U N I V ER SI D A D N A CI ON A L D E CA J A M A R CA

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA HIDRÁULICA

 UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA
Facultad de ingeniería
Escuela académico profesional de ingeniería hidráulica

CURSO:
MECÁNICA DE FLUIDOS
Docente:
Dr.ING: Ortiz vera, Oswaldo
Alumno:
HUATAY INFANTE, Darío

Tema:
“viscosímetro de poiseuille”

Cajamarca, 18 de
octubre de 2017

CURSO: MECANICA DE FLUIDOS DOCENTE: ING. ORTIZ VERA, OSWALDO

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Escuela académico profesional de ingeniería hidráulica

VISCOSÍMETRO DE POISEUILLE

RESUMEN: el objetivo del presente estudio es determinar la viscosidad dinámica aplicando

la fórmula de poiseuille. El viscosímetro de poiseuille puede usarse para determinar la
viscosidad de cualquier líquido. Los resultados están en función del caudal, diámetro y
diferencia de presiones. La ecuación solo es aplicable para flujos laminares con número de
Reynolds menores a 2000.

1. INTRODUCCIÓN
El viscosímetro de poiseuille se usa para calcular la viscosidad directamente de cualquier
liquido haciendo uso de la ecuación matemática, pero, así como todos los viscosímetros
también tienen algunas restricciones, por ejemplo, solo se puede usar para fluidos que tengan
flujos laminares es decir el número de Reynolds debe ser menores a 2000, caso contrario se
cometería un error muy grande al aplicarlo para flujos turbulentos.

1.1. OBJETIVOS

 OBJETIVOS PRINCIPAL
 Realizar la práctica de laboratorio y determinar la viscosidad dinámica usando la fórmula
de poiseuille para un flujo laminar.
 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 Calcular el volumen del agua.
 Calcular el caudal usando el método volumétrico.
 Determinar la diferencia de presiones.
 Calcular el número de Reynolds.
 Calcular la viscosidad dinámica usando la fórmula de poiseuille
 Calcular las pérdidas de carga.

1.2. UBICACIÓN

La práctica ser realizo en el laboratorio de recursos hídricos de la Universidad Nacional de

Cajamarca.

2. MARCO TEÓRICO
Volumen
El volumen se calcula directamente midiendo el líquido en un deposito graduado o pesando el
mismo y dividiendo por su peso específico lo cual muestra la ecuación (3).

Caudal
Volumen de fluido que atraviesa una superficie en la unidad de tiempo. Barreto Ripoll, A.;
Pérez S. S y Pastor, M., (2005).
Método experimental
El caudal Q que posee un fluido a determinada altura viene expresada por la relación entre el
volumen (V) y el tiempo (t) lo cual recibe el nombre de método volumétrico o también puede
determinarse por el método de pesado. Robert L., Joseph A (2015).
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Método volumétrico
V
Q= (1)
t

Método de pesado
Wa=V ∗γ
V =Wa /γ (2)
Q=V /t (3)

Diferencia de presiones
La diferencia de presiones se obtiene directamente midiendo los piezómetros que se an adaptado a la
matriz como se muestra en la figura.

Tubería de
longitud L

Deposito con agua Piezómetro 2

Piezómetro 1
Válvula de
compuerta

Numero de Reynolds
Parámetro adimensional que sirve para clasificar el comportamiento de un fluido considerando su
viscosidad, densidad y gravedad. HERNÁNDEZ, J.M. (1996)

ρLV LV
R= =
μ ʋ

ρDV LV
R= = (4)
μ ʋ
En la práctica, se definen ambos estados de flujo por los valores del Número de Reynolds (R)
siguiente:

R<2000 → FLUJO LAMINAR

R> 4000→ FLUJO TURBULENTO
2000< R< 4000 → FLUJO TRANSICIONAL

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Viscosímetro de poiseuille
Este viscosímetro consta de un depósito y un tubo corto de diámetro conocido por donde circula el
líquido con una carga constante. A dicho tubo se adaptaron dos piezómetros a una distancia L que
permiten medir la caída de presión.
La ecuación que nos permite calcular la viscosidad dinámica es la siguiente. GILES. R.V. (1999) 

π ∆ Hγ D 4
μ= (5)
128 QL
Donde,∆ H es la diferencia de presiones,γ es el peso específico del fluido, D diámetro del tubo corto,
Q caudal, L longitud entre piezómetros, μ es la viscosidad dinámica.

Perdidas de carga
Para calcular las pérdidas de carga por rozamiento usamos la siguiente fórmula matemática:
L V2
hf =f (6)
D 2g

4Q
V=
π D2

64
f= ℜ

3. METODOLOGÍA (MATERIALES Y MÉTODOS)

3.1. MATERIALES
 1 deposito grande.
 1 tubo transparente de ½ pulgada.
 Dos piezómetros de tubo transparente de diámetro 3mm.
 Una válvula de compuerta.
 Un cronometro
 Una probeta graduada

3.2. MÉTODOS

Lo primero que se hace es permitir el paso del líquido para medir el volumen y la diferencia
de presiones

En el experimento se realizó 2 mediciones

Tabla N°1 Datos de la práctica del viscosímetro de Poiseuille
Grupo N° Volumen(ml) Tiempo (seg) ∆ H (cm) Longitud (m)
2 950 47.21 1 2.6

Con los datos de la tabla N°1 calculamos el caudal y el número de Reynolds.

Reemplazando en la formula (1) para los datos se tiene.

V
Q=
t

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3
95∗10−5 −5 m
Q= =2.012∗10
47.21 s
Calculo del número de Reynolds para el primer caudal
4Q
R=
πDʋ

4∗2.012∗10−5
R= =1496.485
π∗17∗10−3∗1.007∗10−6

Calculo de la viscosidad dinámica con la fórmula de Poiseuille.

π ∆ Hγ D 4
μ=
128 QL

μ=π 10−2∗1000∗¿ ¿

μ=3.918∗10−4 Kg∗s∗m−2

Calculo de las perdidas

Q=V ∗A
Q 2.012∗10−5
V= = =0.0886 m/s
A π∗( 17∗10−3 )2
4

L V2
hf =f
D 2g

2.60
hf =0.0427668
0.8862
17∗10−3∗¿ ¿
2∗9.81
hf =0.261

4. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
4.1. RESULTADOS

Caudal
m3 Numero de Reynolds Viscosidad dinámica
−2
Perdidas por fricción
s Kg∗s∗m
2.012∗10−5 1496.485 3.918∗10−4 0.261

4.2. DISCUSIÓN

La práctica se realizó con algunas dificultades como el aire atrapado que quedo en los
piezómetros lo cual hacia que las lecturas no se puedan leer bien, así mismo no se pudo sellar

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en su totalidad los piezómetros en la tubería ya que la presión hacia que hubiera fuga del
líquido.

5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

5.1. CONCLUCIONES
 El volumen del líquido se determinó de una forma directa recolectando el líquido en
un recipiente graduado.
 El caudal se calculó haciendo uso de la fórmula del método volumétrico.
 La diferencia de presiones se obtuvo directamente con la medición de los
piezómetros.
 El número de Reynolds se calculó haciendo uso de la ecuación (4) que se detalla en el
marco teórico.
 La viscosidad dinámica se determinó con los datos del experimento y aplicando la
fórmula matemática de Poiseuille.
 A medida que se aumenta la longitud del tramo en donde se realizan las mediciones
pertinentes a la caída de presión estas van a ser mayores.

5.2. RECOMENDACIONES
 Se recomienda sellar bien los piezómetros con el tubo para evitar fuga del fluido y
tener cálculos más aproximados
 Se recomienda trabajar con longitudes de tubería mayores a 2 metros para evitar las
perdidas por accesorios.
 Se recomienda sacar todas las burbujas de aire que quedan atrapados dentro de la
tubería y de los piezómetros.
 Se recomienda hacer bien las lecturas de los piezómetros.
 Se recomienda controlar bien los tiempos en el cronometro para obtener buenos
resultados.
 Se recomienda hacer las conversiones correctas de las unidades de las ecuaciones.

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6. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

 Barreto Ripoll, A.; Pérez S. S y Pastor, M., (2005). fundamentos y aplicaciones de mecánica
de fluidos. Ed. McGraw Hill.
 GILES. R.V. (1999) “Mecánica de fluidos e hidráulica” Ed. McGraw Hill pag.532
 HERNÁNDEZ, J.M. (1996) “Mecánica de fluidos y máquinas hidráulicas" Ed. UNED 550p.
 Robert L., Joseph A (2015). Mecánica de fluidos, séptima edición. Universidad
Mexiquense del Bicentenario. PEARSON EDUCACION, México.

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Figura 03: calibrando y preparando el modelo

Figura 02: viscosímetro de poiseuille listo

para realizar la practica

figura 04: ayudante de catedra explicando figura 05: realizando las mediciones en el piezómetro
el procedimiento

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