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UNIVERSIDAD DE LA COSTA

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BÁSICAS


ÁREA DE LABORATORIO DE QUIMICA
Proyecto

FACULTAD DE INGENIERÍA

Ingeniería industrial
Laboratorio de química Grupo: _ADT___

Resumen.
Teniendo los materiales para crear el jabón líquido, pesamos el jabón necesario para
tener la cantidad de jabón líquido deseado, luego en un beaker hervimos el jabón hasta
que este empezara a burbujear. Ya habiendo llegado al punto deseado, esperamos a que
este se enfriara para poder evitar no ver los efectos de la glicerina en la mezcla. Ya
estando fría la mezcla, añadimos alcohol y agregamos glicerina hasta conseguir la
textura deseada.
Por ultimo agregamos la esencia de uva para darle un olor agradable y no se le añadió
colorante ya que el color del jabón ya era satisfactorio

Palabras claves: Glicerina, jabón, esencia de uva, alcohol

Abstract.
Having the materials to create the liquid soap, we weigh the soap necessary to have the
desired amount of liquid soap, then in a beaker we boil the soap until it begins to
bubble. Having reached the desired point, we wait for it to cool so we can avoid seeing
the effects of the glycerin in the mixture. Once the mixture is cold, add alcohol and add
glycerin until the desired texture is obtained.
Finally we added the essence of grapes to give it a pleasant smell and no coloring was
added as the color of the soap was already satisfactory

Keywords: Glycerin, soap, grape essence, alcohol

1. Introducción.

El jabón generalmente es el resultado de agua y, por sus propiedades retorsivas,


la reacción química entre sirve comúnmente para lavar.
un álcali(generalmente hidróxido de
Tradicionalmente es un material sólido,
sodio o de potasio) y algún ácido graso;
lo que hace un contraste entre ellos
esta reacción se denomina
aunque también es habitual verlo en
saponificación. El ácido graso puede
forma líquida o en polvo. En realidad la
ser, por ejemplo, la manteca de cerdo o
forma sólida es el compuesto “seco” o
el aceite de coco. El jabón es soluble en

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sin el agua que está involucrada durante insolubles en ella. El jabón en cambio,
la reacción mediante la cual se obtiene que es soluble en ambas, permite que la
el jabón, y la forma líquida es el jabón grasa pase a la disolución
“disuelto” en agua, en este caso su desapareciendo la mancha de grasa.
consistencia puede ser muy viscosa o
Cuando un jabón se disuelve en agua
muy fluida. El jabón está hecho con las
disminuye la tensión superficial de ésta,
grasas de distintos animales y plantas.
con lo que favorece su penetración en
Los jabones ejercen su acción los intersticios de la sustancia a lavar.
limpiadora sobre las grasas en presencia Por otra parte, los grupos hidrofóbicos
del agua debido a la estructura de sus del jabón se disuelven unos en otros;
moléculas. Éstas tienen una mientras que los grupos hidrofílicos se
parte liposoluble y otra hidrosoluble. orientan hacia el agua generando un
El componente liposoluble hace que el coloide, es decir, un agregado de
jabón moje la grasa disolviéndola y el muchas moléculas convenientemente
componente hidrosoluble hace que el orientadas. Como las micelas coloidales
jabón se disuelva a su vez en el agua. están cargadas y se repelen
mutuamente, presentan una gran
Las manchas de grasa no se pueden
estabilidad.
eliminar sólo con agua por ser

A la mezcla obtenida le agregamos


2. Procedimiento experimental. alcohol antiséptico (para que sea
antibacterial) y glicerina (para que sea
Paso 1 humectante).
Se rayó el jabón de glicerina
Pasó 5
Pasó 2 Por ultimo agregamos agua hasta
Luego se calentó 250 ml de agua en obtener la formación deseada con su
un beaker, añadimos el jabón rayado y respectiva textura.
mezclamos hasta disolver el jabón.

Paso 3
Después licuamos la mezcla y se añadió
al recipiente.
3. Resultados y análisis
Pasó 4

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Teniendo ya el producto deseado, se http://comohacerpara.com/hacer-


introdujo en un frasco provisional y se glicerina-casera_8048b.html
medió el pH de este, el cual dio como
resultado 10. Investigando sobre el pH http://marcel-
de los jabones liquido comerciales, france.com/web/es/node/194
encontramos que su pH debe estar entre
7- 7.3 por lo tanto el nuestro no se http://www.moareta.com/index.php?
encuentra dentro de los estándares option=com_content&view=article&id=
establecidos. Pero esto se dio debido a 51:jabon-liquido-
que Cuando elaboramos un jabón de manos&catid=35:productos&Itemid=55
forma tradicional en casa o laboratorios,
el pH resultante no será más bajo que 7,
siempre tenderá a ser alcalino. Eso no es 6. Anexos
un problema, ya que dejándolo reposar Tipos de pH y cuál es el
y saponificar conseguiremos que el pH adecuado.
baje lo más próximo a 7. Un jabón Un pH adecuado para un jabón
casero recién hecho tendrá un pH muy
sería alrededor de un 7.0, que
alto hasta que pase el proceso de
saponificación. indicaría un pH neutro, que
podríamos utilizarlo sin
4. Conclusiones problemas.
En este proyecto pudimos ver
como la glicerina afectaba lo Cuando elaboramos un jabón de
mucosidad de la mezcla de agua forma tradicional en casa, el pH
y el jabón después de hervirlo. resultante no será más bajo que
La cantidad que agregamos de 7, siempre tenderá a ser alcalino.
esencia fue muy mínima y que Eso no es un problema, ya que
su intensidad es muy fuerte por dejándolo reposar y saponificar
lo tantos unas pocas gotas conseguiremos que el pH baje lo
fueron suficientes para más próximo a 7. Un jabón
conseguir un olor agradable y casero recién hecho tendrá un
duradero pH muy alto hasta que pase el
proceso de saponificación.

5. Bibliografía Si después del proceso de


http://www.aceitedearganweb.com/glice saponificación, el resultado de
rina/ acidez de nuestro jabón no nos
convence, podemos utilizar un
http://manualidades.innatia.com/c- acidulante para ajustarlo. Un
jabon-de-glicerina/a-glicerina-jabon-
acidulante es un elemento con
artesanal.html
un pH ácido que conseguirá

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neutralizar nuestro pH alcalino


del jabón.

Los acidulante más utilizado


para el jabón es el ácido cítrico
(procedente de frutas) que
permite ajustar el pH.

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