Universidad de Lima

TRABAJO INTEGRADOR

Tema: LA REPUBLICA SA. LA OPTIMIZACIÓN DE PROCESOS EN UNA

EMPRESA PERIODÍSTICA

PROFESOR:

CURSO:
Administración de Operaciones III

INTEGRANTES
CÓDIGO NOMBRE

2018
 TRABAJO GRUPAL
ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES III
ENTREGA: 1 ER AVANCE SEMANA 7; 2DO AVANCE: SEMANA 14

Trabajo Grupal – ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES III

TRABAJO INTEGRADOR

Tema: LA REPUBLICA SA. LA OPTIMIZACIÓN DE PROCESOS EN UNA

EMPRESA PERIODÍSTICA

INDICACIONES GENERALES PARA EL TRABAJO

1. El presente trabajo integrador deberá ser entregado por equipos conformados

por 5 alumnos. Los últimos grupos en agruparse serán de 1, 2 o 3 integrantes.
2. Estas indicaciones se complementan con las dadas en las respectivas sesiones
del curso.
3. El trabajo se desarrolla en función del Caso LA REPUBLICA SA. LA
OPTIMIZACIÓN DE PROCESOS EN UNA EMPRESA PERIODÍSTICA para los
fines del curso.
4. El caso ha sido entregado con la oportunidad debida para su lectura y análisis.
5. Para desarrollar el informe grupal se requiere entregarlo mediante la estructura
solicitada en requerimientos mínimos*
6. El trabajo solicitado tiene como requerimientos mínimos el esquema que se
presenta líneas abajo*
7. Se programan dos fechas de entrega:
o Avance preliminar. peso de 40% en la Semana 7, fecha: el día de clase
teórica que corresponda a esta semana hasta las 19:00 horas vía Entrega de
Trabajos del Aula Virtual. Medio: documento en MS Word, tipo letra:
Helvética, tamaño: 11 máximo páginas 25 mínimo 15, espaciado sencillo. Y
presentación para sustentar la primera parte
La primera parte se entrega hasta el punto 5.0 Administración de
almacenes

o Entrega final, peso de 60% en la semana 14, con fecha: un día antes de la
clase teórica correspondiente a dicha semana, hasta las 19:00 horas. Medio
documento: en MS Word, tipo letra: Helvética, tamaño: 11 máximo páginas
45 mínimo 30, espaciado sencillo, como informe final y el día de la clase
mediante una presentación en ppt.
La segunda parte (final) del trabajo deberá contener necesariamente
la atención a correcciones/ajustes/recomendaciones/observaciones
que su profesor haga a lo entregado en la primera parte y el
desarrollo final hasta el punto 9.0 Conclusiones del presente
enunciado.

8. El trabajo debe contener la caratula del presente documento de indicaciones.

9. En la carátula deberán colocar código y nombres de los integrantes del grupo.
10. El trabajo se complementa con una presentación en ppt que les servirá para
sustentar el trabajo desarrollado (semana 14). Todos los integrantes deberán
participar de la presentación.
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11. La presentación deberá sustentar cada uno de los temas tratados en el caso y
las alternativas de solución-mejora o cambio sugeridas por el grupo. La
intervención de cada Grupo debe ser de 30 minutos a lo más.

*REQUERIMIENTOS MÍNIMOS TRABAJO COMPLETO

1.0 ¿Qué está sucediendo?

 Plantee el problema de LA REPUBLICA SA., qué está sucediendo según la

lectura del caso
 Presente en una matriz que consolide uno a uno cada problema u oportunidad
de mejora detectada a lo largo de la SCM de LA REPUBLICA SA.
 Divídalos por temas, analice y establezca su propio sistema de calificación de
la gravedad de cada situación encontrada y exprese el resultado mediante un
Gráfico de Pareto.
 Defina la situación, establezca las cinco (05) prioridades más críticas y planteé
el objetivo a lograr en cada caso como equipo de trabajo. Utilice en toda su
profundidad como sustento, estimación y demostración la información de los
Anexos del caso.

Nota: Para este ítem utilice a profundidad y de manera intensiva la información de los Anexos
para sustentar su posición, definir situaciones, determinar criterios y prioridades

2.0 La organización y su entorno

Detalle rigurosamente a LA REPUBLICA SA y su relación con los componentes de su

cadena, como:

 Los proveedores, indique las limitaciones, restricciones, costos, problemas,

limitaciones, riesgos tanto de parte de los proveedores como de parte de LA
REPUBLICA SA
 Su sistema de distribución, indique las limitaciones, restricciones, costos,
problemas, restricciones, riesgos en el canal de distribución de LA REPUBLICA
SA
 Los clientes, indique restricciones, las limitaciones, costos, problemas,
restricciones, riesgos tanto de parte de los clientes como de parte de LA
REPUBLICA SA

Nota: Para este ítem utilice a profundidad y de manera intensiva la información de los Anexos
para sustentar su posición, definir situaciones, determinar criterios y prioridades

3.0 Cadena Total de Abastecimiento:

 3.1 Caracterice y proponga la mejor solución (indique cómo es, situación en

que se encuentra y solución técnico-económica más rentable) detalladamente
la Cadena Total de Abastecimiento de LA REPUBLICA SA. en cuanto a:
o Servicio al consumidor Integración de la cadena logística: integración
proveedor -productor – distribuidor – consumidor
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o Localización de actividades y diseño de redes: situarse lo más próximo

a los clientes o consumidores finales (reducción costos)
o Transporte y determinación de itinerarios de vehículos: implementar
tácticas tipo “central facility” y “cross-docking facility)
o Manipulación de materiales y atención de pedidos: packaging
o Diseño de producto: “design for supply chain” a fin de permitir un flujo
eficiente de los productos
o Logística de producción y operaciones: actividades que sirven para
crear bienes y servicios mediante la transformación de entradas en
salidas
o Gestión de almacenes y estrategias de distribución que emplea LA
REPUBLICA SA.: encontrar el lugar ideal para el almacén de insumos,
MP - PPTT y que guarde coherencia con la estrategia de distribución.
o Gestión de inventario: esencial si se piensa en la satisfacción del
cliente o usuario final
o Sistemas de información: factor clave para el desarrollo de la logística.

Nota: Para este ítem utilice a profundidad y de manera intensiva la información de los Anexos
para sustentar su posición, definir situaciones, determinar criterios y prioridades

3.2.- Su grupo deberá esquematizar gráficamente la cadena de abastecimiento de

LA REPUBLICA SA. utilizando el Modelo SCOR hasta el nivel 2 - Nivel de
Configuración - Categorías de Procesos, en esta parte si el caso no le entrega
información busque información referencial de la Biblioteca de la Universidad –
no de otro lugar indique Fuente /documento / autor /edición /año/ fecha/ pagina
/código de biblioteca de la fuente consultada o Base de Dato física o Electrónica
de donde proviene su información referencial

4.0 Administración de las Compras

 Analice el proceso de abastecimiento de LA REPUBLICA SA. qué función

cumple según el caso. Proponga soluciones para convertirlo en un proceso de
Abastecimiento Estratégico
 Qué oportunidades identifica para reducir los costos de Compras de LA
REPUBLICA SA. en estos escenarios:
o Aumentando cantidades a negociar en cada pedido (economía de
escala) en qué insumos, repuestos, servicios, materiales aplicaría
estos criterios.
o Concentrando compras en proveedores idóneos (selección de
proveedores). Indique cómo desarrollaría etapa por etapa este objetivo.
o Adaptando los materiales a la disponibilidad del mercado
(homologación técnica)
o Aumentando calidad del equipo de compras (competencias –
tecnologías – procesos). Qué competencias de su fuerza de compra
usted ve que se deben reforzar, repotenciar, adoptar.
o Desarrolle simulaciones del impacto de las compras en los estados de
resultados del negocio.

 Qué propone su Grupo para llegar a implementar el Abastecimiento

Estratégico, indique etapa por etapa cómo haría su grupo para llegar a
implementar esta nueva forma de trabajo en LA REPUBLICA SA. Para:
o Etapa de diagnóstico
o Baseline indique al menos tres categorías
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o Inteligencia de mercado para dichas categorías - Proponga un RFI para

una de ellas.
o Estrategias de compra y de negociación
o Negociación con proveedores
o Monitoreo y Control por lo menos para: la evaluación del desempeño
de los proveedores y para el ajuste de los procesos y sistemas.

Nota: Para este ítem utilice a profundidad y de manera intensiva la información de los
Anexos para sustentar su posición, definir situaciones, determinar criterios y
prioridades

5. Administración de almacenes

5.1 Analice la gestión de los almacenes de LA REPUBLICA SA. indique los

problemas que el caso expone, analice las ventajas y desventajas
5.2 Analice la gestión de los almacenes según el caso y compare con el
servicio al cliente que los mismos debieran proporcionar.
5.3 Desde la perspectiva del almacenamiento estratégico, señale las
brechas de los almacenes de LA REPUBLICA SA. frente a:

 El diseño de los almacenes,

 La disposición,
 La organización y distribución de los almacenes,
 El espacio del que se dispone,
 Existencias por Almacenar,
 Seguridad de la mercadería,
 Elección de los lugares de almacenamiento,
 Capacidad de desarrollo futuro,
 Espacio disponible,
 La centralización del almacenamiento,

5.4 En estricta consideración de potenciales costos e impactos financieros

el grupo deberá proponer el nivel mínimo de automatización sugerido
para los almacenes de LA REPUBLICA SA.

Nota: Para este ítem utilice a profundidad y de manera intensiva la información de los Anexos
para sustentar su posición, definir situaciones, determinar criterios y prioridades

6. Gestión de la Distribución

6.1 Analice y describa los problemas, restricciones y costos del sistema

de distribución de LA REPUBLICA SA.
6.2 Analice el Canal de Distribución de LA REPUBLICA SA., sus ventajas y
desventajas
6.3 Analice la pertinencia o no de cambiar el Canal de Distribución,
indique razones y sustentos.
6.4 Describa el papel del almacén frente al sistema de distribución de LA
REPUBLICA SA.
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6.5 Analice la pertinencia o no de contratar Centros de Distribución.

6.6 Evalúe las opciones de Cross Docking, tipos características, eficiencias
potenciales al sistema de distribución de LA REPUBLICA SA.
Nota: Para este ítem utilice a profundidad y de manera intensiva la información de los Anexos
para sustentar su posición, definir situaciones, determinar criterios y prioridades

7. Gestión de la Comunicación y Tecnología de Información

7.1 Analice y describa los problemas, restricciones y costos de la forma

de trabajo de LA REPUBLICA SA. frente a la falta de automatización
mediante Sistemas de información para el trabajo integrado de los
procesos.
7.2 Proponga tecnologías de la información para la integración entre LA
REPUBLICA SA. y:

 Su mercado de proveedores, proponga un sistema más óptimo

para la empresa y sus proveedores que permita integración y
reducción de costos. Sustente el porqué de su elección.
 Sus diversas áreas y localizaciones de fabricación- operación –
administración de la empresa que permita integración y
reducción de costos. Sustente el porqué de su elección.
 Sus clientes, que permita integración y reducción de costos.
Sustente el porqué de su elección.

Nota: Para este ítem utilice a profundidad y de manera intensiva la información de los Anexos
para sustentar su posición, definir situaciones, determinar criterios y prioridades

8. Gestión de Indicadores de la Cadena Logística

8.1 Proponga un grupo de indicadores para

 El proceso de planificación
 Para el aprovisionamiento
 Para la gestión del almacén - Servicio
 Para la gestión de la fabricación
 Para la Gestión de la cadena de Suministro

Nota: Para este ítem utilice a profundidad y de manera intensiva la información de los Anexos
para sustentar su posición, definir situaciones, determinar criterios y prioridades

9. Conclusiones

Indique:

 Las principales conclusiones del caso.

 Y propuesta presentada, qué decisión tomaría frente al caso el grupo
de trabajo.
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 Describa su decisión en varios aspectos relacionados a: personal,

organización, unificación de las operaciones o no, calidad,
operaciones, administración.
 ¿Qué decisiones debe tomar LA REPUBLICA SA. de cara al futuro que
se le presenta?

Nota: Para este ítem utilice a profundidad y de manera intensiva la información de los
Anexos para sustentar su posición, definir situaciones, determinar criterios y
prioridades