ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO

FACULTAD: CIENCIAS NIVEL: 4°NIVEL

ESCUELA: CIENCIAS QUÍMICAS CÓDIGO: 78-44
CARRERA: QUÍMICA FECHA: 2016-06-21
NOMBRES: JORGE PILCO, ERICA SANI

La química verde está presente en todo lo que nos rodea y todo lo que nos facilita la vida,
es una ciencia que nos ayuda a alimentarnos, a vestirnos, a desplazarnos, a sanar
enfermedades. Participa de un modo directo e inevitable en cada una de las etapas o
procesos para la obtención de un determinado producto o material, desde su diseño inicial
hasta su adquisición por el consumidor, sin embargo dichos procesos se han realizado sin
tener en cuenta su repercusión en el medio ambiente, siendo en muchos casos muy
contaminantes.

Sin duda alguna el desarrollo de la industria y la necesidad del hombre en cuanto a

alimentación, vestuario, medicina, vivienda, consumo de combustible y muchas cosas que
necesita para su subsistencia lo ha llevado a hacer uso de la química en gran medida.
Este desarrollo ha venido acompañado con la contaminación, y lamentablemente ahora
cuando escuchamos la palabra química rápidamente es culpada de generar contaminación.
Pero debemos quitar ese concepto de nuestra mente, ya que la química no es 100% dañina
como bien sabemos, recordemos la química está en todas partes.

Desde 1990 por iniciativa en Estados Unidos a partir del “acta de prevención de
contaminación” (Varsavsky) se le ha venido dando otra cara a la química a nivel mundial,
dando lugar así a la química verde. La que en un inicio comenzó con el tema de producción
más limpia, después se le llamo eco-efectividad, que busca que la industria sea
regenerativa, generar productos que se lleven de “cuna a la cuna” y no de “cuna a la
tumba” (McDonough 1998). Cuando un proceso se lleva de la cuna a la cuna, la cantidad de
residuos disminuye ya que el ciclo termina donde comienza, evitando así se generen más
desperdicios de los deseados.

El manejo inadecuado de los plaguicidas es una de las acciones que más afecta al país, sus
principales usos son en: actividades agrícolas, agropecuarias, salud pública, domésticas,
edificaciones y otras. El consumo percápita de 2 kg/persona/año (PLAGSALUD, 99). A
esto se suma la venta libre de plaguicidas y fácil acceso.

Entre los principales efectos ambientales que los plaguicidas causan en Honduras están:
 - Contaminación de los cuerpos de aguas (ríos, lagos, lagunas, pozos) por descarga de
residuos industriales, lavado de equipos y aplicaciones cercanas a ríos y a lagos.
- Destruir agentes naturales benéficos que ayudan en el control de plagas. Pueden
provocar intoxicaciones y muerte de animales domésticos, intoxicación de abejas
que polinizan algunos cultivos y muerte de peces.
- Contaminación de alimentos, cuando la sustancia se va acumulando a través de las
cadenas alimenticias por el uso excesivo en la agricultura y por la contaminación
durante el almacenamiento y transporte.
- Perdida de la biodiversidad. (Domínguez, 2012).

Este problema se puede mejorar haciendo uso de plaguicidas verdes comerciales o

elaborados artesanalmente. En nuestro país, los agroquímicos están clasificados
toxicológicamente en 4 categorías según el SENASA (Servicio Nacional de Sanidad y
Calidad Agroalimentaria): Clase A: extremadamente tóxico; Clase B: muy tóxico; Clase
C: moderadamente tóxico; Clase D: levemente tóxico. Los productos debidamente
inscriptos y aprobados por el mencionado organismo poseen una etiqueta en cuya base hay
una banda de color que puede ser roja, amarilla, azul o verde, identificando respectivamente
a las categorías antedichas. (GLACOXAN). Esta clasificacion puede cambiar. Esta medida
se relaciona con el principio de metodología de síntesis de toxicidad reducida, que
literalmente dice: “Si es posible, se deben diseñar metodologías sintéticas para el uso y la
generación de substancias con escasa toxicidad humana y ambiental”.

Esto sumado a la actitud de los productores puede ser fundamental en la disminución del
uso de productos dañinos al medio ambiente. Esto sería el principio la prevención.

Es allí donde entra en juego la química verde, la cual es una química amigable al medio
ambiente, porque no solo se obtiene el producto deseado sino que es buena con el bolsillo y
la salud, la química verde “consiste en el diseño de productos y procesos químicos que
reduzcan o eliminen el impacto negativo sobre el medioambiente”.

La aplicación de los doce principios de la química verde, considero son validos en el

sentido que no son utópicos sino que son amigables para la naturaleza y el hombre, buscan
producir, reciclar, disminuir la cantidad de residuos y crear productos limpios, como se
menciono anteriormente.

En la actualidad distintos sectores entre los que se encuentra el farmacéutico, se esfuerzan

en modificar los procesos de producción encaminados a minimizar la utilización de
disolventes y a reducir la peligrosidad y caracteristicas contaminantes de los mismos.La
tendecia actual es la sustitución de disolventes basados en hidrocarburos e hidrocarburos
clorados derivados del petróleo, por alcoholes de bajo peso molecular o ésterescomo es el
caso del etanol y del lactato de etilo.
En consonancia con el primer principio de la quimica verde, la empresa farmaceutica Pfizer
ha desarrollado un nuevo proceso de síntesis del antidepresivo Sertraline.Este proceso
ofrece beneficios en la prevencion de la contaminación l disminuir el número y volumen
de disolventes empleados y reducir la energia consumida, consiguiendo además aumentar el
doble de rendimiento del producto(Cabildo, M., y Santos, E. 2012).

Otra aplicación de los doce principios de la química verde son las meta de la EPA (Agencia
de protección ambiental de los Estados Unidos), donde se busca promover la investigación,
el desarrollo y la implementación de tecnologías químicas novedosas que se incorporen a la
prevención de la contaminación. Esto se logra a través de tecnologías químicas que reducen
o eliminen el uso o generación de sustancias peligrosas durante el diseño, manufactura y el
uso de compuestos químicos y proceso.

Otro ejemplo es en la producción del analgésico ibuprofeno, principio activo de los

fármacos famosos en la química. (González, 2014). Este proceso es una aplicación de
economía atómica, uno de los principios de la química verde.

La siguiente frase, que a nuestro criterio sintetiza el tema, “En resumen la química verde
es; científicamente consistente, económicamente eficiente, y conduce hacia una civilización
sostenible”. (Moncada, 2011)

La química verde es una manera de solución a todos los problemas que se generan al usar
productos o procesos químicos que pueden ser nocivos o perjudiciales para nuestra salud y
la naturaleza por lo que se debe tratar de disminuir este problema, una alternativa es la
innovación y desarrollo de tecnología la cual abre una amplia gama de posibilidades para
empatar tanto los objetivos ambientales como los negocios industriales para generar nuevas
vías de obtención de productos químicos menos perjudiciales o tóxicos, con la colaboración
del mundo industrial y el mundo académico que es fundamental y se pueda lograr la
introducción de productos verdes en el mercado.

“La química no es el problema es la solución a estos”.

Roberto Rivera Moncada.

Bibliografía
González, X. V. (2014). Química experimental: Un enfoque hacia la química verde. Mexico,
Distrito Federal.

Domínguez, J. O. (noviembre de 2012). Problematica ambiental de Honduras. Recuperado el 02 de

noviembre de 2013, de SERNA-CESCCO:
http://fineans.usac.edu.gt/elgg/trifinio/files/2069/10605/Presentaci%C3%B3n+5,+Secretar%C3%A
Da+de+Educaci%C3%B3n,+Omar+Dom%C3%ADnguez.pdf

GLACOXAN. (s.f.). Toxologia y plaguicidas. Recuperado el 03 de diciembre de 2012, de

http://www.glacoxan.com/toxicologiay.htm

Cabildo Pilar, M., y Santos Conssuelo, E. (2012). Procesos Organicos de bajo impacto
ambiental.Quimica Verde. Madrid,España.

Moncada, R. R. (28 de octubre de 2011). Quimica verde, UPNFM. (g. alpha, Entrevistador)

Varsavsky, A. I. (s.f.). Química verde y prevención de la contaminacion. Buenos Aires, Argentina.