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2. Aumento ebulloscópico
3. Descenso crioscópico
4.Presión osmótica
La presión de vapor es la presión ejercida por el vapor de un sustancia
(ya sea sólida o líquida) sobre su fase líquida cuando se encuentran en
equilibrio dinámico, en un sistema cerrado a una temperatura
determinada.
ALGUNAS UNIDADES DE PRESIÓN: Atmósfera = atm, Milímetros de mercurio = mm Hg, Torricelli = Torr
NOTA:
NO OLVIDES REPASAR LAS FÓRMULAS DE
CONCENTRACIONES QUE SE DIERON EN CLASE PARA
CALCULAR LAS FRACCIONES MOLARES
1. DESCENSO DE LA PRESIÓN DE VAPOR DEL DISOLVENTE
𝑷𝑨 = 𝑿𝑨 𝑷𝟎𝑨 𝑷𝑩 = 𝑿𝑩 𝑷𝟎𝑩
𝑷𝑨 = Presión de vapor de A en la solución 𝑷𝑩 = Presión de vapor de B en la solución
𝑷𝟎𝑨 = Presión de vapor de A puro 𝑷𝟎𝑩 = Presión de vapor de B puro
𝑿𝑨 = Fracción molar de A 𝑿𝑩 = Fracción molar de B
Luego, la presión total (PT) será calculada sumando las presiones parciales
de los componentes del sistema. A estoy se conoce como Ley de Dalton:
𝑷𝑻 = 𝑷𝑨 + 𝑷𝑩
2. AUMENTO O ASCENSO EBULLOSCÓPICO
Si el punto de ebullición de un líquido es aquélla
temperatura a la cual su presión de vapor iguala a la presión
atmosférica, el aumento ebulloscópico es el aumento que
experimenta un solvente puro en dicho punto, al agregarle
soluto. Por ejemplo, el agua con sal se demora más en
hervir que el agua sola.
El ascenso ebulloscópico 𝜟𝑻𝒆𝒃 , se obtiene al calcular la
diferencia entre la temperatura de ebullición de la
disolución 𝑻𝒆𝒃 y la temperatura de ebullición del disolvente
puro 𝑻𝟎𝒆𝒃 , respectivamente:
APLICACIONES
PRÁCTICAS DEL
DESCENSO
CRIOSCÓPICO
Para enfriar algo rápidamente se hace una mezcla
de hielo con sal o, si tiene precaución, alcohol. El La aplicación del descenso
punto de congelación bajará y el hielo se derretirá
rápidamente. Pese a aparentar haberse perdido el
crioscópico permitió la
frío, la mezcla formada estará en realidad a unos determinación de masas
cuantos grados bajo cero y será mucho más
efectiva para enfriar que los cubos de hielo sólidos.
moleculares de forma precisa.
4. PRESIÓN OSMÓTICA
La presión osmótica es la propiedad coligativa más importante por sus aplicaciones biológicas, pero
antes de entrar de lleno en el estudio de esta propiedad es necesario revisar los conceptos de
difusión y de ósmosis.
Difusión es el proceso
mediante el cual las
moléculas del soluto
tienen a alcanzar una En Biología es especialmente
importante el fenómeno de difusión
distribución
a través de membranas.
homogénea en todo el
espacio que les es
accesible.
Permite el paso
de solvente pero
no de soluto
4. PRESIÓN OSMÓTICA
𝑛𝑅𝑇
𝜋𝑉 = 𝑛𝑅𝑇 𝜋=
𝑉
Donde n es el número de moles de partículas en la solución, R es
la constante universal de los gases R = 0,08206 atm·L/K·mol, V es el
volumen en litros, y T es la temperatura en Kelvin K = °C + 273,15
Finalmente, teniendo en cuenta que n/V representa la molaridad (M) de la solución, obtenemos:
𝜋 = 𝑀𝑅𝑇
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