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Segunda edición
Macrosomía fetal.
Poli hidramnios.
Hipoglicemia neonatal.
The American College of Obstetricians and Gynecologists, PRACTICE BULLETIN Number 137, August 2013.
Obstetrics and Gynecology 2013; 122 (2) Part 1: 406-416
Diabética Gestacional (DG)
TEMA.
Diagnostico
Tratamiento integral
Papel de la Nutricionista
Diagnostico: Inicial
Diagnóstico de Diagnóstico
Factores de Diabetes
riesgo Diabetes Gestacional
Mellitus
CTGO 75gr Pre gestacional
glucosa entre 24
y 28 sem
ADA. Diabetes Care 2015; 38 (suppl. 1): S8-S16
Managment of Diabetes in pregnancy. Diabetes Care 2015:38 (Suppl.1):77-79
Diagnostico: 24 – 28 semanas
TEMA.
Diagnostico
Tratamiento integral
Papel de la Nutricionista
Triada de Tratamiento Integral en Diabetes Mellitus
Variabilidad de los niveles de glucemia …
• Patrón integral para resultados óptimos predecibles y perecederos…
Medicamentos
C
Peso
Glucosa
1.440
V V
Tratamiento Integral en DG
• Patrón integral para resultados óptimos
• predecibles y perecederos…
Medicamentos
La base es …
Metas glucémicas en DG
CAPILAR PLASMATICA
Glucosa pre 95 mg/dl 105 mg/dL
Glucosa 1 hora post 140 mg/dl 155 mg /dL
Sugerencias en :
Cambios Terapéuticos en el Estilo
de Vida (CTEV)
Tratamiento Integral en DG
• Patrón integral para resultados óptimos
predecibles y perecederos…
Medicamentos
Glucosa
1.440
Generalidades:
Diabética Gestacional
Un día en mi nutrición
Sin educación alimentaría no hay resultados
Insulinemia normal
7: AM 1: PM 7: PM 9: PM 7: AM
DESAYUNO Media Mañana4:am ALMUERZO Media Tarde.: 4:am CENA TRASNOCHO DESAYUNO
Trasnocho. 10:pm.
Amuerzo. 1:pm
Cena. 7:pm.
Fruta.
Un Pan.
Desayuno. 7:am.
Fruta
Infusión Un
Caldo Lacteo.
Una
sin
Harina. Grasa.
Fruta. Agua o
Gas. Seco.
Diet.
Queso Café Composición del Seco..
o con
Huevo. Leche. Verduras.
1 Harina
Una Carne.
Dr. Alejandro Díaz Bernier
Médico Diabetólogo
Celular: 300-814-8777
Monitoreo ambulatorio de Alimentos
Nombre:______________________________ Empresa:__________________ Historia N._______
Dia 5 Dia 10
Tratamiento Integral en DG
• Patrón integral para resultados óptimos
predecibles y perecederos…
Medicamentos
Glucosa
1.440
Actividad Física
Tipos de ejercicios:
Actividad Física
Tipos de ejercicios: Frecuencia y duración
Consideraciones
30 minutos:
Resistencia a la Insulina
Glucosa
10 minutos: Glucosa muscular
20 minutos: Glucosa circulante
Diabética Gestacional (DG)
TEMA.
Diagnostico
Tratamiento integral
Papel de la Nutricionista
Diabetes Gestacional (DG)
TEMA.
Papel de la Nutricionista
Diabetes Gestacional (DG)
1. Antropometría - IMC
2a. VCT
2b. Distribución
2c. Elección
2d. Preparación
ANTROPOMETRIA :
Nos informa las mediciones del cuerpo humano
que permiten establecer diferencias entre los
individuos.
Diabetes Gestacional (DG)
Componentes de las medidas antropométricas:
Paso: 1 - Antropometría
Antropometría:
Peso
Talla
IMC
Cintura
Peso ideal
Metabolismo basal
Porcentaje de:
% GT – GV – Musculo
Diabetes Gestacional (DG)
Paso: 1 - IMC
IMC: Peso en Kg/ (Talla en metros)²
IMC:
Estado nutricional actual de una persona y requerimiento calórico
Diabetes Gestacional (DG)
Paso: 1 – IMC Interpretación
• Obesidad: 0 > 30
I.M.C. :
Nos informa sobre el estado
Nutricional actual
Sierra I.D, Mendivil CO y col. Diabetes Mellitus Tipo 2: Abordaje en el Consultorio. 2009
Diabetes Gestacional (DG)
Paso: 1 – IMC: Definición
Es el estado actual de mi nutrición
1. Antropometría - IMC
2a. VCT
2b. Distribución
2c. Elección
2d. Preparación
Ejemplo …
• 30 Kcal/ peso/día x 52 Kilos = 1.560
Mas… 33% por II Trimestre
TOTAL: 2.074 Kcal/día
Diabetes Gestacional (DG)
Paso: 2a
Calculo de ganancia de pesos
Ganancia de peso según previo estado nutricional:
Bajo peso : 12,5 a 18 kg
Peso normal : 11 a 12.5 kg
Sobrepeso : 7 kg
Obesidad : 7 kg
En adolecentes normo peso : 16 kg
Ritmo aconsejado de ganancia : 400 grs/semana a partir del
II trimestre – I trimestre 1-2 kilos
Hacer seguimiento de peso con: Curva de Ross
NCA DESCENSO DE PESO
Diabetes Gestacional (DG)
Paso: 2b
Distribución…
Diabetes Gestacional (DG)
Paso: 2b
VCT: Distribución cualitativa
Plan Paso: 2b
de alimentación Distribución
Alimentación suplementaria
FIBRAS 20 - 25 g/día
SUPLEMENTOS
27 mg
HIERRO * En caso de anemia:
100-120 mg
* 1 g/dia
CALCIO
1.300 < 19 años
Elección…
Diabetes Gestacional (DG)
Elección de los alimentos:
Paso: 2c
Alimento Cantidad H. de C. Proteínas Grasas Colesterol
Huevo 1 - 6 6 250
Legumbres 100 gr 60 23 - -
Verduras A 100 gr 5 1 - -
Verduras B 100 gr 10 1 - -
20 2
Verduras C 100 gr - -
Frutas A 100 gr 5 1 - -
Frutas B 100 gr 10 1 - -
Frutas C 100 gr 20 2 - -
Arroz 100 gr 60 10 - -
Pan 100 cc 50 10 - -
Sierra I.D, Mendivil CO y col. Diabetes Mellitus Tipo 2: Abordaje en el Consultorio. 2012
Diabetes Gestacional (DG)
Paso: 2c
Elección de alimentos:
Ejemplo …
Diabetes Gestacional (DG)
Paso: 2c
Talla 1.70 metro
Peso Actual 90 Kilos 58 años
I.M.C: 31.1
P.I : 63 Kilos
VCT: 65 x 27 = 1.700 Calorías
Elección de alimentos ….
Preparacion…
Diabetes Gestacional (DG)
Paso: 2d
Al Horno
Asada
A la Plancha
Hervida
NO TRITURAS
• Propuesta de patrón de
vida en alimentación
Tratamiento:
Generalidades: Nutricional – Propuesta …
Sin educación alimentaría no hay resultados
Visión global: Alimentación con resultados
Insulinemia normal
7: AM 1: PM 7: PM 9: PM 7: AM
DESAYUNO Media Mañana4:am ALMUERZO Media Tarde.: 4:am CENA TRASNOCHO DESAYUNO
Trasnocho. 10:pm.
Amuerzo. 1:pm
Cena. 7:pm.
Fruta.
Un Pan.
Desayuno. 7:am.
Fruta Un
Infusión Caldo Lacteo.
sin
Una Grasa.
Harina.
Fruta. Agua o
Gas. Seco.
Diet.
Queso Café Composición del Seco..
o con
Huevo. Leche. Verduras.
1 Harina
Una Carne.
Tratamiento:
Nutricional – Propuesta …
Desayuno: 7:00 am
Desayuno: 7:00 am
Desayuno: 7:00 am
Desayuno: 7:00 am
Desayuno: 7:00 am – Excepción
Valledupar
Tratamiento:
Nutricional – Propuesta …
Una Fruta
Una Infusión
1 Unidad
Media mañana: 10:00 am
1 vaso desechable
de 200 cc
Media mañana: 10:00 am
1 Unidad
Media mañana: 10:00 am
Medio Banano
Media mañana: 10:00 am
Plato de postre
Media mañana: 10:00 am
Vaso desechable
200 cc
Media tarde: 4:00 pm
Vaso desechable
o plato de postre
Media tarde: 4:00 pm
10 Unidades
Media tarde: 4:00 pm
10 Unidades
Tratamiento:
Nutricional – Propuesta …
Salida:
Entrada: Agua
Caldos sin grasa Jugos o Gaseosa Light
Crema de verduras Infusión (Café)
Gelatinas Light
El seco
Almuerzo: 10:00 am
Cena: 7:00 pm
Tratamiento:
Nutricional – Propuesta …
Ensaladas
Almuerzo: 10:00 am
Cena: 7:00 pm
Almuerzo: 1:00 pm
Almuerzo: 1:00 pm
Almuerzo: 7:00 am- Domingo o excepción
Cúcuta
Cena: 7:00 pm
Cena: 7:00 pm
Tratamiento:
Nutricional – Propuesta …
Una harina
en forma de Pan
Un Lácteo
Trasnocho : 9:00 pm
Obligatorio en toda embarazadas aun mas cuando usa Insulina NPH
Trasnocho: 10:00 pm
Dia 1 Dia 2
Factores causales ….. El hecho es!
¨ El patrón alimentario tiene EXCEPCIONES mas Inteligencia
NO TEMPORADAS
80 . 90%
Despedidas – 24 y 31 de Dic 20 Cumpleaños que valgan la pena 52 fines d semanas y 30% viajes
La excepción …
TEMPORADAS El continuo
entre 1.096 comidas…
Centro de Diabetología
¨ Enfoque para un proyecto de vida familiar¨
Reflexión…
Jamás olvidar …
En relación a la hidratación …
Agua
Cero calorías
Los factores no son causales ….. Son hechos!
Existe un perfil de supervivencia
Somos lo que nos hidratamos
Lo que comemos y nos movemos
Agua Agua
sola +
Cero calorías 4 cubos de Azúcar
80 calorías
Agua
+
4 Naranjas
320 calorías
No me hidrata
SI me súper nutre …
Colesterol - Triglicéridos
• En relación a la alimentación…
Sin ADOs ni Insulinas
Plan de Alimentación Saludable
Insulinemia normal
10: AM 4: PM
DESAYUNO ALMUERZO CENA BT 7: AM
Media Mañana Media tarde
DESAYUNO
Media
Mañana.10:pm
- Media Tarde.:
Amuerzo. 1:pm
4:am Cena. 7:pm.
Fruta.
Desayuno. 7:am.
Agua o
Una Infusión Gas.
Harina.
Fruta.
Diet.
Caldo
sin
Grasa.
Queso Café Composición
Seco. del Seco..
o con
Huevo. Leche. HbA1c
Verduras.
<6.5%
1 Harina
Una Carne.
Adiazbernier - 2013
Centro de Diabetología
Por que NO resultados?
• En relación a la alimentación…
Con ADOs sin Insulinas
Plan de Alimentación Saludable
Como obtener resultados en tratamiento con ADOS: CTEV Estables
Insulinemia normal
ADOs
10: AM 4: PM
DESAYUNO ALMUERZO CENA BT 7: AM
Media Mañana Media tarde
DESAYUNO
Media
Mañana.10:pm
- Media Tarde.: Amuerzo. 1:pm
4:am Cena. 7:pm.
Fruta.
Desayuno. 7:am.
Agua o
Una Infusión Gas.
Harina. Diet.
Fruta.
Caldo
sin
Grasa.
Queso Café Composición
Seco. del Seco..
o con
Huevo. Leche. HbA1c
Verduras. <6.5%
1 Harina
Una Carne.
Adiazbernier - 2013
Centro de Diabetología
Por que NO resultados?
• En relación a la alimentación…
Con ADOs + Insulina basal
Plan de Alimentación Saludable
Como obtener resultados en tratamiento con ADOs + Insulina basal análoga: CTEV Estables
Ultra lentas: DC
Insulinemia normal
ADOs
10: AM 4: PM
DESAYUNO ALMUERZO CENA BT 7: AM
Media Mañana Media tarde
DESAYUNO
Media
Mañana.10:pm
- Media Tarde.: Amuerzo. 1:pm
4:am Cena. 7:pm.
Fruta.
Desayuno. 7:am.
Agua o
Una Infusión Gas.
Harina. Diet.
Fruta.
Caldo
sin
Grasa.
Queso Café Composición
Seco. del Seco..
o
Huevo.
con
Leche. HbA1c
Verduras.
<6.5%
1 Harina
Una Carne.
Adiazbernier - 2013
Centro de Diabetología
Por que NO resultados?
• En relación a la alimentación…
Con Insulinas basal/bolos
Plan de Alimentación Saludable
Como obtener resultados en tratamiento con Insulinas análogas Basal/Bolos: CTEV Estables
Hacia el manejo práctico de la Diabetes Mellitus Tipo 2 – Drs. I.Sierra, C. Olimpo et y col. 3ª edición - 2006
Tratamiento Integral en DG
• Patrón integral para resultados óptimos
predecibles y perecederos…
Medicamentos
Glucosa
1.440
Tratamiento: Control Metabólico
Importante saber
Cuando Tratamiento farmacológico?
Manejo Farmacológico
International Association of Diabetes and Pregnancy Study Groups
Consensus Panel. Recommendations on the diagnosis and classification
of hyperglycemia in pregnancy.
Diabetes Care 2010;33:676-82.
Centro de Diabetología
Por que NO resultados?
• En relación a la alimentación…
y el monitoreo
Esquema y Dosis de Insulina
A. Díaz Bernier
Esquema y Dosis de Insulina
AD
< 130
7: AM 7: PM 7: PM BT 7: AM
DESAYUNO ALMUERZO CENA DESAYUNO
Holter ambulatorio de alimentos y glucosa de 24
horas en casa
Periodo NOCTURNO ÷
Entre
Las COMIDAS
BASAL
CTEV
Lantus
ADOs 22 Uds
ADOs ADOs
ANOTO ANOTO ANOTO
BOLOS
Camina: SI o NO Periodo DIURNO x Cada COMIDA
Alejandro Díaz B.
Dr. Alejandro Díaz Bernier
Médico Diabetólogo
Celular: 300-814-8777
Monitoreo ambulatorio de Alimentos
Nombre:______________________________ Empresa:__________________ Historia N._______
Dia 1 Dia 2
Dr. Alejandro Diaz Bernier
Médico Diabetólogo
Celular: 300-814-8777
Monitoreo ambulatorio RACIONAL
Nombre:______________________________ Empresa:__________________ Historia N._______
FECHA AD DD AA DA AC DC -UL UR UR UR
Día 5
Celular
1. Antropometría - IMC
2a. VCT
2b. Distribución
2c. Elección
2d. Preparación
The American College of Obstetricians and Gynecologists, PRACTICE BULLETIN Number 137, August 2013.
Obstetrics and Gynecology 2013; 122 (2) Part 1: 406-416
Criterios Diagnostico de
Diabetes Mellitus Tipo 2
HbA1c
≥ 6,5%
Síntomas Glicemia
clásicos + Diabetes en
Glic ≥ Mellitus ayunas ≥
200mg/dl 126 mg/dl
PTGO 2h
Glic ≥
200mg/dl
90-95 %
IMC NORMAL
22.7 24.9
18.5
kg/m 2
Hígado
Graso
Sobre paso
Abdominal
Acantosis
Chatanutrición
1 2
Sind. Metabólico
Ciberdeporte
3 TG ↑
Bajo peso HDL ↓
Hipertensión
5% Arterial
95% DM2
Centro de Diabetología
Se conoce su evolución Clínica de la Insulina resistencia por el sobrepeso
Acantosis:
Circunferencia Abdominal Cervical
Acantosis:
95%
Axilar
Acantosis:
Pliegues
Dr: A. Diaz Bernier
Centro de Diabetología
Se conoce su evolución Clínica de la Insulina resistencia por el sobrepeso
Solo conociendo mi
Código genético
y retar mi muerte
con un
Estilo de Vida Saludable (EVS)
Dr: A. Diaz Bernier
Gracias…