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INTRODUCCIÓN

El diseño agroecológico del predio, incluye todas aquellas prácticas que permitan
al agroecosistema elevar la producción agropecuaria y mantener los recursos
naturales en un alto grado de conservación y mejoramiento; para lo cual deben
cumplirse diversos criterios técnicos, especialmente a) Aprovechamiento de
las condiciones climáticas del piso térmico y selección de especies adaptadas en
alto grado a cada condición agroclimática particular. b) Integración de una
cantidad adecuada de componentes agrícolas, pecuarios y forestales. c)
Conservación de la base de recursos naturales involucrados en la producción
agropecuaria, especialmente suelo y agua. d) Conservación y promoción de la
biodiversidad y la agro-diversidad. e) Aprovechamiento de procesos naturales en
el ecosistemas como por ejemplo relaciones simbióticas, micorrícicas, alelopatía,
control biológico, etc... que prestan ventajas a los procesos productivos. f)
Establecimiento de cultivos multi-estratificados que generen condiciones de
microclima y protejan el suelo; especial énfasis en cultivos agroforestales para
condiciones del trópico húmedo. g) Aplicación de prácticas de abonamiento y
manejo y conservación de suelos, que le den estabilidad y mejoren su fertilidad.
h) Planificación de producción para el autoconsumo familiar y la venta en el
mercado. i) Integración vertical de la producción, generando valor agregado a
productos que puedan ser mercadeados. j) Uso sostenible del agua; acciones de
conservación de fuentes naturales, reciclaje y reutilización de agua en procesos
domésticos y productivos.

 l/

 Control Obrero, Cooperativismo y Desarrollo Endógeno

Hacia la Agricultura Sustentable


Desarrollo Predial Agroecologico

Por: Carlos Lanz Rodríguez y Mayi Cumare | Lunes, 25/04/2011


09:22 PM | Versión para imprimir

Abril de 2011

PRESENTACION
Recientemente, los días 15, 16 y 17 de Abril de 2011, realizamos en el
Instituto Latinoamericano de Agroecología Paulo Freire (IALA) un taller
de “AGROEOCOLOGIA Y AGRICULTURA URBANA” dictado por la
Dra. Concepción Heredia de la Universidad Nacional Agraria de
la Habana (UNAH). En el marco de dicho evento se discutieron en mesas
de trabajo algunos materiales referidos a la transición del enfoque
agrotóxico al agroecológico y la viabilización de dicha transformación a
través de la propuesta del Desarrollo Predial Agroecológico (DPA) y su
focalización en la estrategia de Punto y Círculo.

De la memoria de esta actividad queremos puntualizar en estas líneas


algunos pormenores de la reflexión sobre la transición a la agroecología,
la caracterización del DPA y su inserción en la estrategia del Punto y
Círculo.

I.- DE LA TRANSICION HACIA LA AGRICULTURA SUSTENTABLE.

En nuestras investigaciones, reflexiones y prácticas colectivas del PTMS,


hemos venido postulando “concretar la transición” hacia la agricultura
sustentable bajo una óptica agroecológica. Esta exigencia no es una
petición gratuita, sino que corresponde a una apreciación sobre el uso y
abuso del término transición. Por ello, nos planteamos las preguntas
directrices que orientaron la reflexión en el taller:

“¿Cómo percibes el proceso de transición, según las lecturas y su


experiencia particular:

* ¿La transición se puede convertir en una coartada para que nada


cambie o se trunque el proceso haciéndolo indefinido?

* ¿Justifica el eclecticismo donde se utilizan agroquímicos e insumos


orgánicos?

*¿Toda transición debe comenzar con la sustitución de insumos o


emplear un enfoque integral?”

De las lecturas y debates surgen algunas precisiones que permiten


responder algunas de las referidas interrogantes, tomando como
premisas de la transición las aportadas por autores como Altieri y Funes-
Montote, con quienes compartimos una serie de puntos de partidas. Al
respecto, Altieri por ejemplo, plantea que la conversión de la agricultura
convencional hacia la agroecológica, posee unos pilares, unas fases y
unos procesos:

“PILARES:

1. El mejoramiento de la calidad del suelo, incluyendo una biota edáfica


más diversa.

2. El manejo del hábitat mediante la diversificación temporal y espacial


de la vegetación, que fomenta una entomofauna benéfica así como otros
componentes de la biodiversidad.

FASES:

1. Eliminación progresiva de insumos agroquímicos mediante la


racionalización y mejoramiento de la eficiencia de los insumos externos a
través de estrategias de manejo integrado de plagas, malezas, suelos, etc.

2. Sustitución de insumos sintéticos por otros alternativos u orgánicos.

3. Rediseño de los agroecosistemas con una infraestructura diversificada


y funcional que subsidia el funcionamiento del sistema sin necesidad de
insumos externos sintéticos u orgánicos.

PROCESOS:

* Aumento de la biodiversidad tanto sobre como debajo del suelo.

* Aumento de la producción de biomasa y el contenido de materia


orgánica del suelo.

* Disminución de los niveles de residuos de pesticidas y la pérdida de


nutrientes y agua.

*Establecimiento de relaciones funcionales y complementarias entre los


diversos componentes del agroecosistema.

* Optima planificación de secuencias y combinaciones de cultivos


Interpretando estos aportes de Altieri encontramos una serie de premisas que
poseen un estrecho nexo con la práctica agroecológica:

1.- En los pilares de la transición aparece la metáfora de mejorar el


agroecosistema “por arriba y por debajo del suelo”, asumiendo la sinergia entre la
diversificación de la biota edáfica y el hábitat en su conjunto (diversificación de la
vegetación y de la entomofauna benéfica).

2.- Entre las fases, también Altieri plantea:

 La reducción progresiva de los agroquímicos


 Sustituirlos por insumos orgánicos
 Rediseñar el predio, haciéndolo funcional y permitiendo que no se requieran
insumos “externos” u orgánicos.

3.- Desde el ángulo de los procesos, Altieri señala como necesario:

 Aumentar la biodiversidad (arriba y debajo del suelo)


 Producir en mayor cantidad materia orgánica
 Eliminar los residuos químicos
 Planificar la rotación y asociación de cultivos.
 Ubicar en el predio los nexos complementarios y funcionales entre los diversos
componentes del agroecosistema (semillas, suelo, agua, plantas, animales).

Por su parte, Funes-Montote, propone 5 principios básicos en la transición:

“1) Incrementar la biodiversidad del sistema,

2) Hacer énfasis en la conservación y manejo de la fertilidad del suelo,

3) Usar al máximo la energía renovable y optimizar los procesos de


reciclaje de la energía,

4) Aumentar la eficiencia en el uso de los recursos naturales locales

5) Mantener altos niveles de resiliencia”

Se pueden observar aspectos coincidentes entre Funes y Altieri, aunque hay


aportes más específicos en lo relativo al uso de recursos naturales locales y la
resiliencia. Estos tópicos sugeridos por Funes-Montote son importantes en la
compresión global de los agroecosistema.

En el caso de la resiliencia, la podemos interpretar como capacidad del suelo,


plantas y animales, de resistir, responder o adaptarse a la adversidad o
situaciones de riesgo, siendo un proceso de ajuste permanente de los organismos
vivos. También se señala que la resiliencia protege y reduce la vulnerabilidad de
algunas especies o variedades.

En este caso nos interesa tener en cuenta el valor de la resiliencia para no


concebir las cuestiones ambientales, semillas, suelo, agua, de una manera
mecánica, ya que nos impediría comprender que hay variedades locales que
resisten a plagas, enfermedades y estrés hídricos, por lo que hay que partir de
tales fortalezas en el desarrollo predial. Coincidimos con estos autores en la
propuesta de transición, ya que en el PTMS hemos venido promoviendo una serie
de políticas que apuntan en el mismo sentido:

 Recuperación y preservación de la biodiversidad.


 Manejo integral de suelo y agua.
 Manejo Integrado de los cultivos.
 Recuperación de variedades de semillas locales y construcción de semilleros
comunitarios.
 Empleo de abonos orgánicos y biofertilizantes.
 Reciclaje de nutrientes.
 Manejo ecológico de insectos y enfermedades.
 Crianza apropiada
 Tecnologías socialmente apropiables y ecológicamente apropiadas

II.- INVESTIGACION APLICADA Y TECNOLOGIAS APROPIADAS EN


LA TRANSICION.

Ubicado en las demandas exigidas por la transición del enfoque agrotóxico al


agroecológico, en el PTMS elaboramos en el 2010 una propuesta investigativa
bajo el nombre “LINEAS Y PROYECTOS DE INVESTIGACION EN EL
PROGRAMA “TODAS LAS MANOS A LA SIEMBRA”.( 12 de Septiembre de
2010) donde postulamos el siguiente enfoque o paradigma:
 “Empleo de metodologías de la investigación que respondan
adecuadamente a la complejidad de lo real: sujetos sociales,
problemáticas, contextos diversos.

 Vinculación teoría-práctica.

 Visión de totalidad

 Dialogo de saberes y democratización del conocimiento

 Definición de líneas de investigación en correspondencia con las


demandas del desarrollo endógeno-sustentable, en este caso en el
ámbito agroecológico

 Investigación aplicada que permita realizar los escalonamientos


tecnológicos y la fabricación de pequeñas series, resolviendo
problemas.

Este enfoque y sus derivaciones metodológicas (investigación-acción, etnografía)


es la estrategia cognoscitiva que nos permite realizar la conversión de las
prácticas agrotóxicas al enfoque agroecológico esbozada con
anterioridad.

En tal sentido, hemos planteado un programa investigativo que fortalezca


nuestro accionar y ayude a operacionalizar el desarrollo
predial como concreción de nuestra propuesta en los diferentes ámbitos
institucionales y territoriales donde estamos presentes: comunas, escuelas,
universidades, conucos, huertos.”

“De allí surgen líneas de investigación dirigidas a solucionar problemas


reales de la transición,

 En el PTMS estamos desarrollando líneas de investigación aplicada


para resolver problemas concretos relacionados con el rescate,
producción y conservación de semillas; para el manejo, conservación y
fertilidad del suelo; líneas para crear nuestras propias tecnologías
vinculadas al desarrollo endógeno, sistematizar todas aquella
experiencias significativas, ancestrales, culturales, populares y
artesanales, vinculadas a las practicas agroecológicas de siembra.

 En el marco de la propuesta está el reconocimiento, inventario,


preservación y socialización de las semillas locales, que ya se han
aclimatado y son resistente.

 Estudio de manejo de suelo, partiendo de su vinculo con la rotación y


asociación de cultivos, mínima labranza, crianza apropiada y la
agroforesteria.

 Evaluación de experiencias con la fertilización orgánica y su impacto


en la biodiversidad. Estudio de los biofertilizantes más apropiados
para el tipo de suelo, rubros, en contextos específicos de los predios.

 Adecuación al desarrollo predial del sistema de riego, rescatando el


enfoque sobre cosecha de agua, administración y consumo mínimo de
la misma, de acuerdo a las condiciones climáticas, tipos de suelos y
técnica de siembra.

 Inventario y estudio del impacto del manejo integrado de plagas y


enfermedades.

 Investigación aplicada sobre tecnologías apropiadas y apropiables,


colocando el acento en la problemática del agua y la energía.
Evaluación de la viabilidad practica de la energía solar, eólica,
hidráulica, mecánica. Incentivar la fabricación de maquinas y
herramientas sencillas.

 Relacionar contaminación de suelos, agua, aire y social y la


producción agroecológica. Uso y manejo adecuado de elementos
contaminantes en la casa, insumos para la producción agrícola e
industrial.

 Diagnósticos de cultivos específicos que resistan sequías, plagas y


enfermedades.
 Elaboración de bioinsumos para el control fitosanitario y el
mejoramiento de los cultivos.”

De igual manera, en el año 2010 realizamos una serie de discusiones y reflexiones


sobre la tecnología que tenemos que emplear en la transición hacia la agricultura
sustentable, elaborando el ensayo “Reflexiones Sobre Tecnologías
Apropiadas.” (Septiembre de 2010) que nos orienta en la búsqueda y
construcción de alternativas concretas. En tal sentido, en dicho material se señala
lo siguiente:

“El impulso de tecnologías que apuntan al desarrollo endógeno-


sustentable implica importantes cambios en el paradigma que ha
predominado y sigue dando signos de permanencia en los enfoques de
ciencia y tecnología.

Por ello nos planteamos emplear una “CIENCIA CON CONCIENCIA Y


UNA TECNOLOGIA CON PERTINENCIA SOCIAL”, aplicación ésta que
debe ser orientada hacia las demandas y necesidades concretas del
sistema productivo de la economía socialista como tejido productivo que
justifica lo que Oscar Varsavsky denomina “estilo tecnológico “en el
marco de un enfoque de ciencia propia: “… diferente por sus contenidos,
sus problemas prioritarios, sus métodos de investigación y sus criterios
prácticos de verdad…”. El estilo tecnológico debe combinar
adecuadamente los acervos y capacidades propias.

Es este marco el que le da un nuevo sentido a las tecnologías apropiadas


y socialmente apropiables, vinculando sus rasgos específicos al modelo
productivo socialista:

* Son tecnologías que promueven el trabajo cooperativo, la solidaridad y


la inclusión. En principio no son “ahorradoras de mano de obra”.
Presentándose una contradicción con la lógica capitalista, según la cual
por esto no serían “productivas” ni rentables.

* Son baratas y utilizan preferiblemente insumos y materias primas


locales.
* Surgen como innovación vinculadas a problemas y necesidades
concretas.

* No requieren de saberes especializados y pueden ser asimilados por los


colectivos organizados. En el marco de las “democratización del saber”,
políticamente es controlable por el poder popular, ya que no hay secretos
tecnológicos.

* Son amigables con el entorno ecológico y poseen un bajo impacto


ambiental.

* Utilizan fuentes de energía renovable, como la mecánica, hidráulica,


solar, biogás, tracción animal, eólica.

* Promueven la “endogenización” partiendo del lugar y el contexto local.

* Dialoga con los saberes ancestrales, tradicionales y artesanales.

En el proceso de transición hacia la agricultura sustentable, estas tecnologías


apropiadas y socialmente apropiables, deben construir saberes y desarrollar
experiencias de fácil acceso y baratas ( partiendo de lo local ), a través de las
cuales se busca mejorar los agroecosistemas, tal como lo plantearon anteriormente
Altieri y Funes, cuando esbozaron la estrategia de conversión o transición:

* Reducir el empleo de insumos externos.

* Consumir menos energías

* Mejorar los germoplasma

* Recuperar y enriquecer los suelos

* Promover la cosecha de agua y los sistema de riego ahorradores

En los actuales momentos tales orientaciones se operacionalizan en el Desarrollo


Predial Agroecológico (DPA) considerando el contexto, la problemática concreta
y los sujetos involucrados.

III.- LA PROPUESTA DEL DESARROLLO PREDIAL


AGROECOLOGICO.
Lo que en la literatura sobre la actividad agrícola de denomina “diseño predial”
fue redefinido en estudios y discusiones internas del PTMS como
“DESARROLLO PREDIAL AGREOCOLOGICO (en adelante lo abreviamos
como DPA) ya que en el anterior término “ diseño” hay una carga de
estandarización y de esquemas apriorístico que enfatizan el círculo: entrada -
salida-resultado, subestimando el “proceso” y la “construcción”.

De allí algunos de los rasgos distintivos del DPA que marcan las diferencias:

1.- El Desarrollo Predial Agroecológico, no es una receta, sino un proceso


continuo y progresivo que funciona bajo los principios de: sinergia, integralidad,
complementariedad, resilencia, reciclaje y reutilización.

2.- Es una TOTALIDAD CONCRETA en construcción, contextualizada en


espacios específicos, apoyada en la investigación aplicada y en tecnologías
apropiadas y socialmente apropiables

3.-En el predio, parte de considerar la situación problemática en relación a


semilla, suelo, agua, plaga, enfermedades, animales, familia.

4.- Globaliza la mirada sobre el agroecosistema, comprendiendo el todo y sus


partes, integrando en su conjunto la relación: suelo-agua-planta-animales,
familia, ubicando carencias o déficits en los mismos.

5.- Permite construir un mapa territorial y de interrelación para ubicar rubros y


agrosoportes: fuentes de agua, semilleros, lombricarios, composteros, huertos,
policultivos, cultivos trampas, arboles forestales, corredores ecológicos, corrales.

6.- Como estrategia se plantea combinar adecuadamente los diversos


componentes del predio, promoviendo la diversificación y la sinergia.

7.- Promueve la resiliencia y aprovecha las condiciones naturales locales,


desarrollando el hábitat.

8.- En el DPA no hay cultivos principales ni secundarios, sino que existe


complementariedad y reciprocidad en cada uno de ellos, estableciendo un
equilibrio lo más parecido al natural.

9.- El DPA reconoce, reivindica y se practican los elementos socioculturales,


vinculando tradiciones y costumbres, acervos históricos y culturales, vinculados
al agro, en todo lo que tiene que ver con lo que se produce y consume en la zona y
los valores de las familias.

Las reflexiones en torno al DPA en el taller realizado en el IALA, fueron


motorizadas por una serie de preguntas directrices, empleadas como recurso
didáctico:

¿En la agricultura urbana, periurbana y rural (en cualquiera de sus dimensiones


como un pequeño porrón, una barbacoa-mesa organopónica, un cantero, un patio
productivo, un huerto intensivo o una unidad productiva de 2 hectáreas), cree
que se deben aplicar los principios básicos planteados por Funes- Montote y
los pilares-fases-procesos de Altieri?

¿Cuales acciones motoras detonan y viabilizan la conversión o transición?:

* La formación permanente en agroecología

* La construcción de algunos agrosoportes

* La interacción comunitaria

* La organización de base

¿En su experiencia, cuáles prácticas ha introducido en la transición?

-- Sistema de riego ahorrador empleado, vinculo con la cosecha de agua

--Uso de compost y otras técnicas de manejo agroecológico del suelo

-- Asociación y rotación de cultivos como controladores biológicos

--Uso de abonos verdes

--Manejo ecológico de las relaciones de los insectos y microorganismos con los


cultivos.

¿Cuales son las combinaciones específicas de la diversificación de los cultivos, que


incluye las asociaciones y rotaciones, ejemplos?

Como construcción, el DPA demanda una planificación que parte de lo concreto o


situación inicial, en muchos casos partiendo de la problemática específicas,
ubicando las acciones dirigidas a su solución y estimando el impacto
esperado, a esto lo hemos denominado SECUENCIA ESTRATEGICA,
convertida en guía de planeación.

IV. COMPONENTES DE DESARROLLO PREDIAL AGROECOLOGICO

Como ya establecimos en el DPA, no todo sus componentes vienen dados, sino


que hay que construirlo, independientemente de que no estemos partiendo de
cero.

En muchos conucos, parcelas, trojas, patios productivos, unidades productivas, se


dan un conjunto de situaciones muy disímiles entre sí.

Por ello en el área rural, por ejemplo, existen campesinos (as), agrovenezolanos
(as) que tienen lotes de terrenos donde siembran en correspondencia con algunos
de estos escenarios:

ESCENARIO A: la familia campesina de Pedro Álvarez piensa abandonar el


campo, porque ya las cosechas no se le dan y no consigue solución, porque su
finquita tiene la siguiente problemática:

1.- Suelo deteriorado

2.- Presencia de plagas y enfermedades

3.- Cultivo, con escasa asociación

4.- No cultiva plantas medicinales, ni ornamentales

5.- No siembra arboles como rompeviento o barrera viva

6.- Poca cría apropiada, algunas gallinas o cochinos

7.- Se sostiene con aljibes, que tiende a secarse

8.- Pocos árboles frutales

9.- Emplea tradicionalmente veneno

10.- No tiene experiencia con los abonos orgánicos

11.- Carece de semillas.


Este es el escenario común que hemos heredado del régimen capitalista en el
campo, siendo la pobreza su corolario obligado, ya con suelos deteriorados,
compactados y desertificados y con resistencia a los insecticidas y herbicidas
tanto los insectos como vegetación indeseable, esto trae como consecuencias,
ruina en la familia, ruina de los recursos naturales.

ESCENARIO B: Familia de Jacinto Muñoz, eventualmente entra en crisis,


porque depende de insumos externos, aunque posee cierta diversidad productiva:

1.- Suelo mejorado

2.- Plaga ocasional

3. Asociación tradicional de maíz y caraota.

4.- Tienen trojas con plantas medicinales

5.- Siembra árboles como cercas

6.- Crían alguno animal para la subsistencia

7.- Preservan sus pozos y economizan el agua

8.- Siembran algunas matas de frutas, como mango, guayaba

9.- Emplean algunos productos naturales para el control de plaga

10.- Fertilizan con estiércol

11.- Preservan algunas semillas

Esta familia tiene la misma cantidad de terreno, asocian maíz y caraota, tienen
algunos conocimientos básicos de agroecología porque el abuelo y la abuela
trabajan en el predio, controlan culturalmente los insectos con plantas
medicinales y aromáticas, tienen barreras vivas y rompe vientos pero cuando hay
brotes de plagas acuden a los insecticidas sintéticos, usan preemergentes para
controlar las malezas, hacen arado mecánico, usan el estiércol como parte de los
abonos, conservan algunas semillas como ciertas variedades de leguminosas que
siembran para el consumo, pero el maíz y la caraota que siembran en grandes
extensiones las compran en la agro tienda. Este segundo escenario tiene otras
características y está más cercano al DPA que el primero
ESCENARIOS C: Familia de Juan Rivas, ubicado en la red de impacto de la
escuela Agroecológica Ezequiel Zamora, espacio formativo donde ha realizado el
taller introductorio a la agroecología, lo que hace posible que su conuco tenga
estos aspectos:

1.-Suelos fértiles y preservados

2.- Control de plagas

3.-Siembra asociando y rotando los cultivos

4.- Construye huertos multipropósito: medicinales, condimentos, florales

5.- Siembra plantas forestales para utilizar la madera

6.- Tienen diversas crías: gallinas, conejos, patos, chivos, vacas.

7.- Cuida las microcuencas y tiene pozos y lagunas

8.- Cultiva frutales de variedades criollas

9.- Emplea poco veneno

10.- Fertilizan con estiércol proveniente de la cría de animales

11.- Están tradicionalmente ensemillados, con semillas locales

El tercer escenario forma parte de un grupo de 10 familias que vienen


desarrollando el enfoque agroecológico y que saben las implicaciones del uso de
agrotóxicos. Sus suelos han sido mejorados con técnicas como distribución por
cuartones o microparcelas, en cada una se produce una asociación de cultivos
determinada y se han aplicado técnicas agroecológicas de suelo como camas altas,
construcción de canteros, arado con buey solo cuando es necesario, se han
sembrado y aplicado abonos verdes, se hacen rotación de cultivos dejando
descansar lotes de terrenos mientras en los otros se produce. Esta familias tienen
más de 30 rubros a cosechar permanentemente como: hortalizas, cereales, raíces,
tubérculos, leguminosas, gramíneas, medicinales y condimentosas, musáceas,
frutales, maderables, estimulantes como café y cacao, tienen banco de proteínas
para los animales como pastos, leucaena, naranjillo, morera y pata de ratón como
cercas vivas.
En las nacientes de los ríos siembran café, guama, ocumo, heliconias, bucare,
ceiba. Utilizan sistemas de riegos diversos, con microaspersores, riego por goteo,
técnica Yambui, sequias, canaletas con bambú, entre otras.

Dentro de los animales tienen aves diversas (gallinas criollas o variedades


resistentes, codornices, patos, pavos), tienen conejos y cuyes, cerdos, abejas,
cachamas en los tanques artesanal Zamorano, lombricario donde producen
humus solido y líquido, tiene rumiantes como: ovejos, carneros, chivos, y algunos
vacunos, poseen caballos, mulas y burros que ayudan en el trabajo. Estas familias
tienen lotes de terrenos destinados solo a la producción y reproducción de las
semillas locales, que además están organizados en red con la comunidad de
propagación de esas semillas aclimatadas y que forman parte de la cultura
agrícola y gastronómica de la zona

Entre estos tres escenarios hipotéticos (cualquier parecido con la realidad es pura
coincidencia) se pueden dar múltiples cruces e interacciones, siendo solamente
una ejemplificación de cómo con estos puntos de partida o SITUACION
INICIAL, se pueden impulsar acciones motoras del DPA, encontrando en los 11
indicadores reseñados en los escenarios, diversas oportunidades de mejoras o de
consolidación de los avances, en cada caso.

Aquí cobra toda su importancia la investigación aplicada y el empleo de


tecnologías apropiadas y socialmente apropiables que esbozamos anteriormente:

1.- Recuperación y enriquecimiento del suelo.

La primera acción motora a impulsar en el DPA, vinculado por ejemplo


al ESCENARIO A de la familia campesina de Pedro Álvarez, es evaluar el
situación real o problemática del suelo, donde encontramos:

* Escasa materia orgánica y nutrientes

* Altas temperaturas

* Escasa humedad

* Compactación

* Pérdida de la capa vegetal


* Salinización

* Agotamiento de la biodiversidad.

Partiendo de la visión de totalidad o perspectiva holística donde es necesario


considerar los múltiples aspectos de agroecosistema y su acción sinérgica se
puede proponer en el anterior escenario unas estrategias de fertilización
(considerando el diagnóstico y los recursos a la mano ) estiércol, abonos verdes,
abonos orgánicos, bioles, composteros, humus de lombriz. (La mayoría elaborados
con restos de comidas, excretas de animales, restos de las cosechas). En este caso
las acciones motoras se pueden dirigir a la formación en el manejo de suelo y la
construcción de lombricarios y composteros, sin dejar de considerar el empleo de
bioinsumos que se producen en laboratorios, como por ejemplo, el manejo del
hongo Micorriza y bacterias como Rhizobium que ayudan a facilitar el consumo
de nutrientes y a fijar el nitrógeno con mayor fuerza y cantidad.

Como vemos existen una diversidad de opciones para mejorar el suelo de la


familia campesina de Pedro Álvarez: incorporación de materia orgánica,
empleando diversos procedimientos como la preparación del humus solido de
lombriz, el abono del compostero que contenga cascarilla, tierra cernida de
bosque, harina de rocas, estiércoles de animales, entre otros, ya que de allí surge
un sustrato con mayor porosidad y drenaje, además de los nutrientes necesarios
para la fertilidad, aplicación de bioles y bioinsumos orgánicos que se producen en
laboratorios, como solubilizadores de forsforos, de nitrógeno, Rhizobiun y
micorrizas.

Igualmente en el marco de esta visión global, en el DPA se plantea emplear otras


tecnologías apropiadas, entre las que están:

2.- Recuperación y socialización de semillas locales

En el PTMS hemos venido impulsando una campaña de ensemillamiento,


consciente de la pérdida de nuestra soberanía sino disponemos de semillas locales
suficientes. Al mismo tiempo, el proceso investigativo ha demostrado la existencia
de prácticas donde los campesinos seleccionan, preservan y socializan sus
semillas. En un convite realizado en el año 2009 en los Cañizos-Estado Yaracuy,
vimos como el maestro-pueblo Víctor Torrelles escoge su maíz:
* Monitorea las mejores plantas, con mayor verdor y vigor, les hace seguimiento.

*De dichas plantas seleccionadas, escoge las mazorcas más grandes

* Busca la que tenga más hileras de granos

* De la misma manera, cuenta la cantidad de grano en la mazorca y selecciona la


de los granos mas formados.

* Desecha los granos que están más o menos a tres cm de las puntas y agarra los
que están en el centro para semilla.

* Selecciona los granos mejor formados y desecha los deformes y que puedan tener
alguna imperfección, color oscuro, hongos, enfermedades o picado de gorgojos.

Desde el punto de vista de su conservación, también se mantiene la tradición que


combina diversos métodos:

-- Las semillas se guardan con el nivel de secado apropiado.

-- En algunos casos se colocan en el fogón de las casas sin desgranar, donde les
pega el humo.

-- Igualmente, se guardan las semillas en pipotes agregándole ceniza, pimienta,


hojas de tártago o nim.

Durante década estos campesinos han preservados su germoplasma y en esto


momentos estamos impulsando en este terreno acciones motoras para investigar
en el terreno local que tipo de semillas existen, como recuperarlas e
intercambiarlas. Por eso en el DPA se plantea la construcción de semilleros,
donde se puedan conservar y socializarlas. Los semilleros comunitarios, no son
más que casas construidas artesanalmente donde se garantiza la temperatura e
implementos adecuados, donde los campesinos y campesinas de la zona guardan
sus variedades hasta la próxima siembra. Se pueden socializar estas semillas,
cooperando en red con otras comunidades con situaciones problemáticas,
parecidas al ESCENARIO A de la familia campesina de Pedro Álvarez.

3.- Cosecha de agua y sistema de riego ahorrador

En el año 2010 en el PTMS desarrollamos la campaña EDUCANDO PARA LA


SEQUIA donde impulsamos la cosecha de agua como una estrategia para
enfrentar el verano y más en particular el estrés hídrico, construyendo sistemas
de recolección de agua de lluvia, canalizándola y almacenando en el Tanque
Artesanal Zamorano. A este proceso se le agregó sistemas de riego ahorradores.
De igual forma, en la cosecha de agua se plantea el manejo de las cuencas y
microcuencas, canalizando las corrientes, haciendo fosas de infiltración, pequeñas
presas o embalses, preservando los acuíferos, pozos o aljibes, combinándolo con
sistemas de riegos alternativos por goteo, por evaporación, capilaridad, por
porosidad.

4.- Asociación y rotación de cultivos

Ya observamos que en el ESCENARIO A, el suelo está compactado y


posee escasa materia orgánica. En este caso, se plantea emplear también las
asociaciones y las rotaciones para alcanzar la fertilidad del suelo y contribuir con
el control de la vegetación espontanea o arvenses, insectos plagas y enfermedades.
Por ello se propone su utilización en forma permanente en el DPA, dada sus
ventajas comparativas:

* Agregar materia orgánica y favorecer el reciclaje de nutrientes lo cual garantiza


mayor porosidad en el suelo, alta capacidad de retención de agua, fácilmente
disponible, suficiente suministro de aire, suficientes nutrientes asimilables, baja
salinidad, baja velocidad de descomposición

* Minimizar el trabajo o la labranza, atenuando la compactación,

* Ayudar que la penetración del agua en el suelo sea más lenta, manteniendo una
mayor humedad, utilizando sistemas de riego que no impacten con tanta fuerza
el suelo

* Proteger las microcuencas con asociaciones de cultivos conservacionistas

*Reducir la erosión eólica e hídrica, con las coberturas vivas y muertas; barreras
vivas como el vetiver.

La asociación y rotación de diversos rubros forma parte de las acciones motoras


para enfrentar la problemática que se vive en el ESCENARIO A de la familia
campesina de Pedro Álvarez, siendo como ya vimos, parte de una estrategia de
diversificación productiva que mejora la biodiversidad, agrega nutrientes y
permite manejar ecológicamente plagas y enfermedades.
5.- Desarrollo de sistemas silvoagroforestal.

Aún cuando el cultivo de arboles ocupa espacio y tardan cierto tiempo su


gestación y maduración, con la siembra de muchos de ellos (donde destacan
el Samán, Cedro, Caoba, Jobo, Apamate, Pardillo ) los cuales nos proporcionan
una madera que puede utilizarse en distintas alternativas requeridas dentro de
nuestro predio, también existen las que , asociados con el cacao, café, ocumo,
flores heliconias y Bambú, como el Bucare, Guama, ceiba, Jabillo, conservan la
humedad y preservan las cuencas, microcuencas y cabeceras de los ríos. Están
también los frutales que no solo nos sirven de alimento y de sombra sino para
establecer un sistema dentro de los espacios para la crianza de animales ya que
estos le proporcionan sombra, alimentos, aportan nutrientes al suelo para mejorar
la producción de pastos y sus raíces disminuyen la compactación del suelo. En el
DPA que postulamos, dependiendo de la cantidad de espacio con el cual
contamos, deben estar presentes los arboles: frutales, como mango, guayaba,
guanábana, mamon, níspero, caimito, entre otros; maderables, colorantes como
el Onoto, banco de proteínas para animales como Samán, Leucaenas, Naranjillo,
cercas vivas como Pata de Ratón, Merey, corredores con quinchoncho y Yuca
que además de servir de alimentos a los humanos, también sus hojas y frutos
sirven para elaboración de alimentación alternativa para animales.

6.- Cobertura viva o muerta

Se trata de plantas vivas o muertas que se colocan como cobertura del suelo ( en
algunos casos pueden ser restos de cosechas, bagazo de caña, vástagos de
musáceas, hojas de lechosa, u otro tipo de plantas, en el caso de las coberturas
vivas
se emplean variedades como la Auyama o la Batata sembradas entre los surcos )
ayudando a:

-- Controlar la humedad, preservando cierta cantidad de agua en el suelo,


ahorrando la regadera.

-- Regular la temperatura y la aireación, manteniendo fresco el suelo

-- Evitar que crezca la vegetación espontánea y cooperando en el control de


insectos dañino y hospedar a los benéficos.
-- Favorecer el desarrollo de las raíces y la incorporación de nutrientes a las
plantas.

--Fertilización y enriquecimiento de la biodiversidad

También esta técnica se conoce como “Mulcheo”, siendo un procedimiento


asequible y barato para también controlar la erosión eólica e hídrica. En tal
sentido, la utilización de coberturas – mulch - protege al suelo de las lluvias
y también evita la evaporación del agua.

7.- Mínima labranza

Los cultivos con mínima labranza ayudan a la fertilidad del suelo por la
preservación de la humedad y la materia orgánica que se descompone lentamente.
Adicionalmente se hace también lenta la infiltración del agua y se reduce la
evaporación. De esta manera, cuando se cubre la superficie del suelo se reduce su
calentamiento y aumentan los microorganismos.

8.- Control ecológico de insectos dañinos y enfermedades.

En el DPA, con una diversificación de rubros y un suelo sano, como resultado de


la sinergia que se produce cuando se aplican las anteriores técnicas agroecológicas
que hemos reseñado con antelación, el control de insectos dañinos y de
enfermedades se realiza con medios naturales, siendo esta una de las primeras
líneas del control, que se combina con:

 Siembra de cultivos trampas


 Sembrar corredores ecológicos para alojar insectos benéficos.
 Darle alimentos a los insectos dañinos distintos a los rubros sembrados, para
distraer o confundir a los mismos.
 Cultivo de plantas atrayentes
 Trampas de colores
 Uso de plantas aromáticas, repelentes y atrayentes
 Aplicación de insecticidas y repelentes elaborado con plantas aromáticas.

Estos procedimientos o técnicas se pueden alternar según las necesidades y


situaciones concretas, con el empleo de biopreparados, como los que tiene como
base el Nim o utilizar controladores biológicos.
Como observamos, todas estas técnicas concurren en la preservación del
agroecosistema y la biodiversidad.

Ante situaciones problemáticas como la degradación de los suelos y pérdida de su


fertilidad, ante un ataque de plagas y enfermedad o ante un cuadro de sequía y
estrés hídrico, cada una de estas técnicas por separado (aunque ninguna es
autosuficiente por si sola) tiene su aporte a la recuperación y preservación de
suelos, incremento de materia orgánica, mantenimiento de la humedad y control
de insectos dañino. En algunos casos su impacto no es inmediato y por ello se
plantean el proceso de planificación de las acciones motoras en el DPA, tal como
lo vimos en la formulación de su SECUENCIA ESTRATEGICA.

En nuestro ejemplo del ESCENARIO A de la familia campesina de Pedro


Álvarez, se plantea promover el DPA, construyendo la secuencia estratégica que
corresponde a esta realidad concreta:

SITUACION INICIAL ACCIONES


MOTORAS PARA LA TRANSICION

1.- Desconocimiento de la agroecología……………Realización del Taller


Introductorio a la Agroecología y manejo de lasTecnologías Apropiadas.

2.-Erosión del suelo y Pérdida de fertilidad………...Introducción de la asociación


y rotación de cultivos

--Incorporación de materia orgánica

--Empleo de mínima labranza

--Uso de coberturas vivas y muertas

--Siembra de árboles como cortinas rompevientos.

--Barreras vivas y muertas

3.- Sequía y estrés hídrico……………....... -- Recuperación y almacenamiento de


agua de lluvia.

--Construcción de diques, lagunas, pozo o aljibe

--Construcción del Tanque Artesanal Zamorano.


--Instalación del sistema de riego ahorrador.

4.- Carencia de semillas …………………--Búsqueda y recuperación se semillas


locales.

-- Almacenamiento y preservación de semillas.

--Construcción de semilleros comunitarios

5.- Presencia de plagas y enfermedades…..-- Empleo de métodos naturales de


Control.

-- Siembra de plantas trampas, atrayentes, repelentes.

--Uso de biopreparados.

-- Empleo de entomopatógenos

Todas estas acciones motoras que responden a problemas detectados en el


ESCENARIO A. permiten que esta familia campesina recupere progresivamente
el suelo de su conuco, fortaleciendo también la confianza en la siembra y
migrando hacia la agricultura sustentable. Por supuesto, el desarrollo de las
anteriores acciones motoras en el ESCENARIO A, requieren de la construcción
de una serie de agrosoportes, entre los que están: lombricarios, composteros,
semilleros, tanques, sistema de riego, etc, por lo cual debemos apoyarle hasta
donde alcancen nuestros modestos aportes. En tal sentido, este es uno de los
cometido del Punto y Círculo priorizado territorialmente, como lo vamos a
examinar a continuación.

V.- ESTRATEGIA DE PUNTO Y CÍRCULO

1.- ¿QUÉ es el PUNTO Y CIRCULO?

El PTMS se está insertando en la “Gran Misión Agrovenezuela”, desarrollando


una política concurrente y sinérgica, bajo la perspectiva de articular educación y
trabajo, tanto desde el ángulo pedagógico, como socio-productivo. En tal sentido,
se examinó la propuesta de Punto y Circulo, como figura geométrica
empleada por el presidente de la república como focalización del esfuerzo
educativo, social y territorial.
Caracterización realizada por el Cmdt. Chávez en el “Aló Presidente”, Nº
318.del 24 de Agosto del 2008:

“Punto y círculo” es una estrategia dentro de la Misión 13 de Abril.

“… ¡punto y círculo!, es sencillito. Vamos a poner el punto, ponemos un


punto aquí, pasamos una raya, el radio del círculo, y hacemos el círculo..

“…agarramos un eje, que no tiene porqué ser recto, éste es el patrón y


agarramos un círculo de 5 kilómetros —dependerá—, todo lo que esté en
este círculo vamos a comenzar a fortalecerlo…”

“ … Porque hay que conseguir el punto primero. Y de ahí nos vamos


expandiendo, ¿verdad?, como una onda, ésa es una onda, y después el
círculo se va ensanchando, el radio, el diámetro va creciendo. No tiene
porque ser redondito, no, no, ésa es la figura central, a lo mejor es un
elipse…”

En términos globales todas las instituciones educativas deben impulsar el DPA,


como parte fundamental del PTMS e incorporarse en la misión, pero en su seno
se van a “priorizar” muchas de ellas en términos institucionales y territoriales.
Algunas escuelas, planteles o universidades, dependiendo de sus compromisos,
condiciones, capacidad instalada y personal con formación política, técnica y
metodológica, acompañaran a los agrovenezolanos y agrovenezolanas inscritos en
la Misión ( también a los conuqueros (as), a otras escuelas y comunidades
organizadas) en el impulso del DPA en los patios productivos, huertos
intensivos, mesas organopónicas, conucos, unidades productivas.

En tal sentido, se va a comenzar con dichas instituciones empleando la


estrategia Punto y Círculo, como un núcleo y su onda expansiva, generando una
red de impacto de más de 20 kilómetros a la redonda para impulsar el DPA, tal
como se recoge en el siguiente ejemplo gráfico:

2.- ARTICULACION DEL PUNTO Y CÍRCULO Y EL DESARROLLO


PREDIAL AGROECOLOGICO.

En el Punto y Circulo se va a impulsar el DPA, a través de una serie


de acciones motoras, tal como lo examinamos en la SECUENCIA
ESTRATEGICA del mismo, entre las que están las referidas a la formación
agroecológica, el manejo de tecnologías apropiadas y la construcción una serie de
agrosoportes, todo ello para viabilizar el proceso de transición del enfoque
agrotóxico al agroecológico. La selección prevista de los Puntos y Círculos debe
permitir dar respuestas muy puntuales tomando en cuenta el desarrollo desigual
o las realidades concretas de cada espacio o territorio: escuelas, comunidades,
universidades, proyectos productivos comunitarios. Por ello, se nos va presentar
una dinámica muy peculiar:

1. En algunos casos, las acciones motoras como elemento acelerador o detonante


del proceso se pueden vincular a la cuestión organizativa: existencia de Comunas,
Consejos Comunales, Asambleas Agrarias, Movimiento Campesino.

2. En otros casos, esta acción motora se asocia al acompañamiento pedagógico de


la escuela o la universidad, sobre todo si tomamos en cuenta que estamos
promoviendo un cambio de mentalidad en relación con al desarrollo agrícola
integral.

3. Puede darse la circunstancia donde los elementos dinámicos son la


construcción de un pozo de agua y el sistema de riego asociado, la dotación de
herramientas, la construcción de canteros o lumbricarios.

4. En otros casos, el financiamiento o el apoyo técnico pueden ser también


detonantes o aceleradores del desarrollo del DPA en el Punto y Círculo.

En términos de estas acciones motoras del DPA y sus respectivos agrosoportes,


priorizaremos las siguientes líneas de trabajo:

* Recuperación, reproducción, conservación y socialización de semillas locales.


En tal sentido, se plantea construir SEMILLEROS COMUNITARIOS en
muchos planteles que favorecerán a todo su radio de acción educativo y
comunitario, trabajando en red.

* Producción de bioinsumos, bahuberia, micorriza, rizobium, trichoderma,


telenomus, criptolemus, solubilizadores de fósforo, así como bioles, humus, entre
otros. Aquí también se tiene previsto la construcción de laboratorios artesanales
de bioinsumos.

* Construcción de sistemas de riego ahorradores


* Fabricación de herramientas agrícolas sencillas.

* Elaboración de canteros y lumbricarios, donde en algunos casos se puede


convertir en un punto de abastecimiento de abono para la red.

Como desarrollo de las tecnologías apropiadas y socialmente apropiables, se debe


socializar sus resultados en las instituciones educativas seleccionadas como
Punto y Círculo, exponenciando la distribución de sus productos (semillas,
herramientas, humus) en su red de impacto: otras escuelas, los agrovenezolanos
(as) que están en su periferia.

El diagnóstico participativo y la elaboración de planes de trabajo colectivo, en


los Puntos y Círculos permiten ubicar cuales acciones motoras son detonantes
del DPA. Anteriormente se caracterizó la importancia de la formación
permanente en agroecología y la construcción de algunos agrosoportes como
semillas, herramientas, humus, que multiplican su impacto en la producción
alimentaria con visión agroecológica y son derivaciones exponenciales que
contagian al vecino, partiendo de las fuerzas propias. En cada caso y en cada
contexto, la conjugación de un conjunto de factores modulará los tiempos y
ritmos de cada DPA.

La evaluación diagnóstica donde se contempla la situación inicial del DPA en


el Punto y Círculo, debe ubicar aspectos como estos:

 Las necesidades y requerimientos que demanda el proyecto productivo


agrícola.

 De estas exigencias cuáles realmente son necesarias, indispensables,


prioritarias en cada caso.

 Cuáles necesidades son posible satisfacer en el corto plazo, nos referimos a los
problemas de formación, financiamiento, infraestructura, maquinaria.

Por todo lo anterior, se ha realizado un inventario o mapeo de las instituciones


susceptibles de convertirse en punto y círculo, realizando la siguiente
caracterización:
1.- Instituciones que poseen los rasgos o el perfil sugerido y sobre esa base hacer
las postulaciones.

2.-Establecer cuáles son los requerimientos indispensables para desarrollar los


procesos formativos y la construcción de agrosoportes en las instituciones
seleccionadas.

E/ Carlos Lanz Rodríguez y Mayi Cumare

23 de Abril de 2011

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