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6)Se ha investigado el sistema de colas del delivery de la tienda de Pizza Hut ubicada en Plaza San
Miguel. El propósito de este estudio es el de aplicar la teoría de colas al caso de este restaurante,
mediante el recojo de datos muestrales y su posterior análisis siguiendo las líneas de la teoría de
colas. En este ambiente encontramos un sistema de atención de pedidos tanto en salón como por
teléfono así como para llevar. Procederemos a detallar el proceso de los pedidos por delivery.
7)Se está estudiando un muelle de carga y descarga de camiones para aprender cómo debe formarse
una brigada. El muelle tiene espacio sólo para un camión, así es un sistema de un servidor. Pero el
tiempo de carga o descarga puede reducirse aumentando el tamaño de la brigada.
Supóngase que puede aplicarse el modelo de un servidor y una cola (llegadas Poisson, tiempos de
servicio exponenciales) y que la tasa promedio de servicio es un camión por hora para un cargador.
Los cargadores adicionales aumentan la tasa de servicio proporcionalmente. Además, supóngase
que los camiones llegan con una tasa de dos por hora en promedio y que el costo de espera es de $
20 por hora por un camión. Si se le paga $ 5 por hora a cada miembro de la brigada, ¿Cuál es el
mejor tamaño de esta?
8)En el departamento de emergencia de un hospital los pacientes llegan con una distribución de
probabilidad poisson a una media de 3 clientes por hora. El médico que está en dicho departamento
los atiende con una frecuencia de servicio exponencial a una tasa media de 4 clientes por hora.
¿Contrataría o no a un segundo médico?
Razón de utilización del sistema (p).
Probabilidad de que no se encuentren pacientes en el sistema (PO).
Probabilidad de que exista un paciente en el sistema (P1).
Probabilidad de que existan 3 pacientes en el sistema ( P3).
Tiempo total del cliente en el sistema (W).
Tiempo total de espera por servicio en el sistema (Wq).
EI número de pacientes en el sistema en un momento dado (L).
EI número de pacientes en el sistema esperando por servicio (Lq).
Probabilidad de que el cliente se espere más de 1 hora en el sistema P {W > 1}
Probabilidad de que el cliente espere más de media hora en el sistema esperando por servicio.
P {Wq > 1 / 2}.
9)-En una fábrica se cumple una jornada de 16 horas de trabajo (dos turnos). Al depósito de
materiales acuden en término medio 100 operarios/hora, con un salario promedio de $4/hora. Cada
empleado del depósito atiende a un ritmo promedio de 60 pedidos de materiales por hora, y cada
uno de ellos tiene un salario de $2,5/hora.
Determinar el número de empleados necesarios en el depósito para que el pago total por horas
improductivas sea mínimo. O sea, determinar el número óptimo de servidores necesarios (S ).
10).-EMPREMECAN debe tomar una decisión con respecto a su política de contratar un mecánico
para reparar un mecanismo que se descompone con una tasa promedio de 4 por hora de acuerdo con
una distribución Poisson; el tiempo improductivo de cualquiera de los mecanismos está costando
$5000 por hora a la Empresa. La Compañía puede contratar dos tipos distintos de mecánicos: uno
lento, pero poco costoso a $2500 por hora y el otro rápido, pero más costoso a $4500 por hora; el
mecánico lento puede reparar exponencialmente los mecanismos a una tasa promedio de 6 por hora,
mientras que el mecánico rápido repara exponencialmente a razón de 8 por hora. Basándose en los
datos anteriores cuál mecánico debe contratarse?
11).-En una bodega de almacenamiento de mercancías se tienen dos carriles donde pueden
atenderse los vehículos que llegan para ser cargados o descargados. El tiempo de carga o descarga
puede reducirse aumentando el tamaño de la brigada de trabajadores. Los cargadores adicionales
aumentan la tasa de servicio de forma proporcional (lineal). El estudio estadístico se ha validado
que las llegadas de los camiones ocurren según distribución de Poisson que los tiempos de servicio
ocurren según distribución exponencial negativa.
La tasa promedio de llegadas es de 5 camiones por hora y la tasa promedio de servicio es de 3
camiones por hora por cargador. Loa camiones que llegan se acomodan en el primer carril que
encuentran desocupado y se atienden según van llagando. El costo asociado por espera(en fila o
siendo atendido) para cada unidad es de $55/ hora. A los cargadores se les paga por destajo a razón
de $ 10/hora; dado el tipo de carga no necesitan trabajar por pares. Sea m el número de trabajadores
en la brigada, entonces;
Calcular el número más conveniente de trabajadores m en la brigada; una brigada para cada carril
de carga , ambas de igual tamaño para obtener el costo mínimo, todas las medidas de desempeño
del sistema: Tasa promedio de llagadas a la bodega
Tasa promedio de servicio de cada estación
Factor de utilización , Probabilidad que el sistema este desocupado., Probabilidad que el sistema
este ocupado. Número promedio de unidades en el sistema. Número promedio de unidades en la fila
Tiempo promedio de espera en al sistema. Tiempo promedio de espera en la fila. Número de
trabajadores en cada brigada. Costo de espera. Costo de Mano de Obra
Costo total obtenido con esta estrategia
12).-El gerente del restaurante de hamburguesas McBurger, sabe que proporcionar un servicio
rápido es la clave del éxito. Es posible que los clientes que esperan mucho vayan a otro lugar la
próxima vez. Estima que cada minuto que un cliente tiene que esperar antes de terminar su servicio
le cuesta un promedio de 30 centavos en negocio futuro perdido. Por lo tanto, desea estar seguro de
que siempre tiene suficientes cajas abiertas para que la espera sea mínima. Un empleado de tiempo
parcial opera cada caja, obtiene la orden del cliente y cobra. El costo total de cada empleado es $9
por hora. Durante la hora del almuerzo, los clientes llegan según un proceso de Poisson con tasa
media de 66 por hora. Se estima que el tiempo necesario para servir a un cliente tiene distribución
exponencial con media de 2 minutos. Determine cuantas cajas debe abrir EL GERENTE durante
este tiempo para minimizar su costo total esperado por hora.
13.-La empresa MONICSA tiene 3 copiadoras para uso de los empleados. Sin embargo, debido a
quejas recientes de la cantidad de tiempo que pierden esperando que se desocupe una copiadora, la
gerencia planea agregar una o más. Durante las 2000 horas de trabajo al año, los empleados llegan
al área de copiado según un proceso de Poisson con tasa media de 30 por hora. Se cree que el
tiempo que cada empleado necesita una copiadora tiene distribución exponencial con media de 5
minutos. El costo promedio de la productividad perdida debida al tiempo que pasa un empleado en
el área de copiado se estima en $25 por hora. La renta de cada copiadora es de $3000 por año.
Determine cuántas copiadoras debe tener la compañía para minimizar su costo total esperado por
hora.