Seminario: Enfermedades de

peces y camarones
Asignatura: Clínica de Organismos Acuáticos

Titular: PhD Adriana Ferreira Da Silva

Equipo 4:
López Sosa Katia Ruby; Manzano Flores Gabriela del Socorro; Medina
Barrera Valentina, Pérez Hernández Emilio y Segovia Gómez Adriana
Berenice

Mérida, Yucatán, a 18 de ocubre del 2019

 Introducción

● Producciones intensivas aumenta el riesgo de proliferación de

patógenos.
● Calidad de agua, estrés, condiciones ambientales provoca
desgaste del organismo= limita desarrollo, afecta sistema
inmune, produce enfermedades.
● Salinidad, pH, temperatura, oxígeno disuelto y diversos
nutrientes orgánicos e inorgánicos son factores que influyen en
la composición y número de las comunidades microbianas.
● La dosificación del alimento y la generación y conservación
apropiada de los afloramientos algales.
Enfermedades bacterianas
del camarón
Síndrome de Zoea, Streptococosis y Spiroplasma
 Introducción

● Las bacterias tienen papel importante en el reciclamiento de los nutrientes

y la degradación del detritus en el estanque.
● Las patologías se presentan cuando el equilibrio en la carga bacteriana y las
variables en la calidad del agua se pierde.

● Principal causa de mortalidad en sistemas de

cultivo larvario.
● Principal patógeno bacteriano son del género
Vibrio.

(Gómez et al, 1998; Gómez-Gil, Roque, Guerra-Flores, 2018; Cuéllar-Arjel, 2013)

 Bacterias del género Vibrio:
Bacterias luminiscentes y la enfermedad de “bolitas blancas"

Patógenas oportunistas en fase de larvicultura y engorde.

Vibrio parahaemolyticus
V. alginolyticus
V. vulnificus
V. harveyi
V. splendidus

Especies afectadas
L. vannamei, P. monodon y P. japonicus

E. Histopatológico: daños en hepatopáncreas, respuesta inflamatoria severa en senos

intertubulares; juveniles tienen a desplazarse cerca de los bordes del estanque con el
cefalotórax (región oscurecida) en la superficie del agua, apariencia de nado y flote
verticalmente
 Bolitas blancas

Pequeñas formaciones (bolitas blancas) en el

hepatopáncreas.
Descamaciones celulares del hepatopáncreas.
Toxinas bacterianas (Vibrio spp.) o metales
pesados.
Baja alimentación, nado errático y mortalidad
elevada.
(1993) México.

Distribución geográfica
-Sudamérica, Centroamérica, Japón e Indo-
Pacífico. Zoea de Litopenaeus vannamei donde se
nota claramente el daño a células epiteliales
del tubo digestivo mediano.
Patogenia desconocida y difícil diagnóstico.
 Pruebas de Laboratorio

1. Observación directa y bajo el microscopio.

a. presencia de colonias bacterianas en el
espacio intersticial (hemocele)
b. Bolitas blancas
c. Zonas melanizadas
2. Pruebas Bacteriológicas.
a. Sembrado y cultivo
b. Tomar en cuenta el número de UFC.
3. Histopatología
a. 5-10 por población
b. Solución Davidson-AFA
4. Pruebas moleculares

(Cuéllar-Arjel, 2013)
Exámen bacteriológico
 Prevención y control

Rastrillado, arado, eliminación de sedimentos del fondo, encalado abundante y

secado al sol por varias semanas.

Desinfección de los elementos de cosecha y otros equipos de la camaronera

utilizados durante el ciclo de producción.

Uso de reproductores libres de patógenos específicos (SPF).

Uso de yodo (u otros desinfectantes probados) en el agua de lavado de huevos y

nauplios, para destruir los vibrios y evitar la siembra de postlarvas infectadas.
Mantener óptima la calidad del agua y la salud de los
camarones, minimizando las causas de stress.

Mantener estables los parámetros físico-químicos y

biológicos del agua de cultivo.

Uso de probióticos cuya efectividad haya sido

comprobada contra Vibriosis.

Inhibición de quorom sensing con N-acil homoserina

lactonas (AHL)

En caso de usar antibióticos, hacer pruebas de

sensibilidad.
 Estreptococosis

Enfermedad emergente…

● En Latinoamérica esta enfermedad sólo ha sido

reportada en Guatemala del 2009 al 2012.
● Mortalidad 80% durante primeros dos años.
● Especies identificadas: S. uberis y S. parauberis.

Diagnóstico
Histopatología: Infiltración celular hemocítica, necrosis
tubular y nódulos hemociticos en hepatopáncreas.

(Hasson et al. 2009; Cazares 2012).

Se puede dar de forma aguda, la mortalidad dura de 2-3 semanas (temperatura altas en el
agua) y de forma crónica en temperaturas bajas en el agua, con un nivel de mortalidad baja

● Diagnóstico
Análisis de laboratorio
Histología: cuadro característico de septicemia con una marcada infiltración celular y
numerosos microorganismos (cocos) en la mayoría de los tejidos examinados.

● Profilaxis y tratamiento
● Se recomienda disminuir la alimentación para reducir la mortandad, (la falta de
apetito, deja partículas de alimento que bajan la calidad del agua).
● Disminuir densidad de cultivo, para bajar el estrés y la carga del patógeno en la
población, como así también el mantenimiento de niveles de oxígeno óptimos y
temperaturas bajas.
 Spiroplasmosis
Spiroplasma penaei, bacteria gram +, sin pared celular. Requiere esteroles para el desarrollo y
estabilidad en presiones osmóticas cambiantes. Asociada por artrópodos.

Informe de enfermedad 2002, Colombia. Litopenaeus vannamei.

Tanques con valores de salinidad bajos y altas temperaturas.

Dx histopatológico de camarones enfermos y pruebas de PCR.

Signos:

● No cambios externos
● Tracto digestivo vacío
● Producción de gas en el cefalotórax = nado errático

*CH: Focos inflamatorios multifocales en tejidos y órganos, infiltración hemocítica, fibrosis.

 Órganos y tejidos afectados por spiroplasmosis
Cordón nervioso ventral, músculo esquelético, corazón, glándula antenal, órgano
linfoide, tejido conectivo fibroso dentro del hepatopáncreas, tejido conectivo esponjoso
perigástrico, láminas branquiales y epitelio subcuticular.

Mortalidad 90% del tanque.

Tx:
● Tylocina, Tobramicina, Lincomicina
● Polienos: Filipina, Nistatina y Candamicina, reaccionan con esteroles en
membrana y la desestabilizan.
● Azitromicina y Ciprofloxacina.
(Altamiranda y Briñez, 2011; Medina Mancilla, 2006; Morales et al, 2018).
Enfermedades parasitarias
de los peces
Ichthyophthiriasis, Trichodiniasis, Ichthyobodo y
Dactylogyrus.
 Ichthyophthiriasis

● Ichthyophthirius multifiliis: Ectoparásito

protozoo ciliado, histiófago.
● Más común, de gran importancia económica.
● Enfermedad de punto blanco (Peces de agua
dulce, también registrado en peces de agua
salada).
● Altamente contagiosa.
● Transmisión directa o indirecta.

Teronte: estado infectivo

Trofonte: infectivo obligado
Tomonte: reproductivo de vida libre.
 ● Cuadro clínico

Tejido epitelial y branquias

Cambios en el comportamiento: Frotamiento

contra fondo u otros objetos, saltos y/o
deslizamientos sobre la superficie del agua.
Lesión patognomónica: Puntos blancos de ½ mm
de diámetro en todo el cuerpo.
Afección branquial severa: Dificultades
respiratorias -> nado en superficie o respiración
por una sola agalla (poco común de observar).
Afección de tejidos periorbitarios y musculatura
ocular: Exoftalmia.

Daño epitelial -> Alteraciones en la osmorregulación ->

Infecciones bacterianas secundarias.
 ● Diagnóstico

Lesión patognomónica/Cambios en comportamiento.

Dx confirmativo: Observación bajo microscopio.

Observación de trofontes con la forma característica de herradura de su núcleo.

 ● Tratamiento

Muy difícil eliminación -> Prevención

¿Estanque infectado?...
1. Sacrificio de todos los peces infectados.
2. Drenado total.
3. Exposición del fondo al sol (cal viva al menos 500
kg/Ha/2 semanas),
4. Cubrir fondo con agua y drenar.
5. Sembrar sólo si no se ha detectado otro brote en otros
estanques.

Tx químico: Azul de Metileno (2-3 ppm), Cloruro de Sodio

(1.5 to 2.5% for 10 to 30 minutes/ 7 days), Formalin (15-25
ppm), Permanganato de Potasio (2- ppm), etc...
Control físico: Método de drenaje, Método de
transferencia/Método de calor...
 Chilodenellasis

● Chilodonella sp. Protozoo ciliado, causante de la

enfermedad opacidad de la piel.

● Problemática de peces débiles e

inmunodeprimidos.

● Cuadro clínico

Cambios en comportamiento: Frotamiento contra

el fondo y superficies duras/Boqueo en la superficie.
Purulencia que asemeja al papel de lija, con
posterior desprendimiento de la piel.
● Tratamiento

Baños en agua con sal común en una

proporción de 1% (1 gramo por cada litro
de agua) durante 10 minutos, con
repeticiones durante las siguientes
semanas hasta que se observe una
mejoría.
 Trichodiniasis

● Enfermedad de distribución mundial afectando peces de agua dulce y salada.

● Parásitos que colonizan la superficie de las branquias y piel.
● Pertenecientes al grupo Trichodina, formado por tres géneros: Trichodina,
Trichodonella y Tripartiella.
Cuadro Clínico

● Secreción excesiva de mucus en el cuerpo y

branquias.
● Desprendimiento de escamas.
● Enrojecimiento de la zona infectada.
● Opacidad en la piel.
Tratamiento

● Inmersiones en agua con sal común en

una proporción de 1% (1g por cada litro
de agua).
● Baños en agua mezclada con 3% de
formol.
● El uso de permanganato de potasio
generan buenos resultado utilizando 1
gr. en 10 litros de agua.
 Ichthyobodo (Costiasis)

● Afectan a todas las especies de peces de agua dulce en el mundo.

● Se ubican sobre la piel o branquias del huésped.
● Los agentes causales son ectoparásitos protozoos flagelados, Ichthyobodo sp.
Cuadro Clínico

● Abundante producción de mucus.

● Edemas epidérmicas.
● Hiperplasia en los lugares de ubicación.
● Ulceraciones.

Tratamiento

● Los parásitos presentan una buena respuesta a

los antiparasitarios habituales.
● Inmersiones de 30 a 45 minutos en una
solución de agua con formol 15 a 25 ml/l.
 Dactylogyrus

● Son pequeños gusanos que se localizan en las branquias

● El agente causal es el Dactylogyrus sp., miden 0,4 a 0,8 cm de longitud, y
pueden ser observados a simple vista o con la ayuda de lupa.
Cuadro Clínico

● Produce lesiones debido a la acción de los ganchos de

anclaje y la actividad alimentaria del gusano.
● En infestaciones masivas interfieren en la función de
las branquias produciendo una agitación e
ineficiencia respiratoria.

Tratamiento

● Para la eliminación del parásito del medio acuático se

debe realizar con tratamientos repetitivos empleando
baños en agua con sal común en una proporción de 1
% (1g por cada litro de agua) durante 10 minutos.
Referencias
1. Altamiranda, J., & Briñez, B. (2011). Presence of Spiroplasma penaei in plankton, benthos and fauna in shrimps farms of
Colombia. Revista MVZ Córdoba, 16(2), 2576-2583.
2. Cuéllar-Anjel, J, (2013). Vibriosis. CFSPH. Disponible en: http://www.cfsph.iastate.edu/Factsheets/es/vibriosis-in-
shrimp-es.pdf
3. Gómez, B., Roque, A. y Flores, G. (1998). Enfermedades Infecciosas más Comunes en la Camaronicultura en México y el
Impacto del Uso de Antimicrobianos.
4. Guzmán-Sáenz, F. M., Pérez-Castañeda, R., Gutiérrez-Salazar, G., González-Alanís, P., Hernández-Acosta, M., &
Sánchez-Martínez, J. G. (2014). Impacto de la parasitosis por gregarinas (Nematopsis sp) en el cultivo de camarón
Litopenaeus vannamei. Ra Ximhai, 10(6), 1-8.
5. Medina Mancilla, M. A. (2006). Infección experimental del camarón blanco litopenaeus vannamei con spiroplasma panaei y
respuesta de la enfermedad a tres antibióticos y un probiótico (Bachelor's thesis, Facultad de Ciencias).
6. Morales-Covarrubias, M. S., Cuéllar-Anjel, J., Varela-Mejías, A., & Elizondo-Ovares, C. (2018). Shrimp Bacterial
Infections in Latin America: A Review. Asian Fisheries Science, 31, 76-87.
7. http://www.fao.org/3/a-as830s.pdf
8. https://www.sciencedirect.com/topics/agricultural-and-biological-sciences/ichthyophthirius-multifiliis
9. http://www.asianfisheriessociety.org/publication/downloadfile.php?id=1225&file=Y0dSbUx6QXdNemswTWpnd01ERTFORGMzTWp
VNU9EY3VjR1Jt
10. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1111/lam.12079
Fotografías:

● https://www.google.com/search?tbm=isch&sxsrf=ACYBGNQepoOUuZ39GLTFd4T0xFT3CEbHWQ:1571374346071&q=Spiropl
asma+penaei&chips=q:spiroplasma+penaei,online_chips:penaeus+vannamei&sa=X&ved=0ahUKEwjhqNPNgaXlAhVhh-
AKHW5qDpYQ4lYILigC&biw=1366&bih=657&dpr=1#imgrc=Q4cgvSFjhV7GBM:
● https://www.google.com/search?tbm=isch&sxsrf=ACYBGNQepoOUuZ39GLTFd4T0xFT3CEbHWQ:1571374346071&q=Spiropl
asma+penaei&chips=q:spiroplasma+penaei,online_chips:penaeus+vannamei&sa=X&ved=0ahUKEwjhqNPNgaXlAhVhh-
AKHW5qDpYQ4lYILigC&biw=1366&bih=657&dpr=1#imgrc=J6sfEn_5EldUFM:
● https://www.google.com/search?tbm=isch&sxsrf=ACYBGNQepoOUuZ39GLTFd4T0xFT3CEbHWQ:1571374346071&q=Spiropl
asma+penaei&chips=q:spiroplasma+penaei,online_chips:penaeus+vannamei&sa=X&ved=0ahUKEwjhqNPNgaXlAhVhh-
AKHW5qDpYQ4lYILigC&biw=1366&bih=657&dpr=1#imgrc=My46QBSYViJK1M: