

1.1 OBJETIVO GENERAL

 Diseñar las tecnologías ambientalmente apropiadas para la finca “La Libertad”,


vereda Laguna Verde del Municipio de Zipacón.

1.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Realizar la caracterización territorial en la finca “La Libertad”, en la vereda Laguna


Verde del municipio de Zipacón.
 Identificar y diagnosticar las actividades productivas que se desarrollan en la finca
“La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de Zipacón.
 Identificar los aspectos e impactos ambientales a mejorar en la finca “La Libertad”.
 Determinar las tecnologías ambientalmente apropiadas que se requieren en la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de Zipacón.

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2 MARCOS DE REFERENCIA

Para el buen desarrollo del actual proyecto de aplicación es necesario contextualizar la


temática en la cual se centra el mismo, constituyendo las bases necesarias para su
sustento y entendimiento, lo anterior establecido a partir de la definición de marcos de tipo
conceptual, teórico, geográfico y normativo los cuales serán descritos a continuación

2.1 MARCO TEÓRICO

2.1.1 Teoría General de sistemas


En 1952, el biólogo y filósofo Ludwing Von Bertalanffy planteó la Teoría General de
Sistemas (TGS), la cual se complementa por otras teorías que parten del concepto básico
de “sistema” y su implicación en el desarrollo tecnológico y social de la humanidad en las
últimas décadas. La interacción entre dichas teorías plantea principios y modelos
semejantes que permiten el entendimiento del concepto de “sistema” y su implicación y
aplicaciones a las diferentes áreas del conocimiento de manera generalizada.

Los inicios de esta teoría se fundamentan en la invasión que el concepto de “sistema” ha


realizado en todos los campos de la ciencia, en el habla popular y en los medios masivos
de comunicación de masas. A partir de ello se hizo necesario pues, un “enfoque de
sistemas”. La TGS aspira a enunciar principios aplicables a sistemas en general para su
investigación y descripción, y aplicar éstas a casos concretos (Bertalanffy, 1989)

 Surgimiento y metas principales de la Teoría general de Sistemas

En varias disciplinas de la ciencia moderna han ido surgiendo concepciones y puntos de


vista generales semejantes. En tanto que antes la ciencia trataba de explicar los
fenómenos observables reduciéndolos al juego de unidades elementales investigables
independientemente una de otra, en la ciencia contemporánea aparecen actitudes que se
ocupan de lo que un tanto vagamente se llama “totalidad”, es decir, problemas de
organización, fenómenos no descomponibles en acontecimientos locales, interacciones
dinámicas manifiestas en la diferencia de conducta de partes aisladas o en una
configuración superior, en una palabra “sistemas” de varios órdenes, no comprensibles

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finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
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por investigación de sus respectivas partes aisladas. Sim importar que los objetos de
estudio sean cosas inanimadas, organismos vivientes o fenómenos sociales
concepciones y problemas de tal índole han aparecido en todas las ramas de la ciencia.
Cada ciencia siguió su curso independiente y basándose todas en hechos diferentes y
filosofías contradictorias. La teoría indica un cambio general en la actitud y las
concepciones científicas. No sólo se parecen aspectos y puntos de vista generales en
diferentes ciencias; con frecuencia hallamos leyes formalmente idénticas o isomorfas en
diferentes campos. Parece que existen leyes generales de sistemas aplicables a cualquier
sistema de determinado tipo, sin importar las propiedades particulares del sistema ni de
los elementos participantes (Bertalanffy, 1989). En este sentido la Teoría General de
Sistemas pone de manifiesto las siguientes metas:

1. Hay una tendencia general hacia la integración en las varias ciencias, naturales y
sociales.
2. Tal integración parece girar en torno a una teoría general de los sistemas
3. Tal teoría pudiera ser un recurso importante para buscar una teoría exacta en los
campos no físicos de la ciencia
4. Al elaborar principios unificadores que corren “verticalmente”, por el universo de
las ciencias, esta teoría nos acerca a la meta de la unidad de la ciencia
5. Esto puede conducir a una integración, que hace mucha falta, en la instrucción
científica (Ibíd.)

 Reorientación del pensamiento científico

El auge del pensamiento sistémico relacionado con la TGS ha planteado un cambio en el


pensamiento científico, se ha dado una revolución intelectual desde el pensamiento
mecanicista y reduccionista al pensamiento sistémico

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Pensamiento mecanicista y reduccionista Pensamiento sistémico

•Insuficiente para enfrentarse a los •La suma de las partes es diferente al todo
problemas teórico prácticos, •Las relaciones que se gesten entre las
especialmente en ciencias biosociales y partes generan una red de interacciones
tecnológicas tremendamente complejas, las cuales a
•La suma de las partes reúne al todo su vez no pueden estudiarse de manera
•Inexistencia de interacción entre las desligada.
partes •La interacción de las partes se dan de
•Para el entendimiento de las partes se manera no trivial y fuertemente, es decir,
sintetiza las relaciones que describan el
•Las relaciones que describan el comportamiento de las partes no deben
comportamiento de las partes deben ser ser únicamente lineales
lineales

Ilustración 1. Cambio de paradigmas TGS


Fuente: Autoras, 2014

2.1.2 Teoría del desarrollo sostenible


La teoría del desarrollo sostenible tuvo sus orígenes a partir de la primera reunión de la
Comisión Mundial sobre el Medio Ambiente y Desarrollo (World Commission on
Environment and Development) en 1984 atendiendo un urgente llamado formulado por la
Asamblea General de las Naciones Unidas en el sentido de establecer una agenda global
para el cambio (A global agenda for change). La Comisión partió de la convicción de que
es posible para la humanidad construir un futuro más próspero, más justo y más seguro.

Con ese enfoque optimista publicó en abril de 1987 su informe denominado "Nuestro
Futuro Común" (Our Common Future). El informe plantea la posibilidad de obtener un
crecimiento económico basado en políticas de sostenibilidad y expansión de la base de
recursos ambientales. Su esperanza de un futuro mejor, es sin embargo, condicional.
Depende de acciones políticas decididas que permitan desde ya el adecuado manejo de
los recursos ambientales para garantizar el progreso humano sostenible y la
supervivencia del hombre. En palabras de la misma Comisión, el informe no pretende ser
una predicción futurista sino un llamado urgente para adoptar las decisiones que permitan
asegurar los recursos para sostener a ésta generación y a las siguientes. Cuando se
conformó la Comisión en 1983 independiente de los Gobiernos y del sistema mismo de
las Naciones Unidas, era ya unánime la convicción de que resultaba imposible separar los
temas del desarrollo y el medio ambiente.

Tres fueron los mandatos u objetivos impuestos a la Comisión:

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1. Examinar los temas críticos de desarrollo y medio ambiente y formular propuestas


realistas al respecto.

2. Proponer nuevas formas de cooperación internacional capaces de influir en la


formulación de las políticas sobre temas de desarrollo y medio ambiente con el fin de
obtener los cambios requeridos.

3. Promover los niveles de comprensión y compromiso de individuos, organizaciones,


empresas, institutos y gobiernos.

Observó la Comisión que muchos ejemplos de "desarrollo" conducían a aumentos en


términos de pobreza, vulnerabilidad e incluso degradación del ambiente. Por eso surgió
como necesidad apremiante un nuevo concepto de desarrollo, un desarrollo protector del
progreso humano hacia el futuro, el "desarrollo sostenible".

Muchas acciones actuales supuestamente orientadas hacia el progreso resultan


sencillamente insostenibles, implican una carga demasiado pesada sobre los ya escasos
recursos naturales. Puede que esas acciones reflejen utilidades en las hojas de balance
de nuestra generación, pero implican que nuestros hijos heredarán pérdidas. Se trata de
pedirle prestados recursos a las siguientes generaciones a sabiendas de que no se les
podrá pagar la deuda.

Por eso la Comisión planteó que la humanidad tiene la capacidad para lograr un
"desarrollo sostenible", al que definió como aquel que garantiza las necesidades del
presente sin comprometer las posibilidades de las generaciones futuras para satisfacer
sus propias necesidades. El concepto de desarrollo sostenible implica limitaciones.
Considera la Comisión que los niveles actuales de pobreza no son inevitables. Y que el
desarrollo sostenible exige precisamente comenzar por distribuir los recursos de manera
más equitativa en favor de quienes más los necesitan. Esa equidad requiere del apoyo de
los sistemas políticos que garanticen una más efectiva participación ciudadana en los
procesos de decisión, es decir, más democracia a niveles nacional e internacional. En
últimas el desarrollo sostenible depende de la voluntad política de cambiar. (Universidad
Politécnica de Valencia, 2014)

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2.2 MARCO CONCEPTUAL

2.2.1 Tecnología
Según el Diccionario de la Real Academia de la Lengua Española una tecnología es el
“conjunto de teorías y de técnicas que permiten el aprovechamiento práctico del
conocimiento”. (Ministerio de Educación Nacional, 2014). A continuación se muestran las
diferentes concepciones sobre el concepto de tecnología:

Imagen intelectualista
La tecnología se entiende apenas como ciencia aplicada: es un conocimiento práctico que
se deriva directamente de la ciencia, entendida ésta como conocimiento teórico. Esta
concepción, asume que a partir de las teorías científicas se derivan las tecnologías. Una
de las consecuencias de este enfoque es el desinterés por el estudio de la tecnología, en
tanto la clave de su comprensión está en la ciencia (Price, 1980 y Núñez, 1999) citados
en (Ortíz Pabón & Nagles García, 2013)

Imagen artefactual o instrumentalista


Interpreta las tecnologías como simples herramientas o artefactos (González, López y
Luján, 1996) citados en (Ortíz Pabón & Nagles García, 2013). Como tales, están a
disposición de todos y serán sus usos y no ellas mismas susceptibles en un debate social
o ético. Como consecuencia de esta imagen, comúnmente se relaciona la tecnología con
efectos fatalistas o en exceso progresistas, siendo una característica intrínseca a ella y no
una consecuencia de su relación y dependencia con la economía, la política y la cultura,
la ética, etc. Esta visión es reduccionista, ya que impide su análisis crítico e ignora los
intereses sociales, económicos y políticos de aquellos que diseñan, desarrollan, financian
y controlan la tecnología (Núñez, 1999) citado en (Ortíz Pabón & Nagles García, 2013);
asumiendo la tecnología como neutral, sin ningún contenido valorativo (Feenberg, 2000)
citado en (Ortíz Pabón & Nagles García, 2013).

Imagen sustantiva
Como teoría contraria a la imagen instrumentalista, surge la sustantiva; la tecnología no
es simplemente un medio, sino que se ha convertido en nuestro ambiente y en un modo

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de vida: este es su impacto sustantivo (Feenberg, 2000) citado en (Ortíz Pabón & Nagles
García, 2013).

Imagen internalista y externalista


Otra de las concepciones para explicar la tecnología, gira en torno a la comprensión de la
visión internalista y externalista. La primera asume la tecnología como un elemento
aislado, independiente y autónomo de la sociedad, ignora las redes de intereses sociales
que informan su desarrollo, por lo que ofrecen pocas posibilidades al debate sobre sus
fines (Núñez, 1999) citado en (Ortíz Pabón & Nagles García, 2013). Si a esta postura se
le suma una visión instrumental el resultado será una concepción pesimista que asume
una tecnología autónoma, la cual configura la sociedad y se encuentra más allá de la
intervención humana (Ellul y Heiegger, citado en Fennberg) citados en (Ortíz Pabón &
Nagles García, 2013)

En el externalismo la tecnología no es un elemento aislado, es vista como un proceso


social, una práctica que integra factores psicológicos, sociales, económicos, políticos y
culturales; siempre influenciada por valores e intereses (Núñez, 1999) citado en (Ortíz
Pabón & Nagles García, 2013)

A partir de la visión externalista se configura el constructivismo el cual ha venido


evolucionando hasta constituirse como modelo de Construcción Social de Tecnología
(CST), el proceso de desarrollo de un artefacto tecnológico es descrito como una
alternativa entre variación y selección, un problema es definido como tal, solo cuando hay
un grupo social para el cual el mismo constituye un problema (Pinch y Bijker, 1984)
citados en (Ortíz Pabón & Nagles García, 2013)

En conclusión las tecnologías se caracterizan por ser un complejo sistema de


conocimientos y habilidades, en el que se mezclan los conocimientos científicos con
aquellos de índole empírica asociados a las técnicas que les sirven de base (Robledo,
2000) citado en (Ortíz Pabón & Nagles García, 2013). Por lo tanto, comprende procesos
intelectuales, aspectos teóricos, experiencias prácticas, el dominio de técnicas y el
conocimiento de principios científicos que confluyen en forma activa y dinámica para

21
Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

generar los desarrollos tecnológicos. Partiendo de lo anterior puede ser definida como “el
conjunto de conocimientos e información propios de una actividad que pueden ser
utilizados en forma sistémica para el diseño, desarrollo, fabricación y comercialización de
productos, o la prestación de servicios, incluyendo la aplicación adecuada de las técnicas
asociadas a la gestión global” (Child, citado en Pavón y Nuchera, 1999) citados en (Ortíz
Pabón & Nagles García, 2013)

En este sentido, la tecnología debe ser entendida como un modo de pensar, actuar y vivir
para hacer frente a las circunstancias del entorno en el cual se desempeña una persona,
una organización o un grupo social específico; reconociendo su efecto transversal en la
sociedad que afecta los procesos y las relaciones sociales, el trabajo, las diversas formas
de espiritualidad, entre otros muchos aspectos; logrando hacer uso eficiente y eficaz del
conocimiento y el saber hacer, en procura de obtener la mejor solución a los problemas y
aprovechar las oportunidades. (Ortíz Pabón & Nagles García, 2013)

2.2.2 Tecnología apropiada


Cuando se habla de tecnologías apropiadas se hace referencia al uso adecuado de
determinadas tecnologías, es decir, a la aplicación en las funciones específicas para las
cuales fueron desarrolladas. También son tecnologías apropiadas aquellas que se
desarrollen de acuerdo a la disponibilidad de recursos donde será utilizada y a su
sostenibilidad para evitar gastos innecesarios, priorizar necesidades y mejorar el nivel de
vida de acuerdo al costo-beneficio de cada tecnología (Ministerio de Educación Nacional,
2014)

Las tecnologías apropiadas son también las maneras de hacer, aprender y de resolver
problemas, adaptándose a las habilidades de las personas. Lo que se busca con las
tecnologías apropiadas es proporcionar a cada población los instrumentos adecuados
para el desempeño de sus labores cotidianas, para evitar la importación de modelos o
tecnologías costosas que no se adecuan a las necesidades de las regiones. (Ibíd)

El concepto surge en los años 70 como respuesta a las limitaciones de las tecnologías
tradicionales y a los problemas para los países pobres por la importación de tecnologías

22
Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

costosas. Estas tecnologías deben ser adaptadas a las condiciones económicas, sociales
y medioambientales de la región, usando materiales que se encuentren allí para facilitar el
mantenimiento y la reparación de éstas. En muchos casos, de la mano de las tecnologías
apropiadas, se presentan problemas por el escaso conocimiento sobre la región y los
perjuicios que puede presentar para el medio ambiente o para la sociedad determinada,
por ello, se debe efectuar un análisis sobre el impacto que su introducción tendrá en el
campo social, económico y medioambiental. (Ibíd)

Profundizando, (Schumacher, 1973) en su obra “Lo pequeño es Hermoso” desarrolló el


concepto de tecnología apropiada a la que también llamo Tecnología a Escala Humana
en donde nombró cinco parámetros que la describen:

 Es liviana y relativamente sencilla


 De fácil acceso
 No es tecnología de punta, pero tampoco es cero tecnología por lo que se le denomina
también tecnología intermedia
 Su empleo no produce alienación al trabajador
 No destruye o contamina el medio ambiente

El concepto de Schumacher propone que la producción debe partir de materias primas


locales, manufacturarse a nivel local y mediante unidades productivas de escala humana,
de evitar destruir o contaminar el medio ambiente; lo que genera un impacto ambiental
positivo y puede vincularse a un concepto de Desarrollo Local endógeno y al enfoque del
Desarrollo a Escala Humana que plantea Max Neef.

Teniendo en cuenta la tesis “Ruta metodológica para la revisión y sistematización del


estado del arte en tecnologías apropiadas” desarrollada por (Forero Gonzalez & Saenz
Suancha , 2010) en la cual se establecen 17 características de una tecnología apropiada,
para el desarrollo del presente trabajo se eligen 6 de estas con base en el objetivo del
mismo, que son descritas brevemente a continuación:

23
Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

 Fácil implementación y manejo: Hace referencia a las cualidades que debe


tener en cuenta la tecnología apropiada para que esta pueda ajustarse al nivel
educativo que tenga la comunidad y las cualidades de esta. Este tipo de
tecnología debe ser usada por personas sin un gran nivel educacional o de
calificación lo que implica que en lo posible su mantenimiento y reparación puedan
ser hechos por los mismos usuarios. (Baquedano, 2009)
 Uso de materiales primas locales: Esta característica tiene que ver con la
facilidad en el acceso a materiales y recursos locales disponibles (Baquedano,
2009). El proceso emplea materiales locales y con esto se minimizan los costos de
transporte tanto en las entradas como en las salidas, además se promueve la
interacción entre las diferentes industrias locales (Abraham, 1999)
 Baja inversión de capital: Las tecnologías apropiadas deben ser
económicamente accesibles para los usuarios. Como en los países en desarrollo
existe una escasez de capital, las tecnologías apropiadas procuran usarlo de la
forma más racionalizada posible. De esta manera se busca que sean poco
costosas y/o amortizables en un largo tiempo, lo que las hace compatibles con el
débil nivel de recursos monetarios del grupo que las emplea (Bowonder, 1979)
 Baja o nula afectación de los recursos naturales: El funcionamiento de una
tecnología apropiada debe producir una cantidad baja de residuos que puedan
alterar la dinámica del ecosistema en el cual se desarrolla la actividad. El uso de la
tecnología debe impulsar el mejoramiento del medio ambiente y no causar su
destrucción (Forero Gonzalez & Saenz Suancha , 2010)
 Simple replicación y adaptación social: La adaptación social es el éxito de la
tecnología apropiada, por lo cual se busca que la tecnología desarrollada pueda
ser replicada en la comunidad para así extender los beneficios ambientales y
económicos que ésta pueda generar.

2.2.3 Tecnología ambientalmente apropiada


Se refiere a aquella tecnología de pequeña escala, descentralizada, basada en recursos
locales, de operatividad y mantenimiento sencillo, que utiliza fuentes naturales de energía,
que no contamina o no provoca impactos negativos en el ambiente, incluyendo así
tecnologías y aplicaciones que ayudan a reducir el impacto negativo de la actividad
industrial y servicios, de usuarios privados o públicos sobre el medioambiente. Estas

24
Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

tecnologías son de naturaleza interdisciplinaria pudiendo ser aplicadas en cualquier fase


de la cadena de producción-consumo, teniendo en cuenta el contexto del usuario y sus
conocimientos, así como elementos sociales y económicos además de los estrictamente
técnicos. (Gracia Becerra & Gómez Bravo, 2011)

2.2.4 Recurso natural

Los recursos naturales pueden ser definidos a partir de dos criterios:

- Según las propiedades físicas: son factores que, afectando a los procesos de producción y
consumo, tienen su origen en fenómenos (naturales) que escapan al control del hombre. Los
procesos de creación de los recursos pueden ser biológico, geológicos o químicos, y pueden
ser muy cortos (lluvia) o de larga duración (petróleo). (Romero C. , 1997)

- Desde un punto de vista económico: factores que entran en la función de producción pero
no han sido hechos por el hombre ni a través de un proceso iniciado por el hombre, es decir,
que no corresponden a los factores clásicos de capital o trabajo. Por tanto, podemos asimilar
los recursos naturales al factor clásico "tierra". Esta es la definición económica más
convencional, que identifica recursos naturales con todos los atributos de la tierra vivos o
inanimados, que explota el hombre como fuente de alimentos, materias primas y energía. No
obstante, se pueden definir los recursos naturales como todos aquellos bienes de que
dispone el hombre como un regalo de la Naturaleza. Aunque se trata de una definición más
amplia que la anterior, incluye sin duda todo lo que pertenece a la Naturaleza, es preferible
ya que es lo suficientemente amplia como para incluir «regalos» tales como el aire puro y la
naturaleza virgen, valorados por el hombre, pero que no son necesariamente utilizados como
insumos en un proceso productivo. (Ibíd.)

Tipología De Los Recursos Naturales

Para definir la tipología de los recursos naturales se pueden hacer múltiples clasificaciones
en función de cuál sea el criterio clasificatorio que se escoja, para el caso del proyecto se
tendrá en cuenta el criterio temporal, ya que es el criterio más fructífero de cara a determinar
el marco analítico que permita establecer el uso óptimo de los recursos naturales,
entendiendo por tal la mayor o menor velocidad con la que se reponen los recursos
previamente utilizados o consumidos (Ibíd.):

25
Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

- Recursos No Renovables: el consumo de una unidad del recurso implica su


destrucción, abarcando su regeneración largos períodos de tiempo. Ej. Carbón,
petróleo, gas natural (Ibíd.).

- Recursos No Renovables Con Un Flujo De Servicios Reciclables: el consumo del


recurso implica su completa destrucción en cuanto a su forma actual, pero es
recuperable mediante un proceso industrial de reciclado. Ej. Hierro, cobre (Ibíd.).

- Recursos Renovables: el uso del recurso produce su destrucción, pero se produce


la regeneración automática del mismo según un mecanismo de base biológica. Ej.
Pesquerías, bosques, praderas (Ibíd.).

- Recursos Ambientales: el consumo del recurso no implica su agotamiento o bien su


velocidad de regeneración es rapidísima. Ej. Agua, suelo, aire, paisaje (Ibíd.).

2.2.5 Ciclo del conocimiento tecnológico


Según Jon Elster (1992) el ciclo de conocimiento tecnológico se compone de tres
elementos:

 Práctica: Combinación particular de factores de producción utilizados en un


proceso específico. (Elster, 1990)
 Técnica: Conjunto de prácticas que permiten cierto grado de sustitución entre los
factores, de manera que se puede cambiar de una práctica que utiliza mucho de
un factor y poco de otro, a otra que utiliza más del segundo y menos del primero
(íbid.)
 Tecnología: Es el conjunto de las técnicas en donde una antecede a la otra
empezando el ciclo desde la práctica. (Íbid.)

El ciclo del conocimiento tecnológico se compone de 3 aspectos fundamentales


representados en el siguiente gráfico:

26
Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

Innovación

Sustitución Difusión

Ilustración 2. Ciclo del conocimiento tecnológico.


Fuente: (Elster, 1990), citado en (Saenz Suancha & Forero Gonzalez, 2010)

2.2.6 Ciclo de innovación tecnológica


Este ciclo está compuesto por seis conceptos: Innovación, difusión, transferencia,
apropiación, adaptación y sustitución. El ciclo empieza desde la etapa de innovación y
termina en la de sustitución, teniendo en cuenta que al estar en la etapa de adaptación se
reinicia el ciclo en difusión debido a que se las mejoras y/o apropiaciones que se hacen a
las tecnologías deben ser comunicadas.

Ilustración 3. Ciclo de innovación tecnológica


Fuente: (Elster, 1990) citado en (Saenz Suancha & Forero Gonzalez, 2010)

 Innovación: La innovación tecnológica es un conjunto de fenómenos que implica


un conjunto de conocimientos que permite producir un mayor volumen de

27
Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

productos o mejorar la calidad de ellos a partir de cierta magnitud de recursos


(Rosenberg, 1979) citado en (Saenz Suancha & Forero Gonzalez, 2010)
 Difusión: En esta etapa se busca propagar o divulgar conocimientos, noticias,
actitudes, costumbres, modas, entre otros. (RAE, 2013). Se da a través de medios
de comunicación y el objetivo es que tenga acceso la comunidad en general.
(Saenz Suancha & Forero Gonzalez, 2010)
 Transferencia: En este proceso se busca pasar o llevar algo desde un lugar a
otro; Ceder a otra persona el derecho, dominio o atribución que se tiene sobre algo
(RAE, 2013). Se da a partir de capacitaciones, asesorías, y toda actividad que se
refiera al aprendizaje. (Saenz Suancha & Forero Gonzalez, 2010)
 Apropiación tecnológica: Cuando se habla de apropiar se refiere a acomodar o
aplicar con propiedad las circunstancias o moralidad de un suceso al caso de que
se trata. (RAE, 2013) Citado en (Saenz Suancha & Forero Gonzalez, 2010)
 Adaptación: Adaptar, acomodar, ajustar algo a otra cosa; Hacer que un objeto o
mecanismo desempeñe funciones distintas de aquellas para las que fue construido
(RAE, 2013). La adaptación tecnológica se da cuando luego de apropiarla entre
una comunidad no se observa el mejor rendimiento, entonces se procede a
hacerle modificaciones a la estructura para su óptimo funcionamiento. (Saenz
Suancha & Forero Gonzalez, 2010)
 Sustitución: Sustituir es poner a alguien o algo en lugar de otra persona o cosa.
(RAE, 2013). Se hace cuando en la etapa de adaptación, la tecnología resulta
favorable y funcional. (Saenz Suancha & Forero Gonzalez, 2010)

2.3 MARCO GEOGRÁFICO


El área de estudio de interés para el presente proyecto se encuentra ubicada en la Vereda
Laguna Verde del municipio de Zipacón en el departamento de Cundinamarca.

28
Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

Ilustración 4. Cundinamarca en Colombia. Ilustración 5. Zipacón en Cundinamarca.


Fuente: (Gama - Cundinamarca, 2015) Fuente: (Zipacón - Cundinamarca, 2015)

El municipio de Zipacón se encuentra ubicado al suroeste de la capital, por la vía que de


Bogotá conduce hacia Facatativá, en el kilómetro 32, adelante del casco urbano de
Madrid, en donde se desvía por la margen izquierda de la carretera, a diez (10) kilómetros
de esa vía central (Alcaldía Municipal de Zipacón, 2.000); en la provincia de Sabana de
Occidente que a su vez está conformada por los municipios de Mosquera, Funza, Madrid,
Facatativá, Bojacá, Zipacón, El Rosal y Subachoque.
La Vereda Laguna Verde se encuentra localizada en la UNIDAD ZIPACÓN – CACHIPAY
al sur del municipio de Zipacón.
La finca “La Libertad” está ubicada en las coordenadas que se numeran a continuación,
bajo la proyección MAGNA-SIRGAS:

29
Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

COORDENADAS GEOGRÁFICAS
No. LATITUD LONGITUD No. LATITUD LONGITUD
1 4.7213076241 -74.4169413764 18 4.7202871274 -74.4169852138
2 4.7215756774 -74.4166511949 19 4.7200938407 -74.4172463939
3 4.7218133043 -74.4163425732 20 4.7203328088 -74.4174395129
4 4.7219746560 -74.4162137434 21 4.7204600461 -74.4175142795
5 4.7219759133 -74.4160943851 22 4.7205351479 -74.4175688457
6 4.7218330018 -74.4159883540 23 4.7207134310 -74.4175957516
7 4.7216796968 -74.4159026910 24 4.7207752895 -74.4175018743
8 4.7216110490 -74.4158603624 25 4.7207918856 -74.4174395967
9 4.7215169203 -74.4158024434 26 4.7208368126 -74.4174129423
10 4.7214083746 -74.4157677423 27 4.7209569253 -74.4172770716
11 4.7212066222 -74.4159273338 28 4.7211139183 -74.4171531033
12 4.7211209591 -74.4160644617 29 4.7211408243 -74.4171142112
13 4.7209705040 -74.4161880948 30 4.7212969791 -74.4169780053
14 4.7208706755 -74.4163166732 31 4.7212575842 -74.4169548713
15 4.7207493894 -74.4164802041 32 4.7212555725 -74.4169312343
16 4.7205530014 -74.4166795257 33 4.7212284990 -74.4169365987
17 4.7204678413 -74.4167899154 34 4.7212507110 -74.4169438910
Tabla 1. Coordenadas de localización de la finca "La Libertad"
Fuente: (Autoras, 2.015)

2.4 MARCO NORMATIVO

30
Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la finca “La Libertad”, en la vereda
Laguna Verde del municipio de Zipacón.

NORMAGRAMA
ASPECTO QUE
NORMA DESCRIPCIÓN
REGLAMENTA

Artículos 70 y 71.
Constitución
La enseñanza científica y técnica son medios de promoción y fomento del acceso a la cultura por parte
Política de Constitución Política de
de todos los colombianos, que es deber del Estado.
Colombia Colombia.
Las personas e instituciones que desarrollen y fomenten la ciencia y la tecnología gozarán de
(06/07/1991)
incentivos y estímulos especiales otorgados por el Estado.

Política Nacional Política Nacional de


Tiene como objetivo general: “crear las condiciones para que el conocimiento sea un instrumento de
de Fomento a la Fomento a la
desarrollo”, buscando contribuir a dos objetivos económicos y sociales primordiales: acelerar el
Investigación y la Investigación y la
crecimiento económico y disminuir la inequidad (COLCIENCIAS, 2008, p. 14).
Innovación (2008) Innovación.
Política nacional de
CONPES 3582
ciencia, tecnología e Artículos 1, 2 y 10. Política nacional de ciencia, tecnología e innovación
(2009)
innovación.

Por la cual se dictan El Estado deberá establecer los mecanismos de relación entre sus actividades de desarrollo científico y
disposiciones para el tecnológico y las que, en los mismos campos, adelanten la universidad, la comunidad científica y el
Ley 29 (1990) fomento de la sector privado colombianos.
investigación científica y el La organización de un sistema nacional de información científica y tecnológica será parte de la acción
desarrollo tecnológico. del Estado.

Por la cual se crea el Artículos 1, numerales 2 y 6; artículo 3; artículo 5, numeral 33; artículo 14, numeral 1; artículo 16;
Ley 99
MINISTERIO DEL MEDIO artículo 22.
(22/12/1993)
AMBIENTE, se reordena Entre los principios generales de la política ambiental colombiana se encuentran la protección prioritaria

31
Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la finca “La Libertad”, en la vereda
Laguna Verde del municipio de Zipacón.

el Sector Público y el aprovechamiento en forma sostenible de la biodiversidad del país, y la aplicación del principio de
encargado de la gestión y precaución.Se adopta una definición de desarrollo sostenible.Se plantea como función del antiguo
conservación del medio Ministerio del Medio Ambiente la promoción del desarrollo de tecnologías de generación de energías no
ambiente y los recursos contaminantes ni degradantes.Una de las funciones del Consejo Nacional Ambiental es la de
naturales renovables, se recomendar la adopción de medidas que aseguren la sostenibilidad ambiental y minimicen el impacto
organiza el Sistema ambiental de los proyectos de desarrollo económico y social.El Ministerio del Medio Ambiente contará
Nacional Ambiental -SINA con el apoyo científico y técnico de los centros de investigaciones ambientales y de las universidades
yse dictan otras públicas y privadas.Se fomentará el desarrollo y difusión de tecnologías sobre el manejo ambiental y de
disposiciones recursos naturales, de las culturas indígenas y demás grupos étnicos.
Por el cual se crea el
Consejo Nacional de
Ciencia y Tecnología, se Artículos 8, numerales 2 y 3.
reorganiza el Instituto Son funciones del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología, entre otras, las siguientes: incorporar la
Decreto 585
Colombiano para el ciencia y la tecnología en los planes de desarrollo económico y social, para estimular la capacidad
(26/02/1991)
Desarrollo de la Ciencia y innovadora del sector productivo; desarrollar estrategias permanentes de información científica y
la Tecnología - tecnológica, comunicación y difusión.
Colciencias y se dictan
otras disposiciones.
Artículos 13, 14, 17, 18 y 24. La Subdirección de Programas Estratégicos, de Colciencias, tiene como
Por el cual se aprueba el
una de sus funciones diseñar, desarrollar y promover sistemas de información y bases estadísticas para
Acuerdo número 0021 de
orientar las actividades científicas y tecnológicas.Entre las funciones de la División de Sistemas de
1994 que establece la
Información para la ciencia y la Tecnología, se cuentan las siguientes: promover el desarrollo e
estructura interna del
interconexión, de redes de información científica y tecnológica; fomentar la capacitación y los servicios
Instituto Colombiano para
Decreto 2934 de soporte requeridos para el uso y la extensión de redes nacionales e internacionales de información
el Desarrollo de la Ciencia
(31/12/1994) científica y tecnológica.Entre las funciones de la División de Ciencia, Cultura y Comunicación, de
y la Tecnología "Francisco
Colciencias, se cuentan: proponer políticas y estrategias de comunicación y difusión de la ciencia y la
José de Caldas",
tecnología; diseñar, coordinar e implantar mecanismos para la captura y organización de la información
Colciencias y se
relacionada con el resultado de las investigaciones científicas y avances tecnológicos llevados a cabo
determinan las funciones
en el país y en el exterior; desarrollar actividades de promoción y difusión para la integración del sector
de sus dependencias.
productivo al Sistema Nacional de Ciencia y Tecnología
Tabla 2. Normagrama.
Fuente: (Gracia Becerra & Gómez Bravo, 2011) Adaptado por autoras.

32
Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

3 METODOLOGÍA

Para la sistematización de las etapas del proyecto se tomará como referencia el


documento elaborado por Inti Illimani Forero Gonzalez y Lina Rocío Saenz Suancha
titulado “Diseño de una ruta metodológica para la revisión y sistematización del estado del
arte en tecnologías apropiadas”, el cual permitirá avanzar en una forma ordenada en la
implementación de la propuesta “Diseño de las tecnologías ambientales apropiadas
para la finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de Zipacón,
para alcanzar los objetivos planteados.

La metodología se elaborará en IV etapas, a saber:

 ETAPA I: Caracterización territorial de la finca “La Libertad”:

Esta se realizará con el fin de determinar las características propias de la zona por medio
de las siguientes actividades:

 Referenciación geográfica del área de estudio


 Recolección de información secundaria.
 Recolección de información primaria (Visitas a campo)
 Análisis de la información recolectada.
 Generación de cartografía de interés para el buen desarrollo del proyecto.

 ETAPA II: Delimitación de las zonas en la finca “La Libertad”:

Esta demarcación se hará con el fin de definir las zonas adecuadas para el
establecimiento de las tecnologías apropiadas identificadas para la finca.

 Ubicación de las actividades productivas desarrolladas en la finca “La Libertad”.


 Reconocimiento e identificación visual de las tecnologías ambientalmente
apropiadas establecidas con anterioridad en la finca “La Libertad”.
 Identificación de la posible localización de las tecnologías ambientalmente
apropiadas que serán diseñadas en el marco del proyecto en desarrollo.
Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

 ETAPA III: Identificación de los aspectos e impactos a mejorar a través de


tecnologías ambientalmente apropiadas y posibles medidas de manejo en la
finca “La Libertad”:

 Identificación de los aspectos a mejorar a través de tecnologías ambientalmente


apropiadas instauradas en la finca “La Libertad”
 Determinar la continuidad o discontinuidad del funcionamiento de las tecnologías
ambientalmente apropiadas instauradas con anterioridad en la finca “La Libertad”
 Establecer los cálculos requeridos para realizar los proceso de mejora de cada una
de las tecnologías ambientalmente instauradas con anterioridad en la finca “La
Libertad”
 Realizar los cálculos definidos anteriormente para cada una de las tecnologías
ambientalmente apropiadas instauradas con anterioridad en la finca “La Libertad”

 ETAPA IV: Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas


identificadas para el proyecto:

Se procederá a diseñar las tecnologías que se apropiarán en la finca, por medio de las
siguientes actividades:

 Recolección de datos faltantes requeridos para realizar los cálculos necesarios


para el diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas propuestas.
 Establecer los cálculos requeridos para el desarrollo del diseño de cada una de
las tecnologías propuestas.
 Realizar los cálculos definidos anteriormente para cada una de las tecnologías
propuestas.
 Evaluar y corregir los cálculos realizados para el establecimiento de las
tecnologías propuestas.

34
Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

4 CARACTERIZACIÓN DE LOS MEDIOS ABIÓTICO, BIÓTICO Y


SOCIOECONÓMICO

4.1 MEDIO ABIÓTICO

4.1.1 Geología

 GEOLOGÍA ESTRATIGRÁFICA

En la microcuenca Laguna Verde, de acuerdo al mapa geológico de la plancha 227-La


Mesa (INGEOMINAS, 1998), citado en (Sastre Torres, 2010), se identifican rocas
sedimentarias especialmente del Cretácico, que corresponden al Grupo Guadalupe –
Formación Plaeners y el Grupo Villeta – Formaciones Conejo y Simijaca. Estas rocas se
extienden en la microcuenca, junto con Depósitos Fluvio-glaciares del Cuaternario (Sastre
Torres, 2010). Las formaciones presentes se describen a continuación:

GRUPO GUADALUPE (Ksg):

FORMACIÓN PLAENERS (Ksgpl):

- Periodo y época de formación: Cretácico, Campaniano – Maastrichtiano


- Características físicas: Esta unidad se caracteriza por la presencia de liditas, con
delgadas intercalaciones de lodolitas y arcillolitas laminadas, comúnmente silíceas.
La estratificación es casi invariablemente paralela en capas muy delgadas a
delgadas y rara vez medias.
En esta formación es posible encontrar intercalaciones de arenita de cuarzo de
grano fino, en capas delgadas a medias.
La formación plaeners abarca cerca del 36% del área total de la microcuenca
estudiada, ubicándose así como la segunda unidad que ocupa la mayor extensión.
Se localiza hacia el extremo oriental de la microcuenca, en forma de franja con
dirección norte-sur. (INGEOMINAS, 1998), citado en (Sastre Torres, 2010)

GRUPO VILLETA:

FORMACIÓN CONEJO (Kscn)

- Periodo y época de formación: Cretácico –Coniaciano

35
Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

- Características físicas: Se caracteriza de base a techo, por una sucesión de


arcillolitas y lodolitas laminadas, comúnmente calcáreas, color gris medio.
Se presentan esporádicas concreciones micríticas de diámetros menores a los
20cm, a continuación de las cuales se presentan arcillolitas laminadas no
calcáreas, en las que ocurren algunas capas delgadas a medias de limolita de
cuarzo, silicificadas y, ascendiendo estratigráficamente, cuarzoarenitas de grano
fino a medio, en capas paralelas, medias a gruesas.
Hacia la parte media de la secuencia ocurren capas medias a muy gruesas de
caliza biomicrítica, de aspecto nodular, mientras que hacia el techo ocurren de
nuevo intercalaciones medias a gruesas, de cuarzoarenitas, de grano medio a fino
y limolitas de cuarzo con peloides fosfáticos. Las arcillolitas y lodolitas en esta
parte de la secuencia son a veces calcáreas.
La formación Conejo se encuentra siempre, sobre la Formación La Frontera y bajo
las formaciones Plaeners y Arenisca Dura.
Esta unidad se presenta como una franja con orientación norte-sur, localizada
hacia la zona media del área de estudio.
Al comparar el porcentaje de área que ocupa cada unidad en la microcuenca de la
Laguna Verde, la Formación Conejo es la mayor, con un 44% del área total (ibíd.).

FORMACIÓN SIMIJACA (Kss)

- Periodo y época de formación: Cretácico – Cenomaniano


- Características físicas: Su techo se caracteriza por la presencia de limolitas
cuarzosas a cuarzo arenitas de grano medio.
La base de la unidad está marcada por la primera aparición de arcillolitas gris
medio, laminadas no calcáreas y micáceas.
La parte media e inferior de la unidad consiste fundamentalmente en arcillolitas y
lodolitas laminadas con escamas de peces y pequeños bivalvos, amonitas y
fragmentos de crustáceos.
Las unidades que la infrayacen varían entre la Formación Pacho a la Formación
Hiló.

36
Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

La Formación Simijaca, es la unidad geológica que en la zona de estudio cubre el


menor porcentaje de área, con menos del 2% del área total. Se ubica hacia el
extremo occidental, en la zona baja de la microcuenca analizada (ibíd.).

DEPOSITOS FLUVIO-GLACIARES (Qfg)

- Periodo y época de formación: Cuaternario – Holoceno


- Características físicas: Unidad que está constituida por bloques y cantos,
angulares a subredondeados de areniscas, provenientes del Grupo Guadalupe -
Olini, los cuales se encuentran embebidos en una matriz arenoarcillosa.
Estos depósitos cuaternarios que se extienden sobre el 18% del área total de la
zona de estudio, se disponen hacia la parte central de la misma, como una franja
con dirección norte-sur (ibíd.).

 GEOLOGÍA ESTRUCTURAL

FALLAS:

Hacia el extremo occidental de la microcuenca de la Laguna Verde, se presenta una falla


con dirección Sur-Norte. Esta falla atraviesa primero el extremo Sur-Occidental de la zona
de estudio, como una falla inversa o de cabalgamiento.
Posteriormente, dicha falla se presenta como una falla cubierta hacia el extremo
occidental de la microcuenca, pero sin alcanzar la zona de estudio (ibíd.).
PLIEGUES:
Dentro de la microcuenca no se ubica ningún Sinclinal o Anticlinal, la estructura plegada
más cercana es el “Sinclinal de Ciudad Vieja”, el cual se localiza hacia el oriente de la
cuenca, con orientación aproximada Norte-Sur (ibíd.).

 APTITUD GEOLÓGICA

FORMACIÓN PLAENERS (Ksgpl):

La Formación Plaeners está constituida por limolitas silíceas y arcillolitas con alternancia
areniscas duras y compactas hacia la parte media.
Las limolitas y arcillolitas son fácilmente alteradas y erosionadas produciendo suelos
residuales importantes y fenómenos de carcavamiento. Su comportamiento geotécnico es

37
Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

de regular a pobre para las arcillolitas y limolitas y bueno a excelente para los niveles
arenosos. Aun cuando estos niveles arenosos son muy variables de espesor y de carácter
lenticular. (Planeación Ecológica Ltda, Ecoforest Ltda., 2006), citado en (Sastre Torres,
2010)

DEPÓSITOS FLUVIOGLACIARES (Qfg):

Su comportamiento geotécnico puede considerarse de pobre a muy pobre (ibíd.)

GRUPO VILLETA:

Las rocas que conforman el Grupo Villeta son predominantemente arcillosas


impermeables, muy susceptibles a erosionarse y alterarse y por lo tanto con un
comportamiento geotécnico muy pobre para la cimentación de obras civiles (ibíd.).

4.1.2 Geomorfología
 MORFOESTRUCTURA

La disposición estructural de las rocas en la cuenca del Río Apulo, a la cual pertenece la
microcuenca de Laguna Verde, está determinada por pliegues y fallas; por tanto, los
rasgos más prominentes del relieve se relacionan con el estado de conservación de las
estructuras y con la susceptibilidad a la erosión de la litología (Romero J. , 1986), citado
en (Sastre Torres, 2010)
Considerando la importancia de las litologías en el relieve, para la zona de estudio se
identifican las siguientes unidades litológicas, a las cuales se les relaciona una
determinada resistencia a la erosión (Ibíd.):

 Finogranulares silíceas: Bajo esta denominación se incluye litologías de grano muy


fino, de composición básicamente silícea, tales como: liditas, arcillolitas, lodolitas y
limolitas silíceas. Dicha litología finogranular, se presenta especialmente en la
formación Plaeners (Romero J. , 1986), citado en (Sastre Torres, 2010).
Un rasgo común observado en estas litologías, debido a la estructura de la roca, es
que siempre en afloramiento se presentan fuertemente fracturadas, formando detritos
prismáticos (ibíd.)
Una forma común en esta litología son los segmentos de cresta monoclinal u
homoclinal asociados a pliegues erosionados (ibíd.).

38
Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

Las crestas homoclinales comprenden aquellas geoformas de relieve abrupto (relieve


fuertemente quebrado a muy escarpado), con flancos simétricos que sobresalen en el
paisaje y con frecuencia se definen como cuchillas; y son la resultante de la
degradación o fallamiento de un anticlinal. Pueden presentar procesos de
movimientos en masa como deslizamientos y desplomes (IGAC, 2000), citado en
(Sastre Torres, 2010)
 Finogranulares Shales: Se refiere a arcillolitas y arcillolitas limosas con hábito de
shales. Son litologías que ocurren principalmente en las formaciones del Grupo
Villeta, como niveles interestratificados con otras litologías, formando conjuntos
fácilmente erosionables (Romero J. , 1986), citado en (Sastre Torres, 2010).
La fisilidad propia de esta litología se puede ver incrementada, y permitir la infiltración
de agua lluvia, alterando en consecuencia las condiciones mecánicas de la roca y
aumentando por tanto la inestabilidad de las vertientes (Ibíd.).
En superficie los niveles de arcillolitas y arcillolitas limosas son fácilmente alterados
por las condiciones de humedad atmosféricas; así, se ven afectadas por procesos
hidrogravitacionales y de escurrimiento superficiales, generando surcos y cárcavas
(Ibíd.). Los patrones de drenaje tienden a ser dendríticos, pero debido a que los
finogranulares ocurren intercalados con litologías más competentes, forman calles de
tipo ortoclinal, generando de tal forma, en conjunto, patrones de drenaje subparalelos
(ibíd.).
 Ruditas: Esta litología se presenta como la menos resistente a la erosión, con
relación a las dos litologías anteriormente nombradas; y se le asocia una baja
resistencia mecánica y unas condiciones mecánicas que favorecen los procesos de
remoción en masa. Dentro de esta litología se podrían clasificar los depósitos fluvio-
glaciares. (Sastre Torres, 2010)
 Material volcánico: En el municipio de Zipacón, los suelos presentan gran influencia
de ceniza volcánica (Romero J. , 1986), citado en (Sastre Torres, 2010), por lo tanto
la vereda Laguna Verde también. Dicho material proviene del complejo volcánico
Ruiz-Tolima. Facilita la modelación del paisaje suavizando rasgos fuertes del relieve,
homogenizando superficies y enmascarando la expresión morfoestructural de los
conjuntos litológicos infrayacentes (Ibíd.).

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Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

OCUPACIÓN DENTRO DE LA
UNIDAD FORMACIONES ASOCIADAS
MICROCUENCA
Finogranulares silíceas 36% Formación Plaeners
44% Formación conejo
Finogranulares Shales
2% Formación simijaca
Ruditas 18% Depósitos Fluvio-Glaciares
Tabla 3. Unidades morfoestructurales de la microcuenca laguna verde.
Fuente: (Sastre Torres, 2010) adaptado por autoras

 PAISAJES GEOMORFOLÓGICOS

Siguiendo el sistema Taxonómico – Geomorfológico Jerarquizado (Zinck, 1987) citado


en (Sastre Torres, 2010), para la microcuenca de Laguna Verde se considera que el
paisaje geomorfológico presente corresponde al Paisaje de montaña; al cual se le
asocia diversos tipos de relieve como lo son: Crestones, crestas homoclinales,
escarpes, lomas y glacis coluvial:

PAISAJE Paisaje de montaña


MATERIAL CARACTERÍSTICAS
TIPO DE RELIEVE SUBPAISAJE
PARENTAL DE LAS GEOFORMAS
Rocas clásticas Laderas ligeramente a
arenosas, moderadamente
limoarcillosas y Laderas escarpadas
Crestones químicas estructurales y caracterizadas por
carbonatadas con erosionales frecuentes
Origen
depósitos de deslizamientos
estructural-
ceniza volcánica sectorizados
denudacional
Laderas fuertemente
Rocas clásticas
Crestas Laderas escarpadas,
limoarcillosas con
homoclinales y estructurales y caracterizadas por
depósitos de
escarpes erosionales frecuente presencia de
ceniza volcánica
deslizamientos
Laderas ligeramente
Rocas clástica empinadas,
Origen limoarcillosas y Laderas caracterizadas por
Lomas
denudacional mantos de ceniza erosionales frecuentes
volcánica deslizamientos
sectorizados
Laderas ligeramente
Depósitos clásticos inclinadas afectadas
Origen Laderas
Glacis con mantos de esporádicamente por
agradacional erosionales
ceniza volcánica presencia de
pedregosidad superficial
Tabla 4. Paisaje geomorfológico, subpaisaje y relieve de la microcuenca laguna verde.
Fuente: (Sastre Torres, 2010). Adaptado por autoras

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Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

 TOPOGRAFÍA Y PENDIENTES

La microcuenca Laguna Verde, tiene una extensión de 0,58 Km2. Su altitud oscila entre
los 1690 y los 2210 m.s.n.m. Las curvas de nivel tienden a aumentar de suroeste a
noreste. (Sastre Torres, 2010)

RANGO DE DISTRIBUCIÓN EN LA PORCENTAJE DE


RELIEVE
PENDIENTE MICROCUENCA DISTRIBUCIÓN
Escarpado 55 – 80% Zona media 54%
Zona media y alta en el extremo
Quebrado 35 – 45%
norte
13%
Zona media hacia el área central y el
Muy escarpado >80%
extremo sur
Zona baja y alta, sobre este rango
Plano 12% de pendiente se encuentra el 10%
humedal “Laguna verde”
Plano a Zona baja y hacia el norte en la
12 – 25% 10%
ondulado zona media y alta
Fuertemente Zona baja y hacia el extremo norte
25 – 35% 8%
ondulado de la zona media y alta
Fuertemente Zona baja y hacia el extremo norte
45 – 55% 5%
quebrado de la zona media y alta
Tabla 5. Rangos de pendiente en la microcuenca laguna verde.
Fuente: (Sastre Torres, 2010). Adaptado por autoras

La finca “La Libertad” cuenta con un relieve de plano a ondulado con pendientes entre el
12 al 25%.

4.1.3 Suelos
La vereda Laguna Verde del municipio de Zipacón se encuentra ubicada dentro del perfil
de suelo (CU-79) del Estudio de General de Suelos y Zonificación de tierras del
Departamento de Cundinamarca del año 2000 realizado por el IGAC. Las características
del perfil se presentan a continuación:

HORIZONTE DESCRIPCIÓN
Color en húmedo negro (10 YR 2/1); textura franco arenosa; estructura granular,
fina, moderada; consistencia en húmedo muy friable, en mojado ligeramente
00-36 cm
pegajosa, ligeramente plástica; abundantes poros finos; abundantes raíces finas y
Ap
medias, vivas; abundante actividad de macroorganismos; fuerte reacción al NaF;
límite difuso y plano; pH:5.1.
Color en húmedo pardo amarillento (10 YR 5/6), con pocas manchas pequeñas,
muy contrastadas de color rojo (2.5 YR 4/8) en los analículos de las raíces; textura
36-59 cm franco arenosa; estructura en prismas finos y fuertes; consistencia en húmedo
Bw1 firme, en mojado ligeramente pegajosa, no plástica; abundantes poros finos;
presencia de crotovinas; pocas raíces medias, vivas; frecuente actividad de
macroorganismos; violenta reacción al NaF; límite claro y plano; pH: 5.3.

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Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

Color en húmedo pardo a pardo oscuro (10 YR 4/3), con pocas manchas
pequeñas, regulares de color amarillo pardusco (10 YR 6/8) radiculares y pocas
59-88 cm manchas de color rojo (2.5 YR 4/8); textura arenosa franca; estructura en prismas
Bw2 media, fuerte; consistencia en húmedo firme, en mojado ligeramente pegajosa, no
plástica; pocos poros gruesos; presencia de crotovinas; regular actividad de
macroorganismos; violenta reacción al NaF; límite abrupto y plano; pH: 5.4.
88-92 cm
Horizonte plácico, capa de hierro endurecido.
Bsm
Color en húmedo pardo amarillento (10 YR 5/8); textura arenosa franca;
92-100 cm estructura prismática, gruesa, débil; consistencia en húmedo firme, en mojado
Bw3 ligeramente pegajosa, ligeramente plástica; abundantes poros finos; pocas raíces
medias; violenta reacción al NaF; pH: 5.3.

Tabla 6. Características del Perfil de suelo CU-79.


(IGAC, 2000)

La taxonomía definida para este perfil se denomina Typic Placudands, se caracteriza por
pendientes aproximadas al 25%, precipitación promedio anual de entre 1000 y 2000 mm,
una temperatura promedio de 12 ° C y una profundidad efectiva moderadamente
profunda.

Para el área de interés se realizaron unos análisis químicos del suelo en el año 2.011 con
el fin de mejorar la productividad del Eucalipto Baby Blue, estos se podrán ver el en
(ANEXO 1 ANÁLISIS QUÍMICO DEL SUELO). En general se encuentran las siguientes
características de los suelos de la finca:

 Cuentan con una textura Franco arcillosa


 pH de 4,9,
 Porcentaje de materia orgánica de 3,6
 Capacidad de intercambio catiónico promedio de 32,63
 Granulometría promedio de: Arena 24,5%, Arcilla 32,6%, Limo 42,9%.
 Acidez intercambiable promedio: 4,03
 Porcentaje de carbono orgánico promedio: 3,6
 Nivel de calcio promedio: 3,63
 Nivel de magnesio promedio: 1,8
 Nivel de potasio promedio: 0,70
 Nivel de sodio promedio: 0,29

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Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

4.1.4 Hidrología
De acuerdo con el Atlas Ambiental de Cundinamarca (2000), el área de estudio
corresponde a la Subcuenca del Río Apulo, la cual está conformada por los municipios de
Anapoima, Anolaima, Apulo, Bojacá, Cachipay, Facatativa, La Mesa, Quipile, Tena,
Tocaima y Zipacón. La subcuenca se distribuye de la siguiente manera:

 Anolaima: 18.65 Km2 (44.13%)b


 Zipacón : 11.72 Km2 (27.74%)
 Bojacá: 9.32 Km2 (22.04%)
 Cachipay: 2.45 Km2 (5.81%)
 Facatativa: 0.12 Km2 (0.28%)

Esta subcuenca posee un extensión de 485.90 Km2, presenta una elevación media de
1387,82 m.s.n.m, una precipitación media anual de 1120.48mm, temperatura media de
20°C, presenta una evaporación potencial de 1215.44 mm/año, una radiación solar media
anual de 350.83 horas/año, brillos solar 127.07 horas/mes y una evaporación media anual
de 994.38 mm/año. (CAR, 2000)

En la vereda recibe su nombre por una laguna que la surte; esta laguna está ubicada en
los predios de: Guillermo Amaya, Jorge Chavez, Patricia Amaya. (EOT Zipacón, 2000)

En la finca “La Libertad” se encuentran 2 estructuras hídricas principales:

 Estanque: En este se desarrolla la actividad piscícola de la finca.


 Nacimiento: Estructura que permite la retención temporal del agua que
posteriormente drena a través de una zanja.

Por otro lado, la finca cuenta con una serie de zanjas que permiten el drenaje de las
aguas que llegan a la finca, se estableció la pendiente racional de los drenajes existentes
en la finca por medio de trabajo en campo, los perfiles de los mismos se presentan en el
(ANEXO 2. PERFILES DRENAJES EXISTENTES)

43
Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

4.1.5 Usos del agua


El municipio de Zipacón presenta en la actualidad un déficit en el suministro de agua
potable, en épocas de verano. Aunque el municipio posee en su jurisdicción varios
nacimientos de agua incluyendo el río Apulo, no se beneficia de este recurso; por otro
lado de acuerdo con las investigaciones realizadas por la Corporación en el Municipio de
Zipacón, el río Apulo su principal corriente hídrica, su grado de contaminación es medio
con parámetros de calidad tales como DBO5 entre 4.0 y 10.0 mg/lt., OD entre 4.0 y 6. 0
mg/lt., CL - menor a 50. 0 mg/lt., pH entre 6. 0 y 8.5 y coliformes menores a 1.000 NMP
por cada 100 ml. (EOT Zipacón, 2000)

La finca “La Libertad” cuenta con una serie de usos actuales para el agua que se
nombrarán a continuación:

FUENTE USO ACTUAL


Consumo humano, alimentación del tanque piscícola,
Acueducto Veredal
alimentación de animales.
Riego natural de cultivos y zonas de conservación,
Aguas Lluvias
preservación del caudal ecológico.
Conservación del caudal ecológico, encharcamiento de
Aguas de escorrentía
suelo por mal drenaje.
Tabla 7. Usos actuales del agua.
FUENTE: (Autoras, 2015)

4.1.6 Hidrogeología
En el área jurisdiccional de la CAR, la cual incluye la zona de estudio, se identifican tres
grandes grupos o dominios hidrogeológicos (ECOFOREST Ltda., 2003) citado en (Sastre
Torres, 2010), los cuales son:

- Sedimentos y rocas con porosidad primaria, con alta a baja productividad (Flujo
esencialmente intergranular)

- Rocas con porosidad secundaria, con alta a baja productividad (Flujo esencialmente a
través de fracturas)

- Sedimentos y rocas con porosidad primaria o secundaria de muy baja a ninguna


productividad (con limitados recursos de agua subterránea y sin importancia
hidrogeológica) (Ibíd.).

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Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

Teniendo en cuenta estos grupos hidrogeológicos se concluye que las formaciones


geológicas Conejo, Simijaca y Depósitos Fluvio-glaciares, en el área de interés,
representan a acuíferos sin importancia hidrogeológica.

Respecto a la Formación Plaeners, que es otra unidad geológica identificada en la zona


de estudio, es considerada desde el punto de vista hidrogeológico como una unidad con
poca o muy poca importancia hidrogeológica (CAR, 2008) citado en (Sastre Torres, 2010),
a pesar de que hace parte del Grupo Guadalupe, el cual se clasifica dentro de los
sistemas acuíferos de media-alta productividad, y de gran importancia hidrogeológica
especialmente en el área jurisdiccional de la CAR (ECOFOREST Ltda., 2003)

De acuerdo a lo anterior, las unidades geológicas presentes en la zona de estudio, se


clasifican dentro del grupo hidrogeológico “Sedimentos y rocas con limitados recursos de
agua subterránea”. En este grupo se encuentra identificados aquellos depósitos
cuaternarios y rocas sedimentarias e ígneas terciarias y cretácicas, que por su
composición litológica (predominantemente fina) o por su compactación, carecen de
capacidad para almacenar agua subterránea en cantidades importantes. Se le asocia
capacidades específicas inferiores a 0,01lit/seg/m. Igualmente, dentro de este grupo se
identifican acuíferos de carácter local muy limitados en su extensión, que tiene
conductividad hidráulica y productividad muy baja, aun cuando la calidad química de las
aguas generalmente es buena (Planeación Ecológica Ltda, Ecoforest Ltda., 2006) citado
en (Sastre Torres, 2010)

4.1.7 Clima

 PRECIPITACIÓN
Según la ubicación geográfica donde se encuentra localizada la zona de estudio se define
que se usarán los datos recogidos por la estación climatológica denominada 2120180,
San Gregorio, ubicada en el municipio de Cachipay que pertenece a la CAR. En el
ANEXO 3. PRECIPITACIONES ANUALES ESTACIÓN SAN GREGORIO – CAR, se
presentan los datos desde el año 1989 hasta el año 2009.

Los promedios mensuales presentados en la Figura 1. Histograma de precipitaciones


mensuales, se calculan descartando los valores que no se presentan en el informe de la

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Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

CAR, con el fin de que sean más verídicos. Con estos promedios se estima un promedio
mensual de 113.75 mm y un promedio anual aproximado de 1507.78 mm

Promedios mensuales (1999-2014)


160
140
Precipitación (mm)

120
100
80
60
40
20
0

Meses del año

Figura 1. Histograma de precipitaciones mensuales


FUENTE: (CAR, 2014)

 TEMPERATURA

Para la parte baja del municipio se tomaron los registros de la estación "La Esperanza"
localizada a 1240 m.s.n.m., presenta un promedio mensual máximo de 21,9 grados C y un
mínimo mensual de 20,5 grados C. (Idíd)

 HUMEDAD RELATIVA

La humedad relativa media mensual para la parte baja del municipio, se tomó de los
registros de la estación La Esperanza, ubicada en el municipio de La Mesa, a una altura
de 1240 m.s.n.m, presentando los siguientes resultados: Mínimo absoluto mensual del 68
%, Máximo absoluto mensual 83 %, con un promedio mensual multianual del 76 %. (Idíd)

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Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

4.2 MEDIO BIÓTICO

4.2.1 Zonas de vida


Teniendo en cuenta la clasificación realizada por L. R. Holdridge en 1971 la zona de vida
en la que se encuentra la finca “La Libertad” es el Bosque húmedo premontano (bh - PM),
a continuación se mencionan las características que permiten clasificar la finca dentro de
esta zona de vida:

UBICACIÓN DENTRO DE LA
Zona marginal cafetera
MICROCUENCA
900 – 2000 m.s.n.m. (La finca se encuentra en los 1700
RANGO ALTITUDINAL
m.s.n.m.)
BIOTEMPERATURA Promedio anual entre 18 y 24 °C
PRECIPITACIÓN Promedio anual de lluvias entre 1000 y 2000 mm
PROVINCIA DE HUMEDAD Tipo húmedo
EVAPOTRANSPIRACIÓN 865 mm/año
FISIOGRAFÍA Plano a ondulado (pendientes entre 12-25%)
Tabla 8. Zona de vida – Bosque húmedo premontano (bh –PM)
Fuente: (IGAC, 2000) citado en (Sastre Torres, 2010); (Municipio de Zipacón, 2007). Adaptado por
autoras

De no presentarse sequías muy fuertes en los meses de verano, el balance hídrico en


esta zona de vida no señalaría deficiencias de agua, observándose un equilibrio entre el
agua lluvia y la utilizada por la vegetación (Castro, 1993) citado en (Sastre Torres, 2010)

4.2.2 Flora
En la siguiente tabla se observa la flora asociada a la microcuenca Laguna Verde:

NOMBRE COMÚN NOMBRE CIENTÍFICO NOMBRE COMÚN NOMBRE CIENTÍFICO


Amarillo comino Ocotea sp Maco Pouteria Officinalis
Arrayán Myrcianthes sp Manzano Billa colombiana
Borrachero Datura arbórea Nogal Junglans geotrópica
Caimo Pseudomelia rígida Olivo de cera Myrcia pubescens
Canelo de páramo Drimys granadensis Pata de Gallina Scheflera uribei
Carate blanco Vismia guianensis Quina Cinchona pubescens
Cerezo Reziera sericea Sangregao Croton funckianus
Chilco Eupatorium popayanensis Sauce de monte Viborrum anabaptista
Chuguacá Hieronyma macrocarpa Sietecueros Tibouchina urivellana

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Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

Drago Croton sp Tuno Miconia sp


Encenillo Weinmannia sp Zapato Escheweilera sp
Yarumo Cecropia sp Caracolí Anacardium excelsum
Guásimo Guazuma ulmifolia Carbonero Calliandra sp.
Cedrillo Guarea sp. Guamo Inga codonantha
Caucho Ficus sp. Balso Ochroma pyramidale
Guayabo Psidium sp. Guadua Guadua angustifolia
Dormidera Minosa pigra Helecho Driconopteris sp.
Escobo Alchornia sp. Totumo Crescentia cujente
Cucharo Rapanea guianensis Moho Cordia sp.
Gualanday Jacarandá caucana Ocobo Tabebuia rosea
Eucalipto baby blue Eucalypus pulverenta
Tabla 9. Flora asociada a la microcuenca Laguna Verde
Fuente: (Planeación Ecológica Ltda, Ecoforest Ltda., 2006), citado en (Sastre Torres, 2010);
(Municipio de Zipacón, 2007).

Específicamente para la finca “La Libertad” se encuentran los siguientes individuos:

NOMBRE
NOMBRE COMÚN NOMBRE COMÚN NOMBRE CIENTÍFICO
CIENTÍFICO
Aliso Alnus glutinosa Guayaba criolla Psidium sp.
Guamo macheto Inga densiflora Carbonero Calliandra sp
Pomarroso Syzygium jambos Sangregados Croton magdalensis
Caucho del
Muche Albizia lebbeck Ficus tequendamae
Tequendama
Retrophyllum
Pino romerón Palma de cera Ceroxylon quindiuense
rospigliosii
Caucho sabanero Ficus andicola Eucalipto globulos Eucalyptus globulus
Guayacán de
Pino caribea Pinus caribaea Lafoensia acuminata
manizales
Legustrum Ligustrum sp Café Coffea Arábica
Aspidosperma
Ocobo Tabebiua rosea Costillo
macrocarpon
Melina Gmelina arbórea Inchi o cacay Caryodendron orinocense
Ceiba de tierra fría Spirotheca rhodostyla Cedro rosado Acrocarpus fraxinifolius
Roble Quercus sp Eucalipto calistemo Callistemon speciosa
Magnolios Magnolia grandiflora Limón toronja Citrus paradisi
Limón mandarino Citrus limonia Yarumo Cecropia sp
Guadua Guadua angustifolia Nacederos Trichanthera gigantea

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finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
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Arrayán Luma apiculata Papiro criollo Cyperus papyrus


Erythrina edulis
Chachafruto San Joaquín Hibiscus rosa-sinensis

Eucalipto baby blue Eucalypus pulverenta


Tabla 10. Flora identificada en la Finca “La Libertad”
Fuente: (García Valbuena C. A., Flora identificada en la finca "La Libertad", 2016)

4.2.3 Fauna
AVES
NOMBRE
NOMBRE COMÚN CARACTERÍSTICAS
CIENTÍFICO
Distribución altitudinal: 50-2700 m.s.n.m.
Toches Icterus chrysater Hábito: Diurno
UICN: LC, preocupación menor
Distribución altitudinal: 0-2600 m.s.n.m.
Martin pescador Ceryle torquata Hábito: Diurno
UICN: -
Distribución altitudinal: 600-3000 m.s.n.m.
Torcaza Zenaida auriculata Hábito: Diurno
UICN: LC, preocupación menor
Distribución altitudinal: 0-2600 m.s.n.m.
Azulejos Thraupis episcopus Hábito: Diurno
UICN: LC, preocupación menor
Distribución altitudinal: 1000-3700 m.s.n.m.
Copetón Zonotrichia capensis Hábito: Diurno
UICN: -
Distribución altitudinal: 0-3400 m.s.n.m.
Cucarachero Troglodytes aedon Hábito: Diurno
UICN: LC, preocupación menor
Distribución altitudinal: 1300-3600 m.s.n.m.
Colibrí Colibrí corunscans Hábito: Diurno
UICN: -
Distribución altitudinal: 2500-3100 m.s.n.m.
Focha, polla de
Fulica americana Hábito: Diurno
agua
UICN: LC, preocupación menor
MAMIFEROS
NOMBRE
NOMBRE COMÚN CARACTERÍSTICAS
CIENTÍFICO
Distribución altitudinal: 1000-3000 m.s.n.m.
Ratón de campo,
Oryzomys albigularis Hábito: Nocturno
ratón arrocero
UICN: LC, preocupación menor
Distribución altitudinal: 0-3200 m.s.n.m.
Ardilla Sciurus granatensis Hábito: Diurno
UICN: LC, preocupación menor
Distribución altitudinal: 900-3000 m.s.n.m.
Comadreja - nutria Mustela frenata Hábito: Nocturno
UICN: LC, preocupación menor
Distribución altitudinal: 0-2000 m.s.n.m.
Boruga Agouti paca
Hábito: Nocturno

49
Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

UICN: Riesgo bajo


Distribución altitudinal: 0-2800 m.s.n.m.
Conejo sabanero o Sylvilagus
Hábito: Nocturno
de monte brasiliensis
UICN: NT (Casi amenazada)
DisZtribución altitudinal: 0-2232 m.s.n.m.
Runcho, chucha,
Didelphis marsupialis Hábito: Nocturno
fara
UICN: LC, preocupación menor
ANFIBIOS
NOMBRE
NOMBRE COMÚN CARACTERÍSTICAS
CIENTÍFICO
Distribución altitudinal: 300-1240 m.s.n.m.
Sapo Bufo glaberrimus Hábito: Nocturno/diurno
UICN: -
Distribución altitudinal: 0-500 m.s.n.m.
Ranitas grises,
Hyla maxima Hábito: Nocturno
rana
UICN: -
REPTILES
NOMBRE
NOMBRE COMÚN CARACTERÍSTICAS
CIENTÍFICO
Distribución altitudinal: 0-2500 m.s.n.m.
Dendrophidion
Cazadora Hábito: Diurna
dendrophis
UICN: -
Distribución altitudinal: 1800-3200 m.s.n.m.
Lagarto Proctoporus striatus Hábito: Diurna
UICN: -
Distribución altitudinal: 0-2630 m.s.n.m.
Tigra, toche Spilotes pullatus Hábito: Diurna
UICN: -
Tabla 11. Fauna asociada a la microcuenca Laguna Verde
Fuente: (Planeación Ecológica Ltda, Ecoforest Ltda., 2006), citado en (Sastre Torres, 2010);
(Municipio de Zipacón, 2007) adaptado por autoras.

4.3 MEDIO SOCIOECONÓMICO


El sector agropecuario es el principal generador de empleo y la principal fuente de
ingresos del municipio de Zipacón. Las principales áreas de explotación están basadas en
la agricultura tradicional; existen también grandes áreas de pastoreo, con baja
productividad por hectárea. El principal problema es la baja competitividad del sector, lo
que está ocasionando abandono del campo, desempleo y migración a otras ciudades.

Los tres principales productos agrícolas de Zipacón son la papa, arveja, Haba y maíz y se
cultivan frutales como la mora, tomate de árbol y calabaza principalmente en las veredas
de El Chuscal, Rincón Santo, Puerto Rico, El Chircal, Pueblo Viejo, Paloquemao y
Goteras (200 Has., aproximadamente), y el café, sembrado en las veredas San Cayetano,

50
Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

Laguna Verde, El Ocaso La Capilla, Cartagena y El Tolú (150 hectáreas


aproximadamente). (EOT Zipacón, 2000)

Para el área específica de interés se presentará una descripción detallada de los


procesos productivos desarrollados en la Finca “La Libertad” en el numeral
“IDENTIFICACIÓN Y DIAGNÓSTICO DE LAS ACTIVIDADES PRODUCTIVAS DE LA
FINCA “LA LIBERTAD”

5 IDENTIFICACIÓN Y DIAGNÓSTICO DE LAS ACTIVIDADES PRODUCTIVAS DE


LA FINCA “LA LIBERTAD”

Para ver la ubicación geográfica actual de las actividades productivas (VER ANEXO 4.
UBICACIÓN ACTUAL DE LAS ACTIVIDADES PRODUCTIVAS.).

5.1 PRODUCCIÓN DE CAFÉ


El café es una semilla procedente del árbol del cafeto, este es un arbusto de la familia de
las Rubiáceas del género Coffea, que da un fruto de color rojo llamado cereza. Existen
varias especies de cafeto, principalmente 3 de ellas se cultivan con fines comerciales
(Cárdenas Díaz & Pardo Pinzón, 2014):

 Coffea Canephora (Robusta)


 Coffea Arábica
 Coffea Libérica

En el caso particular de la finca “La Libertad” la especie escogida fue Coffea Arábica de la
variedad Castillo; la variedad Castillo y sus derivados regionales son la respuesta de
Cenicafé y la Federación de Cafeteros de Colombia, desde el punto de vista de desarrollo
genético, a más de 500 mil caficultores que se enfrentan a viejos desafíos como la roya y
a otros nuevos como el CBD (Enfermedad de las cerezas del café). Obtenida a partir de
un cruce entre las variedades Caturra e Híbrido de Timor. Castillo es el resultado de
muchos años de arduo trabajo en busca de una resistencia perdurable a la roya y de una
mayor productividad, además de una resistencia probada y preventiva contra la nueva
amenaza del CBD. También tiene rasgos distintivos de calidad, tales como mayor tamaño
y densidad del grano. Su composición genética es muy similar a la del Caturra, teniendo

51
Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

en cuenta las notas particulares y el perfil de taza que los expertos han llegado a esperar
de diferentes regiones cafeteras de Colombia. (Cenicafé, 2011)

Imagen 1. Planta de Café Arábico Variedad Castillo


Fuente: (García Valbuena C. , 2014)

La variedad Castillo y sus compuestos regionales son también una demostración de que
es posible conciliar los costos de producción con una agricultura amigable con el medio
ambiente. Sus siete variedades regionales, Castillo Naranjal, Castillo El Tambo, Castillo
Santa Bárbara, Castillo El Rosario, Castillo La Trinidad, Castillo Paraguaicito y Castillo
Pueblo Bello, se adaptan a las principales zonas de cultivo de café en el país. (Ibíd)

La finca “La Libertad” cuenta con una extensión aproximada de 0.978637 ha de cultivo de
café sembrado en tres bolillos, por lo que se estima que se encuentran plantados 4969
árboles de café a una distancia de 1,5 metros *1,5 metros con sombrío de aliso “Alnus
glutinosa” que se encuentran plantados cada 9 metros (142 árboles de Aliso).

Imagen 2. Cultivo de Café finca "La Libertad"


FUENTE: (Autoras, 2015)

52
Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

5.1.1 Proceso productivo del café

A continuación se presenta el esquema general que describe los procesos que se llevan a
cabo en la finca la Libertad, para el desarrollo de la actividad cafetera:

PROCESO No. 1 PROCESO No. 2 PROCESO No. 4


Adecuación del PROCESO No. 3
Selección de Crecimiento y
terreno Siembra
semilla producción

Figura 2. Procesos de la actividad cafetera

PROCESO N°1. SELECCIÓN DE PLÁNTULAS

o Selección de semilla
Selección de semilla
otorgada por el comité
Verificación de la calidad
Nacional de Cafeteros,
de la semilla
comité al cual está afiliada
la finca.

o Transporte mayor de la semilla

Descargue de las
Transporte desde el comité hasta la finca
semillas en la finca

PROCESO N°2. ADECUACIÓN DEL TERRENO

o Adecuación del terreno

Determinar el Retiro del material


sistema de vegetal que interfiera Ahoyado**
siembra y el con el proceso de
trazado* siembra

53
Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

* Según el ingeniero forestal Cesar García en terrenos inclinados se debe manejar una
distancia aproximada de 1,5 metros * 1,5 metros y se incrementa en un 15% si la siembra
es al tresbolillo. La densidad de siembra está expresada en la siguiente ecuación (García
Valbuena C. A., 2015):

1.0000
Número de árboles por hectárea = ∗ 1.15
(D. S. )2

Donde,

D.S. es igual a la distancia entre individuos, en este caso 1,5 m.

Para un total de 5.111 árboles a sembrar; 4969 árboles de café y 142 de Aliso para su
sombrío.

**Se recomienda hacer los hoyos de 30 cm de ancho por 40 cm de profundidad, para


suelos de condiciones físicas y fertilidad normales. Sus paredes deben quedar irregulares
y el fondo bien repicado, para evitar encharcamiento y facilitar penetración. (Federación
Nacional de Cafeteros de Colombia, 2002).

PROCESO N°3. SIEMBRA

o Siembra

Adecuación de arvenses o coberturas


nobles (maní forrajero) - En la
Siembra de semillas en el terreno
actualidad el maní forrajero cuenta
con 9 años de establecido

PROCESO N°4. CRECIMIENTO Y PRODUCCIÓN

Riego por agua Control de Manejo de


Fertilización
lluvia plagas enfermedades

54
Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

Se tiene proyectado iniciar con los procesos de cosecha y poscosecha a fin de elevar la
productividad de la finca.

5.2 CULTIVO DE EUCALIPTO BABY BLUE


El eucalipto baby blue (Eucalyptus pulverenta) es una especie arbórea originaria de las
regiones de Nueva Gales del Sur y Victoria en el continente Australiano. Pertenece a la
familia de las Myrtaceae y puede alcanzar alturas hasta los 5 metros, es un árbol de hoja
perenne y corteza rugosa, fibrosa, rojiza, persistente. La raíz es pivotante, muy profunda
pues el árbol posee simetría axial, es decir que la raíz mide aproximadamente lo mismo
que la parte aérea y posee glándulas que segregan una sustancia denominada eucaliptol
que tiene acción desinfectante. (UNAD, 2007)

En las zonas del trópico, es posible producirlo a libre exposición; su follaje pasa por
cambios graduales entre un estado juvenil y maduro en donde inicialmente las hojas
tienen una forma redonda u ovalada de manera opuesta, recubiertas por una cera que
genera un brillo verde azul, esta especie se caracteriza porque sus hojas siempre
permanecen de la misma forma. (Ramírez Ramos & Barrera Guerrero, 2014)

Durante el ciclo de vida del cultivo se busca que el árbol no supere los 120 cm, así mismo
las podas facilitan el desarrollo del tallo principal de soporte que puede ser de un solo eje
o hasta 3 tallos principales, es necesario tener en cuenta no podar más del 50 % de la
planta, ya que de lo contrario puede ser perjudicial. (García Valbuena C. A., 2015)

Imagen 3. Eucalipto Baby Blue


FUENTE: (García Valbuena C. A., 2015)

55
Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

La finca “La libertad” cuenta actualmente con un área sembrada de eucalipto baby blue de
aproximadamente 1 hectárea, para la densidad de la siembra se había establecido una
distancia de 1.0 m * 1.0 m en forma de tresbolillo, por lo cual inicialmente se contaba con
un aproximado de 11.500 árboles teniendo en cuenta que se constituía como el proceso
productivo principal de la finca, debido a la transición de cultivo de baby blue a café ahora
se cuenta con aproximadamente 5.000 individuos.

5.2.1 Proceso productivo del eucalipto baby blue


A continuación se presenta el esquema general del proceso productivo del Eucalipto Baby
Blue:

PROCESO No. 4
PROCESO No. 1 PROCESO No. 2 PROCESO No. 3
POSCOSECHA VENTA DE
SIEMBRA COSECHA
SUBPRODUCTOS

Figura 3. Proceso Productivo del Eucalipto Baby Blue.

PROCESO N°1. SIEMBRA

Adecuar el Producción de las


Se realiza el Marcar los sitios terreno, hacer
cálculo de la plántulas en el
de siembra en los hoyos para vivero de la finca
densidad de terreno según la siembra y
siembra.* "semilla importada"
metodología. zanjas de con una altura
infiltración. promedio de 15 cm.

Realizar podas a partir


del año y medio de la
siembra, y soquear los
individuos.

56
Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

*Densidad de siembra expresada en la siguiente ecuación (García Valbuena C. A., 2015):

1.0000
Número de árboles por hectárea = ∗ 1.15
(D. S. )2

Donde,

D.S. es igual a la distancia entre individuos, en este caso 1,0 m.

Para un total de 11.500 árboles a sembrar.

PROCESO N°2. COSECHA

El punto óptimo de corte se determina por el largo de los tallos a partir de las ramas
terciarias se empezarán a cortar en donde el principal requisito es que cumplan con un
mínimo de 60 cm de altura. (Ramírez Ramos & Barrera Guerrero, 2014)

Afilar tijeras Realizar los


Verificar que podadoras para Eliminar
cortes en horas nuevos brotes
los tallos evitar desagarres frescas y
cumplan con de los tocones y hojas secas
dejando un de los tallos
las condiciones que puedan ser tocón de
mínimas. focos de cortados..
mínimo 5 cm.
infección.

PROCESO N°3. POSCOSECHA

Se colocan los Los tallos son


Transporte menor: colocados en mesas
tallos en canecas Se cortan las los
Los cortadores arman con agua con el con medidas de 60 rebrotes y ramas
paquetes de cm mínimo 55 cm secundarias de
fin de mantener con el fin de
aproximadamente 50 hidratado el follaje los tallos con el
tallos que son dimensionarlos y fin de que sean
y bajar la poder ofrecerlos al
llevados a la zon de marchitez el rectos
poscosecha mercado de
mismo. exportación.*

.Se retiran las


hojas de los tallos
manualmente con
guantes de nitrilo
en el sentido
opuesto del
crecimiento

57
Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

*En el caso del mercado nacional se aceptan largos inferiores

PROCESO N°4. VENTA DE SUBPRODUCTOS

Transporte mayor:
Se realiza en
Para el Se procede a Los tallos se camioneta hasta
empacado se realizar embalan en la bolquetera o al
arman paquetes nuevamente una cajas de cliente final, por
de 10 tallos hidratación cartón o en cada viaje se
usando bandas anterior al cajas de estima un
de goma. embalaje cartonplast.* aproximado de
1000 tallos

*El embalaje se clasifica según su tamaño en: Tabacos (250 tallos) y full (500 tallos).

Teniendo en cuenta que el cultivo de esta especie en el país obedece su producción a


semilla importada mas no al uso de huertos semilleros de mejoramiento genético, es difícil
tener un estándar de producción de tallos por árbol, más la experiencia de diferentes
cultivo y especialmente el de la finca en estudio se puede considerar un tallo a la semana
por árbol en promedio. (García Valbuena C. A., 2015)

5.3 PRODUCCIÓN DE ESPECIES VEGETALES EN INVERNADERO


Los invernaderos son instrumentos importantes en la industria agropecuaria, esto
teniendo en cuenta el control que permiten frente a las condiciones climáticas que
requieren cierto tipo de especies vegetales o animales en algunos casos. La
implementación de estos permite la producción permanente de especies de interés para el
productor y el sector en el cual se desarrolle.

El uso de los invernaderos es muy amplio y puede variar de un territorio a otro. Entre las
razones de esa diversidad de usos podemos mencionar:

 Las condiciones económicas locales, que en mayor o menor medida están


asociadas al clima correspondiente. (FAO Dirección de Producción y Protección
Vegetal, 2002)

58
Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

 Los factores sociológicos del país, productos de importancia económica en la


región, fines de la producción de especies y la capacidad del productor para
comercializar los productos. (Ibid.)

En la finca “La Libertad” actualmente se cuenta con un área de aproximadamente 226m2


para un invernadero grande de germinación, el cual será utilizado para la propagación de
plántulas de café, especies nativas, maderables y ornamentales, y 74m2para un
invernadero pequeño donde se producirán bromelias y orquídeas, es decir, un total
aproximado de 300m2 para la producción de especies en invernadero, además cuenta con
un área estimada de 200m2 para eras de crecimiento y almacenamiento temporal para las
plántulas que terminaron su proceso en el invernadero.

5.3.1 Proceso de producción de especies vegetales en invernadero


A continuación se presenta el esquema general del proceso productivo de producción de
especies vegetales en invernadero:

PROCESO No. 1 PROCESO No. 2 PROCESO No. 3 PROCESO No. 4


ADECUACIÓN DE LOS COMPRA Y
INVERNADEROS RESIEMBRA DE LAS VENTA O USO DE
SIEMBRA DE PLANTULAS. PLÁNTULAS
(Diseño Propuesto) SEMILLAS

Figura 4. Proceso Productivo de Producción de especies vegetales en invernadero.


FUENTE: (Autoras, 2015)

PROCESO N°1. ADECUACIÓN DE LOS INVERNADEROS

Construcción de Adecuación de
Adecuar el Compra de sistemas de
insumos invernaderos
terreno convencionales. riego.

Adecuación del
sitio para la
siembra de las
semillas.

59
Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

PROCESO N°2. COMPRA Y SIEMBRA DE SEMILLAS

Llenar de sustratos los


Compra de Transporte de semilleros cuidando la
semillas a semillas adecuada compactación
viveros seleccionadas para favorecer el
autorizados * a la finca.** crecimiento de las raices
adecuadamente

Verificar las
Crecimiento de las condiciones Siembra de
semillas a plántulas. establecidas semillas en
(Tiempo estimado 1 O como semilleros
2 meses según óptimas en el del vivero.
especie) invernadero.

*El vivero en el cuál se compren las semillas debe contar con registro ICA vigente.

**Las semillas de interés para la finca son: Café (Coffea Arábica), semillas que serán
dadas por el comité de cafeteros, Guadua (Guadua angustifolia), Nogal cafetero (Cordia
alliodora), Nacedero (Trichanthera gigantea), Cedro (Cedrela adórate), Roble (Quercus),
Aliso (Alnus glutinosa), Yarumo (Cecropia peltata), Chiripique (Oalea coerulae),
Chachafruto (Erythrina edulis), Cámbulo (Erythrina poeppigiana), Gualanday (Jacaranda
mimosifolia), Guamo (Inga edulis), Arazá (Eugenia stipitata), Guanábana (Annona
muricata), Sangregado (Croton magdalenensis Müll), Pino colombiano (Podocarpus
oleifolius), Maní forrajero (Arachis pintoi), Ceiba (Ceiba pentandra), Palma de cera
(Ceroxylon quindiuense), Guayacán Manizales (Lafoensia acuminata), Guayacán rosado
(Tabebuia rosea), Guayacán amarillo (Tabebuia chrysantha), Eucalipto Baby Blue
(Eucalyptus pulverulenta), Gaque (Clusia multiflora Kunth), y Otros maderables,
ornamentales y nativos.

60
Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

 Etapas de desarrollo de la plántula

Etapa 1. El período Etapa 2. Entre la


que transcurre entre emergencia de la radícula
la siembra y la que penetra en el suelo y la Etapa 3. Es el
emergencia de el hypocotilo Etapa 4. El
emergencia de la período de período
radícula a través de la (tallo) y las hojas crecimiento y
cotiledonares; durante esta previo al
cubierta de la semilla. desarrollo de embarque o
En esta etapa se etapa aumentan las las hojas
necesidades de oxígeno de trasplante
requieren niveles verdaderas
altos de humedad y la raíz y por tanto debe
oxígeno alrededor de disminuirse la cantidad de
la semilla. humedad suministrada.)

FUENTE: (Hidalgo, 2010), adaptado por las autoras.

*Las 2 primeras etapas son las más críticas del proceso, por lo cual se debe tener
especial cuidado en verificar las condiciones del invernadero de germinación.

PROCESO N°3. RESIEMBRA DE LAS PLÁNTULAS

Adecuación del
sitio de Al completar Encachapar Ubicarlas
almacenamiento el proceso de plántulas en adecuadamente en
temporal para germinación bolsas plásticas el almacén
evitar infección, se deben cuidadosamente temporal.
contaminación y replantar. .
plagas.

PROCESO N° 4. VENTA O USO DE PLÁNTULAS

Usar las
plántulas en los En caso de venta, Transportalas
procesos verificar las apropiadamente (con
productivos condiciones suficiente espacio y
internos de la adecuadas para cada en un vehículo
finca "La plántula. pertinente) al sitio.
Libertad"

61
Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

Actualmente la finca no cuenta con la infraestructura adecuada para el debido proceso


productivo.

5.4 PISCICULTURA
Es una de las mejores técnicas ideadas por el hombre para incrementar la disponibilidad
de alimento y se presenta como una nueva alternativa para la administración de los
recursos acuáticos. Esta biotecnia ha permitido, en los últimos años, convertir a
numerosos ríos, lagos, lagunas litorales y áreas costeras en una fuente de recursos
acuáticos, gracias al trabajo que el hombre ha desarrollado cultivando organismos en
estas áreas. (Cifuente Lemus, Torres García, & Frías Mondragón, 1997)

La acuicultura como actividad multidisciplinaria, constituye una empresa productiva que


utiliza los conocimientos sobre biología, ingeniería y ecología, para ayudar a resolver el
problema nutricional, y según la clase de organismos que se cultivan, se ha dividido en
varios tipos, siendo uno de los más desarrollados la piscicultura o cultivo de peces. (Ibíd)

En la actualidad la finca “La Libertad” cuenta con un estanque destinado para esta
actividad con un extensión aproximada de 0.0025 ha, en el cual se desarrolla un proceso
de monocultivo de Tilapia Roja (Mojarra roja Oreochromis sp.), la tilapia es originaria de
África, pertenece a la familia de los cíclidos y está representada por cerca de 100
especies pertenecientes a seis géneros diferentes; su madurez sexual la alcanzan a los 4
meses de edad. Desova todo el año produciendo hasta 8 posturas. La hembra incuba los
huevos fecundados en su boca. Huevos betónicos (no flotantes). El macho construye el
nido en el fondo del estanque y atrae a la hembra quien deposita allí entre 200 y 1500
huevos dependiendo de su edad (Una hembra de 160 gramos puede producir 372 larvas).
Después la hembra los toma en su boca y los mantiene allí por 3 a 5 días hasta que
eclosionan, cuidando los alevinos hasta los 12-15 días. Su cultivo requiere un manejo
adecuado pues se reproducen en aguas lénticas, o sea en los estanques, por lo que su
alta eficiencia reproductiva se convierte en un verdadero problema. Para evitar esto era
costumbre sexar (machos a un estanque y hembras a otro), un manejo muy dispendioso y
delicado; pero en la actualidad las empresas productoras de alevinos de Mojarra
garantizan la reversión del sexo (de hembra a macho) hasta en un 90%. Esta reversión se
logra con hormonas suministradas con el alimento. (Ingeniería Agrícola por Colombia,
2015).

62
Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

Imagen 4. Estanque actual usado para piscicultura


FUENTE: (Autoras, 2015)

5.4.1 Proceso productivo de la piscicultura

A continuación se presenta el esquema general del proceso productivo piscícola:

PROCESO No. 1 PROCESO No. 2 PROCESO No. 3 PROCESO No. 4


ADECUACIÓN DEL SIEMBRA DEL ENGORDE Y VENTA Y/O
ESTANQUE ESTANQUE CRECIMIENTO AUTOCONSUMO

Figura 5. Proceso Productivo Piscícola


FUENTE: (Autoras, 2015)

PROCESO N°1. ADECUACIÓN DEL ESTANQUE

Se deberá Retirar lodo o Dejar


vacear el sedimentos que Se aplica desocupado por
tanque puedan existir. CAL. aproximadament
totalmente. e 15 días.

63
Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

PROCESO N°2. SIEMBRA DEL ESTANQUE

Verificación Se calcula un Transportar los


de Compra de alevinos muy
alevines en densidad de
parámetros 6,4 Org /m2. temprano o en
fisico- Almacén la tarde fresca.
agrícola de (160 alevines,
químicos del 98% machos)
agua. * Cachipay.

Introducir en el
Abrir las bolsas estanque las bolsas
Sacar la bolsa y verificar dentro del
si hay alevines muertos donde están los
estanque y alevines para que
con el fin de conocer los dejar salir a los
alevines que quedaron se adapten a las
alevines condiciones del
en el estanque. lentamente. agua. (10 min.)

*Esta especie de peces tiene facilidad de adaptación a las condiciones, el agua deberá
tener las siguientes condiciones para garantizar el desarrollo de los alevines: No contener
residuos de insumos agropecuarios como insecticidas, fungicidas o herbicidas, residuos
industriales, mineros o domésticos como detergentes derivados del petróleo, la
temperatura óptima de 22 a 26°C, oxígeno disuelto mínimo de 4 ppm1, acidez de 5,0 a
9,0 de pH con un valor ideal de 7,5. (SISPA, MinAgricultura y DANE, 2014)

PROCESO N°3. ENGORDE Y CRECIMIENTO

Los peces son alimentados


con 100 gr de alimento diario
Los peces se aproximadamente y
alimenta permanecen en el estanque
diariamente. hasta que obtienen un peso
aproximado de una libra en
un tiempo estimado de 12
meses

64
Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

PROCESO N°4. VENTA Y/O AUTOCONSUMO

Se utiliza la red
Al momento de con el fin de Son almacenados
la cosecha se retirar la mayor en la nevera de la
usa una red. cantidad de finca.
peces posibles.

Son transpportados al
sitio de comercialización En caso de
para que se realice lo autoconcumo realizar
más pronto posible el proceso de
proceso de evisceración*. evsceración
inmediatamente.

*Se realizar corte desde el ano hasta el opérculo (Aleta de hueso duro que protege las
branquias), retiras vísceras y agallas, lavar y dejar escurrir. (Ibíd)

5.5 AVICULTURA

Es la actividad que se concentra en la producción de proteína para consumo humano


con bajo costo de producción y menor demanda de agua para su producción, 2 litros de
agua son requeridos para la producción de un kilo de pollo y a su vez 4 litros para la
producción de un kilo de huevo. En Colombia la producción de pollos de engorde y
pollas para postura de huevo comercial, es una industria creciente con altas exigencias
en bioseguridad y prevención de contaminaciones que afecten el estatus sanitario de
las aves y su progenie. (Solla S.A.)

La finca “La Libertad” actualmente cuenta con un área estimada de 100 m 2 para el
crecimiento y desarrollo de gallinas ponedoras y de pollos en etapa de engorde además
de un espacio de aproximadamente 3 m2 para pollos de engorde en primeras etapas:

65
Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

Imagen 5. Galpón y gallinero actual en la finca “La Libertad”


Fuente: (García Valbuena C. , Galpón y Gallinero actual en la finca "La Libertad", 2012)

Los pollos de engorde como las gallinas ponedoras provienen de mejoras genéticas, que
proveen al animal la capacidad de convertir el alimento en carne y la capacidad de
producir un gran número de huevos respectivamente.

5.5.1 Proceso productivo de la avicultura


La actividad avícola en la finca “La Libertad” cuenta con dos líneas de producción, la
primera de ellas orientada a la cría de pollos de engorde raza ross 308 mixto (pollo
blanco) y la segunda orientada al aprovechamiento de gallinas criollas.

Imagen 6. Gallina criolla en la finca “La Libertad”


Fuente: (García Valbuena C. , Gallina criolla en la finca "La Libertad", 2011)

66
Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

LÍNEA DE PRODUCCIÓN 1: POLLOS DE ENGORDE RAZA ROSS 308 MIXTO

PROCESO No. 1 PROCESO No. 2 PROCESO No. 3


ADQUISICIÓN POLLOS ENGORDE APROVECHAMIENTO

Figura 6. Procesos de la actividad avícola, línea de producción 1

PROCESO N°1. ADQUISICIÓN DE POLLOS

o Compra de Pollos de engorde

Selección de pollos de 1 semana de


edad (10 pollos), compra en Transporte a la finca
veterinaria

o Adecuación de Galpones

Adecuación de Instalación de Adecuación de áreas


soportes, puertas y mallas para de alimentación
cajones corral

PROCESO N° 2. ENGORDE

o Suministro de alimento en galpón

Compra de concentrado
"bebes" para pollos de 1 Suministro de maíz
Suministro de agua
semana de nacidos y maíz y/o concentrado
para pollos de engorde

67
Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

PROCESO N°3. APROVECHAMIENTO

 Sacrificio de pollos de engorde

Selección de pollos
para consumo
humano (normalmente Sacrificio del animal Desplume y limpieza
con una edad de mes
y medio)

Desprese y consumo o
Evisceración
venta

LÍNEA DE PRODUCCIÓN 2: GALLINAS PONEDORAS CRIOLLAS

PROCESO No. 1 PROCESO No. 2


ADQUISICIÓN GALLINAS APROVECHAMIENTO

Figura 7. Procesos de la actividad avícola, línea de producción 2

PROCESO N°1. ADQUISICIÓN DE GALLINAS

o Compra de Gallinas ponedoras

Selección de
Transporte a la
gallinas para
finca
postura y engorde

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Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

o Adecuación de Gallineros

Adecuación de Instalación de Adecuación de áreas


soportes, puertas y mallas para de alimentación
cajones corral

PROCESO N°2. APROVECHAMIENTO

 Recolección de huevos

Recolección de Limpieza de los Consumo y/o venta de


huevos huevos recogidos huevos

 Sacrificio de gallinas

Selección de gallinas
para consumo
humano. Las gallinas
Sacrificio del animal Desplume y limpieza
no deben continuar
con la producción de
huevos

Desprese y consumo
Evisceración
o venta

5.6 CUNICULTURA

El proceso productivo de compra, engorde, venta y/o autoconsumo de conejos es una de


las actividades productivas existentes actualmente en la Finca “La Libertad”.

Las razas escogidas para esta actividad son la Ruso Californiano y Neozelandes blanco,
para el adecuado desarrollo de esta actividad, la finca cuenta con una zona de corrales
donde los animales son guardados y alimentados hasta la etapa definida para la venta o
para el autoconsumo. La finca cuenta actualmente con un extensión aproximada de

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Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

0.000798 ha para esta actividad, en esta área se maneja un aproximado de 20 conejos de


los cuales 16 son hembras y 4 machos.

Imagen 7. Conejo Raza Ruso Californiano Imagen 8. Gazapos Raza Neozelandes


Fuente: (Codesan.ltda, s.f.) Fuente: (Codesan.ltda, s.f.)

5.6.1 Proceso productivo de la cunicultura


A continuación se presenta el esquema general del proceso productivo de la cunicultura:

PROCESO No. 1 PROCESO No. 2 LEVANTE Y


ADQUISICIÓN DE CONEJOS CEBA

Figura 8. Procesos de la cunicultura

PROCESO N°1. ADQUISICIÓN DE CONEJOS

o Compra de conejos

Selección de conejos Verificación de la calidad


con peso entre 1.5 - 2 del conejo, raza ruso Compra de conejos
kg, en criaderos de la californiano y neozelandes adultos
zona blanco.

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Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

o Transporte de Conejos adultos

Transporte desde el criadero de conejos Descargue de


hasta la finca la libertad conejos

o Adecuación de Jaulas

Adecuación de Instalación de
infraestructura exterior bebederos y
(soportes, tejados, etc) comederos

PROCESO N° 2. LEVANTE Y CEBA

o Transporte de alimentos provenientes del exterior de la finca

Compra de
concentrado Transporte del Descargue del
comercial en concentrado a la concentrado en la
plaza de finca la libertad finca la libertad
mercado o
veterinaria

o Levante y engorde de gazapos

Ingreso de Venta o sacrificio del


los conejos Suministro del animal al obtener un
a una sola alimento peso de entre 2,2 a
jaula 2,5 Kg.

6 IDENTIFICACIÓN DE IMPACTOS Y ASPECTOS AMBIENTALES – PROPUESTA


DE TECNOLOGÍAS APROPIADAS

Se determinan los aspectos e impactos ambientales que se pueden generar en la finca


“La Libertad” incluyendo procesos productivos y actividades domésticas (Ver ANEXO 5.
IDENTIFICACIÓN DE ASPECTOS E IMPACTOS A MEJORAR).

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Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

Habiendo definido los impactos y aspectos ambientales generados (establecidos en el


ANEXO 5) se proponen tecnologías ambientalmente apropiadas y medidas ambientales
que permitan mitigar, corregir, compensar o prevenir los mismos (Ver ANEXO 6.
TECNOLOGIAS AMBIENTALMENTE APROPIADAS SUGERIDAS)

Teniendo en cuenta el ANEXO 6, se realiza una evaluación de diseños referente a las


tecnologías ambientalmente apropiadas sugeridas, en la cual se incluyen los cinco
criterios escogidos (fácil implementación y manejo, uso de materias primas locales, baja
inversión de capital, baja o nula afectación de los recursos naturales, simple replicación y
adaptación social) para determinar el diseño más conveniente para las condiciones
socioeconómicas, ambientales y culturales de la zona de estudio.

La matriz evalúa cada uno de los criterios cuantitativamente, teniendo tres rangos: 1. Baja
conveniencia, 5. Conveniencia media y 10 Alta conveniencia, la calificación de cada uno
de los criterios será sumada para obtener un total que permitirá elegir el diseño más
apropiado a implementar. Bajo la metodología de semaforización se establecieron los
siguientes rangos para la clasificación de la sumatoria: valores entre 0 y 16 obtendrán un
color rojo, entendiendo que este resultado es el de menor conveniencia; valores entre 17
y 33 obtendrán un color amarillo, los cuales serán de conveniencia media y valores entre
34 y 50 serán los criterios de alta conveniencia obteniendo un color verde (ANEXO 7.
EVALUACIÓN DE CRITERIOS PARA LAS TECNOLOGÍAS AMBIENTAMENTE
APOPIADAS DEFINIDAS).

7 FICHAS DE DISEÑO DE LAS TECNOLOGÍAS AMBIENTALMENTE APROPIADAS


SUGERIDAS.

La descripción de los diseños de las tecnologías ambientalmente apropiadas evaluadas


como la mejor alternativa se presentará por medio de fichas que tendrán como estructura:

 Meta, en esta se presentará el objetivo de la implementación del diseño.


 Actividad asociada al impacto o al aspecto, definido a partir de los análisis
realizados en los anexos 5 y 6.
 Impacto y aspecto a mejora, definido a partir de los análisis realizados en los
anexos 5 y 6.

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Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

 Tipo de medida, se definirá el tipo de medida (prevención, compensación


mitigación y corrección) que tendrá la tecnología ambientalmente apropiada.
 Nombre de la tecnología ambientalmente apropiada a diseñar.
 Acciones a realizar, es esta parte se presentará el diseño de la tecnología
ambientalmente apropiada teniendo en cuenta los parámetros normativos y
técnicos a que hubiese lugar.
 Lugar de aplicación, son las coordenadas en las cuales se propone la ubicación de
la tecnología ambientalmente apropiada.
 Normatividad vigente aplicable, se presenta la normatividad vigente aplicable si
hay lugar.
 Presupuesto, se presentan los costos por materiales y mano de obra para la
instalación la instalación de la tecnología ambientalmente apropiada.

Se presenta a continuación el orden de las fichas según la tecnología ambientalmente


apropiada, incluidas el en ANEXO 8. FICHAS DE DISEÑO DE TECNOLOGÍAS
AMBIENTALMENTE APROPIADAS.

 FICHA 1. Optimización del recurso hídrico para la actividad piscícola.


 FICHA 2. Optimización del recurso hídrico
 FICHA 3. Manejo de aguas servidas - Baños secos.
 FICHA 4. Manejo de aguas servidas - Sistema de tratamiento de aguas residuales.
 FICHA 5. Manejo de aguas servidas - Biodigestor.
 FICHA 6. Estructuras sostenibles para actividad cunícola.
 FICHA 7. Estructuras sostenibles para actividad avícola.
 FICHA 8. Estructuras sostenibles para producción de especies vegetales en
invernadero.
 FICHA 9. Manejo de residuos orgánicos - Compostera
 FICHA 10. Manejo de residuos ordinarios y peligrosos

Adicionalmente, en el (ANEXO 9. PLANOS TECNOLOGÍAS AMBIENTALMENTE


APROPIADAS) se presentarán los planos de cada una de las tecnologías ambientalmente
apropiadas diseñadas en el mismo orden dado para el ANEXO 8. FICHAS DE DISEÑO
DE TECNOLOGÍAS AMBIENTALMENTE APROPIADAS.

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Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
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8 PRESUPUESTO

Teniendo en cuenta el ANEXO 8. FICHAS DE DISEÑO DE TECNOLOGÍAS


AMBIENTALMENTE APROPIADAS, en el cual se presentan los presupuestos detallados
para la implementación de cada una de las tecnologías ambientalmente apropiadas, a
continuación se presenta la Tabla 12. Presupuesto general para la implementación de las
tecnologías ambientalmente apropiadas propuestas.

Tecnologías ambientalmente
Proceso Valor total
apropiadas
Zanjas de infiltración
Optimización del proceso
Tratamiento biológico $ 2.251.846.7
productivo piscícola
Ariete hidráulico
Optimización del recurso
Filtro Vertical $ 597.246,47
hídrico
Baños Secos
Biodigestor
Manejo de aguas servidas Trampa de grasas $ 11’934.220
Tanque séptico
Humedal artificial
Optimización del proceso Estructuras sostenibles para la
$ 2’795.250
productivo Cunicultura actividad cunícola
Optimización del proceso Estructuras sostenibles para la
$ 1’122.900
productivo Avicultura actividad avícola
Optimización del proceso
Estructuras sostenibles para
productivo de producción de
producción de especies $ 1’318.550
especies vegetales en
vegetales en invernadero
invernadero
Manejo de residuos
Compostera $ 735.370
orgánicos
Gestión de residuos ordinarios y
Manejo de residuos sólidos $48.300
peligrosos
TOTAL $ 19’616.983,17
Tabla 12. Presupuesto general para la implementación de las tecnologías ambientalmente
apropiadas propuestas.
FUENTE: (Autoras,2016)

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Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

9 CONCLUSIONES

 A lo largo del proceso de realización de la caracterización territorial, se pudo


evidenciar que algunas de las entidades encargadas del manejo de la información
ambiental (CAR, IDEAM y comité de cafeteros) no cuentan con información
actualizada o es de difícil acceso para las personas ajenas a estas entidades, lo
que demoró el proceso de elaboración del proyecto y no permitió contar con la
totalidad de los datos climáticos.
 Es importante aprovechar las herramientas que facilita la Universidad Distrital
Francisco José de Caldas, con el fin de obtener datos más puntuales del territorio
y a su vez aprovecharlos de mejor manera en el desarrollo de los proyectos o
trabajos a realizar por parte del estudiantado.
 Se pudieron encontrar distintas falencias en los diferentes procesos productivos
desarrollados en la finca “La Libertad” actualmente, lo que impide obtener los
resultados esperados, por lo que dentro del proceso de elaboración del proyecto
se proponen unas mejoras que optimizarán dichos procesos.
 Las visitas de campo realizadas permitieron conocer a fondo cómo se llevan a
cabo los procesos productivos de la finca, y además recolectar datos
fundamentales para la caracterización territorial y el diseño de las tecnologías
ambientalmente apropiadas propuestas. A partir de esto se concluye que el trabajo
en campo es fundamental para el desarrollo adecuado de proyectos referentes a
tecnologías ambientalmente apropiadas.
 El diagnóstico de los procesos productivos permitió identificar las oportunidades de
mejora que buscan ser incluidas mediante algunos de los diseños de tecnologías
ambientalmente apropiadas propuestos, a partir de la implementación de nuevos
diseños estructurales o la optimización en el uso de los recursos naturales.
 Se pudo evidenciar a través del diagnóstico que la actividad que más
oportunidades de mejora tiene, es la producción de especies vegetales en
invernadero, teniendo en cuenta que actualmente no cuenta con infraestructura
adecuada para su ejecución.
 El mayor aspecto ambiental que afecta la finca “La Libertad” es el de saturación de
agua en el suelo, por lo que se implementaron tecnologías que permiten el manejo

75
Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

adecuado de las aguas de escorrentía, además del aprovechamiento de parte de


estas.
 Teniendo en cuenta el desarrollo que se llevó a cabo para la elaboración de los
diseños de las tecnologías ambientalmente apropiadas, se puede concluir que es
importante considerar las condiciones y necesidades particulares de cada territorio
y proceso productivo, por lo cual no todas las tecnologías existientes son
apropiadas en su aplicación a todo proceso o espacio geográfico.
 La inversión económica hace parte fundamental en la apropiación e
implementación de una tecnología, por lo que se buscó el diseño de tecnologías
que además de eficientes fueran accesibles.

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Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

10 RECOMENDACIONES

 Teniendo en cuenta las dificultades encontradas para obtener la información que


diferentes entidades encargadas manejan (CAR, IDEAM y comité de cafeteros), se
recomienda realizar solicitudes a dichas entidades referentes a la actualización y
acceso de la información de interés para futuros proyectos a desarrollar en la finca
“La Libertad”
 Para tener datos con mayor precisión de la zona de interés, se sugiere la
instalación de un termohigrómetro con el fin de validar y complementar los datos
recolectados en el proceso de caracterización del área y realizar un seguimiento a
la variación climática y con ello, lograr una posible optimización de procesos
desarrollados en la finca.
 Cuando las recomendaciones anteriores sean tenidas en cuenta y se obtenga una
caracterización más precisa de las variables climáticas de la zona, se sugiere
evaluar la implementación de tecnologías ambientalmente apropiadas que usen
energías alternativas.
 El seguimiento es parte fundamental del éxito de las tecnologías ambientalmente
apropiadas, por ende se recomienda que por parte del semillero TECNOAPRO se
realicen las capacitaciones propuestas además del acompañamiento en la
implementación del presente trabajo.
 Teniendo en cuenta el sistema agroforestal (Aliso, café, eucalipto Baby Blue y
maní forrajero) presente en la finca “La Libertad”, se sugiere la realización de un
trabajo de grado que permita calcular el potencial de captura de carbono.

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Diseño de las tecnologías ambientalmente apropiadas para la
finca “La Libertad”, en la vereda Laguna Verde del municipio de
Zipacón.

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