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TEMA:
INTEGRANTES
Mauricio Seminario
Ricardo Nakazato
Jesús Brito
Luis Aldana
OBJETIVO:
Determinar un modelo matemático que permita hallar las cantidades óptimas de producción
por tipo de películas plásticas, y dé como resultado el costo mínimo de producción.
INDICE
Opp Film S.A. es empresa matriz de Oben Holding Group, un innovador y moderno grupo
industrial conformado por más de 1800 colaboradores comprometidos con brindar un
servicio personalizado y productos de calidad. Con más de 25 años atendiendo mercados
internacionales, tenemos presencia directa en 11 países de Sur y Centro América y
nuestros productos se comercializan en más de 25 países de América y Europa. Oben
Holding Group cuenta con plantas de producción en seis países de Sur y Centro América
donde se producen películas de BOPP (polipropileno bi-orientado), CPP (polipropileno sin
orientación), BOPET (poliéster bi-orientado), BOPA (nylon bi-orientado), productos
recubiertos por extrusión y termoformados. En Opp Film Perú producimos películas
plásticas de alta calidad para diversos tipos de empaques flexibles, principalmente para la
industria de alimentos, y productos recubiertos por extrusión para la industria gráfica.
MISIÓN
VISIÓN
VALORES
PRODUCTOS OFRECIDOS:
USO RECOMENDADO:
PRODUCTOS OFRECIDOS:
Las Películas de poliamida cristal y metalizada (BOPA) presentan los siguientes tipos: AT,
AT TT, ATr TT, AM, ATf, AV, AVH, AVH TT, AMV.
USO RECOMENDADO:
PRODUCTOS OFRECIDOS:
El Papel recubierto tienen los siguientes tipos: RP-NE, RPL-NE, RPK-NE y RPK-NB
USO RECOMENDADO:
Las películas producidas de CPP en sus versiones cristal, metalizado y recubierta emplean
en su proceso polipropileno de grado alimenticio para su contacto con alimentos. Dichos
productos son fabricados bajo un sistema de gestión de calidad e inocuidad que garantiza
las propiedades del producto de acuerdo a sus respectivas especificaciones. La propiedad
de tensión superficial de los productos metalizados no se garantiza en el tiempo.
PRODUCTOS OFRECIDOS:
La Película de polipropileno coextruida sin orientación cristal (CPP) presentan los siguientes
Tipos: CC, CH, CBC, CBH, CT, CTf, CCm, CWC, CCH, CTH, CCe, CHm, CTN, CL, CA, CR,
CRR, CTA, CCy, CTs, CTe, CCHb, CHb, CCHf.
USO RECOMENDADO:
PRODUCTOS OFRECIDOS:
Las Películas de polipropileno biorientada cristal (BOPP) presentan los siguientes tipos: SC,
SCx, FCH, FH, FHP, FH-N, LH, LD, SL, TH, BC, BL, BLe, BH-TT, SD, BCx, SLx, SAx, SA,
SAm, BA, BAx, BCm, SCe, WC, WCp, BCe, FCH-N, SCHx-N, SCCx-N, SCCkx-N, LH-TT,
LD-TT, OC, OVC, PC, VC, TH-NT, SCf-TT, BLY-NT.
USO RECOMENDADO:
Empaques para alimentos y aplicaciones asociadas.
La empresa OPP film con un 48% de participación del mercado, tiene 4 familias de
productos los cuales son BOPA, CPP, BOPET, BOPP. El análisis se realizará sobre la
familia de mayor producción que es la línea BOPP, en esta familia de producto tenemos los
costos de fabricación del 2019 proyectados que será S/ 31,535,478.77, el problema
principal es que estamos incurriendo en costos excesivos en la fabricación de los productos
y para este fin vamos a usar una programación lineal tomando en consideración las
restricciones establecidas
La empresa Opp Film cuenta con más de 240 productos diferentes. Según la línea de
producción cada uno de los tipos de producto genera una cantidad de Rollos Madre
extruidos: Material apto para corte y por otro lado una cantidad de merma. Por ello mediante
la programación lineal, se busca:
3. ANÁLISIS DE DATOS
Para el presente caso, se identificaran primero las familias de bobinas más representativas
del periodo 2016 al 2018, que en este caso son BOPET y BOPP, que representan un 28% y
55% respectivamente (grafico 1). Como el resto de familias de Productos (CAST,
IMPORTADO y COATING), representan menos del 17%, no se tomaran en cuenta para el
análisis.
300000 100
250000
80
200000
Total general
60 Porcentaje
150000
40
100000
20
50000
0 0
Etiquetas de fila Bopp Bopet Cast Otro
Total general 166376 85664 42641 7194
Porcentaje 55.1 28.4 14.1 2.4
% acumulado 55.1 83.5 97.6 100.0
En este caso, se seleccionara la familia de productos BOPP, la cual cuenta con 03 líneas de
producción. Cada línea debe operar las 24 horas al mes, ya que el costo de parada de
planta puede ascender a unos 5 mil dólares.
Función Objetivo
Para plantear el modelo, se tomara en cuenta el costo de producir un kilogramo por cada
tipo de producto, entre los cuales se encontraron 67 items producidos en de la familia BOPP
en el periodo 2016 al 2019 (anexo 1). Por consiguiente, nuestra función objetivo estará
compuesta por una variable Xi por una constante Ci, y su objetivo será encontrar la cantidad
en kg de cada item que se debe producir para obtener el costo mínimo de producción. En la
siguiente tabla se aprecia la descripción de las variables y las constantes en cada caso.
Variables Descripción
Xi Cantidad en kg a producir de cada item
Ci Costo total de producir un kilogramo del item Xi
i=67
MIN Z ¿ ∑ ( Ci x Xi )
i=1
Capacidad de planta
48,000.00 5%
46,000.00 4%
44,000.00 3%
42,000.00 2%
40,000.00 1%
38,000.00 0%
BOPP-2-2016-2019 BOPP-3-2016-2019 BOPP-4-2016-2019
Se comprobó mediante una prueba de hipótesis que la capacidad de procesamiento por tipo
de producto varia, a un nivel de confianza del 95%. Se consideraron los productos de mayor
producción.
SD
LH
Comentarios
SC
SCX
FCH
Xi × Pi ≤ 8640
Variable
Descripción
s
Xi Cantidad en kg a producir de cada item
Pi Tiempo para producir 1 kg del item Xi
Demanda de productos
Se desea minimizar los costos de producción, sin embargo, se debe tener en cuenta la
demanda de los productos para satisfacer el mercado. El siguiente grafico muestra la
demanda del total de productos en TM de la familia BOPP para el análisis y su
comportamiento de las 03 líneas de producción.
6,000.00
5,500.00
5,000.00
4,500.00
4,000.00
3,500.00
3,000.00
2,500.00
2,000.00
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Además, con el grafico de cajas de la demanda se puede aprecia que no tenemos datos
atípicos. Sin embargo, no es posible determinar estadísticamente si hay diferencia entre las
medias debido a la cantidad de datos obtenidos.
5000
Suma de TM
4000
3000
2000
2016 2017 2018 2019
Año
Error
Conte estánda
CoefVa
Variable o Media r Desv.Est. Q1 Mediana Q3 IQR
r
total de la
media
Suma de 340 419
44 3781 109 720 19.04 3722 794
TM 0 4
BOPP-2-2016-
AÑO 2019 BOPP-3-2016-2019 BOPP-4-2016-2019
2016 25.33% 37.79% 36.88%
2017 28.79% 36.25% 34.97%
2018 34.35% 33.63% 32.02%
2019 35.75% 29.12% 35.13%
Total general 30.50% 34.71% 34.79%
120000
80
100000
Suma de TM
Porcentaje
60
80000
60000
40
40000
20
20000
0 0
Etiquetas de fila
20
25
30
17
15
35
20
17
40
20
o
tr
iZ
SC
SC
M
SC
SC
SC
SC
SC
SD
O
BL
BC
Suma de TM 30987 22436 20066 13113 9805 4568 3938 3535 2843 2469 25837
Porcentaje 22.2 16.1 14.4 9.4 7.0 3.3 2.8 2.5 2.0 1.8 18.5
% acumulado 22.2 38.3 52.6 62.0 69.1 72.3 75.2 77.7 79.7 81.5 100.0
Según lo expuesto, se debe producir como mínimo las cantidades estimadas por tipo de
producto (ver anexo 2), para satisfacer la demanda del mismo. Obtenemos la siguiente
ecuación:
Xi ≥ Di
Variable
Descripción
s
Xi Cantidad en kg a producir de cada ítem al año
Di Demanda de Productos del item Xi
Además, se identificaron productos que no tienen alta rotación, es decir que son requeridos
por un cliente específico bajo ciertos parámetros especiales, o son producidos en esta línea,
pero el producto final se emplea como base para otra familia de productos. Para estos
casos se establece que nuestra variable, cantidad de kg a producir, no puede superar la
demanda máxima permitida de un producto, de acuerdo a la tendencia de la demanda.
Además, se debe tener en consideración que para que la producción sea rentable, se debe
ingresar como min 8 TM de materia prima para la producción de 1 producto.
Para el siguiente modelo, se tiene como supuesto que se debe consumir toda la materia
prima disponible para aprovecha al máximo la capacidad instalada de la planta de bobinas
plásticas. Al año se requieren unas 55 mil toneladas de materia prima para la producción de
productos BOPP. Empleamos la misma distribución de la tabla X para estimar el consumo
de la línea BOP 04, esto quiere decir, que se estima emplear el 34% de requerimiento anual
de materia prima, que representa unas 18,6 mil toneladas.
Además, es necesario considerar la merma estimada por tipo de producto, ya que para
producir 10 kg del producto Xi, es necesario introducir a la línea 11,11 kg de materia prima,
asumiendo que se tiene una merma del 10% de la misma.
i=67
1
∑ ❑ (1−%Mi) × Xi=18,601toneladas
i =1
Variables Descripción
Xi Cantidad en kg a producir de cada item
%Mi % de Merma estimado por producto
Merma de Productos
Según el grafico mostrado, tenemos datos atípicos que están generando desviaciones en el
análisis. En total tenemos 78 datos atípicos, de los cuales 11 son productos que se
realizaron pruebas o producto spot que se produjeron una vez según la data histórica, y
como no se tiene calibrada la máquina para estos casos, se generara un gran porcentaje de
merma. En la siguiente tabla se muestran estos casos.
Estadísticas
Media
Mediana
4 5 6
Para los demás casos, es necesario identificar la causa raíz de esos datos atípicos, y
podemos obviar estos datos del análisis.
OBS
ERV
ADO
73
%
OBSERVADO OK
Respecto al objetivo del 4% de merma, los indicadores del periodo 2018 han generado
mejores porcentajes comparados con la data histórica. Sin embargo, de acuerdo con los
objetivos de la compañía, los productos que merman mayor a 4% deben ser igual a cero.
i=67
0.04 ×
(∑ )
i=1
Xi ≤ 744,049 kg
Función Objetivo:
i=67
MIN Z ¿ ∑ ( Ci x Xi )
i=1
Disponibilidad de línea
Xi × Pi ≤ 8640
Demanda de productos
Di−min ≤ Xi ≤ Di−max
Merma objetivo
i=67
0.04 ×
(∑ )
i=1
Xi ≤ 744,049 kg
Requerimiento de materiales
i=67
1
∑ ❑ (1−%Mi) × Xi=18,601toneladas
i =1
Resultados
El costo mínimo de producción sujeto a las ecuaciones planteadas asciende a unos S/.29, 9
millones de soles anuales si es que se produce de acuerdo a la siguiente tabla:
Además, el SOLVER, nos indica que debemos stockearnos del producto SC25 (7 mil
toneladas), sin embargo, en el planteamiento del problema no se está evaluando el costo de
inventario como restricción, por lo que es necesario evaluar la factibilidad de la respuesta.
Por otro lado, se cumple con los requerimientos de materia prima, es decir que toda la
materia prima se consume.
4. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Como se muestra en el análisis del Solver, los productos con mayor cantidad a producir son
los SC-25, SC-20, SC-30, BLEZ-17. Esto se debe a que cumplen con las restricciones de
demanda mínima y demanda máxima permitida, costo de producción más bajo y Kg/Hrs que
permiten encontrar el costo mínimo.
Según el informe de confidencialidad, los productos BCM-17, BDLI-17, SC-25, SC-30, ETC.
Todos tienen una cantidad permisible a reducir mínima en Kg para que se mantenga el
costo mínimo, debido a que cuentan con la restricción del Kg mínimos a producir de la
demanda proyectada para el 2020. Por otro lado, es posible tener un aumento permisible de
infinito en los mismos productos, ya que su costo de extrusión y merma son mínimos.
De las 8,640 horas disponibles para producir, se tienen utilizadas solo 6,152. Teniendo 3
meses disponibles para producción de otros productos o apagando la máquina a la espera
de más pedidos. Para esto es necesario determinar cual sería el plan de contingencia,
realizando maquila para convertidoras y distribuidoras o soportando a las plantas del grupo.
Para agregar un aporte a la programación línea, se deben agregar los precios y determinar
cuál sería la combinación más adecuada de productos para generar la mayor rentabilidad
posible.
5. ANEXOS
Product
Demanda
o
BCM17 92,457.76
BCM20 225,959.55
BL17 14,204.68
BL20 13,388.93
BLEZ17 102,834.81
BLIZ17 76,464.08
BLYNT17 9,088.75
FCH30 93,543.78
FCH35 108,039.01
FCH40 119,931.80
FCH50 43,452.45
LH17 22,317.19
LH20 87,147.83
SC15 592,894.53
SC17 791,536.99
SC20 1,858,460.53
SC25 1,347,848.51
SC30 1,198,849.98
SC35 263,979.58
SC40 160,463.98
SC50 139,855.06
SCE15 94,392.31
SCE17 28,684.72
SCE20 40,315.58
SCE25 9,311.92
SCX15 30,377.87
SCX17 44,751.86
SCX23 35,738.68
SCX25 31,220.13
SCX30 20,837.26
SCX35 12,368.04
SD17 105,527.77
SD20 127,753.21
SD30 10,301.66
SL25 47,480.23
TE20 10,316.49
TE25 27,297.52