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Materia:​ Química

Clave CIP:​ 40.0501


Mesa:​ 2
Periodo: ​03-18
Grupo:​ Miercoles 13-15 hrs.

Integrantes:
● Gomez Cazarez Jose Francisco
● Pablo Tovar Cabello
Nombre del profesor:
● M.C.Leticia Zuñiga Gomez

Fecha:​31/10/18.

1. Ficha de identificación
1
Materia: QUÍMICA Clave CIP: 40.0501
Nombre de la práctica o proyecto:
ENLACES QUÍMICOS
Horas teoría: 2 Horas prácticas: 2 Horas estudio
independiente: 3
Objetivo de la Práctica: Duración de la práctica
.- Mediante la observación del paso o no de la o asesoría del
corriente eléctrica a través de diferentes sustancias se
proyecto: 2 horas
infiera el tipo de enlace químico.
.- Relacionar la influencia de la concentración con la
conductividad eléctrica.
.- Observar si hay conductividad eléctrica en líquidos
puros y en disoluciones.
.- Observar si hay paso de corriente eléctrica en
diferentes materiales sólidos.
.- Relacionar los resultados obtenidos con la
naturaleza de los enlaces de las sustancias
estudiadas.

Condiciones de seguridad: Fecha: 31.Oct.2018


Bata de laboratorio Fecha inicio/fin de
Guantes de Latex
Lentes de seguridad elaboracion de
proyecto:
En LS: 16/03/2018
En LC: 23/02/2018
Nombre del Profesor: Área y subárea del EGEL o EXIL
que se abordarán con esta práctica
1
Leticia Zuñiga Gomez :
Fundamentos de Química: Enlaces
Químicos

2
Nombre del Escenario Unidad de aprendizaje:
Laboratorio Multifuncional de Ciencias Estructura atómica y enlaces
químicos
Básicas o Laboratorio de Ciencias
Básicas y de la Tierra
Taller Laboratorio Centro
:
x
Palabras claves de la actividad:
Enlaces químicos, tipos de enlaces
químicos

Semana de trabajo: 6

Conocimientos previos a la actividad:

Enlace químico
Enlace de valencia
Mecánica cuántica
Interacción electrostática

2. Presentación de la actividad

Competencia a promover:

Trabajo en equipo, comunicación efectiva, aprendizaje continuo, habilidades de


investigación, pensamiento lógico.

3
Resultados de aprendizaje:

Describir los tipos de enlace que existen en la naturaleza


Capacidad de analizar y sintetizar la información

Material requerido: Sustancias requeridas:


1 Foco o bombilla eléctrica 50 mL de ácido acético al 10 %
1 Clavija 50 mL de solución de sacarosa al 10
1 Socket %
2 m de alambre de cobre recubierto 50 mL de agua con sal
1 base de madera de 15 x 15 x 2 cm Vasos de pp de 250 mL (para el
2 tornillos grupo) con:
1 Desarmador 50 mL de Solución de NaCl al 10 %
Cinta aislante 50 mL de solución de CuSO4 al 10%
1 Navaja 50 mL de solución de NaOH
50 mL de Alcohol etílico g. r.

Reporte de Laboratorio:
Objetivo:
Utilizar la conductividad eléctrica de las sustancias para determinar el tipo de
enlace que se da entre sus átomos. Reconocer el tipo de enlace de cada
compuesto en soluciones acuosas de acuerdo a su conductividad. Además de
Relacionar los resultados obtenidos con la naturaleza de los enlaces de las
sustancias estudiadas.

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Introducción:
​Las propiedades físicas y químicas de las sustancias, dependen
fundamentalmente del tipo de enlace que presentan. Las sustancias iónicas
conducen electricidad al igual que algunas sustancias covalentes en su forma
líquida gracias al proceso de ionización, los ácidos fuertes se ionizan
ampliamente, mientras que los ácidos débiles lo hacen ligeramente.

En esta práctica se observa como algunos compuestos tienen alta conductividad,


baja o nula, ​Por lo que cada uno de las sustancias planteadas tendrá un diferente
tipo de enlace, estos presentaran características que únicamente ese tipo de
enlaces presenta, ​a partir de esto se podra deducir que tipo de compuesto acuoso
es con el que se está trabajando.

Preguntas de repaso

-​¿Que es el enlace químico?


​Es la interacción o fuerza que genera que dos o más átomos mantengan una unión
basada en la transmisión de electrones entre ambos.

-​¿Que es un enlace iónico?


El iónico es uno de los tipos de enlace químico más conocidos, siendo el que se
forma cuando se unen un metal y un no metal.

-​¿Que es un enlace covalente?


El enlace covalente es un tipo de enlace caracterizado porque los dos átomos que al
unirse poseen propiedades electronegativas semejantes o incluso idénticas. El
enlace covalente supone que ambos átomos o más si la molécula la forman más de
dos átomos comparten entre sí los electrones sin perder ni ganar en cantidad.

-¿Cual es la diferencia entre enlace covalente polar y no polar?


que el covalente polar es la unión entre dos elementos no metales, los cuales cuenta
uno con un polo positivo y el otro con un polo negativo la fuerza o unión de enlace
permite la existencia de un polo positivo y otro negativo.

que el covalente no polar es la unión entre dos elementos no metales iguales. Esto
quiere decir que no habrá ni carga positiva, ni carga negativa. Estos comparten sus
pares de electrones.
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-​¿Que es un enlace metálico?
Los enlaces metálicos son los que se unen entre sí dos o más átomos de elementos
metálicos lo cual la unión se debe no a la atracción entre ambos átomos entre sí,
sino entre un catión y los electrones que han quedado libres y ajenos.

-​¿Cual es el enlace químico por fuerzas de Van der Waals?


A este ​ tipo de unión se da entre moléculas simétricas y actúan en función de la
atracción o repulsión entre moléculas o a la interacción de iones con moléculas por
este tipo de uniones podemos encontrar la unión de dos dipolos permanentes o dos
dipolos inducidos o entre dipolo permanente e inducido.

Marco teórico:
El enlace químico es una situación de equilibrio, donde las fuerzas de atracción
entre los átomos son contrarrestadas por fuerzas equivalentes y de sentido
contrario (​fuerzas de repulsión)​ . El punto de equilibrio suele ser caracterizado por
el radio de enlace y la energía. Las explicaciones de las fuerzas involucradas en
un enlace químico son descritas por las leyes de la electrodinámica cuántica. Sin
embargo, al ser un problema de muchos cuerpos se recurre con frecuencia a
teorías simplificadas. Estas teorías dan una idea más o menos buena de la
situación real.

Los tipos de enlace que con más frecuencia tienen las sustancias químicas son:

- El enlace electrovalente o iónico se forma por atracción electrostática


entre iones de carga opuesta, uno de ellos pierde electrones y el otro los
gana.

- El enlace metálico se explica como un retículo (red), en cuyo centro están


los átomos unidos entre sí por los electrones en movimiento. La movilidad
de los electrones hace que se refleje la luz y presenten un brillo
característico y que también sean buenos conductores de la electricidad y
el calor.

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- El enlace covalente se presenta cuando se unen dos o más átomos
compartiendo uno o más pares de electrones, puede ser polar y no polar.

3. Desarrollo de la Práctica

Procedimiento:

DESARROLLO EXPERIMENTAL

1. Se arma un probador de conductividad eléctrica como se muestra en la figura


2; eliminando 1 cm de la cubierta protectora en los extremos de los cables, y
cubriéndose con cinta aislante.

3. Se prueba la funcionalidad del probador de la siguiente manera:

a. Se sujetan los cables del probador con ambas manos por la parte recubierta y
se le quita a los extremos la protección aislante; sin soltar los alambres, se
solicita a un compañero que conecte la clavija a una toma de corriente de 110
volts.
b. Se verifica que el foco enciende, uniendo las puntas metálicas descubiertas. Si
el foco no enciende, se revisan los cables del probador para determinar su
integridad, o las conexiones en el socket y en la clavija para ver si no se
desprendieron los cables.

3. Una vez que se comprobó que el probador funciona bien, se prueba la


conductividad eléctrica de las soluciones acuosas de las sales iónicas que se
encuentran en los vasos de pp distribuidas en las mesas de laboratorio,
separando las puntas del probador y sin unirlas se introducen en cada una de
dichas soluciones.

4. Se anotan las observaciones realizadas en la bitácora, señalando el grado de


intensidad de la luz que se obtiene en el foco con cada uno de las soluciones,
clasificándolas como: Muy intenso, intenso medio y poco intenso.

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5. Se repite el experimento usando soluciones acuosas o sustancias de unión
predominante covalente (alcohol etílico, glicerina, acetona, agua destilada,
solución de sacarosa y ácido acético). Se realizan las anotaciones respectivas en
la bitácora.

Observaciones y resultados:
Se ocupó agua destilada, acetona, agua con sal, solución de sosa, sacarosa, Nacl, CaSO4,
NaoH, vinagre, balanza digital.
primero de peso la sosa con 10 gramos y 50 ml de agua se disolvió y empezó a calentarse.

Al comparar la conductividad dentro y fuera de cada solución se obtuvo que dentro del líquido
bajaba la conductividad, siendo en algunas soluciones una conductividad nula debido a su
composición molecular. Por ejemplo al realizar el experimento con sacarosa concentrada se
obtuvo que fuera

Fotografías:

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Conclusiones:
En conclusión se puede decir que en cada sustancia existen comportamientos de materia y
fuerzas de interacción diferentes, las cuales hacen que tengan propiedades únicas sobre el
tipo de comportamiento electronegativo que este tenga.

Los enlaces químicos juegan un papel importante en la conductividad de una solución pues
esta depende de las moléculas que lo componen. La naturaleza de cada sustancia responde a
las leyes químicas siendo asi un mejor o peor conductor de electricidad.

BIBLIOGRAFÍA:

Guzmán, D.D., Jiménez.Z.J., Polanco.H.V., Ulloa.C.E. Introducción a la Técnica


Instrumental. Instituto Politécnico Nacional. Primera Edición 2001. México, D.F.
Mallinckodt, Laboratory Chemicals Catalog. 1999- 2000.
Manual Merk, Productos y reactivos químicos 1999-2000.
BRESCIA Arents. Fundamentos de Química. Método de Laboratorio Químico.

HESS. Química General Experimental. Manual de Laboratorio.

PARRY. Fundamentos experimentales. Manual de Laboratorio.

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