Listado de Kits Cerveceros

CATALOGO DE PRODUCTOS
2012
Los mejores productos de la industria para tus mejores cervezas
Kits de elaboración - Rubias
Nuestros kits están diseñados para que puedas obtener aproximadamente
15 litros de cervezas rubias, 14 litros de cervezas rojas o 13 de cervezas negras
Golden Ale American Pale Ale English Pale Ale
La clásica cerveza rubia estilo Ale muy popular La versión americana de la English Pale Ale, una Clásica cerveza inglesa nacida en los suburbios de
entre los cerveceros caseros de todo el mundo y cerveza refrescante, sabrosa y muy interesante Londres y con cientos de años de tradición .
también aquí en Ecuador para cerveceros principiantes
.
Elaborada con malta Pilsen, Caramelo 60, Avena, ya que nos introduce en un mundo Es una cerveza con cuerpo medio, sabor maltoso y
lúpulo y levadura, es una cerveza muy parecida a completamente diferente al de las cervezas nivel medio de amargo y alcohól, pero bien
las comerciales industriales a las que estamos acostumbrados sabrosa .
Es menos maltosa, amarga y alcohólica que la Un nivel mas alto de malta Pale Ale es lo que le
Suave, ligera, refrescante, es la primera cerveza English Pale Ale. . confiere ese típico color cobrizo
que elabora todo cervecero, bien balanceada entre .
maltosidad, amargo y nivel alcohólico
Precio del Kit $ 19 + IVA Precio del Kit $ 19 + IVA Precio del Kit $ 19 + IVA
Belgian Ale Belgian Dubbel Cream Ale
La versión Belga de las English Pale Ale, una Típica cerveza rubia de origen Belga, hermana Una suave y clásica cerveza Americana nacida en
mezcla entre la English y la Belgian Dubbel menor de la Belgian Trippel la costa oeste de los USA
Con un alto grado de maltosidad, bajo amargo y Ligera, refrescante, para disfrutar en los días de
Mas maltosa, con mas nivel alcohólico y turbia balanceada con un alto nivel alcohólico debido al calor. Esta cerveza es muy popular entre los
debido al agregado de trigo malteado en su receta Sugar Candy cerveceros Americanos
Una cerveza que ha tomado popularidad en los Ideal para acompañar tablas de quesos y picadas La utilización de un pequeño porcentaje de copos
últimos años. de jamones de arroz le da la suavidad característica a esta
cerveza
Weissbier Oktoberfest Blonde Ale
La clásica cerveza de Trigo Alemana Otra típica cerveza Alemana de celebración. Una rubia Belga, del estilo de las Alemanas
Maltosa, suave, especiada y turbia debido al Suave, cristalina y muy popular en Alemania, es la La Blonde nació para competir con las Weissbier y
agregado de trigo malteado en su receta que cerveza que se sirve durante el famoso Oktoberfest de su vecina Alemania, suave y
también le otorga el clásico sabor a Trigo. Oktoberfest. deliciosa.
Una cerveza que ha tomado popularidad en los Ideal para acompañar picadas, pizzas, Lleva menos trigo y es mas especiada debído a la
últimos años. hamburguesas o hot dogs. variedad de lúpulo utilizado.
Puedes saborizar cualquiera de estas cervezas con nuestra linea de saborizantes especiales para uso en cervecería
Lemon Peel-Orange Peel Sweet o Amarga Durazno - Cerezas - Banana - Manzana Cilantro - Pimienta - Cardamomo
Cascara deshidratada de limón y naranja dulce o Saborizantes líquidos importados para dar sabor Para dar sabor especiado a las cervezas tenemos
amarga que le confiere un sabor cítrico a la frutal a la cerveza. esta variedad y otras mas de semillas.
cerveza.
NUESTROS SABORIZANTES NO CONTIENEN PECTINA
Recomendamos el uso de clarificante de hervor Irish Moss para obtener una cerveza mas cristalina
Todos los insumos y accesorios para que hagas tus mejores cervezas
Kits de elaboración - Rojas
Chips de Roble Francés Hazelnut Malta ahumada
Astillas de Roble Francés que se colocan en la Saborizante líquido que aporta todo el sabor y Para dar un ligero o pronunciado sabor ahumado a
etapa de maduración para darle sabor a madera a aroma de las avellanas las cervezas rojas
la cerveza
Scottish Scotch Irish Red
Cerveza roja de orígen Escocés. La versión Strong de la Scottish La adaptación Irlandesa de la Scotch
Maltosidad, sabor a grano, cuerpo medio, amargo Mas cuerpo, sabor a malta, y alcohol le dan a esta Mas amarga que la Scotch pero menos alcohol y
suave y balanceado hacen de esta famosa cerveza cerveza el equilibrio exacto para quienes buscan con cuerpo medio. Este clásica cerveza roja es otra
una excelente opción. cervezas mas fuertes variedad de las producidas en las Islas Británicas.
Una antigua variedad de cerveza que ha tomado Es recomendable añejarla en botella por al menos Suele ser un poco mas dulce que su vecina
popularidad en los últimos años. unos 2 a 3 meses para poder disfrutarla mejor Escocesa y también es recomendable añejarla en
botella.
Altbier India Pale Ale - IPA Extra IPA
Robusta cerveza rojiza Alemana Cerveza de orígen Inglés extra amarga La extra IPA es la versión americana
Como todas las cervezas Alemanas, lleva Trigo La IPA es una cerveza cada vez mas popular entre Los Americanos han comenzado a producir
Malteado y es una exquisita cerveza que a veces los cerveceros caseros, su alto nivel de lúpulo le cervezas IPA con mayor nivel de amargor que las
puede llegar a ser marrón. Se destaca su sabor otorga un potente amargo que para algunos puede Inglesas, una IPA normal puede tener el doble de
maltoso y su sabor lupulado. ser muy fuerte, para otros el paraíso. amargo que una cerveza convencional, una Extra
IPA llega al triple
Una clásica cerveza Alemana que se encuentra Cerveza de baja maltosidad, alto amargo y nivel Cerveza de maltosidad media, extra amargo y nivel
entre la frontera entre las Ale y las Lager alcohólico medio alcohólico medio/alto.
Dunkel Amber American Red Ale
Clásica cerveza de Trigo oscura Alemana Otra versión americana de las Pale Ale Inglesas Una extraña cerveza roja Americana
La Dunkel es quizás la mas reconocida de las Cerveza rojiza suave, de media maltosidad, Los Americanos tienden a hacer sus propias
cervezas oscuras Alemanas debido a la marca de amargor y alcohól, a veces con notas dulces puede versiones de cervezas Europeas. La ARA o
cervezas Franziskanner. Es una exquisita cerveza ser una buena cerveza para los que deseen beber American Red Ale es una versión mas light de la
rojiza oscura, turbia debido al Trigo Malteado, rojas suaves. Irish Red, menos niveles de maltosidad, amargo y
poco amarga y alcohol medio. alcohól.
Para quienes gustan de las cervezas con Trigo la En ocasiones llevan bastante lúpulo de sabor lo Una cerveza rojiza suave ideal para beber en dias
Dunkel es la mejor opción. que oculta la maltosidad calurosos.
Kits de elaboración - Negras
English Brown Ale Mild Brown Nut Brown Ale
Cerveza marrón de orígen Inglés Variación mas suave de la Brown La Nut es una cerveza marrón-rojiza
Quizás la más antigua de las cervezas Inglesas que Cuerpo liviano, maltosidad suave, poco amarga y Es la versión mas clara de las Brown, aunque hoy
ha sobrevivido el paso del tiempo y aún hoy se de graduación alcohólica media. Esta variación de en día existen Brown de color rojizo. Sabor a nuez
mantiene vigente. Cerveza seca, levemente con la Brown Ale puede beberse en cantidad sin acaramelada y café, ligeramente amarga y con
dulzor de malta, sabor a nuez y biszcocho. ningún problema ya que es una cerveza suave y graduación alcohólica media y cuerpo suave.
limpia.
Cuerpo liviano a medio, balance entre amargo y Ideal para acompañar picadas de jamones y quesos Esta cerveza ha tomado cada vez mas popularidad
alcohol hacen de esta cerveza una buena opción medios a fuertes. entre los amantes de las Brown
para diás fríos.
American Brown Porter Porter Robusta
Nuevamente una version americana Clásica cerveza negra Inglesa La versión fuerte de la Porter
Esta Brown es mas maltosa que algunas versiones Quien no ha probado una Porter no conoce las Algunos la consideran una Stout y quizás así sea,
Inglesas, tiene el típico sabor a nueces y caramelo verdaderas cervezas Inglesas. Reconocida a nivel pero esta Porter nos brinda un cuerpo alto, sabor
pero suma un sabor cítrico debido a la variedad de mundial, esta cerveza negra nos ofrece un sabor a pronunciado a tostado y café, muy aromática y
lúpulo utilizado en su elaboración. tostado y café, producto de la malta oscura amarga, de nivel alcohólico medio.
utilizada en su elaboración.
Una adaptación americana bien elaborada y que Cuerpo medio, poco amarga, graduación Una cerveza para degustar suavemente
no tiene nada que envidiarle a las versiones alcohólica media, espuma cremosa y aromática. acompañando platos fuertes, jamon crudo, quesos
originales Inglesas como camenbert, brie o gorgonzola
Stout Oatmeal Stout Imperial Stout
Otra clásica cerveza negra Inglesa Una Stout con avena muy cremosa y sedosa La versión fuerte de la Stout
Se dice que la Stout es la hermana mayor de la El agregado de avena a esta cerveza la vuelve mas Para los amantes de las cervezas negras fuertes la
Porter ya que es básicamente una Porter con sedosa y cremosa, es decir mas suave al paladar Imperial Stout ofrece toda una gama de sabores
mayor densidad final, mas cuerpo, mas alcohól y pero conservando su fuerte sabor a tostado y notas potentes. Gran intensidad, cuerpo y nivel
sabor a tostado y cafe. de granos de café. alcoholico.
Una cerveza con carácter fuerte, muy sabrosa y Cuerpo alto pero suave al paladar, una cerveza que Una cerveza que no se debe dejar de probar.
que se disfruta en todo momento. se convierte en una adicción.
Chips de Roble Francés Hazelnut Malta ahumada

Astillas de Roble Francés que se colocan en la Saborizante líquido que aporta todo el sabor y Para dar un ligero o pronunciado sabor ahumado a
etapa de maduración para darle sabor a madera a aroma de las avellanas las cervezas rojas
la cerveza
Kits de elaboración - Extremas
Super Heavy IPA Belgian Tripel Wee Heavy
Lúpulo - Lúpulo - Lúpulo y más Lúpulo La máxima expresión en cervezas Belgas Scotch elevada al cuadrado
Si quieres probar una Super Heavy IPA como las Una increíble cerveza de bajo cuerpo y alto nivel Cerveza robusta, cobriza, maltosa, dulzona, y de
que elaboran en USA, aquí la tienes. Solo para los alcohólico, turbia, dorada y sabrosa. El agregado alto contenido alcohólico. Deliciosa y potente
amantes del lúpulo, 100 IBUS de Sugar Candy le da el alto nivel alcohólico y cerveza Inglesa
mantiene bajo su cuerpo.
No nos responsabilizamos por su salud si usted Bebase 1 o 2 botellas, luego de eso su cerebro ya no La cerveza de los Hooligans
bebe esta cerveza. funcionará de la misma manera
Barley Wine Barley Wine French Barley Wine Hazelnut
El famoso vino de cebada Saborizada con chips de roble francés Saborizada con avellanas
Cerveza de alta graduación alcohólica, que debe Astillas de roble francés utilizadas en la etapa de El saborizante líquido Hazelnut utilizado en esta
ser añejada durante al menos 8 a 10 meses. Una maduración de esta cerveza logran un producto Barley Wine le aporta un inconfundible y
cerveza increíble, potente y sabrosa. inigualable. El sabor a madera transferido por los exquisito sabor a avellanas.
chips dan un sabor único.
Con esta cerveza, la espera vale la pena. La maduracíon es de 3 semanas y luego un Si probó las dos anteriores, porque no esta ?
añejamiento de 8 a 10 meses
Black IPA Oktoberhell SECA Extrema
Una nueva variedad de IPA Cerveza híbrida Alemana Una creación propia de SECA
Nacida hace pocos años, este híbrido entre una Una cerveza dura, rojiza, amarga y con un toque
Maltosa, amarga, sabor, aroma y alcohol. No te
IPA y una Porter ha tenido gran aceptación. de trigo malteado. Se destaca su carácter lupulado
revelaremos el secreto. Pruebala y luego nos
Amarga, alcohólica y maltosa nos provoca una y su maltosidad
cuentas
exposión a nuestros sentidos
Recuerda realizar tus pedidos con anticipación por mail a

secaventas@cablemodem.com.ec

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Golden Ale American Pale Ale English Pale Ale

Belgian Ale Belgian Dubbel Cream Ale

Scottish Scotch Irish Red

Altbier India Pale Ale - IPA Extra IPA

Dunkel Amber American Red Ale

American Brown Porter Porter Robusta

Stout Oatmeal Stout Imperial Stout

Chips de Roble Francés Hazelnut Malta ahumada

Barley Wine Barley Wine French Barley Wine Hazelnut

Black IPA Oktoberhell SECA Extrema

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