PROYECTOS ESCOLARES

Zona 7 Distrito 11D03

UNIDAD EDUCATIVA MACANDAMINE

NOMBRE DEL PROYECTO “ELABORACIÓN DE

COMPOST PARA LA TINI Y HUERTOS DE MI HOGAR”

PROBLEMÁTICA IDENTIFICADA
"
TEMA: ELABORACIÓN DE UN COMPOST PARA
“Inadecuado manejo de desechos de los hogares y de
LA TINI DE LA UEM Y HUERTOS DE MI HOGAR
las cosechas y el escaso conocimiento de las personas
en cómo aprovechar estos residuos orgánicos en la
elaboración de un compost”

AÑO DE EGB SUPERIOR: DÉCIMO

CAMPO DE ACCIÓN: CIENTÍFICO

PRODUCTO INTERDISCIPLINARIO
PROYECTO ESCOLAR: El compost
elaborado con los residuos del hogar.
DATOS INFORMATIVOS:
AÑO UNIDAD
INSTITUCIÓN: DE EGBS:
EDUCATIVAEstudiantes
MACANDAMINE de Décimo
ZONA: 7
NOMBRE DE LA DOCENTE FACILITADORA
DISTRITO: 11 D 03
CIRCUITO: C 02
María Santos Abrigo. Nro. Teléfono 0986401429

Año 2018
PROYECTO ESCOLAR
.

MACANDAMINE, PALTAS LOJA

 1. TÍTULO:

“ELABORACIÓN DE COMPOST PARA LA TINI Y HUERTOS DE

MI HOGAR”

2. RESUMEN

El tema interdisciplinario, cuyo objetivo es elaborar abonos orgánicos, mediante la

recolección de desperdicios de hogares, de las cosechas, de excrementos de animales de hojas

verdes y secas para el mejoramiento del suelo devastado y elaborar un nuevo fertilizante para el

huerto de mi hogar y el proyecto TINI de la Unidad Educativa Macandamine. El presente

proyecto se enmarca en el campo de acción científico; la metodología aplicada es el aprendizaje

basado en proyectos ABP), el cual gira en torno a un proceso formativo y participativo de los

estudiantes, que entran en juego el intercambio de ideas, a través del análisis y la síntesis de la

revisión de textos y de la observación de videos.

La problemática detectada es el exceso de contaminación en el entorno, el inadecuado manejo

de los desechos de los hogares, de las cosechas y el escaso conocimiento de las personas de

cómo aprovechar estos residuos orgánicos en la elaboración de un compost, por ello es

importante fomentar en el aula una cultura ambiental que trascienda en los estudiantes en

su vida cotidiana con respecto al uso de residuos en la elaboración de un compost para

utilización en los huertos y en la TiNi; el proyecto de obtención de abono, además de

solucionar un problema ambiental es una herramienta metodológica para la formación de

competencias laborales y el desarrollo de las destrezas cognitivas de los estudiantes, ya

que durante el proceso optimizan el aprendizaje, promoviendo la creatividad, curiosidad,

el trabajo en equipo, la formulación y la solución de problemas cotidianos.

TABLA DE CONTENIDOS

CARÁTULA TEMA RESUMEN ÍNDICE DE CONTENIDOS:

1. TEMA

2. RESUMEN

3. PLANTEAMIENTO DE LA PROBLEMÁTICA

4. OBJETIVO GENERAL Y OBJETIVOS ESPECÍFICOS

5. JUSTIFICACIÓN

6. MARCO TEÓRICO O TEMÁTICO

7. METODOLOGÍA

8. ANÁLISIS DE LA SOLUCIÓN PLANTEADA A TRAVÉS DEL

PRODUCTO INTERDISCIPLINARIO

9. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

10. BIBLIOGRAFÍA

11. ANEXOS
 3. PLANTEAMIENTO DE LA PROBLEMÁTICA.

En la actualidad vivimos en una sociedad preocupada por la salud y el medio ambiente que
cada año se deteriora aún más, por componentes contaminantes, el cual se ha convertido
un problema muy grave en nuestra sociedad, el exceso de contaminación por elementos
químicos que utilizan en los suelos, el mal manejo de los desechos y la falta de conciencia de
las personas que perjudican el ambiente, de tal manera en nuestro contexto el uso excesivo
de los contaminantes químicos en las siembras de productos, mismos que son utilizados
para mejorar las cosechas y evitar las plagas que perjudiquen la producción como: el maní,
maíz y el frejol.

Estos contaminantes han dañado el suelo matando los pocos nutrientes que existen, además
el desconocimiento de prácticas alternativas del uso de la tierra ha generado una mala rutina
del suelo, lo que conlleva aún más a la disminución de nutrientes, deterioro del mismo y la
contaminación del medio ambiente; todo esto quizá debido al desconocimiento del proceso,
de elaboración y utilización del abono orgánico, porque no se las realiza en las prácticas
cotidianas de esta comunidad. Es decir, dar un tratamiento adecuado al suelo que no
deteriore el ambiente y que genere ganancias tanto económicas como ambientales.

Estas nuevas formas de trabajar la tierra utilizando productos químicos parecían

satisfactorias, pero en los últimos tiempos se viene observando un constante descenso en la
fertilidad de los campos y un déficit de materia orgánica en los suelos. Esta situación altera
el ciclo natural y hace desaparecer a los organismos descomponedores, que son los
encargados de fabricar a partir de la materia orgánica el humus, el alimento del suelo.

De esta manera, se planteó la siguiente interrogante ¿Cómo fomentar en el aula una cultura
ambiental que trascienda en los estudiantes en su vida cotidiana con respecto al uso de
residuos y la elaboración del abono orgánico o compost?
 4. OBJETIVOS

4.1. OBJETIVO GENERAL

 Elaborar abonos orgánicos, mediante la recolección de desperdicios de hogares, de

las cosechas, excrementos de animales, hojas verdes y secas para el mejoramiento
del suelo devastado, como un nuevo fertilizante en el huerto de mi hogar y para el
proyecto TINI.

4.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

Sensibilizar a los estudiantes sobre las consecuencias del uso de contaminantes

químicos y el cuidado de la naturaleza.

Motivar a los estudiantes a participar activamente en la búsqueda de información para la

elaboración de los abonos de diferentes procesos y utilidades.

Formar grupos para que cumplan cada uno su rol de trabajo y la rrecopilación de la

información referente a la elaboración de abonos orgánicos o compost.

Separar correctamente residuos orgánicos e inorgánicos en los hogares para realizar el

compostaje.

Recolectar desechos de animales, de las cosechas, materiales y vegetales del aire libre,

como hojas secas, verdes.

Impulsar el uso de los abonos orgánicos en los huertos de las familias y promover su

fabricación.
5. JUSTIFICACIÓN

La contaminación ambiental que ha generado y el debilitamiento del suelo por el uso

excesivo de los fertilizantes químicos en el cultivo de los productos, estos factores

perjudican la salud ambiental de los seres humanos. Por eso es importante elaborar abonos

orgánicos para fortalecer los nutrientes de la tierra, mejorar la calidad del suelo y obtener

productos sanos y saludables para el consumo humano. Poner en práctica el desarrollo de

una composta para el mejoramiento del medio ambiente es concientizar a la población que

aprovechen de todos los desechos orgánicos para el beneficio del suelo y las plantas, los

cuáles generalmente no se les da un manejo adecuado.

En este sentido el propósito del proyecto se enmarca en dos ámbitos, el saludable y el

emprendedor, en primera instancia disminuir los contaminantes tóxicos prever de una mejor

calidad de vida, mediante la utilización de residuos caseros en la elaboración de fertilizantes

naturales para emplear en el suelo deteriorado, de esta manera se pretende disminuir la

utilización de elementos químicos, por consiguiente, mejorará la salud ambiental del

entorno.

Es emprendedor, porque al conocer cómo elaborar un abono orgánico utilizando residuos

del hogar, de las cosechas, materiales y vegetales, ayudará a prepararnos para enfrentar
nuestras labores agrícolas de una manera diferente, formando un cambio de conciencia
propia y del entorno, ya que el trabajo que se realizará, además de generar ganancias
aportará a la conservación del ambiente, que tanto se requiere en la actualidad.

Finalmente, se ha logrado avivar los valores como: mejorar las interrelaciones, mediante el
trabajo cooperativo, participativo y dinámico, donde el respeto, compañerismo, la amistad y
la colaboración de todos, dichas actividades planteadas se enmarca en un mismo fin, y el
gusto por cumplir este trabajo interdisciplinario. De esta manera demostrar la práctica a
través de la teoría.
6. MARCO TEÓRICO O TEMÁTICO

 ABONOS ORGÁNICOS O COMPOST

Un abono orgánico es un fertilizante que proviene de animales, humanos, restos vegetales de

alimentos u otra fuente orgánica y natural; es decir, son sustancias que están constituidas por
desechos de origen animal, vegetal o mixto que se añaden al suelo con el objeto de mejorar sus
características físicas, biológicas y químicas. Estos pueden radicar en restos de cultivos dejados
en el campo después de la cosecha; cultivos para abonos en verde (principalmente leguminosas
fijadoras de nitrógeno); restos orgánicos de la explotación agropecuaria (estiércol, purín); restos
orgánicos del procesamiento de productos agrícolas; desechos domésticos, (basuras de
vivienda, excrementos); compost preparado con las mezclas de los compuestos antes
mencionados.(Augusto, s.f.)

EL COMPOST

Es uno de los mejores abonos orgánicos que se puede obtener en forma fácil y que permite
mantener la fertilidad de los suelos con excelentes resultados en el rendimiento de los cultivos.
Es el resultado de un proceso controlado de descomposición de materiales orgánicos debido a la
actividad de alimentación de diferentes organismos del suelo (bacterias, hongos, lombrices,
ácaros, insectos, etc.) en presencia de aire (oxígeno). El abono compostado es un producto
estable, que se le llama humus.

Este abono orgánico se construye con el estiércol de los animales de granja (aves, caballos,
vacas, ovejas o cerdos), residuos de cosechas, desperdicios orgánicos domésticos y papel. El
compost es un proceso biológico controlado que asegura la fermentación y descomposición en
presencia de aire de residuos orgánicos, obteniendo un producto final más o menos estable,
higiénico, de aspecto parecido a la tierra y rico en compuestos húmedos y nutrientes minerales.
Podríamos definir al compost como un producto intermedio entre la materia orgánica fresca y el
humus.

IMPORTANCIA DE LOS ABONOS ORGÁNICOS

Esta clase de abonos no sólo aporta al suelo materiales nutritivos, sino que además influye
favorablemente en la estructura del suelo. Asimismo, aportan nutrientes y modifican la población
de microorganismos en general, de esta manera se asegura la formación de agregados que
permiten una mayor retención de agua, intercambio de gases y nutrientes, a nivel de las raíces
de las plantas.
La necesidad de disminuir la dependencia de productos químicos artificiales en los distintos
cultivos, está obligando a la búsqueda de alternativas fiables y sostenibles. En la agricultura
ecológica, se le da gran importancia a este tipo de abonos, y cada vez más, se están utilizando
en cultivos intensivos.
Su importancia radica en mejorar diversas características físicas, químicas y biológicas del
suelo, y en este sentido, este tipo de abonos juega un papel fundamental.
Con estos abonos, aumentamos la capacidad que posee el suelo de absorber los distintos
elementos nutritivos, los cuales aportaremos posteriormente con los abonos minerales o
inorgánicos. Se están buscando nuevos productos en la agricultura, que sean totalmente
naturales.

TIPO DE ABONOS ORGÁNICOS

 Compost
Es el resultado de la descomposición de restos orgánicos como ramas, hojas, césped, plantas
adventicias, cáscaras de frutas, hortalizas, etc. Con la aplicación de compost estamos ayudando
a la regeneración de la vida microbiana de la tierra y además estamos mejorando la textura y
composición química del suelo. En los bosques lo encontramos de forma natural como una capa
de tierra oscura que es el resultado de la descomposición de la hojarasca. Puedes elaborar tu
propio compost y además té de compost.

 Humus de lombriz
Está considerado como uno de los mejores fertilizantes orgánicos. Es un tipo de compost que se
obtiene con la ayuda del proceso digestivo de las lombrices. Su actividad mejora las propiedades
del compost. Para aplicarlo debemos mezclarlo con la tierra. Tiene un pH neutro, por lo que está
indicado para todo tipo de plantas. Además de aportar nutrientes, nitrógeno, hormonas, etc.
también aumenta la resistencia ante heladas, mejora las características de terrenos arcillosos y
arenosos.

 Cenizas
Deben proceder de maderas sin pintura, esmaltes, etc. Además de ser una solución natural ante
plagas y enfermedades causadas por hongos, las cenizas aportan altos niveles de calcio,
magnesio y potasio. Son muy útiles para corregir suelos con pH muy ácidos por su ligero efecto
alcalino.
 Abono verde
Es un tipo de abono que consiste en sembrar plantas, principalmente las que son ricas en
nitrógeno (como las leguminosas), y posteriormente se cortan y se añaden a la tierra como si
fueran abono. El abono verde es muy útil para proteger los suelos erosionados y facilitar el
proceso de recuperación de terrenos que hayan estado sometidos al uso de agrotóxicos,
fertilizantes sintéticos, etc. Además, entre sus muchos beneficios, limitan la aparición de plantas
espontáneas o adventicias.
.
 Estiércol
Está formado por las heces fermentadas de animales, de ahí que el estiércol pueda presentar
diferentes niveles de nutrientes dependiendo del animal del que provenga. El estiércol puede
proceder de caballos, de oveja, vacas, gallinas (gallinaza), etc. Además de aportar nutrientes, el
estiércol hace que prolifere la vida de los microorganismos que favorecerán la fertilidad de la
tierra.

 Turba
Es el resultado de restos vegetales que se han ido descomponiendo con un nivel alto de
humedad y poco oxígeno. La turba es una materia esponjosa y fibrosa. Ayuda a estimular el
crecimiento de las raíces de las plantas, a mejorar la estructura de la tierra dando más
esponjosidad, evita el arrastre de nutrientes y favorecer la absorción de agua. Podemos
encontrar dos tipos de turba: la negra (con pH neutro) y la rubia (sólo se recomienda en algunos
cultivos debido a su pH ácido).

 Guano
El guano lo forman las deyecciones de aves marinas y de murciélagos, por lo tanto, es un tipo de
estiércol. Tiene altos niveles de nitrógeno, potasio y de fósforo.
El estiércol es la designación dada al material orgánico en avanzado estado de descomposición
proveniente de excrementos de animales utilizados para fertilizar plantas. El estiércol de
animales, en función de sus características químicas, tienen un alto potencial fertilizante,
pudiendo sustituir, cuando se agregan con otro abono orgánico, totalmente la fertilización
química y contribuir significativamente al aumento de la productividad de los cultivos. Es muy
importante que el estiércol esté bien fermentado para inactivar los microorganismos patógenos y
el riesgo de contaminación. El estiércol de animal más utilizados en los cultivos es: el estiércol
de bovino, cerdo y pollo. (Ecología y medio Ambiente, 2016)

FACTORES EFECTIVOS EN EL PROCESO

 Temperatura
Las experiencias realizadas indican que la temperatura del sustrato tiende a subir en pocos días
hasta alcanzar un máximo que, con ligeras fluctuaciones, se mantiene durante un cierto tiempo,
para bajar posteriormente de forma gradual. La temperatura normalmente alcanzada oscila entre
60 y 71 ºC, aunque se ha observado que por encima de 65 ºC se reduce la actividad y
variabilidad de los microorganismos propios de la fermentación.

Estos niveles de temperatura se mantienen mientras existan condiciones adecuadas de

humedad y aireación, así como material sin descomponer en el interior de la pila. Las elevadas
temperaturas que se alcanzan consiguen destruir los posibles microorganismos patógenos y
favorecen la rápida descomposición del sustrato.

 Humedad
La descomposición aeróbica de la materia orgánica puede realizarse, teóricamente, con un
contenido de humedad comprendido entre 30 a 100%, si se mantiene una aireación adecuada.
En la práctica, si la humedad es superior a 70% el agua desplaza al aire de los espacios libres
existentes entre las partículas y se produce anaerobiosis. Por otra parte, si es menor del 40% la
actividad biológica se hace más lenta. Por tal motivo la humedad debe encontrarse entre un 40 y
70%.

 Aireación
Un grado de aireación idóneo es fundamental en el proceso de compostaje para mantener los
niveles de oxígeno que los microorganismos necesitan en su metabolismo. Una aireación
insuficiente o mal distribuida produce condiciones anaerobias y disminuye la temperatura de la
masa, con el consiguiente descenso del grado de descomposición. Lo mismo ocurre si la
aireación es excesiva. Los niveles de oxígeno en la masa deben encontrarse comprendidos
entre un 5 y 15%, especialmente durante la fase termófila. (Basaure, 2012).

 El abono compuesto
Se elabora con la mezcla de restos orgánicos (entre los que se pueden enumerar residuos de
cocina, yuyos, pajas, estiércoles, ceniza), y tierra. El abono orgánico se puede obtener en forma
casera, y es un abono “rico”, con el cual las plantas se alimentan.

Hay varios métodos para preparar el abono compuesto. El ideal consiste en apilar distintos
materiales en capas, intercalando restos de vegetales verdes, restos de cocina, restos de paja,
restos de estiércol, cáscaras de huevos, hierba, bolsas de té, café, cascaras de maní, ceniza,
tierra y así sucesivamente.
Hay que regar la pila para asegurar que cuente con una buena cantidad de humedad y
protegerla con algún material (plástico o chapa), para evitar que las lluvias perjudiquen la
fermentación del preparado.(Michael)
7. PRODUCTO INTERDISCIPLINARIO

El presente proyecto interdisciplinario se enmarca dentro de la línea de investigación, acción y

participación, mismos que contribuirá a desarrollar las destrezas y habilidades cognitivas de
los estudiantes en las actividades planteadas durante el trabajo práctico, cuya finalidad es
lograr el producto final del tema propuesto (elaboración de un compost), mediante el
desarrollo de las siguientes fases:

Fase de investigación

En este espacio surge de una necesidad real de saber, de conocer algo, donde se enfrenta a
una situación problemática a la que deben dar respuesta, los estudiantes se plantean qué
saben de la cuestión y qué necesitan saber, en este sentido surge la necesidad de indagar
para conocer qué son los abonos orgánicos, su importancia y el impacto con el medio
ambiente. Además, investigar las clases de abonos, las ventajas y cómo elaborarlos.

En este caminar los estudiantes fortalecerán el desarrollo de la comprensión lectora, mediante

lectura de textos físicos y digitales; la observación, a través de videos para saber cómo es el
procedimiento de realizar abonos orgánicos. Al final de esta fase los grupos realizarán la
socialización de los resultados de la información, pues se precisará los conceptos para
desarrollar el siguiente paso. En este trayecto se desarrolla el aprendizaje teórico de los
estudiantes, ya que el intercambio de ideas les conducirá a obtener nuevos conocimientos y
experiencias, pues será de mucho valor durante el avance del proyecto y en su vida diaria,
porque a más de formar en conocimientos se fortalecerá la interrelación mutua de cada uno,
mediante el trabajo colaborativo y participativo.

Fase de trabajo práctico

Con la información analizada y definida se procederá a realizar la práctica; considerando los

conocimientos previos, el interés, el entusiasmo de quienes participarán en este aprendizaje
basado en proyectos, con el afán de lograr un nuevo aprendizaje esta experiencia creativa
necesariamente culminará en producto útil y válido ejecutado a través de la teoría y la
práctica. Además, según UTF-8. (2013). “El Aprendizaje Basado en Proyectos permitirá que
cada miembro participante desarrolle y potencie las habilidades personales y grupales como:
escuchar, participar, liderar, coordinar actividades, realizar seguimiento y evaluar”, en este
sentido cada estudiante mejorará su conocimiento cognitivo.
 Durante el desarrollo del trabajo práctico permitirá al estudiante proponer, planear, trazar
objetivos, identificar recursos, intercambiar ideas en el proceso de la elaboración del abono
orgánico, estas habilidades ayudarán a fortalecer el emprendimiento propuesto,
conduciéndolos a un nuevo campo de investigación, mismos que se logrará mediante el
trabajo participativo demostrando su empoderamiento de relacionar la teoría con la práctica
que servirá para sí mismo y para la comunidad.

Fase de evaluación

Esta fase es importante, porque permite analizar las dificultades, logros obtenidos y
determinar el desenvolvimiento en el rol asignado, tanto de manera grupal o individual, en
esta instancia se demostrará lo aprendido y qué falta por saber y proyectar acciones
correctivas mediante la retroalimentación, de esta manera avanzar en la obtención
colaborativa del producto final.

8. ACTIVIDADES

8.1. METODOLOGÍA

El aprendizaje basado en proyectos (ABP) es una metodología que considera al estudiante

un protagonista del aprendizaje, otorgando el control sobre qué conocimientos y
competencias van a alcanzar al tiempo que dan solución a problemas reales dentro de la
institución o fuera de ella. “El objetivo de esta metodología es triple: que los alumnos
construyan su conocimiento, desarrollen competencias y trabajen de forma colaborativa”.
(Balaguer, 2016)

La metodología (ABP) gira en torno a un proceso formativo y participativo, que entran en

juego el intercambio de ideas, la creatividad y la colaboración de los participantes
convirtiendo en personas creativas e innovadoras preparadas para los desafíos de la
sociedad actual. A continuación, se describe el proceso de (ABP)

1 – Plantea el tema: se escogerá un tema a partir de un problema y acorde a la realidad de

los estudiantes y que tenga relación con los contenidos estudiados en el aula, cuyo propósito
sea alcanzable y beneficioso, para ello se preguntará ¿Qué saben de abonos orgánicos? con
este punto de partida los alumnos comenzarán a generar ideas y a exponer sus
conocimientos para encontrar la respuesta y establecer la estructura del proyecto, en este
espacio se orientará con el fin de desarrollar la autonomía de los alumnos.

2 – Equipos: se formará grupos equilibrados de cinco estudiantes, cada uno desempeñará el

rol asignado; este reparto es con la finalidad de lograr que el participante cumpla con lo
establecido en el grupo con un cierto grado de responsabilidad y compromiso, siendo una
estrategia importante que contribuye a alcanzar lo propuesto.

3 – Definir el producto final: con la información obtenida y los aprendizajes logrados se

procederá a realizar la elaboración del abono o compost, los estudiantes desarrollarán la
creatividad, habilidades cognitivas y destrezas; de esta manera se dará respuesta al
problema planteado; además, mediante el aprendizaje basado en proyectos se fomentará la
práctica de valores, el respeto, la responsabilidad, la colaboración y el trabajo participativo.

4 – Organización y planificación: en este paso se elaborará el plan de trabajo donde

especifiquen las actividades que hay que desarrollar en el transcurso del proyecto con las
fechas marcadas en el calendario del cronograma. De esta forma cada grupo conocerá y
asumirá su responsabilidad en el proceso del proyecto.

5 – Obtención de información: los estudiantes comenzarán a buscar y recopilar

información, sobre abonos orgánicos, qué es un compostaje, cómo se elabora, los materiales
que se necesita, la importancia y las ventajas que ofrecen los abonos de esta naturaleza.

6 – Análisis y síntesis: en este punto se realizará la exposición de la información que se ha

recopilado y contrastarla con el equipo. Los participantes podrán compartir y discutir ideas
para comenzar a organizar la información y redactar, a partir de la estructura básica del
proyecto.

7 – Producción: aquí se comenzará la ejecución del proyecto, relacionando la teoría y la

práctica y se aplicará el conocimiento de las distintas áreas del saber en el proceso de la
realización del compostaje. En este punto los estudiantes pondrán en énfasis la capacidad
creativa, las habilidades cognitivas y avivando la práctica de valores como: la
responsabilidad, respeto, confianza, la solidaridad, perseverancia que será importante para
adquirir un resultado final del producto y exitoso.

8 – Presentación del proyecto: aquí pondrán en práctica sus habilidades de la expresión

oral, para dar a entender de forma clara lo aprendido, resaltando la respuesta a la pregunta
guía planteada ¿Cómo fomentar en el aula una cultura ambiental que trascienda en los
alumnos en su vida cotidiana con respecto al uso de residuos y la elaboración del abono
orgánico o compost? Para ello los estudiantes elaborarán una guía de exposición como un
recurso de apoyo.

9 – Respuesta colectiva: una vez de haber presentado y expuesto los trabajos en público,
se generará críticas constructivas de los demás grupos y reflexiones de las experiencias
obtenidas esto ayudará a buscar una respuesta colectiva a la pregunta inicial.
 10 – Evaluación: se evaluará siguiendo las pautas establecidas, mediante la rúbrica
elaborada con anterioridad, como también los equipos harán una autoevaluación de su
trabajo, verán en qué aspectos han estado acertados, si hay puntos a mejorar, esto les
ayudará a desarrollar su espíritu de autocrítica y reflexionar sobre sus errores

El proyecto interdisciplinario guarda relación directa con las áreas del saber que se sintetiza
en el hexágono de Conocimientos Científicos de las áreas, véase figura 1, asimismo se
indica los valores que se fortalecerán durante el desarrollo del proyecto, véase figura 2

HEXÁGONO DE CONOCIMIENTOS VALORES

Figura 1. Hexágono de conocimientos Figura 2.valores

CREATIVIDAD

Para cultivar las

plantas con abonos
orgánicos

COLABORACIÓN
Trabajar en equipo
y en grupos para
lograr el resultado.

EMPRENDIMIEN
TO
Utilizar el abono
en los huertos de
los hogares
.
PERSEVERANCIA
Elaboración de
varios tipos de
abonos hasta
lograr lo propuesto
9. MARCO CONCEPTUAL

ABONOS ORGÁNICOS O COMPOST

Un abono orgánico es un fertilizante que proviene de animales, humanos, restos vegetales de

alimentos u otra fuente orgánica y natural; es decir, son sustancias que están constituidaspor
desechos de origen animal, vegetal o mixto que seañaden al suelo con el objeto de mejorar sus
característicasfísicas, biológicas y químicas. Estos pueden radicar enrestos de cultivos dejados
en el campo después de lacosecha; cultivos para abonos en verde (principalmenteleguminosas
fijadoras de nitrógeno); restos orgánicos de laexplotación agropecuaria (estiércol, purín); restos
orgánicos del procesamiento de productos agrícolas; desechos domésticos, (basuras de
vivienda, excrementos); compost preparado con las mezclas de los compuestos antes
mencionados.(Augusto, s.f.)

EL COMPOST

Es uno de los mejores abonos orgánicos que se puede obtener en forma fácil y que permite
mantener la fertilidad de los suelos con excelentes resultados en el rendimiento de los cultivos.
Es el resultado de un proceso controlado de descomposición de materiales orgánicos debido a la
actividad de alimentación de diferentes organismos del suelo (bacterias, hongos, lombrices,
ácaros, insectos, etc.) en presencia de aire (oxígeno). El abono compostado es un producto
estable, que se le llama humus.

Este abono orgánico se construye con el estiércol de los animales de granja (aves, caballos,
vacas, ovejas o cerdos), residuos de cosechas, desperdicios orgánicos domésticos y papel.El
compost es un proceso biológico controlado que asegura la fermentación y descomposición en
presencia de aire de residuos orgánicos, obteniendo un producto final más o menos estable,
higiénico, de aspecto parecido a la tierra y rico en compuestos húmedos y nutrientes minerales.
Podríamos definir al compost como un producto intermedio entre la materia orgánica fresca y el
humus.

IMPORTANCIA DE LOS ABONOS ORGÁNICOS

Esta clase de abonos no sólo aporta al suelo materiales nutritivos, sino que además
influye favorablemente en la estructura del suelo. Asimismo, aportan nutrientes y
modifican la población de microorganismos en general, de esta manera se asegura la
formación de agregados que permiten una mayor retención de agua, intercambio de
gases y nutrientes, a nivel de las raícesde las plantas.

La necesidad de disminuir la dependencia de productos químicos artificiales en los distintos

cultivos, está obligando a la búsqueda de alternativas fiables y sostenibles. En la agricultura
ecológica, se le da gran importancia a este tipo de abonos, y cada vez más, se están utilizando
en cultivos intensivos.

Su importancia radica en mejorar diversas características físicas, químicas y biológicas del

suelo, y en este sentido, este tipo de abonos juega un papel fundamental.

Con estos abonos, aumentamos la capacidad que posee el suelo de absorber los distintos
elementos nutritivos, los cuales aportaremos posteriormente con los abonos minerales o
inorgánicos. Se están buscando nuevos productos en la agricultura, que sean totalmente
naturales.

TIPO DE ABONOS ORGÁNICOS

 Compost
Es el resultado de la descomposición de restos orgánicos como ramas, hojas, césped, plantas
adventicias, cáscaras de frutas, hortalizas, etc. Con la aplicación de compost estamos ayudando
a la regeneración de la vida microbiana de la tierra y además estamos mejorando la textura y
composición química del suelo. En los bosques lo encontramos de forma natural como una capa
de tierra oscura que es el resultado de la descomposición de la hojarasca. Puedes elaborar tu
propio compost y además té de compost.

 Humus de lombriz
Está considerado como uno de los mejores fertilizantes orgánicos. Es un tipo de compost que se
obtiene con la ayuda del proceso digestivo de las lombrices. Su actividad mejora las propiedades
del compost. Para aplicarlo debemos mezclarlo con la tierra. Tiene un pH neutro, por lo que está
indicado para todo tipo de plantas. Además de aportar nutrientes, nitrógeno, hormonas, etc.
también aumenta la resistencia ante heladas, mejora las características de terrenos arcillosos y
arenosos.

 Cenizas
Deben proceder de maderas sin pintura, esmaltes, etc. Además de ser una solución natural ante
plagas y enfermedades causadas por hongos, las cenizas aportan altos niveles de calcio,
magnesio y potasio. Son muy útiles para corregir suelos con pH muy ácidos por su ligero efecto
alcalino.
  Abono verde
Es un tipo de abono que consiste en sembrar plantas, principalmente las que son ricas en
nitrógeno (como las leguminosas), y posteriormente se cortan y se añaden a la tierra como si
fueran abono. El abono verde es muy útil para proteger los suelos erosionados y facilitar el
proceso de recuperación de terrenos que hayan estado sometidos al uso de agrotóxicos,
fertilizantes sintéticos, etc. Además, entre sus muchos beneficios, limitan la aparición de plantas
espontáneas o adventicias.
.
 Estiércol
Está formado por las heces fermentadas de animales, de ahí que el estiércol pueda presentar
diferentes niveles de nutrientes dependiendo del animal del que provenga. El estiércol puede
proceder de caballos, de oveja, vacas, gallinas (gallinaza), etc. Además de aportar nutrientes, el
estiércol hace que prolifere la vida de los microorganismos que favorecerán la fertilidad de la
tierra.

 Turba
Es el resultado de restos vegetales que se han ido descomponiendo con un nivel alto de
humedad y poco oxígeno. La turba es una materia esponjosa y fibrosa. Ayuda a estimular el
crecimiento de las raíces de las plantas, a mejorar la estructura de la tierra dando más
esponjosidad, evita el arrastre de nutrientes y favorecer la absorción de agua. Podemos
encontrar dos tipos de turba: la negra (con pH neutro) y la rubia (sólo se recomienda en algunos
cultivos debido a su pH ácido).

 Guano
El guano lo forman las deyecciones de aves marinas y de murciélagos, por lo tanto, es un tipo de
estiércol. Tiene altos niveles de nitrógeno, potasio y de fósforo.
El estiércol es la designación dada al material orgánico en avanzado estado de descomposición
proveniente de excrementos de animales utilizados para fertilizar plantas. El estiércol de
animales, en función de sus características químicas, tienen un alto potencial fertilizante,
pudiendo sustituir, cuando se agregan con otro abono orgánico, totalmente la fertilización
química y contribuir significativamente al aumento de la productividad de los cultivos. Es muy
importante que el estiércol esté bien fermentado para inactivar los microorganismos patógenos y
el riesgo de contaminación. El estiércol de animal más utilizados en los cultivos es: el estiércol
de bovino, cerdo y pollo. (Ecología y medio Ambiente, 2016)

FACTORES EFECTIVOS EN EL PROCESO

 Temperatura
Las experiencias realizadas indican que la temperatura del sustrato tiende a subir en pocos días
hasta alcanzar un máximo que, con ligeras fluctuaciones, se mantiene durante un cierto tiempo,
para bajar posteriormente de forma gradual. La temperatura normalmente alcanzada oscila entre
60 y 71 ºC, aunque se ha observado que por encima de 65 ºC se reduce la actividad y
variabilidad de los microorganismos propios de la fermentación.

Estos niveles de temperatura se mantienen mientras existan condiciones adecuadas de

humedad y aireación, así como material sin descomponer en el interior de la pila. Las elevadas
temperaturas que se alcanzan consiguen destruir los posibles microorganismos patógenos y
favorecen la rápida descomposición del sustrato.

 Humedad
La descomposición aeróbica de la materia orgánica puede realizarse, teóricamente, con un
contenido de humedad comprendido entre 30 a 100%, si se mantiene una aireación adecuada.
En la práctica, si la humedad es superior a 70% el agua desplaza al aire de los espacios libres
existentes entre las partículas y se produce anaerobiosis. Por otra parte, si es menor del 40% la
actividad biológica se hace más lenta. Por tal motivo la humedad debe encontrarse entre un 40 y
70%.

 Aireación
Un grado de aireación idóneo es fundamental en el proceso de compostaje para mantener los
niveles de oxígeno que los microorganismos necesitan en su metabolismo. Una aireación
insuficiente o mal distribuida produce condiciones anaerobias y disminuye la temperatura de la
masa, con el consiguiente descenso del grado de descomposición. Lo mismo ocurre si la
aireación es excesiva. Los niveles de oxígeno en la masa deben encontrarse comprendidos
entre un 5 y 15%, especialmente durante la fase termófila. (Basaure, 2012).

 El abono compuesto
Se elabora con la mezcla de restos orgánicos (entre los que se pueden enumerar residuos de
cocina, yuyos, pajas, estiércoles, ceniza), y tierra. El abono orgánico se puede obtener en forma
casera, y es un abono “rico”, con el cual las plantas se alimentan.

Hay varios métodos para preparar el abono compuesto. El ideal consiste en apilar distintos
materiales en capas, intercalando restos de vegetales verdes, restos de cocina, restos de paja,
restos de estiércol, cáscaras de huevos,Yerba, bolsas de té, café, cascaras de maní, ceniza,
tierra y así sucesivamente.
Hay que regar la pila para asegurar que cuente con una buena cantidad de humedad y
protegerla con algún material (plástico o chapa), para evitar que las lluvias perjudiquen la
fermentación del preparado.(Michael)

10. RECURSOS
 HUMANOS
Facilitador
Docentes de apoyo
Coordinador
Estudiantes
 MATERIALESTECNOLÓGICOS
Computador
Infocus
Internet
Celular
Flashmemoria
 MATERIALES DE APOYO
Pala
Lampa
Machete
Plástico
Regaderas
ECONÓMICO
Se cuenta con la colaboración del GAD DE LA PARROQUIA CASANGA

11. RESPONSABLES Y ALIADOS ESTRATEGICOS

RESPONSABLES
Estudiantes de 10mo EGBS
Facilitadora Mará Abrigo
Coordinador institucional de proyectos escolares Lic. Lorgia Cumandá Criollo.
ALIADOS ESTRATÉGICOS
Comisión institucional de proyectos escolares
Profesores de apoyo.
Autoridad de la institución.
Autoridad de Gad de Casanga
12. RESULTADOS
El abono orgánico (humus)
Exposición del producto final de los proyectos escolares.
 Formación por competencias laborales generales.
 Obtención abono orgánico de excelente calidad.
 Desarrollo curricular integralmente.
 Obtención de conocimiento, habilidades y actitudes en el desempeño de los jóvenes.
 Producido económica.
 Creación de empresa institucional.

13. CRONOGRAMA

PRIMER QUIMESTRE 2018

Actividades Julio
Abr Mayo junio Agosto Sept.
Lectura y análisis del 1 2 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2
instructivo de los proyectos
PRIMER PARCIAL

Aplicación y tabulación de
la encuesta.
Elección del tema y
desarrollo de la matriz.
Redacción: tema, problema,
e importancia del proyecto.
Socialización y redacción
del marco teórico
Observación de videos de
abonos orgánicos.
EVALUACIÓN.
Recolección de materiales
SEGUNDOARCI

y preparación del sitio.

Observación de videos y
realización del compostaje.
Volteo del compostaje
yredacción de las bitácoras.
AL

EVALUACIÓN
Seguimiento y evaluación
del trabajo en equipo
Recoger el producto
PARCIAL
TERCER

Exposición interna de la
primera feria.
EVALUACIÓN
 EVALUACIÓNQUIMES
TRE

SEGUNDO QUIMESTRE 2018

Actividades Sep
Octubre Noviemb. Diciembre Enero
Análisis del resultado del 1 2 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
PRIMER PARCIAL

proyecto para mejorarlo.

Revisión de información y
observación de videos.
Socialización y selección del
tipo de compost para realizarlo
Realización de los compostajes
por grupos.
EVALUACIÓN.
Volteo y aireación del
SEGUNDO
PARCIAL

compostaje
Redacción de bitácoras y
revisión del compost.
EVALUACIÓN
Recoger el abono para utilizar
en las plantas de la TINI
Observación de las resultados y
PARCIAL

redacción de bitácoras.
TERCER

EVALUACIÓN
EVALUACIÓN DE
QUIMESTRE

BIBLIOGRAFÍA:

 Augusto, B. (s.f.). Infoagro. Obtenido de

http://www.infoagro.com/documentos/abonos_organicos.asp

 Balaguer, P. (22 de enero de 2016). Aplica en tus clases el aprendizaje basado en

proyectos (ABP). Obtenido de https://blogthinkbig.com/aprendizaje-basado-en-proyectos

 Basaure, P. (6 de 3 de 2012). www.innova.es/lifeverd/proceso_cont2.htm. Obtenido de

http://www.manualdelombricultura.com/foro/mensajes/23233.html

 Ecología y medio Ambiente. (6 de 12 de 2016). Obtenido de

http://www.visualavi.com/proyecto-elaboracion-abono-organico-compost/

 Michael, A. (s.f.). Abonos orgánicos y su preparación. ABONOS. Obtenido de

http://www.culturaorganica.com/html/articulo.php?ID=102
 Ministerio de Educación. (2016). Innstructivo de Proyectos Escolares. Quito-Ecuador.

 Planeta, A. (4 de 2 de 2015). Obtenido de

http://www.aulaplaneta.com/2015/02/04/recursos-tic/como-aplicar-el-aprendizaje-basado-
en-proyectos-en-diez-pasos/

 UTF-8. (30 de julio de 2013). WIKYLIBROS. Obtenido de

https://es.wikibooks.org/wiki/Aprendizaje_colaborativo/Ventajas

ANEXOS
 UNIDAD EDUCATIVA MACANDAMINE

Loja- Paltas- Macandamine

MATRIZ DE AUTOEVALUACIÓN

¿Qué sé de mi proyecto del ¿Qué deseo saber del ¿Cómo aprendí todo el ¿Qué aprendí del proyecto
que formo parte? Proyecto que realizaré? Proyecto? que realicé?

Descripción del aprendizaje: ........................................................................................................................................................

Valoración cualitativa: ........................................................................................................................................................

Nombre: _______________________________________________________________________________

Fecha de Inicio _________________ Fecha de Cierre: ______________ Facilitador: ___________________________

UNIDADEDUCATIVA MACANDAMINE
 INSTRUMENTO PARA EVALUAR LA PARTICIPACIÓN EN EL PROYECTO ESCOLAR
ESCALA DE VALORACIÓN CUALITATIVA: EXCELENTE (EX) MUY BUENO (MB), BUENO (B) Y REGULAR (R)
FECHA: …………………………………………………………..CURSOS: DÉCIMO DOCENTE: MARÍA ABRIGO
INDICADORES CUMPLE CON RESPONSABILIDAD TRABAJA EN INVESTIGA PERSEVERANCIA Promedio
LAS TAREAS EN EL TRABAJO EQUIPO
NÓMINA
EX MB B R EX MB B R EX MB B R EX MB B R EX MB B R EX MB B R
1 AGILA ZHINGRE DARWIN
2 CAMPOVERDE R. ARIANA
3 CELI B. NICOLE B.
4 CRUZ RIVERA ALISON G.
5 DÍAZ RIVERA TATIANA N.
6 GONZAGA CELI GLADIS G
7 IMAICELA R. STEVEN A.
8 RAMÍREZ R. JHONATAN F.
9 RIOFRÍO R. HENRY J.
10 RIVERA CALLE ANTHONY
11 SANTOS V. ALEXIS D.
12 VALAREZO R. JENIFFER
13
ZHINGRE BA. BRAYAN J.
14
ZHINGRE B. DAVID A.
15 ZHINGRE Z. ARACELI M.

…………………………………. ….. ………………………………. ........................................................

LIC. MARÍA ABRIGO Lic. HERNÁN RIVERA Lic. LORGIA CUMANDÁ CRIOLLO
DOCENTE RESPONSABLE LÍDER COORDINADORA
 MATRIZ DIAGNÓSTICA PARA LA ELABORACIÓN DEL PROYECTO ESCOLAR

O1 ¿Quiénes somos? - Somos estudiantes de 10mode E.G.B.S. de la Unidad Educativa Macandamine.

- Somos personas capaces con conocimientos.
02 ¿Para qué desarrollamos este proyecto? - Para desarrollar destrezas y habilidades
- Para aprender elaborar abonos orgánicos
- Para mejorar los huertos de mi hogar con abonos orgánicos.
- Para producir abonos y mejorar los cultivos.
03 ¿Por qué lo hacemos? - Para contribuir con la naturaleza, empleando abonos orgánicos.
- Para desarrollar nuestros saberes y emprender una mejor vida sin fertilizantes.
- Por qué es interesante y nos gusta.
04 ¿Cómo vamos actuar y participar? - Participar de manera seria y responsable.
- Respetar las opiniones de todo el grupo
- Dispuestos a colaborar en las actividades asignadas.
- Participando de manera activa y sociable.
- Utilizando bien el tiempo, previo una planificación.
- Utilizando adecuadamente los materiales.
- Fomentando valorescon los compañeros.
05 ¿Qué vamos hacer? - Recolectar materiales.
- Seleccionar y adecuarlos de manera organizada los residuos.
- Adecuar correctamente los compostajes
- Revisar y airear el compostaje.
06 ¿Con qué lo vamos hacer? - Con las basuras del hogar y vegetales verde, secos.
- En los espacios de la institución para el compostaje.
- Con el estiércol de animales, con agua y tierra..
07 ¿Con quiénes contamos? - Con los padres o representantes y Docentes.
- Autoridades de la institución y de la parroquia de Casanga
- .Con el aporte económico y colaboración del Gad de Casanga.
08 ¿Cómo nos daremos cuenta de los - Obteniendo el abono después de la fermentación
resultados alcanzados? - Exponiendo lo que se ha realizado y el punto de vista de quienes nos escuchan
- Cuando compartamos nuestros conocimientos en nuestros hogares y familiares.
09 ¿Cuándo lo vamos hacer? - Durante el año lectivo 2018-2019, los días martes de cada semana
10 ¿De dónde obtengo información? - Internet, videos, periódicos y opiniones de personas que conozcan del tema.