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UNIVERSIDAD SURCOLOMBIANA
NEIVA-HUILA
2019
NATUREL
Tutor:
UNIVERSIDAD SURCOLOMBIANA
NEIVA-HUILA
2019
CONTENIDO
1. OBJETIVOS
1.1 Objetivo general
1.2 Objetivos especificos
2. JUSTIFICACIÓN
3. MARCO TEÓRICO
3.1 Marco conceptual
4. LOCALIZACIÓN GEOGRÁFICA
4.1 Geografía
4.2 Límites del municipio
4.3 Comunas
4.4 Corregimientos
5. ESTUDIO DE MERCADO
5.1 Tipología de bienes y servicios
5.2 Análisis DOFA
5.3 Metodología
5.3.1 Determinación de la fuente de información
5.3.2 Técnicas, criterios y supuestos para las proyecciones
6. NATURALEZA DEL PROYECTO
6.1 Nombre de la empresa
6.2 Logo de la empresa
6.3 Tipo de empresa
6.4 Ubicación
6.5 Visión
6.6 Misión
6.7 Ventajas competitivas
6.8 Población objetivo
7. IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO O SERVICIO
7.1 Características
7.2 Vida útil
7.3 Materia prima usada en la fabricación de los productos
7.4 Confiabilidad
8. DETERMINACIÓN DEL ÁREA DE INFLUENCIA
8.1 Área de influencia de la materia
8.2 Área de influencia de la competencia
8.3 Área de influencia de la demanda
9. ANÁLISIS DE LA OFERTA Y LA DEMANDA
9.1 Identificación del producto o servicio
9.2 Análisis de la oferta
9.3 Análisis de la demanda
9.3.1 Demanda potencial
9.3.2 Tamaño de la muestra
10. ESTRATEGIAS Y PENETRACIÓN EN EL MERCADO
10.1 Transporte
10.2 Empaque
10.3 Precios
10.4 Canales y márgenes de comercialización
11. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO
12. LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO
12.1 Macro localización
12.2 Micro localización
13. INGENIERÍA DEL PROYECTO
13.1 Determinación del personal necesario
13.2 Selección y descripción de la maquinaria
14. MARCO LEGAL
15. IMPACTO AMBIENTAL
16. PLAN DE PRODUCCIÓN
16.1 Técnicas de análisis del proceso
16.1.1 Diagrama de bloques
16.1.2 Diagrama de flujo del proceso
17. PLAN DE ORGANIZACIÓN
18.1 Formación jurídica de la empresa
19.1 Introducción
19.4 Financiamiento
1.1. General
1.2. Específicos
Para fundamentar el proyecto y darle una base más objetiva y trascendental en cuanto a
innovación la cual se convierte hoy por hoy en el plus de las nuevas empresas para ser
más competitivas y sostenibles, citamos él autor Colombiano Iván Darío Hernández
Humaña (HUMAÑA), quien en su libro EMPRESA, LA INNOVACION Y EL
DESARROLLO del año 2008, ilustra sobre lo importante que es para las empresas del
siglo XXI la innovación tanto en sus procesos de producción como en los productos que
ofrecen a los consumidores, la compañía naturel como se describe anteriormente,
pretende dar una opción novedosa y práctica en el cuidado corporal de la mujer.
NIT: 891180009-1
Gentilicio: Neivanos
4.1 Geografía
Neiva está ubicada entre la cordillera Central y Oriental, en una planicie sobre la margen
oriental del río Magdalena, en el valle del mismo nombre, cruzada por los Ríos Las
Ceibas y el Río del Oro.
Neiva no es solo el área urbana (la ciudad) sino un extenso territorio que va desde la
Cordillera Central hasta la Cordillera Oriental. Dentro de sus límites hay otros centros
poblados de primer Nivel (Urbanos): Fortalecillas, Caguan, San Luís, Guacirco,
Vegalarga y San Antonio de Anaconia; y de segundo Nivel (Rurales): Piedra Marcada, El
Cedral, El Colegio, San Francisco, El Triunfo, Peñas Blancas, La Mata, El Venado,
Cedralito, Palacios, Pradera, Apiecito, Chapinero y Órganos.
Al Sur con los municipios huilenses de Santa María, Teruel, Yaguará, Hobo y Algeciras.
4.3 Comunas
4.4 Corregimientos
Corregimiento del Norte, con sede en el caserío de Fortalecillas y conformado por las
veredas de San Francisco, Peñas Blancas, San Andrés, San Jorge, Guacirco, La Jagua, La
Mata, El Venado, La Mojarra y El Espinal.
Corregimiento del Sur, con sede en el caserío de El Caguán y conformado por las veredas
de El Centro, Barro Negro, Santa Bárbara, San Bartolo, Travesía, El Chapuro y El
Triunfo.
Corregimiento del Oriente, con sede en el caserío de Vegalarga y conformado por las
veredas de Santa Lucía, Canoas, Ceibas Adentro, Motilón, Alto Motilón, Santa Librada,
Los Alpes, El Roblal, Las Pavas, San José, La Espiga, San Antonio de Anaconia, Palacio,
Vegalarga, El Tabor, El Cedral, Yucales, Las Nubes, Santa Helena, La Plata, Tuquila, El
Vergel, Los Cauchos, Platanillal, Piedra Marcada, Ahuyamales y Floragaita.
Corregimiento de Occidente, con sede en el caserío de San Luis y conformado por las
veredas de La Julia, Los Alpes, Alto Cocal, Cocal, El Centro, Quebradón, Centro Ávila,
San Luis, La Libertad, El Piñuelo, Corozal, El Palmar, Aipecito, La Unión, La Pradera, El
Triunfo, La Florida, Organos, Chapinero, La Cabaña, La Lindosa, Diamante, Altamira,
Líbano, Las Juntas, Horizonte, El Jardín y Omega [ CITATION alc16 \l 9226 ].
5. ESTUDIO DE MERCADO
5.1. Tipología de bienes y servicios
5.3 Metodología
Este resulta ser un factor importante en nuestro estudio de mercado puesto que los
productos a ofrecer cuentan con una buena disponibilidad de materias primas, ya que el
departamento cuenta con un importante factor económico como lo es la agricultura. Lo
cual nos facilita encontrar con mayor eficacia los productos en las grandes fuentes de
abastos de la cuidad como en los pequeños como lo son los supermercados locales.
6.4. Ubicación
6.5. Visión
Para el año 2025 Naturel será la compañía más destacada en la región en cuanto a
cuidados de la salud y belleza, la que mejor comprenda y así mismo satisfaga las
necesidades de sus consumidores, con productos de calidad e innovación.
6.6. Misión
Ser la mejor elección, la compañía más destacada y admirada por nuestro confortable
entorno de trabajo y eficiencia en nuestros servicios.
Los productos surgen como una respuesta a la demanda del cuidado de la piel, en la
actualidad muchas personas quieren productos que estén libres de químicos, parabenos y
sal, lo cual crea una ventaja competitiva, mediante el empleo de ingredientes naturales en
la fabricación de nuestros productos para así lograr un producto artesanal y con diversos
beneficios para el cuidado de la piel, gracias a sus excelentes propiedades, siendo una de
estas, la leche caprina que proporciona extra hidratación.
Los productos ofrecidos están dirigidos a cualquier tipo de persona, pero generalmente a
mujeres de estratos dos, tres y cuatro que cuente con la capacidad económica para
adquirirlo. Inicialmente este producto se ofrecerá en la ciudad de Neiva, sin distinción de
edad, al público que le guste cuidar y mantener la estética de su piel, además de sentirse,
frescos, seguros y tranquilos con su imagen. Abasteceremos nuestros ingredientes en Sur
abastos localizado en la ciudad de Neiva, con respecto al almacenamiento no podremos
mantenerlos por más de tres días debido a que son productos naturales y se pueden dañar
en un corto tiempo.
El producto que vamos a ofrecer inicialmente es el jabón a base de café para todo tipo de
piel. Entre nuestras últimas opciones ofreceremos jabones con diversas esencias con los
principios activos naturales.
7.1 Características
El jabón es un producto de uso diario los cuales ayudan a dar una apariencia más suave e
hidratada a la piel gracias a los ingredientes naturales que se emplean en su fabricación,
productos especiales en personas que sufren de resequedad en la piel o presentan
molestias a los agentes externos inmersos en nuestro diario vivir. Nuestra compañía,
naturel iniciará ofreciendo un jabón a base de café el cual le brinda una gran cantidad de
beneficios a la piel ya que gracias a su PH contribuye a restablecer el equilibrio natural de
la misma actuando como defensa frente a las posibles bacterias o alergias que pudiera
producir el ambiente, contiene lipoproteínas, es hidratante, antiinflamatorio, calmante,
suavizante, antienvejecimiento, antibacteriano, anticancerígeno, exfoliante, reparador,
humectante y contiene una gran cantidad de vitaminas.
Con el paso del tiempo nuestra compañía también ofrecerá más variedad de productos
cosméticos y/o de belleza siendo estos también a base de café
7.4 Confiabilidad
El jabón al poseer ingredientes naturales utilizados desde nuestros ancestros, con poderes
milenarios, por ende, tiene alta confiabilidad, aún nuestros abuelos utilizan ingredientes
naturales para sanar sus males.
La compra de la materia prima la haremos cada mes, dado a que nuestros productos son
perecederos y necesitamos productos frescos en el caso del café y la sábila, de igual
manera el objetivo de comprar en un plazo corto es con el fin de tener ingredientes de
buena calidad; dado a que ofreceremos variados productos se tendrá variedad de
ingredientes, la adquisición de estos se hará en la vereda Horizonte ubicado en el
municipio de Palermo.
8.2 Área de influencia de la competencia
El producto que ofreceremos inicialmente es el jabón a base de café para tipo de piel.
El jabón de baño con componentes naturales sigue ausente, por lo tanto, los jabones
artesanales compuestos por ingredientes naturales ganan espacio en los estantes de los
establecimientos y constituyen una opción al alcance de los consumidores en cuanto a
precios, calidad y beneficios saludables.
El tamaño general del proyecto es bastante pequeño ya que se va hacer sectorial, teniendo
como clientes la población de la comuna 3 inicialmente, para luego hacer una expansión a
los diferentes sectores de la cuidad. De esta manera se observa la gran viabilidad y menor
riesgo al cual se encuentra expuesto, dando así una mejor confiablidad para realizar el
proyecto.
El instrumento que vamos a utilizar para recolectar información va a ser una encuesta
virtual; donde para el cálculo de la muestra fue elegido el muestreo aleatorio simple. Tras
hacerse una encuesta piloto a 20 personas con las características de nuestro mercado
objetivo escogido por la empresa, 12 del total de las personas encuestadas dijeron que SI
comprarían los productos de nuestra empresa, lo que corresponde al 60% y 8 personas
dijeron que NO lo comprarían, lo que corresponde al 40%, en base a estos datos se
estableció que:
e= 10% Z= 1,96
Z 2 Pq ( 1,96 )2(0,60)(0,40)
n= n= =92.198≈ 92
e2 (0,10)2
10.1Transporte
10.2 Empaque
10.3 Precios
Según la encuesta realizada a la comuna 3 en la ciudad de Neiva-Huila se obtuvieron los
siguientes datos: el gran porcentaje (62%) eligió que estaría dispuesto a pagar por Jabones
artesanales entre $4.000 y $7.000.
Este tipo de canal se caracteriza por que los fabricantes venden directamente a los
consumidores finales. Dentro de este grupo, están las ventas por teléfono, por catálogo y
correo al igual que las formas de ventas electrónicas al detalle y las compras por líneas y
redes sociales.
Canal Detallista
Son todas las actividades directamente relacionadas con la venta de productos de aseo
c. Puntos de venta de franquicia: El punto de venta estará ubicado en el barrio Santa Inés.
Canal Mayorista
Canal Intermediario
Geográfico:
o País: Colombia
o Departamento: Huila
o Ciudad: Neiva
Demográfico:
o Sexo: indistinto
o Nacionalidad: indistinta
o Ocupación: estudiantes, profesionales, residentes.
Pictográfico:
o Personalidad: innovador
Conductual:
12.1 Macrolocalización
El local estará ubicado en el departamento del Huila hacia el norte de la ciudad de Neiva,
teniendo en cuenta la población objetivo estará ubicada en el barrio Santa Inés vía
principal la cual se encuentra en buenas condiciones y el arriendo será gratuito.
12.2 Microlozalización
La empresa estará abierta de lunes a sábado de 6am a 12pm y de 2pm a 6pm, al ser una
microempresa la cantidad de personal que se va a manejar son los integrantes del
proyecto, que estarán encargados de la elaboración de los productos, los trabajadores
serán los mismos propietarios de la empresa. Quienes de igual forma realizaran los
domicilios y/o entregas.
15 MARCO LEGAL
16 IMPACTO AMBIENTAL
De esta manera se contará con un plan de acción para corregir estos contaminantes:
17 PLAN DE PRODUCCIÓN
Cabe destacar que los factores son los bienes que se utilizan con fines productivos (las
materias primas). Los productos, en cambio, están destinados a la venta al consumidor o
mayorista.
Las acciones productivas son las actividades que se desarrollan en el marco del proceso.
Todo proceso productivo conlleva una tecnología que viene a ser la descripción detallada,
paso a paso, de operaciones individuales, que, de llevarse a cabo, permiten la elaboración
de un artículo con especificaciones precisas
FUENTE: CANELOS RAMIRO, FORMULACIÓN Y DE NEGOCIOS, UNIV. INTER.
EVLUACIÓN DE UN PLAN DEL ECUADOR
ELABORADO: LA AUTORA
En este proyecto se utilizará el diagrama de bloque simple para explicar de forma general la
elaboración del jabón artesanal.
Recepcion de
materiales
Pesado de
materiales
Disolucion a fuego
Concentracion de
la mezcla
verificacion de la
mezcla
Colocacion en
moldes
Secado
Desmoldado
Decoracion
Empacado
Almacenamiento
producto terminado
Un diagrama de flujo es una representación gráfica de los pasos que seguimos para
realizar un proceso, partiendo de una entrada, y después de realizar una serie de acciones,
llegamos a una salida.
Mezclado
Inspección de la preparación
homogénea
Pasar a un recipiente
Desmoldar
Decorar
Empacar
A almacén de producto
terminado
Almacenamiento de producto
terminado
Fin
Tras el estudio de los diferentes tipos de sociedad a los que se puede optar para la
creación de la empresa, así como sus principales características relativas al
número de socios, responsabilidad de los mismos, capital mínimo exigido y el
carácter fiscal y tributario frente a la hacienda pública y demás organismos, se
decantará por la constitución de una Sociedad Colectiva. La sociedad colectiva
se constituye mediante escritura pública entre dos o más socios, los cuales
responderán solidaria, ilimitada y subsidiariamente de sus obligaciones. La
administración de la sociedad puede recaer en los propios socios o, incluso,
delegarla en terceros. La ley no fija un mínimo ni máximo del capital a aportar en
el momento de su constitución. Hay que destacar que la razón social se forma con
el nombre de uno de los socios seguido de las expresiones “y
compañía”, “hermanos” o “e hijos”.
19.1 Introducción
Inversión inicial
En primer lugar, en los gastos de primer establecimiento omitiremos el concepto
del arriendo, ya que como habíamos mencionado en la síntesis del proyecto,
inicialmente iniciaremos nuestra actividad comercial en el garaje de uno de los
integrantes del grupo, se tomará si, en cuenta, la cuestión del acondicionamiento
del local, registro mercantil y licencia de actividades entre otros. El local será
reformado y adecuado a las características de la actividad que se va a desarrollar
en él.
AREA DE PRODUCCION
MAQUINARIA
CANTIDAD ARTICULO DETALLE VALOR VALOR
UNIT. TOTAL
2 OLLA (GRANDE) POSEE ASAS DE HIERRO LATERALES PARA 120.000 240.000
ACERO FÁCIL TRANSPORTACIÓN CON REMACHES
INOXIDABLE EN CADA ASA PARA REFUERZO.
1 COCINA POSEE 3 QUEMADORES DE ACERO 700.000 700.000
INDUSTRIAL INOXIDABLE, VÁLVULA DE GAS , MESA DE
BASE DE ACERO INOXIDABLE
3 RECIPIENTES RECIPIENTE SIN ASAS, EN ACERO 50.000 150.000
GRANDES INOXIDABLE,
5 CUCHARONES CUCHARON DE ALUMINIO 20 LONGITUD X 6 30.000 150.000
TAZ
1 BALANZA 89.900 89.900
PESA BASCULA ELECTRÓNICA BALANZA
RECARGABLE PRECISIÓN 30KG
TOTAL 2.628.600
AREA DE PRODUCCION
MUEBLES Y ENSERES
CANTIDAD ARTICULO DETALLE VALOR UNIT. VALOR TOTAL
1 ESTANTERIAS ESTANTERIA 159.900 159.900
METAL CON
TORNILLOS
180X90X30 CM 5
NIVELES
1 MESAS DE MESA CALIBRE 20 410.000 410.000
TRABAJO (ACERO CON OMEGAS DE
INOXIDABLE) REFUERZO PARA
LA SUPERFICIE DE
TRABAJO.
1 BASUREROS PUNTO 249.000 249.000
ECOLÓGICO 55LTS
DE 3 PUESTOS
TOTAL 818.900
MUEBLES Y ENSERES
CANTIDAD ARTICULO DETALLE VALOR UNIT. VALOR TOTAL
2 ESCRITORIOS ESCRITORIO CON 140.000 280.000
SUPERFICIE EN
VIDRIO TEMPLADO
DE 7 MM Y
EXTRUCTURA
METÁLICA
2 SILLAS GIRATORIAS SILLA DE 109.900 219.800
ESCRITORIO
PROFESIONAL
CON APOYO
BRAZOS
TOTAL 699.800
DETALLE VALOR
TOTAL 2.767.607
19.4 Financiamiento
100% 100%
La capacidad de producción se estima como el máximo nivel de actividad que puede llegarse a
dar en una estructura productiva dada. Dicho estudio es esencial en la gestión empresarial por
cuanto nos brinda un análisis del grado de uso que se da a cada uno de los recursos en la
organización y sus posibles oportunidades de mejora o de optimización.
Durante el primer año en funcionamiento mantendremos una capacidad de producción del 60%,
incrementando está en un 10% anual hasta llegar al año 5 a la producción máxima de nuestro
nuestro jabón artesanal a base de café, lo cual se detalla a continuación:
El ciclo de producción contempla de igual manera ciertos costos y gastos en los cuales se
incurre en todo proceso productivo.
Para calcular dichos costos hemos determinado unas cantidades específicas de materiales
directos necesarios para la producción de nuestro producto; el jabón a base de café.
Son los costos necesarios a la hora de obtener el producto, tales como materia prima,
partes o componentes complementarios, mano de obra etc. Tales costes afectan
directamente ña constitución del producto, los cuales tienden a ser recuperados a través de
la venta de los productos terminados.
Este papel es desempeñado por ciertas personas para llevar el producto a la fase final,
inicialmente se contratará un jefe de producción y un auxiliar del mismo.
Producción 65%
AREA DE PRODUCCION
ENERGIA ELECTRICA
AÑO CONSUMO CONSUMO COSTO UNITARIO COSTO MENSUAL COSTO ANUAL
MENSUAL KW¨/H ANUAL KW¨/H USD USD USD
1 202 2418 0,112 22,64 271,70
AGUA POTABLE
1 31 367 0,750 22,91 274,95
GAS
1 1 12 8,00 8,00 96.00
.
ANEXO I
Canales de distribución
ANEXO III
Pr im er a s em ana
90,000 82,000 200,000
80,000 175,000 180,000
70,000 160,000
60,000 140,000
120,000
50,000
100,000
40,000
80,000
30,000 60,000
20,000 40,000
10,000 20,000
40
- 60 -
cantidad utlilidad al final de la
semana
jabones
Cantidad Utilidad
al final
de la
semana
Jabones 110.
52 200
Total 110.
52 200
pr oyectado 5 m es es
120,000 110,200 300,000
80,000 200,000
60,000 150,000
40,000 100,000
20,000 50,000
52
- 78 -
cantidad utlilidad al final de la semana
jabones