UNIVERSIDAD NACIONAL ANDRES BELLO ALUMNO:

FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD RUT

CARRERA DE NUTRICIÓN y DIETÉTICA
FISIOPATOLOGÍA II:
PROF: Ramón Vargas C.
2° Taller de Estudio. Fisiopatología II

“Si no lo puedes explicar, es qué aún no lo comprendes” (Gaon de Vilna Siglo XVIII)

“No esperes resultados diferentes, si siempre haces lo mismo” (Albert Einstein Siglo XX)

 Previo al trabajo con este taller debe haber realizado estudios semanales con bibliografía y
material de clases.
 Estudios “maratónicos de toda la noche” no ayudan a obtener aprendizajes.
 Recuerde que es un alumno universitario de una carrera de salud, con búsquedas rápidas de
internet, SOLO logrará retenciones superficiales, memorísticas que estarán muy lejos de las
exigencias de la Carrera, lo que se reflejará con resultados deficientes.

1. Defina brevemente::
1.1 Aminoácido:
1.2 Triacilglicérido:
1.3 Fosfatidilinositol :
1.4 Fosfatidilserina:
1.5 EPA:
2. Dibuje cada una de las estructuras anteriores.
3. ¿Qué componentes químicos NO pueden faltar en un aminoácido, para ser clasificado como tal?
Fundamente.
4. De acuerdo a su anterior respuesta, ¿ Hay excepciones a esa regla? Fundamente

5. Complete el siguiente esquema sobre los aminoácidos:

Clasificación de AA Ejemplos Importancia y moléculas que
originan
Aromáticos

Básicos

Ácidos

Con azufre

Ramificados

6. Hay textos que hablan de 20 aminoácidos, otros de 22. Fundamente esta diferencia.
 7. Explique las funciones y clasificación bioquímica de:

a) Citrulina:

b) Ornitina:

c) S-Adenosil-Metionina:

8. De acuerdo a su anterior respuesta ¿Por qué NO se encuentran en proteínas? Fundamente.

9. Identifique cada uno de los siguientes aminoácidos que se encuentran en:

a) Gly-Ala-Ile-Asn-Phe-Pro:

b) Cys-Glu-Asp-Thr-Leu-Lys:

10. De la pregunta anterior, dibuje cada uno de sus componentes aisladamente indicando:

a) ¿Tienen algo en común? Fundamente.

b) ¿Cuál de ellos NO puede faltar en la Insulina? Fundamente.

11. Anote el nombre común y su anotación breve de los siguientes ácidos grasos:

11.1 Octadecanoico:

11.2 9,12Octadecanoico:

11.3 6,9,12.Octadecanoico:

11.4 Tetradecanoico:

11.5 . Eicosanoico:

11.6 Hexanoico:

11.7 5,8.11.14 Eicosatetranoico:

11.8 Tetranoico:
12. Complete el siguiente esquema sobre las vitaminas indicadas:

VITAMINAS Vitamina D Ácido Fólico B-12

Sinonimia

Sitio(s) Anatómico(s) de
absorción

Reacciones Enzimáticas
de participación

Alteraciones
bioquímicas de sus
déficit

Moléculas alternativas
de circulación

Fuentes de Obtención

Proteína(s)
Transportadora(s)

13. Fundamente la importancia de la función renal en:

a) Hematopoyesis:

b) Colecalciferol:

14. Fundamente la relación Colecalciferol con:

a) Diabetes Mellitus II:

b) Síndrome Metabólico:

15. Indique la participación específica de cada una de las siguientes vitaminas en el Metabolismo
Intermediario:
15.1 Ácido Pantoténico:

15.2 Tamina:

15.3 Niacina:

15.3 Riboflavina:

16. Coloque el nombre de cada AA y a qué tipo de clasificación correcta pertenecen:

A)

B)

c)