Investigar:

1. ¿Cuáles son los factores que modifican la velocidad a la que se esterifica un

ácido carboxílico?
En cuanto al ácido carboxílico, su estructura, peso molecular, tipos de sustituyentes
en la cadena y cercanía de los mismos afectan definitivamente el carácter acido
del grupo carboxílico, lo que influye en la velocidad y rendimiento obtenido en
las reacciones de esterificación.
2. ¿Cuál es la función del H2SO4?
El ácido sulfúrico sirve en este caso tanto de catalizador como de sustancia higroscópica
que absorbe el agua formada en la reacción.
3. ¿Cuál es la función del cloruro de calcio anhidrido?
El cloruro de calcio anhidrido sirve en este caso como deshidratante.
4. Investigar la rección que se lleva a cabo con el cloruro férrico y explicarla con
relación a sus observaciones
3C6H4(OH)COOH + FeCl3 (C6H4(OH)COO)3 Fe + 3H+ + 3Cl-
El producto final sólido es recuperado luego de una evaporación constante del agua
destilada usada como solvente para las soluciones de ácido acetil salicílico y cloruro de
hierro.
5. Describa las características fisicoquímicas del salicilato de metilo
 Aspecto: Líquido transparente, casi incoloro.
 Olor: Olor característico.
 Solubilidad: Poco soluble en agua.
 Peso específico:1.180-1.185
 pH: No se encontró información.
 % De Volátiles por Volumen @ 21C (70F):100
 Punto de ebullición:222.2C (432f)
 Punto de fusión: -8.3C (18F)
 Densidad de vapor (Aire = 1):5,24
 Presión de Vapor (mm Hg):1 @ 54C (129F)
 Tasa de evaporación (BuAc = 1): No se encontró información

6. Investigue las plantas a partir de las cuales puede extraerse

La sábila y frutas como la ciruela o manzana.
7. ¿Cómo podría evaluar la pureza del producto obtenido?
La pureza de la reacción está determinada por el tiempo de reacción, este factor es muy
importante para nuestro estudio puesto que a mayor tiempo mayor el gasto en servicios.