UNIVERSIDAD POLITECNICA ESTATAL DEL CARCHI

CARRERA DE INGENIERIA EN ALIMENTOS

MODULO DE TOXICOLOGIA

ENCUESTA

¿Conoce el grado de contaminación que producen los agroquímicos tanto en el medio ambiente
como en el ser humano?

Si.

No.

Medianamente.

(En caso de que la pregunta anterior sea afirmativa) ¿Qué grado de contaminación piensa que
tiene esto químicos?

Grave.

Intermedia.

Leve

¿Sabe Usted que se utilizan químicos para el control de plagas y/o malezas en los cultivos?

Si.

No

¿Sabe Usted que esos productos pueden producir daños a la salud de las personas y a la calidad
del medio ambiente?

Si.

No

¿Sabe Usted que los residuos de estos productos químicos pueden llegar a la mesa de los
hogares en los alimentos o derivados en los que fueron aplicados?

Si.

No.
Medianamente.

¿Cree Usted que las autoridades deberían intervenir para evitar o disminuir los riesgos
generados por el uso de estos productos?

Si .

No

Si la respuesta anterior es afirmativa, ¿de qué forma debería intervenir?.

Prohibir la aplicación de agroquímicos.

Regular y controlar la no aplicación de agroquímicos cerca de lugares poblados y/o escuelas

rurales.

Estableciendo franjas en las cuales no se apliquen productos.

Promover técnicas de cultivo alternativas sin agroquímicos como la agroecología

“El Estado, los agricultores, los fumigadores y la comunidad son conscientes del excesivo y mal
uso de los agroquímicos”, ¿Pero, porque se deja de lado esta problemática?.

Para satisfacer las necesidades de hambre en el mundo.

Porque esto tiene un muy buen resultado económico.

Porque no es tan grave como se dice.

Porque tiene un crecimiento tan grabe que ya no se puede parar.