“AÑO DE LA LUCHA CONTRA LA CORRUPCIÓN

E IMPUNIDAD

UNIVERSIDAD SAN PEDRO

FACULTAD:
INGENIERIA

ESCUELA:
INGENIERIA INDUSTRIAL

ALUMNOS:
OLIVOS GONZALES JEAN PAUL
MORALES RODRIGUEZ GALO
REYES ORIHUELA NATANIEL

CICLO:
IX

DOCENTE:

Villón Macedo, pedro

CURSO:

Gestión de Salud Ocupacional

AÑO:

2019-II
 Manual de seguridad y salud en el trabajo
SECTOR PESQUERO
INTRODUCCION:

Su principal actividad se desarrolla en el mar, por lo que las infraestructuras

en que se realiza el trabajo difieren de las que convencionalmente
conocemos (en tierra).
la actividad se efectúa en una situación continúa de equilibrio inestable.
La limitación de espacios y la falta de confort suele ser el denominador común
en todos ellos. Se carece de servicios especializados de apoyo (servicios
médicos, etc.).
Las características distintivas de este sector, ocasionan múltiples riesgos
laborales a los que está expuesta la tripulación.
Dentro de los órganos de línea la SUNAFIL cuenta con la Intendencia
Nacional de Prevención y Asesoría que es la responsable de fomentar una
cultura de prevención y cumplimiento del ordenamiento jurídico socio-laboral
y de seguridad y salud en el trabajo, así como de orientar a la ciudadanía
sobre los servicios que presta la inspección del trabajo.

LA INSPECCION EN SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO EN

PESCA

tiene por objeto exponer las nociones básicas de las materias que son
fiscalizadas en una visita de inspección sobre Seguridad y Salud en el
Trabajo en el Sector Pesquero, las principales normas legales aplicables y
que hacer para cumplir con algunos requerimientos que puedan realizar la
Autoridad de Trabajo.

IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE SEGURIDAD Y

SALUD EN EL TRABAJO (SGSST) EN EL SECTOR PESQUERO

El marco legal general la Ley N° 29783 Ley de Seguridad y Salud en el

Trabajo y su Reglamento aprobado con D.S. N° 005-2012 TR, que
establecen las disposiciones mínimas de seguridad y salud, las empresas
pesqueras tienen que cumplir con lo siguiente:

El liderazgo del SGSST:

Es responsabilidad del empleador, quien asume el compromiso de estas

actividades, pero puede delegar las funciones al personal encargado, pero
ello no exime al empleador de su deber, para lo cual pueden suscribir
contratos de locación de servicios con terceros, regulados por el Código Civil,
para la gestión, implementación, monitoreo y cumplimiento de las
disposiciones legales y reglamentarias sobre Seguridad y Salud en el Trabajo

Documentación del SGSST:

Las empresas pesqueras deberán contar con los documentos que se listan:

 Política y Objetivos en SST

 Reglamento Interno de SST
 Identificación de Peligros, Evaluación de Riesgos y Medidas de
Control
 El Mapa de Riesgo
 Planificación de Actividad Preventiva
 Programa Anual de SST
 Registros (Alto riesgo, Pequeña Empresa/Régimen general,
Microempresa)
 Libro de Actas del Comité de SST
 Libro de Actas del acto de elección de los representantes de los
trabajadores ante el Comité de SST

FORMA DE ELABORAR ALGUNOS DOCUMENTOS DEL SGSST

tomar como referencia la guía aprobada por la R.M. 050-2013-TR del

Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo, la cual indica la información
mínima que deben contener los registros del SGSST.

REGLAMENTO INTERNO DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO

- Deberá contener los siguientes puntos:

a. Objetivos y alcances.
b. Liderazgo, compromisos y la política de seguridad y salud.
c. Atribuciones y obligaciones del empleador, supervisores, CSST,
trabajadores y contratistas.
d. Estándares de seguridad y salud en las operaciones.
e. Estándares de seguridad y salud en los servicios y actividades conexas.
f. Preparación y respuesta a emergencias

- El Reglamento debe ser aprobado por el CSST.

COMITÉ DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO
Se tiene que cumplir lo señalado por el D.S. N° 005-2012-TR, Reglamento
de la Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo y usar como referencia lo
 señalado en la R.M N° 148-2012-TR, que aprueba la guía del proceso de
elección de los representantes ante el Comité de Seguridad y Salud en el
Trabajo (CSST) y su instalación en el sector público.
- La elección es por votación secreta y directa
- Puede contarse con Supervisores o Sub comités en caso de varios
centros de trabajo.
- La elección es convocada por la organización sindical existente
(mayoritaria o representativa).
- El empleador debe garantizar el cumplimiento de acuerdos del Comité de
Seguridad y Salud en el Trabajo.
PRINCIPALES RIESGOS EN EL SECTOR PESQUERO
PRINCIPALES RIESGOS DE SEGURIDAD EN LA PESCA:
- Contactos eléctricos.
- Caídas de personas a diferente nivel por tropiezos, resbalones, caídas al
mar, por escaleras, etc.
- Caídas de personas al mismo nivel por tropiezos, resbalones, balanceos,
cubierta mojada, etc
- Golpes contra objetos inmóviles, atrapamientos con los equipos de
trabajo a bordo.
- Cortes por el uso de herramientas y equipos de trabajo.
- Inundaciones.
- Colisiones.
- Incendio y explosión
PRINCIPALES RIESGOS DE HIGIENE INDUSTRIAL EN LA ACTIVIDAD
DE PESQUERÍA
- Exposición al ruido.
- Exposición a radiación solar.
- Condiciones climatológicas adversas.
- Humedad.
- Mala iluminación.
- Exposición a contaminantes biológicos.
- Exposición a contaminantes químicos.

FACTORES DE RIESGO DISERGONÓMICOS EN LA ACTIVIDAD DE

PESQUERÍA
- Sobreesfuerzos causados por manipulación manual de equipos de
trabajo, especies capturadas, etc.
- Posturas forzadas y mantenidas durante largos periodos.
 - Malas condiciones de refrigeración, calefacción y alumbrado.
- Exposición a campos electromagnéticos generados por los motores de
las máquinas.
- Condiciones generales en el entorno de trabajo (remuneración a destajo
y frecuentes sistemas de producción en cadena).

FACTORES DE RIESGO PSICOSOCIAL EN LA ACTIVIDAD DE

PESQUERÍA
- Espacios reducidos.
- Jornadas de trabajo prolongadas.
- Ritmo de trabajo elevado.
- Descansos reducidos.
- Trabajo monótono y repetitivo.
- Inestabilidad en el empleo.
- Falta de compañerismo (tipología de salario), ambiente de trabajo, etc.

MEDIDAS DE PREVENCIÓN
MEDIDAS DE SEGURIDAD QUE DEBEN CUMPLIR LAS INSTALACIONES
ELÉCTRICAS Y MECÁNICAS
- El funcionamiento correcto de todos los equipos necesarios para el
funcionamiento de la embarcación en condiciones normales de operación
sin recurrir a una fuente de energía eléctrica de emergencia.
- El mantenimiento de los aparatos eléctricos esenciales para la seguridad
en cualquier situación de emergencia.
- Los lugares donde se almacenan los acumuladores eléctricos deberán
estar adecuadamente ventilados.

MEDIDAS DE SEGURIDAD QUE DEBEN CUMPLIR PARA EVITAR

CAIDAS AL MISMO O A DIFERENTE NIVEL
- Mantenimiento adecuado de las escaleras fijas y reales.
- Los peldaños serán de superficies antideslizantes.
- Mantener el piso de la embarcación, libre de humedad, residuos de grasa,
lubricantes, etc.
- Instalar barandillas laterales de protección.
- Proteger los accesos a bodegas contra caídas. Mantener las puertas
cerradas.
- Conservar en buen estado y en número suficiente los salvavidas para el
personal de la embarcación.
MEDIDAS DE SEGURIDAD QUE DEBEN CUMPLIR PARA INGRESAR A
UN ESPACIO CONFINADO DENTRO DE UNA EMBARCACIÓN
el artículo 89° del D.S. N° 010-73-PESCA, Reglamento de Seguridad e
Higiene Industrial del Sector Pesquero, en circunstancias de embarcaciones
que descarguen pescado en descomposición en espacios confinados y se
produzcan emanaciones deletéreas, se tendrán en cuenta las siguientes
precauciones:
- Por ningún motivo se ingresará a la bodega de la embarcación, sin
máscara con manguera de aire, no debiendo usarse ningún otro tipo de
máscara.
- En estos casos, deberán usarse arnés de seguridad con cabos o cuerdas
que permitan el izamiento de la persona que ejecute la tarea.
- En caso de accidentes debido a estas condiciones, se procederá de
inmediato a la atención del accidentado por medio de respiración artificial
y su conducción en el acto a tierra para su internamiento en un hospital.
MEDIDAS ERGONÓMICAS QUE SE DEBEN CUMPLIR EN UNA
EMBARCACIÓN
- Comprobar que el mobiliario cumple con los estándares ergonómicos.
- El trabajador debe poder situarse de modo que la mesa de trabajo le
quede a una altura cómoda para trabajar, tanto si trabaja de pie como
sentado. El puesto de trabajo debe encontrarse en una posición, de altura
y profundidad, que evite la alta flexión del cuello.
- El nivel de iluminación no debe ser inferior a 500 lux en las zonas de
trabajo.
- Establecer pausas periódicas, preferiblemente cortas y frecuentes, que
permitan recuperar las tensiones y descansar.
EQUIPO DE PROTECCIÓN PERSONAL QUE DEBE DOTAR A UN
TRABAJADOR QUE LABORA EN UNA EMBARCACIÓN
el artículo 90° del D. S. N° 010-73-PESCA, Reglamento de Seguridad e
Higiene Industrial del Sector Pesquero, el personal de la embarcación (chata)
deberá contar con el siguiente equipo de protección personal:
- Casco protector con correa a la barbilla.
- Botas de policloruro de vinilo (PVC) o calzado antideslizante y ropa
impermeable.
- Guantes de cuero y lona flexible para la maniobra.
OTRAS MEDIDAS DE SEGURIDAD
- En caso de braveza del mar que imposibilite las tareas de desembarque se
procederá de acuerdo con la Dirección General de Capitanías, según la
gravedad del caso:
a. Tomar las medidas convenientes para trabajar con el mínimo de personal.
b. Suspender la labor con abandono de la embarcación, cuando la braveza
del mar impida cualquier maniobra.
- En caso de choques producidos fortuitamente deberá revisarse la
embarcación inmediatamente para averiguar los daños que obliguen a tomar
medidas de emergencia.
- En todos los casos en que se produzca un incendio en la embarcación, las
lanchas deben retirarse de ella en el más breve plazo.
MEDIDAS DE SEGURIDAD DEL PERSONAL EN TIERRA
- Los pasillos, pasajes, pasadizos y plataformas estarán libres de huecos,
protuberancias, obstrucciones y excentos de grasas, residuos u otros
desperdicios, con los que puede correrse riesgos de tropezar y resbalar.
- Las zanjas, pozas y otras aberturas peligrosas estarán cerrados o
rodeados con resguardos adecuados.
- Todos los trabajadores estarán protegidos contra las irradiaciones de
tuberías de vapor, agua caliente o de cualquier otra fuente de calor por
medio de aislamiento del equipo u otro medio adecuado.
- Las salidas de emergencia deben estar ubicadas en lugares donde no se
disponga de salida inmediata, teniendo un ancho de 1.20 m. o calculado
de tal manera que no pueda producir aglomeración.
MARCO LEGAL
- Ley N° 29783 ley de seguridad y salud en el trabajo, D. S. N° 005-2012-
TR, Reglamento de la Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo, del 24-04-
2012.
- Ley N° 30222, modifica la Ley N° 29783, del 08-07-2014.
- D.S. N° 010-73-PESCA, Reglamento de Seguridad e Higiene Industrial
del Sector Pesquero, del 09-07-1973.
- R. M. Nº 374-2008-TR, Listado de Agentes Físicos, Químicos, Biológicos,
Ergonómicos y Psicosociales que Generan Riesgo para la Salud de la
Mujer Gestante y/o el Desarrollo Normal del Embrión, del 30-11-2008.
- R. M. Nº 375-2008-TR, Norma Básica de Ergonomía y Procedimiento de
Evaluación de Riesgo Disergonomico, del 30-11-2008.
- R. M. Nº 571-2014-MINSA, Modifican Documento Técnico “Protocolos de
Exámenes Medico Ocupacionales y Guías de Diagnóstico de los
Exámenes Médicos Obligatorios por Actividad”, del 25-07-2014.
- D.S. Nº 014-2013-TR, Reglamento del Registro de Auditores Autorizados
Para la Evaluación Periódica del SGSST, del 23-12-2013.
 Manual de seguridad y salud en el trabajo
SECTOR TEXTILERIA

INTRODUCCION
hace no mucho tiempo, las actuaciones inspectivas en materia de seguridad y salud
en el trabajo en la industria textil, iban encaminadas a la investigación de las causas
de los accidentes, sin embargo desde la publicación del Reglamento de Seguridad
y Salud en el Trabajo en el año 2005 y posteriormente de la Ley N° 29783, Ley de
Seguridad y Salud en el Trabajo (LSST) en el año 2011, se ha producido un cambio
en la forma de abordar el tema de la seguridad y salud en el trabajo, ahora se debe
prevenir, planificando medidas para evitar la ocurrencia de accidentes y
enfermedades al trabajador. La LSST es la base fundamental en el que se asienta
toda la normativa peruana sobre seguridad y salud en el trabajo, ya que en ella se
unifica toda la normativa anteriormente dispersa hacia un enfoque de prevención de
riesgos laborales.

LA INSPECCION EN SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO EN EL SECTOR

TEXTIL
Entre las principales normas que debemos cumplir tenemos:
 Decreto Supremo Nº 029-65-DGS. Reglamento para la Apertura y Control
Sanitario de Plantas Industriales. La norma establece condiciones sanitarias
constructivas para los ambientes de trabajo. Establece en sus anexos las
concentraciones máximas permisibles de gases, vapores y los límites
permisibles de acumulación de radiación.

 Decreto Supremo Nº 42-F. Reglamento de Seguridad Industrial. La norma

tiene como objetivo garantizar las condiciones de seguridad de los
trabajadores en todos los lugares donde desarrollen sus actividades para
preservar su vida, salud e integridad física.

 Resolución Ministerial N° 375-2008-TR. Norma Básica de Ergonomía y de

Procedimiento de Evaluación de Riesgo Disergonómico. Tiene como objetivo
principal establecer los parámetros que permitan la adaptación de las
condiciones de trabajo a las características físicas y mentales de los
trabajadores con el fin de proporcionarles bienestar, seguridad y mayor
eficiencia en su desempeño.
 la Ley N° 29783, Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo, a fin de fomentar
la promoción de una cultura de prevención de riesgos laborales, que no solo
involucre la participación de los trabajadores y empleadores sino también a
las organizaciones sindicales.

 La Ley N° 29783, Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo, se constituye como

el piso mínimo legal en materia de seguridad y salud en el trabajo, por ende
los empleadores y trabajadores pueden establecer libremente niveles de
protección mayores a los previstos en ella.

PRINCIPALES MEDIDAS DE SEGURIDAD E HIGIENE A ADOPTAR EN EL

SECTOR TEXTIL
En la actualidad la industria textil se caracteriza por estar compuesta,
principalmente de pequeñas y medianas empresas, muchas de ellas familiares,
sin recursos ni estructura suficientes. El proceso textil engloba una amplia
variedad de operaciones implicados en el proceso de producción ya que varían
en función del tipo de fibra utilizada, la clase de hilado, la tela a producir y las
máquinas con que se realizan, como consecuencia es poco probable que se
realice en una sola empresa
 PROCESO PRODUCTIVO EN LA INDUSTRIA TEXTIL

Estas particularidades del proceso textil, los sistemas de producción a destajo y los
factores de organización del trabajo contribuyen a la ocurrencia de accidentes y la
aparición de enfermedades en los trabajadores. Por lo tanto, la prevención en la
industria textil puede exigir tantas modificaciones ergonómicas del puesto de trabajo
como en la misma organización de trabajo.
RIESGOS DE ACCIDENTES EN LA INDUSTRIAL TEXTIL
Principales riesgos tenemos:
 Atrapamientos
 Cortes y amputaciones.
  Caídas al mismo y distinto nivel.
 Eléctricos.
 Exposición a ruidos.
 Quemaduras.
 Exposición a sustancias peligrosas.
 Sobreesfuerzos.
 Incendios y explosiones.
 Riesgos disergonomicos, psicosociales y psicosociales y de organización del
trabajo.
ATRAPAMIENTOS
Peligros
 Maquinas con partes móviles sin protección.
 Operación incorrecta de las maquinas.
 Usar ropas sueltas, cabello largo suelto y adornos o alhajas.
Medidas de prevención
 Comprobar existencia y eficiencia de los dispositivos o medios de protección.
 Utilizar la maquina o elemento auxiliar pertinente a cada operación a realizar.
 Mantener la distancia adecuada frente a las maquinas.
 Entrenar y capacitar a los trabajadores.
 Elaborar procedimientos de trabajo.
CORTES Y AMPUTACIONES
Peligros
 Maquinas sin protecciones de las partes móviles.
 Maquinas defectuosas.
 Falta de concentración del trabajador.
 No usar herramientas auxiliares.
Medidas de prevención
 Proteger la parte cortante de las maquinas con algún tipo de resguardo o
protección.
 Revisar periódicamente de los dispositivos de bloqueo, enclavamiento y
circuitos de mando.
 Emplear herramientas auxiliares.
 Conservar en buen estado las superficies de trabajo de las mesas de corte,
de manera de permitir un fácil deslizamiento de las maquinas utilizadas.
 Elaborar procedimientos de trabajo.
Por uso de herramientas manuales
Peligros
 Herramientas en mal estado.
 Falta de concentración del trabajador.
 Falta de conocimiento del trabajador.
 No usar los elementos de protección personal.
Medidas de prevención
 Dotar de herramientas manuales en buen estado.
 Disponer de un lugar adecuado para guardar las herramientas manuales con
filo.
 Entrenar y capacitar al trabajador en su uso correcto.
 Elaborar procedimientos de trabajo.
Golpes con o contra objetos, materiales o estructuras
Peligros
 Falta de concentración del trabajador.
 Mala iluminación.
 Falta de orden y limpieza.
 Sobrecarga de las estanterías.
Medidas de prevención
 Sujetar o anclar firmemente las estanterías a elementos sólidos, tales como
paredes o suelos; colocar objetos ms pesador en la parte más baja.
 Señalizar los lugares donde sobresalgan objetos, maquinas o estructuras
inmóviles.
 Mantener la iluminación necesaria para los requerimientos del trabajo.
 Ordenar los lugares de trabajo.

CAIDAS AL MISMO Y DISTINTO NIVEL

Peligros
 Áreas de tránsito sucias (escaleras, pasillos, etc.).
 Suelos mojados y/o resbaladizos.
 Superficies irregulares o con huecos.
 Desorden.
 Usar calzado inadecuado.
 Mala iluminación.
Medidas de Prevención
  Eliminar la basura y obstáculos del suelo con los que se pueda tropezar.
 Limpiar, ordenar y asear frecuentemente.
 Evitar mantener los cables y extensiones eléctricas en forma desordenada
en el piso (canalizar).
 Colocar barandas de protección en aberturas del piso.
ELECTRICOS
Peligros
 Contacto directo: con parte activa.
 Contacto indirecto: con masa (falta de puesta a tierra, deterioro de
aislamiento, etc.).
Medidas de Prevención
 Revisar periódicamente la instalación eléctrica.
 Comprobar interruptores diferenciales.
 Utilizar máquinas y equipos que tengan incorporada la puesta a tierra de
protección.
 No tratar de arreglar máquinas ni equipos eléctricos si no está autorizado
para hacerlo.
 No usar los aparatos eléctricos con las manos mojadas o húmedas.
EXPOSICION A RUIDOS
Peligros
 Ruido generado por maquinaria y equipos. Medidas de Prevención
 Realizar el mantenimiento preventivo a máquinas y equipos de trabajo.
 Solicitar evaluación de ruido en el ambiente de trabajo.
 Utilizar los elementos de protección personal.
QUEMADURAS
Peligros
 Contacto con superficies calientes.
 Exposición a vapores calientes.
 Medidas de Prevención
 Inspección frecuente para asegurarse que los equipos se encuentren en
condiciones seguras de operación.
 Para operar una máquina planchadora electromecánica con seguridad, es
necesario que ambas manos del operador estén fuera de la zona de peligro,
cuando la prensa baje sobre la prenda.
 Al notar que el cordón de la plancha eléctrica está gastado o deshilachado,
deberá cambiarse por otro en buen estado.
INCENDIOS Y EXPLOSIONES
Peligros
 Origen eléctrico (instalaciones eléctricas en mal estado o inadecuadas).
 Descuidos en el control de las fuentes de calor y/o combustibles.
 Mal uso o funcionamiento de calderas.
 Medidas de Prevención
 Renovar periódicamente el aire en el ambiente de trabajo (ventilación y
extracción forzada o natural).
 Mantener bajo control toda fuente de calor o de combustibles.
 Realizar un correcto orden y aseo en todos los lugares de trabajo.
 La instalación eléctrica debe cumplir con la normativa vigente de servicios
eléctricos, en el diseño, instalación, mantenimiento y usos.
 No sobrecargar la instalación eléctrica.
 Los materiales combustibles o inflamables deben mantenerse lejos de los
procesos que signifiquen altas temperaturas.
EXPLOSION O SUSTANCIAS PELIGROSAS
Peligro
 Contacto o inhalación de sustancias y/o productos utilizados en la industria
textil (por ejemplo, en teñido de telas).
Medidas de Prevención
 Sustituir las sustancias peligrosas por otras con las mismas propiedades,
pero que generen menos peligro a las personas.
 Emplear los productos más adecuados para cada operación.
 Renovar periódicamente el aire en el ambiente de trabajo (ventilación y
extracción forzada o natural).
SOBREESFUERZOS
Peligros
 Incapacidad física.
 Manejo inadecuado de materiales.
 Posturas incorrectas de trabajo. • Movimientos repetitivos.
 Trabajo de pie durante largos periodos.
Medidas de Prevención
 Elaborar procedimiento de manejo de materiales.
 Respetar cargas máximas según sexo y edad.
  Posibilitar cambios de postura o pausas compensatorias.
 Usar calzado cómodo.
 Utilizar mobiliario ergonómico.
 Mantener los recipientes bien cerrados, correctamente almacenados,
etiquetados y en lugares ventilados.
RIESGOS DISERGONOMICOS, PSICOSOCIALES Y DE ORGANIZACIÓN DEL
TRABAJO
Peligros
 Posturas forzadas y mantenidas durante largos periodos.
 Tareas monótonas y repetitivas, ciclos cortos.
 Uso repetitivo de pedales.
 Malas condiciones de ventilación, calefacción y alumbrado.
 Ruido.
 Exposición a campos electromagnéticos generados por los motores de las
máquinas de coser.
Medidas de Prevención
 Comprobar que el mobiliario cumple con los estándares ergonómicos.
 Mejorar los métodos y medios de trabajo. Por ejemplo, disminuir el trabajo
manual mediante la mecanización, automatización, buen diseño de las
herramientas, etc.
IMPLEMENTACION DEL SISTEMA DE GESTION DE SEGURIDAD Y SALUD EN
EL TRABAJO EN EL SECTOR TEXTIL
Las empresas del sector textil, en base a la Ley N°29783, Ley de Seguridad y Salud
en el Trabajo y su Reglamento, aprobada mediante D.S. N° 005- 2012-TR, están
obligadas a cumplir con lo siguiente: a. Contar con una Política y Objetivos en
materia de seguridad y salud en el trabajo.
 Contar con un Reglamento Interno de Seguridad y Salud en el Trabajo.
 Contar con la Identificación de Peligros, Evaluación de Riesgos y sus
Medidas de Control.
 Elaborar conjuntamente con los trabajadores el Mapa de Riesgo y exhibirlo
en un lugar visible.
 Contar con un Plan de Seguridad y Salud en el Trabajo.
 Contar con el Programa Anual de Seguridad y Salud en el Trabajo.
 Registro de Accidentes de Trabajo, Enfermedades Ocupacionales,
Incidentes Peligrosos y otros incidentes, en el que deben constar la
investigación y las medidas correctivas.
 Registro de Exámenes Médicos Ocupacionales.
  Registro del Monitoreo de Agentes Físicos, Químicos, Biológicos,
Psicosociales y Factores de Riesgos Di ergonómicos.
 Registro de Inspecciones Internas de Seguridad y Salud en el Trabajo.
 Registro de Estadísticas de Seguridad y Salud.
 Registro de Equipos de Seguridad o Emergencia.
 Registro de Inducción, Capacitación, Entrenamiento y Simulacros de
Emergencia.
 Registro de Auditorías. o. Contar con Comité de Seguridad y Salud en el
Trabajo con su Libro de Actas y Libro de Actas del acto de elección de los
representantes de los trabajadores ante el Comité de Seguridad y Salud en
el Trabajo.
Manual de seguridad y salud en el trabajo
SECTOR AGROINDUSTRIAL

INTRODUCCIÓN
Las exportaciones de manufacturas agropecuarias (agroindustria) presentaron una
notable expansión en el periodo 2001-2015; asimismo, pese a una contracción del
4% en el año 2009 por la crisis internacional, el crecimiento fue sostenido y alcanzó
una tasa de crecimiento promedio anual de aproximadamente un 21%, lo que ha
traído como consecuencia el rápido desarrollo de la agroindustria nacional,
aumentando con ello el ritmo de trabajo y por ende, los riesgos de accidentes en las
plantas agroindustriales.
PRINCIPALES FACTORES DE RIESGO DEL SECTOR AGROINDUSTRIAL

SISTEMA DE GESTIÓN DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO

Teniendo como marco legal general la Ley N° 29783, Ley de Seguridad y Salud en
el Trabajo y su Reglamento aprobado con D.S. N° 005-2012 TR, que establecen las
disposiciones mínimas de seguridad y salud, las empresas agroindustriales tienen
que cumplir con lo siguiente:
IMPLEMENTAR UN SISTEMA DE GESTIÓN DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL
TRABAJO – SGSST
El liderazgo del SGSST
Es responsabilidad del empleador, quien asume el compromiso de estas
actividades, pero puede delegar las funciones y la autoridad necesaria al personal
encargado del desarrollo, para lo cual pueden suscribir contratos de locación de
servicios con terceros, regulados por el Código Civil, para la gestión,
implementación, monitoreo y cumplimiento de las disposiciones legales.
Documentación del SGSST
Las empresas agroindustriales deberán contar con los documentos que se listan
en la figura siguiente:

Si cuentan con menos de 20 trabajadores deberán contar con toda esta

documentación a excepción del Reglamento Interno de Seguridad y Salud en el
Trabajo y el Comité de Seguridad y Salud en el Trabajo, debiendo los trabajadores
designar entre ellos a un Supervisor de SST. En el caso de ser micro, pequeña o
mediana.
REGISTROS DEL SGSST SEGÚN EMPRESA
(R.M. N° 050-2013-TR, R.M. N° 085-2013-TR)
CÓMO ELABORAR ALGUNOS DOCUMENTOS DEL SGSST
Para la elaboración del Reglamento Interno de Seguridad y Salud en el Trabajo, la
Identificación de Peligros y la Evaluación de Riesgos, el Plan de Seguridad y Salud
en el Trabajo, el Programa Anual de Seguridad y Salud en el Trabajo y los Registros
(a excepción del Registro de Exámenes Médicos Ocupacionales).
REGLAMENTO INTERNO DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO
El Reglamento Interno de Seguridad y Salud en el Trabajo deberá contener los
siguientes puntos:
 Objetivos y alcances.
 Liderazgo, compromisos y la política de seguridad y salud.
 Atribuciones y obligaciones del empleador, supervisores, Comité de
Seguridad y Salud en el Trabajo - CSST, trabajadores y contratistas.
 Estándares de seguridad y salud en las operaciones.
  Estándares de seguridad y salud en los servicios y actividades conexas.
 Preparación y respuesta a emergencias.
COMITÉ DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO
 La elección es por votación secreta y directa.
 Debe ser paritario y el número de miembros no puede ser menor de 4 ni
mayor de 12.
 Puede contarse con supervisores o sub comités en caso de varios centros
de trabajo.
 De preferencia debe tenerse capacitación en temas de SST.
 La elección es convocada por la organización sindical existente (mayoritaria
o representativa).
 El empleador debe garantizar el cumplimiento de acuerdos del Comité de
SST.
PRINCIPALES RIESGOS EN LA AGROINDUSTRIA
De acuerdo con los artículos 49 y 50 de la Ley N° 29783, Ley de Seguridad y Salud
en el Trabajo el empleador deberá cumplir con las siguientes medidas de
prevención:
MEDIDAS DE SEGURIDAD E HIGIENE EN GENERAL
 Dotar de servicios higiénicos separados para ambos sexos, a fin de evitar
enfermedades genito-urinarias, en especial a los que laboran en el campo,
las que carecen de este servicio o en algunos casos estos están muy
alejados de su puesto de trabajo.
 Dotar de chompas y casacas a los trabajadores que laboran en zonas de
refrigerado para evitar enfermedades bronquiales por los cambios bruscos
de temperatura.
 Dotar de comedor y establecer horarios fijos para que los trabajadores
puedan tomar sus alimentos. Y evitar enfermedades digestivas.
TRABAJOS EN ESPACIOS CONFINADOS
 Todo trabajo a realizarse dentro de un espacio confinado, requerirá de un
“permiso de entrada a espacio confinado”, el cual deberá colocarse en forma
visible en el lugar donde se esté realizando la labor.
 Antes de ingresar a un espacio confinado se debe cumplir escrupulosamente
con los requerimientos estipulados en el permiso de trabajo correspondiente.
Se debe instruir al trabajador para la toma de conciencia de los riesgos y su
prevención.
 Se debe contar en todo momento con un trabajador fuera del espacio
confinado para apoyar ante cualquier emergencia.
  Si existe el riesgo de atmósfera peligrosa, los trabajadores dentro del espacio
confinado deben usar arnés de seguridad enganchado a una cuerda de
rescate
 que conecte con el exterior. Así mismo, se debe contar con un equipo de
respiración autónoma para usarse en caso sea necesario el rescate de algún
trabajador.

MEDIDAS PARA PREVENIR LAS INTOXICACIONES POR CONTACTO CON

PRODUCTOS QUÍMICOS
 Proteger adecuadamente estas tres vías de entrada, para impedir que se
puedan producir intoxicaciones.
 Para protección del cuerpo: traje impermeable con mangas y pantalones
largos.
 Para protección de cara y cabeza: capucha, sombrero, respiradores con filtro,
antiparras o protector facial.
 Para protección de manos: guantes de caucho.
 Para protección de pies: botas de caucho largas.
4 ALMACENAMIENTO Y MANIPULACIÓN DE MATERIALES
 La zona de almacenaje tendrá la menor cantidad de elementos
contaminantes que hagan variar las propiedades de los materiales apilados.
 Los estantes, anaqueles y estructuras nunca se sobrecargan.
 Los anaqueles y estantes contarán con indicaciones sobre el peso máximo a
soportar.
 Los artículos más pesados se almacenan en la parte más baja del anaquel.
 El almacenamiento debe ser limpio y ordenado, debe permitir el fácil acceso
al personal y los equipos.
PROTECCIÓN CONTRA INCENDIOS
 Los equipos de extinción se revisarán e inspeccionarán en forma periódica y
estarán debidamente identificados y señalizados para su empleo a cualquier
hora del día.
 Todo vehículo de transporte del personal, deberá contar con extintores para
combate de incendios.
 El acceso a los equipos de extinción será directo y libre de obstáculos.
 El aviso de no fumar se colocará en lugares visibles de las instalaciones.
 Manual de seguridad y salud en el trabajo
SECTOR CONSTRUCCIÓN

Introducción:
El número de accidentes de trabajo colocan al sector de la construcción en la
primera posición de siniestralidad con respecto a otras actividades.
La diversidad de trabajos que se desarrollan en esta actividad están asociados a
muchos riesgos que pueden ocasionar accidentes de diversa índole, incluso
mortales, como: caídas de altura, atrapamientos por derrumbe de tierra o
escombros, contacto con algún elemento sometido a tensión eléctrica, golpes por
caída de materiales y herramientas, cortes, contusiones, esguinces o problemas de
espalda debido a la manipulación de cargas, contacto con sustancias peligrosas,
entre otros.
Requisitos del lugar de trabajo:
- Toda obra debe tener la capacidad necesaria para garantizar la atención
inmediata y traslado a centros médicos, de las personas heridas o
súbitamente enfermas. En tal sentido, la empresa constructora debe
mantener un botiquín de primeros auxilios implementado.
- Se debe disponer la aplicación de medidas para evitar la generación de polvo
en el área de trabajo, y en caso de no ser posible, disponer de protección
colectiva e individual.
- La obra debe contar con suficiente señalización y las señales deben cumplir
lo indicado en la NTP 399.010 Señales de seguridad: colores, símbolos,
formas y dimensiones de señales de seguridad.
- Las vías de evacuación y salidas de emergencia deben permanecer libres de
obstáculos y desembocar lo más directamente posible a una zona segura.

Comité técnico de seguridad y salud en el trabajo:

En las obras con menos de 25 trabajadores se debe designar un Supervisor de
Prevención de Riesgos en la obra, con 25 o más trabajadores debe constituirse un
Comité Técnico de Seguridad y Salud en el Trabajo
Plan de Seguridad y salud en el trabajo:
Toda obra de construcción debe contar con un Plan de Seguridad y Salud en el
Trabajo (PSST) que contenga los mecanismos técnicos y administrativos
necesarios para garantizar la integridad física y salud de los trabajadores y de
terceras personas, durante la ejecución de las actividades previstas en el contrato
de obra y trabajos adicionales que se deriven del contrato principal.
Excavaciones:
- Antes de empezar la excavación, el perímetro de la superficie se limpiará de
materiales sueltos. Se eliminarán todos los objetos que puedan desplomarse
y que constituyen peligro para los trabajadores, tales como: árboles, rocas,
rellenos, etc.
- Si se encontrara una tubería, línea de servicios públicos u otra instalación
durante la excavación, se suspenderá inmediatamente el trabajo y se
informará a la prevencionista sobre el incidente.
- Se deberá prevenir los peligros de caída de materiales u objetos, o de
irrupción de agua en la excavación; o en zonas que modifiquen el grado de
humedad de los taludes de la excavación.

Trabajos de demolición:
Cuando la demolición de un edificio o estructura pueda entrañar riesgos para los
trabajadores o para el público:
- De conformidad con las leyes o reglamentos nacionales, se toman
precauciones y se adoptan métodos y procedimientos apropiados, incluidos
los necesarios para la evacuación de desechos y residuos.
Los accidentes que pueden ocurrir con mayor frecuencia son: fractura de piernas,
pinchazos por clavos en las extremidades superiores e inferiores, golpes por objetos
o herramientas en distintas partes del cuerpo, caídas al mismo o distinto nivel,
atrapamiento por objetos, proyección de partículas en los ojos, etc.
Trabajos en espacios confinados:
- Se debe contar en todo momento con un trabajador fuera del espacio
confinado para apoyar en cualquier emergencia.
- Antes de ingresar a un espacio confinado se debe cumplir escrupulosamente
con los requerimientos estipulados en el permiso de trabajo correspondiente.
Se debe instruir al trabajador para la toma de conciencia de los riesgos y su
prevención.
 Manual de seguridad y salud en el trabajo
SECTOR MINERO

Introducción:
La minería es una actividad importante para nuestra economía y forma parte de
nuestra historia desde la antigüedad.
La actividad minera está considerada como de alto riesgo, cuyos factores de riesgo
se derivan del uso de tecnología, de los métodos de trabajo y del tipo de explotación.
La SUNAFIL dentro de sus órganos de línea cuenta con la Intendencia Nacional de
Prevención y Asesoría (INPA), responsable de fomentar una cultura de prevención
y cumplimiento del ordenamiento jurídico socio laboral y de seguridad y salud en el
trabajo, así como de orientar a la ciudadanía sobre los servicios que presta la
inspección del trabajo.

Principales funciones del comité de seguridad y saludocupacional:

a. Hacer cumplir los estándares establecidos en el Reglamento de

Seguridad y Salud Ocupacional en Minería e imponer sanciones a los que
infrinjan las disposiciones legales vigentes y/o resoluciones sectoriales,
retarden los avisos, informen o proporcionen datos falsos o incompletos,
entre otros.
b. Elaborar y aprobar el Reglamento y Constitución del Comité de Seguridad
y Salud Ocupacional.
c. Aprobar el Programa Anual de Seguridad y Salud Ocupacional, el
Reglamento Interno de Seguridad y Salud Ocupacional y el Plan de
Minado Anual para las actividades mineras de explotación.
d. Programar las reuniones del comité. Las reuniones mensuales deben
realizarse un día laborable dentro de los primeros 10 días calendarios de
cada mes, para analizar y evaluar el avance de los objetivos y metas
establecidas en el Programa Anual de Seguridad y Salud Ocupacional.
Las reuniones extraordinarias se efectuarán para analizar los accidentes
fatales o cuando las circunstancias lo exijan a solicitud de su presidente
o 2 de los miembros.
e. Llevar el libro de actas de todas sus reuniones, donde se anotará todo lo
tratado en las sesiones del comité y cuyas recomendaciones con plazos
de ejecución serán remitidas por escrito a los responsables e
involucrados.
f. Realizar inspecciones mensuales de todas las instalaciones, anotando en
el Libro de Seguridad y Salud Ocupacional las recomendaciones con
 plazos para su implementación y verificar el cumplimiento de las mismas.
g. Analizar mensualmente las causas y las estadísticas de los incidentes,
accidentes y enfermedades ocupacionales, emitiendo las
recomendaciones pertinentes.

Capacitaciones:
El empleador titular de la actividad minera y de las empresas contratistas debe
desarrollar programas anuales de capacitación para todos los trabajadores
considerando el puesto o actividad que realizan para definir los temas de
capacitación. Estas capacitaciones serán presenciales y se realizarán dentro de las
horas de trabajo.

¿Equipos de protección personal?

A los trabajadores que ejecutan labores especiales y peligrosas se les dotará de
EPP adecuados al trabajo que realizan.
 Los EPP deben estar en perfecto estado de funcionamiento, conservación e
higiene.
 Los EPP deben cumplir con las especificaciones técnicas y contar con
certificados de calidad.
 Los trabajadores expuestos a sustancias infecciosas, irritantes y tóxicas se
cambiarán la ropa de trabajo antes de ingerir alimentos o abandonar el lugar
o área de trabajo. Esta ropa se dispondrá en lugares asignados para ello.
 Todo el personal que ingresa al interior de una mina debe usar su EPP con
elementos reflectantes para que puedan ser vistos por los operadores de las
maquinarias.
 De ser necesario, a los trabajadores que usen anteojos con medida, previa
evaluación médica, se les dotará de anteojos de seguridad con medida.

Factores de riesgo en la minería:

a) Riesgos físicos:
- Presión barométrica
- Ruido
- Temperatura
- Iluminación
- Ventilación
- Radiación
b) Riesgos locativos:
- Espacios confinados
 - Lugares húmedos, con charco o lodazal
c) Riesgos mecánicos:
- Resguardos de máquinas y mecanismo
d) Riesgos químicos:
- Polvos
- Humos
- Gases y vapores
e) Riesgos Biológicos:
- Plazas
f) Riesgos Externos:
- Influencia del clima
- Derrumbes
- Inundaciones
g) Riesgos disergonómicos:
- Cargas
- Posturas
h) Riesgos psicosociales:
- Estrés
- Acoso laboral