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FICHA DE LECTURA PARA EL DESARROLLO DE LA FASE 2

FICHA DE LECTURA
Título del artículo: Dato bibliográfico del
artículo (Incluir según norma
EN QUÉ DIRECCIÓN VA LA APA la cual puede consultar
SEGURIDAD ALIMENTARIA en las fuentes documentales
de la unidad 1 en el entorno
URL del Artículo: de conocimiento):
http://scielo.isciii.es/scielo.php?s Gonzalez, M. A. R. I. A.
cript=sci_arttext&pid=S1135- Neira. (2003, mayo). EN
57272003000300001 QUÉ DIRECCIÓN VA LA
SEGURIDAD
ALIMENTARIA.
Recuperado de
http://scielo.isciii.es/sciel
o.php?script=sci_arttext&
pid=S1135-
57272003000300001

Resumen del artículo:

A simple vista se puede ver que la seguridad alimentaria va por buen


camino, debido a las grandes amenazas alimentarias transnacionales.
La organización instaba, pues, a reforzar la seguridad alimentaria
«desde el principio hasta el final de la cadena alimentaria» y a
dar una respuesta integrada y global para asegurar la inocuidad de los
alimentos.
También tenemos la FAO y la OMS han anunciado recientemente la
creación de un fondo fiduciario para promover la participación de los
países en desarrollo en el Codex Alimentarius. El fondo contribuirá a
aumentar la participación de unos 120 países en desarrollo en el
importantísimo trabajo de la Comisión del Codex.
Sin dejar atrás el gran impulso que le ha dado los ciudadanos a la
seguridad alimentaria.
Observaciones personales del estudiante:
Me parece que la seguridad alimentaria han logrado grandes cosas y
cabe resaltar que las Administraciones se han impulsado, facilitado y
ejecutado medidas muy positivas para asegurar a la población los
controles más rigurosos de la cadena alimentaria y restaurar la
confianza del consumidor.
Es de resaltar que La Organización Mundial de la Salud se preocupa
por «la inocuidad de los alimentos es una cuestión prioritaria»
También señala que invertir en salubridad de los alimentos significa
invertir en la próxima generación.
Nombre del Estudiante: Ingrith Dayana Quintero Guerrero

FICHA DE LECTURA
Título del artículo: Dato bibliográfico del
artículo
El trabajo decente: nuevo
paradigma para el fortalecimiento Santillan, E. L. I. Z. A. B. E.
de los derechos sociales T. H. Galvez, & Garza, E. S.
T. H. E. L. A. Gutierrez.
URL del Artículo: (2009, 5 octubre). El
http://www.scielo.org.mx/scielo. trabajo decente: nuevo
php?script=sci_arttext&pid=S018 paradigma para el
8-25032011000100003 fortalecimiento de los
derechos sociales.
Recuperado de
http://www.scielo.org.mx
/scielo.php?script=sci_art
text&pid=S0188-
25032011000100003

Resumen del artículo:

Nos habla sobre un trabajo decente, fortaleciendo los derechos


sociales de todos los trabajadores
Si miramos una de las más grandes preocupaciones contemporáneas
en las ciencias sociales es entender el desarrollo de las sociedades
desde una visión que supere el enfoque economicista predominante
hasta mediados del siglo XX y que integre en el análisis una
concepción en la que los aspectos sociales, políticos y culturales de la
población sean parte constitutiva de las teorías del desarrollo.
La organización Internacional del trabajo busca alternativas para el
mejoramiento de los derechos sociales de los trabajadores.

Observaciones personales del estudiante:


En este artículo se observa que la OIT busca en gran manera
revalorizar el trabajo y así mismo fortalecer los derechos sociales de
cada trabajador brindando un empleo decente y a eso requiere un
trabajo productivo con protección de derechos y unos ingresos
adecuados con protección social.

Nombre del Estudiante: Ingrith Dayana Quintero Guerrero

FICHA DE LECTURA
Título del artículo: Dato bibliográfico del artículo
Educación inclusiva. Construyendo Batanero, J. O. S. E. Fernandez.
caminos para avanzar (2007, enero). Educación inclusiva.
Construyendo caminos para
avanzar. Recuperado de
URL del Artículo: http://www.scielo.org.pe/scielo.php
http://www.scielo.org.pe/scielo.php? ?script=sci_arttext&pid=S2223-
25162017000100001
script=sci_arttext&pid=S2223-
25162017000100001

Resumen del artículo:


La educación inclusiva es uno de los desafíos que se enfrenta la educación
actualmente, para educar se necesita calidad, equidad e inclusión son
cruciales para los modelos del siglo XXI.
Desde la formación de docentes en estrategias de atención a la diversidad
cultural, todos ellos constituyen a un cambio en innovación educativa,
también busca lograr estrategias específicas para la enseñanza de idiomas en
alumnos con trastorno por déficit de atención (TDA), con el fin de obtener
un aprendizaje significativo y funcional.

Ha permitido identificar como las estrategias más adecuadas las de


compensación y afectivas o socio-afectivas, ya que realzan su rendimiento
de habilidad, eliminan el estrés y aumentan la motivación entre otros
aspectos.

Observaciones personales del estudiante: Observo que en este artículo se


dan aportaciones dando luz a los retos planteados como son los procesos de
inclusión educativa que van dejando caminos por donde avanzar, llegando a
una visión más amplia para la educación sin ninguna exclusión, la
formación inicial del profesorado dan estrategias de atención a la diversidad
cultural, en niveles no universitarios como universitarios, el aprendizaje de
las lenguas para personas con necesidades educativas especiales, o la
perspectiva de género.
Nombre del Estudiante: Ingrith Dayana Quintero Guerrero

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