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MANUAL DE VITRINISMO

CRITERIOS PARA LA PRESENTACIÓN DE PROYECTOS DE DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN PARA ESTUDIO Y


APROBACION DE ADECUACION DE LOCALES COMERCIALES Y STANDS EN EL CENTRO COMERCIAL
CASABLANCA.

ENERO 2018

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TABLA DE CONTENIDO

1. INTRODUCCIÓN AL MANUAL DE VITRINISMO...................................................................................3


MARCO DE CONCEPTOS Y DEFINICIONES. ............................................................................................4
2. NORMAS TÉCNICAS PARA PROYECTOS DE ADECUACIÓN Y OBRA EN LOCALES Y STANDS EN ÁREAS
COMUNES. ...............................................................................................................................................7
CONSIDERACIONES GENERALES PARA EL DISEÑO DE LOCALES COMERCIALES ..........................................8
3. FORMA DE EXHIBICIÓN EN VITRINAS Y LOCALES DEL CENTRO COMERCIAL – IMPACTO ESPERADO.
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4. RESTRICCIONES Y CONSIDERACIONES DE MATERIALES Y DE LA CALIDAD CONSTRUCTIVA DE LOS
PROYECTOS AL INTERIOR DE LOS PROYECTOS ........................................................................................16
5. DISEÑO DE ILUMINACIÓN DE LOS LOCALES Y STANDS EN EL CENTRO COMERCIAL CASABLANCA ...19
6. AVISOS Y CAMPOS DE APLICACIÓN DE MARCA EN FACHADAS DE LOCALES ....................................22
7. DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE OBRAS ELÉCTRICAS, VOZ, DATOS Y TELEFONÍA EN PROYECTOS DE
ADECUACIÓN DE LOCALES Y STANDS DEL CENTRO COMERCIAL. .............................................................26
8. CONSIDERACIONES ESPECIALES PARA DISEÑO Y CONSTRUCCION DE ESPACIOS COMERCIALES
ORIENTADOS A MANIPULACIÓN Y EXPENDIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS: PLAZOLETA DE COMIDAS /
LOCALES Y STANDS. ................................................................................................................................28
9. CRITERIOS Y LINEAMIENTOS PARA DISEÑO Y PRESENTACIÓN DE PROYECTOS PARA STANDS Y
MODULOS EN ÁREAS DE CONCESIÓN DEL CENTRO COMERCIAL CASABLANCA. ......................................37

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1. INTRODUCCIÓN AL MANUAL DE VITRINISMO.

El manual de vitrinismo es el documento mediante el cual el Centro Comercial Casablanca


da las pautas técnicas y normativas a los propietarios constructores, locatarios o
encargados para la presentación, estudio y aprobación de proyectos para la ejecución de
obras, y reformas en locales, vitrinas, fachadas y adecuaciones de los locales del Centro
Comercial.

El propósito de este Manual es ordenar y guiar la construcción y adecuación de los locales


del Centro Comercial con el objeto de garantizar la seguridad y cumplimiento de los
procesos de adecuación de todos los locales, preservando el buen mantenimiento y
funcionamiento de las áreas comunes del Centro Comercial Casablanca.

El incumplimiento del presente Manual en cualquiera de sus cláusulas será causa


suficiente para prohibir el acceso al Centro Comercial Casablanca a los constructores o
encargados de las adecuaciones de los Locales o stands.

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MARCO DE CONCEPTOS Y DEFINICIONES.

Con la finalidad de facilitar la interpretación de las expresiones contenidas en el Manual


de Vitrinismo del Centro Comercial Casablanca se establecen las siguientes definiciones
y aclaraciones para su correcta implementación.

LÍNEA DE PARAMENTO:

Además, es la línea de arrendamiento entre el área común del Centro Comercial y el local
en todo su frente; el cual está definido por contrato.

ÁREA DE CONTROL:

Esta es la zona principal de cada local ubicada entre la línea de paramento 1.5 mts hacia
el fondo del local, a la cual se le prestará mayor atención (como vitrina, acceso, cierre,
logo y marca).

DINTEL SUPERIOR:

Elemento estructural superior del borde del paramento de local y en horizontal del
Centro Comercial (cenefa superior) que es de uso exclusivo del Centro Comercial. Éste
puede coincidir o no con la línea de paramento dependiendo del sector donde se
encuentre.

CERRAMIENTO TEMPORAL:

Estructura de muro de drywall a una cara que debe ser instalada por fuera del local,
previo a su inicio de adecuación, distanciada del perímetro del mismo a 50 cms la cual va
a costo del locatario. Este cerramiento temporal debe estar terminado en masilla blanca
lijada y con pintura vinílica blanca tipo 1 a tres manos.

CAMPAÑA DE EXPECTATIVA:

Elemento visual impreso y desarrollado en vinilo adhesivo en alta calidad de impresión


que debe ser instalado previo a la iniciación de una adecuación de local y que debe ser
adherido al muro de cerramiento temporal. El locatario tendrá un tiempo máximo de 2
días calendario posterior a la terminación del cerramiento temporal de drywall para
proceder a la instalación de la campaña de expectativa. La campaña de expectativa
deberá contener la gráfica alusiva a la marca en la cual se deberá indicar la proximidad

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de la apertura del local. El arte deberá ser revisado y aprobado por Casablanca Centro
Comercial previo a su producción e instalación.

ÁREAS COMUNES:

Todas las dependencias e instalaciones de uso común, de cualquier naturaleza,


destinadas, en todo o en parte, a su utilización o aprovechamiento por la Centro
Comercial y Locatarios, sus funcionarios, dependientes, representantes, agentes,
proveedores, clientes y público, las que estarán siempre sujetas al control, disciplina y
administración exclusiva de la Centro Comercial.

ADMINISTRACIÓN:

Es entendida como el área de control administrativo y operativo del Centro Comercial


donde además se ubica la Gerencia del mismo. Es la Administración del Centro Comercial
a la cual se deben presentar los proyectos de solicitud de aprobación de adecuación sean
parciales o totales de áreas privadas y en concesión, por parte de locatarios o
propietarios.

ÁREAS DE CIRCULACIÓN DE SERVICIO:

Son entendidas como tales, las destinadas a la provisión de abastecimiento y servicios a


los locales comerciales, de materiales y de servicios del sector de operaciones del Centro
Comercial, entre las cuales se comprenden, Cuartos de basura, subestación, Áreas
técnicas y de acceso exclusivo a personal técnico y de mantenimiento, centro de control
y monitoreo de seguridad, sala de máquinas y medidores y en general todas las áreas
destinadas a los prestadores de servicios del Centro Comercial.

AREA DE RESTAURANTES:

Área del Centro Comercial, integrante del sector de Locales autorizados con el uso de
alimento por alta cocción, que agrupa los locales destinados a la venta de comida y afines,
participando de un área común de consumo, denominada terrazas de comida.

NOMENCLATURA DE LOCAL:

La nomenclatura de cada local identifica al local dentro de la copropiedad y debe estar


ubicada adosada al dintel superior en drywall encima del aviso.

LOCAL:

Es el espacio físico afectado a la explotación de una determinada actividad comercial.

EXTRACCION, VENTILACION Y AIRE ACONIDICIONADO:

El Centro Comercial Casablanca ha dejado previstos pases en la estructura de las placas


de techo para que a través de esta se puedan llevar hasta la cubierta los ductos del

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sistema de extracción, ventilación y aire acondicionado de los locales. Es un capítulo de
la obra que el locatario deberá presentar en forma detallada en el proyecto de
adecuación para aprobación a la Administración.

LOCALES ANCLAS:

Son los locales mayores, ubicados generalmente en los extremos de los Malls, que por su
tamaño y la variedad de productos que comercializan, ejercen especial atracción de
público. Estos pueden ser Estos pueden ser hipermercados, grandes tiendas
departamentales, áreas de esparcimiento, áreas de cines o conjuntos de tiendas
especializadas agrupadas para formar un polo de atracción.

STANDS:

Son áreas delimitadas en las zonas comunes del Centro Comercial Casablanca a las cuales
se les concede el derecho de explotación comercial mediante un contrato de concesión.

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2. NORMAS TÉCNICAS PARA PROYECTOS DE ADECUACIÓN Y
OBRA EN LOCALES Y STANDS EN ÁREAS COMUNES.

GENERALIDADES

El presente Manual es una guía de presentación de proyectos para el estudio y


aprobación de proyectos de adecuación en unidades privadas y stands para la
Administración del Centro Comercial Casablanca. Es un documento interno orientado a
dar pautas y parámetros de vitrinismo y exhibición en los espacios comerciales. Sin
embargo, hay un marco normativo y legislativo nacional vigente al cual los proyectos
deberán ajustarse también. El Centro Comercial Casablanca presenta a continuación la
guía que enmarca la legislación y normatividad Colombiana para construcciones en los
componentes típicos de obra de un local.

ESTRUCTURAS

 Código colombiano de construcciones sismo resistentes. Norma sismo


resistente NSR 10
 Código de soldadura para estructuras metálicas, de la sociedad americana de
soldadura, AWS D.1.1

MAMPOSTERIA, CONSTRUCCION LIVIANA, DIVISIONES Y MUROS.

 Código colombiano de construcciones sismo resistentes. Norma sismo


resistente NSR 10

CONCRETOS

 Norma Colombiana Sismo Resistente NSR 2010


 ICPC

REDES HIDRÁULICA Y SANITARIA

 Norma Técnica Colombiana NTC 1500.


 Normas y especificaciones técnicas emitidas por la Empresa de Acueducto y
Alcantarillado.

REDES ELÉCTRICAS Y DE ILUMINACIÓN

 Normas y especificaciones técnicas emitidas por la empresa de energía


 RETIE.
 RETILAP.

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REDES DE COMUNICACIÓN VOZ Y DATOS

 Normas y especificaciones técnicas emitidas por las empresas de Teléfonos y


de Telecomunicaciones.

EL Centro Comercial Casablanca expone a continuación consideraciones particulares


sobre los capítulos de obra y los lineamientos que se dan para una correcta ejecución.

CONSIDERACIONES GENERALES PARA EL DISEÑO DE LOCALES


COMERCIALES

A continuación se especifican las definiciones, consideraciones y/o restricciones del local.


Se desglosan en cinco ítems, de la siguiente manera:

ÁREA DE CONTROL DE DISEÑO:

Esta a su vez, se divide en cuatro factores de revisión y control:

 Vitrinas en Áreas de Control


 Cerramiento y Cierres en Áreas de Control
 Materiales en Áreas de Control
 Letreros en Áreas de Control

ÁREAS DE CONTROL DE DISEÑO

DEFINICIÓN

El área de control de diseño, es la zona comprendida entre la línea de concesión o


arrendamiento y la línea imaginaria un metro hacia el interior del local. El área de control
de diseño incluye a todas las vitrinas, el acceso, los artes gráficos y de exhibición, el
mobiliario y su material, los avisos, letreros, los materiales de fachada, los acabados, los
colores, la iluminación y la aplicación de la marca.

El área definida como vitrinas, corresponde al frente del local donde se exponen los
productos. Además, es donde se proyecta la imagen corporativa de cada local. Se deberá
considerar generar intenciones creativas y de aporte al centro comercial, que inviten a
ingresar al local y generen un área dinámica, libre y entretenida.

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RESTRICCIONES EN EL AREA DE CONTROL DE DISEÑO

 Está prohibido el avance de las vitrinas por delante de la línea de paramento del
local o de concesión de área común para el caso de los stands.
 En la zona de control, si la línea de concesión es retirada hacia el interior del local
(a línea de cierre), deberán instalar el mismo piso del Centro Comercial, quedando
de forma continua hasta la línea de cierre. Conjuntamente, deberán dar los
acabados de cielo raso existente del Centro Comercial correspondientes también
hasta la línea de cierre. Esto será a cargo y costo del locatario.
 La Administración del Centro Comercial Casablanca se reserva el derecho de
supervisar continuamente los materiales y elementos de exhibición que se
encuentren dentro del área de control.
 Las puertas no pueden abrir fuera de la línea de paramento. Aquellas ubicadas
sobre la línea de paramento, y que se mantengan abiertas durante la apertura del
local a público, deberán abrir hacia el interior del local e incluir topes y fijaciones.
 No se permite perforar el piso del Centro Comercial y/o cielo para apoyar
estructura de fachada u otro elemento. Cualquier daño al piso o cualquier
elemento de las áreas comunes del Centro Comercial deberá ser reparado por la
obra delegada por el locatario.
 No se permitirán exhibidores móviles o instalaciones de ventas en esta área,
excepto cuando éstas se encuentren detrás de las vitrinas o de la línea de cierre
del local.
 Los pedestales de exposición y/o instalaciones de la línea de cierre, tienen que ser
diseñados y con acabados acordes con el frente y la imagen del local.
 Dentro del área de control de diseño están: las Vitrinas, Cerramientos / Fachadas,
Materiales y Letreros.
 No se autorizarán pantallas ni (monitores, televisores) en esta área. Ver
restricciones.

ESTRUCTURA Y PROHIBICIÓN DE AFECTACION A LA MISMA:

Se entiende por estructura todo elemento constructivo permanente que no puede


suprimirse o modificarse de la construcción por su calidad estructural y que se constituye
como parte esencial de la construcción del Centro Comercial. Se entienden como
elementos constitutivos de la estructura las columnas, columnatas, muros de cargas,
muros portantes, la loza, las vigas, las viguetas, las riostras, la cubierta y la fachada.

MEZANINES, CONSTRUCCIONES Y EQUIPOS QUE APORTEN CARGA A LA ESTRUCTURA.

En Casablanca Centro Comercial no está permitida la construcción de mezanines, altillos


o entrepisos al interior de los locales. Aquellos locales que para su funcionamiento

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requieran de equipos o elementos cuyo peso pueda afectar de alguna manera la
estabilidad de la estructura, deberán obtener el concepto y aprobación de la
Administración del Centro Comercial Casablanca para su instalación. En los casos en los
que por razones estructurales se requieran de obras adicionales para el montaje de este
tipo de equipos o elementos, estas se deberán ejecutar de acuerdo con las indicaciones
que para tales efectos suministre la Administración del Centro Comercial y el costo de
dichas obras serán a cargo del locatario.

Si una empresa requiere climatizar su local y para este fin debe instalar máquinas de aire
acondicionado o calefacción en cubierta y al interior del local, el locatario debe presentar
un proyecto al Centro Comercial y adicional describir las afectaciones a áreas comunes.
El proyecto deberá incluir la descripción exacta de peso de cada equipo, cargas eléctricas
estimadas y la ubicación de los mismos deberá hacerse sobre vigas estructurales. No
sobre loza o tejas. El proyecto deberá ser revisado y aprobado por el Consejo de
Administración del Centro Comercial. Para que el uso del área aprobada en cubierta o
área común pueda realizarse deberá hacerse mediante un contrato de concesión de área
común entre el locatario y la Administración.

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3. FORMA DE EXHIBICIÓN EN VITRINAS Y LOCALES DEL
CENTRO COMERCIAL – IMPACTO ESPERADO.

ESTETICA E IMAGEN ESPERADA

El Centro Comercial Casablanca espera que los locatarios desarrollen el máximo de su


creatividad tanto en los diseños de sus locales como en la exhibición de sus vitrinas y
espacios.

ILUMINACIÓN INTERIOR:

La iluminación a desarrollar en los proyectos puede ser directa, indirecta, de acento o


dirigida y cada una tiene una función especial en el proyecto. Todo lo diseñado debe
cumplir con lo estipulado por las normas contenidas en el Retie y al Retilap vigentes.

Distribución de espacios:

La ubicación de áreas y en general de espacios deberá resolver que las áreas técnicas y
operativas como baños, consultorios, cuartos técnicos, bodegas y archivos queden
ocultos logrando mostrar las áreas de servicio, espera y atención a usuarios. El Centro
Comercial controlara y revisara el cumplimiento del Manual de Vitrinismo y podrá definir
con los locatarios que lo incumplan, la revisión para ajuste o reubicación de áreas para el
cumplimiento de estas normas de diseño.

VISUAL Y MERCHANDISING:

El visual merchandising es el marketing directo aplicado al diseño de los locales y busca


acentuar los elementos y productos significativos que las marcas tienen para exhibición
sobre fachadas, vitrinas, áreas de espera y de atención. Por lo mismo será de gran
importancia en la revisión para la aprobación del diseño de la obra.

Para el Centro Comercial Casablanca es muy importante que los locatarios logren
destacar los productos a exhibir de una forma adecuada, efectiva e impactante
apoyándose siempre en un diseño de iluminación, distribución de mercancía y manejo
de color los cuales siempre serán fundamentales para un buen diseño visual y de
exhibición.

La exhibición de productos deberá hacerse en vitrinas y mobiliario bien diseñado. El


diseño de los mismos debe estar integrado en la presentación del proyecto a la
Administración para su estudio y aprobación. Toda campaña visual y publicitaria de POP

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que vaya ser puesta en fachada y en la franja de control de diseño deberá ser presentada
a la Administración del Centro Comercial para su estudio y aprobación.

EL CENTRO COMERCIAL CASABLANCA NO PERMITE LOS SIGUIENTES ELEMENTOS EN


SU EXHIBICIÓN VISUAL Y DE MERCHANDISING EN LOS LOCALES Y STANDS:

 Exhibición de material, mercancía y POP obsceno, blasfemo o que incite a la


violencia.
 Piezas publicitarias con nudismo explícito.
 Cajas de almacenamiento. Está prohibido dejar cajas a la vista, estos elementos
deben estar ocultos de la vista de los clientes y almacenados en bodegas, archivos
o espacios diseñados para este fin.
 Publicidad engañosa. La administración podrá ordenar el desmonte de la
campaña. Los costos de desmonte irán por cuenta del locatario.
 Adherir stickers, vinilos de corte o plotter, banners o demás piezas publicitaria a
los vidrios de las fachadas de los locales desde el exterior de los mismos. Deberán
ser diseñados e impresos a espejo para que puedan ser adheridos y retirados
desde el interior del vidrio del local. La Administración podrá ordenar el retiro de
cintas, banners y tickets que estén pegados al exterior del local y los costos de
desmonte serán por cuenta del locatario.
 No están permitidos voceadores que invadan las áreas comunes promocionando
campañas, eventos, productos o los mismos locales.
 No está permitido el perifoneo de cualquier tipo, sea este grabado o voz en vivo.
 No está permitido el volanteo sin autorización del Centro Comercial. Esto es una
activación de marca en áreas comunes y deberá ser acordado con la
Administración.
 No está permitida la exhibición de comida servida.
 No está permitido tener elementos de aseo a la vista en áreas de atención y
servicio del local. (baldes, escobas, traperos, recogedores, otros)
 Los elementos de aseo deberán ser almacenados en espacios diseñados para su
fin y separados de los espacios de manipulación y almacenamiento de alimentos
con el fin de evitar contaminaciones cruzadas.
 Los locales deberán contar con su propia área de administración. No está
permitido hacer uso de los espacios de las áreas comunes como bancas, mesas
de restaurantes en deck, entre otros, para realizar trabajos administrativos que
deben realizarse al interior de la unidad privada/local/stand, como revisar
documentación, papelería y demás.
 Adherir a vidrios de fachada o muros al interior de las locales cartas o circulares
sin una respectiva porta circular. En el caso de entidades financieras, de servicios
y otros que deban dar notificación de edictos y circulares a los visitantes, deberán

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tener para este fin carteleras, porta pendones, porta circulares y en general
elementos diseñados para portar estos elementos. La administración del Centro
Comercial podrá ordenar el desmonte de tales avisos de muros o vidrios de los
locales y que estén exhibidos sin esta consideración.
 Está prohibido el uso de vidrio crudo en cualquier tipo de exhibición del local. Por
lo mismo avisos como “no apoyarse en el vidrio” entre otros, no podrán instalarse
en los locales pues es claro que los elementos diseñados para la exhibición en el
mismo, serán resistentes al tráfico y uso.

CRITERIOS PARA DISEÑO DE LAS FACHADAS DE LOS LOCALES EN EL CENTRO


COMERCIAL

 Todos los vidrios de fachada deben ser templados para los cuales además
deberán contemplarse películas de seguridad de 8 micras o templados laminados
en un mínimo de 10mm. de espesor. Además, no se permitirán perfiles de
aluminio de ningún tipo entre vidrios.
 Debe existir un mínimo del 60% del frente construido con vidrio fachada. Según
el caso, La Administración podrá solicitar un plano de detalle, tipo ficha técnica
explicativa del porcentaje utilizado.
 Se requiere que un mínimo del 50% de la fachada esté sobre la línea de
paramento. En el caso de existir un sector de la vitrina retirada por detrás de la
línea de paramento, el piso del Centro Comercial debe extenderse hasta la línea
de la vitrina.
 Los ángulos laterales a 45º de las fachadas de los locales deben ser transparentes.
No se permitirán grandes áreas de muros sólidos a lo largo de la línea de
concesión.
 Las vitrinas deben tener un mínimo de carpintería en divisiones entre paños. Los
encuentros entre vidrios deben ser a tope con canto pulido, pudiendo ser abiertos
o sellados con junta en fotocurado.
 El diseño de la estructura de la fachada deberá cumplir la norma NSR 10 y ser
capaz de permitir la oscilación en caso de sismo sin romper el cristal.
 Para esto se dejará, en los elementos de fijación, una distancia total de 15 mm
entre los bordes verticales del paño de vidrio. En caso de tener un vano o puerta
la distancia total entre bordes y elementos de fijación será de 30 mm.
 Se requiere un zócalo mínimo de 10cm. de algún material noble, resistente al
agua y la limpieza, idealmente acero inoxidable de primera calidad. Otros pueden
ser de aluminio anodizado color acero inoxidable, granito, cerámica u otro
material de similares características. No se permite el uso de madera o
fotolaminado en contacto directo con el piso.

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 No se permitirán diferencias de nivel con el piso del Centro Comercial, salvo en el
interior del local, en áreas definidas y autorizadas por La Administración.
 Se permiten tarimas en las vitrinas sólo si están a plomo con la fachada. Además,
deben permitir su adecuada limpieza y no podrán ser de alfombra o similar.
 Locales frente a Hipermercado o tiendas que manejen carros, deben incorporar
en sus frentes guardacarros de acero inoxidable, para resguardar la fachada de
los golpes.
 Señalética en Bancos y servicios: serán delimitados de acuerdo a lo siguiente:
o No podrán exceder el 1.20 m. de altura.
o Deberán estar contenidos verticalmente, lo más cercano al acceso a un
máximo de 1 m. en su contorno.
 Joyerías, Relojerías de Lujo y Casas de Cambio: Deberán incorporar lo siguiente:
o Instalación en vitrinas exteriores de vidrios blindados anti vandálicos
o El requerimiento mínimo de composición del vidrio debe ser: vidrio 6mm
+ PVB (Polivinil-Butiral) + vidrio 6mm+ PVB (Polivinil-Butiral) + vidrio 6mm.
o Instalación de puerta de acceso con sistema de exclusa (doble puerta).
o Instalación de cerraduras de seguridad en vitrinas y almacenamientos
interiores.
o Conexión de Alarma y CCTV con empresa de seguridad y monitoreo
externa.
o Caja fuerte para guardar joyas retiradas desde vitrina.
o Está permitido el uso de puertas corredizas y de abatir para los
cerramientos de vitrina.
o Está permitido el uso de cortinas de rollo siempre cuando sean metálicas
microperforada (para este caso, es obligatorio tener sistema de manejo
manual y automático).
 No se permiten rejas de ningún tipo.
 Las puertas de vidrio solo pueden ser de tipo templado o laminado de 10 mm. de
espesor. Además, debe utilizar un mínimo de herrería y carpintería. Estas deben
quedar ocultas al abrir y con protección para evitar desplazamientos y/o
movimientos.

RESTRICCIONES Y CONSIDERACIONES DE MATERIALES PARA FACHADAS Y AREA DE


CONTROL:

 No se permite el uso de carpintería metálica en hierro (metal pintado o platinado),


en ningún sector de fachada, ni dentro de la zona de control de diseño.
 Para carpintería y sujeción de vidrios se permite aluminio anodizado de color o
termo esmaltado, acero inoxidable o madera (que no tenga contacto directo con
el piso); no pudiéndose utilizar en ningún caso el aluminio color natural.

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 Está prohibido la utilización de materiales tales como: fachaleta o imitación
ladrillo, imitación madera, mármol sintético, vinilo, papel de pared, corcho y
materiales adhesivos.
 No se permiten laminados de plástico como: formalita, melamina, fotolaminado
o similar.
 No se permite uso de alfombra, Tapetes o tapizado (sin excepción).
 El cielo raso del acceso debe ser pintado en drywall o el mismo material de la
fachada. En caso de estar a la misma altura del borde neutro, éste debe aparecer
como una continuación del mismo.
 No se permite el uso de cielo americano tipo modular en fibra Armstorng,
acústico, modulado o similar (sin excepción).
 Es requerido que sean usados materiales que perduren en el tiempo (alta
durabilidad y resistencia al impacto de golpes) y que tengan un bajo nivel de
mantención de limpieza.
 Todos los acabados de encuentros en muros, pisos, cielos rasos y detalles en
interiores y fachadas, que estén entre las áreas del Centro Comercial y del local,
serán a cargo y costo del locatario.

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4. RESTRICCIONES Y CONSIDERACIONES DE MATERIALES Y DE
LA CALIDAD CONSTRUCTIVA DE LOS PROYECTOS AL
INTERIOR DE LOS PROYECTOS

DEFINICIÓN

El Centro Comercial Casablanca controlara la calidad constructiva de las obras y


adecuaciones que se realizaran en las unidades privadas y stands en áreas en concesión.
Es de suma importancia controlar la calidad constructiva y de terminaciones por lo mismo
se dan las siguientes consideraciones:

CONSIDERACIONES Y RESTRICCIONES

 No está permitido el uso de cielos acústicos, modulados, americanos o similares


de tipo panel. Sólo están autorizados en sectores fuera del área de atención a
público como cuartos técnicos, bodegas y /o similares.
 Los materiales plásticos, vinílicos, gomas o linóleos para piso; no serán aceptados
dentro de las áreas públicas de los locales asignados.
 No está permitido el uso de alfombras en las áreas públicas de los locales, ya que
envejecen rápidamente debido al alto tránsito al cual están sometidas. Sólo en
locales de uso de Zapatería o similar se autorizará el uso de alfombras modulares
sobrepuestas con sistema de pegado fácil y sólo podrán ser aprobadas por La
Administración del Centro Comercial.
 No se permite la utilización de materiales tales como: imitación ladrillo, imitación
madera, mármol sintético, vinilo, papel de pared, corcho o plancheta de corcho o
similar.
 Para las divisiones interiores de locales se solicita la ejecución de paneles en
materiales livianos tales como drywall, ladrillo bloque o similar.
 No se permitirá diferencias directas de nivel con el piso del Centro Comercial,
salvo en excepciones en el interior del local, previa autorización de la
Administración.

JUNTAS DE DILATACIÓN: En todos los locales que se encuentren sobre las juntas de
dilatación, el Centro Comercial entregará las juntas de dilatación estructurales
horizontales y verticales con sus sellos ignifugo e hidrófugo. El locatario deberá realizar a

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su cargo y costo la terminación de las juntas que se encuentren dentro de su local. La
junta vendrá protegida con una placa de madera removible, la que el locatario retirará
en el curso de sus obras. El Arrendatario deberá respetar estas juntas y materializarlas en
sus pisos, paneles divisorios y cielos falsos utilizando los elementos disponibles en el
mercado, que permitan el libre movimiento de las mismas. Será responsabilidad del
Locatario colocar cubrejuntas de dilatación que cumplan con las mismas especificaciones
o superiores de las instaladas en el resto del edificio.

BARRERA CORTAFUEGO: Será responsabilidad de los locatarios que las barreras


cortafuego puedan cumplir sus funciones en su totalidad para lo cual deberán respetar
las condiciones en que estas se encuentran instaladas, dado que el no funcionamiento
de éstas afectan directamente al resto del edificio.

ACCESO A BODEGAS: Debe quedar fuera de la vista del público el acceso y vista a las
bodegas de los locales, las puertas deberán ser instaladas con sistema de cierre tipo brazo
hidráulico, de manera de evitar el contacto visual del cliente con zonas de
almacenamiento. En caso contrario, deberán formar parte del diseño del local.

MUROS DIVISORIOS ENTRE LOCALES: Los muros divisorios entre locales, no podrán ser
alterados por ningún tipo de afectación de obra, estructura y/o elemento. Los locales que
requieran apoyar elementos a plomo de los paneles divisorios, deberán instalar un muro
adosado al existente poder desarrollar la construcción de su local. Debe considerarse
que, en caso de entregar el local, el muro divisorio debe quedar exactamente en las
mismas condiciones en que fue entregado.

RECUBRIMIENTOS Y ACABADOS DE PISO: Los pisos y recubrimientos a utilizar deben


garantizar seguridad, ser de un material sólido, antideslizante y resistente al impacto.

 En Madera: Humedad Maxima12%


 En Cerámicas: Resistencia a tráfico Comercial
 En Porcelanatos: Resistencia a Tráfico Comercial
 En Pisos Flotantes: Resistencia tráfico comercial

REQUERIMIENTOS NORMATIVOS Y SANITARIOS PARA ACABADOS DE PISOS.

Nivel de pisos: El nivel de unión entre el inicio del local (acceso) y el área común no podrá
ser cambiado y deberá ser el mismo. No está permitido hacer cambios de nivel con
sobrepisos sin ser revisados en el diseño.

Requerimiento sanitario en pisos: Para áreas de producción de alimentos o cocinas deberá


dejarse siempre un sifón por cada área confinada, es decir, si existen varias áreas como
cocina, área de lavado y área de corte de alimentos, cada una debe tener un sifón.

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Áreas húmedas: En áreas húmedas el piso a instalar deberá ser antideslizante, con
acabado de boquilla en látex y con acabados laterales de llegada a muros o esquinas en
media caña pulida o en PVC.

Impermeabilización de placa en áreas húmedas: La obra debe contemplar la


impermeabilización de placa y sobrepisos previo a la instalación de pisos en las áreas
húmedas. Para esto, seguido a la realización de la impermeabilización, deberá realizar
una prueba de estanqueidad y entregar la prueba a la Administración del Centro
Comercial quien verificará en los diferentes momentos de la obra su correcta realización.

Mantenimiento de sifones. Toda área húmeda deberá tener un sifón con su


correspondiente sello de agua para impedir que se devuelvan malos olores, la unión de
piso a sifones deberá tener un sello anti filtraciones tipo latex y los sifones siempre deben
tener rejilla. Sera responsabilidad del locatario velar por el correcto estado de los mismos
y su remplazo o mantenimiento durante su tiempo de uso.

Diseño y construcción de áreas húmedas: Las zonas húmedas que el proyecto de


adecuaciones plantee al interior del local como baños, cocinas, áreas de trabajo con
requerimientos hidrosanitarios (consultorios estéticos, odontológicos, otros), deberán
contar con una adecuada impermeabilización en toda su superficie enchapada, tanto de
pisos como de muros, para evitar humedades o filtraciones que ocasionen daños en
locales vecinos o zonas comunes. Sera responsabilidad del locatario velar por la correcta
instalación de la impermeabilización y mantenimiento durante el funcionamiento y se
obliga a arreglar los daños que se generen sobre áreas comunes o áreas privadas por
concepto de filtraciones o humedades.

No está permitido:

 Diseño y construcción de pisos con acabados metálicos que puedan llegar a


oxidarse generando riesgos por su uso.
 Pisos en madera sin un adecuado tratamiento de acabado por procesos de
inmunizado, lijado, sellado y lacado.
 Piso en tierra o cemento: En este tipo de acabado solo se permite cemento
esmaltado.
 Piso en vidrio crudo, los pisos de vidrio únicamente podrán ser templados y
laminados.
 Pisos en vinilo sin diseño.
 Pisos inestables que no han sido instalados adecuadamente y que constituyan un
riesgo de desprendimiento y tropiezo para los usuarios.

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5. DISEÑO DE ILUMINACIÓN DE LOS LOCALES Y STANDS EN EL
CENTRO COMERCIAL CASABLANCA

Los locatarios deberán presentar al Centro Comercial un componente de diseño de


iluminación en el proyecto de adecuaciones para su estudio y aprobación, el cual debe
resolver los requerimientos necesarios para que los locales sean claros, seguros,
visiblemente llamativos y adecuados para la atención a público.

La iluminación del local es el punto de partida para exhibir adecuadamente los productos.
Por esto se sugiere asesorarse con especialistas en la materia, certificados y con
experiencia. Es un tema importante, complejo y que influye de manera fundamental en
la venta de productos del local. Se requiere sea manejado el concepto de “Eficiencia
Energética” Está comprobado que el uso de tecnología más eficiente repercute en una
mayor economía en el consumo y gasto eléctrico además de mejorar la eficiencia de los
equipos de clima instalados en su Local.

Existen varios tipos de iluminación y de luminaria que el Centro Comercial sugiere tener
en cuenta para lograr locales con un impacto visual y estético la combinación acertada
de las siguientes:

ILUMINACIÓN CÁLIDA O AMBIENTE

Este tipo de iluminación es la iluminación general y se puede manejar en cualquier tipo


de espacios. Por su acento de color y calidez lumínica da una excelente visualización,
refuerzas los colores y es la luz que menos agota visualmente.

ILUMINACIÓN FRIA

Es un tipo de iluminación que se usa principalmente para áreas de servicios generales,


operativos, de bodegas y almacenamiento y su tono de luz puede cansar rápido la vista.

ILUMINACIÓN DIRIGIDA

La iluminación dirigida es la que logra enfocar un espacio u objeto específico acentuando


la luz y el color del mismo de forma singular. Puede usarse especialmente para destacar
exhibiciones en muros y mobiliarios empotrados ya que la luz directa o ambiente no
alcanza hacerlo. Debe ser integrada en los mobiliarios de exhibición tanto en stands
como de locales para que logre acentuar el producto y los elementos exhibidos.

ILUMINACIÓN INDIRECTA

La iluminación indirecta es la que logra dar impresiones visuales de luz y color a muros y
cielos rasos sin dejar ver bombillos o sistemas de iluminación. Muy atractiva a la vista y
su efecto tipo halo hace destacar elementos en profundidad.

19
ILUMINACIÓN OPERATIVA O ESPECÍFICA.

Debe ser medida en lumens y cada tipo de espacio tiene una medición específica como
cocina, áreas de oficina, laboratorios, consultorios pues son áreas críticas por lo cual el
cumplimiento de los niveles de iluminación para estas áreas es obligatorio y será
verificado por El Centro Comercial periódicamente

ILUMINACION DE EMERGENCIA.

 La iluminación de emergencia es necesaria y requerida por los organismos de


control de seguridad y Bomberos por lo que debe implementarse en los locales
del Centro Comercial Casablanca.
 Debe implementarse acorde al estudio de seguridad que contrate el locatario
para el diseño del local.
 Debe funcionar al generarse un corte de energía es decir, se debe prender cuando
la luz se suspenda.
 Debe indicar la ruta de salida del local e iluminar el tramo de circulación.
 El mercado tiene una amplia selección de lámparas de emergencia. Funcionan
con baterías y es responsabilidad del locatario su mantenimiento permanente.

CONSIDERACIONES Y RESTRICCIONES

El Proyecto de adecuación deberá proveer un buen grado y calidad en la iluminación


sobre las áreas de exhibición y del acceso al local.

El local no deberá superar la carga eléctrica asignada por Casablanca Centro Comercial y
especificada en el contrato, ya que no se autorizarán aumentos de carga eléctrica (salvo
excepciones de acuerdo a la factibilidad para los cuales se debe presentar el proyecto
eléctrico para estudio y aprobación y cancelar por cada KVA adicional requerido el valor
que determine el Consejo.)

 No se permite instalar iluminación, bombillos o elementos de iluminación en los


cielos falsos del área común y fuera de la línea de cierre para iluminar el aviso y/o
frente del local.
 En el área de control de diseño se permite sólo iluminación tipo decorativa.
 Se prohíbe la utilización de focos y equipos con tecnología incandescente, sodio
o neón.
 Las tecnologías permitidas para iluminar son sólo las siguientes: LED, Haluro Metal
Cerámico, Haluro Metal y fluorescente. (Se recomienda Haluro Metal Cerámico
para Vitrinas y exhibiciones y usar LED para decorativas e iluminación general).
 Las fuentes de luz fluorescente no pueden quedar a la vista de los usuarios del
Local. Se deberá incorporar un difusor para que no queden a la vista.

20
 El rendimiento lumínico de las luminarias no puede ser inferior al 60%.
 Las fuentes de iluminación tienen que ser superior a 70 lum/watt nominal.
 Si la luminaria posee un equipo auxiliar o balasto, éste debe ser electrónico.
 Se debe velar por el confort de los usuarios del recinto, preocupándose de no
generar encandilamiento ni deslumbramiento a las personas.
 No se permite el uso de bandejas o escalerillas eléctricas a la vista, a excepción
que tengan tratamiento especial o sean elementos decorativos que formen parte
del diseño del local.
 El proyecto de iluminación debe incorporar un balance térmico, que pondere la
carga calórica con la capacidad de enfriamiento que entrega el aire
acondicionado. Esto permitirá evitar exceso de calor dentro del local por el uso
de iluminación más alta
 Sólo se permitirá el uso de iluminación de primera calidad.
 No se permitirá el uso de cintas o mangueras de iluminación LED que queden a la
vista.
 Se prohíbe la utilización de luces tipo estroboscópicas, giratorias, dicroicas,
fugaces, titilantes y/o rotativas.

21
6. AVISOS Y CAMPOS DE APLICACIÓN DE MARCA EN
FACHADAS DE LOCALES

DESCRIPCIÓN

El Centro Comercial Casablanca entrega mediante el Manual de Vitrinismo las pautas


para el diseño, construcción e instalación de AVISOS DE IDENTIFICACIÓN DE LOCALES A
UBICARSE EN LAS FACHADAS de las unidades privadas. Los avisos son la identificación
de la marca comercial del local con relación al cliente. Son instalados en la fachada con
el propósito de ser la primera imagen visual y corporativa para el público.

CONSIDERACIONES Y RESTRICCIONES

 El locatario es el responsable del diseño, fabricación, instalación y mantenimiento


del aviso del local.
 Todos los Locatarios deberán instalar un aviso y/o logo en la fachada. Se permite
un solo letrero con el nombre comercial del local.
 Los letreros deben limitarse al nombre comercial del local y al logo corporativo.
 No está permitida la publicidad o la identificación de productos como parte del
cartel de la fachada del local.
 No se permiten slogans publicitarios.
 No se permiten leyendas de páginas Web sobre las vitrinas.
 Para los locales esquineros, donde existen dos frentes, se deberá instalar un cartel
en cada frente.
 Las letras deben ser proporcionadas al frente, no debiendo exceder los 50 cm. de
alto.
 En el caso de haber una cenefa de frente, se deben dejar 15 cm. mínimo entre la
parte superior e inferior de la cenefa, ya que las letras no deben aparecer
apretadas en ésta.
 No se permiten Letreros con fondo o cenefa iluminada, tipo cajas iluminadas de
frente acrílico o silkscreen (tipo Panaflex). Sólo las letras individuales pueden ser
iluminadas. Las letras corpóreas pueden proyectarse máximo 12.5 cm. por fuera
de la línea de paramento.
 No se permiten letras corpóreas con neón interior a la vista.
 No se permiten letreros con luz intermitente, destellante, viva o Letreros
audibles.

22
 Todos los conductos, transformadores, tendidos eléctricos o elementos de apoyo
deben quedar fuera de la vista del público.
 El locatario es el responsable de incluir los sistemas de sujeción, soportes y/o
conexiones eléctricas.
 No se permiten letreros autoadhesivos en cristales de vitrina y/o sistemas de cajas
metálicas.
 En caso de promociones o eventos especiales del local, se debe consultar a la
Administración del Centro Comercial antes de instalar letreros o anuncios.
 No se pueden pegar papeles publicitarios directamente sobre el vidrio, ya que
deben contar con V°B° del Departamento de Mercadeo de la Administración.
 La calidad de fotografías e imágenes (autorizadas por el Centro Comercial) deben
ser de primera calidad y óptima resolución.

TIPO DE AVISOS PERMITIDOS.

 Letras moldeadas o corpóreas (con o sin aureola luminosa)


 Letras serigrafiadas sobre vidrio.
 Paneles de vidrio grabado.
 Letras caladas en un frente de materiales permitidos, iluminadas por detrás.
 Letras con borde corpóreo y frente acrílico, iluminadas individualmente.
 No se permitirán exhibidores móviles o portátiles.
 Caja metálica opaca con letras iluminadas.
 Letras y figuras re engruesadas iluminadas internamente y con retro iluminado
con efecto halo perfil individual
 Letras y figuras re engruesadas opacas sin iluminado interno y con retro iluminado
con efecto halo perfil individual
 Letras y figuras re engruesadas iluminadas internamente y sin retro iluminado,
perfil individual

Lo anterior con las siguientes combinaciones de materiales.

 Cara acrílica y cantos acrílicos.


 Cara acrílica y canto metálicos
 Metal
 Acero inoxidable
 Bronce
 Cobre
 Madera
 Acrílico.
 Alucobond
 Letras y figuras en vinilo adhesivo de corte en plotter.

23
PROHIBICIONES

 No pueden instalarse avisos colgantes fuera la fachada, se pueden instalar al


interior del local.
 No se permiten avisos pintados directamente sobre el campo de aviso ni sobre
los vidrios de la fachada.
 No se permiten avisos que titilen, destellen o que generen sonidos.
 No se permiten avisos tipo caja de luz (caja de panaflex o similares)
 No están permitidos los avisos realizados en plástico inyectado, formado o
moldeado.
 El uso de avisos de papel, banderines, stickers o pancartas están prohibidos.
 No debe quedar ningún tipo de instalación eléctrica a la vista como cableado,
cajas de balastos y conectores.
 No deben verse los elementos de fijación a fachada.
 No está permitido dejar a la vista la placa de identificación del proveedor del
aviso.
 No está permitido hacer instalaciones o mantenimiento de avisos en los horarios
comerciales del Centro Comercial.

PROCEDIMIENTO DE APROBACIÓN.

Se debe dirigir a la Administración del Centro Comercial Casablanca la siguiente


información para su estudio y aprobación:

Render o fotomontaje: Visualización del aviso propuesto en la fachada a color donde se


pueda ver la proporción de ocupación del aviso.

Ficha técnica del aviso: Describiendo la siguiente información

 Dimensión general de la fachada: frente y alto.


 Dimensión general del aviso.
 Materiales del aviso (ver materiales permitidos y prohibidos)
 Modo de sujeción:
 Colores del aviso.

Una vez sea estudiado y aprobado, la Administración informara al locatario para que
pueda proceder con su instalación.

PROHIBIICON APERTURAS SIN AVISOS O AVISOS TEMPORALES

El aviso es un elemento indispensable en la fachada de un local pues aporta identidad al


local, por lo tanto no se permitirá la apertura de un local hasta no tener un aviso instalado
en su fachada y en correcto funcionamiento el cual además debe cumplir con todas las
condiciones explicitas en este manual. No se permiten avisos temporales.

24
TRATAMIENTOS DE FACHADA Y VIDRIOS EN EL CENTRO COMERCIAL CASABLANCA.

Los tratamientos de fachada que los locatarios proyecten sobre sus locales están sujetos
a estudio y aprobación de la Administración del Centro Comercial. Para proyectos nuevos
deben estar consignados en los planos a presentar para estudio y aprobación. Para
proyectos de renovación visual de la vitrina y la fachada se deberán presentar los artes y
propuestas a la Administración para estudio y aprobación.

Las fachadas podrán ser usadas de diversas formas y es sugerido aprovechar la visibilidad
de la fachada para poder implementar

 Fachadas abiertas y trasparentes


 Fachadas con exhibición alusiva al local.
 Fachadas con exhibición bien diseñadas.

La fachada y 1 metro al interior del local serán especialmente revisados por el Centro
Comercial Casablanca teniendo en cuenta la circunstancia visual que se proyecta a las
áreas comunes del Centro Comercial.

Prohibiciones generales en vidrios de fachadas:

 Adherir stickers, banners, vinilos o cualquier otro material al exterior de la fachada.


Toda la aplicación de vinilos debe ser al interior.
 Descripciones explicitas de los servicios o productos ofertados: Se podrá
promocionar un producto o servicio como parte de una campaña diseñada, pero
no de forma simple y descriptiva (listado).
 Materiales de baja calidad visual.
 Se prohíbe materiales opacos. La franja de privacidad debe ser diseñada con vinilos
traslucidos. Se sugiere que sea tipo sandblasting, frosted.
 Instalación de avisos titilantes o sonoros.
 Prohibido usar materiales de aspecto temporal sin criterio estético. La
administración podrá ordenar el desmonte de todos los elementos que no cumplan
con lo estipulado.

TRATAMIENTO OPACO PERMANENTE DE FACHADAS DE LOS LOCALES EN EL CENTRO


COMERCIAL CASABLANCA.

Previo estudio y autorización de la administración del Centro Comercial Casablanca, los


locatarios podrán bloquear visualmente la fachada que en concepto está diseñada como
100% transparente.

Por concepto de vitrinismo se permitirá tapar de forma permanente parte de la fachada


hasta de un 25% del área de la misma.

25
Conceptos aprobados para bloqueo de fachada:

 Vitrina con retroceso de fachada


 Vinilos adhesivos. El diseño debe ser estudiado y aprobado por la administración.

7. DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE OBRAS ELÉCTRICAS, VOZ,


DATOS Y TELEFONÍA EN PROYECTOS DE ADECUACIÓN DE
LOCALES Y STANDS DEL CENTRO COMERCIAL.

El diseño y construcción de redes e instalaciones eléctricas, voz, datos y


telecomunicaciones al interior de unidades privadas y en stands en áreas comunes,
deberá cumplir con todas las normas vigentes que regulan este tipo de instalaciones, así
como con todos los requerimientos y especificaciones establecidas por las respectivas
empresas prestadoras de servicios públicos y el RETIE: Reglamento Técnico de
Instalaciones Eléctricas.

Proyecto eléctrico para estudio y aprobación:

Para desarrollar el proyecto eléctrico el locatario deberá presentar a la Administración


del Centro Comercial incluido en el proyecto arquitectónico, el proyecto eléctrico el cual
debe describir el alcance técnico y de trabajo planteado. Se requiere para su estudio y
aprobación la presentación de un cuadro unifilar de cargas las cuales deben estar acorde
a la carga asignada para el local. Toda la obra eléctrica deberá cumplir con el RETIE.

Instalación de redes eléctricas, voz y datos en muros:

Está prohibido que las redes e instalaciones eléctricas y de comunicación que se


proyecten al interior de cada local sean instaladas mediante la intervención de los muros
divisorios de los locales pues son áreas comunes que no se pueden modificar, deberán
construirse mediante ductos o canaletas eléctricas adosadas a dichos muros o contenidas
en las divisiones o muros que se proyecten construir en el interior del local.

Intervención de pisos para instalación de redes:

Las redes o instalaciones que se proyecten en el piso del local, deberán construirse a
través de canalizaciones contenidas en el acabado del piso o través de la elaboración de
pisos falsos. En el caso en que se requiera ubicar instalaciones eléctricas o de
comunicación en el cielo raso del local, se podrán utilizar elementos de soporte
descolgados de las vigas o placa superior de concreto.

26
Aumento de cargas para proyectos eléctricos:

Las instalaciones y cargas planteadas no pueden superar las asignadas a cada local, de
requerir un aumento de carga el locatario deberá tramitar ante la administración del
Centro Comercial y las empresas prestadoras del servicio de energía un aumento de carga
asumiendo los costos de trámite y cambio de acometida y medidor. No esta permito el
uso de plantas eléctricas al interior de los locales.

EL proyecto deberá demostrar la cantidad de KVAs a aumentar y la Administración del


Centro Comercial cobrará por cada KVA el valor establecido y autorizado por el Consejo de
Administración.

DISEÑO E INSTALACIÓN DE SISTEMAS DE SONIDO Y SEGURIDAD

Los locatarios podrán instalar sistemas de seguridad pasiva que podrá estar conectada a
una central de monitoreo de su elección Estos sistemas podrán contar entre otros de un
sistema de alarma, detección de incendios e instrucción.

Diseño del sistema de seguridad.

Para su funcionamiento será necesaria la instalación de un sistema constituido por panel


de control, teclado de armado, sirena y una serie de sensores o detectores a criterio del
locatario como sensores de movimiento, magnéticos, de instrucción, de sonido y para el
caso de rotura de vidrios entre otros.

El proyecto de seguridad se sugiere para todos los casos pero es obligatorio para
entidades financieras, cambiarias o en general, locales que manejan valores (Bancos,
cajeros, casas de cambios, entidades financieras, otros).

Por seguridad y estética todas las canalizaciones y sistemas de cableado necesarios para
la construcción de este sistema de seguridad deberán ser previstas en la obra y no podrán
quedar expuestas a la vista de los usuarios (canaletas, cables)

Diseño de circuito cerrado de televisión, CCTV

El Centro Comercial Casablanca sugiere que al igual que con el sistema de alarma y
seguridad, todos los locales dedicados a temas financieros, de valores o cambiarios
implementen de forma obligatoria el sistema de CCTV.

A criterio del locatario quedara la ubicación de cámaras de monitoreo y grabación al


interior del local.

PROHIBICIONES:

27
 No está permitido ubicar cámaras al exterior del local, todo el sistema deberá ser
ubicado al interior.
 No está permitido ubicar luminarias al exterior del local o dirigidas hacia el área
común del Centro Comercial
 No está permitido la ubicación de la sirena de alarmas o parlantes de sonido al
exterior del local, debe estar al interior.
 No está permitido ubicar ningún tipo de sensor al exterior del local.

Coordinación con la Administración del Centro Comercial

Los locatarios deberán coordinar con la Administración del Centro Comercial todos los
temas correspondientes para que las empresas de monitoreo y control de seguridad
contratadas para tal fin puedan tener acceso al Centro Comercial. Se deben relacionar
previamente con la Administración los nombres, cedulas y placas de los vehículos de las
empresas de seguridad y monitoreo. El Centro Comercial no permitirá ingreso alguno de
personal o vehículos de seguridad que no hayan sido previamente relacionados por el
locatario. Este paso es bien importante para garantizar la reacción y tiempo adecuado de
presencia e ingreso de este tipo de empresas al local.

SISTEMA DE AMBIENTACIÓN DE LOS LOCALES POR SONIDO

El Centro Comercial Casablanca permite sistemas de sonido al interior de los locales


siempre que no superen los 70 decibeles durante el día, ni superen los 60 decibeles en
horas de la noche.

PROHIBICIONES:

 El diseño de sistema de sonido deberá estar integrado al diseño del local. No podrá
estar suelto con cables y consolas a la vista.
 No está permitido emitir sonidos tipo alarma o sirena dentro de los locales,
únicamente está establecido ese tipo de sonido para los sistemas de seguridad.
 No está permitido ubicar parlantes o bafles al exterior del local.
 No está permitido el uso de perifoneo o de voceadores.
 La administración podrá controlar y ordenar la suspensión del funcionamiento del
sistema de sonido de locales del Centro Comercial que incumplan lo estipulado en
el presente Manual.

8. CONSIDERACIONES ESPECIALES PARA DISEÑO Y


CONSTRUCCION DE ESPACIOS COMERCIALES ORIENTADOS
A MANIPULACIÓN Y EXPENDIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS:
PLAZOLETA DE COMIDAS / LOCALES Y STANDS.

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Se definen locales de comida aquellos que elaboran o proporcionan alimentos al cliente;
incluyen cocinas, instalaciones y permisos especiales.
Se invita a los Locatarios de los Locales de Comidas, a desarrollar una imagen
arquitectónica y gráfica de gran efecto para sus establecimientos, que sea creativa,
exclusiva y cuyo tema se refiera al tipo de comida que se ofrece.

Además de los requisitos expuestos, los locales y stands del Centro comercial Casablanca
que estén con el uso de almacenamiento, manipulación y venta de alimentos y bebidas
deberán cumplir con los siguientes requerimientos

Registro Sanitario:

Antes de abrir el local al público, el locatario deberá tramitar el registro sanitario ante las
autoridades competentes, el cual deberá ser presentado a la Administración del Centro
Comercial.

Diseño y construcción con cumplimiento de normas vigentes:

En Casablanca Centro Comercial el diseño y construcción de estos espacios deberá


cumplir con las normas para almacenamiento, conservación y manipulación de alimentos
acorde a la Reglamentación vigente.

Seguridad de áreas de almacenamiento, producción, cocción y atención:

El locatario deberá ubicar, revisar y mantener en las áreas extintores en número y


cantidad de acuerdo con la carga combustible y botiquín para primeros auxilios exigidas
por las entidades de control y vigilancia de seguridad.

Carnet de manipulación de alimentos:

El Centro Comercial exigirá la presentación de la carpeta de personal a laborar en el local


la cual deberá contener el Carnét de Manipulación de Alimentos de cada uno de las
personas que lo requieran para la realización de sus actividades dentro del local. Este
debe ser expedido por una entidad acreditada por Entidad de control de Salud
competente o quien haga sus veces. El locatario está en la obligación de reportar los
cambios de personal a la Administración y presentar su correspondiente Carnet de
Manipulación de Alimentos.

Disposición de áreas para manejo de desechos al interior del local:

Los locatarios deberán definir en los diseños que presentarán al Centro Comercial para
su estudio y aprobación, espacios para el manejo de desechos al interior de las unidades
privadas, que eviten el riesgo por contaminación cruzada y cumplan con las normas

29
legales y técnicas colombianas aplicables al manejo de desechos. El lugar de
almacenamiento de desechos deberá estar correctamente señalizado, en perfecto
estado de limpieza y orden y apartado de la zona de almacenamiento de alimentos. En
general su ubicación debe ser de tal forma que se evite la contaminación cruzada.

Plan de Saneamiento Básico. El cual deberá desarrollar todos los capítulos necesarios para
garantizar la salubridad del establecimiento. Todos los establecimientos definidos con el
uso de alimentos, preparación y expendio de alimentos y bebidas deberán tenerlo y el
Centro Comercial Casablanca establecerá mecanismos de control y revisión del mismo
para verificar la correcta implementación de los procedimientos que se contengan en el
para los procesos de lavado, higienización, almacenamiento, manipulación de alimentos,
manejo de patógenos, almacenamiento y disposición de residuos sólidos, fumigación,
mantenimiento de equipos de extracción y de alta cocción.

DISEÑO DE ELEMENTOS DE EXHIBICIÓN Y ENTREGA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN


RESTAURANTES Y STANDS.
.
MUEBLES DE EXHIBICIÓN Y ENTREGA

El mostrador no podrá sobrepasar 1.00 m de altura y la cubierta incorporará una moldura


de terminación de canto con un radio de 50mm. Se permitirán vitrinas opcionales sobre
el mostrador del frente, con una altura máxima de 1.50 m. desde el nivel del piso, con
una base sólida máxima de 450mm.

 La terminación del mobiliario de exhibición, debe tener una superficie con


materiales lavables, duraderos y resistentes. Los materiales aprobados para la
superficie y el frente del mostrador incluyen: vidrio, acero inoxidable, mármol,
granito, cerámico, corian o similar.
 Los descuentos de la superficie del mobiliario de caja y exhibición se permitirán,
siempre y cuando estén a una distancia mínima de 15 cm. del borde del
mostrador.
 El zócalo frente del mueble exhibidor deben ser una continuación del mismo piso
del Centro Comercial o del local.
 Deben contemplarse pasacables para elementos eléctricos, computacionales y de
caja con canalizaciones interiores evitando el contacto visual con el cliente.

TABLAS CON EL MENÚ EN LOCALES DE COMIDA

Esta es el área donde se exponen los productos a través de imágenes y su respectivo


valor. Se publicitan las ofertas y promociones que llamen la atención del cliente para
hacer efectiva la compra. Por esto se sugiere asesorarse con especialistas en la materia,
certificados y con experiencia en el tema.

CONSIDERACIONES Y RESTRICCIONES

30
 Los menús de información deben ser de buena calidad con la posibilidad de
cambio con facilidad, a fin de reflejar los cambios del producto.
 Deberán estar completamente integrados al diseño, utilizando solo el espacio
arrendado.
 Deberán estar colocadas como mínimo 1.50m detrás de la línea de paramento y
entre 1.70m y 2.50 m de altura desde el piso. Estas deberán estar debidamente
enmarcadas con materiales nobles y resistentes al ambiente.
 La imagen de producto y descripción del mismo, deberán ser presentados como
parte de la presentación del menú.
 No se permiten exhibidores móviles y/o portátiles.

ILUMINACIÓN EN LOCALES DE COMIDA

DEFINICIÓN

Es la fuente de apoyo para mejorar la exhibición de productos. Además, se debe


considerar que la iluminación ayude a presentar el local con aspecto limpio y que no lo
opaque.

CONSIDERACIONES Y RESTRICCIONES

 El Arrendatario deberá utilizar una variedad de fuentes y técnicas de iluminación,


en la zona arriba del mostrador y en toda la zona a la vista del público, con el fin
de crear una presentación interesante y de gran impacto.
 Se debe evitar encandilar. Además, las luminarias que generen calor deben
quedar ventiladas independientemente.
 No se permiten tubos fluorescentes de ningún tipo que estén a la vista del público.

CERRAMIENTO EN LOCALES DE COMIDA

Es el elemento de cierre que mantiene la seguridad del local y mejore su aspecto cuando
este fuera de funcionamiento.

CONSIDERACIONES Y RESTRICCIONES

 El Locatario tiene que proveer un cerramiento de acuerdo al frente del local, el


cual debe ser presentado como parte del proyecto.
 Para el caso de los restaurantes solo se puede usar cortina de enrollar y tipo
microperforada. Las guías de la cortina deben tener una terminación de aluminio
mate. Los marcos y motores deben quedar escondidos y estar completamente
independientes del marco estructural básico del edificio y mampostería de
terminación.

EXTRACCIONES EN LOCALES DE COMIDA

Todos los locales que emanen olores, gases y/o vapores, deben implementar un sistema

31
de extracción considerado dentro sus instalaciones por medio de un sistema de
tratamiento de olores en base a ozono y, de ser necesario, con sistema de carbón
activado de manera complementaria. Para el caso de locales de comida con cubiertas, el
Arrendatario deberá realizar a su cargo, la apertura y sellado del pase en cubierta. Es
responsabilidad del propietario/arrendatario que esta labor sea realizada bajo los
estándares máximos de calidad y no presente goteras.

CONSIDERACIONES ESPECÍFICAS PARA LOCALES DE ALIMENTOS Y BEBIDAS.

 Se deberá dar gran énfasis a la presentación atractiva de los alimentos y las


bebidas, utilizando mostradores integrados con refrigeradores y tablas con el
menú.
 La totalidad de locales de comida, deberá cumplir la normativa sanitaria y
ambiental según la legislación vigente del país.
 Se deberá acentuar la apariencia del personal y la presentación gráfica general
(Aseo e Higiene).
 La transición entre el piso del Centro Comercial y el piso del local debe ser
cuidadosamente diseñada, de modo que no parezca un corte arbitrario de cambio
de piso. No pueden haber cambios de nivel directamente entre el piso del Centro
Comercial y el del local.
 Todo el mobiliario interior estará sujeto a aprobación de la Administración del
Centro Comercial.
 Las instalaciones eléctricas y sanitarias deben resultas dentro del proyecto inicial
de obra evitando generar tarimas internas, o instalaciones a la vista dentro del
local.
 Las vistas hacia el interior de la cocina deberán ser cuidadosamente tratadas con
muros opacos, cristales esmerilados o similar, puertas con brazo hidráulico u otro
que impida ver completamente hacia el interior de la cocina y así no estar a la
vista de los clientes.
 Las mesas, sillas, jardineras y elementos a usar en locales con zonas de mesas
exclusivas, deberán ser parte del proyecto. Además, deberán presentar imágenes
y catálogos de las mismas para su aprobación y ser parte del conjunto de
exteriores que armonice con el Centro Comercial.
 Los Restaurantes que cuentan con zona de mesas exclusivas, no podrán exceder
la zona contratada. Deben cuidar el perímetro con elementos decorativos
cuidando el orden y aseo general.
 La zona de preparación y almacenaje como repisas, mesones y almacenamientos
deberán ser exclusivamente de acero inoxidable, pudiendo completarse con el
uso de granito o mármol.
 Los pisos autorizados en locales de comida son: materiales pétreos, cerámicos,
mármol, baldosas todos antideslizantes.
 Los cielos podrán ser de pinturas epóxicas o cielos desmontables, siempre cuando
sean completamente lavables.
 Cumplir con la disposición sobre trampas de grases necesarias por volumen de
desechos propios del local.
 Pisos, muros, cielos y sistemas de extracción deben diseñarse en material durable,

32
lavable, de buen estado y de permanentemente limpieza.
 Las puertas serán con cierre automático y ausencia de focos insalubres.
 Debe contemplarse el abastecimiento de agua fría y caliente en lavaderos y
duchas de personal.
 Debe contemplarse la eliminación de aguas servidas en correcto funcionamiento,
con adecuado aseo y buen estado de conservación.
 Debe contemplarse guardarropa y lockers para personal acorde a como lo exige
la ley.
 Zona de basura acorde a lo requerido por ley.
 Maquinarias, utensilios y mobiliario en general, limpias y en buen estado.
 Mantener un programa de higiene constante y supervisado.
 Los alimentos sobrantes y/o alterados deberán ser eliminados de inmediato.
 Se considerarán dentro de los locales de comida, los siguientes ítems:
o Mostradores
o Tablas de Menú
o Iluminación
o Cerramiento
o Extracción

DISEÑO Y CONSTRUCCION DE REDES E INSTALACIONES DE GAS Y GASODOMESTICOS


AL INTERIOR DE LOCALES Y STANDS DEL CENTRO COMERCIAL

Las redes e instalaciones internas de gas de cada local deberán construirse a partir de
una válvula de corte que los propietarios deberán instalar a su cargo y costo, cumpliendo
con todas las normas, materiales y protecciones exigidas por la empresa prestadora de
servicio de gas; por lo tanto, cada propietario será responsable por los daños o perjuicios
que ocasione a otros locales o al Centro Comercial por el mal uso de este servicio o por
defectos en la construcción de dichas instalaciones.

Prohibiciones:

El uso del gas propano está prohibido al interior de las unidades privadas y stands del
Centro Comercial Casablanca al igual que cualquier tipo de abastecimiento para este fin
como tanques o pipetas portátiles de gas, entre otros. Únicamente está autorizado el uso
de Gas Natural en los locales de comidas que el Reglamento de Propiedad Horizontal ha
definido para tal fin.

Los locales definidos con el uso de Comidas están diseñados especialmente para este fin,
contienen sistemas de ventilación posterior y frontal (reja de acceso) que garantizan una
correcta ventilación y previenen acumulación de gases en una posible fuga. Los demás
locales no están previstos de este sistema doble de ventilación por lo cual no están
autorizados para tener este uso.

No está permitido el tendido de red de gas o uso de gasodomesticos en áreas comunes


o stands únicamente en locales con uso establecido para comidas. Las redes e
instalaciones de gas que se proyecten al interior de cada local deberán ir adosadas a los

33
muros que dividen y conforman los locales o embebidas en las divisiones o muros que se
proyecten construir al interior del local. Redes o instalaciones que se proyecten en el piso
del local deberán construirse a través de ductos contenidos en el acabado del piso, si la
situación así lo permite o través de la elaboración de pisos falsos.

DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE INSTALACIONES HIDROSANITARIAS AL INTERIOR DE LAS


UNIDADES PRIVADAS Y CONEXIÓN DE LAS MISMAS A LAS REDES DEL CENTRO
COMERCIAL:

Todas las definiciones, diseño y construcción de instalaciones interiores para el


suministro de agua potable y construcciones de redes sanitarias de los locales deberán
estar realizadas acorde a la Norma Técnica Colombiana NTC 1500 la cual regula y define
su implementación. Al igual deberán ajustarse a todas las normas vigentes que regulan
este tipo de instalaciones, así como todos los requerimientos de especificaciones
establecidos por las respectivas empresas prestadoras de servicios públicos y los que
establezca la Administración del Centro Comercial.

Afectaciones a muros divisorios


No está permitido afectar los muros divisorios que conforman los locales, así como los
que separan las zonas comunes de los locales, pues son bienes comunes y son
estructurales, por lo tanto, las redes hidrosanitarias deberán construirse adosadas a
dichos muros o embebidas en las divisiones o muros que se proyecten construir al interior
del local.

Pisos falsos para contención de redes hidrosanitarias.


Las losas o placas de piso son bienes comunes, razón por la cual las redes o Instalaciones
que se proyecten en el piso del local deberán construirse dentro del acabado del piso, a
través de la elaboración de pisos falsos que no aporten peso importante pues su única
función será elevar el nivel del área del local para contener las instalaciones sanitarias.

Afectación de losas y placas estructurales.


Por ningún motivo se podrá demoler o regatear las placas de piso con el fin de contener
o descolgar de estas, las redes o instalaciones hidrosanitarias; igualmente, no se podrán
regatear o demoler los muros que dividen y conforman los locales, así como los que
separan las zonas comunes de estos.

Conexión de las redes hidrosanitarias a la red común del centro comercial

34
Todas las redes sanitarias internas de los locales, deberán conectarse a las redes
comunales en los puntos asignados para cada local. Por ningún motivo se podrán hacer
empates a las redes comunales en sitios diferentes a los mencionados anteriormente. No
se permite la instalación de sanitarios en locales, salvo los que tienen puntos sanitarios
diseñados para tal efecto. En caso de requerir la instalación de un sanitario, deberá
presentarse una solicitud de aprobación a la Administración del Centro Comercial el cual
debe exponer el cambio de la red sanitaria de 2” a 3”. Todas las obras de adecuación y
reconexión a la red sanitaria van por cuenta del locatario.

Locales definidos con uso de alimentos y preparación de comidas.


Los locales cuyo uso específico es el de preparación de comidas, deberán incluir dentro
de sus redes internas de desagües, una trampa de grasas para evitar que las aguas
servidas de estos locales afecten y taponen las redes de desagües comunales.

Trampas de grasas. Es de obligatorio cumplimiento e inclusión dentro del diseño de un


local de alimentos o stand de comidas del Centro Comercial Casablanca, las trampas de
grasas cuyo objeto es permitir, por medio de una cámara en la parte superior de la caja,
la separación de grasas, las cuales luego se pueden remover por flotación. El
mantenimiento de estas trampas de grasas deberá ser diario, será responsabilidad del
locatario y el Centro Comercial verificara periódicamente su correcto funcionamiento y
mantenimiento. Únicamente están permitidas trampas de grasas en acero.

Observaciones generales sobre las trampas de grasas.


 El Decreto 3075 de 1997 Art 9 que reglamenta parcialmente La ley 9 de 1979, habla
de las condiciones específicas de las áreas de preparación de alimentos y menciona
el uso de trampas de grasas y sólidos las cuales deben ser de fácil inspección y
limpieza para proteger las tuberías y drenajes que recolectan las aguas residuales
del local. Por lo tanto es un requisito de obligatorio cumplimiento en los locales y
stands de comidas del Centro Comercial Casablanca.
 Su dimensión deberá ser dada por la cantidad de drenajes conectados a la trampa
y deberá ser considerada parte del diseño hidrosanitario interno del local.
 Su mantenimiento va por cuenta del locatario y el procedimiento de retiro de
grasas de la trampa deberá ser realizado por una empresa especializada. Una vez
sean retiradas las grasas y los sólidos de la trampa deberán ser dispuestos en
recipientes herméticos para su disposición final.
 El locatario deberá contratar una empresa especializada en manejo y disposición
de vertimientos grasos para gestionar el retiro de las mismas del Centro Comercial.
Deberá quedar constancia de este procedimiento en los planes y programas de
manejo de residuos del local y el Centro Comercial podrá inspeccionar y verificar
periódicamente el cumplimiento de este procedimiento.

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 El mantenimiento de las trampas de grasas y el manejo y retiro de las grasas del
Centro Comercial debe ser realizado por personal idóneo, capacitado, certificado y
por cuenta del locatario.
 El incumplimiento de estos parámetros para el diseño, manejo mantenimiento y
control de trampas de grasas en los locales de comidas del Centro Comercial
Casablanca podrá generar la suspensión temporal de apertura del local mientras
se establecen las condiciones sanitarias óptimas para su funcionamiento.

MANEJO Y DISPOSICIÓN DE RESIDUOS SOLIDOS, ORGÁNICOS Y DE RECICLAJE EN EL


CENTRO COMERCIAL CASABLANCA

El Centro Comercial Casablanca define reciclaje como todas las medidas de control y de
recuperación, previa a la disposición final de basuras, de elementos que pueden tener un
tratamiento para volver a ser usados, mediante procesos de limpieza y transformación
industrial.

Los materiales reciclables pueden ser muchos pero estamos enfocados en la


recuperación de materiales PET, plásticos, vidrios y cartones.

Para que el reciclaje pueda ser una realidad en el Centro Comercial primero se debe hacer
un correcto manejo de la disposición de residuos mediante la separación en la fuente.

Separación en la Fuente: Para tener éxito con el reciclaje es necesario que los residuos
pasen por un proceso de selección y almacenamiento al interior de las unidades privadas
previos a ser dispuestos en diferentes canecas para que puedan ser reutilizados. A
continuación damos las pautas generales para manejo de residuos en cuanto a su
clasificación

 Caneca de residuos sólidos orgánicos: (Desperdicios orgánicos, residuos de comida,


melaza). En bolsa negra
 Caneca de residuos sólidos contaminados o no reciclables. (servilletas, papeles
usados) en bolsa verde.
 Caneca de residuos sólidos reciclables (vidrio, PET,s, plásticos, cartones) en bolsa
transparente.

Los locales que manejen un riesgo de residuos patógenos o biomédicos deben además
tener una caneca adicional

 Caneca para manejo de residuos patógenos y biomédicos: Marcadas e identificadas


para este fin. (En bolsa Roja)

El mercado dispone de canecas que ya están avaladas para este uso. Deben ser de
obligatoria implementación para locales de salud, estética y belleza (peluquerías,

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consultorios odontológicos, consultorios médicos, centros estéticos, de salud y otros).
Además el locatario se obliga a crear un convenio con la empresa recolectora especializada
en el manejo de estos residuos.

En coordinación con la Administración del Centro Comercial el locatario deberá definir la


ruta de traslado de patógenos hasta el cuarto final de almacenamiento de patógenos que
el Centro Comercial tiene definido. Esta ruta deberá estar trazada en un plano que deberá
estar impreso y expuesto en un área de control y servicios generales del local.

Es de obligatorio cumplimiento por parte de todos los locatarios la separación en la fuente


y el Centro Comercial Casablanca hará las verificaciones e inspecciones que considere
necesarias con el fin de garantizar este procedimiento, el cual asegurará un correcto
manejo de residuos para sus diferentes disposiciones y un efectivo proceso de reciclaje.

9. CRITERIOS Y LINEAMIENTOS PARA DISEÑO Y


PRESENTACIÓN DE PROYECTOS PARA STANDS Y MODULOS
EN ÁREAS DE CONCESIÓN DEL CENTRO COMERCIAL
CASABLANCA.

Se entenderá como parte de las exigencias que las propuestas presentadas sean creativas
y vanguardistas, con un alto estándar constructivo y con materialidades de primera
calidad que cumplan con las exigencias del presente documento. La Administración del
Centro Comercial se reserva el derecho a rechazar cualquier proyecto que no cumpla con
los estándares fijados a través del Manual de Vitrinismo del Centro Comercial Casablanca
o a solicitar algún elemento adicional que considere pertinente en la propuesta
presentada. El Interventor designado estará a disposición del Concesionario para
orientarlo durante todas las etapas de habilitación del Stand, tanto en su diseño, los
aspectos técnicos y la etapa de construcción del mismo.

PRESENTACIÓN DEL PROYECTO

Para la aprobación del Stand el Concesionario deberá entregar una carpeta impresa y
archivo digital en PDF a la Administración del Centro Comercial, con la siguiente
documentación:

 Planta de distribución y de ubicación dentro del Centro Comercial indicando la


planta en la que se está ubicando el stand con cotas de referencia a los elementos
comunes que lo delimitan (columnas, barandas etc).
 Planta general del Stand escala 1:20, indicando dimensiones y materiales a
utilizar.
 Cortes indicando dimensiones y materiales a utilizar (al menos dos).
 Alzados generales indicando dimensiones y materiales a utilizar (al menos cuatro).
 Detalle de aviso, artes y textos, contemplando ubicación, dimensiones, materiales

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e instalación.
 Especificaciones técnicas de los materiales a utilizar identificando si se usan
materiales inusuales.
 Proyecto eléctrico contemplando plano, diagrama unifilar, cuadro de cargas y
plan de equipos.
 Imagen 3D, Render o Fotomontaje a color del Stand incluyendo dimensiones
generales.

El proyecto debe ser entregado impreso, a escala, en español, en planos de un tamaño


LEGIBLE no superior a una hoja doble carta, archivado en una carpeta y los renders a
color.

TIPOLOGIAS
Se definen 3 tipologías de Stands que podrán ser instalados en las áreas comunes del
Centro Comercial, los cuales se diferencian por su uso y ubicación, los cuales son:

STANDS STANDARD:
Se ubicarán en las áreas comunes del Centro Comercial Casablanca, tendrán una medida
máxima 6.00m2 y se les asignará una potencia eléctrica de 2,2Kwa monofásico. Son
Stands tipo “isla” y son visibles por sus 4 caras.

STANDS DE ALIMENTOS:
Se ubicarán en las áreas comunes del Centro Comercial Casablanca definidas para ellos,
la superficie del Stand, tendrá una medida máxima 6.00m2 y su área de mesas será
definida por la Administración del Centro Comercial. La superficie que se ocupe para
instalación de mesas tendrá un valor asignado por la Administración del Centro Comercial
previo al visto bueno del Consejo del Centro Comercial. La potencia eléctrica que se le
asigne será de 5 Kwa monofásica. El suministro de agua y alcantarillado será otorgado
para casos puntuales. No aplicara la destinación de Gas para este tipo de stand.

MÓDULOS:
Se ubicarán en las áreas comunes de Centro Comercial definidas para ello. Los módulos
son espacios cerrados en 2 o 3 de sus caras con un tamaño no superior a 6,0 m2, con
techo, punto de iluminación y punto eléctrico. El locatario deberá habilitar el módulo con
mobiliario y podrá hacer uso de sus paredes como soporte para exhibición de productos,
sin dañar el tabique divisor con el módulo contiguo. Deberán contar con un aviso que
identifique la marca del Módulo en el acceso, dejando una altura mínima de acceso de
2.20 m. desde el nivel de piso hasta la parte inferior del letrero. Todo el mobiliario que
considere el módulo deberá ser autoportante y no se podrán anclar a los muros
perimetrales del módulo. La potencia eléctrica que se le asigne será de 2,2 Kw
monofásica.

UBICACIÓN
La ubicación de los diferentes Stands o Módulos será definida en conjunto por la
Administración y el Consejo de la Administración del Centro Comercial Casablanca.

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DISEÑOS
El propósito del Centro Comercial Casablanca es alcanzar un alto standard de calidad en
el diseño de los Stands que formarán parte de sus áreas comunes, para esto es
fundamental lograr armonía con el entorno moderno planteado por la arquitectura del
Centro Comercial y un diseño individual innovador, de excelente calidad, que cautive y
atraiga a los clientes.

A continuación se exponen seis conceptos fundamentales para abordar el diseño de los


stands que se presentaran a estudio y aprobación en el Centro Comercial Casablanca.

DIMENSIÓN
Todos los Stands deberán atenerse estrictamente a las dimensiones indicadas por el
Centro Comercial Casablanca en el presente Manual.
Siempre se contarán el ancho y largo máximos en planta para calcular la superficie e
incluirá todos los elementos del Stand, los cuales deben quedar contenidos dentro del
área arrendada. No deberán quedar espacios anulados o sin acceso. Ej.: para el caso de
instalación de tarimas deberán incorporar un acceso para su limpieza.

ALTURA
El Stand deberá tener una altura máxima en todo su recorrido de 1.10mts. Se autorizará
la incorporación de un elemento vertical tipo totem cuyas medidas máximas serán 0.80.x
0.20 y una altura máxima de 1,70 mt (desde el nivel de piso del mall) cuya función
exclusiva será la exposición de la marca. No se autorizan techos de ningún tipo, cenefas,
pantallas de computador, espejos, accesorios de venta, o cualquier elemento que supere
la altura permitida. En el caso de los stands tipo “módulo”, la altura estará definida por
el cielo del espacio arrendado.

EQUIPAMIENTO
Los elementos propios para el funcionamiento del módulo tales como teléfonos,
computadores, impresoras, maquina datafono, y otros deberán estar ubicados bajo la
altura permitida y deberán estar integrados al diseño del módulo.
El modulo deberá considerar un espacio o gabinete para que el encargado guarde sus
pertenencias fuera de la vista del público.
En relación a la instalación de pantallas en los Stands, los estándares para su aprobación
serán los siguientes:

 La pantalla debe formar parte del diseño del Stand. Deberá quedar embebida en
un panel de dimensiones equivalentes a la misma.
 El cableado de la pantalla deberá quedar oculto a la vista del público.
 El tamaño de la pantalla puede ser máximo de 22”
 La pantalla no podrá exhibir imágenes de televisión abierta y/o tv cable, contenido
web, ni emitir sonido alguno. Para los Stands de telefonía y telecomunicaciones
se evaluará caso a caso.
 La pantalla no puede ir ubicada en el tótem.

PISO
En Stands que consideren el tránsito de público, no podrá incorporarse ningún tipo de

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piso ni tarima.
En Stands que no consideren el tránsito de público, podrá incorporase una tarima de máx.
10cm.
Independiente de la situación en que se encuentre, cada Stand deberá considerar un
zócalo de material resistente de un mínimo de 10 cm de altura. Para el caso de los Stands
tipo “módulo” se deberá mantener el piso instalado.

No se permite:
 La tarima o base no puede tener ningún tipo de cubre piso o alfombra, incluso de
alto tráfico
 El uso de pisos vinílicos, plásticos o similares.

GRAFICAS E IMAGEN ESPERADA


Para la instalación de artes gráficos y avisos en Stands deberá contemplarse lo siguiente:

 Los Stands podrán contemplar como máximo un letrero en fachadas.


 El letrero debe ser volumétrico y retro iluminado.
 No está permitida la publicidad o la identificación de productos como parte del
letrero.
 El cartel debe instalarse dentro del área estipulada por contrato y no podrá
sobresalir ningún tipo de elemento publicitario.
 La tipografía del letrero tendrá una altura máxima de 40cm.
 Las fuentes de luz de los letreros no podrán quedar a la vista y deberán considerar
ventilación natural.
 Las gráficas deben ser pre aprobadas previo a su ejecución y deberán ir tras un
cristal.

No se permite:

 Slogan publicitario ni páginas web.


 Uso de tubos fluorescentes a la vista.
 El uso de vinilo adhesivo de ningún tipo.
 El uso de cajas retroiluminadas, sólo las letras podrán serlo.
 Carteles con luz intermitente, destellante, viva o carteles audibles.
 La instalación de pendones externos al stand o cualquier elemento que
sobresalga de la superficie arrendable.,
 La exhibición de terceras marcas y publicidad excesiva de los productos ofrecidos.
 Letreros del tipo adhesivo o pintado directamente sobre el modulo.
 Letreros temporales, afiches y anuncios.

Ejemplos de letreros: Letras metálicas o corpóreas en MDF con aureola luminosa o


pegadas sobre cristales, paneles opacos con letras caladas y cajón iluminado, paneles de
cristal grabados, etc.

ACABADOS Y ASPECTO ESPERADO

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Todos los materiales que se utilicen para el Stand presentado a estudio y aprobación al
Centro Comercial Casablanca deben ser de primera calidad y compatibles con los
acabados del Centro Comercial. Se definen a continuación algunos criterios básicos
respecto a los materiales:

 Los materiales a utilizar para la construcción del Stand deberán tener tratamiento
anti fuego o ignífugos
 Los cristales deberán ser laminados o templados 8mm de espesor como mínimos.
 No se permite el uso de film antiexplosivo, a excepción de solicitud explícita por
parte de Seguridad del Centro Comercial.
 Todas las esquinas de los cristales deben ser pulidas.
 En el caso de estar a la intemperie, el stand deberá estar construido con
materiales que resistan las inclemencias del tiempo.
 No se permitirá la utilización perfileria metálica para soportar vidrios.
 No se admitirá ningún tipo de borde filoso, cantos vivos o puntas que puedan
significar peligro para el público.
 Materiales que puedan ser expuestos a baja durabilidad como, por ejemplo:
formicas, aglomerados, vinilo adhesivo o similar y acrílicos deberán ser
remplazados al momento que el Centro Comercial lo requiera con el fin de
mantener la imagen y experiencia visual esperados del Centro Comercial.
 Se pueden utilizar materiales como revestimientos en corian, alucobond, cristal
serigrafiado, porcelanato, piedra, madera, acero, entre otros, proponer
materiales que perduren el tiempo (alta durabilidad y resistencia al impacto de
golpes).

ILUMINACIÓN E INSTALACIONES ELÉCTRICAS

3.5.1. ILUMINACIÓN

Es la fuente de apoyo para mejorar la exposición de los productos. Además se debe


considerar que la iluminación ayude a presentar el local con aspecto limpio y que no lo
opaque. El Stand no deberá superar la potencia eléctrica establecida de 10 A, donde su
potencia máxima será de 60 W/ m2, ya que no se autorizarán aumentos de potencia.

 Se prohíbe la utilización de focos y equipos con tecnología incandescente, sodio


o neón.
 Las tecnologías permitidas para iluminar son sólo las siguientes: LED, Haluro Metal
Cerámico, Haluro Metal y fluorescente. (Se recomienda Haluro Metal Cerámico
para Vitrinas y exhibiciones y usar LED para decorativas e iluminación general).
 Las fuentes de luz fluorescente no pueden quedar a la vista de los usuarios del
Local. Se deberá incorporar un difusor para que no queden a la vista.
 El rendimiento lumínico de las luminarias no puede ser inferior al 60%.
 Las fuentes de iluminación tiene que ser superior a 70 lum/watt nominal.
 Si la luminaria posee un equipo auxiliar, éste debe ser electrónico.

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 Se debe velar por el confort de los usuarios del recinto, preocupándose de no
generar encandilamiento ni deslumbramiento a las personas.
 No se permite el uso de canalizaciones eléctricas a la vista, a excepción que sean
elementos decorativos que formen parte del diseño del Stand.
 Sólo se permitirá el uso de iluminación de primera calidad.
 No se permitirá el uso de cintas o mangueras de iluminación LED que queden a la
vista.
 Las luminarias que generen calor deben quedar ventiladas independientemente.
 No se permiten tubos fluorescentes de ningún tipo que estén a la vista del público.

PROYECTO ELÉCTRICO PARA STANDS

Se deberá presentar un proyecto eléctrico que considere iluminación, tomas normales,


reguladas y de datos de darse en el proyecto de stand. Todo contenido en un cuadro de
cargas y diagrama unifilar Cada Stand contará con un punto eléctrico con una potencia
monofásica. Para el proyecto e instalación deberá considerarse lo siguiente:

 Toda la instalación interna del stand deberá estar canalizada y embutida, no se


permite el canalizado exterior.
 La instalación debe contemplar interruptores, disyuntores y el canalizado de
teléfonos y datos.
 Se prohíbe el uso de tubos fluorescentes a la vista y de focos dicroicos.
 Toda la instalación deberá realizarse en tubería rígida, no pudiendo utilizar
conductores de sección menor a 2.5 mm.
 El tablero deberá ser ignífugo, con cerradura y no deberá estar colocado a la vista.
 Son responsabilidad del concesionario, la instalación de telefonía, datos, sistemas
de pago etc. Además de su coordinación, ejecución y pago de estos trabajos con
la correspondiente compañía que libremente elija.

Se recuerda que para ejecución de estos trabajos deberán contar con la autorización de
la Administración Centro Comercial.

SEGURIDAD: REQUERIMIENTOS EN EL DISEÑO

Al momento de diseñar los Stands es vital que se contemple la forma en que quedará
cerrado durante las noches, pudiendo optar por cierres totales del Stand o por el
guardado de la mercadería en muebles especialmente acondicionados para eso. En
aquellos casos en que se cuente con Stands de guardado o exhibición, los mismos
deberán contar con doble cerradura.

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 De colocar algún tipo de rejas, se deberá prever el guardado de las mismas dentro
del stand durante su apertura al público.
 Se debe instalar doble cerradura en los muebles y vitrinas de productos.
 Anclar la caja recaudadora al Stand.
 El gabinete donde se guarda la CPU y pantalla debe contar con doble chapa y no
debe quedar expuesta la pantalla al público (puede ir apoyada del tótem o
horizontal bajo el mesón de atención a público).
 Considerar, de acuerdo a los productos que venda el modulo, una cerradura que
no sea “tipo tambor “, ya que son muy vulnerables.
 Para los Stands en áreas comunes de alta circulación y en exteriores, se deberá
considerar la incorporación de una funda que proteja el módulo de las
inclemencias del tiempo (humedad, viento, sol, hielo y tierra).
 Vidrios de las vitrinas con láminas antivandálicas (para Stands que vendan joyas o
relojes).
 Sistema de cierre de vitrinas y muebles interiores con chapas de seguridad (que
no utilicen cualquier tipo de chapa), definitivamente descartar la autorización de
instalar chapas tipo tambor.
 Las puertas interiores de los módulos del stand deben ir reforzadas (para evitar
que puedan ser abiertas utilizando cualquier tipo de elemento).
 Debe estar integrado en el diseño un sistema de cierre nocturno (que evite el
ingreso al módulo mientras este permanezca cerrado).
 Además de lo anterior se puede considerar la instalación de una alarma con
sensor de movimiento al interior del módulo con una sirena local la que se activa
cuando alguien ingrese a este sin autorización.
 Todos los Stands deberán instalar un extintor Clase ABC de PQS de 2 Kg con su
señalética visible.
 Eventualmente se solicitarán requerimientos especiales, aparte de las indicadas
en este manual, para Stands de Joyas, telefonía, casas de cambio u otros, los que
podrán ser solicitados por el Centro Comercial en el momento de realizar la
revisión del proyecto.

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