Docente: Eduardo Mendoza Rangel

Asignatura: Micoreconomía

Actividad: Evidencia de Aprendizaje. Unidad 3

Fecha: Marzo 25, 2019

Objetivo:
 Determinar mediante un análisis económico si la empresa Nuevos Productos Lácteos
requiere o no cambios en su producción actual para ampliar su cartera de clientes.

Introducción:

“Las pequeñas y medianas empresas, Pymes, tienen particular importancia para las
economías nacionales, no solo por sus aportaciones a la producción y distribución de
bienes y servicios, sino también por la flexibilidad de adaptarse a los cambios
tecnológicos y gran potencial de generación de empleos. Representan un excelente
medio para impulsar el desarrollo económico y una mejor distribución de la riqueza” (Sin
nombre, 2015).

Las maquinarias y el personal con el que cuenta actualmente permiten cubrir la

producción actual, se trabaja un solo turno y se busca proyectar la producción para saber
si es posible continuar con el equipo y personal que se tiene actualmente para una
producción mayor o si se requieren cambios, otros puntos importantes es el análisis de los
costos que se realizan, los ingresos que hay y poder determinar con datos y gráficos que
es lo más recomendable para la empresa y la producción que desea realizar.

Mediante el análisis podrá conocerse cuál es el punto equilibrio de la empresa y cual

es el punto de cierre; esta información es relevante porque al conocer estos datos se
toman decisiones que pueden son determinantes: aumentar producción, comprar
maquinaria, continuar con el personal actual o solicitar más, etc.

Desarrollo:

Con la maquinaria y personal actual más algunas combinaciones posibles de

maquinaria y personal, se busca mediante la función de producción Cobb – Douglas
obtener las distintas cantidades de producto.
K Capital
L Número de trabajadores
α β  
0.4 0.6  
     
A=1    
α+β˂=1    
Por lo tanto, si α = 0.4  
β = 0.6    
   

K L Q
44 65 55.61
70 93 83.01
124 110 115.40
180 165 170.84
205 142 164.47

Tabla 1. Valores de K y L para obtener la cantidad de producto Q.

L Q
65 55.61
93 83.01
110 115.40
165 170.84
174 164.47

Función de producción
200.00
180.00 f(x) = 0.86 x + 14.31
160.00 R² = 0.99
140.00
120.00
100.00
80.00
60.00
40.00
20.00
0.00
20 40 60 80 100 120 140 160 180 200 220
 Gráfico 1. Función de producción de trabajadores vs cantidad de producto

K Q
44 55.61
70 83.01
124 115.40
180 170.84
205 164.47

El gráfico 1 muestra qué con 165 trabajadores, la producción crece, pero al ser 174
esta comienza a disminuir, esto significa que es posible contratar más personal para que
la productividad sea eficiente, pero no debe rebasar la cantidad de 165 porque entonces
la productividad disminuye.

La información contenida en la tabla 2, permitirá el cálculo de otros costos, ingresos,

de los beneficios máximos, punto de equilibrio y punto de cierre, los cuales, permitirán
analizar las opciones de producción que tiene la empresa y decidir lo más conveniente
para esta.

Costo
Unidades
Costo fijo variable
producidas PRECIO
total (CFT) total
(Q)
(CVT)
A B C I
1 124 66 299
2 124 71 293
3 124 76 287
4 124 81 281
5 124 86 275
6 124 91 269
7 124 96 263
8 124 101 257
9 124 106 251
10 124 111 245

Tabla 2. Unidades producidas, precio, costo fijo y variable de Nuevos Productos Lácteos.
 Costo
Costo Costo Costo
Unidades Costo variabl Costo Costo IMG
fijo variabl fijo PRECI IT π
producida Total e medio marginal (ΔIT/ΔQ
total e total medio O (PXQ) (IT - CT)
s (Q) (CT) medio (CMe) (CMg) )
(CFT) (CVT) (CFMe)
(CVMe)
ΔIT
ΔΔCT/Δ
      (C + B) (B/A) (C/A) (D/A) (IXA) (J) /ΔQ (IT - CT)
Q
(A)
A B C D E F G H I J K L
1 124 66 190 124 66 190   299 299   109
2 124 71 195 62 36 98 5 293 586 287 391
3 124 76 200 41.33 25.33 67 5 287 861 275 661
4 124 81 205 31 20.25 51 5 281 1124 263 919
5 124 86 210 25 17.20 42.00 5 275 1375 251 1165
6 124 91 215 20.67 15.17 35.83 5 269 1614 239 1399
7 124 96 220 17.71 13.71 31.43 5 263 1841 227 1621
8 124 101 225 15.50 13 28.13 5 257 2056 215 1831
9 124 106 230 13.78 11.78 25.56 5 251 2259 203 2029
10 124 111 235 12 11 24 5 245 2450 191 2215

Tabla 3. Resultados de los cálculos de CT, CFMe, CVMe, CMe, CMg, IT, IMG y π (Beneficios Máximos).

En la tabla 3 se observan los distintos costos correspondientes a la producción de rompope de la empresa Nuevos Productos
Lácteos, el costo variable y el costo total son crecientes conforme aumentan las unidades producidas, en cambio el costo fijo y
variable medio decrecen. El precio de cada pieza de rompope disminuye cuando la cantidad de piezas que se producen aumenta, el
ingreso total aumenta, esto muestra que la empresa tiene ganancias y no pérdidas, esto se corrobora con los resultados obtenidos
en la última columna, beneficios máximos.
 El CMg es constante, es decir si se produce una pieza más, en cualquier momento, el
costo será el mismo, $5.

Gráfico 3. Costos Totales

En el gráfico 3 se muestran los costos totales, la línea azul representa el costo fijo que
como su nombre lo indica, no cambia, es constante, la línea naranja es el costo variable
total y la línea verde es el costo total, esta queda por encima de las otras dos porque es la
suma de estas.
Tabla 5. Datos para graficar los costos por unidad

Tabla 6. Ingresos y Costos totales

 Gráfico 5. Costos e Ingresos Totales

Al graficar los costos e ingresos totales (gráfico 5), se obtienen dos ecuaciones que al
resolverlas permitirán conocer el punto de cierre de Nuevos Productos Lácteos.

Nota: -1x10-11, esta cantidad por ser tan pequeña, se desprecia.

Solución:
-6x2 + 305x = 5x + 185
-6x2 + 305x – 5x – 185 = 0
-6x2 + 300x + -185 = 0

Para encontrar los dos valores de x, se utiliza la fórmula general:

-b ± √(b2 – 4ac)
X = -----------------------
2a
a = -6
b = 300
c = -185
x1 = 0.625
x2 = (-300 – 292.5) / -12
x2 = 49.37

Se resuelven las ecuaciones con x2 = 49.37.

Nota 2: El valor de x1 no se considera por ser cercano a cero.

x y y
49 539 430
50 250 435
51 -51 440

Al sustituir x = 49 en ambas ecuaciones, se conoce cual es el punto de cierre de la

empresa, es decir, hasta que número de piezas deben de producirse antes de que los
ingresos sean menores que los costos.

Unidades Costo
producidas IT (PXQ) Total
(Q) (CT)

1 299 190
2 586 195
3 861 200
4 1124 205
5 1375 210
6 1614 215
7 1841 220
8 2056 225
9 2259 230
10 2450 235
49 539 430
50 250 435
51 -51 440
 Gráfico 6. Proyección de la producción.
Este gráfico (6), demuestra los resultados de la tabla 7, en donde el punto de cierre es
49. La línea verde comienza a decrecer, al cruzarse con la línea morada (costo total)
indica que no pueden producirse más piezas porque implica pérdidas para la empresa.

Conclusiones:

La función de la producción permite que la administración tome decisiones en cuanto a

la adquisición o no de tecnología por un aumento de producción y determinar si el
personal con el que se cuenta es el adecuado para los planes de crecimiento que tiene la
empresa; los resultados indican que en tecnología puede pasar de 44 hasta 180 y en
personal de 65 a 165, asegurando la productividad de la empresa sin tener maquinaria
detenida o personal de más.
Los resultados y gráficos, indican que la empresa tiene oportunidades de crecimiento;
los costos están por debajo del precio e ingresos que tiene, además los beneficios
máximos son positivos y conforme la producción aumenta, estos también; sin embargo
deben buscarse alternativas para disminuir más los costos porque cuando la empresa
quiera incrementar su producción, que es algo muy probable considerando que desea
expandirse, no podrá ser más de 49 unidades, esta cantidad es el límite si no desean
tener pérdidas que los obligue a cerrar.

Fuentes de Consulta:

1) Sin nombre. (2015). Importancia de las Pymes en México. Marzo 22, 2019, de
Comisión Estatal para la Planeación de la Educación Superior A. C. Sitio web:
http://www.noticiascoepesgto.mx/articulos/255-pymesroque
2) Bruno E, Vargas Biesuz. (2014). La Función de producción COBB -
DOUGLAS. Fides et Ratio - Revista de Difusión cultural y científica de la
Universidad La Salle en Bolivia, 8(8), 67-74. Recuperado en 22 de marzo de 2019,
de http://www.scielo.org.bo/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2071-
081X2014000200006&lng=es&tlng=es
3) UnADM (2019). Microeconomía. Unidad 3. Producción, costos y equilibrio.
Recuperado de:
https://unadmexico.blackboard.com/bbcswebdav/institution/DCSA/BLOQUE1/GAP/
02/GMIC_2018_02/U3/descargables/MIC_U3_Contenido.pdf