Inducción de Housekeeping

Camaristas Ama de llaves

1.- Reconocer los impulsores de satisfacción de nuestros huéspedes

2.-Conocer los pasos para el procedimiento de Housekeeping.

3.-Demostrar usando el CODE .

4.- Objetivo es dar un Feedback positivo , para crear lealtad en nuestros

huéspedes y los asociados.

 “La limpieza de un hotel continúa siendo
una prioridad máxima para todos ….

Es de vital importancia ,brindar un servicio

memorable ,a nuestros huéspedes, desde su
arribo , hasta después de su partida .

Cuando un huésped realiza la encuesta de

servicio posterior a su salida en promedio la
calificación de la habitación es del 21% donde
toma en cuenta la limpieza y el mantenimiento de
la misma .

Existen 10 factores primordiales para que alguien

regrese y la limpieza es el número #1
 5 FACTORES DE LIMPIEZA
Hablemos de limpieza
1. El tiempo que deben de permanecer los químicos en las
● La limpieza no es negociable .
superficies .
● Se trata de proporcionar
2. La temperatura , los alcalinos que es lo más usado ,
coherencia y calidad
reaccionan mejor con el calor.
● Conocer los productos
3. Acción química que es utiliza en cantidad adecuada
químicos
,evitando desperdicios .
● Utensilios que se proporcionan
4. Acción mecánica que es el fregado que se aplica a las
superficies
La finalidad es aprender técnicas
5. Procedimiento que solo es el enlace de un paso y otro
óptimas de limpieza

*Procedimiento adecuado para tener una habitación Lista *

Ahorrando tiempo

El mobiliario y la estructura es un ● No es la misma limpieza en una habitación vacante , que en

activo de la empresa ,de ahi la una ocupada
importancia , de como cuidarlos de ● Técnicas para disminuir los movimientos dentro de la
modo correcto, el objetivo es habitación (El objetivo final es el ahorro de tiempo y
prolongar su vida útil. cansancio en dar vueltas innecesarias).

“Cuidado que es ahorro de dinero “

3._Se debe proporcionar al recién llegado el CODE de seguridad ,que es de vital importancia ya que se
tiene acceso a las habitaciones
● Se debe pedir sombra para los valores en las habitaciones
● Manejo uso y responsabilidad de las llaves magnéticas (maestras)
● Resguardo del Lost and found
● La importancia de la comunicación ante cualquier duda o suceso inesperado acudir a sus
superior inmediato

5--Dar información básica de la cultura y modelo de servicio que manejamos como marca “Choice”
Para que el recién llegado (a) sienta que ahora pertenece a nuestra familia ,desarrollando su lealtad
hacia nuestra institución
MOZO DE PISO
Y
ÁREAS PÚBLICAS
ÁREAS PÚBLICAS MOZO DE PISO

1. Reconocer los impulsores de satisfacción de nuestros huéspedes .

2. Conocer a detalle las diversas áreas que tienen a su cargo
3. Conocer los 5 tipos de limpieza para las áreas.
4. Demostrar usando el CODE.
5. Objetivo es dar feedback positivo , para crear lealtad en los huesped y los
asociados .
 “La limpieza de un hotel continúa siendo
una prioridad máxima para todos ….

● Es de vital importancia ,brindar un servicio memorable ,a nuestros huéspedes, desde su

arribo , hasta después de su partida

El proceso de llegada ocupa un 38% en las encuestas llenadas por los huéspedes ,uno de los
elementos que notan es el orden y la pulcritud del entorno con nuestro trabajo contribuimos a causar
una buena imagen .
2.-El back de house es todo lo que comprende estar detrás de casa , para los mozos y personal de
áreas es importante saber cuáles , dónde y con qué frecuencia debo e limpiar las áreas designadas
, que si bien no son lugares que se aprecian a simple vista no son menos importantes .

● Se trata de proporcionar coherencia y calidad

● inducción a los químicos
● Aprender técnicas de limpieza , para ahorrar tiempo.
● uso correcto de los utensilios en conjunto con los químicos.

5 TIPOS DE LIMPIEZA , QUE SE REALIZA EN DISTINTOS CICLOS.

● Tareas preventivas un ejemplo simple es colocar bolsas para contener la basura de modo
adecuado , mantener resurtido los diversos dispensadores ( jabon , shampoo , papel) checar
que todo funcione en optima condiciones en caso contrario dar aviso para la reparación
● Tareas rutinarias tales como trapear, limpieza de áreas comunes y concurridas ,.
.”ÁREAS QUE ES INDISPENSABLE LIMPIAR DIA A DIA “
● Tareas periódicas como lavado de escaleras , regar plantas , cambiar piedra de ceniceros
● Tareas restauradoras como el lavado de alfombras con hidrolavadora , pulir pisos con
bailarina .
 A MAYOR EFECTIVIDAD DE TAREAS RUTINARIAS ,
MENOR FRECUENCIA DE TAREAS PERIÓDICAS.

A MAYOR EFECTIVIDAD DE TAREAS PERIÓDICAS ,

MENOR FRECUENCIA DE RESTAURADORAS

Lo cual se traduce en menor desgaste del mobiliario , en desperdicio

de productos y horas hombre trabajadas .
4-Demostrar usando el CODE
se debe de proporcionar protocolo de seguridad a los recién llegados ,
● Manejo de lost and found
● Manejo y responsabilidad de las llaves maestras (magnéticas)
● Apoyarse con las supervisoras para cualquier situación , que desconozcan .
● La importancia de la comunicación ante cualquier duda o suceso inesperado acudir a sus
superior inmediato

5 Dar información básica de cultura de servicio que manejamos como marca CHOICE .
Con la finalidad que el recién llegado (a) sienta que pertenece a nuestra familia , desarrollando su
lealtad hacia la institución
¡Gracias!
Contacto:

Comfort Inn Santa Fe Bosques

Paseo de la reforma 557
Zedec Santa fe

Carmen Amaya
Gerente División Cuartos
carmen.amaya
@comfortinnsantafe.com