Empresa

1.-Cómo se hace una Empresa, tener una Idea del negocio y Buscar un lugar
donde tenga una buena Acogida:

Existen Dos elementos fundamentales para sacar adelante cualquier

emprendimiento Estos Son Pasión y Coraje. Contar con un terreno o local donde
desarrollar la Empresa, Tener un objetivo hacia donde queremos Ir, tener fijada
nuestra visión y misión de nuestra Empresa, dar un buen servicio al cliente, contar
con una buena infraestructura de la Empresa, contar con personal (obreros)
adecuado.

Tener una Granja de Gallinas hy line, en un lugar aislado del ruido, despoblado,
Ejemplo Carretera Pimentel.

Objetivo: Lograr el estado de salud sano permanente de la gallina Hy Line,

integrante de una población, desde la 1ª hasta la 80ª semana de edad, para que
productivamente tengan una supervivencia o viabilidad de 92%, un consumo de
alimento ave alojada de 52.9 Kg. por gallina, una masa corporal de 2,00 Kg por
gallina con una uniformidad de 80% como mínimo, una puesta o postura ave
alojada de 354 huevos que pesan 22.72 Kg.
2.-Funciones comerciales relacionadas con la Compra de maquinarias, etc,
que va necesitar la Empresa:

Dentro de Ellas Tenemos:

A.-MÁQUINAS:
Para la producción de alimento concentrado
-Molino de martillos y su motor eléctrico o mecánico.

-Mezcladora de ingredientes para el Alimento Balanceado y su motor eléctrico o

mecánico.

 CARACTERÍSTICAS:
Mezcla todo clase de alimentos y granos molidos en forma rápida,
uniforme y a muy bajo costo.

FUNCIONAMIENTO:
 Los ingredientes y alimentos se echan por la tolva, un sinfín los
eleva hasta la parte superior de la cámara y al girar rápidamente los
expande contra las paredes de la cámara de mezcla. Los alimentos
resbalan hacia abajo, son elevados de nuevo y la operación de
mezclado se repite en forma continuada, obteniéndose una mezcla
muy bien preparada en muy pocos minutos.

RENDIMIENTO:
Capacidad de trabajo 700 kg. aprox. Capacidad cámara de mezclado:
100 kg.

POTENCIA:
Equipadas con motor eléctrico 1/3 HP. A pedido con motor a
explosión.

MEDIDAS:
Alto: 1,67 m.
Diámetro: 64 cm.
Peso: 57 kg.
Para la producción de pollas púberes y huevos
-Despicadora automática eléctrica
B.-EQUIPO:
Equipo para limpieza y desinfección
-Carretillas
-Palanas
-Escobas
-Lavadora mecánica motorizada a presión
-Lanzallamas motorizado.
Equipo para cerrar los galpones
-Mantas arpilleras de polipropileno
Equipo para calefacción (Se comprará siempre que la granja no tenga una
Red de Gas Propano).
-Balón de gas de 100 lbs.
-Regulador para balón de gas de 100 lbs.
-Manguera azul para instalación de criadoras.
-Criadoras a gas.
Equipo para alimentación
-Comederos para pollos bebé (hasta 1 semana)
-Comederos para pollos (mayores de 1 semana)
Equipos para bebida
-Bebedores para pollos bebé
-Bebedores para pollos mayores de 1 semana
Equipo para medición de temperatura y humedad relativa:
-Termo-higrómetro de mínima y máxima.
Equipo para pesar:
-Balanza de 1 kg. de capacidad
-Balanza de 10 kg. de capacidad
-Balanza de 500 kg. de capacidad
Equipo para transporte de insumos y productos
-Vehículo motorizado
Equipo para registrar y procesar datos
-Computadora.
-Impresora.
-Estabilizador de energía eléctrica.
3.-Funciones técnicas relacionadas con el servicio que se va prestar:
Se tendrá en Cuenta:
INSTALACIONES
Red de agua
1.-General
Pozo artesiano o tubular
Tendido de tubos, uniones y llaves
Electrobombas
Cisternas y tanques elevados
2.-Específica (para los locales diferentes)
Tanques elevados
Tubería uniones y llaves
Manguera para agua
Red de desagüe
1.-General
Buzones.
Tendido de tubos y uniones.
Red de energía eléctrica
1.-General
Tablero de mandos
Llaves interruptoras
Tendido de cables
Lámparas de luz
2.-Específica (para los locales diferentes)
Llaves interruptoras.
Tendido de cables.
Lámparas de luz.
 Red de gas Propano
1.-General
Tanque de gas
Tablero de control
Tendido de tubos, uniones y llaves
2.-Específica
Tendido de tubos, uniones y llaves
Manguera para gas
Criadoras a gas o de rayos infrarrojos
Alambre para colgar las criadoras
Mantas para cerrar completamente los corrales de recibida.
4.-Funciones financieras relacionadas con la búsqueda del Capital:
Estudia las inversiones necesarias y la forma de financiar dichas inversiones,
mediante Préstamos bancarios para poder abastecer nuestra Empresa.

5.-Funciones contables llevar inventarios, registros, balances para un buena

Administración:
Tenemos:

Tabla Nº. 1. Supervivencia, consumo de alimento, Conversión alimentaria y Egresos por Costos de Producción Ave por día de gallinas Hy Line
Edad Supervivencia Tipo de Consumo Alimento (kg) Masa corporal Conversión Costos de Producción (Egresos) Utilidad
(Sem.) Poblac. Mortalidad Poblac. Ración Por semana Acumulado Promedio De la Alimentaria De alimento Total Ingresos Total Semanal
Inicial % Nº. Final población Acumulada CP/Kg. Acumulado
1 6000 0.1667 10.00 5990 Inicio 545.09 545.09 0.070 419.30 1.30 1.2 654.11 1319.99 0 -1319.99 -1319.99
2 5990 0.1667 9.98 5980 837.20 1382.29 0.115 687.70 2.01 1.2 1658.75 3347.37 0 -3347.37 -2027.38
3 5980 0.1667 9.97 5970 1044.76 2427.05 0.190 1134.31 2.14 1.2 2912.46 5877.37 0 -5877.37 -2530.00
4 5970 0.1667 9.95 5960 1209.90 3636.95 0.280 1668.83 2.18 1.2 4364.34 8807.27 0 -8807.27 -2929.90
5 5960 0.1667 9.93 5950 1374.49 5011.44 0.385 2290.81 2.19 1.2 6013.73 12135.75 0 -12135.75 -3328.47
6 5950 0.1667 9.92 5940 1538.52 6549.96 0.490 2910.72 2.25 1.2 7859.96 15861.45 0 -15861.45 -3725.70
7 5940 0.1667 9.90 5930 Crecimiento 1702.01 8251.97 0.600 3558.21 2.32 1.15 9489.77 19150.43 0 -19150.43 -3288.98
8 5930 0.1667 9.88 5920 1906.39 10158.36 0.715 4233.13 2.40 1.15 11682.12 23574.60 0 -23574.60 -4424.17
9 5920 0.1667 9.87 5911 2110.08 12268.45 0.815 4817.14 2.55 1.15 14108.71 28471.49 0 -28471.49 -4896.89
10 5911 0.1667 9.85 5901 2313.09 14581.54 0.920 5428.69 2.69 1.15 16768.77 33839.50 0 -33839.50 -5368.01
11 5901 0.1667 9.83 5891 2515.42 17096.96 1.020 6008.73 2.85 1.15 19661.50 39677.06 0 -39677.06 -5837.55
12 5891 0.1667 9.82 5881 2717.07 19814.03 1.110 6528.01 3.04 1.15 22786.13 45982.57 0 -45982.57 -6305.52
13 5881 0.1667 9.80 5871 Desarrollo 2876.93 22690.96 1.190 6986.84 3.25 1.1 24960.05 50369.57 0 -50369.57 -4387.00
14 5871 0.1667 9.79 5862 2995.23 25686.19 1.260 7385.50 3.48 1.1 28254.81 57018.40 0 -57018.40 -6648.83
15 5862 0.1667 9.77 5852 3072.16 28758.35 1.330 7782.81 3.70 1.1 31634.19 63838.01 0 -63838.01 -6819.61
16 5852 0.1667 9.75 5842 Pre postura 3148.83 31907.18 1.395 8149.57 3.92 1.1 35097.90 70827.81 0 -70827.81 -6989.80
17 5842 0.1667 9.74 5832 3266.06 35173.24 1.460 8515.08 4.13 1.1 38690.56 78077.83 0 -78077.83 -7250.02
18 5832 0.1667 9.72 5823 3382.89 38556.13 1.520 8850.24 4.36 1.1 42411.74 85587.19 0 -85587.19 -7509.36
∑ 2.83 38556.13 93678.47 0.00 -85587.19
µ 7.78 14.70
µ ave aloj 6.43
6.-Tener una buena infraestructura:
Lugar aislado del ruido, de la población, para poder evitar el Estrés en las aves y
evitar predisponerlas a enfermedades que luego pongan en riesgo la salud de las
aves.

7.-Buscar trabajadores de calidad:

Como:
-Obreros.
-Galponeros.
-Guardián.
-Jefe de Granja.
-Administrador (Médico Veterinario).
-Contador.
-Secretaria.
8.-Tener en claro la misión y visión, futuro para tu Empresa:
A.-Misión: Promover y fortalecer el desarrollo de la Empresa para incrementar su
competitividad y capacidad de generar Empleo.
B.-Visión: Estimular el desarrollo de un tejido Empresarial competitivo,
fomentando la interrelación con los grupos líderes de actividad.
9.-Hacer un análisis FODA al inicio de la Empresa y cada cierto periodo (cada
6 meses):
A.-Fortaleza: La Empresa cuenta con buena maquinaria.
B.-Debilidades: Los trabajadores no cumplen con sus funciones.
C.-Oportunidades: Escasa competencia en el Mercado.
D.-Amenazas: Mucha competencia en el Mercado.
 Clínica veterinaria
“Mi Nicole’’
OBJETIVO: atención veterinaria de lunes a domingo de 8.00 am a 9pm, con
atención de emergencias a domicilio. Servicios de cirugía general, de grooming y
venta de productos veterinarios. Además de controles de prevención.

Ambiente especifico

PROCESO DE TRANFORMACION
Productos

A. Programa de prevención
Insumos 1. Dieta
1. El 2. Rol de
 Medicamentos propietario Clinica veterinaria
desparacitacion
3. Rol de
 vitaminas 2. El local “mi nicole” vacunación:
3. Maquinas a. Índice de la
4. Equipos enfermedad
5. RR.HH. b. Elección de
la vacuna
6. Capital de
c. Calidad de l
trabajo a vacuna
7. Tecnología d. Dosis de
adminitracio
n
e. Programa de
vacunación
f. Evaluación:-
REVITALIZACION DEL SISTEMA revisar
cronograma
s de
vacunación,
Medir
títulos de
anticuerpos

4. Rol de
vitaminizacion
5. Higiene
Ambiente general
B. Tratamientos
1. Conocimientos
de los
antecedentes de
salud.
2. Examen clínico
3. Análisis de
laboratorio
4. Diagnostico y
tratamiento
C. Historia clinica
D. Cirugía
E. estetica
2.-Equipos e Instrumental:

A.-Equipos de uso veterinario:

Ecógrafo para veterinaria. Iluminación Clínica Veterinaria.

Electromedicina Veterinaria. Mobiliaria Veterinario.

Autoclave Veterinaria. Pinzas

de uso Veterinario.

B.-Material de uso Veterinario:

Material de Diagnostico Veterinario. Campo Operatorio.

 Termómetro Clínico Veterinario. Jeringas.

Agujas.

3.-Si el personal esta Bién Capacitado para así poder prestar un Servicio de
Calidad:

Se Cuenta con tres Profesional También dedicados a la Medicina Veterinaria los

cuales están capacitados para dar un Buén servicio al cliente.

4.-Prestamos a un Banco donde sus intereses sean Bajos:

Pedir préstamo a un Banco para poder abastecernos de Instrumental Quirúrgico

de Uso Veterinario con el Fin de poder sacar adelante Nuestra Empresa.
5.-Hacer una Agenda Personal para Tener un Orden de Consultas Clínicas:

Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo

Desparasitación Corte de Baño a Operación Baño a Rett. Tratamiento
de laica. Edad 3 orejas a Duki. Edad contra Edad 5 meses. contra la
meses. candi. Edad 6 meses. Estenosis desparasitación
3 meses. Esofágica a Borodongo.
a un pollo Edad 6 meses.
de 4
meses.
Corte de cola Extración Corte de Corte de Desparasitación Tratamiento Tratamiento
de Potter. Edad de Tumor a Uñas a Orejas a a Blanco. Edad contra contra
2 meses. Chispita. Zambo, Colorada. 3 meses. parvovirus. parásitos
Edad 8 Edad 7 Edad 2.5 Yeca, Edad 4 externos en
Años Meses. meses. meses. Gallo de 7 1.3
meses.
Tratamiento Gastrotomia Corte de Corte de Tratamiento Extirpación de Corte de cola a
contra la Tos a Ranger. cola a Uñas a contra Tumor a una Fiel. Edad 3
perrera. bobi, Edad 6 Pierina, Fido. enfermedad Tortuga. meses.
edad 4 Años. Años. Edad 3 Edad 9 respiratoria a Martha, Edad 2
Meses. meses. pollo de 5 Años.
meses.

6.-Lugar donde está Ubicado el negocio:

Avenida Grau # 1478, Urbanización Santa Victoria.

7.-Trabajadores:

Profesionales egresados de la Carreara de Medicina Veterinaria.

8.-Analisis FODA:

Fortaleza: Clínica Veterinaria “Mi Nicole” cuenta con una moderna infraestructura
de Equipos como Cirugía, Ecógrafos, Además Cuenta con su Propio Laboratorio
para poder Brindar con Mayor Rapidez el Diagnóstico Clínico y Así poder dar una
mejor Atención al Cliente.

Debilidades: Clínica Veterinaria “Mi Nicole”, es Nueva en el Mercado.

Oportunidades: Escasa Competencia.

Amenazas: No se Cuenta con local Propio.

 Equipos y Materiales de Uso Veterinario

Mesa Quirúrgica. Porta Suero.

Costo: 289.990 $. Costo: 41.23 $.

Vitrina. Tina de Baño.

Costo: 2.200 $. Costo: 4.550 $.

Secadora de Pelo. Cortadora de pelo.

Costo: 2,595 $. Costo: 1.119$.

 Balanza. Caniles.

Costo: 1.275 $. Costo: 1.360$.

Estetoscopio. Termómetro.

Costo: 4.500 Soles. Costo: 25 $.

 Bozal. Halatal: 23 Soles el Frasco 50 ml.

Costo: 50 Soles. Ciclosona: 35 Soles, Frasco de 20 ml.

Curabichera: 25 Soles el Tubo.

Agua Oxigenada: 18 Soles el Frasco.

Jeringas: 0.30 Céntimos de 5ml.

Agujas: 0.30 Céntimos de 21 Pulgadas.

Clínica Veterinaria “Mi Nicole”

 COLEGIO PRIVADO
JUAN MEJIA BACA

EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO

Tema : Empresa.

Docente : Julio Cerna.

Integrante :
-Elaria Nuñez Julca.

-Rosa Elvira.

Año : 2013.