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Helados Saludables PDF
Helados Saludables PDF
SALUDABLES
Miriam Ruiz Carlos Ríos
COPYRIGHT
i
HELADO DE Ingredientes (para dos helados):
3
RECETA:
Ver videoreceta
HELADO Ingredientes (para dos helados):
Ralladura de un limón
Canela
5
RECETA:
Canela
7
RECETA:
2 dátiles medjoul
9
RECETA:
50g de avellanas
2 dátiles medjoul
11
RECETA:
Como una imagen vale más que mil palabras, os dejo a continuación
el vídeo de la receta ;)
Ver videoreceta
POLO DE Ingredientes (para dos helados):
13
RECETA:
SANDÍA Sandía ;)
15
RECETA:
50g de nueces
30g de pasas
17
RECETA:
19
RECETA:
1. Picar los pistachos con los dátiles y la leche de coco hasta obtener
una crema líquida pero espesa.
2. Echar la crema en los moldes y congelar al menos 4 horas.
3. Para la cobertura de chocolate: fundir en el microondas las onzas
de chocolate con el aceite de coco (cada 30 segundos de micro,
sacar y remover hasta que esté totalmente fundido)
4. Desmoldar los polos y con una cuchara ir echando el chocolate por
encima de ellos.
5. Al contacto con el frío de los polos el chocolate se solidifica al
instante quedando duro y crujiente.
HELADO DE Ingredientes (para dos helados):
21
RECETA:
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RECETA:
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RECETA:
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RECETA:
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RECETA:
SALUDABLE
REALFOODERS!
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Miriam Ruiz @comida.real
www.edyal.es