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ESCUELA SUPERIOR POLTÉCNICA DE CHIMBORAZO

FACULTAD DE CIENCIAS
CARRERA DE INGENIERÍA EN BIOTECNOLOGÍA

INFORME DE LABORATORIO DE TRATAMIENTO DE RESIDUOS SÓLIDOS

PRÁCTICA No. 6– INDICE DE GERMINACIÓN

1. DATOS GENERALES:

NOMBRE: CODIGO(S):

GRUPO No.:

DOCENTE:.
NIVEL: PARALELO:

LUGAR DE REALIZACIÓN: Laboratorio de Biotecnología

FECHA DE REALIZACIÓN: FECHA DE ENTREGA:

2020/01/09 2020/01/23
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2. OBJETIVO(S):
2.1. GENERAL
Identificar cuantitativamente el índice de germinación en diferentes tipos de residuos
sólidos.

2.2. ESPECÍFÍCOS:
- Medir con el pie de rey el tamaño de la raíz germinada en cada una de las cajas
Petri.
- Determinar el índice de germinación del residuo de cáscara de huevo en semillas
de lechuga.
- Evaluar la sensibilidad de la lechuga (Lactuca sativa L.) a los extractos obtenidos
de residuos sólidos.

3. FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA
Índice de germinación.
El índice de germinación representa el producto de la germinación relativa de las semillas
por el crecimiento relativo de la radícula. Constituye un indicador de la interacción de los
factores que promueven o inhiben la germinación, así como de los respectivos factores que
favorecen o impiden el crecimiento de la radícula. Este índice expresa tanto el porcentaje de
semillas germinadas como el porcentaje de crecimiento que alcanza la radícula durante el
proceso. (Fernando Herrera, s.f.)

Análisis de crecimiento
Se puede seguir la evolución del número de células a lo largo del tiempo de un cultivo
microbiano en un sistema cerrado en el laboratorio en condiciones controladas. Si
representamos los resultados obtenidos obtendremos la denominada curva de crecimiento
que comprende cuatro fases: fase de latencia o de adaptación, fase de crecimiento
exponencial o logarítmico, fase estacionaria y fase de muerte. (Bot, 2015)
Explica Hunt (1978, 2003) y Hunt et ál. (1984), que el análisis de crecimiento es una
aproximación cuantitativa, que usa datos simples y básicos, para la descripción e
interpretación de las plantas que crecen bajo ambiente natural, seminatural o controlado.
El análisis matemático de crecimiento usa medidas directas tales como masa seca total de la
planta, área foliar total y tiempo; y medidas derivadas como son la tasa de crecimiento
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relativo (TCR), la tasa de crecimiento del cultivo (TCC), la tasa de asimilación neta (TAN),
duración del área foliar (DAF), relación del área foliar (RAF), y el índice del área foliar (IAF)
que pueden ser obtenidas a partir de las medidas directas. (Acosta Carrión, Franco, & Ivan,
2015)

Medidas de crecimiento
El crecimiento en el campo es dependiente de la variación genética y de las condiciones
ambientales, por ello se requiere tomar alto número de muestras para acercarse a la medida
real del crecimiento de las plantas en una población. Medidas de altura de la planta, diámetro
del tallo, masa fresca y masa seca, aumento de volumen, diámetro a la altura del pecho DAP,
área foliar, permitirán realizar el análisis de crecimiento. (Inés Arana, 2016).

4. CONCLUSIONES

 Se identificó cualitativamente el índice de germinación en diferentes tipos de


residuos, en los residuos identificados como RR, CP, RO, AS, CN y CR no existió
germinación en ninguna semilla, mientras que en los residuos RV y CH se obtuvo un
índice de germinación de 0,1565 y 0,3909 respectivamente.
 Se midió con el pie de rey el tamaño de la raíz germinada en cada una de las cajas
Petri obteniendo longitudes de 1.8 cm en la caja cuatro, siendo este el mayor tamaño
alcanzado y el menor se obtuvo en la caja siete con un valor de 0.5 cm.
 Se determinó el índice de germinación del residuo de cáscara de huevo en semillas
de lechuga, dando un valor de 0,3909.
 Se evaluó la sensibilidad de la lechuga (Lactuca sativa L.) a los extractos obtenidos
de residuos sólidos siendo esta especie sensible a los extractos de metabolitos
fitotóxicos presentes en los residuos sólidos analizados.
5. BIBLIOGRAFÍA
 Acosta Carrión, W., Franco, P., & Ivan, M. (2015). Obtenido de Elaboración de abonos
orgánicos a partir del compostaje de residuos agrícolas en el municipio de Fusagasugá
(Doctoral dissertation):
http://repositorio.ucundinamarca.edu.co:8080/xmlui/bitstream/handle/123456789/1234/EL
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 Bot, A. J. (2015). Conservación de los recursos naturales. Obtenido de


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 Iglesias, M., Hidalgo, M., & Rodríguez, R. (2006). Recuperado el 28 de abril de 2019, de
TOMA, CONSERVACIÓN Y TRATAMIENTO DE MUESTRAS.:
https://www.researchgate.net/profile/Roberto_Lorenzo_Pacheco/publication/263747236_T
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 Inés Arana, M. O. (2016). COMO ABORDAR Y RESOLVER ASPECTOS PRÁCTICOS DE


MICROBIOLOGÍA. Obtenido de
https://ocw.ehu.eus/file.php/48/Tema_4._calculo_de_los_parametros_que_definen_el_creci
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 PLANTAS, A. D. (2015). Laboratorio de fisiología y bioquímica vegetal. Departamento de


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http://www.bdigital.unal.edu.co/8545/5/04_Cap02.pdf

 RODRIGUEZ, C. V. (2019). Recuperado el 28 de abril de 2019, de Caracterización química


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óhmico.: http://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/1101

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