TEMATICA:
ALIMENTOS SALUDABLES
TIEMPO: MODALIDAD:
2 SEMANAS PROYECTO
ESTÁNDARES EDUCATIVOS:
1. Procesos de lectura
1.8. Comprende instructivos
elementales que incorporan
imágenes; por ejemplo, recetas o
procedimientos para construir
objetos.
2. Producción de textos escritos
2.6. Usa dibujos y otras formas
simbólicas, marcas gráficas o
letras para expresar sus ideas y
sentimientos
PROPOSITO:
Se apropien de los valores y principios necesarios para la vida en comunidad,
reconociendo que las personas tenemos rasgos culturales distintos, y actúen
con
base en el respeto a las características y los derechos de los demás, el ejercicio
de responsabilidades, la justicia y la tolerancia, el reconocimiento y aprecio a la
diversidad lingüística, cultural, étnica y de género.
CONTENIDOS: ESTRATEGIA DE EVALUACIÓN:
Incorporar hábitos de una
buena alimentación. Lista de cotejo
Conocer y utilizar Hojas de autoevaluación
instrumentos de Diario anecdótico
medición.
Clasificar los alimentos
según su origen.
Reconocer alimentos
sanos.
Afianzar normas de Actividades permanentes:
higiene.
Describir objetos y Saludo, Revisión de aseo, tomar lista de asistencia,
situaciones. registro y mención de fecha, puesta en común,
Conocer la despedida diaria.
transformación de una
materia prima en un
elemento elaborado.
Realizar recetas sencillas PARTICIPACION DE LOS PADRES DE FAMILIA
Proporcionar los materiales necesarios para realizar
 las actividades en el aula

RECURSOS DIDÁCTICOS: ORGANIZACIÓN: EVIDENCIAS DEL APRENDIZAJE:

Individual y equipos Producciones de los niños

Actividades para el portafolio
Fotografías

ESPACIO:
Aula y patio

ACTIVIDAD PARA EMPEZAR BIEN EL DÍA:

ACTIVIDAD PARA LA CONVIVENCIA:

ACTIVIDADES PARA LA RUTA DE MEJORA:

ADECUACIONES CURRICULARES:

OBSERVACIONES GENERALES:

ARGUMENTACION:

CAMPOS FORMATIVOS COMPETENCIAS APRENDIZAJES ESPERADOS

LENGUAJE Y COMUNICACION Expresa gráficamente las ideas que quiere
comunicar y las verbaliza para construir un
texto escrito con ayuda de alguien
PENSAMIENTO MATEMATICO Utiliza los números en situaciones variadas
que implican poner en práctica los
principios del conteo
EXPLORACION Y CONOCIMIENTO Establece relaciones entre el presente y el
DEL MUNDO pasado de su familia y comunidad
mediante objetos, situaciones cotidianas y
prácticas culturales
Utiliza marcas gráficas o letras con
diversas intenciones de escritura y explica
“qué dice su texto”
Identifica lo que se lee en el texto escrito, y
que leer y escribir se hace de izquierda a
derecha y de arriba a abajo.
Identifica la función que tienen algunos
elementos gráficos incluidos en textos
escritos.
Reconoce la escritura de su nombre en
diversos portadores de texto
Identifica por percepción, la cantidad de
elementos en colecciones pequeñas y en
colecciones mayores
mediante el conteo
Compara colecciones, ya sea por
correspondencia o por conteo, e identifica
donde hay “más que”, “menos
que”, “la misma cantidad que”.
Disfruta y aprecia los espacios naturales y
disponibles para la recreación y el ejercicio
al aire libre.
Identifica y explica los cambios en las
formas de vida de sus padres y abuelos
partiendo de utensilios domésticos u otros
objetos de uso cotidiano, herramientas de
trabajo, medios de transporte y de
comunicación, y del conocimiento de
costumbres en cuanto a juegos,

DESARROLLO FISICO Y SALUD Práctica medidas básicas preventivas y de
seguridad para preservar su salud, así
como para evitar accidentes y riesgos en la
escuela y fuera de ella
DESARROLLO PERSONAL Y Reconoce sus cualidades y capacidades, y
SOCIAL desarrolla su sensibilidad hacia las
cualidades y necesidades de otros
EXPRESION Y APRECIACION Expresa su sensibilidad, imaginación e
ARTISTICAS inventiva al interpretar o crear canciones y
melodías
vestimenta, festividades y alimentación.
Aplica las medidas de higiene que están a
su alcance en relación con el consumo de
alimentos.
Identifica entre los productos que existen
en su entorno, aquellos que pueden
consumir como parte de una alimentación
correcta.
Habla acerca de cómo es él o ella, de lo
que le gusta y/o disgusta de su casa, de su
ambiente familiar y de lo que vive en la
escuela
Escucha, canta canciones y participa en
juegos y rondas
SITUACIÓN DE APRENDIZAJE:

 Conversaremos para saber las ideas previas de los niños sobre los alimentos, detectar necesidades,
intereses, falta de buenos hábitos alimentarios.

 Preguntaremos que han traído hoy para merendar, qué les gusta, si sus papás comen lo mismo,
cuántas veces comen por día, qué comen, con quién comparten las comidas, dónde compramos los
alimentos para realizar la comida.

 Confeccionaremos un cuadro con las comidas proferidas de los niños.

 Mostraremos láminas de alimentos que conocemos y consumimos a diario, explicar la importancia de

los alimentos, así como una buena alimentación diaria.

Desarrollo:

 Se investigará acerca de los diferentes tipos de alimentos y comidas a través de libros y folletos
informativos.

 Se le pedirá a las familias que colaboren con la búsqueda de información sobre la alimentación en
libros, folletos, Internet y otras fuentes que luego será utilizada.

 Aprenderemos hábitos alimenticios como por ejemplo, asearnos y sentarnos para disfrutar de la comida,
conocer la importancia del consumo de las frutas para nuestra alimentación, normas correctas para
comer en la mesa (así como el manejo adecuado de los cubiertos).

 Confeccionarán un cuadro con las comidas preferidas de los niños.

 Averiguarán en sus hogares qué sucede si no comemos, si comemos muchas golosinas, frituras, etc.

 Dibujarán qué comen en el desayuno, almuerzo, merienda y cena.

  El maestro/a presentará una pirámide alimenticia y verán todos los alimentos que en ella aparecen.
Luego recortarán alimentos de revistas para hacer su propia pirámide. Las frutas pertenecen al quinto
grupo y es uno de los alimentos que más vitaminas nos aporta. Diremos nombres de frutas y si sabemos
de qué árbol nacen .

 Analizarán en propagandas los alimentos que son sanos y los que no lo son,

 Escucharán las instrucciones para preparar alimentos: gelatina con frutas, fideos con manteca, sopa de
verduras, panes.

 Dibujarán los pasos de las distintas elaboraciones.

 Ejercitarán de normas de higiene antes de cocinar.

 Analizarán algunos de los transformaciones que suceden durante la elaboración.

 Desde la vaca a la taza: ordenarán una secuencia en imágenes.

 Diferenciación de las frutas según: su textura, semilla, etc.

 Resolverán adivinanzas de frutas y verduras

 Juegos de pistas sobre alimentos: Harán descripciones sobre un alimento sin nombrarlo para descubrir
cuál es. Por ejemplo: "es de color verde, tiene hojas, sirve para comer en ensalada..."

 Clasificarán los alimentos según su origen: vegetal, animal, mineral.

 Clasificarán los alimentos según si se comen crudos o cocidos, dulces o salados, los que se

conservan en la heladera y los que se conservan en la alacena.

(Realizarán cuadros para clasificar utilizando figuras de alimentos recortados de los folletos de
supermercados).
  Investigarán sobre: quienes trabajan para que nosotros nos alimentemos, dónde lo hacen, quienes son
el verdulero, panadero, carnicero, almacenero, cocinero, etc. ¿Conocen alguno?, ¿Quién nos dice si la
comida nos hace bien o mal? Si es posible se hará una entrevista a un médico nutricionista.

 Clasificarán envases de alimentos (por clase, tipo, marca). Mediante la observación de los envases de
diferentes productos, aprenderán a leer datos de importancia, como la fecha de vencimiento,
condiciones de conservación y el respeto de la cadena de frío.

 Elaboración de consejos a tener en cuenta antes de comer, comprar alimentos, lavar las frutas,
verduras (dictado al maestro, con dibujos y escrituras de los niños)

 Juego dramático: Se armará un supermercado o diferentes negocios para asumir roles de comprador y
vendedor. Jugarán a cocinar, preparar la mesa, comer, etc.

Cierre:

 Se hará una exposición con los mensajes y dibujos de los niños acerca de la buena alimentación.

 Con las recetas que elaboraron los chicos se armará un recetario viajero que visitará los hogares
invitando a las familias que aporten otras.
 CRONOGRAMA FECHA:

EDUCADORA:

LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

Conversaremos para Mostraremos láminas de Se le pedirá a las familias Averiguarán en sus Analizarán en
CRONOGRAMA FECHA: OCTUBRE
saber las ideas previas de alimentos que conocemos que colaboren con la hogares qué sucede si no propagandas los
los niños sobre los y consumimos a diario, búsqueda de información comemos, si comemos alimentos que son sanos y
alimentos, detectar explicar la importancia de EDUCADORA:
sobre la alimentación en muchas golosinas, los que no lo son,
necesidades, intereses, los alimentos, así como libros, folletos, Internet y frituras, etc.
LUNES
falta de buenos hábitos MARTES
una buena alimentación otrasMIERCOLES
fuentes que luego JUEVES VIERNES
Escucharán las
alimentarios. diaria será utilizada. Dibujarán qué comen en instrucciones para
el desayuno, almuerzo, preparar alimentos:
Preguntaremos que han Se investigará acerca de Aprenderemos hábitos merienda y cena.El gelatina con frutas, fideos
traído hoy para
Ejercitarán merendar,
de normas de los diferentes
Resolverán tipos de de
adivinanzas alimenticios como
Clasificarán los por
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Clasificaránpresentará
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Juegomanteca, sopa
dramático: Sede
qué les gusta, si sus
higiene antes de cocinar. alimentos y comidas
frutas y verduras a ejemplo,
según si se comen ycrudos
asearnos pirámide alimenticia
alimentos (por clase, tipo, y verduras, panes.
armará un supermercado
papás comen lo mismo, través de libros y folletos sentarnos
o cocidos, para
dulces disfrutar
o verán
marca). todos los alimentos
Mediante la o diferentes negocios para
cuántas
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algunos de por
los informativos.
Juegos de pistas sobre de la comida, conocer la que en ella aparecen. Dibujarán los pasos de las
salados, los que se observación de los asumir roles de
día,
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qué comen, con alimentos: Harán importancia del consumo Luego recortarán distintas elaboraciones.
conservan en la heladera envases de diferentes comprador y vendedor.
comparten las comidas, Se le pedirá a sobre
las familias de lasque
frutas para nuestra alimentos
suceden durante la descripciones un y los se conservan en productos,de revistas para
aprenderán a Jugarán a cocinar,
dónde compramos
elaboración. los que colaboren con la
alimento sin nombrarlo alimentación, normas hacer su propia pirámide.
la alacena. leer datos de importancia, preparar la mesa, comer,
alimentos para realizar la búsqueda
para descubrirde información
cuál es. Por correctas para comer en Las frutas pertenecen al
como la fecha de etc.
Desde
comida.la vaca a la taza: sobre
ejemplo: "es de color en
la alimentación la mesa (así como
(Realizarán el para
cuadros quinto grupo y es uno de
vencimiento, condiciones
ordenarán una secuencia libros,
verde, folletos, Internet
tiene hojas, sirvey manejo
clasificar utilizando los
adecuado de los alimentos que más Se hará una exposición
de conservación y el
Confeccionaremos
en imágenes. un otras fuentes que luego cubiertos). vitaminas
para comer en figuras de alimentos respeto denos aporta.de
la cadena con los mensajes y
cuadro con las comidas será utilizada.
ensalada..." recortados de los folletos Diremos nombres de dibujos de los niños
frío.
Diferenciación
proferidas de losdeniños.
las Confeccionarán un cuadro
de supermercados). frutas y si sabemos de acerca de la buena
frutas según: su textura, Clasificarán los alimentos con las comidas qué árbol nacen
Elaboración .
de consejos a alimentación.
semilla, etc. según su origen: vegetal, preferidas desobre:
Investigarán los niños. tener en cuenta antes de
animal, mineral. quienes trabajan para que comer, comprar Con las recetas que
nosotros nos alimentos, lavar las frutas, elaboraron los chicos se
alimentemos, dónde lo verduras (dictado al armará un recetario
hacen, quienes son el maestro, con dibujos y viajero que visitará los
verdulero, panadero, escrituras de los niños) hogares invitando a las
carnicero, almacenero, familias que aporten
cocinero, etc. ¿Conocen otras.
alguno?, ¿Quién nos dice
si la comida nos hace bien
o mal? Si es posible se
hará una entrevista a un
médico nutricionista.
LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
 lenguaje y pensamiento lenguaje y pensamiento lenguaje y
comunicación matemático comunicación matemático comunicación

observar recetas contar con el ábaco leer cuentos por hacer figuras leer las imágenes de
medio de imágenes geométricas con la lotería
plastilina

lenguaje y pensamiento lenguaje y pensamiento lenguaje y

comunicación matemático comunicación matemático comunicación

escribir letras en el jugar a toma todo decir palabras que jugar con el dado salir a buscar letras
salón empiecen con letras en el patio
de las vocales

lenguaje y pensamiento lenguaje y pensamiento Lenguaje y

comunicación matemático comunicación matemático comunicación

lotería de letras clasificar fichas de cuéntame algo jugar con las Escribe una noticia
colores taparoscas tarjetas de los
números

lenguaje y pensamiento lenguaje y pensamiento lenguaje y

comunicación matemático comunicación matemático comunicación

adivinanzas de jugar a pesarnos cantemos jugar con los canta y traza con
frutas y verduras con una bascula trabalenguas cocodrilos poner rimas ilustradas
mas que, menos
que