1.

Clasificar los cultivos anuales, bianuales, trianuales y perennes o

permanentes.
Anuales Bianuales Perennes

aji acelga esparrago

pimiento cebolla alcachofa
Berenjena remolacha laurel
brocoli zanahoria orégano
coliflor peregil matico
berro col romero
llanten lechuga salvia
albahaca ajo ruda
culantro puerro menta
apio nabo cedron
mani tomillo
rabanito frutales
zanahoria hinojo
espinaca
coliflor
zapallo
calabaza
maiz
pepino
papa
trigo
cebada
mostaza
quinua
alberja
haba

2.Clasificar el ganado en una granja lechera por edades, propósito y razas en

Ayacucho.

Ganado edad razas proposito

holstein leche
a partir del 2° año BROWN SWISS carne y leche
vacuno
criollo carne y leche
pricipalmente la carne, leche y
ovino a partir del año
raza criolla lana
pricipalmente la
caprino 142-155 dias carne y leche
raza criolla
3.Identificar el comité de regantes o proveedores d agua en una cuenca
agropecuaria.
Cuenca del Río Yauca
COMISION DE REGANTES CCOLLANA
Se encuentra ubicado políticamente en el distrito de Coracora, Provincia de
Parinacochas, Dpto. de Ayacucho; el á mbito de esta comisió n de regantes se ubica
en la margen izquierda del río Sangarara, cuyos límites son los siguientes:
Por el Norte : C. R. Ancco-Chinchayccocha.
Por el Sur : C. R. Muchapampa.
Por el Este : Qda. Jotjolla.
Por el Oeste : Río Sangarara.
El centro poblado má s importante es Ccollana, que se encuentra entre las
coordenadas UTM : E 631323, N 8337024 y E 631277, N 8336964 a una altitud de
3170 msnm.
La principal vía de acceso, es la carretera de Puquio – Chaviñ a – Coracora –
Chumpi, la cual recorre la mayor parte de esta comisió n de regantes.
Bibliografía:

[1] ESTUDIO DE INVENTARIO DE FUENTES DE AGUA SUPERFICIALES EN LA

CUENCA DEL RÍO YAUCA, INFORME FINAL. Republica del Perú ,Ministerio de
Agricultura, Instituto Nacional de Recursos Naturales, Direcció n General de Aguas
y Suelos, Administració n Técnica del Distrito de riego Acarí – Yauca –Puquio.2003

4. Definir que es ANA y sus funciones.

El ANA (Autoridad Nacional de Agua), es el ente rector y má xima autoridad técnico
– normativa del Sistema Nacional de Gestió n de los Recursos Hídricos, adscrito al
Ministerio de Agricultura y Riego, y está encargado de realizar las acciones
necesarias para el aprovechamiento multisectorial y sostenible de los recursos
hídricos por cuencas hidrográ ficas. Ademá s, la Autoridad Nacional del Agua tiene
presencia local a nivel nacional, a través de las Autoridades Administrativas del
Agua – AAA y las Administraciones Locales del Agua - ALA.
Funciones
 Planificar las acciones de la Autoridad Nacional del Agua a través de la
aprobació n de la Política y Estrategia Nacional de los Recursos Hídricos, el
Plan Nacional de Recursos Hídricos el Plan Estratégico Institucional y el
Plan Operativo Institucional la dirige aprobando principalmente el
presupuesto institucional supervisando su ejecució n a través de los
informes de evaluació n semestral que formula la Oficina de Planeamiento y
 Presupuesto, así como de los informes anuales del Sistema Nacional de
Control.
 Dar conformidad a la propuesta de la Política y Estrategia Nacional de
Recursos Hídricos y al Plan Nacional de Recursos Hídricos en el marco de la
Política Nacional del Ambiente para su aprobació n por Decreto Supremo.
 Aprobar a propuesta de la Jefatura los lineamientos de planificació n,
direcció n y supervisió n de la Autoridad Nacional del Agua para liderar a
nivel nacional la gestió n integrada y multisectorial de los recursos hídricos.
 Aprobar las políticas, estrategias y planes institucionales, propuestas por la
Jefatura de la Autoridad Nacional del Agua.
 Aprobar el Plan Operativo Institucional anual, la memoria anual, el balance
general y los estados financieros de la Autoridad Nacional del Agua.
 Dar conformidad al proyecto de presupuesto institucional para el trá mite
de su aprobació n conforme a la normatividad vigente de la materia.
 Aprobar su Reglamento Interno y sus modificaciones.
 Conocer las disposiciones que dicte la jefatura para regular el
aprovechamiento sostenible y conservació n de los recursos hídricos.
 Solicitar la opinió n o apoyo de instituciones pú blicas o privadas, nacionales
o internacionales o de personas especializadas en los temas a desarrollar en
las sesiones a fin de coadyuvar a la toma de decisiones por parte del
Consejo Directivo.
 Otras que determine el presente Reglamento en el marco de la Ley de
Recursos Hídricos.

5. Cuantos litros de leche se necesita para hacer 1 kilo de leche en las cuencas
altas de Ayacucho.
 Para elaborar 1 kg de queso de vaca necesitaremos unos 10 litros de leche.

 Para 1 kg de queso de cabra alrededor de 8 litros.

 Para 1 kg de queso de oveja, la cantidad necesaria desciende hasta 6 litros.