POLITECNICO GRANCOLOMBIANO

PROYECTO GRUPAL PROCESO ESTRATEGICO

TUTOR – MARIA DEL PILAR RODRIGUEZ| PROCESO ESTRATEGICO |26 DE
NOVIEMBRE 2019

MORENO DUQUE LUZ MARY

PEÑA GAVIRA ORIANA LICED
CARDONA ENRIQUEZ ANGIE NATHALIA
TABARES URREGO HENRY ANDRES
JOHN FERNANDO RUBIO RUBIO
Corrección Proyecto Grupal Entrega I parte
OBJETIVOS

Identificar los elementos del macroentorno que inciden en el desarrollo estratégico del
sector.

Identificar las características del sector.

Identificar las características competitivas y el nivel de competitividad del sector.

Identificar las características internas de la empresa.

Construir, interpretar y aplicar las matrices MEFE,MEFI, MPC, MDOFA,MSPACE.

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TABLA DE CONTENIDO

1. INTROUCCION
1.1 RESEÑA HISTORICA
2. DIMENSION POLITICO-LEGAL, SOCIOCULTURAL, ECONOMICA
3. ANALISIS CINCO FUERZAS SECTOR
4. ANALISIS INTERNO
4.1 GESTION DE TALENTO HUMANO
4.2 MARKETING
4.3 PRODUCCION
4.4
5. FORTALEZAS-DEBILIDADES
6. TECNOLOGIA
7. FINANZAS
8. MATRIZ MEFE
8.1 CONCLUCIONES MATRIZ MEFE
9. MATRIZ MEFI
9.1 CONCLUCIONES MATRIZ MEFI
10. MATRIZ MPC
10.1 CONCLUCIONES MATRIZ MPC
11. DOFA
12. MATRIZ MSPACE
12.1 CONCLUCIONES DIAGRAMA MSPACE
13. BIBLIOGRAFIA

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SECTOR ESCOGIDO “SECTOR HOTELERO”

1.INTRODUCCION

El sector hotelero en Colombia ha presentado un considerable crecimiento en los últimos

años como consecuencia de distintos factores. El compromiso del gobierno en fomentar el
turismo en nuestro país ha sido clave para el desarrollo en el sector al igual que de la imagen
proyectada al exterior, en donde Colombia se ve como un país lleno de oportunidades y muy
atractivo para el turismo y la inversión.

El crecimiento económico que ha tenido Colombia le ha permitido consolidarse como una

economía favorable, estable y con grandes proyecciones al futuro en cuanto a desarrollo,
inversión y tecnificación. Gran Parte de este desarrollo se debe a la contribución del sector
del hotelería y el turismo, y a su efecto dinamizador sobre la economía nacional. Clara
muestra de ello, es que este sector contribuyó al PIB con un crecimiento del 4.3% en el
segundo trimestre del 2012 con respecto a ese mismo periodo del año anterior; debido al
crecimiento de la producción de servicios de hotelería.

Debido a la importancia que este sector tiene sobre el desarrollo y la estabilidad económica
del país, es necesario realizar un análisis que comprenda todos los aspectos relacionados con
este, y los efectos que genera en el entorno. Esto permite ampliar el panorama y tener
claridad acerca de los aportes que el sector hotelero ha tenido en el considerable crecimiento
económico que ha tenido Colombia en los últimos años.

Dentro de la materia de proceso estratégico se ha seleccionado el sector hotelero en

Colombia y las características regionales varían de acuerdo con el macroentorno en cada
ciudad y región.

Por eso nuestro equipo procederá a realizar un estudio para determinar los diferentes
aspectos dentro de las matrices que consideramos en este trabajo; ya que las matrices
cualitativamente nos permiten saber cómo se puede afectar o mejorar el sector hotelero.

Con esta investigación pretendemos analizar los distintos aspectos del sector hotelero como
estímulos al turismo, inversión en infraestructura, movilidad terrestre y área, la recreación
en general, la gastronomía de cada región, las políticas oficiales a todo nivel y los avances
tecnológicos para la comodidad y efectividad del desarrollo hotelero.

1.1 RESEÑA HISTORICA

La actividad turística en Colombia comenzó desde el fin de la Colonia, en 1810, cuando en

su mayoría las personas venían por obligaciones comerciales o diplomáticas y algunos pocos
interesados en el turismo, principalmente en temas geográficos, antropológicos y de
recursos naturales. El desarrollo siguió con los años, teniendo numerosas rupturas que
hicieron que el turismo creciera, pero también menguara.

El General Gustavo Rojas Pinilla fue el primer presidente (1953-1957), que prestó gran
atención al turismo, pues el régimen militar construyó hoteles en varias ciudades del país
(Melgar, Cúcuta, Villa de Leyva, entre otros), declaró a la Isla de San Andrés como puerto
libre. En el año de 1957, la Empresa Colombiana de Turismo S.A. (ect) comenzó un proceso
de promoción del país en el exterior.

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Bajo la presidencia de ALBERTO LLERAS CAMARGO (1958-1962), se creó en 1960 "el primer
Parque Nacional Natural en la Cueva de los Guácharos, en Huila" (Semana, agosto 23-30 de
2010: 68), con el cual se comenzó a ver la preocupación por el medio ambiente, la
contaminación del hombre y la conservación de áreas especiales. En este mismo año, se
estableció el Sistema de Parques Nacionales Naturales.

En la presidencia de CARLOS LLERAS RESTREPO (1966-1970) fue creada la Corporación

Nacional de Turismo -CNT-(1968), adscrita al Ministerio de Desarrollo; en 1967 se creó
Proexpo, Fondo de Promoción de Exportaciones.

En el año 1974, "Colombia promulgó el Código de los Recursos Naturales y del Ambiente"
(Semana, agosto 23-30 de 2010: 69). En el año de 1975, fue creada la primera Facultad de
Hotelería y Turismo de Latinoamérica, con estudios universitarios de cinco años, en la
Universidad Externado de Colombia. Esta pretendía formar el talento humano de los
mandos ejecutivos de las empresas que iban a crearse. Anteriormente, se había fundado el
Centro de Hotelería, Alimentos y Turismo del SENA, el cual tenía un modelo de formación
y asistencia técnica.

En la presidencia de ALFONSO LÓPEZ MICHELSEN (1974-1978), se dio un gran retroceso

en el turismo y lo que con mucho esfuerzo se había logrado, se vio derrumbado al disminuir
el apoyo gubernamental al turismo. En la década de los setenta, el orden público entró en
crisis por el auge de las organizaciones de narcotráfico, apareció el M-19, que, con otros
grupos al margen de la ley, como las FARC y el ELN, sembraron inseguridad y desolación en
el territorio colombiano.

CÉSAR GAVIRIA TRUJILLO (1990-1994) "adoptó la política de apertura. La nueva ola de

competencia generada por la introducción de productos extranjeros al mercado colombiano
transformó por completo la relación de producción y demanda que había regido al país por
varias décadas.

En el 2001, con los atentados terroristas del 11 de septiembre, la poca afluencia de turistas
desde y hacia Colombia se redujo aún más; asimismo, las restricciones para los colombianos
se ampliaron debido a los problemas de seguridad que el país afrontaba.

El presidente ÁLVARO URIBE VÉLEZ (20022010) volvió a darle una importancia notable al
sector turístico. Dentro de su política propuso recuperar el turismo interno devolviéndoles
a los colombianos la seguridad no solo en los pueblos y ciudades, sino también en las
carreteras del país, con operativos militares, vigilancia rutera, caravanas turísticas, fechas de
mayor desplazamiento.

El gobierno, además, creó incentivos fiscales como eximir de impuesto de renta durante
treinta años a los nuevos hoteles construidos, ampliados o remodelados en su planta física.
A los operadores de ecoturismo y los prestadores de servicios ecoturísticos también les
brindan exención de pago del impuesto de renta durante veinte años a partir de 2003.
Además, eximió el pago del Iva a las compras de mercancía colombiana por parte de los
turistas extranjeros. Con esto, se pretende rescatar el turismo, estimulando la oferta y la
demanda, la inversión, la comercialización y operación de productos ecoturísticos. Esto se
apoyó además en los esfuerzos por reducir la perturbación interior por parte de las narco-
guerrillas, paramilitares y de la delincuencia común, en un esfuerzo conjunto con la policía

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y las fuerzas armadas. De igual manera, el gobierno logró levantar algunos travel warnings
e invirtió todos sus esfuerzos para desaparecerlos. Mejorar la imagen del país a nivel nacional
e internacional y promocionar e incentivar los viajes a Colombia mostrando la biodiversidad
y riqueza natural y cultural del país.

En el año 2002, por medio de la Ley 790, el presidente Álvaro Uribe fusionó el Ministerio de
Desarrollo Económico y el Ministerio de Comercio Exterior y lo denominó Ministerio de
Comercio, Industria y Turismo, en donde se encuentra el viceministerio de Turismo, que
está facultado de la planificación, gestión y normatividad del sector, buscando la
competitividad, calidad y sostenibilidad en el desarrollo de la actividad. Junto con Proexport,
se encargan del mercadeo del país en el exterior.

El desarrollo de las Posadas Turísticas en zonas rurales y aldeas indígenas, junto con la
promoción de las mismas, fue uno de los proyectos más importantes para el desarrollo del
turismo y para el apoyo de la comunidad, que, en su mayoría, se encontraba inmersa en los
cultivos ilícitos. Además, se crearon las "Caravanas Vive Colombia, viaja por ella", las cuales
motivan a los turistas nacionales a viajar por las carreteras de Colombia. Al mismo tiempo,
las nuevas medidas han incentivado cada vez más que empresas dedicadas al desarrollo del
turismo en Colombia se inscriban al Registro Nacional de Turismo, haciendo así un sector
cada vez más formal, dejando más ingresos para el Estado y fomentando mayor calidad en
el servicio prestado. Ahora bien, aunque las Normas Técnicas Sectoriales no son obligatorias,
han ayudado grandemente al mejoramiento de la calidad vista como una inversión y no un
gasto.

Es así como se da la entrada de Colombia a la economía global y al mundo globalizado. En

este momento, firmar un tratado de libre comercio con el aliado económico más grande de
Colombia se constituyó en el reto comercial del país y en la esperanza que contribuirá al
desarrollo, competitividad y preparación local, para poder expandirse aún más y crecer,
mejorando la sostenibilidad de sus empresas y la calidad de vida de sus pobladores.

2. DIMENSION POLITICO-LEGAL, SOCIOCULTURAL, ECONOMICA

DIMENSIÓN POLÍTICO-LEGAL
Factor Macroentorno: Cómo influye en el sector
Breve descripción de
cada factor
Reformas tributarias
Para el año 2009, el Ministerio de Comercio, Industria y
Turismo presentó una serie de políticas públicas para el
desarrollo y la gestión de los diferentes actores del turismo
en Colombia. Estas políticas se centran en la competitividad,
mercadeo, seguridad y promoción turística, turismo social,
formación en turismo y la vinculación entre turismo y
artesanías

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Desregulación sectorial El sector hotelero genera en el momento 33.939 empleos
directos y cerca de 54.981 indirectos. El salario promedio es
de 111.106 pesos y por este concepto se pagaron el año pasado
17.052 millones de pesos mientras que las contribuciones al
SENA, ICBF y Cajas de Compensación fueron de 1.120
millones de pesos y al Seguro Social de 2.100 millones de
pesos.

Nivel del salario mínimo La ocupación hotelera en Colombia se ubicó en 57.78% para
el mes de julio de 2019, de acuerdo con el informe de
indicadores hoteleros que emite mensualmente la
Asociación Hotelera y Turística de Colombia (Cotelco). El
dato reportado por el gremio refleja un crecimiento de
0.93%, con respecto al nivel de ocupación del mismo mes de
2018. Entre enero y julio de 2019, la ocupación hotelera
nacional acumula un crecimiento de 0.8%.

Situación política El tema de sostenibilidad en el país es aún muy liviano por

lo que es necesario que exista una actualización que genere
una política justa y equilibrada con el sector público y
privado. Colombia está en el punto perfecto para avanzar en
la institucionalidad del turismo.
Estabilidad El aumento de la producción industrial, el incremento de la
gubernamental demanda del comercio, la reactivación de la infraestructura
y el mayor gasto hacia el final del año prevén un mejor
entorno para el PIB

Regulaciones comerciales El sector hotelero lucha contra obstáculos que van desde la
sobresaturación de destinos y la informalidad, hasta la
ocupación y la disposición de nuevos incentivos tributarios.

Proteccionismo El nuevo proteccionismo no constituye otra cosa que la

inserción en un esquema proteccionista relativamente
antiguo y simple de nuevas medidas que lo han venido
transformando, cada vez más, en un complejo sistema
coherente de obstáculos, donde países llevan su
refinamiento a un extremo, en defensa de la poca eficiencia
de algunos de sus sectores productivos nacionales
DIMENSIÓN SOCIOCULTURAL
Factor Macroentorno: Cómo influye en el sector
Breve descripción de
cada factor

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Edad y nivel educativo de En esta sección se utilizan los datos de la Gran Encuesta
la población Integrada de Hogares (GEIH) para el período 2009-2015 y se
calculan los principales indicadores del mercado laboral
hotelero en Colombia. Haciendo énfasis en aspectos
relacionados con el género, el nivel educativo y la edad, se
espera contrastar los resultados obtenidos con el perfil del
sector descrito por la literatura. En especial se hace énfasis
en las diferencias por ciudad y en las diferencias que tiene el
sector hotelero con el conjunto de sectores agregados.

Distribución geográfica de El Departamento Administrativo Nacional de Estadística

la población (DANE) ha desarrollado en el pasado varios ejercicios con el
objetivo de medir el turismo interno: el primero fue un
Módulo de Turismo en la Encuesta Nacional de Hogares
ENH (aplicado en junio 1989 y marzo 1993) cuyos resultados
no fueron publicados.

Pautas culturales El comportamiento del sector en el mundo es muy dinámico

y diverso, depende de los atractivos y beneficios que los
diferentes establecimientos desarrollen para hacer de la
experiencia del consumidor un determinante en la toma de
decisiones. Teniendo en cuenta el ambiente y la
hospitalidad, variables como la decoración, el tipo de
música, la temperatura, tecnología, iluminación,
gastronomía y el personal entre otros, influyen de manera
directa en las respuestas emocionales, cognitivas y
fisiológicas del consumidor. Lo anterior determinará en
cierto modo el tiempo de estadía, la satisfacción del huésped
y su reincidencia en la toma del servicio

Poder de defensa del La venta de productos es similar, ya que todos ofrecen

consumidor acomodación y hospedaje, sin embargo, hoy en día todos se
preocupan por tener más atractivos para sus huéspedes, con
el fin de que se sientan satisfechos en su estadía, y que el
hospedaje se convierta cada vez en una experiencia nueva.
Poder de los grupos Al hablar de comunicación en organizaciones sindicales, es
sociales, incluidos necesario que éstas se definan a sí mismas como grupos
sindicatos humanos que buscan objetivos determinados. La
comunicación organizacional debe ser entendida como
parte de las metas del sindicato y ser impulsada en forma de
estrategia integral que ayude al cumplimiento de las metas
de la organización.

DIMENSIÓN ECONÓMICA
Factor Macroentorno: Cómo influye en el sector
Breve descripción de
cada factor
Tasa de crecimiento El turismo en Colombia creció 7,6% en 2018 tras la llegada
económico: PIB de 4,2 millones de visitantes

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Inflación (evolución de los El índice de precios al consumidor (IPC) en el último año
precios: IPC) hasta enero se ubicó en 3,15%, según informó este martes el
Dane. Esta cifra es inferior a la registrada en el mismo mes
del año pasado, cuando se ubicó en 3,68%, y a la de
diciembre pasado, cuando llegó a 3,18%.
Tasa de empleo El sector de hotelería y turismo se ha convertido en los
últimos años en uno de los máximos generadores del
empleo, todo esto gracias a las óptimas condiciones que
ofrece el país tanto a sus visitantes nacionales como
internacionales.
Recursos energéticos A nivel mundial las organizaciones hoteleras se han sumado
a las preocupaciones sobre el medio ambiente y la
consecuente alza de los energéticos y agua. El Modelo de
Gestión integral de Energía para Hoteles (MGIEH) es una
propuesta para agilizar la implementación de un sistema de
gestión ISO-50001, que incluye la gestión de agua.

Política económica Si las recientes cifras que han arrojado sectores como la
(monetaria y fiscal) industria, el comercio, la infraestructura y el turismo se
mantienen firmes, este año la economía colombiana crecerá
cerca del 3,5%. La industria, con un aumento en agosto de
3,6%, el comercio con 4,5%, el turismo con 4,6% y la
reactivación de la infraestructura permiten avizorar un
mejor panorama para el país hacia el final del año

Clima de negocios del país En la última década, Colombia se ha esforzado en mejorar su

clima de inversión. Como resultado, la Inversión Extranjera
Directa (IED) hacia el país se ha disparado. Colombia es
vista por los inversionistas como un lugar fiable y estable en
el cual operar.
Tratados libre comercio El turismo será el primer sector económico beneficiado con
los Tratado de Libre Comercio,
DIMENSIÓN TECNOLÓGICA
Factor Macroentorno: Cómo influye en el sector
Breve descripción de
cada factor
Nivel de uso de internet Actualmente han llegado al país software especializados para
el sector hoteleros que permiten prestar un mejor servicio
para los huéspedes, de manera eficiente y eficaz para la
empresa que posibilidad a largo plazo una considerable
reducción en sus costos. Este tipo de programas son
plataformas de gestión hotelera que permiten una ejecución
efectiva y simple de la satisfacción de las necesidades de los
clientes que van desde las más simples hasta las más
complejas en los diferentes servicios

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Disponibilidad de nuevas La incorporación de las TIC´s en el sector hotelero ha
tecnologías (Facilidad de producido cambios de carácter significativo en la gestión de
acceso) las empresas del sector, lo que ha generado que estas sean
identificadas como uno de los principales motores de
cambio en el sector
Redes de transporte El estudio señala que el crecimiento del negocio en
Colombia se reflejará en la adecuación y creación de
infraestructura aeroportuaria y hotelera, en el mejoramiento
de calidad en la oferta de los alojamientos, en las ventas en
línea y en el monitoreo de las autoridades a los operadores
informales que se hayan inscrito en el Registro Nacional de
Turismo (RNT).

Disponibilidad y costo de Desde 1994, los hoteles en Colombia pagan sobretasa a la

la energía energía eléctrica, y se calcula que actualmente, con los 7.000
alojamientos legales que existen en el país, se estarían
recaudando alrededor de $74.000 millones al año por este
concepto
Política de I + D La devaluación del peso impulsa a la industria hotelera
colombiana

3. ANALISIS CINCO FUERZAS SECTOR

FUERZAS COMPETITIVAS OPORTUNIDAD y por qué AMENAZA y por qué

RIVALIDAD: Breve descripción
de cada factor

Existen 3 principales diferentes

Barreras de Salida
barreras de salida
(emocionales, económicas,
estratégicas), el sector hotelero
es bastante antiguo y ha
evolucionado bastante bien,
cualquiera de estas es
aplicable al sector analizado,
aun así la barrera económica es
más fuerte ya que los costos
elevados derivados del cierre
de este tipo de empresas y más
aquellos con bastante
trayectoria y reconocimiento le
dificultan y en algunos casos
impide que puedan acabar con
su empresa.

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 El sector hotelero en Bogotá
cuenta con grandes
exponentes, muchos de ellos
fundados por grupos
Características de los competidores hoteleros con hoteles en otras
ciudades e incluso otros
países, eso supone que poseen
una amplia experiencia en el
sector y les brinda ventaja
estratégicamente.
Existen numerosas empresas
en el sector hotelero, algunas
mucho más reconocidas que
otras, de la categoría del Hotel
TEQUENDAMA hay varios
Número de empresas del sector hoteles como el Dann Carlton
Bogotá, Hilton Bogotá
Corferias o el Hotel Habital
Prime los cuales se convierten
en fuertes competidores en el
sector hotelero de Bogotá.
El Hotel Dann Cartlton Bogotá
el cual fue fundado en 1968
además de su antigüedad
posee reconocimiento y
respaldo de distinguida
clientela; las demás empresas
miembros del gremio hotelero
Antigüedad de las empresas
fueron fundadas relativamente
competidoras
hace poco, eso supone una
oportunidad para cualquier
empresa de encontrar su
ventaja competitiva frente a
otros hoteles y brindar
confiabilidad a sus clientes
mediante otras estrategias.

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Rentabilidad del sector
Tasa de crecimiento del sector
En nuestro país el desarrollo de
la Hotelería ha tenido las
mismas facetas de otras
naciones ya que en su
comienzo fue primitiva y
rudimentaria por las precarias
condiciones de construcción y
comodidad de las posadas que
se ubicaban a la vera de los
caminos para el servicio de los
viajeros, comerciantes y
arrieros. Aun así, en la última
década el sector hotelero es
uno de los que ha mostrado
mayor crecimiento; el
panorama cambio
favorablemente para los
inversionistas gracias al
incentivo creado en 2002 de
exentarlos de renta durante 30
años.
El informe de la Asociación
hotelera y turística de
Colombia (Cotelco), el sector
hotelero cerró el 2018 con
indicadores que confirman que
el turismo está creciendo en el
país, presentando la tasa de
ocupación más alta de los
últimos 11 años. El consolidado
de ocupación del año pasado se
ubicó en 55,46 %. La cifra
representó un crecimiento de
0,35 puntos porcentuales
comparado al indicador del
2017.
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PODER DE NEGOCIACIÓN
PROVEEDORES: Breve descripción
de cada factor

OPORTUNIDAD y por qué AMENAZA y por qué

Proveedores
El poder de negociación con
los proveedores es estable,
dado que todos los hoteles
buscan ofrecer los mismos
servicios. Por ello, al momento
de elegir sus proveedores,
observan una gran cantidad de
sustitutos, si un proveedor
incumple recurren a otro.

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Número de proveedores
Los proveedores que necesita
el sector hotelero son
abundantes y es normal
sustituirlos. Es necesario elegir
ante todo la calidad entre los
proveedores para así no bajar
el nivel del servicio y así
mantenerse competitivo

Costos de cambiar proveedores

Al cambiar de proveedor
apresuradamente, sin
verificar la calidad de los
productos o servicios
prestados por los proveedores
se corre el riesgo de afectar la
comodidad y satisfacción del
cliente. Perder clientes fieles
se convierte en una amenaza.

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Nivel de diferenciación de los
suministros

Los clientes siempre buscan

calidad, por lo tanto utilizar
suministros que provengan de
empresas acreditadas le da un
valor agregado al servicio.

PODER DE NEGOCIACIÓN
COMPRADORES: Breve
descripción de cada factor

OPORTUNIDAD y por qué AMENAZA y por qué

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Grupos de clientes y su poder de
negociación

Los clientes del sector hotelero

son público en general, estos
compradores a nivel individual
no tienen gran influencia. Es
una fuerza débil.

Volumen de compra
Ya que los clientes de este
sector son tan diferentes, el
volumen de compra varía
mucho lo que no permite
clasificar el volumen de
compra como alto, promedio
o bajo. Las fluctuaciones en el
mercado por lo general son
cíclicas.

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Nivel de diferenciación de
productos y servicios Este sector ofrece un
sinnúmero de opciones de
alojamiento. Es posible marcar
la diferencia analizando los
factores del PEST, estos
permitirán analizar qué es lo
que se debe ofrecer según las
preferencias del cliente y la
época del año.

SUSTITUTOS: Breve descripción de

cada factor

OPORTUNIDAD y por qué AMENAZA y por qué

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Factores que pueden generar la Los hoteles se caracterizan por
sustitución ofrecer los mismos servicios
como, por ejemplo, lavandería,
spa, restaurante & bar, piscina,
etc. Con esa información el
cliente elige el hotel de su
preferencia, por ello es muy
importante la innovación así
logran diferenciarse y
sobresalir entre los demás.
Aunque los hostales,
apartamentos, moteles y
hoteles se
encuentran en una misma
clasificación, es importante
aclarar que el enfoque
ejecutivo toma como sustituto
solamente a los hoteles y
apartamentos amoblados pues
les permiten sentirse cómodos,
exclusivos y en un ambiente
Productos sustitutos
privado. Ya que son las únicas
opciones en el enfoque
ejecutivo que finalmente
satisfacen todas las
necesidades, los apartamentos
amoblados se vuelven
competidor que sustituye el
servicio de los hoteles aun así
su fuerza es cambiante pues
depende mucho de la
necesidad del cliente.

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NUEVOS COMPETIDORES: Breve
descripción de cada factor

OPORTUNIDAD y por qué AMENAZA y por qué

Barreras de Entrada
El sector hotelero crece cada
vez más y se hace más rentable,
es posible entrar en él, pero es
complejo mantenerse pues las
exigencias del mercado son
altas y existen grandes
competidores. Así que los
nuevos competidores suponen
una fuerza débil.
4. ANALISIS INTERNO

4.1 GESTION DE TALENTO HUMANO

ROTACION DE PERSONAL

El rediseño, de la organización SHT se ha venido efectuando desde el 2016 pues según los
análisis por el crecimiento que ha tenido la sociedad desde

INVERSION EN CAPACITACION

El hotel logro un convenio importante para con la universidad Externado de Colombia y el

Sena para capacitar a 31 miembros en alta gerencia. Se implementa u cronograma de
capacitación de forma periódica, semestral, trimestral y anual de las cuales hace referencia
a temas como; Finanzas, trabajo en equipo, servicio al cliente entre otras.

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POLITICAS DE INCENTIVOS

Bonificación al personal en general por un año cumplido se le otorga el 50% del salario.

NIVEL DE REMUNERACION

En promedio lo salarios otorgados a meseros y recepcionistas en promedio van muy de la

mano con lo que pagan normalmente en el sector el cual se encuentra entre $900.000 pesos
colombianos a $1.200.000 pesos

NIVEL DE CALIFICACION DE LOS EMPLEADOS

Para la cadena hotelera es importante ir a la vanguardia y por ello para en el caso del personal
de asistentes el nivel educativo es técnico con experiencia con manejo del idioma inglés. A
demás por también tienen la posibilidad de ascender

AMBIENTE LABORAL

• Como plan de bienestar se le otorgan permisos remunerados por matrimonio de (3)

días
• Apoyo económico equivalente al 50% del salario por nacimiento de hijo de empleado

COMUNICACIÓN CON EL FUNCIONARIO

En la firma del contrato de franquicias que le correspondió en esta ocasión al Marriott

International donde el Gerente general Jorge Iván Gómez Bejarano el cual indico “la
conversión de hoteles independientes en grandes marcas globales es un paso obligado para
la subsistencia en un mercado altamente competitivo” revelo su gerente general. Dicho
acuerdo tendrá una duración de 20 años.

DISEÑO DE INSTALACION

La sociedad hotelera Tequendama maneja amplias y modernas habitación para el disfrute

de sus clientes, donde este puede disfrutar de las suites más cómodas.

POLITICAS DE SEGURIDAD INDUSTRIAL

La SHT logra la certificación ISO18001 es una norma que permite visualizar las
recomendaciones para la salud pública y privada que debería seguir los funcionarios de SHT
para asegurar su salud. En consecuencia, con la norma de seguridad industrial y las obras de
mantenimiento en la piscina del Hotel Tequendama caracterizada por contar con
cromoterapia y un sistema de purificación con rayos ultravioleta.

EQUIPO DIRECTIVO

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De acuerdo con el gerente general de la SHT Orlando Salazar donde resalta que es la única
instalación hotelera a nivel de las américas que mantiene de manera conjunta todo un
portafolio de certificaciones.

LIDERAZGO

Gracias a la gestión de su Gerente general actual se logra la vinculación a la cadena Marriott

International, consolidada como caja de retiro de nuestros militares de ayer, generar
confianza en diversas agencias de viajes y aerolíneas para ser una organización
internacional. Se hará una inversión de 10 millones de dólares invertidos en remodelación.

4.2 MARKETING: Las reservas por internet en el sector turístico adquieren hoy una gran
importancia, ya que estamos dejando de lado las reservas a través de las agencias de toda la
vida. Internet cobra protagonismo en el ámbito hotelero, y, por lo tanto, estas empresas
están desarrollando estrategias de marketing online cada vez más fuertes. Aunque el
marketing digital sea un área bastante joven, los cambios que se producen son rápidos y hay
que estar muy atentos para no quedarse obsoleto.

IMAGEN DE LA MARCA

Misión: Brindar a través de nuestros productos y servicios en el sector hotelero la óptima

satisfacción a nuestros clientes. Sustentados por una empresa económicamente prospera
comprometida con el desarrollo de su personal y de la sociedad donde se ubica.

Visión: Situarnos como altos líderes en el mercado del hotelería, a través de nuestro imagen,
servicio, calidad e innovación. Teniendo como meta la satisfacción de nuestros clientes.
Siempre guiados por una actitud ética y honesta. Nuestro personal es calificado y ha sido
inculcado con la directriz de prestar servicios de alta calidad.

CUOTA DEL MERCADO: Desde el año 2016 en adelante ha tenido importantes adquisidores
que evidencian las fortalezas que se pueden lograr entre las redes hoteleras; sin duda, el
sector electoral se mantiene en el epicentro del crecimiento e innovación para las industrias.

DIFERENCIACION DEL PRODUCTO: Desde sus inicios, la industria hotelera ha construido

hoteles pensando en la gran masa de clientes, sin valorar ninguna especialización del

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producto porque, para empezar, el mercado no se lo demandaba. Así, han existido
históricamente tres tipologías de hoteles: de ciudad, vacacional Sol y Playa, y de interior.
Todos ellos con su operativa propia y muy diferente entre sí.

DISTRIBUCION: En el área de distribución del producto o servicio que brinda el hotelería

es muy accesible, ya que esta proporciona salidas como por ejemplo páginas web, pancartas
informativas, entre otras, para que acudan a ella sin ningún inconveniente, dando la
información clara y concisa a lo que requieren los clientes.

PRECIO: Hemos decidido indicar un poco sobre las comparaciones que se realizan en las
redes más utilizadas por los colombianos en cuanto a las ofertas de los planes que ofrecen.

EXTENSION DE LA GAMA DE PRODUCTOS: La hotelería maneja diferentes precios de

acuerdo con la cantidad y calidad del servicio que van a ofrecer al público como por ejemplo
planes vacacionales, brindándoles satisfacción y comodidad con lo que han escogido para
hacer uso de ello.

SERVICIO AL CLIENTE Y SATISFACCION: Esta red cuenta con un grupo de personas

mediante líneas telefónicas que reciben, percatan y actúan a cualquier inquietud, queja o
reclamo que tengan los usuarios de manera muy civilizada dándole el pronto solución al
inconveniente que surja; para así no tener inconvenientes con ellos y crear una imagen de
la red hotelera.

SEGMENTACION: La mayoría de las redes hoteleras son incapaces de servir a todo el

mercado, así que redes más pequeñas deciden organizar y poner en marcha estrategias que
les sirvan para generar más clientes, como por ejemplo preguntar por medio de encuestas la
calidad de servicio que brindan la mayoría de los hoteles, para mejorar en ello cada vez más.

INTEGRACION HACIA ATRÁS? ¿HACIA ADELANTE? ¿HORIZONTAL ?: La hotelería

cuenta con la integración hacia adelante, ya que esta misma empresa de red cuenta con sus
propias redes hoteleras, marcando diferencia de sus demás rivales; buscando ella misma sus
clientes ya sea por medio de propagandas u otras. En la integración hacia atrás lo que busca
es adquirir o incorporar más promovedores con el fin de obtener un margen de ganancia, es
decir entre más proveedores se va a conseguir más ganancias. En la integración horizontal,
lo que busca es controlar las exigencias que genera el público con respecto al producto o
servicio que se ofrece para así mismo mejorar la eficiencia mejorando la competitividad en
el mercado.

SERVICIO POSVENTA: Consideramos que la hotelería manipula diferentes técnicas para el

servicio del cliente, es decir que además de la atención en defensa del cliente, esta empresa
sigue brindándole atención a los clientes después de haber realizado su compra o en adquirir
alguna promoción que esta brinda. Como, por ejemplo, le ofrece estadía ilimitada, seguridad
en los productos que distribuye y ofrece.

ALIANZAS ESTRATEGICAS: La hotelería en una empresa que tiene numerosas alianzas años
atrás con reconocidas empresas. En lo que lleva corrido del año cursante Una alianza
estratégica con Select Holiday Club permite obtener ventajas competitivas tanto para su
hotel como a nuestra empresa.

PÁGINA 21
Un gran problema en el mercado turístico es la competencia y manejo de los nuevos canales
tradicionales (OTA´s) que generan una cantidad voraz de ofertas para atraer consumidores
y reducir los problemas de baja ocupación, volviendo a los propietarios de hoteles
dependientes en gran medida de la captura de dichos consumidores en motores de
búsqueda online, costos de marketing y comisiones de OTA´s, sin contar el costo adicional
de promoción para sobresalir entre el mar de ofertas que se presentan a los consumidores,
cediendo importantes márgenes de ganancias.

4.3 PRODUCCIÓN

Sedes del hotel Tequendama

Hotel Tequendama Bogotá, Hotel Tequendama INN Santa Marta, Hotel Tequendama INN
Estación Buenaventura y Hotel Tequendama INN Cartagena de Indias.

DISPONIBILIDAD DE MANO DE OBRA:

Para el Hotel Tequendama se requiere estudiar las hojas de vida según el oficio de la persona
y las funciones que debe desempeñar el personal solicitado considerando la capacitación la
experiencia y el análisis psicológico de la persona para ese cada oficio.

DISPONIBILIDAD DE MATERIAS PRIMA:

El Hotel tiene definido todo el grupo de proveedores acreditados en el sector hotelero para
todos los insumos necesarios del establecimiento de este modo el hotel cumple con los
estándares de calidad y confort para sus clientes.

Servicios del Hotel (COSTOS DE FABRICACION Y CONTROL DE INVENTARIOS)

Suites Tequendama, lavandería Tequendama, parqueadero Tequendama, operación

logística Tequendama, eventos y convenciones Tequendama, bares y restaurantes
Tequendama. Todos estos servicios de acuerdo con la ubicación y el mercado hotelero en
cada región donde esté ubicado el hotel.

CONTROL DE CALIDAD:

El hotel tiene 52 años certificados de calidad por prestar uno de los mejores servicios en
alojamiento, alimentos y bebidas, reuniones y eventos. Para lograr la certificación ISO
9001:2000 La gerencia capacito al personal con el apoyo del SENA y varias universidades.

CADENA DE ABASTECIMIENTO:

En la cadena de abastecimientos para el Tequendama se debe exigir el control certificado de

los productos abastecidos ya que el Hotel no almacena ni controla los productos de consumo.

Versatilidad de los equipos y maquinaria:

El hotel cuenta con los equipos necesarios para ofrecer tecnológicamente a sus clientes fácil
acceso a todos los servicios que presta el Tequendama desde la recepción del huésped, hasta
la salida incluyendo todos los servicios de alojamiento que puede un hotel de esta categoría.

PÁGINA 22
5 FORTALEZAS-DEBILIDADES

PRINCIPALES FORTALEZAS: Breve PRINCIPALES DEBILIDADES: Breve

argumentación de por qué se clasifica argumentación de por qué se clasifica
así así
1 Alto potencial en el mercado 1 la inversión principal se hace en su
sede en Bogotá
2 Fácil acceso 2 Al ser hoteles muy antiguos la
inversión para remodelación debe ser
mucho más amplia
3 Prestigio, seriedad y responsabilidad 3 Inseguridad del sector
4 Instalaciones modernas y cómodas 4 página web insuficiente
5 Alianzas para impulsar el crecimiento 5 Economía y desempleo del país
de la hotelería
6 Los espacios para los eventos culturales 6 exclusividad de la cadena hotelera
y políticos en este hotel es un valor pues sus costos son elevados y solo
agregado que tiene el hotel para la está reservado para un público muy
comunidad reducido
7 Su arquitectura antigua le da un valor 7 modernización hotelera no permite
agregado usar sus instalaciones en su amplitud
total
8 Alianzas internacionales 8 Incremento de las barreras y requisitos
reglamentario-costosos
9 Garantía del servicio que se oferta 9 Alta competencia en el sector a precios
más asequibles
10 Personal comprometido y altamente 10 Terrorismo urbanístico evita la visita
capacitado de turistas
11 Innovación en el sector 11 poca inversión en los demás hoteles de
la cadena hotelera
12 Personal calificado con la amabilidad 12 Posadas ilegales en el sector que se
como pilar fundamental llevan los turistas a más bajo precio
13 Prácticas ambientales para reducción 13 Precio vs habitación que cada uno sea
de impacto ambiental acorde a lo que se está ofertando
14 Política de protección de datos 14 Instalaciones antiguas en algunas
sedes del Tequendama
15 Implementación de tecnología para 15 poca claridad al momento de aplicar
brindar mayor confort a sus clientes impuesto, propinas y tarifas reales

PRINCIPALES FORTALEZAS: Breve PRINCIPALES DEBILIDADES: Breve

argumentación de por qué se clasifica
así
1 Emplazamiento de las empresas
hoteleras en la ciudad.
argumentación de por qué se clasifica
así
1 Falta de ideas innovadoras. Una de las
debilidades del sector es la falta de ideas
innovadoras y comerciales que generen
bienestar y beneficios para el cliente

PÁGINA 23
2 Importante oferta de hoteles12, 2 Falta de diversificación de servicios
concentración en los de lujo. Algunos ofrecidos. Los hoteles deben buscar
hoteles han planteado como amenaza la otros ingresos adicionales y
elevada oferta hotelera, lo que complementarios a los de
realmente entendemos debe ser una alojamientos.
fortaleza frente al mercado exterior, ya
que se traduciría en una elevada
disponibilidad de plazas hoteleras para
captar grandes eventos
3 Variedad de oferta y tipología. Tenemos 3 Insuficiencia en la explotación de los
una importante variedad de hoteles servicios complementarios
dirigida a diferentes segmentos: hoteles
de convenciones y congresos, hoteles
boutique, hoteles grandes, pequeños,
etc. Lo que nos permite abarcar toda la
tipología de cliente y todos los nichos de
mercados.
4 Oferta renovada y con modernas 4 Lentitud en la adopción de medidas
instalaciones. ante los cambios del mercado. Ante los
cambios que se están produciendo en el
mercado con la aparición de nuevas
líneas aéreas, mejora de las
comunicaciones, abaratamiento de
algunos medios de transportes, nuevas
zonas turísticas competitivas, nueva
tipología de clientes
5 Elevado ratio empleo por plazas 5 Escasa efectividad en los medios de
hoteleras. La ratio empleo por plazas publicidad utilizados por los
hoteleras es alto, lo que redunda y establecimientos hoteleros.
genera un mejor servicio, y con una
atención personalizada, aspectos
especialmente valorados por el mercado
6 Plantilla preparada y profesional. Los 6 Excesivo individualismo en las
hoteles se preocupan cada vez más de la actuaciones. Entendemos que existe en
orientación hacia el cliente y de la este sector un excesivo individualismo
motivación de sus empleados en sus actuaciones. Cada hotel toma sus
propias iniciativas
7 Buena relación calidad-precio Esta 7 Falta de actividades conjuntas con
afirmación viene amparada en los Asociaciones, Instituciones y
precios que mantienen los hoteles de la Organismos
ciudad frente a otras zonas turísticas de
su competencia
8 Elevada satisfacción de la clientela. 8 Problemas de accesos, traslados,
transportes y parking públicos
9 Abundancia de recursos turísticos que 9 La concentración de eventos en pocos
permitiría diferenciar y estratificar la meses.
oferta.
1 Incremento a nivel mundial del turismo 1 La carencia de espacio para desarrollar
0 de naturaleza, cultural, idiomático y de 0 grandes eventos y congresos
aventura

PÁGINA 24
 1 Riqueza, diversidad y 1 Escasa información y accesibilidad al
1 complementariedad del recurso 1 patrimonio artístico y cultural
gastronómico
1 Alternativa turística no masificada y 1 La cercanía de zonas turísticas muy
2 poco saturada 2 competitivas y más agresivas.
1 Acceso a diversos segmentos de 1 Mala coyuntura internacional y adversas
3 mercado turístico (turismo de negocios, 3 variables macroeconómicas.
turismo rural, turismo cultural, etc.)
además del turismo gastronómico
propiamente dicho.
1 Recurso altamente valorado en el 1 Deterioro de la imagen de la ciudad
4 mercado turístico. 4
1 Posibilidad de competir en un turismo 1 La estacionalidad de la ocupación.
5 de calidad, no masivo 5

14. TECNOLOGIAS CRITICAS DE LA EMPRESA

El hotel Tequendama dada su certificación y calificación a nivel nacional e internacional

cuenta con la tecnología que hace eficiente su reserva y presupuesto para cada cliente ya
que no es necesario utilizar métodos antiguos que incluía el desplazamiento y la
comunicación con aerolíneas y operadores turísticos reservar en el hotel Tequendama esta
un clic.

GRADO OBSOLESCENCIA TECNOLOGICA

El hotel cuenta con el quipo tanto tecnológico como humano para satisfacer a sus clientes
de manera de que la página web muestra valores actuales, habitaciones, restaurante y otros
servicios del hotel sin vender publicidad engañosa con el lema más importante que es el
confort y la privacidad para un hotel de esta categoría.

GRADO DE IMPLEMENTACIONDE TECNOLOGIAS DE LA INFORMACION

La SHT en su búsqueda de andar a vanguardia de los cambios en la revolución de informática

con miras a ser la mejor opción para sus clientes, realiza la inversión de 50.000 millones de
pesos en cableado telefónico de última generación.

ORIGEN DE LA TECNOLOGIA DE LA EMPRESA (ADQUISICIONES VS DESARROLLOS

PROPIOS)

Con miras en lograr integral todas las herramientas tecnológicas necesarias para
proporcionar un servicio de excelente calidad y conseguir un distintivo ante la competencia
hotelería Tequendama realiza una importante inversión de $ 7.673 millones en tecnología.
Es por ello para brindar confort a sus clientes se instala cableado estructurado 6A el cual es
10 veces más veloz y va a la par con estándares internacionales. No siendo esto suficiente se
implementará una serie de aplicaciones que se logren usar desde las pantallas de sus tvs y
también una red wifi sofisticada. Se implementará un sistema donde el hotel se comunique
con el huésped gracias a las aplicaciones ibeacon (geolocalización) que contiene.

PÁGINA 25
LA INNOVACION DE PRODUCTO: CREACION DE NUEVOS VS MEJORA DE LAS
CARACTERIASTICAS YA EXISTENTES

La implementación de un cableado estructurado 6A 10 veces más rápidos que los que existen
en el país. Rediseñado de una moderna página web para mejor acceso de los clientes.

INNOVACION EN EL PROCESO DE PRODUCCION: NUEVOS PROCESOS VS

MODIFICACIONESYA EXISTENTES VS REDUCCION DE COSTES

Modernización de lugares como la cocina, para prestar un mejor servicio, también

encaminando esfuerzos para la optimización de recursos se implementa un sistema de luces
LED que dará mejor iluminación y permitirá ahorrar energía a la vez que contribuirá a evitar
el impacto ambiental.

7. FINANZAS

RETORNO SOBRE
PATRIMONIO:

PÁGINA 26
MARGEN
OPERACIONAL

MARGEN BRUTO Es el porcentaje que queda de los ingresos operacionales una vez se ha descontado el costo
venta.

MARGEN NETO

APALANCAMIENTO
FINANCIERO

CONCENTRACION Total patrimonio año 2018 126.311 Millones de pesos colombianos

ENDEUDAMIENTO
Total activo año 2018 175.537 Millones de pesos colombianos

PÁGINA 27
INDICE DE
LIQUIDEZ

VARIACION
UTILIDAD NETA

PARTICIPACIÓN
CARTERA

PÁGINA 28
ROTACION Los inventarios se valorizaron al cierre del periodo al menor valor, entre el costo y el
INVENTARIOS: valor neto de la realización.

ROTACION
CAPITAL DE
TRABAJO

PÁGINA 29
2454 Programa de actividades e inversiones en zonas de reforma agraria durante 1990
2453 Reestructuración orgánica e inversiones en 1990 del Plan de Desarrollo Integral de la Costa Pac
2452 Reajuste de los avalúos catastrales según los artículos 7o.de la Ley 14 de 1983, 75o.de la Ley 75 d
2450 Autorización al IFI para exceder el límite de exposición en la Empresa Colombiana Pesquera de
2449 Autorización para la contratación de un crédito externo del Gobierno Nacional con la Banca M
2447 Garantía de la Nación a créditos que otorgará la Financiera Energética Nacional a las empresas
2446 Resolución por la cual se determinan actividades y proyectos de interés para el desarrollo econ
2445 Refinanciación de la deuda de las empresas públicas municipales con el INSFOPAL
2444 Inclusión de municipios en el Plan Nacional de Rehabilitación
2443 Situación actual del Proyecto Guavio y garantía de la Nación a los créditos que contratará la Em
2442 Financiamiento de las plantas de generación para la Isla de San Andrés
2441 Plan de expansión de generación y transmisión del sector eléctrico 1990 - 2000
2440 Distribución de recursos de la Ley 68 de 1983 que corresponden al IFI en 1989
2439 Distribución de regalías de ECOPETROL a la Nación para 1989
2438 Avances del plan de ajuste institucional del sector de agua potable y saneamiento básico y liqu
2437 Productividad y costos de producción agricola
2436 Situación financiera de Inravisión frente a los proyectos de fortalecimiento de las cadenas Uno
2435 Autorización al Gobierno Nacional para la contratación de un crédito externo con gobiernos extr
secundaria
2434 Normas y criterios para la realización de inversiones colombianas destinadas a entidades del se
2433 Plan financiero del sector público -1989-1990- y programa de desembolsos del crédito público e
2432 Programa de inversión y reasignación de rentas de destinación especifica 1990
2431 Programa de saneamiento ambiental y sanitario de Cartagena
2430 Recurso de revisión del concepto del Departamento Nacional de Planeación a una solicitud de
2429 Plan de Acción Forestal para Colombia
2427 Plan para la erradicación de la pobreza absoluta : avances obtenidos y programación para 1989
2426 Plan Nacional de Rehabilitación : política de inversión 1989
2425 Plan de emergencia para la reducción y control de pérdidas de energía eléctrica
2424 Operación de crédito externo que el Gobierno Nacional -Ministerio de Salud Pública- proyecta
2423 Política de financiamiento para los programas de adecuación de tierras con riego y drenaje
2422 Operación de crédito que proyecta celebrar el Gobierno Nacional con la Banca Multilateral has
2421 Otorgamiento de garantía de la Nación a una operación de crédito interno que proyecta celeb
1989
2420 Modificación a la autorización dada al Banco Tequendama para hacer una inversión en sus suc
2419 Plan nacional de seguridad alimentaría
2418 Garantía de la Nación a un crédito que proyecta contratar el Fondo Nacional de Caminos Vecin
2417 Endeudamiento de la Financiera Energética Nacional por us$400 millones con destino al plan d
2416 Situación y perspectivas financieras de ECOPETROL Y CARBOCOL 1989-1992
2415 Operaciones de crédito externo que proyectan celebrar el Gobierno Nacional y otras entidades
2414 Recomendación sobre autorización de derechos a giro para Drummond Ltda., por su inversión
2413 Situación financiera y perspectivas de las finanzas públicas 1988-1989
2412 Programa macroeconómico 1989
2411 Programa de desembolsos de crédito externo para 1989
2410 Garantía de la Nación a un crédito externo que contratará el Banco de la República con el Banc
2409 Desarrollo de puertos pesqueros para el Pacífico : proyecto pesquero de Tumaco

PÁGINA 30
2408 Situación financiera del sector eléctrico a mediano plazo
2407 Programa de actividades e inversiones en zonas de reforma agraria 1989
2406 Garantía de la Nación a un crédito que proyectan celebrar las Empresas Públicas de Medellín c

8. MATRIZ MEFE

VALOR
FACTORES EXTERNOS CLAVES VALOR CALIFICACIÓN
PONDERADO
OPORTUNIDADES

F1: Barreras de salida del sector 0.08 3 0.24

F2: Antigüedad de las empresas
competidoras 0.05 4 0.2
F3: Rentabilidad del sector 0.04 3 0.12
F4: Barreras de Entrada 0.05 3 0.15
F5: Tasa de crecimiento del sector 0.05 4 0.2
F6: Proveedores 0.04 3 0.12
F7: Número de proveedores 0.03 3 0.09
F8: Nivel de diferenciación de los
suministros 0.05 4 0.2
F9: Grupos de clientes y su poder de
negociación 0.04 2 0.08
F10: Nivel de diferenciación de
productos y servicios 0.09 2 0.18
AMENAZAS
F1: Características de los competidores 0.09 3 0.27
F2: Número de empresas del sector 0.05 2 0.1
F3: Excesivo individualismo en las
actuaciones 0.02 2 0.04

F4: Costos de cambiar proveedores 0.07 3 0.21

F5: Escasa efectividad en los medios de
publicidad 0.04 3 0.12
F6: Volumen de compra 0.05 2 0.1
F7: Productos sustitutos 0.04 2 0.08
F8: Falta de ideas innovadoras
0.05 3 0.15
F9: Lentitud en la adopción de medidas
ante los cambios del mercado 0.05 3 0.15
F10: Cercanía de zonas turísticas muy
competitivas y más agresivas 0.02 4 0.08
TOTAL 1 2.88

PÁGINA 31
8.1 CONCLUCIONES MATRIZ MEFE

Los resultados muestran claramente que el HOTEL TEQUENDAMA como cualquier otra
empresa del sector hotelero se enfrenta amenazas, aun así este ha enfrentado dichas
amenazas, esto es notorio en las actualizaciones tecnológicas que realizaron recientemente
a su infraestructura, trabajando con proveedores acreditados, además han aprovechado sus
oportunidades como la antigüedad en el mercado la cual brinda credibilidad ante sus
clientes, ofreciendo variedad de actividades prestando así un servicio innovador y diferente,
beneficiándose de la rentabilidad del sector el cual la Asociación hotelera y turística de
Colombia (Cotelco) anuncio que el sector hotelero cerró el 2018 con un crecimiento de 55,46
la tasa de ocupación más alta de los últimos 11 años. Las noticias demuestran que cuenta con
un lugar privilegiado en el corazón de los colombianos al estar en la posición número UNO
en el Top of Mind del país, ha sido reconocido 9 veces consecutivas con el galardón de "Guest
relation Top 3rd Fee Award/ Incentive por parte del Intercontinental Hotels Group" y ha
sido condecorado por "World Travel Center" destacando como el mejor lugar para
encuentro para negocios en el país.

9.MATRIZ MEFI

VALOR
FACTORES INTERNOS CLAVES VALOR CALIFICACIÓN
PONDERADO
FORTALEZAS
F1 Alto potencial en el
mercado 0.04 4 0.16
F2 Prestigio, seriedad y
responsabilidad 0.02 3 0.06
F3 Instalaciones modernas 0.05 3 0.15
Política de protección de
datos 0.06 3 0.18
F4 Alianzas internacionales 0.08 4 0.32
F5 Innovación en el sector 0.06 4 0.24
F7 Personal calificado con la
amabilidad como pilar
fundamental 0.08 4 0.32
F8 Prácticas ambientales para
reducción de impacto
ambiental 0.08 4 0.32
F9 Implementación de
tecnología para brindar mayor
confort a sus clientes 0.07 3 0.21
F10 Fácil acceso 0.05 3 0.15
DEBILIDADES
F1 Económica y desempleo
del país 0.08 1 0.08

PÁGINA 32
F2 Exclusividad de la cadena
hotelera 0.03 2 0.06
F3 Alta competencia en el
sector a precios más
asequibles 0.07 1 0.07
F4 Terrorismo urbanístico
evita la visita de turistas 0.07 2 0.14
F5 Instalaciones antiguas en
algunas sedes de la sociedad
Tequendama 0.02 2 0.04
F6 poca claridad al aplicar
impuestos, propinas y tarifas
reales 0.03 2 0.06
F7 Incremento de las barreras
y requisitos, reglamentarios-
costosos 0.03 2 0.06
F8 Precio vs habitación que
cada uno sea acorde a lo que
se está ofertando 0.05 2 0.1
F9 Posadas ilegales en el
sector que se llevan los
turistas a más bajo precio. 0.01 2 0.02
F10 Pagina web insuficiente 0.02 2 0.04
TOTAL 1 2.78

9.1CONCLUCIONES MATRIZ MEFI

El resultado de 2.78 indica que las estrategias utilizadas por sociedad hotelera Tequendama
(SHT) hasta el momento han sido adecuadas y por lo tanto cubren las necesidades de la
organización logrando un buen desempeño, pero a pesar de que ha logrados grandes cosas
aun es importante que siga trabajando en pro de sus debilidades para conseguir bajar los
índices de riesgo potencial y subir su posicionamiento por medio de sus fortalezas
aprovechando las oportunidades que le ofrece el sector. De esta forma lograr alcanzar un
mayor resultado en el tiempo, solidificando aún más la organización en el tiempo.

10.MATRIZ MPC

Para lograr identificar a los competidores más importantes del sector Hotelero se utilizó la
herramienta de la matriz de perfil competitivo, el objetivo fue identificar las fortalezas y
debilidades particulares; los resultados de la última encuesta aplicada a segmento objetivo
el Hotel Tequendama sirvieron de apoyo para llevar a cabo el análisis.

PÁGINA 33
 FACTORES VA TEQUENDAM DECAMERON ESTELAR TVG HOTEL
DE ÉXITO LO A AZUL
R
FACTORES CALIFI PUN CALIFI PUN CALIFI PUN CALIFI PUN
CACIÓ TAJE CACIÓ TAJE CACIÓ TAJE CACIÓ TAJE
N N N N
F1: MODELO 0.0 3 0.18 4 0.24 3 0.18 3 0.18
DE NEGOCIO 6
F2: CALIDAD 0.0 3 0.18 2 0.12 4 0.24 3 0.18
DEL 6
SERVICIO
F3: PRECIOS 0.0 3 0.18 3 0.18 4 0.24 4 0.24
6
F4: 0.0 3 0.18 4 0.24 3 0.18 2 0.12
UBICACIÓN 6
ESTRATEGIC
A
F5: PROCESO 0.0 3 0.18 3 0.18 3 0.18 2 0.12
DE SERVICIO 6
F6: 0.0 4 0.24 3 0.18 3 0.18 2 0.12
TECNOLOGI 6
A
F7: 0.0 4 0.24 3 0.18 3 0.18 3 0.18
CAPACITACI 6
ON
F8: CULTURA 0.0 3 0.18 3 0.18 3 0.18 3 0.18
ORGANIZACI 6
ONAL
F9: 0.0 3 0.18 3 0.18 3 0.18 3 0.18
SEGMENTO 6
OBJETIVO
F10: PERFIL 0.0 4 0.24 3 0.18 3 0.18 3 0.18
DEL 6
PERSONAL
TOTAL 0.6 1.98 1.86 1.92 1.68

10.1 CONCLUCIONES MATRIZ MPC

De acuerdo con la matriz anterior, se observa que los hoteles Tequendama presentan un
mayor desempeño en las variables evaluadas. Esto no significa que una sea mejor que la otra,
sino que muestran la fuerza relativa de estas compañías. Estelar un hotel moderno y actual,
aunque cuenta sólo con habitaciones cómodas, con dotación completa. Disponen de planes
especiales, tales como Plan de Honor, Exequiales, Conciertos y Salud, con tarifas y
acomodación de acuerdo con los requerimientos del cliente. Cuenta con una página web
muy dinámica, además tiene presencia en redes sociales, tales como facebook, twitter,
youtube, Flickr e Instagram; además de estar en Tripadvisor.

PÁGINA 34
11.DOFA

FORTALEZAS DEBILIDADES

1. Alto potencial en el 1.Alta competencia en el

mercado
2. prestigio, seriedad y
responsabilidad
3. Alianzas internacionales
4. Implementación de
tecnología para brindar mayor 4. Economía y desempleo del
confort a sus clientes
5. Personal calificado con la
amabilidad como pilar
fundamental
OPORTUNIDADES ESTRATEGIAS FO
sector a precios más
asequibles
2. Instalaciones antiguas en
algunas sedes de la sociedad
Tequendama
3. Posadas ilegales en el sector
que se llevan a los turistas a
más bajo precio
país
5. Terrorismo urbanístico evita
la visita de turistas
ESTRATEGIAS DO

1. Debido a tanta
1. Debido a tanta oportunidad competividad a precios más
que hay en el sector hotelero asequibles se debe diseñar un
se debe aprovechar la plan estratégico donde el
renbilidad con promociones hotel sin perder su prestigio
especializadas como eventos puede realizar tarifas
culturales, sociales y políticos promocionales a grupos de
para así tener una mejor personas para tener una
1. Rentabilidad del sector efectividad en la rentabilidad. mayor rentabilidad

2. El hotel Tequendama tiene

2. Teniendo el prestigio y la
seriedad del hotel
Tequendama se debe
aprovechar mejorando la
calidad y oportunidad con
unos precios competentes en
2. Tasa de crecimiento del el mercado hotelero para así
sector llegar a más clientes.
muchos años de fundado y sus
instalaciones tienen que irse
remodelando continuamente
para competir con la tasa de
crecimiento hotelero en el
sector capitalino tal es el caso
de la inversión de la cadena
Marriot en una suma de 10
millones de dólares en dos
años para modificar el hotel.

PÁGINA 35

3. Número de proveedores
4. Grupos de clientes y su
poder de negociación
5. Nivel de diferenciación de
productos y servicios
AMENZAS
1. Cercanía de zonas turísticas
muy competitivas y agresivas
3. Debido que al hotel
Tequendama tiene una alianza
internacional con la cadena
Marriot y dentro de la línea
Sheraton tenemos la
oportunidad de mejorar los
proveedores y su calidad de
acuerdo con los requisitos
internacional para así brindar
a los clientes un servicio de la
calidad de esa alianza.
4. Debido a que el Hotel
Tequendama ha
implementado su tecnología a
todos los niveles puede lograr
un mayor grupo de clientes
para mejorar y aumentar su
clientela que exigen tecnología
avanzada.
5. El personal del hotel
Tequendama como está
calificado debe mantener la
calidad del servicio para
aumentar la eficiencia en los
productos y servicios que el
hotel presta
ESTRATEGIAS FA
1. El hotel se caracteriza por su
alto potencia hotelera en el
mercado nacional debe hacer
paquetes promocionales que
incluyan los sectores turísticos
cercanos al hotel para así
contra restar las ofertas de los
hoteles menores
3. En el sector existen muchos
establecimientos a muy bajo
precio que compiten con el
hotel, pero se debe buscar la
forma de consentir a los
clientes más fieles al hotel con
buenos precios y excelentes
servicios.
4. La economía y el desempleo
de un país en desarrollo como
el nuestro implica el estudio
intenso para lograr la
estrategia económica que no
afecte la rentabilidad dentro
de la calidad ofrecida por el
hotel.
5. Debido a que en los países
latinoamericanos hay tanto
riesgo de terrorismo y
descontrol urbano el hotel
puede establecer un sistema
de seguridad y confianza a sus
clientes organizando paquetes
turísticos guiados por los
mismos funcionarios del hotel
dentro de un marco de
seguridad oficial.
ESTRATEGIAS DA
1. Muchos clientes buscan
economía y cercanía a las
zonas turísticas el hotel debe
realizar campañas a precios
favorables para contra restar
la competencia.
PÁGINA 36
 2. Aunque el hotel
Tequendama consta de un
prestigio y seriedad
internacionales debe seguir
renovando sus productos y
servicios tales como la calidad
de instalaciones personal
capacitado y precios para así
competir con los nuevos
2. Número de empresas del hoteles que están entrando al
sector mercado o existentes.
2. Las instalaciones del hotel
debido a su edad puede
aparecer con instalaciones
vetustas los turistas prefieran
hoteles más modernos pero el
hotel Tequendama puede
tener sistemas promocionales
con calidad, servicios y
precios.

3. Características de los
competidores
3. En el sector se ofrecen
servicios hoteleros de menor
3. La alianza del hotel calidad y menor precio que el
Tequendama con la cadena Tequendama con hoteles de
mundial Marriot- Sheraton características calificadas con
garantiza en gran medida que menos estrellas que el
el hotel puede competir con Tequendama, nuestro hotel
cualquier otro tipo de cadenas ofrece seguridad y privacidad
hoteleras, el hotel debe seguir tanto de los clientes como sus
sosteniendo la dinámica de la objetos personales
alianza internacional que hace compitiendo de esta manera
que el hotel se caracterice de con los hoteles de baja
los demás. categoría.

4. El hotel Tequendama 4. El sector hotelero dentro del

4. Falta de ideas innovadoras
durante su proceso en la
industria turística ha mejorado
y actualizado su tecnología
hotelera sin embargo se puede
implementar la calificación y
observaciones que realizan los
clientes para tomar ideas
innovadoras ya que el cliente
es el mayor calificador de la
calidad del servicio.
sector económico recibe los
impactos de los procesos
gubernamentales por lo tanto
es necesario dar ideas
innovadoras tales como
paquetes turísticos
internacionales cumpliendo las
expectativas de empleo en el
sector de la industria turística
de Colombia.

PÁGINA 37
 5. El terrorismo y el
vandalismo que
eventualmente aparece en
estos países latinoamericanos
aleja los turistas del país
5. La calidad y experiencia del incluso a los turistas regionales
personal del Tequendama esto aumenta el costo del
hace que la relación con los servicio de los proveedores. El
proveedores llegue a un punto hotel debe idearse un sistema
óptimo dentro del proceso seguro de atención para
hotelero, esto hace que el cuando sea necesario cambiar
hotel siempre brinde la mejor los proveedores afectados por
calidad pues tanto los el vandalismo para así lograr el
directivos del hotel y los suministro de los implementos
proveedores deben de necesarios para sostener la
manejar un proceso de calidad ofrecida por el hotel
5. Costos de cambiar fidelidad en la prestación de buscando proveedores
proveedores los servicios. sustitutos.

12. MATRIZ SPACE

POSISCION FINANCIERA CALIFICACION POSICION DE LA INDUSTRIA CALIFICACION

Facilidad de pagos 4 Tasa de crecimiento 4

venta de servicios y 3 Barras del sector 6

promociones en las
festividades con la facilidad
y comodidad
Precios 6 Rentabilidad del sector 5

comodidad con los precios 5 Tasa de crecimiento del sector 2

de los productos que se
acomoden a las
necesidades y disposición
económica de los servicios
desempeño bajo en oferta 2 Barreras de salidas del sector 3
de los productos y servicios
de la hotelería
Servicios 1 Características de los 1
competidores
Número de empresas en el 4
sector
Número de proveedores 3

Estructuras tecnológicas 2

PÁGINA 38
 grupos de clientes y su poder de 4
negociación
PROMEDIO FORTALEZA 2,1 PROMEDIO FORTALEZA 3,4
FINANCIERA = FF INDUSTRIAL = FI

VENTAJA COMPETITIVA CALIFICACIÓN ESTABILIDAD CALIFICACIÓN

AMBIENTE (ENTORNO)
servicio al cliente inmediato -1 Reformas tributarias -6
Atención inmediata -5 Estabilidad -4
gubernamental
sus productos y servicios no -4 Regulaciones -2
cuentas como características comerciales
diferenciadoras
Recepción de quejas -6 Proteccionismo -1
Rotación de personal -3 Distribución geográfica -3
de la población
Poca población -4 Nivel de diferenciación -6
de productos y
servicios
información muy básica -5 Factores que pueden -1
transmitida a través de los generar la sustentación
sistemas de comunicación
PROMEDIO VENTAJA 3,9 PROMEDIO ESTABILIDAD -3,3
COMPETITIVA = VC AMBIENTE (ENTORNO)=
EE

PÁGINA 39
12.1 CONCLUCIONES MATRIZ SPACE

El hotel Tequendama se encuentra ubicado en el cuadrante defensivo con unas coordenadas

de -0,13 para el eje X y -0,7 para el eje Y. Esto significa que cuando el vector direccional
apunta hacia el cuadrante defensivo, que el Hotel debe hacer énfasis en mejorar sus
habilidades internas, buscar la manera de disminuir las amenazas externas, ya que la

PÁGINA 40
industria hotelera está en crecimiento lento y la empresa posee una posición competitiva
débil. Esto se logra con estrategias de diversificación concéntrica, venta, liquidación o
reducción.

13 .BIBLIOGRAFIA

https://revistas.uexternado.edu.co/index.php/tursoc/article/view/3402/3525

https://www.banrep.gov.co/sites/default/files/publicaciones/archivos/dtser_242.pdf

https://repository.icesi.edu.co/biblioteca_digital/bitstream/10906/76530/1/analisis_sectori
al_hotelero.pdf

http://repository.lasalle.edu.co/bitstream/handle/10185/28505/11082369_2018.pdf?sequenc
e=1&isAllowed=y

https://repository.icesi.edu.co/biblioteca_digital/bitstream/10906/83561/1/TG01962.pdf

https://www.eltiempo.com/economia/sectores/estudio-sobre-el-crecimiento-de-la-
industria-del-turismo-en-colombia-430374

https://www.portafolio.co/negocios/sobretasa-a-la-energia-le-cuesta-74-000-millones-a-
los-hoteles-523932

http://blogs.portafolio.co/tecnologia-personal/tequendama/

https://www.youtube.com/watch?v=yXI3s0aRG_4

https://www.unipymes.com/normas-de-calidad-certifican-la-sociedad-hotelera-
tequendama/

https://issuu.com/administracion/docs/concursogerencial2011

https://www.eltiempo.com/archivo/documento/MAM-1689285

http://www.suin-juriscol.gov.co/clp/contenidos.dll/Decretos/1285802?fn=document-
frame.htm$f=templates$3.0

https://www.semana.com/contenidos-editoriales/fuerzas-armadas-marcha-hacia-la-
paz/articulo/transformacion-del-hotel-tequendama-comienza/574827

file:///C:/Users/Andres%20Tabares/Downloads/374-Texto%20del%20art%C3%ADculo-
755-1-10-20161216.pdf

https://www.unipymes.com/hotel-tequendama-invertira-7-673-millones-en-planes-de-
modernizacion/

https://www.monografias.com/trabajos62/historia-hoteleria/historia-hoteleria.shtml

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https://www.tequendamahotel.com/?partner=1520&gclid=Cj0KCQiAt_PuBRDcARIsAMNl
Bdp56JoIg-
DIAbOCWuwpgndUG2WXUeXptHeADeqPY9xP86iOUJBHY5QaAkq3EALw_wcB

https://www.dane.gov.co/index.php/estadisticas-por-tema/servicios/muestra-mensual-de-
hoteles-mmh

http://turismoyhospitalidad.com/index.php/2019/07/07/terminos-utilizados-en-hoteleria-
recorrido-virtual/

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