LABORATORIO CALOR ESPECIFICO TERMOQUÍMICA

Diego Rueda 1, Geovanni Gil2, Jhonatan Amortegui 3

Ingeniería Química - Facultad de Ingeniería

Universidad EAN
Bogotá D.C.
Correspondencia:
2
ggilcabu5160@niversidadean.edu.co

Resumen

Para el desarrollo de esta práctica de laboratorio, se analizó bajo los conceptos de

la primera ley termodinámica asociando los términos y conocimientos sobre la
medición de calor específico de los gases teniendo en cuenta que este gas en
particular es aire, iniciamos identificando cada una de las partes del equipo y sub
equipos complementarios para su correcto funcionamiento, e interpretando qué
comportamiento se puede generar allí a partir de las fenomenologías que ocurren y
ocurrirán en el sistema, para esto tomamos nota de las condiciones e establecimos
un intervalo de tiempo de 5 segundos para la toma de datos de presión en el
manómetro así también de la carga de los multímetros digitalmente y datos
relevantes como los volúmenes, válvulas, utilizados para llevar a cabo con éxito la
parte experimental, así Afianzandonos de los conceptos de calor, temperatura, calor
específico,capacidad calorífica, con esto llevando a cabo un análisis de las
transferencias de energía en forma de calor entre los materiales involucrado que
fueron puestos en contacto térmico, la transferencia de energía en forma de calor
transferida por uno de los objetos específicamente una resistencia al aire
involucrado

palabras clave: termodinámica, energía, calor, fenomenología, calor específico

Introducción
Una de las propiedades de la materia de gran importancia en termodinámica es la
transferencia de calor de un sistema, sabemos que un objeto caliente que entra en
contacto con uno frío se enfría, mientras que el objeto frío se calienta. A partir de
este concepto Cengel & Boles (2014) definen el calor específico como la energía
requerida para elevar en un grado la temperatura de una unidad de masa de una
sustancia (KJ/Kg.°C).
Según Cengel & Boles (2014) en termodinámica se estudian dos clases de calores
específicos: calor específico a volumen constante cv y calor específico a presión
constante cp. El calor específico a presión constante cp es siempre mayor que cv
porque a presión constante se permite que el sistema se expanda y la energía para
este trabajo de expansión también debe ser suministrada al sistema.
Para sustancias incompresibles, el calor específico a presión constante y el calor
específico a volumen constante son iguales; por ello solo se hace referencia al calor
específico, denotado con la letra (c). James Prescott Joule un físico británico
mediante un experimento determinó los valores de calor específico a volumen
constante del aire,Saldaña et.al (2015).

El conocimiento de el calor específico es de suma importancia en la mayoría de

industrias sobre todo en hidrocarburos, ya que ayuda en el diseño de procesos y es
una variable de suma importancia para los ingenieros químicos, mediante la
realización de la siguiente práctica se determinara el valor de Cp y Cv del aire,
aplicando los conocimientos de la primera ley de la termodinámica para los gases
ideales.

metodología
Circuito de sistema abierto
Como se puede observar la energía empieza desde el emisor el cual tiene una
capacidad de 5 Voltios los cuales pasan por el interruptor, luego el amperimetro y
voltimetro para luego pasar por la resistencia la cual esta energía que pasa por la
resistencia caliente el aire y posteriormente volviendo al emisor de energía

Circuito de sistema cerrado

Como se puede observar este es pequeño y solo funciona en un sistema que pasa
del emisor y el interruptor
Materiales usados en la práctica

Universal counter
se usa para medir el tiempo frecuencias tasas de pulso conteo de pulso velocidades
y tiempos periódicos además de esto sirve como un transformador para transformar
la energía entrante a 5 voltios en la salida
Experimentos donde se usa
● Vibración de cuerdas
● velocidad de sonido en el aire
● efecto doppler acústico
● capacidad de calor de gases

Multímetro
Para medir magnitudes eléctricas como corrientes y potenciales tensiones o pasivas
como resistencias capacidades y otras
Interruptor a palanca unipolar
para dar energía a uno de los dos interruptores o para encendido y apagado
LLave de tres pasos
usada para permitir el paso en la dirección deseada según sus capilares

Frasco mariotte 10L

Usado para la contención del gas que se quiere analizar para la capacidad de calor
de gases
Manometro de presion
Para poder medir la presión dentro del frasco mariotte para cuando este tenga un
cambio en su interior

Medidas de seguridad
La práctica se realizó con bata, guantes y gafas de seguridad, para esta práctica no
se uso ninguna sustancia peligrosa que hicieran un cuidado especial a su vez
tampoco el manejo de temperaturas altas por lo que no fue necesario el uso de
guantes protectores de calor, la única consideración que se tuvo en cuenta fue el
riesgo eléctrico el cual se presentaba por el equipo y la debida contemplación de la
ubicación de los fusibles en caso de emergencia sin embargo esto si el equipo tenía
un corto o peligro por motivos de este mismo igualmente al no manejar el equipo
con los guantes mojados

Ecuaciones usadas
estas ecuaciones representadas fueron usadas para encontrar los valores que
cumplen las condición indicada que juega un papel importante para averiguar las
variables e incógnitas

figura(1) figura(2)

Figura (3)
figura(4)

Símbolos
 los Símbolos matemáticos que se
representa en la figura(5)
representan y dan una
contextualización a las
operaciones y relaciones entre
valores representados.

figura (5)

Datos Cv
en las siguientes tablas se representan los valores obtenidos experimentalmente en
la práctica de laboratorio realizada

valores obtenidos para volumen constante

Cp
valores obtenidos en la práctica para el proceso presion constante
Resultados
CV

Para poder calcular cv debemos ir a la fórmula 11, para empezar tenemos que
saber las condiciones estándar de los gases ideales para poder solucionarla
posteriormente se toman los valores de los vatios y amperios este último pasándolo
a amperios,igualmente conociendo ya el volumen del frasco mariotte y encontramos
DP y Dt solo nos faltaria “a” la cual es una constante de volumen para gases
ideales, ya teniendo todos los datos procedemos a reemplazarlos en la ecuación
para poder calcular el CV
CP

Para poder calcular CP debemos mirar la fórmula 4 en la cual encontramos para el

cálculo de CP las condiciones estándar de los gases ideales el cual está
multiplicado por una potencia dividido por la presión del sistema y multiplicado por
Dt y DP teniendo estos datos podemos pasar a reemplazar y hallar el CP

Para verificar las unidades realizamos la comprobación de las mismas.

Se realiza un análisis dimensional

Comprobando que sí corresponde a las unidades del CP

Gráficas
representación gráfica de los datos obtenidos numéricos

Tomando la presión y el tiempo podemos ver el comportamiento que tuvo la presión

dentro del sistema con el tiempo siendo una gráfica P vs t
Tomando el volumen y el tiempo podemos ver el comportamiento que tuvo el
volumen dentro del sistema con el tiempo siendo una gráfica V vs t

Discusión de resultados
 - Cv como se puede ver en los resultados de la capacidad calorífica a volumen
constante nos da 7.6284 J/K*mol
- Gráfica CV: En la gráfica de P vs t podemos observar el cambio de la presión
respecto a la tiempo en la cual podemos observar el momento en el que la
máquina fue encendida pasando de 0 a mostrar datos y comportándose de
forma cónica poco pronunciada respecto al tiempo tendiendo una tendencia
de crecimiento
- CP: En el resultado de la capacidad calorifica a presion constante tenemos
como resultado 1.561 J/K*mol
- Gráfica CP: podemos apreciar el cambio del volumen respecto al tiempo en
este caso al empezar el sistema tiende una pequeña tendencia a 1 pero a
medida que pasa el tiempo es necesario más volumen dando asi un cambio
que se vuelve creciente con pequeñas variaciones pero manteniéndose
uniforme

Conclusiones
● A través de la práctica reconocimos y estudiamos el efecto de transferencia
de calor en condiciones diferentes del sistema de la muestra a analizar.
● Verificamos y analizamos la preparación para el manejo de equipos y la
planeación para poder llevar a cabo procesos de laboratorio o incluso
industriales
● El control de las variables como el flujo de corriente, el tiempo,la presión
(hermeticidad del sistema), durante el desarrollo de la práctica, son de suma
importancia para obtener resultados confiables.
● Al realizar un proceso a volumen constante la presión varía pero esta no
crece ilimitadamente ya que tiene un límite debido que el calor generado por
la resistencia es limitado.
Referencias bibliográficas

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https://es.slideshare.net/henderzonnatividad/calor-especifico-laboratorio-5-uni

Carrasquero, D.(s.f.), determinación del calor específico. recuperado de

http://ve.scielo.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1316-
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Cengel, Y. A.; Boles, M.A.(2014) Termodinámica. (8va.ed),México: Mc Graw-Hill.

Smith, J., Van Ness, H. C., & Abbott, M. M. (2007). Introducción a la termodinámica
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Gutiérrez Torres, C., Jiménez Bernal, J. & Barbosa Saldaña, J. (2009).

Termodinámica. México: Grupo Editorial Patria.

International Union of Pure and Applied Chemistry (1993). Quantities, Units and
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