Física de fluidos y termodinámica, Cuarto semestre.
Universidad ECCI, Bogotá, D.C.
Daniel Esteban Ramírez – 78796 // daniele.ramirezc@ecci.edu.co
Laboratorio 2 ––72064
Steven Orlando Bogoya Calor
// soba0265@gmail.com
Walter Liatón – 80715// waltherlaitonhernandez@gmail.com
Leonardo Ospina Hernandez – 77183 // leonardo.ospinah@ecci.edu.co

Resumen –
En este laboratorio hecho por nuestro grupo, el informe se
desarrolla con el fin de aprender conceptos tales como la
masa, el calor especifico, la temperatura el calor y
calorimetría.
Es necesario determinar las diferentes temperaturas iniciales
de distintos cuerpos antes de ser introducidas en un líquido y
así mismo la temperatura del agua, también se requiere la
temperatura de equilibrio que se dan en distintos cuerpos
dependiendo de su masa, luego a partir de la ecuación de
calorimetría se determinara el calor específico para el sistema
de cuerpo agua dependiendo del material que vaya a ser usado.
este proceso será realizado nuevamente, pero con diferentes
materiales.
Abstract -
In this laboratory done by our group, the report is developed in
order to learn concepts such as mass, specific heat,
temperature, heat and calorimetry.
With certain concepts it is necessary to determine the different
initial temperatures of different bodies before being introduced
into a liquid and the temperature of the water, the equilibrium
temperature that occurs in different bodies of its mass is also
required, then from the calorimetry equation The specific heat
for the specific water body system of the material to be used
will be determined. This process will be done again, but with
different materials.
KEY WORDS
- Mass
-specific heat
-temperature
-heat
-calorimetry.
I. INTRODUCTION
E n este informe de laboratorio virtual se encontrará la
solución a diferentes problemas planteados por el profesor
aplicando los conocimientos vistos en clase con la ayuda de
una aplicación online, generando así un mayor conocimiento
para nosotros, debido a que podemos aplicar las formulas

Documento elaborado el 10 de abril de 2020.
especifico
vistas y evidenciar los cambios de temperatura en las
animaciones virtuales, de esta manera se logrará una mayor
comprensión del tema tratado en las clases.
II. OBJETIVO GENERAL
Aplicar los conocimientos adquiridos en el planteamiento y la
solución de diferentes problemas o aplicaciones de la
Calorimetría según la animación online.
III. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 Evidenciar los diferentes cambios de temperatura
según las propiedades de los materiales.
 Observar el equilibrio térmico de una pieza en el
sistema.
 Aplicar las fórmulas Calorimétricas vistas para
realizar los cálculos solicitados.
 Analizar los resultados obtenidos y hallar las
conclusiones del laboratorio.
IV. MARCO TEÓRICO
En el informe desarrollado por nuestro grupo analiza como por
medio de un cambio de temperatura en ciertos materiales los
cuales también se ira variando su peso se puede hallar su
temperatura de equilibrio. También se puede observar en
cuanto al cambio de masa también cambiara el peso según el
material.
Luego teniendo en cuenta el volumen que nos dan de una
liquido en este caso el agua se podrá hallar su densidad masa y
también el peso.
Debes consultar los siguientes temas:
 Definición de masa, temperatura, calor especifico,
calor, calorímetro.
 Calorimetría.
Con lo anterior debes realizar un mapa conceptual donde
se relacionen estos conceptos y se evidencien las ecuaciones
que modelan la calorimetría.
V. MÉTODOS Y MATERIALES
Debido a que este laboratorio de realizo de manera
simulada, lo materiales que se usaron fueron.
 Computador
 Conexión a internet.
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Si se quisiera realizar esta práctica de manera física se debe d) Con base en la simulación determine la temperatura de
disponer de los siguientes materiales e instrumentos: equilibrio del sistema cuerpo–agua. Lo anterior tomando los
diferentes valores de masas seleccionadas en la tabla 1.
 Vasos de precipitados de 200 mL (2).
 Termómetros digitales (2). Material : Cobre
 Calefactor. Cuerpo(kg) H 2 O(kg) T equilibrio (°C)
 Hilo. 0.030 0.2 21.1
 Muestras de diferente masa de distintos sólidos 0.040 0.2 21.4
(hierro, cobre, grafito, oro, berilio y aluminio). 0.050 0.2 21.8
0.060 0.2 22.1
A. Ecuaciones Tabla 4. Datos temperaturas equilibrio del sistema

e) A partir de la ecuación de calorimetría en este caso para el

(0)
m sistema de cuerpo agua, utilizando los datos que se requieran
ρ=
v relacionados en las tablas. Determine el calor especifico del
ml material seleccionado. (presente el proceso para llegar al
(2)
ml → m 3= resultado).
1 x 10−¿ ¿
Q ganado=−Q perdido (3)
Q ganado=−Q perdido (3)
Nota: para el proceso anterior tome el calor especifico del
VI. DESARROLLO DE LA PRACTICA LUEGO agua como.

a) Escoja un material, y relaciona los siguientes datos: J

Calor especifico del agua=4186
Kg ° C
Material Masa (kg) Peso (N)
0.030 0.294 Datos previos.
0.040 0.392
Cobre Material del cuerpo = Cobre
0.050 0.490
0.060 0.588 Masa del cuerpo = M c =0.030 kg
Tabla 1. Masas Seleccionadas. Temperatura inicial = T i=100 ° C
Temperatura final = Temperatura equilibrio = T f =21.1
b) A partir del dato del volumen del agua que presenta la
simulación, complete la tabla. Masa del agua = 0.2 kg
J
Calor especifico del agua = C EA =4186
H2O kg ° C
Volumen(m3 ) 0.0002
Partiendo de ( 3 ).
kg
Densidad ( 3 ) 1000
m Q ganado=−Q perdido
Masa(kg) 0.2 Q perdido =Q p= M c ∙C EC ∙ ∆ T
Peso (N) 1.96 Q ganado=Q p=M H 2 O ∙ C EA ∙ ∆T Q g+Q p=0
Tabla 2. Datos del líquido en el calorímetro
M c ∙ C EC ∙ ∆ T + M H 2 O ∙C EA ∙ ∆ T =0
−M H 2 O ∙C EA ∙ ∆ T
C EC =
c) Con base en los datos indicados por la simulación, escriba Mc∙∆T
la temperatura inicial del cuerpo (masa seleccionada) y del J
agua antes de que interactúen y lleguen al punto de
equilibrio. C EC =
(
−( 0.2 kg ) 4186
Kg° C ) ( 21.1 ° C−20 ° C )

( 0.030 kg )( 21.1 ° C−100 ° C )

Cuerpo H2O −920.92 J J
C EC = ≅ 389.07
Temperatura −2.367 Kg ° C kg ° C
100 20
inicial °C
Tabla 3. Datos de temperatura iniciales
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Según Física universitaria Sears Zemansky – Volumen 1 datos que se requieran relacionados en las tablas.
(Pág.585) [1] el calor especifico del cobre aproximadamente Determine el calor especifico del material
J seleccionado. (presente el proceso para llegar al
es de 390 resultado).
kg ° C .
f) Realice nuevamente la practica seleccionando otro Q ganado=−Q perdido (3)
material.
Nota: para el proceso anterior tome el calor especifico del
agua como.
a.1) Escoja un material, y relaciona los siguientes datos:
J
Calor especifico del agua=4186
Material Masa (kg) Peso (N) Kg ° C
0.030 0.294
0.040 0.392 Datos previos.
Berilio
0.050 0.490
0.060 0.588 Material del cuerpo = Berilio
Tabla 1.1 Masas Seleccionadas. Masa del cuerpo = M c =0.060 kg
Temperatura inicial = T i=100 ° C
b.1) A partir del dato del volumen del agua que
presenta la simulación, complete la tabla. Temperatura final = Temperatura equilibrio = T f =29.2
Masa del agua = 0.2 kg
H2O J
Calor especifico del agua = C EA =4186
Volumen(m3 ) 0.0002 kg ° C
kg
Densidad ( 3 ) 1000 Partiendo de ( 3 ).
m
Masa(kg) 0.2 Q ganado=−Q perdido
Peso (N) 1.96 Q perdido =Q p= M c ∙C EC ∙ ∆ T
Tabla 2.1 Datos del líquido en el calorímetro
Q ganado=Q p=M H 2 O ∙ C EA ∙ ∆T Q g+Q p=0
c.1) Con base en los datos indicados por la M c ∙ C EC ∙ ∆ T + M H 2 O ∙C EA ∙ ∆ T =0
simulación, escriba la temperatura inicial del cuerpo −M H 2 O ∙C EA ∙ ∆ T
(masa seleccionada) y del agua antes de que C EC =
interactúen y lleguen al punto de equilibrio. Mc∙∆T
J
Cuerpo H2O
C EC =
(
−( 0.2 kg ) 4186
Kg° C ) ( 29.2 ° C−20 ° C )
Temperatura
inicial °C
100 20 ( 0.060 kg )( 29.2 ° C−100 ° C )
Tabla 3.1 Datos de temperatura iniciales −7702.24 J J
C EC = ≈ 1813.15
−4.248 Kg ° C kg ° C
d.1) Con base en la simulación determine la Según Física universitaria Sears Zemansky – Volumen 1
temperatura de equilibrio del sistema cuerpo–agua. (Pág.585) [1] el calor especifico del Berilio aproximadamente
Lo anterior tomando los diferentes valores de masas J
seleccionadas en la tabla 1. es de 1970
kg ° C .
Material : Berilio
Cuerpo(kg) H 2 O(kg) T equilibrio (°C) VII. ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS.
0.030 0.2 24.9
0.040 0.2 26.4 ¿Qué utilidad tiene el concepto de calor específico en la vida
0.050 0.2 27.8 diaria?
0.060 0.2 29.2 1. El calor especifico tiene como una de sus principales
Tabla 4.1 Datos temperaturas equilibrio del sistema aplicaciones el averiguar y definir que es cierto
material con respecto a otro, midiendo su calor
e.1) A partir de la ecuación de calorimetría en este específico y comparándolo con los de las tablas
caso para el sistema de cuerpo agua, utilizando los preestablecidas y así definir cuantas calorías

necesitamos para aumentar su temperatura. En la vida
diaria podemos utilizar el calor especifico a la hora
de cocinar algún alimento, ya que si conocemos su
calor especifico del alimento en sí, sabremos a que
grados debemos de calentarlo para poder cocinarlo.
Otro uso en la vida diaria la podemos ver en el
desarrollo de procesos realizados en el laboratorio, ya
que allí podemos ver como al aplicar el proceso de
calor especifico podemos moldear los materiales que
tenemos.
¿Qué uso puede darse al principio calorimetría en las
diferentes ramas de la ingeniería (5 aplicaciones debidamente
referenciadas)?
2. 2.1 En la ingeniería metalúrgica, el ingeniero
metalúrgico procesa los materiales (casi siempre
metálicos) transformándolos en materia prima, útiles
en la industria. Este proceso de transformación se
consigue gracias a conocimientos, y se usa la
calorimetría, ya que si el ingeniero no supiera a
cuáles temperaturas debe trabajar los diferentes tipos
de materiales, este no produciría los materiales con la
resistencia o dureza suficiente y haría que sus
proyectos fueran débiles o directamente inútiles.
Como en el caso de que si se arma un automóvil y el
ingeniero no sabe manejar los distintos tipos de
metales que se usan para fabricarlo, este puede dejar
inútil los materiales o peor aún exponer la vida de
una persona que prueba el carro costándole la vida.
Wikipedia (2019). Ingeniería metalúrgica, usos y
aplicaciones de la ingeniería en la práctica laboral.
2. 2. 2) En la ingeniería química, el ingeniero químico
estudia la composición y características físicas y
químicas de los materiales que crean productos y
servicios industriales. Por eso es que, en la ingeniería
química, se usa la calorimetría para determinar el
intercambio de calor que ocurre en una reacción
química, permitiendo así entender más claramente el
mecanismo de esta. Además, que la calorimetría, se
usa en el proceso de seguridad, así como en
diferentes campos del proceso de optimización,
reacción química y en la unidad de operación.
Ingeniería Quimica.org (2018). Estudio del concepto
de ingeniería química, control, construcción e
investigación en reacciones químicas.
2. 2.3) En la ingeniería industrial, el ingeniero industrial
es el responsable de planificar, diseñar, implementar
y dirigir sistemas y servicios que sean efectivos y
confiables. De ahí la importancia de que el ingeniero
sepa de calorimetría, ya que, si este desconoce los
cambios del contenido calórico de un material, este
podría hacer sistemas funcionales, pero que a la
mínima que estos cambios empiecen a afectar sus
sistemas estos podrían fallar y generar costos y
perdidas para una empresa o para una organización.
Ingenieriaindustrialonline.com (2018). Concepto y
definición de la carrera de ingeniería industrial, usos
en la vida práctica.
Física de fluidos y termodinámica, Cuarto semestre.
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2. 2.4) En la ingeniería de minas, el ingeniero de minas
es el que proyecta, organiza y dirige los trabajos para
extraer de la tierra minerales sólidos, metálico y
demás. A la hora de que un ingeniero de minas
estudia la zona geológica, este debe recomendar los
mejores métodos de explotación y efectuar ensayos y
experimentos para garantizar el éxito de la
excavación. Por eso un ingeniero de minas debe de
tener en cuenta la calorimetría, ya que, al diseñar los
explosivos para la explotación de las minas, debe de
tener en cuenta con que materiales o con que poder
necesitar hacerlo. Ya que si no tiene esto en cuenta
puede generar una explosión que dañe el terreno o
que haga que la mina sea inestable para excavar los
materiales y genere una pérdida de maquinaria y de
vidas humanas. Wikipedia (2020). Ingeniería de
minas, aprovechamiento y gestión de los recursos de
la Tierra, explotación y construcción de explosivos
rentables y geología.
2. 2.5) En la ingeniería de gas, el ingeniero de gas debe
de poseer habilidades, destrezas y aptitudes que le
permiten operar plantas e instalaciones para el
tratamiento y procesamiento del gas natural. Por eso,
cuando el ingeniero tiene claro los conceptos de
calorimetría sabrá que hay una proporcionalidad
directa entre el cambio de calor de una reacción y la
concentración de los reactantes se puede usar esta
técnica para determinar la concentración de
sustancias presentes en matrices complejas de los
gases y así determinar la pureza de este, y si es apto
para el consumo de las empresas o para las personas.
Ingengas (2014). Procesamiento del gas, objetivos
del procesamiento del gas y producción de gases.
En no menos de 10 renglones, relaciona los conceptos de
Temperatura y Calor con el estudio de las energías limpias.
3. Las energías limpias son las mismas energías
renovables, es decir fuentes de energía limpias, las
cuales se dicen son inagotables y de un crecimiento
continuo. Estas energías limpias a diferencia de las
energías fósiles, no contaminan la tierra, si no que
buscan disminuir dicha contaminación a través de
procesos energéticos como la energía solar, o la
energía geotérmica. Estas fuentes de energía limpias
tienen algo en común, como lo son que ambas
utilizan los conceptos de temperatura y calor para su
funcionamiento. Ya que funcionan a través de ese
cambio de calor o temperatura para producir energía.
En el caso de la energía solar, podemos ver que se
puede aprovechar ambos conceptos para acumular
energía, ya que las principales tecnologías que se
usan para su almacenamiento lo son la solar
fotovoltaica, que es la que se aprovecha de la luz o
intensidad del sol y la solar térmica, que es la que
aprovecha el calor del sol para su funcionamiento.
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Universidad ECCI, Bogotá, D.C.

VIII. RESULTADOS

Evidenciamos que cada material tiene un calor especifico

según sus propiedades físicas o químicas del elemento.

Observamos que dependiendo el material su tiempo de

calentamiento puede ser mayor o menor.

Podemos darnos cuenta que realizando la comparación entre el

valor que nos ofrece el libro de Física universitaria y los
resultados evidenciados en la simulación, observamos que al
compararlos tenemos un pequeño porcentaje de error o desfase
en cuanto al resultado que debería darnos.

Se observa que el calor especifico se da al momento de tener

un cambio de temperatura el cual que por kilogramo necesita
un cuerpo para que su temperatura se eleve en un grado
centígrado.

IX. CONCLUSIONES

Concluimos que según las propiedades de los materiales estos

tienden a lograr diferentes valores aplicativos. En el caso de la
Calorimetría tiende a tener gran importancia en el uso
industrial en la aleación de los materiales industriales con los
cuales convivimos en la cotidianidad.

Si comparamos el ejercicio del calor especifico del cobre y el

calor especifico del berilio, podemos llegar a la conclusión de
que, si el material que vamos a usar para el proceso es más
denso y usamos menos material osease menos masa, el
resultado de este calor especifico será más próximo o preciso
tendiendo parecerse al resultado que debería darnos
comparándolo con Física universitaria

En cuanto a la calorimetría es posible observar   que se

encarga de medir la cantidad de calor generada o perdida en
ciertos procesos.

X. REFERENCIAS
[1] http://fis.ucv.cl/docs/fis-133/textos/Fisica-Universitaria-
Sears-Zemansky-12va-Edicion-Vol1.pdf
[2] https://www.lifeder.com/calorimetria/
[3] https://www.acciona.com/es/energias-renovables/
[4] https://diccionario.motorgiga.com/calor-especifico
[5] https://html.rincondelvago.com/ramas-de-la-
ingenieria_1.html